Polioksietilen sorbitan monolaurat, kremler, losyonlar, şampuanlar ve sabunlar gibi kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde yüzey aktif madde olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, western blot ve ELISA gibi immünolojik analizlerde yıkama maddesi olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, hücre kültürlerinde bazı biyoteknolojik süreçlerde de kullanılmaktadır.
CAS Numarası: 9005-64-5
EC Numarası: 500-018-3
MDL Numarası: MFCD00165986
Kimyasal Aile: Polietoksilatlı Sorbitan Esteri, Polisorbatlar
Kimyasal Adı: Etoksilatlı Sorbitan monolaurat 1 - 6,5 mol etoksilatlı
Kimyasal formül: C58H114O26
Mol kütlesi: 1226 g/mol
EŞ ANLAMLILAR:
Polisorbat 20, Polioksietilen (20) sorbitan monolaurat, 7T1F30V5YH, Polietilen glikol (44) sorbitan monolaurat, Polietilen glikol (80) sorbitan monolaurat, Polietilen glikol 4000 sorbitan monolaurat, Polietilen glikol 500 sorbitan monolaurat, Polioksietilen (10) sorbitan monolaurat, Polioksietilen (44) sorbitan monolaurat, Polioksietilen (75) sorbitan monolaurat, Polioksietilen (80) sorbitan monolaurat, Polioksietilen 20 sorbitan monolaurat, FEMA No. 2915, POE 20 Sorbitan monolaurat, PSML, Polietilen glikol 2000 Sorbitan Laurat, Polioksietilen (4) sorbitan monolaurat, Sorbimakrogol laurat 300, Etoksilatlı Sorbitan monolaurat, 20s, Polysorbate, Armotan pml-20, CCRIS 699, DTXSID3031949, Dxewmulse poe-sml, E-432, EC 500-018-3, Emsorb 6915, Glycosperse L-20, Glycosperse L-20X, HSDB 7824, Hodag psml-20, INS NO.432, INS-432, Liposorb L-20, PEG-20 SORBITAN, PEG-40 Sorbitan laurate, POLY(OXY-1,2-ETHANEDIYL) DERIVATIVE, POLYSORBATA 20, POLYSORBATE 20 (EP MONOGRAPH), POLYSORBATE 20 (II), POLYSORBATE 20 (MART.), POLYSORBATE 20 (USP-RS), Peg sorbitan laurat, Peg-20 sorbitan laurat, Poli(oksi-1,2-etandiyil) türevleri, Polioksietilen (40) sorbitan laurat, Polioksietilen 20 laurat, Polisorbat 20s, Polisorbatum 20, Protasorb L-20, Sorbitan, monododekanoat, poli(oksi-1,2-etandiyil) türevleri, Sorbitan, monododekanoat, poli(oksi-1,2-etandiyil) türevleri, Sorbitan, monolaurat, polioksietilen türevleri, TWEEN-20, UNII-239B50Y732, UNII-31JQ3WOL8T, UNII-4Z93U4C2WN, UNII-59IO08SBZU, UNII-7T1F30V5YH, UNII-I42X3Q0FMF, Montanox 20, Polisorbat 20, PEG(20)sorbitan monolaurat, Alkest TW 20, Tween 20, Polioksietilen 20 sorbitan yağ asidi esteri, Tween 20, Surfacare T20, Etoksilatlı Sorbitan monolaurat, Sorbitan, monododekanoat, poli(oksi-1, 2-etandiyil) türevleri, Polioksietilen sorbitanmonolaurat, polisorbat 2, Tween 20, Polioksietilen sorbitan laurat, Polioksietilen sorbitan laurat, Polioksietilen sorbitan monolaurat, Emülgatör T-20, Polioksietilen (20) Sorbitan Alkol monolaurat, Polisorbat 20, TWEEN 20, SORBİTAN MONOLAURAT, kapmul, PEG-80 SORBİTAN LAURAT, Polisorbat 20- PS 20, POLİSORBAT 21, POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT, POLİETİLEN GLİKOL SORBİTAN MONOLAURAT, Tween 20, POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOLAURAT, Polisorbat 20- PS 20, Tween 20 (ICI America, Inc.'nin Ticari Markası), Tween 20?, Tween 20 1LT, Twain 20, TWEEN(R) 20 Vetec(TM) reaktif sınıfı, %40, AKRİL/BIS 37.5:1 ÖN KARIŞIMLI PWD ULTRA SAF, TWEEN 20 ELEKTROFOREZ SINIFI, Polioksietilen (20) sorbitan monolaurat, Kolliphor PS 20, Montanox 20, Polisorbat 20, PEG(20)sorbitan monolaurat, Alkest TW 20, Tween 20, Kotilen-20, Polysorbate 20, Polyoxyethylene (20) sorbitan monolaurate, 7T1F30V5YH, Polyethylene glycol (44) sorbitan monolaurate, Polyethylene glycol (80) sorbitan monolaurate, Polyethylene glycol 4000 sorbitan monolaurate, Polyethylene glycol 500 sorbitan monolaurate, Polyoxyethylene (10) sorbitan monolaurate, Polyoxyethylene (44) sorbitan monolaurate, Polyoxyethylene (75) sorbitan monolaurate, Polyoxyethylene (80) sorbitan monolaurate, Polyoxyethylene 20 sorbitan monolaurate, FEMA No. 2915, POE 20 Sorbitan monolaurate, PSML, Polyethylene glycol 2000 Sorbitan Laurate, Polyoxyethylene (4) sorbitan monolaurate, Sorbimacrogol laurate 300, Sorbitan monolaurat, etoksilatlı, 20s, Polisorbat, Armotan pml-20, CCRIS 699, DTXSID3031949, Dxewmulse poe-sml, E-432, EC 500-018-3, Emsorb 6915, Glycosperse L-20, Glycosperse L-20X, HSDB 7824, Hodag psml-20, INS NO.432, INS-432, Liposorb L-20, PEG-20 SORBITAN, PEG-40 Sorbitan laurat, POLİ(OKSİ-1,2-ETANEDİİL) TÜREVİ, POLİSORBAT 20, POLİSORBAT 20 (EP MONOGRAFİ), POLİSORBAT 20 (II), POLİSORBAT 20 (MART.), POLYSORBATE 20 (USP-RS), Peg sorbitan laurat, Peg-20 sorbitan laurat, Poli(oksi-1,2-etandiyil) türevleri, Polioksietilen (40) sorbitan laurat, Polioksietilen 20 laurat, Polysorbate 20s, Polysorbatum 20, Protasorb L-20, Sorbitan, monododekanoat, poli(oksi-1,2-etandiyil) türevleri, Sorbitan, monododekanoat, poli(oksi-1,2-etandiyil) türevleri, Sorbitan, monolaurat, polioksietilen türevleri, TWEEN-20, UNII-239B50Y732, UNII-31JQ3WOL8T, UNII-4Z93U4C2WN, UNII-59IO08SBZU, UNII-7T1F30V5YH, UNII-I42X3Q0FMF, E-432, FEMA NO. 2915, INS NO.432, INS-432, PEG-20 SORBITAN, PEG-20 SORBITAN [VANDF], POLİ(OKSİ-1,2-ETANEDİİL) TÜREVİ, POLİOKSİETİLEN 20 SORBITAN MONOLAURAT, POLİOKSİETİLEN 20 SORBITAN MONOLAURAT [WHO-IP], POLİOKSİETİLEN SORBITAN MONOLAURAT, POLİSORBAT 20 [WHO-IP LATİN], POLİSORBAT 20, POLİSORBAT 20 [EP MONOGRAF], POLİSORBAT 20 [FCC], POLİSORBAT 20 [FHFI], POLİSORBAT 20 [HSDB], POLİSORBAT 20 [II], POLİSORBAT 20 [MART.], POLİSORBAT 20 [USAN], POLİSORBAT 20 [USP-RS], POLİSORBAT 20 [VANDF], POLİSORBAT 20 [WHO-DD], POLİSORBAT 20 [WHO-IP], SORBİMAKROGOL LAURAT 300, SORBİTAN MONODODEKANOAT, TWEEN 20, TWEEN-20, alkamuls PSML-20, cremophor PS 20, emasol L-120V, glycosperse L-20 KFG, hetsorb L-20, kaopan TW-L-120, liposorb L-20, lonzest SML-20, monebatt - 20, mulsifan SML-20, nikkol TL-10, norfox sorbo T-20, peg-20 sorbitan laurat, peg-20 sorbitan monolaurat, polietilen glikol (20) sorbitan laurat, polietilen glikol (20) sorbitan monolaurat, polioksietilen (20) sorbitan laurat, polioksietilen (20) sorbitan monolaurat, rheodol TW-L120, süper rafine polisorbat 20, T-maz 20K, tween 20, E 432, POE (20) Sorbitan Monolaurat, Polioksietilen (20) Sorbitan Monolaurat, PEG 20 Sorbitan Monolaurat, Polisorbat 20, Montanox 20, Polioksietilen (20) sorbitan monolaurat, Polisorbat 20, Polietilen glikol sorbitan monolaurat, Polioksietilen sorbitan monolaurat, Polisorbat 20, Polioksietilen (20) sorbitan monolaurat, 7T1F30V5YH, Polietilen glikol (44) sorbitan monolaurat, Polietilen glikol (80) sorbitan monolaurat, Polietilen glikol 4000 sorbitan monolaurat, Polietilen glikol 500 sorbitan monolaurat, Polioksietilen (10) sorbitan monolaurat, Polioksietilen (44) sorbitan monolaurat, Polioksietilen (75) sorbitan monolaurat, Polioksietilen (80) sorbitan monolaurat, Polioksietilen 20 sorbitan monolaurat, FEMA No. 2915, POE 20 Sorbitan monolaurat, PSML, Polietilen glikol 2000 Sorbitan Laurat, Polioksietilen (4) sorbitan monolaurat, Sorbimakrogol laurat 300, Sorbitan monolaurat, etoksilatlı, 20s, Polisorbat, Armotan pml-20, CCRIS 699, DTXSID3031949, Dxewmulse poe-sml, E-432, EC 500-018-3, Emsorb 6915, Glycosperse L-20, Glycosperse L-20X, HSDB 7824, Hodag psml-20, INS NO.432, INS-432, Liposorb L-20, PEG-20 Sorbitan, PEG-40 Sorbitan laurat, POLİ(OKSİ-1,2-ETANEDİL) TÜREVİ, POLİSORBAT 20, POLİSORBAT 20 (EP MONOGRAFİ), POLİSORBAT 20 (II), POLİSORBAT 20 (MART.), POLİSORBAT 20 (USP-RS), PEG sorbitan laurat, Peg-20 sorbitan laurat, Poli(oksi-1,2-etanedil) türevleri, Polioksietilen (40) sorbitan laurat, Polioksietilen 20 laurat, Polisorbat 20'ler, Polisorbatum 20, Protasorb L-20, Sorbitan, monododekanoat, poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, Sorbitan, monododekanoat, poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, Sorbitan, monolaurat, polioksietilen türevleri, TWEEN-20, UNII-239B50Y732, UNII-31JQ3WOL8T, UNII-4Z93U4C2WN, UNII-59IO08SBZU, UNII-7T1F30V5YH, Polioksietilen Sorbitan Monolaurat, 2-(2-(3,4-bis(2-hidroksietoksi)oksolan-2-il)-2-(2-hidroksietoksi)etoksi)etil dodekanoat, 618-897-8, DTXSID3031949, E-432, INS NO.432, INS-432, Peg-20 sorbitan, Polysorbata 20, Polysorbate 20, RefChem:929816, Sorbitan, monododecanoate, poly(oxy-1,2-etanediyl) derivs., Tween 20, Tween-20, 7T1F30V5YH, 9005-64-5, CHEBI:53424, FEMA No. 2915, Polyethylene glycol 2000 sorbitan laurate, Polyoxyethylene 20 sorbitan monolaurate, Sorbimacrogol laurate 300, POE 20 Sorbitan monolaurate, Polyethylene glycol (44) sorbitan monolaurate, Polyethylene glycol (80) sorbitan monolaurate, Polyethylene glycol 4000 sorbitan monolaurat, Polietilen glikol 500 sorbitan monolaurat, Polioksietilen (10) sorbitan monolaurat, Polioksietilen (20) sorbitan monolaurat, Polioksietilen (4) sorbitan monolaurat, Polioksietilen (44) sorbitan monolaurat, Polioksietilen (75) sorbitan monolaurat, Polioksietilen (80) sorbitan monolaurat, 20s, Polisorbat, 20s, Tween, Emsorb 6915, Peg sorbitan laurat, Polioksietilen (40) sorbitan laurat, Polisorbat 20s, Sorbitan, monolaurat, polioksietilen türevleri, Tween 20s
Polioksietilen sorbitan monolaurat, hindistan cevizi yağından elde edilir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, toksik olmayan, iyonik olmayan bir yüzey aktif madde/emülgatör olup, alkol kullanılmadan yağ ve suyun karışmasını sağlayan, suda çözünebilen sarımsı bir sıvıdır ve dağıtıcı madde olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, koku çözücü ve stabilizatör görevi görür; cildi nemlendirir ve yatıştırıcı etki gösterir.
