Hızlı Arama
Resveratrol, kan basıncını düşürerek ve arterial hasarı önleyerek kalp sağlığını iyileştirmekle ilişkilidir.
Resveratrol, uzun ömürle bağlantılı kalori kısıtlamasının faydalarını taklit edebilir.
Resveratrol, belirli kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebileceğini önerdi.
CAS Numarası: 947686-05-7
Moleküler Formül: C36H36O4
Moleküler Ağırlık: 532.68
EINECS Numarası: 943-705-7
Eşanlamlılar: resveratrol, 501-36-0, trans-resveratrol, 3, 4',5-Trihidroksistilben, (E)-5-(4-Hidroksitiril)benzen-1,3-diol, 3,5,4'-Trihidroksistilben, (E)-resveratrol, Resvida, 3,4',5-Stilbenetriol, 5-[(E)-2-(4-hidroksifenil)etenil]benzen-1,3-diol, 3,4',5-Trihidroksi-trans-stilben, Biofort, Cuspidatin, 5-[(1E)-2-(4-Hidroksifenil)etenil]-1,3-benzendiol, SRT-501, (E)-5-(p-Hidroksistiril)resorsinol, Resveratrol p 5, SRT501, SRT 501, Resveratrol(e)-form, 3,5,4'-Trihidroksi-trans-stilben, Melinjo resveratrol 20, CHEBI:45713, Srt 501m, trans-3,4',5-trihidroksistilben, 5-[(E)-2-(4-hidroksifenil)vinil]benzen-1,3-diol, NSC 327430, NSC-327430, trans-1,2-(3,4',5-Trihidroksidifenil)etilen etilen 8952, 5-[2-(4-hidroksifenil)etenil]benzen-1,3-diol, DTXSID4031980, UNII-Q369O8926L, HSDB 7571, resveratrol (Standart), 5-((1E)-2-(4-hidroksifenil)etenil)-1,3-benzendiol, Caa 1201, C14H12O3, 1,3-Benzenediol, 5-(2-(4-hidroksifenil)etenil)-, (E)-, 1,3-Benzenediol, 5-[(1E)-2-(4-hidroksifenil)etenil]-, BIA 6-512, BIA-6-512, NSC327430, CHEMBL165, Q369O8926L, (E)-5-[2-(4-hidroksifenil)etenil]-1,3-benzendiol, MLS000069735, 133294-37-8, DTXCID2011980, CHEBI:27881, trans-3,4',5 - trihidroksistilben, MFCD00133799, SMR000058206, RESVERATROL (MART.), RESVERATROL [MART.], 1,3-Benzenediol, 5-((E)-2-(4-hidroksifenil)etenil)-, Resveratol, TRANS-RESVERATROL (USP-RS), TRANS-RESVERATROL [USP-RS], 5-(E)-2-(4-HIDROKSIFENIL)-ETENIL) BENZEN-1,3 DIOL, trans Resveratrol, 3,4',5-trihidroksi-stilben, Resveratrol, doğal, 5-(2-(4-hidroksifenil)etenil)benzen-1,3-diol, SR-01000000163, 5-(E)-2-(4-hidroksifenil)vinil)benzen-1,3-diol, 1,3-Benzendiol, 5-[(E)-2-(4-hidroksifenil)etenil]-, Jotrol, 3fts, 4jaz, 4qer, Resveratrol, E-, resveratrol,(S), KUC104385N, Stilbene, 2f, TaxusChinensisiRehd, NCGC00015894-02, CAS-501-36-0, STL, Prestwick_619, Resveratrol, trans-, (E)-5-(2-(4-hidroksifenil)etenil)-1,3-benzendiol, KSC-10-164, resveratrol, sentetik, RM-1812, Opera_ID_586, RESVERATROL [MI], Prestwick2_000508, Prestwick3_000508, Spectrum5_000552, RESVERATROL [HSDB], R 5010, RESVERATROL [VANDF], 