Hızlı Arama

ÜRÜNLER

KIRMIZI ALG


Kırmızı alg = Rhodophyta


Kırmızı algler veya Rhodophyta (/roʊˈdɒfɪtə/ roh-DOF-it-ə, /ˌroʊdəˈfaɪtə/ ROH-də-FY-tə; Eski Yunanca ῥόδον (rhodon) 'gül' ve φυτόν (phyton) 'bitki'), ökaryotik alglerin en eski gruplarından biridir.

 Rhodophyta ayrıca taksonomik revizyonları devam eden 7000'den fazla bilinen türü içeren en büyük alg filumlarından birini içerir.Türlerin çoğu (6,793) Florideophyceae'de (sınıf) bulunur ve çoğunlukla birçok önemli deniz yosunu dahil olmak üzere çok hücreli deniz yosunlarından oluşur. 

Kırmızı algler deniz habitatlarında bol miktarda bulunur ancak tatlı sularda nispeten nadirdir.Kırmızı alglerin yaklaşık %5'i, daha sıcak bölgelerde bulunan daha yüksek konsantrasyonlarla tatlı su ortamlarında meydana gelir. Aseksüel sınıf Cyanidiophyceae'deki iki kıyı mağarasında yaşayan tür dışında, karasal tür yoktur; bu, son ortak atasının çekirdek genlerinin yaklaşık %25'ini ve evrimsel plastisitesinin çoğunu kaybettiği evrimsel bir darboğazdan kaynaklanabilir.


Kırmızı algler, flagella ve sentriolleri olmayan ökaryotik hücrelere, dış endoplazmik retikulumdan yoksun ve istiflenmemiş (stroma) thylakoidler içeren kloroplastlara ve onlara kırmızı renklerini veren aksesuar pigmentler olarak fikobiliproteinleri kullanmalarıyla karakterize edilen ayrı bir grup oluşturur. 

Kırmızı algler, şekerleri plastidlerinin dışında besin rezervleri olarak amiloz içermeyen yüksek dallı amilopektinden oluşan bir nişasta türü olan florid nişastası olarak depolar. Çoğu kırmızı alg ayrıca çok hücreli, makroskopik, denizdir ve cinsel olarak çoğalır.

Kırmızı alg yaşam öyküsü, tipik olarak, iki yerine üç kuşak olabilen kuşakların bir değişimidir. Kalsiyum karbonat salgılayan ve mercan resiflerinin oluşumunda büyük rol oynayan mercan algleri buraya aittir. Dulse (Palmaria palmata) ve laver (nori/gim) gibi kırmızı algler, Avrupa ve Asya mutfaklarının geleneksel bir parçasıdır ve agar, karagenanlar ve diğer gıda katkı maddeleri gibi diğer ürünleri yapmak için kullanılır.


Evrim
Kloroplastlar, atalardan kalma, fotosentetik bir siyanobakteri ile erken bir ökaryotik fagotrof arasındaki endosimbiyotik bir olayı takiben evrimleşmiştir. Bu olay (birincil endosimbiyoz olarak adlandırılır), kırmızı ve yeşil alglerin ve fotosentetik ökaryotların en eski evrimsel soylarını oluşturan glokofitlerin kökeniyle sonuçlandı.Atalardan kalma bir kırmızı alg ve heterotrofik bir ökaryot içeren ikincil bir endosimbiyoz olayı, Cryptophyta, Haptophyta, Stramenopiles (veya Heterokontophyta) ve Alveolata gibi diğer birkaç fotosentetik soyun evrimi ve çeşitlenmesiyle sonuçlandı. Çok hücreli kahverengi alglere ek olarak, bilinen tüm mikrobiyal ökaryot türlerinin yarısından fazlasının kırmızı alg türevli plastidleri barındırdığı tahmin edilmektedir.


Kırmızı algler, sülfürik kaplıcalarda ve diğer asidik ortamlarda bulunan tek hücreli ve termoasidofilik ekstremofillerin bir sınıfı olan Cyanidiophyceae'ye ayrılır, kısmen prokaryotlardan yatay gen transferleriyle genomlarının yaklaşık %1'i ile mümkün kılınan bir adaptasyon bu kökene sahip ve hem deniz hem de tatlı su ortamlarında bulunan SCRP (Stylonematophyceae, Compsopogonophyceae, Rhodellophyceae ve Porphyridiophyceae) ve BF (Bangiophyceae ve Florideophyceae) adlı iki kardeş kuşak.

SCRP kanadı, hem tek hücreli formlardan hem de çok hücreli mikroskobik filamentlerden ve bıçaklardan oluşan mikroalglerdir. BF makroalglerdir, genellikle boyu yaklaşık 50 cm'den fazla büyümeyen deniz yosunudur, ancak birkaç tür 2 m uzunluğa ulaşabilir. Çoğu rhodofit denizeldir ve dünya çapında bir dağılıma sahiptir ve genellikle diğer deniz yosunlarına kıyasla daha derinlerde bulunur.

Bu, eskiden kırmızı alglerin kromatik adaptasyon yoluyla diğer makro alglerden daha derinlerde yaşamasına izin verecek pigmentlerin (fikoeritrin gibi) varlığına atfedilirken, son kanıtlar bunu sorgulamaktadır (örneğin, Bahamalar'da büyük derinliklerde yeşil alglerin keşfi). ). Bazı deniz türleri kumlu kıyılarda bulunurken, diğerlerinin çoğu kayalık zemine bağlı olarak bulunabilir.