Cilt için güvenli olan bu bileşen, polioksietilen sorbitan monolaurat, yağ-su emülsiyonlarında (losyonlar, saç kremleri, durulama kremleri, şampuanlar, sıvı sabunlar, vücut peelingleri veya ovma ürünleri vb.) ve ayrıca vücut spreyleri ve çamaşır spreylerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, şu anda piyasada bulunan vücut bakım ürünlerinin, kozmetiklerin ve ıslak mendillerin çoğunda bir bileşen olarak yer almaktadır.
Polisorbatlar genellikle, aroma ve renklerin dağıtılması, uçucu yağların ve vitaminlerin çözünürlüğünün artırılması ve fırınlanmış ürünlerde hacim ve dokunun iyileştirilmesi gibi çeşitli amaçlar için mono- ve digliseritler veya sorbitan monostearatlar gibi diğer emülgatörlerle birlikte kullanılır.
Son üründe çok az (veya hiç) köpürme olmaması istendiğinde polioksietilen sorbitan monolaurat kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat veya Tween 20, meyve ve çileklerden elde edilen, iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve sorbitol türevi bir emülgatördür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, losyon, krem ve jel gibi su bazlı kozmetik ürünlerdeki uçucu yağları veya parfümleri seyreltmeye yardımcı olur.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, etoksilasyon yöntemiyle üretilir.
Bu sayı, bir mol sorbitol başına reaksiyona giren ortalama etilen oksit mol sayısını göstermektedir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sayısız kozmetik ve kişisel bakım ürününün formülasyonunda kullanılan yaygın bir iyonik olmayan yüzey aktif maddedir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, diğer işlevlerinin yanı sıra, çözücü, emülgatör, stabilizatör, dağıtıcı madde veya ıslatıcı madde olarak işlev görebilir.
Kişisel bakım ürünlerinin ötesinde, polioksietilen sorbitan monolaurat, ilaçların, gıda ve içecek ürünlerinin, tarım kimyasallarının ve ev ve endüstriyel temizlik ürünlerinin formülasyonunda ve işlenmesinde benzer işlevlere sahiptir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sorbitol ve sorbitol anhidritlerinin (sorbitanlar) laurat esterlerinin karmaşık bir karışımıdır ve esas olarak yaklaşık 20 mol etilen oksit ile yoğunlaştırılmış monoesterden oluşur.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, genel olarak Şekil 1'de gösterilen idealize edilmiş yapıya uygundur; yani, bir sorbitan çekirdeğinden büyüyen ve PEG kollarından birini laurat esteriyle sonlandıran, dört kollu, yıldız şeklinde bir polietilen glikol (PEG) oligomeridir.
Polioksietilen sorbitan monolauratın bu temsili formunun ortalama moleküler ağırlığı 1.228 g/mol'dür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, emülsiyonlaştırıcı ve aroma verici rolü olan sentetik bir gıda katkı maddesidir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, diğer gıda katkı maddeleri için çözücü olarak da kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, hayvansal yağlardan elde edilebileceği için vejetaryenler için önerilmez.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, tarafımızca genellikle TW20 olarak adlandırılan, açık sarıdan sarıya kadar değişen renkte bir sıvıdır, no.: 9005-64-5, E kodu E432.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, suda, etanolde, etil asetatta ve toluende çözünür, ancak mineral yağlarda ve bitkisel yağlarda çözünmez.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, emülsiyonlaştırma, ıslatma ve köpürtme özelliklerine sahiptir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, O/W emülgatör kategorisine aittir ve HLB değeri 16,7'dir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, emülgatör olarak kullanılan iyonik olmayan bir yüzey aktif maddedir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat suda çözünür ve bir ürüne eklenmesi onu daha akışkan hale getirir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, gıdadan ziyade kozmetikte daha çok kullanılan iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, yağ asidinin en kısa uzunluğuna ve en yüksek HLB değerine sahip olması nedeniyle diğer polisorbatlardan ayrılır.
Polisorbatın ardından gelen 20 sayısı, molekülün etoksillenmiş sorbitan kısmına bağlı yağ asidinin türünü belirtir; burada monolaurat veya laurik asittir.
Polioksietilenin ardından gelen 20 sayısı, polioksietilen sorbitan monolaurat molekülündeki toplam oksietilen grubu (CH2CH2O) sayısını ifade eder.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sorbitan monolauratın INCI adıdır ve öncelikle kozmetik endüstrisinde kullanılmakla birlikte ilaç, gıda, tarım kimyasalları, ev ve endüstriyel temizlik ürünlerinin üretiminde de benzer işlevleri yerine getirir.
Tween 20 olarak da bilinen polioksietilen sorbitan monolaurat, gıda, kozmetik ve ilaç endüstrilerinde yaygın olarak kullanılan iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, su ve yağ bazlı bileşenlerin karışmasına ve zaman içinde stabil kalmasına yardımcı olarak, birçok işlenmiş üründe vazgeçilmez bir katkı maddesi haline gelmiştir.
Peki, polioksietilen sorbitan monolaurat tam olarak nedir, nasıl üretilir, gıdalardaki kapsamlı kullanım alanları nelerdir, güvenli midir ve Polisorbat 80 ile karşılaştırıldığında nasıldır?
Polioksietilen sorbitan monolaurat, TN20 veya Tween 20 olarak da bilinen, yaygın olarak emülgatör olarak kullanılan bitki kaynaklı iyonik olmayan bir yüzey aktif maddedir.
Esansiyel veya taşıyıcı yağlarınıza polioksietilen sorbitan monolaurat eklemek, bu yağların su veya alkolle homojen bir şekilde karıştırılabilmesini sağlar.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, donma noktası -5°C olan, berrak sarıdan kahverengiye değişen bir sıvıdır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat %99 aktif madde içerir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, suda ve metanolde iyi çözünür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, yağ-su emülsiyonu (O/W emülsiyonu) oluşturma özelliğine sahiptir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, esas olarak kozmetik endüstrisinde kullanılan iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Polioksietilen sorbitan monolauratın genel kimyasal adı etoksillenmiş sorbitan monolaurattır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, polioksietilen sorbitan yağ asidi esterlerinden oluşan amfipatik bir bileşiktir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sentez sırasında oluşabilecek çok sayıda bileşik ve yapısal izomer nedeniyle karmaşık bir malzemedir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sorbitol (bir şeker alkolü) ve laurik asitten (hindistan cevizi yağı veya hurma çekirdeği yağından elde edilen doymuş bir yağ asidi) türetilen bir bileşik olan sorbitan monolauratın etoksilasyonuyla elde edilen sentetik bir bileşiktir.
Cilt bakımında, polioksietilen sorbitan monolaurat, çoğunlukla hindistan cevizinde bulunan orta zincirli bir trigliserit (bir tür yağ asidi) olan laurik asitten türetilen bir grup temizleyici maddeye aittir.
Cilt için kullanılan polisorbatlar emülgatör görevi görür ve hafif yüzey aktif madde özelliklerine sahiptir; bazı polisorbatlar birçok meyvede doğal olarak bulunan sorbitol adlı gıda bileşeninden elde edilirken, diğerleri yağ asidi bileşeni içerir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sorbitan monolaurat ve etilen oksidin bir türevi olan ve yaygın olarak emülgatör ve yüzey aktif madde olarak kullanılan kimyasal bir bileşiktir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, hidrofilik ve lipofilik bölgeler içeren yapısı sayesinde yağ ve su fazlarını bir arada tutar.
