Hızlı Arama
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), sorbitan monolauratın etoksilasyonu ile oluşan noniyonik bir yüzey aktif maddedir ve gıda, kozmetik, ilaç ve endüstriyel formülasyonlarda emülgatör, çözündürücü, ıslatıcı madde, dağıtıcı ve stabilizatör olarak kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), sorbitol ve laurik asitten türetilen organik bir kimyasal bileşiktir ve gıda endüstrisinde genellikle yağlar ve su gibi normalde karışmayan maddeleri birbirine bağlamaya yardımcı olan bir emülgatör olarak kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432)'nin yüksek HLB değeri, onu özellikle su bazlı ürünlerde yağların, aromaların, kokuların ve aktif bileşenlerin dağıtılmasında faydalı kılar.
CAS Numarası: 9005-64-5
EC Numarası: 500-018-3
Moleküler Formül: C58H114O26
Moleküler Ağırlık: 1226 g/mol
E anlamlılar: Polisorbat 20, E432, INS 432, Polioksietilen Sorbitan Monolaurat, Polioksietilen(20) Sorbitan Monolaurat, PEG-20 Sorbitan Monolaurat, Sorbitan Monolaurat Etoksillenmiş, POE 20 Sorbitan Monolaurat, Sorbimakrogol Laurat 300, Polioksietilen(4) Sorbitan Monolaurat, Tween 20, FEMA No. 2915, UNII 7T1F30V5YH
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), etoksilasyon yoluyla 4 farklı zincire dağıtılmış 20 tekrarlayan polietilen glikol biriminden oluşan polisorbat tipi noniyonik yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), hafif karakteristik kokuya sahip, açık sarıdan kehribara hafifçe viskoz bir sıvıdır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), çözücü, difüzyon ajan, stabilizatör, antistatik ajan, mineral yağ emülgatörü, kozmetik emülgatör ve farmasötik emülgatör olarak kullanılabilen bir yağ-su (Y/S) emülgatörüdür ve aynı zamanda kayganlaştırıcı olarak da kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), polisorbat ailesine dahildir ve özellikle Span 20 ile birlikte kullanım için uygundur.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), gıda ürünlerinde ıslatıcı ajan, laboratuvar testleri ve endüstriyel uygulamalarda yıkama maddesi, stabilizatör ve çözündürücü olarak kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), aynı zamanda ilaç ürünlerinde emülsiyonları ve süspansiyonları stabilize eden bir yardımcı madde ve oftalmik çözeltilerde kayganlaştırıcıdır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), yağları emülsifiye etme yeteneğine sahiptir; bu da hem sulu hem de yağlı bileşenler içeren gıda ürünlerinin homojen kıvamının korunmasına yardımcı olabileceği anlamına gelir.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), boyalar için yaygın bir çözücü, köpük plastikler için stabilizatör, fotografik emülsiyonlar için yardımcı ajan, şampuan için viskozite düzenleyici, iplik yağında antistatik ipek sinerjisti ve lif işleme yardımcısı olarak da kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Kullanımları:
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), gıda endüstrisinde soslar, salata sosları, dondurma, margarinler ve kremalarda emülgatör, stabilizatör ve koylaştırıcı olarak yaygın biçimde kullanılır ve tutarlılığı sağlamak ile bileşenlerin delaminasyonunu önlemek için tercih edilir.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), aromalı ürünlerde ıslatıcı olarak kullanılır; alkol ve nane aroması gibi diğer bileşenler için yayılma etkisi sağlar ve Dünya Sağlık Örgütü vücut ağırlığı başına 0 ila 25 mg polioksietilen sorbitan ester arasında kabul edilebilir günlük alım sınırları belirlemiştir.