ОПИСАНИЕ
Оливат калия — это калиевая соль олеиновой кислоты, жирной кислоты, получаемой из оливкового масла.
Оливат калия обычно используется в косметике составы , особенно в мыле , из-за к его эмульгирующий и очищение характеристики .
Калий оливат известен для его нежный природа и способность к создать богатый , гладкий пена .
Номер CAS 61790-52-1
СИНОНИМЫ
Калийная соль олеиновой кислота, Олеат калия,Олеиновая кислота калиевая соль
Оливат калия также способствует увлажнению и кондиционирование кожа от образуя барьер что запирает влагу .
Являясь натуральным ингредиентом, он считается мягким и подходит для чувствительной кожи.
Оливат калия — это щелочная соль олеиновой кислоты, мононенасыщенной жирной кислоты, обычно получаемой из оливкового масла.
Химически это калиевая соль олеиновой кислота , образовавшаяся через процесс омыления .
Его молекулярная формула обычно имеет вид C18H33KO2, а его структура состоит из длинного углеводородного хвоста (18 атомов углерода) с карбоксильной группой (–COOH) на одном конце, которая нейтрализована ионом калия (K+).
Соединение широко используется в различных отраслях промышленности благодаря своим поверхностно-активным и эмульгирующим свойствам.
В отличие от солей натрия, которые, как правило, более резкие, оливат калия лучше растворяется в воде и, как правило, образует более мягкую и устойчивую пену.
История и открытия
Использование оливкового масла в мыловарении насчитывает тысячи лет, записи о нем есть в Древнем Египте, Греции и Риме. Однако, оливат калия, в частности, не был широко признан как отдельное соединение до достижений в органической химии в 19 веке.
Его коммерческое использование возросло в конце XX века, когда возрос интерес к более мягким и натуральным поверхностно-активным веществам, что было обусловлено заботой об окружающей среде и движением за натуральные продукты.
Значение в отрасли
Сегодня оливат калия является ключевым ингредиентом в средствах личной гигиены, таких как мыло, шампуни и увлажняющие кремы.
Он также используется в различных чистящих средствах и применяется в фармацевтической промышленности, особенно в лекарственных формах, где требуется мягкое поверхностно-активное вещество.
Благодаря своей возобновляемости и биоразлагаемости он стал популярным выбором для тех, кто стремится уменьшить воздействие синтетических химикатов на окружающую среду.
Химический состав
Молекулярная формула
Оливат калия имеет молекулярную формулу C18H33KO2, где:
C18 относится к 18 атомам углерода, образующим длинноцепочечную жирную кислоту.
H33 относится к атомам водорода, присоединенным к углеродной цепи.
KO2 представляет собой катион калия (K+), связанный с карбоксильной группой (–COOH), заменяющий ион водорода.
Структурная формула
Структура оливината калия основана на молекуле олеиновой кислоты (C18H34O2), в которой атом водорода из карбоксильной группы замещен ионом калия.
Эта ионная связь между ионом калия и карбоксилатной группой делает соединение солью.
Свойства оливината калия
Растворимость: Оливат калия хорошо растворяется в воде по сравнению с оливатом натрия, что делает его особенно полезным в составах жидких мыл.
pH: Как щелочная соль, она может слегка повысить pH состава, сделав его слабощелочным.
Поверхность Напряжение Сокращение : Нравится другой поверхностно-активные вещества , Калий Оливате уменьшает поверхность натяжение воды , которое помогает в уборке и вспенивание .
Синтез оливината калия
Сырье
Основным сырьем для производства оливата калия является оливковое масло — триглицерид, состоящий из олеиновой кислоты и других жирных кислот, таких как пальмитиновая кислота и линолевая кислота.
Гидроксид калия (KOH) используется в качестве щелочи в процессе омыления.
Процесс производства
Производство оливата калия включает химическую реакцию между оливковым маслом (или родственным растительным маслом) и гидроксидом калия.
Процесс, известный как омыление, происходит в два основных этапа:
Гидролиз: триглицерид (оливковое масло) гидролизуется гидроксидом калия с образованием калиевых солей жирных кислот (оливат калия) и глицерина.