Bu, polioksietilen sorbitan monolauratın kararlı emülsiyonlar oluşturmasına olanak tanır.
Bu özellik, polioksietilen sorbitan monolauratın kozmetik ürünlerde, gıda katkı maddesi olarak ve farmasötik formülasyonlarda yaygın olarak kullanılmasını sağlar.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sorbitolün laurat esterlerinden oluşan ve monoesterin etilen oksit ile yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bir emülsiyonlaştırıcı maddedir (polioksietilen-20 sorbitan monostearat).
Polioksietilen sorbitan monolauratın HLB değeri 16-17'dir (su içinde yağ emülsiyonları oluşturur).
Polioksietilen sorbitan monolaurat, iyonik olmayan bir emülgatördür (su ve yağın karışmasını sağlar).
Setil alkol veya sorbitan stearat ile birleştirildiğinde emülsiyonlaştırma etkinliği daha da artar.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, dağıtıcı madde ve antistatik kıvamlaştırıcı olarak işlev görür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, uçucu yağların çözünürlüğünü artırmak ve stabilizasyonunu sağlamak için oldukça kullanışlıdır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat ürünü hindistan cevizi yağından elde edilir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, toksik olmayan, iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, alkol kullanılmadan yağ ve suyun homojen bir şekilde karıştırılmasını sağlar.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, cildi nemlendiren, besleyen ve yatıştıran bir etkiye sahiptir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, suyu çok seven bir yüzey aktif maddedir ve gıda katkı maddesi olarak onaylanmıştır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, aromalar ve yağlar için kullanışlı bir emülgatör, dağıtıcı ve çözücüdür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, nadiren Tween 20 olarak da anılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, kozmetik alanında, özellikle temizlik ve kişisel bakım ürünlerinde kullanılan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, uçucu yağlar için mükemmel bir çözücüdür ve ayrıca ıslatıcı madde, dağıtıcı ve viskozite dengeleyici olarak da kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sorbitan (sorbitolden türetilmiştir) ve etilen oksidin birleşiminden oluşur ve daha sonra laurik asit ile birleştirilir.
20 sayısı, sorbitan ile reaksiyona giren etilen oksit birimlerinin sayısını gösterir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sarı renkli, kokusuz ve suda çözünebilen bir sıvıdır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, temizlik ürünlerinde ve kişisel bakım ürünlerinde kullanılan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat (yaygın ticari marka isimleri arasında Kolliphor PS 20, Scattics, Alkest TW 20, Tween 20 ve Kotilen-20 bulunur) sorbitan monolauratın etoksilasyonuyla oluşturulan bir polisorbat tipi iyonik olmayan yüzey aktif maddedir.
Polioksietilen sorbitan monolauratın kararlılığı ve nispeten toksik olmaması, onu bir dizi evsel, bilimsel ve farmakolojik uygulamada deterjan ve emülgatör olarak kullanılmasına olanak tanır.
Adından da anlaşılacağı gibi, etoksilasyon işlemi molekülü 20 tekrar eden polietilen glikol birimiyle bırakır; pratikte bunlar 4 farklı zincire dağılır ve çeşitli kimyasal türler içeren ticari bir ürün ortaya çıkar.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT'IN KULLANIM ALANLARI VE UYGULAMALARI:
Kozmetik Endüstrisi: Polioksietilen sorbitan monolaurat, kremler, losyonlar, şampuanlar ve sabunlar gibi kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde yüzey aktif madde olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, şampuan ve saç kremlerinde emülgatör olarak da kullanılır.
Kimya Endüstrisi: Polioksietilen sorbitan monolaurat, western blot ve ELISA gibi immünolojik analizlerde yıkama maddesi olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, hücre kültürlerinde bazı biyoteknolojik süreçlerde de kullanılmaktadır.
Temizlik Endüstrisi: Polioksietilen sorbitan monolaurat, temizlik ve dezenfektan ürünlerinde yağ çözücü ve kir giderici olarak kullanılır ve yüzeylerin temizlenmesine yardımcı olur.
Plastik ve Kauçuk Sanayi: Polioksietilen sorbitan monolaurat, elastomer sanayinde kauçuk balyalama makinelerinde ıslatıcı madde olarak kullanılır.
Tekstil Endüstrisi: Polioksietilen sorbitan monolaurat, kumaşların eşit şekilde boyanmasını ve renklerin kumaş yüzeyinde homojen dağılımını sağlamak için boyama işlemlerinde kullanılır.
Boya Endüstrisi: Bazı boya ve verniklerde, polioksietilen sorbitan monolaurat, ürünün daha iyi dağılmasına ve su bazlı ve yağ bazlı bileşenlerin karıştırılmasını kolaylaştıran bir çözünürlük artırıcı olarak kullanılır.
Fotoğrafçılık Endüstrisi: Polioksietilen sorbitan monolaurat, bazı fotoğraf çözeltilerinde ve boyalarında çözünürlüğü artırmak ve homojen karışımlar elde etmek için kullanılır.
Ayrıca, uçucu veya sabit yağlarınıza polioksietilen sorbitan monolaurat eklemek, bunları su veya alkolle homojen bir şekilde karıştırabileceğiniz anlamına gelir.
Esansiyel ve sabit yağlarınız ile polioksietilen sorbitan monolaurat için 1:1 ile 1:3 arasında oranlar deneyebilir ve sonrasında damıtılmış su ekleyebilirsiniz.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, mum yapımında da yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sorbitolün laurat esterlerinden oluşan emülsiyonlaştırıcı madde; monoesterin etilen oksit ile yoğunlaştırılmasıyla elde edilir (polioksietilen-20 sorbitan monostearat).
Polioksietilen sorbitan monolauratın HLB değeri 16-17'dir (su içinde yağ emülsiyonları oluşturur).
Polioksietilen sorbitan monolaurat, endüstriyel uygulamalarda temizleyici ve köpük giderici olarak kullanılabilir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, genellikle gıda, kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde emülsiyonlaştırıcı, stabilizatör, ıslatıcı ve dağıtıcı özellikleri nedeniyle kullanılan bir bileşendir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, emülsifikasyon, difüzyon, çözünürlük ve stabilizasyon özelliklerine sahip iyonik olmayan bir yüzey aktif madde sınıfıdır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, ilaç, günlük kimyasallar, gıda ve tekstil endüstrilerinde emülgatör, dağıtıcı, çözücü, stabilizatör ve benzeri madde olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bir emülgatör olarak, yüksek elektrolit konsantrasyonundaki ve pH değerindeki değişikliklerin emülsiyonlaştırma yeteneği üzerinde çok az etkisi vardır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, iyi bir yağ/su tipi emülgatör sınıfıdır.
Yağ/su emülsiyonlaştırıcıları hazırlanırken, polioksietilen sorbitan monolaurat çoğunlukla susuz sorbitol esteri ile birlikte kullanılır ve emülsiyon daha iyi bir stabiliteye sahiptir.
Kullanılan emülgatörün türü ve miktarı değiştirilerek, farklı doku ve kıvamda su/yağ veya yağ/su tipi emülsiyonlar ve kremler üretilebilir.
Mineral yağ, bitkisel yağ ve hayvansal yağ gibi çeşitli yağların iyi emülsiyonlaştırma, dağıtma ve çözünürlük özelliklerinden dolayı, bu yardımcı maddeler esas olarak parfüm, karışım, losyon, emülsiyon vb. gibi çeşitli sıvı preparatların ve yarı katı preparatların (örneğin, merhem, krem, fitil vb.) üretiminde kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat Steril ve steril preparatlar (göz damlaları, göz merhemleri, enjeksiyonlar vb.) da kkullanılır.
Bu tür yardımcı maddeler seçilirken, preparatların stabilitesi gibi faktörlere ek olarak, güvenliğe de özel önem verilmelidir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat bilimde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, bazıları enzimatik aktiviteye sahip olabilen biyofarmasötik preparatlarda yardımcı madde olarak kullanılmaya başlanmıştır.
Polioksietilen sorbitan monolauratın biyofarmasötiklerdeki etkisi, stabilizatör rolüne dayanmaktadır.
Bu nedenle, yüzey aktif maddenin yapısının bozulmadan kalması için polioksietilen sorbitan monolaurat gereklidir.
Eğer oto-oksidasyona uğrarsa, polioksietilen sorbitan monolaurat yan zincirinde bir kırılma meydana gelir ve sonuç olarak formik asit gibi kısa zincirli asitler oluşur; bu da biyofarmasötik ürünün stabilitesini etkileyebilir.
Diğer farmasötik kullanımları arasında topikal ağrı kesiciler, romatizma ilaçları ve güneş kremleri yer almaktadır.
Polisorbat 80 gibi, Polioksietilen sorbitan monolaurat da oftalmik preparatlarda berraklaştırıcı madde olarak ve %1,0'ı geçmeyen konsantrasyonlarda kontakt lens temizleyici veya çözücü olarak listelenmiştir.
Yukarıda belirtilen kullanımlara ek olarak, polioksietilen sorbitan monolaurat, yangına dayanıklı hidrolik sıvılarda emülgatör görevi de görür.
Bunlar başlıca HFA, HFB, HFC ve HFD-U sıvılarıdır.
Metal işleme sektöründe, polioksietilen sorbitan monolaurat, işleme sıvılarının bir bileşeni olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, metal işleme süreçlerinde kullanılan sıvıların emülsiyon stabilitesini artırır ve köpürme özelliklerini iyileştirir.
Ayrıca, PCC Group tarafından sunulan ROKwinol gibi %99'a kadar polioksietilen sorbitan monolaurat içeren ticari ürünler, tarım kimyasalları sektöründe pestisit formülasyonları için emülgatör olarak kullanılmaktadır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, su ve yağın birbirine karışmasına yardımcı olan yaygın bir yardımcı bileşendir.