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), biyolojik teknikler ve bilimlerde Western blot ve ELISA gibi immunoanalizlerde yıkama maddesi olarak kullanılır; Tris-tamponlu ya da fosfat tamponlu tuzlu çözeltide %0,05 ila %0,5 v/v seyreltmelerle bağlanmamış immunolojikleri çıkarmak ve nonspesifik arka planı azaltmak amacıyla uygulanır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), polistiren mikroplakaları gibi yüzeylerdeki bağlanma noktalarını BSA gibi proteinlerle birlikte doygunlaştırmak, tüberküloz cilt testi için saflaştırılmış protein türevi (PPD) çözeltilerini stabilize etmek ve zar proteinleri için çözündürücü ajan olarak kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), memeli hücrelerini lizlemek amacıyla genellikle diğer deterjanlar, tuzlar ve katkı maddeleriyle birlikte %0,05 ila %0,5 v/v konsantrasyonunda kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), ilaç uygulamalarında emülsiyon ve süspansiyonları stabilize etmek için yardımcı madde olarak kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), kozmetikte su bazlı formülasyonlarda esansiyel yağları ve kokuları çözündürmek için kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), bebek mendillerinde nazik temizleyici olarak ve elastomer endüstrisinde kauçuk balyalarda ıslatıcı madde olarak kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), sferoidal manyetit nanomontajlarının sentezlenmesinde şekil yönlendirici ajan olarak kullanılmıştır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), filatelistler tarafından zarflardan pulları çıkarmak ve pullardaki kalıntıları gidermek için pula zarar vermeden kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Faydaları veya Avantajları:
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), büyük düzenleyici otoriteler tarafından onaylanmış olup Dünya Sağlık Örgütü gıda ve ilaç uygulamalarındaki kullanımını destekleyen kabul edilebilir günlük alım limitleri belirlemiştir.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), gıda, kozmetik, ilaç, biyolojik ve endüstriyel uygulamalara uygun çok fonksiyonlu bir bileşiktir ve tek bir bileşende emülsifikasyon, çözündürme, ıslanma, dispersiyon ve stabilizasyon sağlar.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), nötr yüklü noniyonik bir yüzey aktif maddedir ve iyonik, katyonik ile anyonik bileşenler dahil olmak üzere geniş bir formülasyon sistemiyle uyumludur.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), yaklaşık 16,7 yüksek HLB değerine sahiptir ve çok çeşitli uygulamalarda güçlü yağ-su emülsifikasyon performansı sağlar.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Özellikleri:
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), renksiz veya hafifçe sarımsıdan kehribara, hafif karakteristik kokuya sahip şeffaf viskoz bir sıvıdır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), suda çözünebilir veya dispersiyon oluşturur ve çoğu polar organik çözücüyle karışabilir.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), yaklaşık 16,7 HLB değerine, 25 derece C'de yaklaşık 1,08 ila 1,1 g/cm3 yoğunluğuna, 25 derece C'de 0,3 ila 0,5 Pa·s viskoziteye ve %5 sulu çözeltide pH 5,0 ila 7,0 arasında değerlere sahiptir.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), 21 derece C'de 8,04 x 10-5 M kritik misel konsantrasyonuna (CMC), yaklaşık 0 derece C erime noktasına, 100 derece C'nin üzerinde kaynama noktasına ve 150 derece C'nin üzerinde parlama noktasına sahiptir.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Kimyasal Özellikleri:
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), sorbitan monolauratın yaklaşık 20 mol etilen oksit ile etoksilasyonu ile üretilir ve 4 farklı zincire dağılmış 20 tekrarlayan polietilen glikol birimine sahip bir molekül elde edilir.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), C58H114O26 moleküler formülüne ve yaklaşık 1226 g/mol moleküler ağırlığına sahiptir.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), önerilen depolama ve kullanım koşullarında kimyasal olarak kararlıdır ve normal kullanım koşullarında tehlikeli reaksiyona girmez.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), güçlü oksitleyici maddeler, güçlü asitler veya güçlü bazlarla reaksiyona girebilir; termal bozunma veya yanma sonucunda karbon monoksit, karbondioksit ve tahriş edici organik gazlar oluşabilir.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Üretimi ve Kimyasal Reaksiyonları:
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), önce sorbitolün dehidrasyonuyla sorbitan oluşturulur, ardından laurik asit (C12 yağ asidi) ile esterleştirilir ve son olarak yaklaşık 20 mol etilen oksit ile reaksiyona sokularak nihai polioksietilen zinciri oluşturulur.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) üretimi, HLB değeri, saponifikasyon değeri, hidroksil değeri ve asit değerinin spesifikasyon sınırları içinde tutarlı kalmasını sağlamak amacıyla kontrollü koşullar altında gerçekleştirilir.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) kalite kontrolü; asit değeri, saponifikasyon değeri, hidroksil değeri, nem içeriği, oksietilen içeriği, ateşleme kalıntısı ve ağır metal içeriği gibi parametrelerin denetlenmesini kapsar.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Malzeme Güvenlik Veri Sayfası (MGVS):
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Kullanımı ve Taşınması:
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), iyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun biçimde kullanılmalıdır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) kullanımında gözler, cilt ve giysilerle temastan kaçınılmalı; sis veya aerosol solunmamalıdır.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) SDS'si:
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Kararlılığı ve Reaktivitesi:
Kimyasal kararlılık:
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), önerilen depolama ve kullanım koşullarında kararlıdır.
Reaktivite:
Normal kullanım koşullarında tehlikeli bir reaksiyon beklenmez.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), güçlü oksitleyici maddeler, güçlü asitler veya güçlü bazlarla reaksiyona girebilir.
Kaçınılması gereken koşullar:
Aşırı ısı.
Açık alevler.
Doğrudan güneş ışığı.
Dondurucu koşullar.
Kontaminasyon.
Uyumsuz malzemeler:
Güçlü oksitleyiciler.
Güçlü asitler.
Güçlü bazlar.
Reaktif kimyasallar.
Tehlikeli bozunma ürünleri:
Karbon monoksit (CO).
Karbondioksit (CO2).
Tahriş edici organik gazlar.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Kullanımı ve Depolanması:
Kullanım:
İyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun biçimde hareket edin.
Gözler, cilt ve giysilerle temastan kaçının.
Sis veya aerosol solumaktan kaçının.
Depolama:
Serin, kuru ve iyi havalandırılan bir ortamda saklayın.
Kullanılmadığında kabı sıkıca kapalı tutun.
Aşırı ısı, doğrudan güneş ışığı, dondurucu koşullar ve kontaminasyondan koruyun.
Orijinal kapalı kaplarda veya uygun HDPE/plastik ambalajlarda saklayın.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) İlk Yardım Önlemleri:
Soluma:
Kişiyi temiz havaya taşıyın.
Nefes almakta güçlük veya tahriş oluşursa tıbbi yardım alın.
Cilt teması:
Etkilenen bölgeyi bol su ve sabunla yıkayın.
Kirlenmiş kıyafetleri çıkarın.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Göz teması:
Birkaç dakika boyunca dikkatlice su ile durulayın.
Varsa ve çıkarması kolaysa kontakt lensleri çıkarın.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzınızı su ile çalkalayın.
Tıbbi personel tarafından talimat verilmedikçe kusturmayın.
Belirtiler ortaya çıkarsa tıbbi yardım alın.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Yangınla Mücadele Önlemleri:
Uygun söndürme ortamları:
Su spreyi.
Köpük.
Kuru kimyasal toz.
Karbondioksit (CO2).
Özel tehlikeler:
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432), yangın koşullarında yanabilir.
Yanma sonucunda karbon monoksit, karbondioksit ve tahriş edici organik gazlar oluşabilir.
İtfaiyeciler için koruyucu ekipman:
Kendi kendine yeten solunum cihazı (SCBA) takın.
Yangınla mücadele operasyonları sırasında tam koruyucu giysi giyin.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Kazara Dökülme Önlemleri:
Kişisel önlemler:
Cilt ve gözlerle temastan kaçının.