Tatlı su türleri, kırmızı alg çeşitliliğinin %5'ini oluşturur, ancak aynı zamanda çeşitli habitatlarda dünya çapında bir dağılıma sahiptirler; bazı istisnalar dışında, genellikle temiz, berrak suları ve kayalık dipleri olan yüksek akışlı akarsuları tercih ederler. Altları kumlu siyah sularda birkaç tatlı su türü bulunur ve daha lentik sularda daha da az bulunur. Hem deniz hem de tatlı su taksonları, serbest yaşayan makroalg formları ve daha küçük endo/epifitik/zoik formlarla temsil edilir, yani diğer alglerde, bitkilerde ve hayvanlarda yaşarlar.

Ek olarak, bazı deniz türleri parazitik bir yaşam tarzı benimsemiştir ve yakından veya daha uzak akraba kırmızı alg konaklarında bulunabilir.

sınıflandırma
Daha fazla bilgi: Vikitür:Rhodophyta
Adl ve ark. 2005, kırmızı algler, Archaeplastida'da sınıflandırılır.glokofitler ve yeşil algler artı kara bitkileri (Viridiplantae veya Chloroplastida). Yazarlar, dal adlarının rütbeyi göstermediği hiyerarşik bir düzenleme kullanır; Kırmızı algler için Rhodophyceae sınıf adı kullanılır. Hiçbir alt bölüm verilmez; yazarlar, "Geleneksel alt gruplar yapay yapılardır ve artık geçerli değildir" derler.


Adl ve ark. 2005, Archaeplastida'da (kırmızı algler dahil) monofili için anlaşmaya varan kanıtlar sağladı. Bununla birlikte, diğer çalışmalar Archaeplastida'nın parafiletik olduğunu öne sürdü. Ocak 2011 itibariyle, durum çözülmemiş görünüyor.


Aşağıda, moleküler ve geleneksel alfa taksonomik verileri kullanılarak kırmızı alglerin yayınlanmış diğer taksonomileri yer almaktadır; bununla birlikte, kırmızı alglerin taksonomisi hala bir değişim halindedir (20. yüzyılın çoğu için bilimsel olarak çok az ilgi gören düzen seviyesinin üzerindeki sınıflandırma ile).


Eğer biri Plantae krallığını Archaeplastida olarak tanımlarsa, kırmızı algler o krallığın bir parçası olacaktır.
Plantae daha dar bir şekilde Viridiplantae olarak tanımlanırsa, kırmızı algler kendi krallıkları veya Protista krallığının bir parçası olarak düşünülebilir.
Kızıl Algal Hayat Ağacını (RedToL) filogenetik ve genomik yaklaşım kullanarak yeniden yapılandırmaya yönelik büyük bir araştırma girişimi, Hayat Ağacını Birleştirme Programının bir parçası olarak Ulusal Bilim Vakfı tarafından finanse edilmektedir.


Kırmızı alg türleri
Şu anda kırmızı algler için 7000'den fazla tür tanımlanmıştır, ancak taksonomi her yıl tanımlanan yeni türlerle sürekli değişim halindedir. Bunların büyük çoğunluğu, sadece tatlı suda yaşayan yaklaşık 200 ile denizdir.


Kırmızı alg türlerinin ve cinslerinin bazı örnekleri şunlardır:

Cyanidioschyzon merolae, ilkel bir kırmızı alg
Atractophora hipnoidleri
Gelidiella calcicola
Lemanea, bir tatlı su cinsi
Palmaria palmata
Schmitzia hiscockiana
Chondrus gevrek, İrlanda yosunu
Mastocarpus stellatus
Vanvoorstia benntiana, 20. yüzyılın başlarında soyu tükenmiş
Acrochaetium eflorescens
Audouinella, tatlı su ve deniz türleri ile
Polysiphonia ceramiaeformis, bantlı sifon otu
Omurgalı simülasyonları
morfoloji

Kırmızı alg morfolojisi, tek hücreli formlardan karmaşık parankimatöz ve parankimatöz olmayan thallusa kadar çeşitlilik gösterir. Kırmızı alglerin çift hücre duvarları vardır. Dış katmanlar, agar olarak kaynatılarak hücre duvarlarından ekstrakte edilebilen polisakkaritler agaoz ve agaropektin içerir. İç duvarlar çoğunlukla selülozdur. Ayrıca bilinen en zengin plastid genomlarına sahiptirler.


hücre yapısı
Kırmızı alglerin tüm yaşam döngüleri boyunca kamçı ve sentriyolleri yoktur. Normal iğsi liflerinin varlığı, mikrotübüller, istiflenmemiş fotosentetik membranlar, fikobilin pigment granüllerinin varlığı, hücreler filamentli cinsler arasında çukur bağlantısının varlığı, kloroplast endoplazmik retikulumun yokluğu kırmızı alg hücre yapısının ayırt edici özellikleridir.


kloroplastlar
Fikobilizomlarda lokalize olan fikobilinler (fikosiyanobilin, fikoeritrobilin, fikourobilin ve fikobiliviolin) adı verilen suda çözünür pigmentlerin varlığı kırmızı alglere ayırt edici rengini verir. Kloroplast, eşit aralıklı ve gruplanmamış tilakoidler içerir. Diğer pigmentler arasında klorofil a, α- ve β-karoten, lutein ve zeazantin bulunur. Kloroplast zarfının çift zarı kloroplastı çevreler. Tilakoid zarın stromal yüzeyinde grana olmaması ve fikobilizomların bağlanması kırmızı alg kloroplastının diğer ayırt edici özellikleridir.


Depolama ürünleri
Başlıca fotosentetik ürünler arasında floridoside (ana ürün), D-isofloridoside, digeneaside, mannitol, sorbitol, dulcitol vb. bulunur. Florid nişastası (kara bitkilerindeki amilopektine benzer), uzun süreli bir depolama ürünü, sitoplazmada serbestçe (dağılmış) biriktirilir.Fotosentetik ürünlerin konsantrasyonu, pH'daki değişiklik, ortamın tuzluluğu, ışık yoğunluğundaki değişiklik, besin sınırlaması vb. gibi çevresel koşullar tarafından değiştirilir. Ortamın tuzluluğu arttığında, suyun alg hücrelerinden ayrılmasını önlemek için floridosid üretimi artar.


