АСКОРБАТ КАЛИЯ

Аскорбат калия соединение с формулой KC6H7O6.
Аскорбат калия калиевая соль аскорбиновой кислоты (витамина С) и минерал аскорбат.
Как пищевая добавка имеет номер E303, номер INS 303.
Хотя он не является разрешенной пищевой добавкой в Великобритании, США и ЕС, он одобрен для использования в Австралии и Новой Зеландии.
По данным некоторых исследований, он проявил сильную антиоксидантную активность и противоопухолевые свойства.

Номер CAS: 15421-15-5
Номер ЕС: 239-432-1
Название ИЮПАК: Калий (2R)-2-[(1S)-1,2-дигидроксиэтил]-4-гидрокси-5-оксо-2,5-дигидрофуран-3-олат
Химическая формула: C6H7KO6

Другие названия: аскорбат калия, L-аскорбат калия, 15421-15-5, монокалиевый аскорбат, UNII-X5523762RI, EINECS 239-432-1, X5523762RI, DTXSID80165560, АСКОРБАТ КАЛИЯ [WHO-DD], калий; (2R)-2-[(1S)-1,2-дигидроксиэтил]-4-гидрокси-5-оксо-2H-фуран-3-олят, E-303, (2R)-2-((1S)-1,2-ДИГИДРОКСИЭТИЛ)-4-ГИДРОКСИ-5-ОКСО-2H-ФУРАН-3-ОЛЯТ, калий (2R)-2-[(1S)-1,2-дигидроксиэтил]-4-гидрокси-5-оксо-2,5-дигидрофуран-3-олат, Калий (R)-2-((S)-1,2-дигидроксиэтил)-4-гидрокси-5-оксо-2,5-дигидрофуран-3-олат, SCHEMBL102435, DTXCID9088051, АСКОРБАТ КАЛИЯ [INCI], E303, EN300-221654, Q56410901, Калий(R)-2-((S)-1,2-дигидроксиэтил)-4-гидрокси-5-оксо-2,5-дигидрофуран-3-олат, L-аскорбат калия, 15421-15-5, UNII-X5523762RI, X5523762RI, калий;(2R)-2-[(1S)-1,2-дигидроксиэтил]-4-гидрокси-5-оксо-2H-фуран-3-олат, EINECS 239-432-1, Калий (R)-2-((S)-1,2-дигидроксиэтил)-4-гидрокси-5-оксо-2,5-дигидрофуран-3-олат, SCHEMBL102435, 3-O-калий-L-аскорбиновая кислота, DTXSID80165560, Q56410901, Химическое название АСКОРБАТА КАЛИЯ: калий;(2R)-2-[(1S)-1,2-дигидроксиэтил]-4-гидрокси-5-оксо-2H-фуран-3-олат

Аскорбат калия — это добавка, способствующая нормальному функционированию нервной системы.
Аскорбат калия — очень мощный смешанный антиоксидант.
Аскорбат калия помогает улучшить общую иммунную функцию.
Аскорбат калия — отличный источник буферизованного витамина С.

Аскорбат калия — ежедневный источник кальция, обладающий антивозрастными свойствами.
Калий способствует нормальному функционированию нервной системы, мышечной функции и поддержанию нормального артериального давления.
Витамин С является антиоксидантом и способствует нормальному образованию коллагена и нормальному функционированию костей, зубов, хрящей, кожи и кровеносных сосудов.

Использование и применение аскорбата калия:
Аскорбат калия является антиоксидантом в пищевых продуктах.
Аскорбат калия — источник калия и витамина С.
Аскорбат калия является буфером и стабилизатором в препаратах фолиевой кислоты.

Порошки аскорбата калия производятся путем реакции аскорбиновой кислоты с минеральными карбонатами в водных растворах, удаления углекислого газа, сушки продукта реакции и последующего измельчения высушенного продукта до желаемого размера частиц.
Аскорбат калия может переноситься лучше, чем соответствующая слабокислая аскорбиновая кислота.

Аскорбат калия образуется путем ферментации глюкозы с последующим окислением калия.
Аскорбат калия обладает преимуществами как калия, так и витамина С.
К этим преимуществам относятся антиоксидантная активность, выработка коллагена, здоровое кровообращение и поддержка здоровья сердца.

Аскорбат калия — это высокобиодоступная нелимонная и калиевая форма витамина С.
В природе аскорбат калия содержится во фруктах и грудном молоке.
Аскорбат калия — это форма витамина С, которая практически не вызывает аллергических реакций и хорошо переносится желудком.