Разделение и очистка: Затем смесь нейтрализуют и очищают, получая чистый продукт.
Механизм омыления
В процессе омыления сложноэфирные связи в триглицериде разрушаются сильным основанием (гидроксидом калия), высвобождая цепи жирных кислот и глицерин.
Эти цепи жирных кислот реагируют с ионами калия, образуя соли калия (оливат калия).
Полученный продукт представляет собой смесь солей калия, глицерина и воды, которую затем можно дополнительно очистить для выделения оливината калия.
ХАРАКТЕРИСТИКИ И ХАРАКТЕРИСТИКИ
Физические свойства
Цвет: Оливат калия обычно имеет цвет от светло-желтого до зеленоватого, в зависимости от качества используемого оливкового масла.
Запах: соединение имеет слабый, не резкий запах, типичный для оливкового масла.
Плотность: В чистом виде имеет плотность приблизительно 1,02–1,06 г/см³.
Температура плавления: Оливат калия имеет относительно низкую температуру плавления из-за своей ионной природы, обычно от 70 до 90 °C, в зависимости от концентрации.
Химические свойства
Растворимость: растворим в воде и этаноле, имеет различную растворимость в органических растворителях.
Реакционная способность: Оливат калия является слабым основанием и может реагировать с кислотами с образованием солей.
Он стабилен при нормальных условиях, но может разлагаться при сильном нагревании или под воздействием сильных кислот.
Стабильность и хранение: Состав стабилен при хранении в прохладном, сухом месте, защищенном от чрезмерного тепла и света.
Применение в промышленности
Личная гигиена
Оливат калия широко используется в производстве натурального мыла, шампуней и лосьонов благодаря своему мягкому очищающему действию.
Калий оливат образует кремообразную мыльная пена и меньше раздражающий к кожа по сравнению к синтетический моющие средства .
Калий оливат также используется в формулах разработанный для чувствительная кожа, так как она более увлажняющий и меньше сушка .
Фармацевтика
В фармацевтической промышленности оливат калия используется в мазях, кремах и эмульсиях, выступая в качестве эмульгатора или мягкого поверхностно-активного вещества.
Он используется в местных средствах, чтобы помочь другим ингредиентам проникнуть в кожу, не вызывая раздражения.
Чистящие средства
Оливат калия является натуральным поверхностно-активным веществом и входит в состав различных бытовых чистящих средств, особенно тех, которые позиционируются как экологически чистые или биоразлагаемые.
Помогает удалять жир и эмульгировать масла и грязь.
Пищевая промышленность
Хотя оливат калия используется в пищевой промышленности реже, его можно найти в некоторых пищевых покрытиях, эмульгаторах для таких продуктов, как майонез, а также в некоторых обработанных пищевых продуктах, где он действует как стабилизатор или эмульгатор.
Роль в устойчивой практике
Зелёная химия и оливат калия
Использование оливата калия соответствует принципам зеленой химии, способствуя использованию возобновляемых ресурсов, сокращая токсичные химические отходы и предлагая биоразлагаемые альтернативы синтетическим соединениям. Это прекрасный пример того, как химические инновации могут быть использованы для поддержки устойчивости.
Сравнение с альтернативами мылу на основе натрия
По сравнению с мылами на основе натрия, оливат калия более мягкий, лучше растворяется в воде и часто используется в составах жидких мыл.
Натриевые соли имеют тенденцию образовывать более жесткие мыльные структуры, что делает их менее подходящими для создания жидких или кремообразных составов.
Вклад в круговую экономику
Оливат калия поддерживает циклическую экономику, поскольку его получают из возобновляемого ресурса (оливкового масла), который можно добывать и перерабатывать экологически безопасным способом.
Побочные продукты его производства, такие как глицерин, также ценны в других отраслях промышленности.
Аналитические методы
Методы анализа оливината калия
Для изучения и анализа оливината калия можно использовать различные аналитические методы.