Pit bağlantıları ve pit tapaları
Ana madde: Çukur bağlantısı
Pit bağlantıları

Çukur bağlantıları ve çukur tıkaçları, mitoz sonrası sitokinez sürecinde oluşan kırmızı alglerin benzersiz ve ayırt edici özellikleridir. Kırmızı alglerde sitokinez tamamlanmamıştır. Tipik olarak, yeni oluşturulan bölümün ortasında küçük bir gözenek bırakılır. Çukur bağlantısı, yavru hücrelerin temas halinde kaldığı yerde oluşur.


Çukur bağlantısı oluşturulduktan kısa bir süre sonra, hücreleri birbirine bağlayan duvar boşluğunda biriken bir çukur tıkaç oluşumu ile sitoplazmik devamlılık bloke edilir.

Ortak bir ana hücreye sahip hücreler arasındaki bağlantılara birincil çukur bağlantıları denir. Kırmızı alglerde apikal büyüme norm olduğundan, çoğu hücrenin iki ana çukur bağlantısı vardır.her bitişik hücreye bir tane.

Ortak bir ana hücreyi paylaşmayan hücreler arasında var olan bağlantılar, ikincil çukur bağlantıları olarak etiketlenir. Bu bağlantılar, eşit olmayan bir hücre bölünmesi, daha sonra bitişik bir hücreye kaynaşan çekirdekli bir yavru hücre ürettiğinde oluşur. İkincil çukur bağlantılarının modelleri Ceramiales sırasında görülebilir.

Pit tapaları
Bir çukur bağlantısı oluşturulduktan sonra boru şeklindeki membranlar ortaya çıkar. Fiş çekirdeği adı verilen granüler bir protein daha sonra zarların etrafında oluşur. Tübüler membranlar sonunda kaybolur. Bazı kırmızı alg düzenleri sadece bir tıkaç çekirdeğine sahipken, diğerlerinde protein kütlesinin her iki tarafında kapak zarları adı verilen ilişkili bir zar bulunur. Çukur tıkaç, hücrelerden biri ölene kadar hücreler arasında var olmaya devam eder. Bu olduğunda, canlı hücre, tıkacı kapatan bir duvar malzemesi tabakası üretir.

fonksiyon
Çukur bağlantılarının yapısal takviye olarak veya kırmızı alglerde hücreden hücreye iletişim ve taşıma için yollar olarak işlev gördüğü öne sürülmüştür, ancak bu hipotezi destekleyen çok az veri vardır.

üreme
Kırmızı alglerin üreme döngüsü, gün uzunluğu gibi faktörler tarafından tetiklenebilir. Kırmızı algler eşeysiz olduğu kadar eşeyli olarak da çoğalırlar. Eşeysiz üreme, sporların üretimi ve vejetatif yollarla (parçalanma, hücre bölünmesi veya propagül üretimi) gerçekleşebilir.

gübreleme
Kırmızı algler hareketli spermden yoksundur. Bu nedenle, spermleri bir carpogonium'un trichogyne'sine "kayma" yeteneğine sahip olsa da, gametlerini kadın organlarına taşımak için su akıntılarına güvenirler.

Trichogyne bir spermatium ile karşılaşana kadar büyümeye devam edecektir; döllendikten sonra, tabanındaki hücre duvarı giderek kalınlaşır ve onu tabanındaki carpogonium'un geri kalanından ayırır.

Çarpışmaları üzerine, spermatium ve carpogonium'un duvarları çözülür. Erkek çekirdek bölünür ve carpogonium'a doğru hareket eder; çekirdeğin bir yarısı carpogonium'un çekirdeği ile birleşir.

Karpospor üretimini tetikleyen poliamin spermin üretilir.

Spermatangia, "bağlanma" şanslarını artıran uzun, hassas uzantılara sahip olabilir.

Yaşam döngüsü
Nesiller arası değişim gösterirler. Bir gametofit nesline ek olarak, birçoğunun iki sporofit nesli vardır, karposporofit üreten karposporlar, bir tetrasporofit halinde çimlenir - bu, ayrışan ve gametofitlere dönüşen spor tetradları üretir. Gametofit tipik olarak (ancak her zaman değil) tetrasporofit ile aynıdır.


Karposporlar ayrıca doğrudan talloid gametofitlere çimlenebilir veya karposporofitler (serbest yaşayan) bir tetrasporofit fazından geçmeden bir tetraspor üretebilir. Tetrasporangia bir sıra (zonat), çapraz (çapraz) veya dörtlü şeklinde düzenlenebilir.

Karposporofit, bir sistokarp oluşturmak üzere onu dallarla kaplayabilen gametofit içinde olabilir.

Bu vaka çalışmaları, alglerin gösterebileceği bazı yaşam öykülerini anlamada yardımcı olabilir:

RhodochortonInvestiens gibi basit bir durumda:

Karposporofitte: bir spermatium, bir trichogyne (kadın cinsel organında uzun bir saç) ile birleşir ve daha sonra karposporları oluşturan carposporangia'yı oluşturmak üzere bölünür.

Karposporlar, sporofit üreten gametofitlere dönüşür. Bunların ikisi de çok benzer; monosporangia'dan "bir filamentteki çapraz duvarın hemen altında" monosporlar üretirler ve sporları "sporangial hücrenin tepesinden serbest bırakılır.