Категория АСКОРБАТ КАЛИЯ: Антиоксиданты

Характеристики аскорбата калия:

Внешний вид: АСКОРБАТ КАЛИЯ — порошок от белого до желтого цвета.
Аскорбат калия — калиевая соль аскорбиновой кислоты.

Физические свойства аскорбата калия:
Растворим в воде, 1e+006 мг/л при 25 °C

Рекомендуемое хранение аскорбата калия:
Чувствителен к влаге, хранить в чистом, сухом складе в оригинальной невскрытой упаковке.

КЛАСС аскорбата калия:

Специальные химикаты

ФУНКЦИИ аскорбата калия:
Кислота
Стабилизатор

Аскорбат калия — это высокобиодоступная форма витамина С и калия.

Аскорбат калия — это нелимонная форма витамина С, которая редко вызывает аллергические реакции и хорошо переносится желудком.

Калий и витамин С способствуют нормальному функционированию нервной системы.
Калий способствует нормальной работе мышц.
Калий способствует поддержанию нормального артериального давления.
Витамин С способствует нормальному энергетическому обмену.
Витамин С находится в буферизованной, низкокислотной форме для уменьшения раздражения желудка.
Витамин С способствует нормальному функционированию иммунной системы.
Витамин С способствует снижению утомляемости и усталости.
Витамин С способствует защите клеток от окислительного стресса.
Аскорбат калия подходит для вегетарианцев и веганов.

АСКОРБАТ КАЛИЯ — калиевая соль аскорбиновой кислоты (витамина С) и минерал аскорбат.

Как пищевая добавка, аскорбат калия имеет номер E303, номер INS 303.
Хотя аскорбат калия не является разрешенной пищевой добавкой в Великобритании, США и ЕС, АСКОРБАТ КАЛИЯ одобрен для использования в Австралии и Новой Зеландии.
Согласно некоторым исследованиям, АСКОРБАТ КАЛИЯ проявил сильную антиоксидантную активность и противоопухолевые свойства.
Используется в качестве пищевой добавки.

Свойства ингредиентов аскорбата калия:
Калий необходим для контроля уровня жидкости в организме и поддержания кислотно-щелочного баланса.
Калий участвует в синтезе белка, детоксикации и помогает организму выводить отходы метаболизма.
Калий является важным кофактором для многих ферментов.
Буферизованная, низкокислотная форма витамина С для уменьшения раздражения желудка.
Водорастворимая форма витамина С и калия.
Аскорбат калия не вымывает из организма такие минералы, как кальций и магний.
Вакуумная упаковка для стабильности и защиты аскорбата калия от окисления.

Аскорбат калия — это соль, полученная из витамина С, которая абсолютно нетоксична и не имеет побочных эффектов.
Аскорбат калия можно получить немедленно (т.е. без какой-либо подготовки) путем растворения аскорбиновой кислоты и гидрокарбоната калия в воде.

Аскорбат калия — химическое соединение с формулой KC6H7O6.
Аскорбат калия — калиевая соль аскорбиновой кислоты, которая является формой витамина С.

Коммерческое получение аскорбата калия осуществляется химическим путем.
Аскорбиновая кислота и бикарбонат калия очищены до чистоты не менее 97 процентов.
Затем эти два химиката смешивают в холодной воде для получения аскорбата калия.

Аскорбат калия обеспечивает биологически доступную форму калия и витамина С, которые являются незаменимыми питательными веществами.
Калий — химический элемент с атомным номером 19.
Калий получил такое название потому, что аскорбат калия был впервые выделен из поташа, который изначально получали путем замачивания золы растений в воде.
Калий необходим для всех форм жизни.
Витамин С — собирательное название группы родственных соединений на основе аскорбата.
В эту группу также входят аскорбиновая кислота и ее соли.

Некоторые окисленные формы аскорбиновой кислоты, такие как дегидроаскорбиновая кислота, также проявляют активность витамина С.
Витамин С необходим всем формам жизни, хотя практически все организмы могут синтезировать его из других веществ.
Известными исключениями являются люди и некоторые другие приматы, морские свинки, капибары и большинство летучих мышей.
Аскорбат калия имеет определенные преимущества по сравнению с другими методами доставки калия и витамина С.
Например, аскорбат калия — это хелатор, позволяющий ему связывать другие минералы.
Это свойство позволяет аскорбату калия легко транспортироваться и удерживаться в организме.
Аскорбат калия также может помочь регулировать уровень гормонов, что может способствовать поддержанию фертильности.

