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Les diglycérides à base d'huile de palme sont couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants, agents structurants et antiadhésifs.
RADIAMULS MG 2120K est un émulsifiant auto-émulsifiant classique partiellement anionique pour émulsions H/E (huile dans eau), avec un HLB estimé entre 9 et 12.
RADIAMULS MG 2120K est 100 % naturel, végan, certifié RSPO MB et produit exclusivement en Allemagne.
CAS : 85251-77-0
Formule mathématique : C37H72O5
Masse molaire : 596,96458
EINECS : 286-490-9
Synonymes : Glycérides en C16-C18 mono- et di- ; octadécanoate de (1-hexadécanoyloxy-3-hydroxypropan-2-yle)
Glycérides en C16-C18 monoglycérides et diglycérides ; Glycérides en C16-C18 mono- et di- ; Monoglycérides en C16-C18 monoglycérides et diglycérides ; Diglycérides en C16-C18 monoglycérides et diglycérides ; Ergowax GS 1 ; Imwitor 900 ; Mono- et diglycérides en C16-C18 ; Mono- et diglycérides mixtes en C16-C18 ; Cutina GMS-V ; Cutina GMS-V-PH ; Speziol MD Pharma ; Kolliwax GMS-I ; Kolliwax GMS-II ; Poem V 200 ; 2068707-19-5
Le glycéride d'acide gras, également connu sous le nom de E471 ou RADIAMULS MG 2120K, est un ingrédient polyvalent largement utilisé dans les industries agroalimentaire, cosmétique et des plastiques.
Composé de mono- et diglycérides d'acides gras issus de l'huile de palme, le RADIAMULS MG 2120K se présente sous forme de poudre, de paillettes ou de billes cireuses.
En tant qu'additif alimentaire, le RADIAMULS MG 2120K agit comme émulsifiant, améliore la texture et prolonge la durée de conservation des aliments transformés.
Au-delà de l'industrie alimentaire, le RADIAMULS MG 2120K est utilisé comme agent adoucissant et antiadhésif dans les cosmétiques et autres produits de soins personnels. RADIAMULS MG 2120K se présente sous forme de solide cireux (paillettes) de couleur blanche à légèrement jaunâtre, avec une odeur légère et discrète.
RADIAMULS MG 2120K possède une excellente stabilité au stockage grâce à l'absence de composants insaturés.
Dans les applications industrielles, RADIAMULS MG 2120K est utilisé comme additif de traitement, réduisant l'adhérence et facilitant le démoulage des polymères et des biocires.
Sa formulation spécifique garantit une performance optimale dans divers environnements de production, que ce soit pour la transformation de produits alimentaires en vrac ou les tests en laboratoire.
RADIAMULS MG 2120K présente un point de fusion élevé, compris entre 55 et 61 °C, et est disponible en différents conditionnements, notamment en big bags et sur palettes. Le RADIAMULS MG 2120K répond aux normes industrielles les plus strictes en matière de sécurité et d'efficacité. Avec de faibles indices d'acidité et de glycérine, et un point d'éclair d'environ 235 °C, il constitue un choix stable et sûr pour les fabricants.
Propriétés chimiques du RADIAMULS MG 2120K
Densité : 0,92-0,96 g/cm³ à 20 °C
Pression de vapeur : 0-0 Pa à 20 °C
LogP : 5,63-15,07
Système d'enregistrement des substances de l'EPA : RADIAMULS MG 2120K (85251-77-0)
RADIAMULS MG 2120K Chemical Properties
Density: 0.92-0.96g/cm3 at 20℃
Vapor pressure: 0-0Pa at 20℃
LogP: 5.63-15.07
EPA Substance Registry System: RADIAMULS MG 2120K (85251-77-0)