Bir sporofitin sporları ya tetrasporofitler üretir. Bu faz tarafından üretilen monosporlar, ebeveynin özdeş bir kopyasını oluşturmak için dinlenme fazı olmadan hemen çimlenir. Tetrasporofitler ayrıca başka bir tetrasporofit oluşturmak üzere filizlenen bir karpospor üretebilir.

Gametofit, monosporlar kullanarak çoğalabilir, ancak spermatangia'da sperm ve carpogonium'da "yumurta"(?) üretir.

Oldukça farklı bir örnek Porphyra gardneri'dir:

Diploid fazında, bir karpospor filamentli bir "conchocelis aşaması" oluşturmak için filizlenebilir ve bu da monosporlar kullanılarak kendi kendini çoğaltabilir. Conchocelis aşaması sonunda conchosporangia üretir. Ortaya çıkan konchospore, cm ölçekli yapraklı bir thallusa dönüşen, köksaplı küçük bir prothallus oluşturmak üzere filizlenir. Bu da thallusun içinde üretilen monosporlar yoluyla çoğalabilir. Ayrıca, kendi konseptinde olası bir carpogonium'u karşılamak için salınan, dahili olarak üretilen spermati yoluyla da çoğalabilirler.

Kimya
Alg grubu δ13C aralığı
HCO3 kullanan kırmızı alg −22,5‰ ila −9,6‰
CO2 kullanan kırmızı alg −34,5‰ ila −29,9‰
Kahverengi algler −20.8‰ ila −10.5‰
Yeşil alg -20.3‰ ila -8.8‰

Kırmızı alglerin δ13C değerleri yaşam tarzlarını yansıtır. En büyük fark, fotosentetik metabolik yollarından kaynaklanır: karbon kaynağı olarak HCO3 kullanan algler, yalnızcaCO2
2. Yaklaşık 1.71‰'lik ek bir fark, gelgit arasındaki grupları, asla atmosferik karbona maruz kalmayan en düşük gelgit çizgisinin altındaki gruplardan ayırır. İkinci grup daha fazla 13C-negatif CO kullanır
2 deniz suyunda çözülürken, atmosferik karbona erişimi olanlar bu rezervin daha olumlu imzasını yansıtır.

Rhodophyta'nın fotosentetik pigmentleri klorofil a ve d'dir. Kırmızı algler, fikoeritrin nedeniyle kırmızıdır. Porphyra cinsinden kırmızı algler porfiran içerse de, hücre duvarlarının amorf bölümlerinde sülfatlanmış polisakkarit karagenan içerirler. Ayrıca, florotaninler adı verilen belirli bir tanen türü de üretirler, ancak kahverengi alglerden daha düşük miktarda.

Kırmızı algler, (bölme Rhodophyta), çoğunlukla diğer kıyı bitkilerine bağlı olarak bulunan, ağırlıklı olarak deniz alglerinin yaklaşık 6.000 türünden herhangi biri. Morfolojik aralıkları, filamentli, dallı, tüylü ve tabaka benzeri thalli içerir. Grubun taksonomisi tartışmalıdır ve Rhodophyta bölümünün organizasyonu, üyelerinin filogenisini (evrimsel ilişkileri) doğru bir şekilde yansıtmayabilir.

Çoğu türde, ince protoplazmik bağlantılar hücreler arasında devamlılık sağlar. Her zamanki kırmızı veya mavi renkleri, fikobilin pigmentleri (fikoeritrin ve fikosiyanin) tarafından klorofilin maskelenmesinin sonucudur. Kırmızı alglerin üreme organları hareketsizdir. Carpogonium adı verilen dişi cinsiyet organı, yumurta olarak işlev gören tek çekirdekli bir bölgeden ve erkek gametlerin bağlandığı bir trichogyne veya çıkıntıdan oluşur. Hareketsiz erkek gametler (spermatia), erkek cinsiyet organlarında, spermatangia'da tek başına üretilir.

Bazı kırmızı algler önemli besinlerdir (örneğin, laver, dulse). Pişirildiklerinde hem renklerini hem de jelatinimsi doğalarını koruyabilirler. Endüstriyel olarak İrlanda yosunu (Chondrus), pudingler, diş macunu, dondurma ve konservelerde jelatin yerine kullanılır. Corallina ve müttefiklerinin bazı türleri, mercan resifleri ve adalarının oluşumunda hayvan mercanları ile birlikte önemlidir. Öncelikle Gracilaria ve Gelidium türlerinden hazırlanan jelatin benzeri bir madde olan Agar, bakteri ve mantarlar için bir kültür ortamı olarak önemlidir.

Kırmızı algler, pigment fikoeritrin varlığından dolayı kırmızıdır; bu pigment kırmızı ışığı yansıtır ve mavi ışığı emer. Mavi ışık, suya daha uzun dalga boylarındaki ışıktan daha derine nüfuz ettiğinden, bu pigmentler kırmızı alglerin fotosentez yapmasına ve diğer birçok "alg"den biraz daha derinlerde yaşamasına izin verir. Bazı rodofitler çok az fikoeritrin içerir ve klorofil ve içlerinde bulunan diğer pigmentlerden yeşil veya mavimsi görünebilir.

Asya'da, rhodofitler, nori gibi önemli besin kaynaklarıdır. Bu yiyeceğin yüksek vitamin ve protein içeriği, 300 yıldan daha uzun bir süre önce Japonya'da başlayan ekimin görece basitliği gibi onu çekici kılıyor.

Bazı rodofitler, milyonlarca yıldır dahil oldukları bir faaliyet olan tropik resiflerin oluşumunda da önemlidir; bazı Pasifik atollerinde, kırmızı algler resif yapısına diğer organizmalardan, hatta mercanlardan çok daha fazla katkıda bulunmuştur. Bu resif oluşturan rodofitler, mercanların yaptığı gibi, etraflarına sert bir karbonat kabuğu salgıladıkları için koralin algleri olarak adlandırılırlar.