Ayrıca, polioksietilen sorbitan monolaurat, formüldeki diğer bazı bileşenlerin çözünürlüğünü artırmaya yardımcı olabilir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, uçucu yağları ve esansları suda çözen iyonik olmayan bir emülgatördür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, kozmetik, temizlik ve parfüm ürünlerinde şeffaf ve stabil bir çözelti sağlar.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sorbitol ve etilen oksidin reaksiyonuyla elde edilen iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, kozmetik, kişisel bakım ve temizlik ürünlerinde yaygın olarak çözücü, emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılmaktadır.
Polioksietilen sorbitan monolauratın en bilinen işlevi, yağ bazlı bileşenlerin su bazlı formülasyonlarla karışmasını sağlamaktır.
Bu özelliği sayesinde polioksietilen sorbitan monolaurat, uçucu yağların, parfüm esanslarının ve aromaların suda çözünebilir hale getirilmesinde ideal bir yardımcı bileşendir.
Polioksietilen sorbitan monolauratın şeffaf bir çözelti oluşturma yeteneği, özellikle oda spreyleri, tonikler, parfüm bazlı ürünler, duş jelleri ve şampuanlar için büyük bir avantajdır.
Ayrıca, polioksietilen sorbitan monolauratın cilt ve saç üzerindeki nazik yapısı, onu hassas ciltler için tercih edilen bir seçenek haline getirmektedir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, losyonlar, kremler, saç kremleri, durulama kremleri ve diğer preparatlar gibi su içinde yağ emülsiyonlarında olumlu sonuçlar vermektedir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, genellikle oda spreylerinde, vücut spreylerinde ve mum yapımında kullanılır.
Esansiyel ve taşıyıcı yağlarınızı, polioksietilen sorbitan monolaurat ile 1:1 ile 1:3 arasında değişen oranlarda karıştırarak denemeler yapabilirsiniz ve damıtılmış su ekleyebilirsiniz.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, su içinde yağ ve yağ içinde su emülsiyon sistemlerinin geniş bir yelpazesini kapsamak üzere, çeşitli düşük HLB emülgatörleriyle birlikte yüksek HLB'li bir emülgatör olarak kullanılır.
Tek başına polioksietilen sorbitan monolaurat, uçucu yağların mükemmel bir çözücüsü, ıslatıcı madde, viskozite düzenleyici, stabilizatör ve dağıtıcı maddedir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, kumaş ve oda spreyleri, vücut spreyleri ve yağların suda çözünmesi gereken diğer ürünlerin üretiminde kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, yüzeylerdeki bağlanma bölgelerini doyurmak için kullanılır (örneğin, polistiren mikroplakaları kaplamak için, genellikle BSA gibi proteinlerle birlikte).
Polioksietilen sorbitan monolaurat, tüberküloz maruziyetini tespit etmek için yapılan deri testlerinde kullanılan saflaştırılmış protein türevi (PPD) çözeltisini stabilize etmek için kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, membran proteinlerinin çözünme ajanı olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, memeli hücrelerini parçalamak için %0,05 ila %0,5 (hacim/hacim) konsantrasyonda, genellikle diğer deterjanlar, tuzlar ve katkı maddeleriyle birlikte kullanılır.
Farmasötik uygulamalar: Polioksietilen sorbitan monolaurat, farmasötik uygulamalarda emülsiyonları ve süspansiyonları stabilize etmek için yardımcı madde olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, spesifik olmayan antikor bağlanmasını önlemeye yardımcı olur.
Bu önemli uygulamada, polioksietilen sorbitan monolaurat, Tris tamponlu salin veya fosfat tamponlu salin içinde %0,05 ila %0,5 (hacim/hacim) seyreltme oranlarında çözülür.
Bu tampon çözeltiler, her immün reaksiyon arasındaki yıkama işlemleri için, bağlanmamış immünolojik maddeleri uzaklaştırmak için ve nihayetinde spesifik olmayan arka planı azaltmak amacıyla immün reaktif çözeltilerini (etiketli antikorlar) inkübe etmek için kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, saç yıkama, bakım ve şekillendirme ürünlerinde, vücut ve yüz yıkama ve bakım kozmetiklerinde kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, makyaj ürünlerinde ve makyaj temizleyicilerde, saç boyama ve renk açma preparatlarında kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, tıraş sonrası losyonları ve diğer alkol bazlı ürünler, güneş kremleri, parfümler, vücut kokuları, genital bölge hijyen losyonları ve jelleri, dudak bakım ürünleri, akne karşıtı preparatlar, oda spreyleri, oje ve oje çıkarıcılar, yangına dayanıklı hidrolik sıvılar, yağlar ve kesici sıvılar, tarım kimyasallarında kullanılır.
Daha önce de belirtildiği gibi, polioksietilen sorbitan monolauratın kişisel bakımda birçok kullanım alanı iyi bilinmektedir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, Griffin'in 60 yıldan fazla bir süre önce emülgatör seçimi için HLB sisteminin geliştirilmesinde öncü rol oynadığı ve günümüzde hala kullanılan önemli bir malzemedir.
16,7 HLB değerine sahip olan polioksietilen sorbitan monolaurat, suda çözünmeyen bileşiklerin (örneğin aktif maddeler, koku yağları vb.) çözünürleştirilmesi için güçlü bir mikroemülgatördür ve SL ile birlikte kullanıldığında oldukça etkili bir o/w emülgatörüdür.
Diğer yüksek HLB'li etoksillenmiş iyonik olmayan yüzey aktif maddeler gibi, polioksietilen sorbitan monolaurat da sert deterjan yüzey aktif maddelerinin tahriş potansiyelini azaltmak için kullanılabilir; hatta ilk bebek şampuanı ürünlerinin geliştirilmesinde kullanılmıştır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, muhtemelen birbirine dolanmış solucan benzeri misellerin oluşumunu bozma yeteneği nedeniyle, yüzey aktif madde çözeltilerinin viskozitesini düşürmek için de kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, formüllere olduğu gibi eklenebilir.
Polioksietilen sorbitan monolauratın tipik kullanım seviyesi %2 - %10'dur.
Polioksietilen sorbitan monolaurat sadece harici kullanım içindir.
Polioksietilen sorbitan monolauratın kullanım alanları: Kremler, merhemler, pomatlar, dudak parlatıcıları, rujlar, maskaralar, dudak parlatıcıları.
Polioksietilen sorbitan monolauratın kullanım alanları: Emülgatörler, Kozmetik ürünler, Topikal ilaçlar, Yüzey aktif maddeler, Dağıtıcı maddeler, Köpük önleyiciler, Oral ve parenteral ilaçlar.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, ince fırıncılık ürünlerinde, soslarda, tatlılarda, şekerlemelerde, hamur işleri için yağ emülsiyonlarında, hazır çorbalarda, buzda ve kilo kontrolü için diyet gıdalarında kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, hem durulanmayan hem de durulanan cilt bakım ürünlerinde kullanılmasının yanı sıra, "yayılabilir" bir his yaratmak için (örneğin serinletici nane şekerlerinde) gıda katkı maddesi olarak da kullanılmaktadır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, kararlı yapısı nedeniyle, sindirim enzimleri varlığında ilaçların stabil kalmasına yardımcı olmak amacıyla ağızdan alınan ilaçlar için ilaç dağıtım sistemlerinde de kullanılmaktadır.
Kozmetik ürünlerde kullanılan polioksietilen sorbitan monolauratın en yüksek konsantrasyonu, %4'lük bir konsantrasyonda kullanıldığı sprey deodorantlarda bulunur.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, yaygın olarak emülgatör ve yüzey aktif madde olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sorbitan monolaurat ve etilen oksidin türevi olan kimyasal bir bileşiktir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, kozmetik, gıda ve ilaç endüstrilerinde geniş bir uygulama alanına sahiptir.
-Polioksietilen sorbitan monolauratın gıda alanındaki kullanımları:
Polisorbat 60 ve 80'den farklı olarak, polioksietilen sorbitan monolaurat gıdalarda emülgatör ve stabilizatör olarak daha az kullanılır ve gıdalarda kullanıldığında genellikle doğrudan katkı maddesi yerine dolaylı katkı maddesi olarak kullanılır.
Ancak Avrupa'da, polioksietilen sorbitan monolaurat, diğer polisorbatlarla aynı uygulamaları paylaşan doğrudan bir katkı maddesidir.
-Polioksietilen sorbitan monolauratın kozmetik alanındaki kullanımı:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, kozmetik ve cilt bakım ürünlerinde emülsiyonlaştırıcı ve yüzey aktif madde (4) olarak işlev görür.
Ayrıca, polioksietilen sorbitan monolaurat, yağ ve suyun birbirine karışmasına yardımcı olmak için viskozite düzenleyici, dağıtıcı madde, çözücü ve stabilizatör görevi görür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, çoğunlukla koku, renklendirici ve uçucu yağları suya dağıtmak için kullanılan bir çözücü maddedir; bu madde olmadan bu bileşenler ve su birbirinden ayrılır.
Yüksek HLB değerine sahip bir emülgatör olan polioksietilen sorbitan monolaurat, yağ-su veya su-yağ emülsiyonu elde etmek için düşük HLB değerine sahip bir emülgatörle (örneğin sorbitan esterleri) de birleştirilebilir.
Aşağıdaki kozmetik ürünler polioksietilen sorbitan monolaurat içerebilir:
*cilt bakım ürünleri
*saç ürünleri
*Banyo yağları
*şampuanlar
*vücut spreyleri
*yüz yıkama
*Losyonlar
*deodorant
*Endüstriyel
-Polioksietilen sorbitan monolauratın Kozmetik ve Kişisel Bakım Ürünlerindeki Kullanımları:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, cilt bakım ürünlerinde, şampuanlarda ve makyaj malzemelerinde emülgatör olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, ürün stabilitesini artırır ve raf ömrünü uzatır.
-Gıda Endüstrisinde Polioksietilen sorbitan monolauratın Uygulamaları:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, özellikle soslarda, tatlılarda ve dondurmalarda emülgatör olarak gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Bu, gıdaların tazeliğini ve güvenliğini artırır.
- Polioksietilen sorbitan monolauratın İlaç Endüstrisindeki Rolü:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, özellikle şuruplar, kremler ve göz damlaları olmak üzere tıbbi ürünlerde stabilizatör olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, ilacın etkinliğini ve stabilitesini artırır.