1,3-Benzenediol, 5-[(1Z)-2-(4-hidroksifenil)etenil]-, Lopac0_001111, REGID_for_CID_6240, SCHEMBL19425, BSPBio_000435, BSPBio_001114, BSPBio_003461, RESVERATROL [WHO-DD], MLS001055357, MLS001076538, MLS001424228, MLS002207121, MLS002222231, SPECTRUM1502223, CU-01000001503-3, BPBio1_000479, cid_445154, GTPL8741, SGCUT00007, Resveratrol, analitik standart, REGID_for_CID_445154, BDBM23926, Resveratrol, >=%99 (HPLC), AMY5760, 2l98, BCPP000091, HMS1362H15, HMS1569F17, HMS1792H15, HMS1921N04, HMS1990H15, HMS2052I09, HMS2096F17, HMS2232A18, HMS3263O04, HMS3403H15, HMS3412O14, HMS3649A20, HMS3676O14, BCP01416, to_000079, Tox21_110257, Tox21_201374, Tox21_303376, Tox21_501111, AC-727, BBL028252, CCG-38874, HB4055, HY-16561R, LMPK13090005, s1396, STL146386, AKOS005720936, Tox21_110257_1, CS-1050, DB02709, KS-5047, LP01111, NC00349, SDCCGMLS-0002998. P003, SDCCGSBI-0051080. P003, IDI1_002152, NCGC00017352-05, NCGC00017352-06, NCGC00017352-07, NCGC00017352-08, NCGC00017352-09, NCGC00017352-10, NCGC00017352-11, NCGC00017352-12, NCGC00017352-13, NCGC00017352-14, NCGC00017352-15, NCGC00017352-16, NCGC00017352-17, NCGC00017352-18, NCGC00017352-19, NCGC00017352-24, NCGC00017352-31, NCGC00017352-37, NCGC00017352-39, NCGC00024003-00, NCGC00024003-04, NCGC00024003-05, NCGC00024003-06, NCGC00024003-07, NCGC00024003-08, NCGC00024003-09, NCGC00024003-10, NCGC00024003-11, NCGC00024003-12, NCGC00024003-13, NCGC00024003-14, NCGC00257465-01, NCGC00258925-01, NCGC00261796-01, trans-Resveratrol, SRT 501, 1ST40018, AS-12413, HY-16561, CS-0694771, EU-0101111, R0071, Resveratrol, Vetec(TM) reaktif derecesi, %98, SW196786-4, trans [2,,5,4'-trihidroksifenil] etilen (C03582, N88795), 5-[2-(4-hidroksifenil)vinil]-1,3-benzendiol, AB00052942-29, AB00052942_31, trans-Resveratrol 100 mikrog/mL Asetonitrile içinde, A827984, Q407329, 5-[(E)-2-(4-hidroksifenil)vinil]-1,3-benzoldiol, SR-01000000163-3, SR-01000000163-4, SR-01000000163-9, 5-[(E)-2-(4-hidroksifenil)etenil]benzol-1,3-diol, 5-[(E)-2-(4-Hidroksifenil)vinil]-1,3-benzenediol, 5[(E)-2-(4-Hidroksifenil)-vinil]benzen 1,3-diol, BRD-K25591257-001-01-2, BRD-K80738081-001-06-2, BRD-K80738081-001-07-0, BRD-K80738081-001-09- Reaksiyon kütlesi 3',5-diallyl[bifenil]-2,4'-diol ve 5,5'-diallyl[bifenil]-2,2'-diol; 3',5-(5,5'-)Diallyl-[1,1'-bifenil]-2,4'-(2,2'-)diol; 3',5-(5,5'-)Diallyl-[1,1'-bifenil]-2,4'-(2,2'-)diol
Resveratrol biliş üzerinde olası bir etkisi açısından değerlendirilmiş, ancak bu etki için karışık kanıtlar bulunmaktadır.