Uygun koruyucu ekipman kullanın.
Dökülmeden sonra yüzeyler kayganlaşabilir.
Çevresel önlemler:
Büyük dökülmelerin giderlere, su yollarına veya toprağa ulaşmasını önleyin.
Temizleme yöntemleri:
Kum, toprak veya emici granüller gibi inert malzemelerle emdirin.
Uygun etiketli kaplara toplayın ve yerel düzenlemelere göre bertaraf edin.
Dökülme bölgesini topladıktan sonra su ile yıkayın.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Maruziyet Kontrolleri / Kişisel Koruyucu Ekipman:
Mühendislik kontrolleri:
Özellikle sis veya aerosol oluşabilecek alanlarda yeterli havalandırma sağlayın.
Göz koruma:
Koruyucu gözlük veya yüz kalkanı takın.
Cilt koruması:
Kimyasal dirençli eldivenler ve koruyucu giysiler giyin.
Solunum koruması:
İyi havalandırma altında genellikle zorunlu değildir.
Sis veya aerosol oluşursa uygun solunum koruyucu kullanın.
Hijyen önlemleri:
Kullandıktan sonra ellerinizi yıkayın.
Ürün kullanımı sırasında yemek yemeyin, içecek içmeyin veya sigara içmeyin.
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Tanımlayıcıları:
E Numarası: E432
INS Numarası: 432
CAS No.: 9005-64-5
EC No.: 500-018-3
RTECS Numarası: TR7400000
UNII: 239B50Y732
ECHA Bilgi Kartı: 100.105.528
CompTox Dashboard (EPA): DTXSID3031949
FEMA Numarası: 2915
HLB Değeri: Yaklaşık 16,7
Yağ asidi: Laurik asit (C12)
Kimyasal sınıf: Noniyonik yüzey aktif madde / Polisorbat / Sorbitan ester
Fonksiyon: Emülgatör, çözündürücü, ıslatıcı madde, stabilizatör, dağıtıcı
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Özellikleri:
Fiziksel durum: Sıvı
Görünüm: Berrak, açık sarıdan kehribar viskoz sıvıya
Koku: Hafif karakteristik koku
Yoğunluk: 25 derece C'de yaklaşık 1,08 ila 1,1 g/mL
Erime noktası: Yaklaşık 0 derece C
Kaynama noktası: 100 derece C'nin üzerinde
Parlama noktası: 150 derece C'nin üzerinde
Viskozite: 25 derece C'de 0,3 ila 0,5 Pa·s
pH (%5 sulu çözelti): 5,0 ila 7,0
Kritik misel konsantrasyonu (CMC): 21 derece C'de 8,04 x 10-5 M
Çözünürlük: Suda çözünür veya dispersiyon oluşturur
İyonik yapı: Noniyonik
Emülsiyon türü: Yağ-su (Y/S)
HLB değeri: Yaklaşık 16,7
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Teknik Özellikleri:
Kimyasal adı: Polioksietilen(20) Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20)
Asit değeri (mg KOH/g): ≤2,0
Saponifikasyon değeri (mg KOH/g): 40-50
Hidroksil değeri (mg KOH/g): 96-108
Nem (w/%): ≤3,0
Ateşleme kalıntısı (w/%): ≤0,25
Oksietilen (w/%): 70,0-74,0
Kurşun (Pb) (mg/kg): ≤2
Depolama koşulları: Serin, kuru, iyi havalandırılan bir ortamda, orijinal kapalı kaplarda saklayın
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat (Polisorbat 20) (E432) Adları:
Polioksietilen Sorbitan Monolaurat
Polisorbat 20
E432
INS 432
Polioksietilen(20) Sorbitan Monolaurat
PEG-20 Sorbitan Monolaurat
POE 20 Sorbitan Monolaurat
Sorbimakrogol Laurat 300
Sorbitan Monolaurat Etoksillenmiş
Tween 20
FEMA 2915
