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Le tristéarate de polyoxyéthylène sorbitan (Polysorbate 65) est un tensioactif de type monooléate de polyoxyéthylène sorbitan (polysorbate) utilisé comme polymère filmogène et agent dispersant dans les préparations solides.
Il a été démontré que le tristéarate de polyoxyéthylène sorbitan (Polysorbate 65) inhibe la prolifération des cellules cancéreuses de la prostate, probablement grâce à sa capacité à se lier à l'anticorps anti-antigène prostatique spécifique (anti-PCSK9), induisant ainsi l'agrégation de cet anticorps et la formation de particules.
Ce processus inhibe l'interaction entre l'anticorps et sa cible, empêchant ainsi le tristéarate de polyoxyéthylène sorbitan (Polysorbate 65) de se lier à la protéine PCSK9.
CAS : 9005-71-4
EINECS : 500-019-9
Synonymes
Polysorbate 65 ; Tween 65 ; POE20 ; TRISTÉARATE DE POLYÉTHYLÈNE-1,4-SORBITAN ; Tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné (EO 20 mol) ; TRISTÉARATE DE POLYÉTHYLÈNE-20-SORBITAN (TWEEN® 65) ; Ahco 7166T
L’ajout de chlorhydrate de propranolol augmente l’efficacité du tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné (polysorbate 65).
Le tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné (polysorbate 65) est un ester de sorbitan éthoxylé 100 % biosourcé, dérivé d’un acide gras naturel (acide palmitique).
Cet éthoxylate excelle dans la création d'émulsions huile-dans-eau (H/E) et convient à diverses applications telles que le nettoyage des surfaces dures, le nettoyage industriel et institutionnel, ainsi que les cires et les produits de polissage.
Le tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné (Polysorbate 65) est un émulsifiant de qualité alimentaire, reconnu pour son exceptionnelle capacité à stabiliser et à mélanger les ingrédients dans diverses formulations.
Dérivé du sorbitol et de l'acide oléique, le tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné (Polysorbate 65) est un choix idéal pour les applications nécessitant un émulsifiant fiable.
Largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour améliorer la texture et la consistance de produits tels que les pâtisseries, les crèmes glacées et les vinaigrettes, le tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné (Polysorbate 65) est certifié casher, ce qui garantit sa conformité aux normes alimentaires strictes et le rend adapté à un large public.
De plus, cet émulsifiant est utilisé dans les industries cosmétique et pharmaceutique pour améliorer la stabilité et les performances des crèmes, lotions et autres formulations topiques.
Grâce à ses excellentes propriétés solubilisantes, le tristéarate de polyoxyéthylène sorbitan (polysorbate 65) est un ingrédient essentiel pour les fabricants soucieux d'obtenir des produits uniformes et de qualité.
Le tristéarate de polyoxyéthylène sorbitan (polysorbate 65) est l'abréviation de « polyoxyéthylène (20) sorbitan ».
Le tristéarate de polyoxyéthylène sorbitan (polysorbate 65) est un tensioactif de type polysorbate dont la stabilité et la relative non-toxicité permettent son utilisation comme détergent et émulsifiant dans les industries agroalimentaire, industrielle, cosmétique et pharmaceutique.
Le tristéarate de polyoxyéthylène sorbitan (polysorbate 65) est une substance qui facilite le mélange homogène des ingrédients dans les produits alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques.
Parfois, le tristéarate de polyoxyéthylène sorbitan… Le polysorbate 65 est également connu sous le nom de Tween 65.
Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitan ; le polysorbate 65 contribue à la stabilité et à l'aspect agréable des produits.
Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitan ; Propriétés chimiques du polysorbate 65 :
Point d'application : 149 °C
Température de conservation : À température ambiante.
Aspect : Solide
Couleur : Incolore à jaune clair
Équilibre hydrophile-lipophile (HLB) : 10,5
Fonctions des ingrédients cosmétiques : Tensioactif - Émulsifiant - Nettoyant
Système d'enregistrement des substances de l'EPA : Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitan ; Polysorbate 65 (9005-71-4)
Solide beige cireux ; légère odeur, goût amer.
Solide dans l'huile minérale, l'huile végétale, le white spirit, l'acétone, l'éther, le dioxane, l'alcool et le méthanol ; dispersible dans l'eau et le tétrachlorure de carbone.
Utilisations
Tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné (Polysorbate 65) : émulsifiant obtenu par réaction de l’acide stéarique avec le sorbitol, puis avec l’oxyde d’éthylène.
Tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné (Polysorbate 65) : agent tensioactif non ionique dispersible dans les graisses, les huiles et l’eau.
Tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné (Polysorbate 65) : également appelé polysorbate 65.
Tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné (Polysorbate 65) : utilisé dans les desserts glacés, les gâteaux et les crèmes à café.
Tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné (Polysorbate 65) : fréquemment utilisé avec des monostéarates de sorbitan ou des mono- et diglycérides.
Concentration typique : 0,10 à 0,40 %.
Tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné (Polysorbate 65) ; Le polysorbate 65 est un tensioactif non ionique de force ionique moyenne (HLB), indiqué pour une utilisation dans les produits chimiques textiles (lubrifiant, émulsifiant), les produits ménagers (émulsifiant huile dans eau) et les formulations cosmétiques (émulsifiant huile dans eau).
Tristéarate de sorbitan polyoxyéthyléné ; le polysorbate 65 est utilisé comme émulsifiant.
Applications suggérées : crèmes glacées, gâteaux et glaçages.