К ним относятся:
Спектроскопия: УФ-видимая и ИК-спектроскопия могут использоваться для идентификации функциональных групп и подтверждения структуры соединения.
Хроматография: такие методы, как ВЭЖХ (высокоэффективная жидкостная хроматография), позволяют разделять и количественно определять оливат калия в смесях.
Масс-спектрометрия: обеспечивает точные молекулярные массы и паттерны фрагментации для структурного выяснения.
Нормативные аспекты и аспекты безопасности
Международные стандарты и одобрения
Оливат калия одобрен для использования в косметике и средствах личной гигиены регулирующими органами, такими как FDA, Директива ЕС по косметике и ряд других международных агентств.
Однако существуют особые правила, касающиеся его концентрации и необходимости проведения испытаний на безопасность при различных видах применения.
Правила техники безопасности
Правила безопасности при использовании оливата калия включают в себя надлежащую маркировку, включение информации об аллергенах и инструкции по безопасному использованию.
С этим соединением следует обращаться осторожно в промышленных условиях, чтобы избежать раздражения.
Будущие направления исследований
Инновации и потенциальное использование
Дальнейшие исследования оливата калия могут быть направлены на улучшение процесса его синтеза с целью повышения его эффективности и рентабельности.
Его потенциал в качестве ингредиента в фармацевтической и пищевой промышленности может также расшириться, поскольку растет спрос на натуральные альтернативы.
Исследования по улучшению методов производства
Текущие исследования направлены на то, чтобы сделать производство оливата калия более устойчивым за счет изучения возобновляемых источников энергии и оптимизации использования отходов производства оливкового масла.
Исследование новых рынков
Оливат калия находит новые применения в таких передовых областях, как биотехнология, где его поверхностно-активные свойства могут быть полезны при разработке медицинских устройств, систем доставки лекарств и технологий восстановления окружающей среды.
Заключение
Оливат калия — универсальное и экологически чистое соединение, обладающее значительным потенциалом применения в различных отраслях промышленности, включая средства личной гигиены, фармацевтику и чистящие средства.
Его мягкость, биоразлагаемость и возобновляемость делают его ярким примером того, как химия может способствовать устойчивому развитию.
По мере продолжения исследований и роста спроса на натуральные продукты ожидается, что роль оливата калия будет расширяться, предлагая более устойчивые альтернативы как для повседневных продуктов, так и для инновационных применений.
ИНФОРМАЦИЯ О БЕЗОПАСНОСТИ ОЛИВАТ КАЛИЯ
Меры первой помощи:
Описание мер первой помощи:
Общие советы:
Обратитесь к врачу.
Покажите этот паспорт безопасности лечащему врачу.
Выйдите из опасной зоны:
При вдыхании:
При вдыхании выведите пострадавшего на свежий воздух.
Если пострадавший не дышит, сделайте искусственное дыхание.
Обратитесь к врачу.
В случае попадания на кожу:
Немедленно снимите загрязненную одежду и обувь.
Смыть мылом и большим количеством воды.
Обратитесь к врачу.
В случае попадания в глаза:
Тщательно промойте большим количеством воды в течение не менее 15 минут и обратитесь к врачу.
Продолжайте промывать глаза во время транспортировки в больницу.
При проглатывании:
НЕ вызывайте рвоту.
Никогда ничего не давайте через рот человеку, находящемуся без сознания.
Прополощите рот водой.
Обратитесь к врачу.
Меры пожаротушения:
Средства пожаротушения:
Подходящие средства пожаротушения:
Используйте распыленную воду, спиртоустойчивую пену, сухой химикат или углекислый газ.
Особые опасности, возникающие из-за вещества или смеси
Оксиды углерода, оксиды азота (NOx), хлористый водород
Советы пожарным:
При необходимости используйте автономный дыхательный аппарат для тушения пожара.
Меры при случайном выбросе:
Меры личной предосторожности, средства индивидуальной защиты и порядок действий в чрезвычайных ситуациях
Используйте средства индивидуальной защиты.
Избегайте вдыхания паров, тумана или газа.
Эвакуировать персонал в безопасные зоны.