Аскорбат калия — менее кислая форма витамина С, чем аскорбиновая кислота, что позволяет аскорбату калия противостоять клеточной дегенерации.
Этот эффект может помочь справиться с дегенеративными заболеваниями, в конечном итоге вызывая гибель ответственных клеток.
Ощелачивающий эффект аскорбата калия также может контролировать дегенеративные процессы, поддерживая здоровый уровень калия.
Этот эффект обусловлен ролью аскорбата калия как переносчика калия в клетках.
Антиоксидантные свойства аскорбата также помогают тормозить дегенеративные процессы.
Аскорбат калия — это нелимонная форма витамина, которая вызывает мало аллергических реакций и хорошо переносится желудком.

Витамин С обладает множеством свойств:
Витамин С способствует энергетическому обмену, снижая утомляемость и усталость; защищает клетки от окислительного стресса и восстанавливает восстановленную форму витамина Е; способствует нормальной работе иммунной системы, нервной системы и психологических функций; способствует образованию коллагена, помогая поддерживать нормальные функции кровеносных сосудов, костей, хрящей, кожи, зубов и десен; увеличивает усвоение железа.
Обогащен рибозой.

Аскорбат калия — особый источник витамина С, в котором аскорбиновая кислота находится в солевой форме, связанной с калием.
Аскорбат калия обеспечивает организм витамином С в некислой форме, оказывая деликатное воздействие на физиологический pH желудка.
Аскорбат калия легко усваивается и биодоступен для организма.

Минимальная потребность в калии, как полагают, составляет от 1,6 до 2,0 г/день.
Фрукты и овощи являются богатыми источниками калия, а рацион, богатый фруктами и овощами, может обеспечить до 8–11 г/день.
Считается, что острая и потенциально смертельная калиевая интоксикация (гиперкалиемия) возникает при ежедневном потреблении около 18 г калия в день у взрослых.

Людям, принимающим калийсберегающие диуретики, и лицам с почечной недостаточностью следует избегать значительного приема аскорбата калия.
Самая чистая форма коммерчески доступного аскорбата калия содержит 0,175 грамма (175 мг) калия на грамм аскорбата.
Буферизованный порошок витамина С на основе аскорбата калия, также известный как аскорбиновая кислота, представляет собой буферизованный порошок витамина С в чистой, необработанной форме.

Буферизация делает витамин С более легким для пищеварительной системы и обеспечивает наиболее эффективную форму витамина благодаря иммуностимулирующим свойствам аскорбата калия.
Эта аскорбиновая кислота представляет собой 100% смесь витамина С с калием в виде мелкого порошка и может добавляться в еду и напитки, а также в смузи и зеленые напитки.
Аскорбат калия — это чистый белый порошок, не содержащий наполнителей, добавок и консервантов.
Доступны различные размеры для личного использования, а также скидки за количество на фасованные оптом продукты питания и пищевые порошки для коммерческого использования.

Информация по безопасности
Проконсультируйтесь с врачом, если вы планируете принимать более 2 чайных ложек в день, особенно если у вас проблемы с почками.

Ингредиенты
Витамин С (4000 мг), калий (700 мг).
Других ингредиентов нет.

Направления
Добавьте 1 слегка горкой чайную ложку кристаллов аскорбата калия в стакан воды (от одной унции до 1/2 стакана).
Покрутите бокал, пока не прекратится выделение пузырьков, и выпейте.

Правовая оговорка
Заявления относительно пищевых добавок не были оценены FDA и не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или состояний здоровья.

Идентификация опасностей

GHS, Глобально согласованная система классификации в соответствии с 29 CFR 1910
Классификация согласно Регламенту (ЕС) № 1272/2008

Аскорбат калия не является опасным веществом или смесью в соответствии с Регламентом (ЕС) № 1272/2008.
Аскорбат калия не классифицируется как опасный в соответствии с Директивой 67/548/EEC.
Аскорбат калия не считается опасным в соответствии со Стандартом оповещения об опасности OSHA (29 CFR 1910.1200).

Зрительный контакт:
В случае попадания АСКОРБАТА КАЛИЯ в глаза немедленно промойте их большим количеством воды в течение не менее 15 минут.
Вы можете получить медицинскую помощь.