Kırmızı Alglerin Genel Özellikleri
Kırmızı algler, diatomlar dışında diğer gruplardan farklıdır. Aşağıda Kırmızı Alglerin genel özellikleri listelenmiştir.

Flagella ve sentriyol eksikliği
Fotosentetik pigmentlerin varlığı
Hem denizde hem de tatlı suda bulunur
Bifazik veya trifazik yaşam döngüsü kalıpları gösterirler.
Çok hücreli, filament, bıçak yapısıdır.
Depolanan yiyecekler nişasta ve galaktan sülfat polimerleri şeklindedir.
İki alg hücresi arasında bir çukur bağlantısı (septumdaki delik) oluşur.
Yaygın bir büyüme paterni var - Apikal büyüme, Kompleks oogami (üç fazlı)
Bu kırmızı alg grubu genellikle tropikal deniz bölgelerinde bulunur.
Beslenme şekli saprofitik, parazitik veya epifitik olabilir.
Hücre duvarları selülozdan ve birçok farklı karbonhidrat türünden oluşur.
Katı yüzeylerde bağımsız olarak büyür veya bazen diğer alglere bağlı olarak bulunur.
Hücre duvarlarında sitoplazmik bağlantıların sürdürüldüğü çukur varlığı.
Erkek cinsiyet organları spermatangium olarak bilinir ve dişi cinsiyet organları carpogonia veya procarp olarak adlandırılır.
Üreme Şekli: Bitkisel, eşeysiz ve eşeyli olmak üzere üç yolla gerçekleşir. Eşeysiz üreme şekli monosporlardır ve cinsel üreme modu sırasında nesiller arası değişime uğrarlar.

Kırmızı Alglerin Kullanım Alanları
Kırmızı Algler büyük ekolojik öneme sahiptir. Besin zincirinin hayati bir parçasını oluştururlar ve hem karasal habitatlar hem de diğer su habitatları için toplam küresel oksijenin yaklaşık yüzde 40 ila 60'ının üretilmesinde rol oynarlar. Aşağıda kırmızı alglerin birkaç ekolojik ve ticari önemi listelenmiştir.

Algler, balıklar ve diğer su hayvanları için doğal besin sağlar.
Yenidend alg, Japonya'da ve Kuzey Atlantik bölgesinde en önemli ticari gıdadır.
Agar veya agar-agar, pudinglerde, süt ürünlerinde ve diğer hazır gıda ürünlerinde kullanılan jöle benzeri bir madde Kırmızı alglerden çıkarılır.

Kırmızı algler, vitamin, mineral, zengin bir kalsiyum, magnezyum ve antioksidan kaynağı oldukları için binlerce yıldır besin kaynağı olarak kullanılmaktadır.

Sağlıklı dolaşımı teşvik etme, kötü kolesterolü düşürme ve kan şekeri seviyelerini düzenleme yeteneğine sahip oldukları için diyet lifi kaynaklarıdır.

Ayrıca cildinizi beslemeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kemik sağlığına katkıda bulunmaya da katılırlar.
Algler, türleri, genel özellikleri, algler, kırmızı algler ve mavi-yeşil algler hakkında daha fazla bilgi için BYJU'S ile bizi izlemeye devam edin.


Rodofita
Kırmızı Alglerin bilimsel adı Rhodophyta'dır ve Rhodophyceae sınıfına aittir. Florideophyceae ve Bangiophyceae olmak üzere iki kırmızı alg sınıfı vardır. Hem Florideophyceae hem de Bangiophyceae, deniz ve tatlı su habitatlarındaki kırmızı alg çeşitliliğinin %99'unu oluşturur.

Kırmızı alg veya Rhodophyta - Çoğunlukla tatlı su göllerinde bulunan ve en eski ökaryotik alg türü olan ayırt edici bir tür türüdür. Klorofil A, fikosiyanin ve fikoeritrin adı verilen bir pigmentin varlığı nedeniyle kırmızı renktedirler. Sadece Aneurianna ve Lenormandia Sonder'in yaprak bıçaklarına sahip olduğu Amansieae (Rhodomelaceae, Ceramiales, Rhodophyta) kabilesinin üyesidirler. Çoğunlukla derin tatlı su kütlelerinde bulunan ayırt edici türlerdir.


Cinsin orijinal tanımına göre (Phillips, 2006), Aneurianna, Lenormandia'dan, bıçak üzerinde çeşitli düzensiz sıralı elipsler ("eliptik areolasyon" olarak adlandırılır) ile endojen dallanma ve eliptik yüzey desenine sahip olması ve iç içe veya bükülmüş uçlara sahip olması bakımından Lenormandia'dan farklıdır. düzenli olarak düzenlenmiş eşkenar dörtgen (“eşkenar dörtgen ayırma”) ile endojen dallanma, eşkenar dörtgen yüzey deseninin yokluğunun aksine.

Kırmızı algler nelerdir?
Kırmızı algler, 6000'den fazla tür içeren ökaryotik alglerin en eski grubudur. Protista krallığı ve Rhodophyta filumu altına girerler. Klorofil içerirler ve fotosentez işlemi ile kendi besinlerini hazırlayabilirler.


Kırmızı algler neden böyle adlandırılmıştır?
Kırmızı algler, Phycoerythrin pigmentinden elde ettikleri kırmızı renklerinden dolayı böyle adlandırılmıştır. Pigment kırmızı ışığı yansıtır ve mavi ışığı emer ve dolayısıyla alglere kırmızımsı bir görünüm verir.


Kırmızı algleri diğer alglerden ayıran nedir?
Kırmızı algler ve diğer algler arasındaki tek fark, kırmızı alglerin, hareket etmeye yardımcı olan ve duyusal işlevleri yerine getiren kamçı benzeri yapılar olan flagella'dan yoksun olmasıdır.