-Gıda sektöründeki rolünün yanı sıra, polioksietilen sorbitan monolaurat ayrıca şu alanlarda da kullanılmaktadır:
● Kozmetik ve kişisel bakım ürünleri (örneğin yüz spreyleri, makyaj temizleyiciler)
● İlaçlar (örneğin biyolojik ilaçlarda stabilizatör proteinler)
● Laboratuvar reaktifleri (örneğin hücre lizis tamponları, temizlik maddeleri)
-Polioksietilen sorbitan monolauratın kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde kullanımı:
Kullanım Alanları: Polioksietilen sorbitan monolaurat, şampuanlarda, saç kremlerinde, cilt bakım ürünlerinde, vücut losyonlarında ve makyaj ürünlerinde emülgatör olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, ürünlerde stabilizatör olarak da kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolauratın dozaj oranı:
Genellikle %0,5 ile %5 arasında değişir.
Bu oran, ürünün formülasyonuna ve amaçlanan etkiye bağlı olarak ayarlanabilir.
-Polioksietilen sorbitan monolauratın gıda endüstrisindeki kullanım alanları:
Kullanım Alanı: Polioksietilen sorbitan monolaurat, özellikle dondurma, sos ve tatlılarda emülgatör olarak gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat kullanım oranı: Gıda ürünlerinde kullanım oranları genellikle %0,1 ile %1 arasında değişmektedir.
FDA, belirli gıdalar için azami kullanım limitleri belirlemiştir.
- Polioksietilen sorbitan monolauratın ilaç endüstrisindeki kullanım alanları:
Kullanım Alanı: Polioksietilen sorbitan monolaurat, farmasötik formülasyonlarda stabilizatör ve emülgatör olarak kullanılır.
Özellikle şuruplarda, kremlerde ve göz damlalarında yaygındır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat kullanım oranı: İlaç formülasyonlarında kullanım oranları genellikle %0,5 ile %5 arasındadır.
-Polioksietilen sorbitan monolauratın gıda uygulamalarındaki kullanımı:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, Ice Drops gibi aromalı ağız damlalarında ıslatıcı madde olarak kullanılır ve SD alkolü ve nane aroması gibi diğer bileşenlere yayılma hissi vermeye yardımcı olur.
Dünya Sağlık Örgütü, polioksietilen sorbitan esterleri için kilogram başına 0-25 mg arasında kabul edilebilir günlük alım limitleri önermiştir.
-Temizlik ürünlerinde polioksietilen sorbitan monolaurat kullanımı:
Kullanım Alanı: Polioksietilen sorbitan monolaurat, deterjanlarda, bulaşık deterjanlarında ve çamaşır deterjanlarında yüzey aktif madde olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat kullanım oranı: Temizlik ürünlerinde kullanım oranları %0,1 ile %2 arasında değişebilir.
-Endüstriyel Uygulamalarda Etkinlik:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, temizlik ürünlerinde yüzey aktif madde olarak kullanılarak ürün kalitesini artırır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, özellikle deterjanlarda etkili temizlik sağlar.
Yüksek pH Stabilitesi:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, geniş bir pH aralığında stabil kalabilme özelliğine sahiptir.
Bu özellik, polioksietilen sorbitan monolauratın hem asidik hem de bazik ortamlarda etkili olmasını sağlar.
Cilt bakımında, polioksietilen sorbitan monolaurat, en yaygın olarak hindistan cevizinde bulunan orta zincirli bir trigliserit (bir tür yağ asidi) olan laurik asitten türetilen bir grup temizleyici maddeye aittir.
Cilt için kullanılan polisorbatlar emülgatör görevi görür ve hafif yüzey aktif madde özelliklerine sahiptir; bazı polisorbatlar birçok meyvede doğal olarak bulunan bir besin bileşeni olan sorbitolden elde edilirken, diğerleri bir yağ asidi bileşeni içerir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, köpürmeyen ve durulanabilen cilt bakım ürünlerinde kullanılmasının yanı sıra, "erime" hissi yaratmak için (örneğin, serinletici naneli şekerlerde) gıda katkı maddesi olarak da kullanılmaktadır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, stabilitesi nedeniyle, sindirim enzimleri varlığında ilaçların stabilitesini korumak amacıyla ağızdan alınan ilaçlar için ilaç dağıtım sistemlerinde de kullanılmaktadır.
Polioksietilen sorbitan monolauratın güvenliği konusunda bazı endişeler olsa da, bağımsız bir kozmetik bileşen inceleme paneli, kozmetik ürünlerde kullanımının güvenli olduğunu tespit etmiştir.
Kozmetik ürünlerde kullanılan en yüksek polioksietilen sorbitan monolaurat konsantrasyonu, %4 oranında kullanıldığı deodorant spreylerinde bulunur.
-Polioksietilen sorbitan monolauratın endüstriyel ve evsel uygulamaları:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, birçok bebek mendili markasında kullanılmaktadır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, pul koleksiyoncuları tarafından pulları zarflardan çıkarmak ve pulların üzerindeki kalıntıları pulun kendisine zarar vermeden temizlemek için kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, elastomer endüstrisinde kauçuk balyalama makinelerinde ıslatıcı madde olarak da kullanılmaktadır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, küresel manyetit nano yapılarının sentezlenmesinde şekil yönlendirici ajan olarak kullanılmıştır.
-Polioksietilen sorbitan monolauratın biyoteknik uygulamaları:
Biyolojik teknikler ve bilimlerde, polioksietilen sorbitan monolaurat geniş bir uygulama alanına sahiptir.
Örneğin, polioksietilen sorbitan monolaurat, Western blot ve ELISA gibi immünolojik testlerde yıkama maddesi olarak kullanılır.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT GIDALARDA NASIL KULLANILIR?
Gıda endüstrisinde, Polioksietilen sorbitan monolaurat (E432) öncelikle emülgatör, dağıtıcı madde ve stabilizatör olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, özellikle işleme, paketleme ve raf ömrü boyunca yağ ve suyun karışık kalması gereken sistemlerde son derece değerlidir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, hidrofilik bir emülgatör olarak sınıflandırılır; yani su fazını tercih eder ve su içinde yağ emülsiyonlarının stabilitesine yardımcı olur.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT'IN KULLANIMI VE FAYDALARI:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, kozmetik ürünlerde yüzey aktif madde ve emülgatör olarak işlev görür.
Bir yüzey aktif madde olarak, polioksietilen sorbitan monolaurat, ürünün iki bileşeni arasında, örneğin iki sıvı veya bir sıvı ve bir katı arasında, yüzey gerilimini azaltır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, tek bir molekülde hem hidrofilik (su seven) hem de hidrofobik (yağ seven) uçlar içerdiğinden, cilt yüzeyinde biriken kir, yağ ve diğer yab impurities maddeleri yağ seven ucundan çeker ve bunlar daha sonra su seven ucundan suyla kolayca yıkanabilir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, emülgatör olarak ürüne stabilite sağlar.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, yağ ve su bazlı bileşenlere sahip bir üründür ve bileşenlerine ayrışır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, bir üründe yağ ve suyu bir arada tutmak için aralarında bir arayüz görevi görür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, ürünü stabilize eder, bileşenlerin ayrışmasını önler ve kullanım sırasında ürün bileşenlerinin eşit dağılımını sağlar.
Sıcaklık dalgalanmaları ve nem değişiklikleri gibi birçok çevresel koşul, emülgatör içermeyen bir ürünün stabilitesini de bozabilir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, temizlik ürünleri, makyaj bazları, fondötenler, şampuanlar ve diğer cilt ve kişisel bakım ürünlerinin formülasyonlarında kullanılır.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURATIN FAYDALARI VE ÖZELLİKLERİ:
Formülasyonun Avantajları:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, petrol bazlı hammaddelerin su bazlı ürünlerle karıştırılmasını sağlar.
Polioksietilen sorbitan monolaurat homojen ve şeffaf çözeltiler oluşturur.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, köpük stabilitesini artırarak şampuan ve duş jellerinde köpüğün daha uzun süre kalmasını destekler.
Cilt ve Saç Ürünlerinde:
Nazik formülü sayesinde polioksietilen sorbitan monolaurat, hassas ciltler için uygun formülasyonlarda kullanılabilir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, saç bakım ürünlerinin nem tutma kapasitesini destekler.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, tonik ve losyonlardaki uçucu yağları çözmek için idealdir.
Endüstriyel Kullanım İçin:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, oda ve tekstil spreylerindeki kokuları çözmek için yaygın olarak kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, parfüm ve deodorantlara şeffaflık kazandırır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, temizlik ürünlerinde yağ çözücü ve emülgatör görevi görür.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURATIN ÖZETİ:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, hafif bir temizlik maddesi olarak kullanılır.
Hindistan cevizindeki ana yağ asidi olan laurik asitten elde edilir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat aynı zamanda gıda katkı maddesi olarak da kullanılmaktadır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, ağızdan alınan ilaçların stabilitesini korumak için kullanılabilir.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT'IN FAYDALARI:
İyonik olmayan emülgatör (su ve yağın karışmasını sağlar)
Setil alkol veya sorbitan stearat ile birleştirildiğinde emülsiyonlaştırma etkinliği daha da artar.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, dağıtıcı madde ve antistatik kıvamlaştırıcı olarak işlev görür.
Esansiyel yağların çözünürlüğünü artırmak ve stabilizasyonunu sağlamak için çok kullanışlıdır.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT HAKKINDA İLGİNÇ BİLGİLER:
Emülgatör Özellikleri:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, hidrofilik ve lipofilik bölgeleri sayesinde yağ ve su fazlarını bir arada tutar.
Bu, polioksietilen sorbitan monolauratın kararlı emülsiyonlar oluşturmasına olanak tanır.
Bu özelliği sayesinde polioksietilen sorbitan monolaurat birçok endüstride vazgeçilmezdir.
Tarih ve Keşif:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, 1940'larda geliştirilen bir yüzey aktif maddedir.
O zamandan beri, polioksietilen sorbitan monolaurat kozmetik, gıda ve ilaç endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Çevresel Güvenlik:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, biyolojik olarak parçalanabilen ve çevre dostu bir kimyasaldır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, su ortamında uzun süre kalmaz ve genellikle mikroorganizmalar tarafından parçalanır.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT NASIL ÜRETİLİR?