Контакт с кожей:
В случае контакта с АСКОРБАТОМ КАЛИЯ немедленно промойте кожу большим количеством воды.
Раздраженную кожу необходимо смазать смягчающим средством.
Перед повторным использованием необходимо тщательно очистить обувь и одежду.
Вам необходимо обратиться за медицинской помощью.

Вдыхание:
При вдыхании АСКОРБАТА КАЛИЯ выведите пострадавшего на свежий воздух.
Если пострадавший не дышит, сделайте искусственное дыхание.
Если дыхание затруднено, дайте кислород.

Прием внутрь:
НЕ вызывайте рвоту, если это не предписано медицинским персоналом.
Никогда ничего не давайте через рот человеку, находящемуся без сознания.
При проглатывании большого количества АСКОРБАТА КАЛИЯ немедленно обратитесь к врачу.

Данные о стабильности и реакционной способности АСКОРБАТА КАЛИЯ:
Аскорбат калия стабилен.
Условия нестабильности: чрезмерное тепло, пылеобразование.
Несовместимость с различными веществами:
Аскорбат калия — сильный окислитель.
Полимеризация не произойдет.

Продукты биодеградации:
Вероятность образования потенциально опасных продуктов краткосрочного разложения мала.
Однако могут возникнуть продукты длительного разложения.
Токсичность АСКОРБАТА КАЛИЯ при биодеградации:
Сам по себе АСКОРБАТ КАЛИЯ и продукты его распада не токсичны.

Рекомендации по утилизации АСКОРБАТА КАЛИЯ:

Утилизация отходов:
Отходы аскорбата калия необходимо утилизировать в соответствии с правовыми нормами.

Транспортная информация о АСКОРБАТЕ КАЛИЯ:
DOT (США) и ADR/RID: Не опасные грузы
TDG/IMDG: Не опасный груз
ИАТА: Не опасные грузы

Другая нормативная информация об аскорбате калия:
Опасности SARA 311/312: Опасности SARA отсутствуют

Данные о пожаро- и взрывоопасности АСКОРБАТА КАЛИЯ:

Аскорбат калия может быть горючим при высокой температуре.

Продукты сгорания АСКОРБАТ КАЛИЯ:
Оксиды калия CO CO2 и пары.

Средства пожаротушения и инструкции по использованию АСКОРБАТА КАЛИЯ:

Небольшой пожар: используйте СУХОЙ химический порошок.
Крупный пожар: используйте водяной туман, распыление или пену. Избегайте струи воды.

Меры предосторожности при случайном выбросе аскорбата калия:

Небольшой разлив АСКОРБАТА КАЛИЯ:

Вы можете использовать соответствующие инструменты, чтобы поместить пролитое твердое вещество в удобный контейнер для утилизации отходов.
Завершить очистку можно, распылив воду на загрязненную поверхность и утилизировав ее в соответствии с требованиями законодательства.

Крупный разлив АСКОРБАТ КАЛИЯ:

Вы можете использовать лопату, чтобы поместить материал в удобный контейнер для утилизации отходов.
Завершить очистку можно, распределив воду по загрязненной поверхности и дав ей стечь.

Обращение и хранение АСКОРБАТА КАЛИЯ:

Меры предосторожности:
Аскорбат калия следует хранить вдали от источников тепла.
Аскорбат калия необходимо хранить вдали от источников возгорания.
Вы не дышите пылью.

Хранилище:
Аскорбат калия необходимо хранить в плотно закрытой таре.
Аскорбат калия необходимо хранить в контейнере в прохладном, хорошо проветриваемом помещении.
Контроль воздействия/Индивидуальная защита при использовании аскорбата калия:
Пределы воздействия: не установлены.

Инженерный контроль:
Используйте защитные кожухи, местную вытяжную вентиляцию или другие технические средства контроля, чтобы поддерживать концентрацию загрязняющих веществ в воздухе ниже рекомендуемых пределов воздействия.
Если в результате работы пользователя образуется пыль, дым или туман, используйте вентиляцию, чтобы уровень загрязняющих веществ в воздухе не превышал предельно допустимую норму.

Личная защита:
Защитные очки.
Лабораторный халат.
Противопылевой респиратор.
Обязательно используйте одобренный/сертифицированный респиратор или его эквивалент.
Перчатки.

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ОБ АСКОРБАТЕ КАЛИЯ
Что такое аскорбат калия?

