Palm bazlı digliseridler genellikle gıda uygulamalarında emülgatör, yapılandırıcı ve yapışma önleyici olarak kullanılır.
RADIAMULS MG 2120K, tahmini HLB değeri 9-12 olan, Yağ/Su emülsiyonları için kısmen anyonik, klasik, kendiliğinden emülsifiye edici bir emülgatördür.
RADIAMULS MG 2120K, %100 doğal, vegan, RSPO MB sertifikalı kalitede mevcuttur ve yalnızca Almanya'da üretilmektedir.
CAS: 85251-77-0
MF: C37H72O5
MW: 596.96458
EINECS: 286-490-9
Eş anlamlılar
Gliseridler, C16-18 mono- ve di-;(1-heksadekanoiloksi-3-hidroksipropan-2-il) oktadekanoat
Gliseridler, C16-18 mono- ve di-;Gliseridler, C16-18 mono- ve di-;Monogliseridler, C16-18 monogliseridler ve digliseridler;Digliseridler, C16-18 monogliseridler ve digliseridler;Ergowax GS 1;Imwitor 900;C16-18 mono- ve di-gliseridler;C16-18 karışık mono- ve digliseridler;Cutina GMS-V;Cutina GMS-V-PH;Speziol MD Pharma;Kolliwax GMS-I;Kolliwax GMS-II;Poem V 200;2068707-19-5
E471 veya RADIAMULS MG 2120K olarak da bilinen Yağ Asidi Gliserit, gıda, kozmetik ve plastik endüstrilerinde yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir bileşendir.
Yağ asitlerinin palm bazlı mono ve digliseritlerinden oluşan RADIAMULS MG 2120K, toz, pul veya boncuk formunda mumsu bir katı olarak mevcuttur.
Bir gıda katkı maddesi olarak RADIAMULS MG 2120K, emülgatör görevi görür, dokuyu iyileştirir ve işlenmiş gıdaların raf ömrünü uzatır.
Gıda endüstrisinin yanı sıra, RADIAMULS MG 2120K, kozmetik ve diğer kişisel bakım ürünlerinde yumuşaklık arttırıcı ve yapışmayı önleyici olarak kullanılır.
RADIAMULS MG 2120K, hafif ve hafif kokulu, beyaz ila açık sarımsı katı, mumsu bir kütledir (pullar).
RADIAMULS MG 2120K, doymamış bileşen içermediği için yüksek depolama stabilitesine sahiptir.
Endüstriyel uygulamalarda, RADIAMULS MG 2120K, polimerler ve biyo-mumlar için yapışkanlığı azaltan ve kalıptan ayırmaya yardımcı olan bir işleme katkı maddesi olarak işlev görür.
RADIAMULS MG 2120K'nin özel formülü, ister toplu gıda işleme ister laboratuvar testleri olsun, çeşitli üretim ortamlarında verimli performans sağlar.
RADIAMULS MG 2120K, 55 ila 61°C arasında yüksek bir erime noktasına sahiptir ve toplu torbalar ve paletler dahil olmak üzere farklı ambalaj seçenekleriyle mevcuttur.
RADIAMULS MG 2120K, düşük asit ve gliserin değerleriyle güvenlik ve verimlilik açısından sıkı endüstri standartlarını karşılar ve yaklaşık 235°C'lik parlama noktasına sahiptir, bu da onu üreticiler için istikrarlı ve güvenli bir tercih haline getirir.
RADIAMULS MG 2120K Kimyasal Özellikleri
Yoğunluk: 20°C'de 0,92-0,96 g/cm3
Buhar basıncı: 20°C'de 0-0 Pa
LogP: 5,63-15,07
EPA Madde Kayıt Sistemi: RADIAMULS MG 2120K (85251-77-0)