Kırmızı alglerin önemi nedir?
Kırmızı algler ekosistemin önemli bir parçasını oluşturur ve kabuklular, balıklar, solucanlar ve hatta insanlar gibi çeşitli organizmalar tarafından tüketilir. Kırmızı algler ayrıca gıda katkı maddesi olarak kullanılan agar üretmek için kullanılır. Kalsiyum açısından zengindirler ve ayrıca vitamin takviyelerinde kullanılırlar.


Kırmızı alglere birkaç örnek veriniz.
İrlandalı yosun
dulse
Laver (Nori)
mercan yosunu

Kırmızı algler nerede bulunur?
Kırmızı algler genellikle mercan resiflerinde ve gelgit havuzlarında bulunur. Phycoerythrin pigmenti, diğer tüm ışık dalgalarından daha derine nüfuz edebilen mavi ışığı emdiği için, diğer alglerden daha derinde hayatta kalma yeteneğine sahiptirler. Bu, kırmızı alglerin daha derinlerde fotosentez yapmasına izin verir.

Kırmızı alglerde bulunan farklı pigmentler nelerdir?
Kırmızı alglerde bulunan farklı pigmentler şunlardır:

kırmızı fikoeritrin
mavi fikosiyanin
zeaksantin
karotenler
Lutein

Özellikleri: Bu alglerin kırmızı rengi, fikoeritrin ve fikosiyanin pigmentlerinden kaynaklanır; bu, diğer pigmentleri, Klorofil a (Klorofil b yok), beta-karoten ve bir dizi benzersiz ksantofili maskeler. Ana rezervler tipik olarak florid nişastası ve floridosiddir; yüksek bitkilerde ve yeşil alglerde olduğu gibi gerçek nişasta yoktur. Duvarlar, her ikisi de yaygın ticari kullanımda olan uzun zincirli polisakkarit olan selülozdan, agarlardan ve karagenanlardan yapılmıştır. Çeşitli kökenlerden bazı tek hücreli temsilciler vardır; daha karmaşık thalli filamentlerden oluşur.

Kırmızı alglerin çok önemli bir grubu, Corallina officinalis hücrelerinin yüzeyine kalsiyum karbonat salgılayan koralin algleridir. Bu koralinlerden bazıları eklemlidir (sağda, esnek dik dalları olan Corallina; diğerleri kabukludur (aşağıda). Bu koralinler kemik değiştirme terapilerinde kullanılmıştır. Koralin yosunları eski zamanlarda solucan otu olarak kullanılmıştır, dolayısıyla iki terimli Corallina officinalis olarak kullanılmıştır.

Birkaç kırmızı alg yenir: bunlar arasında en iyi bilinenleri dulse (yukarıda Palmaria palmata) ve Carrageen Moss'tur (Chondrus crispus ve Mastocarpus stellatus).

Kırmızı alg Kappaphycus ve Betaphycus, gıdalarda, özellikle yoğurtlarda, çikolatalı sütlerde ve hazır pudinglerde yaygın olarak kullanılan bir bileşen olan carrageenanın en önemli kaynaklarıdır. Gracilaria, Gelidium, Pterocladia ve diğer kırmızı algler, mikroorganizmalar için bir büyüme ortamı olarak ve gıda ve biyoteknolojik uygulamalar için yaygın olarak kullanılan çok önemli agarın üretiminde kullanılır.

AlgaeBase dinamik tür sayıları, büyük çoğunluğu deniz olan yaklaşık 6.500'ü kırmızı alg (Rhodophyta) olan yaklaşık 10.000 deniz yosunu türü olduğunu göstermektedir. Bunlar gelgitler arasında ve gelgitin altında 40 veya bazen 250 m'ye kadar derinliklerde bulunur. Dünya çapında kırmızı alglerin ana biyokütlesi Corallinaceae ve Gigartinaceae tarafından sağlanmaktadır.

Kırmızı algler, çeşitli Alg türlerinin özüdür; Yosun Özü, Fucus vesiculosus, Furaceae. Cildin suyu çekmesine yardımcı olur ve nemlendirici görevi görür. Kozmetik ürünlerinde yumuşatıcı ve cilt düzenleyici olarak kullanılır.
Kırmızı algler şu şekilde sınıflandırılır:
yumuşatıcı
nemlendirici
maskeleme
Ağız bakımı
Cilt bakımı

Red Alga Gel, Pasifik Okyanusu'ndan Red Alga'dan (Ahnfeldtia Concinna) elde edilen açık sarı ila sarı, berrak viskoz bir jeldir. Bu ürün sabun, krem, jel, diş macunu ve ağız gargaralarında cilt korumasına, ağız hijyenine ve kişisel hijyene yardımcı olan nemlendirici, yumuşatıcı, filmojenik, koruyucu jeldir.

Kırmızı algler (Rhodophyta), agar, agaroz ve karagenanlar gibi benzersiz sülfatlanmış galaktanların kaynağı olarak bilinir. ... Ayrıca, birkaç kırmızı alg, ana yapısal polisakkaritler olarak sülfatlanmış galaktanlar yerine sülfatlanmış mannan veya nötr ksilan içerebilir.

Eş anlamlı
yosun
karpospor
karagenik
Rhodophyta carragheen
Kondrus gevreği
Rhodymenia palmata
 körpe karagen
alg kırmızı laver bölümü
 Rodofita
 laver
İrlandalı yosun
deniz yosunu


Morfolojik Özellikler

Kırmızı Alglerin Önemli Özellikleri
Kırmızı alglerin en önemlisi sperm içermez, hiçbir hücre kamçı taşımaz. Yaprak şeklinde thallusa sahiptir. Bazı türlerde kalsiyum karbonat hücre duvarlarında depolanır. Bu türlerden oluşan resifler dalgaları keserek içinde yaşayan canlılara barınak sağlar.
Bazıları pektinden yapılır, hücre duvarlarından “agar agar” adı verilen bir polimer yapılır ve bir müsilaj jeli elde edilir. Gıda ve ilaç olarak kullanılan çeşitleri de vardır.