Genellikle sorbitol, laurik asit ve etilen oksit arasındaki reaksiyon sonucu üretilir.
Üretim süreci, polisorbat 80'inkine benzer; önce sorbitol ve laurik asit arasında esterleştirme yapılarak sorbitan esterleri sentezlenir ve ardından etilen oksit ile yoğunlaştırılır VEYA önce sorbitol ve etilen oksit reaksiyona sokulur, ardından laurik asit ile esterleştirilir.
Laurik Asit
Laurik asit (C12H24O2), doğal olarak bulunan doymuş bir yağ asididir ve aşağıdakiler yaygın besin kaynaklarıdır:
Hindistan cevizi yağı
palmiye çekirdeği yağı
maya özü
tereyağı
Ticari olarak satılan laurik asit saf değildir ve çeşitli yağ asitlerinin karışımıdır.
Laurik asit, etoksillenmiş sorbitan kısmına bağlanarak polisorbat 40, 60, 65, 80'i oluşturan diğer üç yağ asidine kıyasla en kısa zincir uzunluğuna sahiptir.
Oleik Asit (C18H34O2)
Stearik asit (C18H36O2)
Palmitik asit (C16H32O2)
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT'IN ÖZELLİKLERİ:
Yağlı, kıvamlı bir sıvı,
limon sarısından kehribar rengine kadar,
hafif, belirgin bir koku,
Polioksietilen sorbitan monolaurat, suda (soğuk veya sıcak), metanolde, etanolde, etil asetatta ve dioksanda çözünür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, mineral yağda ve petrol eterinde çözünmez.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, zayıf asitler ve bazlar karşısında stabildir.
higroskopik (malzeme ağırlıkça %3'e kadar su içerebilir),
Uzun süreli depolama peroksit oluşumuna yol açabilir.
biyolojik olarak parçalanabilir,
Polioksietilen sorbitan monolaurat, su içinde yağ emülsiyonlarında (O/W emülsiyonları) oldukça etkilidir.
Paraben içeren koruyucular, bu ürünlerin etkinliğini azaltabilir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sert suya karşı direnç gösterir.
Zehirsiz.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURATIN KOZMETİKTEKİ FONKSİYONLARI VE ETKİLERİ
Polioksietilen sorbitan monolauratın en yaygın kullanım alanı her türlü kozmetik ve kişisel bakım ürünüdür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, diğer kullanımlarının yanı sıra, kozmetik formülasyonların diğer bileşenleri için çözücü olarak ve hidrofilik ve hidrofobik bileşenlerin birleştirilmesine olanak sağlayan bir emülgatör olarak (esas olarak su içinde yağ emülsiyonlarında kullanılır) kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, elde edilen ürün (emülsiyonda faz ayrışmasını önleyerek) ve oluşan köpük için stabilizatör görevi de görür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, yüzey aktif madde çözeltilerinin viskozitesini düşürmek için de kullanılır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, tahrişe neden olmayan, hafif bir temizlik deterjanı olarak kabul edilir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, kozmetik bir bileşen olarak cildi nemlendirir ve yatıştırır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, diğer kozmetik bileşenlerin potansiyel tahriş edici ve kurutucu özelliklerini azaltır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, çocuklar için tasarlanan ilk şampuanlarda bile kullanılmıştır.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, uçucu yağlar ve parfümler gibi bileşikleri suda çözmek için etkili bir mikroemülgatör ve çözücüdür.
Polisorbat grubundaki tüm bileşikler arasında, polioksietilen sorbitan monolaurat en hafif etkiye sahiptir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat içeren ürünler: losyonlar, sıvı sabunlar, saç kremleri, şampuanlar, vücut peelingleri, vücut spreyleri, saç şekillendirici ürünler, gargara suları.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT'IN ÖZELLİKLERİ:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, esas olarak kozmetik endüstrisinde kullanılan iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Polioksietilen sorbitan monolauratın genel kimyasal adı etoksillenmiş sorbitan monolaurattır.
Polioksietilen sorbitan monolauratın CAS numarası 9005-64-5'tir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, polioksietilen sorbitan yağ asidi esterlerinden oluşan amfipatik bir bileşiktir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sentez sırasında oluşabilecek çok sayıda bileşik ve yapısal izomer nedeniyle karmaşık bir malzemedir.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLURAT'IN ALTERNATİF EBEVEYNLERİ:
*Tetrahidrofuranlar
*Karboksilik asit esterleri
*Oksasiklik bileşikler
*Monokarboksilik asitler ve türevleri
*Dialkil eterler
*Birincil alkoller
*Organik oksitler
*Hidrokarbon türevleri
*Karbonil bileşikleri
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT'IN YER DEĞİŞTİRİCİLERİ:
*Yağ asidi esteri
*Tetrahidrofuran
*Karboksilik asit esteri
*Karboksilik asit türevi
*Dialkil eter
*Eter
*Monokarboksilik asit veya türevleri
*Organoheterosiklik bileşik
*Oxacycle
*Organik oksit
*Karbonil grubu
*Alkol
*Organoksijen bileşiği
*Birincil alkol
*Hidrokarbon türevi
*Organik oksijen bileşiği
*Alifatik heteromonosiklik bileşik
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT'IN ÖZELLİKLERİ:
Dış görünüş
Polioksietilen sorbitan monolaurat, berrak, sarıdan sarı-yeşile değişen kıvamlı bir sıvıdır.
Hidrofilik – Lipofilik Denge (HLB)
16.7, su içinde yağ (O/W) emülsiyonu
Çözünürlük
Polioksietilen sorbitan monolaurat suda çözünür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, etanol, metanol ve etil asetatta çözünür.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT FORMÜLASYON KILAVUZU:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, bu bileşikleri iyonik olmayan misellerine hapsetme eğilimi nedeniyle koruyucuları (parabenler) ve antimikrobiyalleri etkisiz hale getirdiği bilinmektedir.
Parabenler en bilinen örnek olsa da, polioksietilen sorbitan monolaurat, benzoik asit ve sorbik asit gibi organik asitlerin yanı sıra benzil alkolü de etkisiz hale getirebilir.
Ek olarak, polioksietilen sorbitan monolaurat, benzalkonyum klorür ve setilpiridinyum klorür gibi katyonik yüzey aktif maddeler olan antimikrobiyalleri etkisiz hale getirebilir.
Bu nedenle, polioksietilen sorbitan monolaurat dikkatli kullanılmalı ve polioksietilen sorbitan monolaurat ile birlikte kullanıldığında koruyucu ve antimikrobiyal maddelerin etkinliği her zaman uygun etkinlik testleri yoluyla doğrulanmalıdır.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURATIN ÖZELLİKLERİ VE UYGULAMALARI:
Polioksietilen sorbitan monolauratın avantajları:
güçlü emülsiyonlaştırıcı özellikler,
Üründe bulunan aktif madde içeriği %99 seviyesinde olmalıdır.
Su ve metanolde yüksek çözünürlük,
Su ortamları için güvenli,
Biyolojik olarak parçalanabilir ürün.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURATIN FONKSİYONLARI (INCI):
Emülsiyonlaştırmak:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, arayüzey gerilimini değiştirerek (su ve yağ gibi) birbirine karışmayan sıvılar arasında yakın karışımların oluşumunu destekler.
Yüzey aktif madde:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, kozmetik ürünlerin yüzey gerilimini azaltır ve kullanım sırasında ürünün eşit dağılımına katkıda bulunur.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT ŞU ÜRÜNLERDE BULUNMAKTADIR:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, kozmetik ürünlerin %5,27'sinde bulunur.
*Bebek temizleme mendilleri (%31,46)
*Yüz temizleme mendilleri (%29,3)
*Menforjik mendiller (%26,19)
*Nemli tuvalet kağıdı (%22,65)
*Temizleme mendilleri (%20,72)
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT'IN ÖZELLİKLERİ:
Polioksietilen sorbitan monolaurat, nominal olarak %100 aktif ürün olarak tedarik edilen, berrak, sarıdan kehribara kadar değişen renkte, hafif viskoz bir sıvıdır; ancak bu higroskopik malzemenin çoğu çeşidi %3'e kadar (ağırlıkça) su içerebilir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, soğuk veya sıcak suda kolayca çözünür ve %2 (ağırlık/ağırlık) konsantrasyonda 100°C'nin üzerinde bir bulanıklık noktasına sahiptir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat toksik değildir, tahriş etmez ve cilt ve gözler için son derece naziktir.
Polioksietilen sorbitan monolauratdaki safsızlıklar arasında esterleşmemiş etoksilatlar (örneğin sorbeth-20); reaksiyona girmemiş yağ asitleri, 1,4-dioksan ve PEG zincirlerinin oto-oksidasyonu sonucu oluşan peroksitler bulunabilir.
Polioksietilen sorbitan monolauratta peroksit oluşumu özellikle endişe vericidir çünkü malzemenin saflığını, performansını ve görünümünü bozabilir ve belirli bir formülasyondaki diğer bileşiklerin bozulmasını teşvik edebilir.
Yüksek saflıktaki polioksietilen sorbitan monolaurat, üretim sırasında ağartma aşamasını ortadan kaldırarak ve malzemenin inert bir atmosferde, örneğin azot altında, taşınması ve depolanması yoluyla peroksit oluşumunu en aza indirir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, doğal hammaddelere dayalı iyonik olmayan bir yüzey aktif maddedir.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURATIN KİMYASI VE ÜRETİMİ:
Polioksietilen sorbitan monolauratın başlıca hammaddeleri sorbitol, ortalama 12 karbon atomu uzunluğunda alkil zincirine sahip yağ asitleri ve etilen oksittir (EO).
Sorbitol, glikozun katalitik hidrojenasyonu veya nişasta, pamuk selülozu veya sakarozun eş zamanlı hidrolizi ve hidrojenasyonu yoluyla elde edilen altı karbonlu bir şeker alkolüdür.
Esas olarak C12 laurik asitten oluşan yağ asitleri, genellikle ilgili yağların sabunlaştırılması ve hidrojenasyonundan elde edilen hindistan cevizi veya hurma çekirdeği yağ asitlerinin damıtılmasıyla izole edilir.