Bir inceleme, resveratrolün nörolojik fonksiyon üzerinde etkisi olmadığını, ancak takviyenin tanıma ve ruh halini iyileştirdiğini, ancak çalışma tasarımları ve sonuçlarında tutarsızlıklar olduğunu belirtti.
Resveratrol, birçok farklı laboratuvar testinde olumlu sonuçlar veren bir pan-test girişim bileşiği olarak tanımlanmıştır.
Sinir hücrelerini hasardan koruma ve bilişsel fonksiyonları geliştirme potansiyeli.
UV ışınlamasında cis-resveratrol daha fazla fotokimyasal reaksiyon oluşur ve "Resveratrone" adlı floresan bir molekül üretilir.
Toz formundaki resveratrol, hava varlığında %75 nem ve 40 °C gibi "hızlandırılmış stabilite" koşullarında stabil olduğu bulundu.
Trans izomer ayrıca taşıma proteinlerinin varlığıyla da stabilize edilir.
Rezveratrol içeriği, fermantasyondan sonra alınan üzüm kabuklarında ve uzun süre saklanan pomaslarda da stabildi.
Resveratrolün en yaygın dört formu için resveratrol verileri literatürde bildirilmiştir.
Resveratrol, resveratrol sentaz (stilben sintaz) enzimi aracılığıyla bitkilerde üretilir.
Doğrudan öncüsü, malonil CoA ve 4-kumaroil CoA'dan türetilen bir tetraketiddir.
İkincisi fenilalaninden türetilmiştir.
Üzüm mantar patojeni Botrytis cinerea, resveratrol'ü zayıflatılmış antifungal aktiviteler gösteren metabolitlere oksitleyebilir.
Bunlar arasında resveratrol dimerleri restritisol A, B ve C, resveratrol trans-dehidrodimer, leachinol F ve pallidol bulunur.
Toprak bakterisi Bacillus cereus, resveratrolün pikaite (resveratrol 3-O-beta-D-glukozid) dönüştürülmesinde kullanılabilir.
Resveratrolün yan etkilerini belirlemek için sadece birkaç insan çalışması yapıldı ve hepsi ön hazırlık ve küçük katılımcı sayısı ile gerçekleşti.
Yan etkiler çoğunlukla uzun süreli kullanımdan (haftalar veya daha uzun) ve günlük 1000 mg veya daha yüksek dozlardan kaynaklanıyor, bu da mide bulantı, mide ağrısı, gaz ve ishal gibi belirtilere neden oluyordu.
Resveratrol, bir ay boyunca 500 mg'dan fazla verilen yedi çalışmada 136 hastanın incelenmesinde 25 ishal, 8 karın ağrısı, 7 bulantı ve 5 gaz vakası bulundu.
Resveratrolün kan basıncı üzerindeki etkileri, bazı kişilerde bağırsak hareketlerinin sıklığının arttığını ve gevşek dışkı olduğunu ortaya koydu.
Resveratrol, oksidatif strese yol açabilen ve hücresel hasara yol açabilen kararsız moleküller olan serbest radikalleri nötralize eder.
Bu hasar, yaşlanma ve kanser, kalp hastalığı ile nörodejeneratif bozukluklar gibi hastalıklarda rol oynamaktadır.
Güçlü antioksidan özellikleri hücre koruması ve doku onarımına katkıda bulunur.
Resveratrol, kalp sağlığını desteklemedeki rolüyle geniş çapta bilinir; bu da "Fransız Paradoksu" ile ilişkilendirilmesinin bir nedenidir (Fransız halkının doymuş yağlar açısından zengin bir diyet tüketmelerine rağmen kalp hastalığı oranının nispeten düşük olduğu gözlemi).
Kan akışını iyileştirmek ve kan basıncını düşürmek, kan damarlarını gevşetleyen azot oksit molekülünün üretimini teşvik etmek.
LDL Resveratrol'ün oksidasyonunu önlemek, aterosklerozun (arterlerde plak birikmesi) gelişiminde kilit bir faktördür.