Kırmızı Alglerde Sınıflandırma
porfiri
2-FLORIDAEOPHYCIDE (FLORIDAE)
Florida
Florida
Grateloupia sp.
Agar agarın kullanım alanları
Şirket Adı
Carrageenan'ın Kullanım Alanları
Carrageenan'dan Kırmızı Yosun:
kondrus cirupsus
euchema
Gigartina
gracilarya
hipne
Laurencia

Kakao, dondurma, süt emülsifikasyonu, çocuk ve süt işleme çikolata, çorba, meyve, salça vb. ürünlerin kaybolmasını önlemeye yardımcı olmasının yanı sıra tatlı ve sütlaç tasarımında, diş macunlarında düzeltme, oluşturmada kullanılır. , kozmetik ve deri emülsiyonu temelinde bir inşaatçı olarak ve dişleri parlatmak için.

Funori'nin Kullanım Alanları
Kırmızı alglerden elde edilir. Kağıt veler için muhatap olarak kullanılmaktadır. Sülfat esterlerinin toplanması dışında kimyasal olarak bir robegar agarına benzer.


Kırmızı Yosun Türleri
Bazı yaygın kırmızı alg örnekleri arasında karagenan, dulse, laver (nori) ve mercan algleri bulunur.

Coralline algler, tropikal mercan resifleri oluşturmaya yardımcı olur. Bu algler, hücre duvarlarının etrafında sert bir kabuk oluşturmak için kalsiyum karbonat salgılar. Mercan ve kayalara çok benzeyen hem dikey formda koralin algleri hem de salyangoz ve sümüklü böcek gibi organizmaların kabukları gibi sert yapılar üzerinde mat olarak büyüyen kabuk formları vardır.

Koralin algleri genellikle okyanusun derinliklerinde bulunur, maksimum derinlikte ışık suya nüfuz eder.

Kırmızı Alglerin Doğal ve İnsan Kullanımı
Kırmızı algler, balıklar, kabuklular, solucanlar ve karındanbacaklılar tarafından yenildikleri için ekosistemin önemli bir parçasıdır, ancak bu algler insanlar tarafından da yenir.

Örneğin Nori, suşi ve atıştırmalıklar için kullanılır; Kuruduğunda koyu, neredeyse siyah olur ve pişirildiğinde yeşil bir renk tonu olur. Carrageenan veya carrageenan, puding ve fındıklı sütler ve bira dahil olmak üzere belirli içeceklerin üretimi için kullanılan bir katkı maddesidir. Kırmızı algler ayrıca fen laboratuvarlarında gıda katkı maddesi olarak kullanılan jelatinimsi maddeler ve kültür ortamı olarak agar üretmek için kullanılır. Kırmızı algler kalsiyum açısından zengindir ve bazen vitamin takviyelerinde kullanılır.

kırmızı yosun
Kırmızı algleri ve kullanımlarını bilmek için kırmızı algler hakkında tüm bilgileri bilmeniz gerekir, çünkü suda bulunan bir tür mononükleer organizmadır ve birçok farklı tür ve şekle sahiptir, karmaşık bir yapıya sahip olması ve bitkilerden önemli ölçüde farklı olması nedeniyle bitkilerden önemli ölçüde farklıdır. yaprak veya sap içermez.

Cilde, saça ve vücuda faydası olduğu için pek çok kullanım alanı ve faydası vardır ve cilde saldıran bazı sorunlardan kurtulmanın yanı sıra vücudu doğal olarak iyileştiren kozmetikler arasında yer alır ve daha sonra farklı kullanımlarını öğreneceğiz. kırmızı algler ve bu kullanımlardan farklı organizmalar için hayatımızda nasıl faydalanabiliriz.

Genel kırmızı yosun faydaları
Kırmızı algleri ve kullanımlarını bilmek için genel faydaBitkiden çok farklı olan kırmızı alglerden, derin denizlerde yaşayan organizmanın kullanılmasıyla elde edilebilecek uyumların pek çok faydası vardır ve bu faydalar şunlardır:

Kırmızı alg, toprağın verimliliğine büyük ölçüde yardımcı olduğu için toprağa birçok fayda sağlar ve ayrıca yosun, yardımcı olan büyük miktarda azot içerdiğinden, toprağın kalitesini önemli ölçüde iyileştirmeye yardımcı olan bir tür biyolojik gübre olarak kullanılabilir. toprağı iyileştirmek için.

Algler ayrıca, kireç pulu dahil mercan hayvanları da dahil olmak üzere canlı deniz organizmalarının yapısını göstermeye yardımcı olan faydalı özelliklere sahip kimyasal bileşikler içeren mercan resiflerinin oluşumuna girerken ekolojik denge sürecine de yardımcı olur.

Kırmızı algler ayrıca okyanusta önemli bir oksijen üretim kaynağı olan organizmalardan biri olduğu için gezegenin oksijen içeriğinin korunmasına da yardımcı olur, bu nedenle denizlerde ve okyanuslarda büyük miktarlarda yayılan ana alglerden biridir.

Kırmızı algler ve kullanımları hakkında bilgi sahibi olmak için, kırmızı alg varlığına ihtiyaç duyan birçok endüstriyi belirlemek mümkündür, alg içeren bazı cilt temizleyicilere ve ilaçlar gibi diğer ilaçlara ek olarak bu alglere dayanan bir grup endüstri vardır. diş macununun kırmızı alglerden oluştuğu yer. Alglerden oluşan vücuttaki hormonların seviyesini kontrol etmeye yardımcı olur, kullanılabilir.