EO, etilen gazının hava veya oksijen ve gümüş bazlı bir katalizör kullanılarak doğrudan oksidasyonuyla üretilen bir petrokimya ara ürünüdür.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, iki olası yoldan biriyle sentezlenebilir:
Sorbitolün 20 mol uçucu yağ ile anhidrizasyonu ve etoksilasyonuyla sorbeth-20 oluşturulması, ardından laurik asit ile esterleştirilmesi; veya sorbitolün anhidrizasyonu ve laurik asit ile esterleştirilmesiyle sorbitan laurat (SL) oluşturulması, ardından 20 mol uçucu yağ ile etoksilasyon yapılması.
Pratikte, Şekil 2'de gösterilen ikinci yöntem ticari olarak kullanılmaktadır ve kesin sürece bağlı olarak, gösterildiği gibi baz katalizi veya asit ve baz katalizinin bir kombinasyonu kullanılabilir.
Polioksietilen sorbitan monolaurat, sentezi sırasında oluşabilecek çok sayıda bileşik ve yapısal izomer nedeniyle karmaşık bir malzemedir.
Örneğin, ilk adımda, sorbitol asidik veya alkali bir katalizör kullanılarak anhidritize edilir ve bir miktar suyun kaybıyla elde edilen sorbitolün siklik eteri olan sorbitan oluşturulur.
Bu görselde, sorbitolün asit katalizli anhidrizasyonu sırasında oluşabilecek sorbitanın dört izomeri gösterilmektedir.
Başlıca ürün 1,4-sorbitandır (tipik olarak ≥ %85), ancak az miktarda üç başka izomer de oluşabilir; bunlar 3,6-, 2,5- ve 1,5-sorbitanlardır.
Sorbitan sentezi sırasında 1,4- ve 3,6-sorbitanların daha fazla anhidritizasyonu kaçınılmaz olarak gerçekleşir ve az miktarda izosorbid oluşumuna yol açar.
İstenen ürün izosorbit ise, 1,4- ve 3,6-sorbitanların anhidritizasyonunu daha uzun reaksiyon süreleri, daha yüksek sıcaklıklar ve/veya vakum altında reaksiyona sokarak yüksek verimle elde etmek mümkündür.
Şekil 2a'da gösterilen polioksietilen sorbitan monolaurat sentezinin ilk adımında, sorbitolün sorbitana baz katalizli anhidrasyonu, eş zamanlı olarak laurik asit ile esterleştirme ile birlikte gerçekleşir ve ana ürün olarak SL (gösterilen 1,4-sorbitan izomeri) elde edilirken, yan ürün olarak su oluşur.
Sorbitan üzerindeki dört hidroksil (-OH) pozisyonunun herhangi birinde esterleşme mümkündür; ancak, birincil -OH gruplarında ester oluşumu en elverişlidir.
Bu reaksiyonda ayrıca az miktarda izosorbidin monolaurat esteri ve sorbitan ile izosorbidin diesterleri de oluşmaktadır.
Dolayısıyla SL, tek bir molekül değil, çeşitli türlerin karmaşık bir bileşimidir.
SL, diğer iyonik olmayan yüzey aktif maddeler için öncü madde olmasının yanı sıra, düşük hidrofilik-lipofilik dengeye (HLB = 8,6) sahip iyonik olmayan bir emülgatör olarak da kullanışlıdır.
Şekil 2b'de gösterildiği gibi, SL, SL'nin –OH gruplarından başlatılan ve moleküle kısa PEG zincirleri ekleyen EO'nun baz katalizli oligomerizasyonu yoluyla Polioksietilen sorbitan monolaurata dönüştürülür.
Bu reaksiyon koşulları altında, kapsamlı transesterifikasyon gerçekleşir ve etoksilasyon reaksiyonunun tamamlanmasının ardından laurat esterleri PEG zincirlerinin uçlarına yerleştirilir.
Çok çeşitli moleküler konfigürasyonlar mümkün olmakla birlikte, ortalama olarak elde edilen ürün, bir laurat esteri taşıyan 20 mol sorbitan etoksilatından oluşmaktadır.
Ham polioksietilen sorbitan monolaurat, ürünün rengini açmak için ağartılabilir ve/veya aktif karbonla işlenip filtrelenebilir.
Ek olarak, kalan EO'yu ortadan kaldırmak ve 1,4-dioksan yan ürününü ≤ 5 ppm seviyelerine düşürmek için buhar ve/veya vakumla sıyırma teknikleri kullanılır.
NEDİR?
Polioksietilen sorbitan monolaurat ve diğer Polisorbat bileşenleri (Polisorbat 21, Polisorbat 40, Polisorbat 60, Polisorbat 61, Polisorbat 65, Polisorbat 65, Polisorbat 80, Polisorbat 81, Polisorbat 85), genel amaçlı, hidrofilik, iyonik olmayan yüzey aktif maddeler serisidir.
Polisorbatlar, cilt ferahlatıcıları, cilt bakım ürünleri, cilt temizleme ürünleri, makyaj bazları ve fondötenler, şampuanlar, perma ve parfüm tozları dahil olmak üzere çeşitli ürünlerde kullanılmaktadır.
NEDEN KULLANILIR?
Polisorbat bileşenleri, normalde çözünmeyecekleri bir çözücüde diğer bileşenlerin çözünmesine yardımcı olur.
Ayrıca, emülsiyon haline getirilecek maddelerin yüzey gerilimini azaltarak emülsiyon oluşumuna da yardımcı olurlar.
BİLİMSEL GERÇEKLER
Polisorbatlar, poliol olan sorbitolün etilen oksit ile reaksiyonu sonucu üretilen yüzey aktif maddelerdir.
Polisorbatın adındaki sayı, bir mol sorbitol başına reaksiyona giren ortalama etilen oksit mol sayısını gösterir.
Daha sonra polioksietilenlenmiş sorbitan, laurik asit, palmitik asit, stearik asit ve oleik asit gibi bitkisel yağlardan elde edilen yağ asitleriyle reaksiyona sokulur.
Polisorbatlar, suyun yağ içinde dağılmasını sağlamak yerine, yağın su içinde dağılmasını sağlama işlevi görür.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT'IN FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Erime noktası: 98,9 °C (ayrışma)
Kaynama noktası: 100 °C
Yoğunluk: 20 °C'de 1,11 g/mL
Buhar basıncı: <1,4 hPa (20 °C)
FEMA: 2915 | POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT
Kırılma indisi: n20/D 1.468 (literatür değeri)
Parlama noktası: >230 °F
Saklama sıcaklığı: +30°C'nin altında saklayın.
Çözünürlük: 100 g/L
Şekil: Yoğun sıvı
Renk: Kehribar
Özgül Ağırlık: 1,090 ila 1,130 (20/20 ℃ )
pH: 6-8 (50 g/l, H2O, 20 ℃ )
pH Aralığı: 7
Koku: Hafif alkol kokusu
Koku Türü: Alkolik
Suda Çözünürlük: 100 g/L
Hidrofilik-Lipofilik Denge (HLB): 16,7
Stabilite: Kararlı. Güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuz.
Gıdalara Eklenen Maddeler (eski adıyla EAFUS): POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT
EWG'nin Gıda Puanları: 3-8
FDA UNII: PEG-80 SORBITAN LAURAT (239B50Y732), PEG-75 SORBITAN LAURAT (31JQ3WOL8T),
PEG-10 SORBİTAN LAURAT (4Z93U4C2WN), POLİSORBAT 21 (59IO08SBZU), POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT (7T1F30V5YH)
EPA Madde Kayıt Sistemi: Polioksietilen sorbitan monolaurat (9005-64-5)
Kozmetik Bilgisi: Polioksietilen sorbitan monolaurat
Kimyasal formül: C58H114O26
Mol kütlesi: 1226 g/mol
Görünüm: Berrak, sarıdan sarı-yeşile yakın kıvamlı sıvı
Yoğunluk: 1,1 g/mL (yaklaşık)
Kaynama noktası: > 100 °C (212 °F; 373 K)
Yüzey gerilimi:
CMC: 21 °C'de 8,04×10^−5 M
HLB: 16.7
Bağıl Yoğunluk: Yaklaşık 1,10
Viskozite: 25°C'de yaklaşık 400 mPa•s
IUPAC: Polioksietilen (20) sorbitan monooleat
INCI: POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT
CAS: 9005-64-5
Molar kütle: 522,70 g/mol
Yoğunluk: 20 °C'de 1,10 g/mL
Çözünürlük: Suda, alkollerde, gliserol eterlerde çözünür.
glikoller, esterler, ketonlar, aromatik ve alifatik hidrokarbonlar
CB Numarası: CB3462544
Moleküler Formül: C26H50O10
Moleküler Ağırlık: 522,6692 g/mol
MDL Numarası: MFCD00165986
MOL Dosyası: 9005-64-5.mol
Görünüm: Soluk sarı, berrak, kıvamlı sıvı (tahmini)
Analiz: 96,00 ila 100,00
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelenmemiştir: Hayır
Özgül Ağırlık: 25,00 °C'de 1,09100 ila 1,09600
Galon başına pound (tahmini): 9,078 ila 9,120
Kırılma İndeksi: 20.00 °C'de 1.45900 ila 1.47000
Asitlik Değeri: 3,00 maks. KOH/g
pH değeri: 5,71
Parlama Noktası: > 230,00 °F. TCC (> 110,00 °C)
Raf ömrü: Uygun şekilde saklandığı takdirde 24 ay veya daha uzun.
Saklama koşulları: Serin ve kuru bir yerde, hava geçirmez kaplarda saklayın.
ısı ve ışıktan korunmuştur
Alkolde, yağlarda ve suda çözünür.
25ºC'deki görünümü: Berrak sıvı
Aktif içerik yüzdesi: 97
Doğa: İyonik Olmayan
Asit değeri mg KOH/gm maks: 2
Renk bahçıvanı: 3
Hidroksil değeri mg KOH/gm: 96-108
KF yöntemine göre nem içeriği yüzdesi: 3
pH: 5-7
Sabunlaşma değeri: 40-50
Moleküler Formül: C58H114O26
Moleküler Ağırlık: 1127,48
Sınıf: Farmasötik Yardımcı Maddeler
Açıklama: Bu ürün, kehribar renginde, kıvamlı bir sıvıdır.
Hafif özel bir kokuya ve hafif acı bir tada sahip.