Аскорбат калия — это соль, полученная из аскорбиновой кислоты (витамина С).
Аскорбат калия можно легко получить, растворив в холодной воде два компонента: аскорбиновую кислоту и бикарбонат калия, которые оба должны быть в чистой кристаллической форме (степень чистоты не менее 97%).
Аскорбат калия также является очень сильным антиоксидантом.

Почему эти два компонента так важны?
Аскорбиновая кислота, которую наш организм ежедневно получает с пищей, является важным антиоксидантом и необходима для активного биологического синтеза коллагена и соединительных тканей в нашем организме.
Кроме того, аскорбат калия увеличивает усвоение железа, способствует росту костной массы и прочности, повышает нашу сопротивляемость инфекциям и укрепляет иммунную систему.

Дефицит аскорбиновой кислоты (витамина С) может вызвать цингу.
Калий является необходимым регулятором метаболизма живых клеток.
Калий является кофактором, то есть элементом, который обеспечивает правильное функционирование ферментов и внутриклеточных белков.

Почему мне следует использовать аскорбат калия?
Потому что аскорбат калия показал исключительные действия (результаты) в борьбе с дегенеративными заболеваниями, а его регулярный прием, в том числе профилактический, укрепляет иммунную систему.

Могу ли я самостоятельно определить дозировку для профилактического приема, зная принципы действия аскорбата калия?

Нет, перед приемом аскорбата калия лучше сначала обратиться за медицинской консультацией либо в Фонд Пантеллини, либо к лечащему врачу или терапевту (если он/она знаком с используемыми протоколами), поскольку дозировка всегда зависит как от истории болезни человека, так и от его семейного анамнеза (анамнез, т.е. информация, связанная с личным прошлым медицинским состоянием и состоянием здоровья семьи), а также от оценки конкретных клинических параметров (химия крови и электролиты).

Как действует аскорбат калия?
Аскорбат калия восстанавливает и поддерживает правильную концентрацию внутриклеточного калия, реактивируя правильный клеточный метаболизм, а аскорбат калия обращает вспять процесс дегенерации клеток (если таковой имеется).
Аскорбиновая кислота представляет собой «средство транспортировки» калия в клетку, а само соединение обладает защитным механизмом, обладающим высокими антиоксидантными свойствами.

Могу ли я использовать (аскорбат калия вместе с) другими калиевыми добавками?
В принципе, использовать другие калиевые добавки можно только в том случае, если не происходит/не будет изменений в белковых и ферментативных внутриклеточных структурах, связывающихся с калием, поскольку в противном случае аскорбат калия не окажет никакого эффекта, поскольку аскорбат калия препятствует усвоению калия в цитоплазме (т.е. внутренней части) клетки.

Имеет ли аскорбат калия побочные эффекты?
Нет, никаких побочных эффектов не зарегистрировано.
Аскорбат калия можно принимать в течение неопределенного времени, разумеется, при условии регулярного контроля клинических параметров либо Фондом Пантеллини, либо вашим лечащим врачом/терапевтом.

Могу ли я принимать аскорбат калия, если у меня диабет?
Да, при условии регулярного контроля уровня глюкозы и инсулина (если принимаете), особенно на начальных этапах применения препарата.

Как долго мне следует продолжать принимать аскорбат калия?
Мы рекомендуем принимать аскорбат калия в течение неопределенного времени.
Физиологический жизненный цикл аскорбиновой кислоты составляет всего несколько часов, после чего она выводится из организма с мочой.
Чтобы избежать возникновения каких-либо рискованных ситуаций внутри организма, необходимо принимать препарат

Как готовят аскорбат калия?
Аскорбиновая кислота и бикарбонат калия в их чистейшей кристаллической форме крайне нестабильны и высоко гигроскопичны (т.е. имеют тенденцию поглощать влагу, следовательно, изменяются).
Кроме того, аскорбиновая кислота чрезвычайно светочувствительна (т.е. она изменяется под воздействием (видимого) солнечного света и УФ-излучения).
Поэтому пакетики необходимо предварительно отмерять (поштучно), вакуумировать и запечатывать, чтобы они не контактировали с влажностью и светом окружающей среды.

Как упакован аскорбат калия?
Пакетики (небольшие контейнеры, отдельные единицы) изготовлены из алюминия, полиэтилена и бумаги для защиты компонентов от влажности окружающей среды и солнечного света.