Kırmızı algler, güneş ışığını organik maddeye dönüştürdükleri için yağ oluşumuna büyük ölçüde katkıda bulundukları için yağ üretiminde yer alırlar. Bu malzeme uzun süre su kütlelerinde birikirse petrol yağlarının veya metan gibi önemli gazların emisyonuna neden olur.
Algler, fotosentez sürecini gerçekleştiren temel organizmalardan biri olarak kabul edildiğinden, atık suyun arıtılmasına da yardımcı olur. Bu işlem, organik malzemeleri sudaki oksitleyici maddelere dönüştürmek için faydalıdır.
Kırmızı algler birçok genetik çalışmada da kullanılabilir.
İyot, bakteri kültürlerinde kullanılan agar gibi kırmızı alglerden yapılır.
Kırmızı algler ve cilt için kullanımları
Kırmızı algler ve cilt için kullanımları çeşitlidir, çünkü kozmetikte kullanılan ve aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok faydası olan bileşenlerden biridir:

Kırmızı algler özellikle yağlı ciltlerde yüzdeki akne tedavisine yardımcı olur ve algler akneyi önlemek veya aknenin neden olduğu iltihabı yatıştırmak için kullanılabilir.
Farklı kırmızı alg türleri, cildin şeklini iyileştirmeye ve yüzün yaşlanma belirtilerinden kurtulmaya yardımcı olan kolajen ürettiği için cildi önemli ölçüde beslemeye yardımcı olur.
Kırmızı algler ciltteki serbest radikallerle savaşır ve sürekli kullanıldığında cildin elastikiyetine yardımcı olduğu için güçlü bir beslenme sağlar.
Ayrıca vücudun cildi demir ve çinkodan beslemesi için ihtiyaç duyduğu çeşitli mineralleri içerdiği için cildin nadir ve farklı bir şekilde gösterilmesine yardımcı olur.
Kırmızı algler ayrıca ölü deri hücrelerinden kurtulmaya da yardımcı olur.
Kırmızı algler, şiddetli ağrıya neden olan yüz iltihabı ve kırmızı sivilcelerden muzdarip herkes için anti-inflamatuar özellikler içerir.
Ayrıca yüzün ve vücudun güçlü görünmesini sağlayan omega-3 gibi cilt dostu yağ asitleri içerir.
Kırmızı yosun ve saç için kullanın
Saçın gücünü artıran ve koruyan önemli maddeler içerdiğinden kırmızı yosun içeren saç ürünleri elde ederek kırmızı yosun ve saç kullanımından faydalanabilirsiniz:
Kırmızı algler, saç dökülmesini tedavi etmeye ve hızlı bir şekilde büyümeyi artırmaya yardımcı olurken, kellikten muzdarip olanlar için saçların yoğunlaşmasına da katkıda bulunur.
Kırmızı algler, saç derisini tedavi etmeye ve saçtaki hoş olmayan kokulardan kurtulmaya yardımcı olur.
Ayrıca saç derisindeki bakteri ve mantarlarla savaşan, saç derisine yayılan hasar ve toksinlerden kurtulmaya yardımcı olan ve sağlıklı saç uzamasını sağlayan maddeler içerir.
Deniz yosunu, şampuanın saç derisine verdiği zararı ortadan kaldırmaya katkıda bulunan faydalı yağ asitleri içerir.


Kırmızı alglerin tek bir sınıfı vardır: Rhodophyceae
Sistematik olarak iki alt sınıf vardır: Bangiopyhcidae ve Floridaeophycidae.
Araştırmaya göre, bilinen yaklaşık 4100 kırmızı alg türü vardır. Yaklaşık 200 tanesi tatlı suda yaşıyor.
Kırmızı algler, 500 milyon yıldan fazla bir süredir Dünya'nın sıcak, tropik sularında yaşıyor. Eşsiz rengini mavi ışığı emen ve kırmızı ışığı yansıtan bir pigment olan fikoeritrin'den alır. Kelp gibi, kırmızı algler de proteinler ve vitaminler açısından zengindir ve Asya'daki ülkeler için popüler bir besin kaynağıdır.
Kırmızı alglerin en önemli özelliği, sperm hücreleri dahil hiçbir hücrelerinin kamçı taşımamasıdır. Kalsiyum karbonat bazı türlerin hücre duvarlarında depolanır. Bu türler dalgaları keser ve orada yaşayan canlılar için barınak oluşturur.
Kırmızı algler çok düşük ışıkta bile büyüyebilir. Bu nedenle diğer denizin en derin yerlerinde bile yaşayabilirler. Polimer müsilaj jeli, bazı türlerin pektin hücre duvarlarından elde edilir. Gıda olarak kullanılan ve ilaç sanayinde kullanılan türleri de vardır.
Kırmızı alg Kappaphycus ve Betaphycus, günümüzde gıdalarda yaygın olarak kullanılan bir bileşen olan carrageenan'ın en önemli kaynağıdır.özellikle yoğurtlarda, çikolatalı sütlerde ve bazı pudinglerde.
Dondurmalarda renk kaybını önlemek, süt üretiminde emülsiyonu dengelemek, sütlü çikolatada kakao parçacıklarının süspansiyonunu sağlamak için kullanılır. Ayrıca salça, salata, meyve suyu, çorba vb. ürünlerin kalitesini arttırmak için diş macunlarında bağlayıcı olarak kullanılır. Boyama, tekstil, kozmetik vb. Sanayilerde emülsiyon dengelemede de kullanılmaktadır.


 

  • Paylaş !
E-BÜLTEN