UNII: 7T1F30V5YH
Kimyasal Adı: Polioksietilen 20 sorbitan monolaurat
CAS Numarası: 9005-64-5
Ürün Adı: Polioksietilen sorbitan monolaurat
CAS No.: 9005-64-5
InChIKeys: HMFKFHLTUCJZJO-UHFFFAOYSA-N
Moleküler Ağırlık: 346.459991455078
Kesin Kütle: 604.418640
AB Numarası: 500-018-3
DSSTox Kimliği: DTXSID3031949
Renk/Form: Limon sarısından kehribar rengine kadar sıvı
HS kodu: 34021300
Kategoriler: Emülgatör
PSA: 133.14000
XLogP3: 5.37
Görünüm: Kehribar rengi, kıvamlı sıvı
Yoğunluk: 1,1±0,1 g/cm³
Erime Noktası: 98,9 °C (ayrışma)
Kaynama Noktası: 100 °C
Parlama Noktası: >230 °F
Kırılma İndeksi: 1.502
Suda Çözünürlük: 100 g/L
Saklama koşulları: 0-6°C
Buhar Basıncı: <1,4 hPa (20 °C)
Koku: Karakteristik koku
Tadı: Acı
Erime noktası: 98,9 °C (ayrışma)
Kaynama noktası: 100 °C
Yoğunluk: 20 °C'de 1,11 g/mL
Buhar basıncı: <1,4 hPa (20 °C)
FEMA: 2915 | POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT
Kırılma indisi: n20/D 1.468 (literatür değeri)
Parlama noktası: >230 °F
Saklama sıcaklığı: +30°C'nin altında saklayın.
Çözünürlük: 100 g/L
Şekil: Yoğun sıvı
Renk: Kehribar
Özgül Ağırlık: 1,090 ila 1,130 (20/20 ℃ )
pH: 6-8 (50 g/l, H2O, 20 ℃ )
pH Aralığı: 7
Koku: Hafif alkol kokusu
Koku Türü: Alkolik
Suda Çözünürlük: 100 g/L
Hidrofilik-Lipofilik Denge (HLB): 16,7
Stabilite: Kararlı. Güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuz.
Gıdalara Eklenen Maddeler (eski adıyla EAFUS): POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT
EWG'nin Gıda Puanları: 3-8
FDA UNII: PEG-80 SORBITAN LAURAT (239B50Y732), PEG-75 SORBITAN LAURAT (31JQ3WOL8T),
PEG-10 SORBİTAN LAURAT (4Z93U4C2WN), POLİSORBAT 21 (59IO08SBZU), POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT (7T1F30V5YH)
EPA Madde Kayıt Sistemi: Polioksietilen sorbitan monolaurat (9005-64-5)
Kozmetik Bilgisi: Polioksietilen sorbitan monolaurat
Kimyasal formül: C58H114O26
Mol kütlesi: 1226 g/mol
Görünüm: Berrak, sarıdan sarı-yeşile yakın kıvamlı sıvı
Yoğunluk: 1,1 g/mL (yaklaşık)
Kaynama noktası: > 100 °C (212 °F; 373 K)
Yüzey gerilimi:
CMC: 21 °C'de 8,04×10^−5 M
HLB: 16.7
Bağıl Yoğunluk: Yaklaşık 1,10
Viskozite: 25°C'de yaklaşık 400 mPa•s
IUPAC: Polioksietilen (20) sorbitan monooleat
INCI: POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT
CAS: 9005-64-5
Molar kütle: 522,70 g/mol
Yoğunluk: 20 °C'de 1,10 g/mL
Çözünürlük: Suda, alkollerde, gliserol eterlerde çözünür.
glikoller, esterler, ketonlar, aromatik ve alifatik hidrokarbonlar
CB Numarası: CB3462544
Moleküler Formül: C26H50O10
Moleküler Ağırlık: 522,6692 g/mol
MDL Numarası: MFCD00165986
MOL Dosyası: 9005-64-5.mol
Görünüm: Soluk sarı, berrak, kıvamlı sıvı (tahmini)
Analiz: 96,00 ila 100,00
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelenmemiştir: Hayır
Özgül Ağırlık: 25,00 °C'de 1,09100 ila 1,09600
Galon başına pound (tahmini): 9,078 ila 9,120
Kırılma İndeksi: 20.00 °C'de 1.45900 ila 1.47000
Asitlik Değeri: 3,00 maks. KOH/g
pH değeri: 5,71
Parlama Noktası: > 230,00 °F. TCC (> 110,00 °C)
Raf ömrü: Uygun şekilde saklandığı takdirde 24 ay veya daha uzun.
Saklama koşulları: Serin ve kuru bir yerde, hava geçirmez kaplarda saklayın.
ısı ve ışıktan korunmuştur
Alkolde, yağlarda ve suda çözünür.
25ºC'deki görünümü: Berrak sıvı
Aktif içerik yüzdesi: 97
Doğa: İyonik Olmayan
Asit değeri mg KOH/gm maks: 2
Renk bahçıvanı: 3
Hidroksil değeri mg KOH/gm: 96-108
KF yöntemine göre nem içeriği yüzdesi: 3
pH: 5-7
Sabunlaşma değeri: 40-50
Moleküler Formül: C58H114O26
Moleküler Ağırlık: 1127,48
Sınıf: Farmasötik Yardımcı Maddeler
Açıklama: Bu ürün, kehribar renginde, kıvamlı bir sıvıdır.
Hafif özel bir kokuya ve hafif acı bir tada sahip.
UNII: 7T1F30V5YH
Kimyasal Adı: Polioksietilen 20 sorbitan monolaurat
CAS Numarası: 9005-64-5
Kimyasal Formül: C58H114O26
Mol kütlesi: 1226 g/mol
Görünüm: Berrak, sarıdan sarı-yeşile değişen kıvamlı sıvı.
Yoğunluk: 1,1 g/mL (yaklaşık)
Kaynama noktası: > 100 °C (212 °F; 373 K)
Yüzey gerilimi: 21 °C'de CMC 8,04×10−5 M
HLB: 16.7
Suda Çözünürlük: 0,018 g/L
logP: 2.75
logP: 2.39
logS: -4.5
pKa (En Güçlü Asidiklik): 14,64
pKa (En Güçlü Bazik): -2.7
Fizyolojik Yük: 0
Hidrojen Alıcı Sayısı: 9
Hidrojen Verici Sayısı: 3
Polar Yüzey Alanı: 133,14 Ų
Döndürülebilir Bağlantı Sayısı: 26
Kırılma indisi: 134,25 m³•mol⁻¹
Polarize edilebilirlik: 60,33 ų
Halka sayısı: 1
Biyoyararlanım: Yok
Beş Kuralı: Hayır
Hayalet Filtresi: Hayır
Veber Kuralı: Hayır
MDDR benzeri Kural: Hayır
Kimyasal Formül: C26H50O10
IUPAC adı: 2-{2-[3,4-bis(2-hidroksietoksi)oksolan-2-il]-2-(2-hidroksietoksi)etoksi}etil dodekanoat
InChI Tanımlayıcısı: InChI=1S/C26H50O10/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-24(30)34-19-18-31-20-22(32-15-12-27)26-25(35-17-14-29)23(21-36-26)33-16-13-28/h22-23,25-29H,2-21H2,1H3
InChI Anahtarı: HMFKFHLTUCJZJO-UHFFFAOYSA-N
İzomerik GÜLÜŞLER: CCCCCCCCCCCC(=O)OCCOCC(OCCO)C1OCC(OCCO)C1OCCO
Ortalama Moleküler Ağırlık: 522.6692
Monoisotopik Moleküler Ağırlık: 522.34039782
Görünüm: Yağlı, sarıdan kahverengi-sarıya kadar değişen, berrak veya hafif opak bir sıvı.
Çözünürlük: Su, etanol, etil asetat ve metanolde çözünür; yağlı yağlarda ve sıvı parafinde ise pratik olarak çözünmez.
Bağıl Yoğunluk: Yaklaşık 1,10.
Viskozite: 25°C'de yaklaşık 400 mPa•s.
Tam Adı: Polietilen glikol sorbitan monolaurat
Eş anlamlısı: Polioksietilen sorbitan monolaurat
CAS Numarası: 9005-64-5
Moleküler Formül: C18H34O6•[C2H4O]w+x+y+z, burada w+x+y+z =20
Moleküler Ağırlık: ~1227 (w+x+y+z =20 için)
Absorpsiyon (215nm): 0,05 (0,05% a/h)
Kritik Misel Konsantrasyonu (CMC): ~0,06 x 10-3M (25ºC)
Bulutlanma Noktası: 76ºC
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURATIN İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması:
*Solunum sonrası:
Temiz hava aldırın.
*Ciltle temas halinde:
Kirlenmiş tüm kıyafetleri derhal çıkarın.
Cildinizi suyla/duşla durulayın.
*Göz teması sonrasında:
Bol suyla iyice durulayın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulduktan sonra:
Kurbana su içirin (en fazla iki bardak).
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURATIN KAZA SONUCU SALINIMINA İLİŞKİN ÖNLEMLER:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.
-Yangının yayılmasını önleme ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Su tahliye borularını kapatın.
Dökülen sıvıları toplayın, bağlayın ve pompalayarak uzaklaştırın.
Sıvı emici bir malzeme ile örtün.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURATIN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme medyası:
*Uygun söndürme maddeleri:
Köpük
Karbondioksit (CO2)
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama belirtilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey sularını veya yer altı su sistemini kirletmesini önleyin.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURATIN MARUZ KALMA KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMASI:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Güvenlik gözlüğü kullanın.
*Cilt koruması:
Tam temas:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,4 mm
Atılım süresi: 480 dakika
Sıçrama teması:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Atılım süresi: 30 dakika
*Solunum koruması:
Gerekli değil.
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT'IN KULLANIMI VE DEPOLANMASI:
-Güvenli saklama koşulları ve olası uyumsuzluklar:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Oda sıcaklığında saklayın.
-Belirli son kullanım(lar):
Başka herhangi bir özel kullanım belirtilmemiştir.
POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOLAURAT'IN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ :
-Kimyasal kararlılık:
Ürün, standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak stabildir.