Меры предосторожности по защите окружающей среды:
Предотвратите дальнейшую утечку или разлив, если это безопасно.
Не допускайте попадания продукта в канализацию.
Необходимо избегать выбросов в окружающую среду.
Методы и материалы для локализации и очистки:
Собрать с помощью инертного абсорбирующего материала и утилизировать как опасные отходы.
Хранить в подходящих закрытых контейнерах для утилизации.
Обращение и хранение:
Меры предосторожности для безопасного обращения:
Избегать вдыхания паров или тумана.
Условия безопасного хранения с учетом любых несовместимостей:
Хранить контейнер плотно закрытым в сухом и хорошо проветриваемом месте.
Открытые контейнеры необходимо тщательно запечатать и хранить в вертикальном положении, чтобы предотвратить утечку.
Класс хранения (TRGS 510): 8А: Горючие, коррозионно-активные опасные материалы.
Контроль воздействия/индивидуальная защита:
Параметры контроля:
Компоненты с параметрами контроля на рабочем месте
Не содержит веществ с предельно допустимыми концентрациями на рабочем месте.
Контроль воздействия:
Соответствующие технические средства контроля:
Обращаться в соответствии с правилами промышленной гигиены и безопасности.
Мойте руки перед перерывами и в конце рабочего дня.
Средства индивидуальной защиты:
Защита глаз/лица:
Плотно прилегающие защитные очки.
Защитная маска (минимум 8 дюймов).
Используйте средства защиты глаз, протестированные и одобренные в соответствии с соответствующими государственными стандартами, такими как NIOSH (США) или EN 166 (ЕС).
Защита кожи:
Работать в перчатках.
Перед использованием перчатки необходимо осмотреть.
Используйте соответствующие перчатки.
Техника снятия (без прикосновения к внешней поверхности перчатки) позволяет избежать контакта кожи с данным продуктом.
Утилизируйте загрязненные перчатки после использования в соответствии с действующим законодательством и надлежащей лабораторной практикой.
Вымойте и высушите руки.
Полный контакт:
Материал: Нитриловый каучук
Минимальная толщина слоя: 0,11 мм.
Время прорыва: 480 мин.
Тестируемый материал: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, размер M)
Контакт с брызгами
Материал: Нитриловый каучук
Минимальная толщина слоя: 0,11 мм.
Время прорыва: 480 мин.
Тестируемый материал: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, размер M)
Его не следует толковать как одобрение какого-либо конкретного сценария использования.
Защита тела:
Полный защитный костюм от химикатов. Тип защитного снаряжения должен выбираться в зависимости от концентрации и количества опасного вещества на конкретном рабочем месте.
Защита органов дыхания:
Если оценка риска показывает, что использование воздухоочистительных респираторов является целесообразным, используйте полнолицевые респираторы с многоцелевыми комбинированными (США) или респираторными картриджами типа ABEK (EN 14387) в качестве резервной меры технического контроля.
Если респиратор является единственным средством защиты, используйте респиратор с подачей воздуха, закрывающий все лицо.
Используйте респираторы и компоненты, протестированные и одобренные в соответствии с соответствующими государственными стандартами, такими как NIOSH (США) или CEN (ЕС).
Контроль воздействия на окружающую среду
Предотвратите дальнейшую утечку или разлив, если это безопасно.
Не допускайте попадания продукта в канализацию.
Необходимо избегать выбросов в окружающую среду.
Стабильность и реакционная способность:
Химическая стабильность:
Стабилен при соблюдении рекомендуемых условий хранения.
Несовместимые материалы:
Сильные окислители:
Опасные продукты разложения:
Опасные продукты разложения, образующиеся в условиях пожара.
Оксиды углерода, оксиды азота (NOx), хлористый водород.
Рекомендации по утилизации:
Методы переработки отходов:
Продукт:
Предложите излишки и не подлежащие переработке решения лицензированной компании по утилизации.
Для утилизации данного материала обратитесь в лицензированную профессиональную службу по утилизации отходов.
Загрязненная упаковка:
Утилизировать как неиспользованный продукт.