Trombosit agregasyonunu inhibe eder, kan pıhtılaşma riskini azaltır.
Resveratrollerin çeşitli etkileşimlere sahip yeteneği, hücre zarları üzerindeki doğrudan etkilerden kaynaklanabilir.
2015 itibarıyla, resveratrol için NQO2 (tek başına ve AKT1 ile etkileşimde), GSTP1, östrojen reseptörü beta, CBR1 ve integrin αVβ dahil olmak üzere birçok spesifik biyolojik hedef belirlenmiştir.
O dönemde resveratrol, hücrelerde ve model organizmalarda gözlemlenen etkilerden herhangi birinin veya hepsinin sorumlu olup olmadığı belirsizdi.
Oral bir teslimat yönteminin uygulanabilirliği, molekülün düşük sulu çözünürlüğü nedeniyle pek olası değildir.
Resveratrolün biyoyararlanımı, yaygın karaciğer glukuronidasyonu ve sülfüfü nedeniyle yaklaşık %0,5'tir.
Resveratrol hem bağırsakta hem de karaciğerde gerçekleşirken, sülfon sadece karaciğerde değil, bağırsakta ve mikrobiyal bağırsak aktivitesiyle gerçekleşir.
Hızlı metabolizma nedeniyle, resveratrolün yarı ömrü kısadır (yaklaşık 8–14 dakika), ancak sülfat ve glukoronid metabolitlerinin yarı ömrü 9 saatin üzerindedir.
Resveratrol vücutta yaygın olarak metabolize edilir ve karaciğer ile bağırsaklar metabolizmasının ana noktalarıdır.
Karaciğer metabolitleri, resveratrol tarafından in vitro tarafından indüklenen faz II (konjugasyon) enzimlerinin ürünleridir.
Resveratrol (3,5,4'-trihidroksistilben), stilbenenin türevi olan bir stilbenoiddir.
Resveratrol iki geometrik izomer olarak mevcuttur: cis- (Z) ve trans- (E), trans-izomer ise üst görselde gösterilmiştir.
Resveratrol glikoza konjuge olarak bulunur.
Trans-form, ultraviyole ışınına maruz kaldığında cis-forma fotoizomerizasyona uğrayabilir.
Resveratrol, hücreleri serbest radikallerin neden olduğu hasardan korur.
Anti-inflamatuar – İltihabı azaltabilir, bu da birkaç kronik hastalıkla bağlantılıdır.
Yiyeceklerdeki resveratrol içinde üzüm, yaban mersini, ahududu, dut mersini ve yer fıstığı kabuğu bulunur.
Yaygın olarak bir diyet takviyesi olarak kullanılmasına ve insan hastalıklarının laboratuvar modellerinde incelenmesine rağmen, resveratrolün yaşam süresini artırdığına veya herhangi bir insan hastalığı üzerinde önemli bir etkisi olduğuna dair yüksek kaliteli bir kanıt yoktur.
Resveratrol, potansiyel terapötik kullanımı açısından incelenmiştir, ancak insanlarda hastalık önleyici etkiler veya sağlık faydalarına dair çok az kanıt bulunmaktadır.
Kalp hastalığı olan kişilerde Resveratrol'ün faydasına dair bir kanıt yoktur.
2018 meta-analizinde Resveratrol, sistolik veya diyastolik kan basıncı üzerinde hiçbir etki bulunmadı; bir alt analiz, sadece günde 300 mg resveratrol dozlarında ve sadece diyabetik kişilerde sistolik basınçta 2 mmHg azalma gösterdi.
2014 Çin meta-analizi, sistolik veya diyastolik kan basıncı üzerinde herhangi bir etki bulmadı; bir alt analiz ise resveratrol dozlarının günde 150 mg dozunda sistolik kan basıncında 11,90 mmHg azalma olduğunu tespit etti.
Resveratrolün insan metabolik sendromu üzerindeki etkisine dair kesin bir kanıt yoktur.
2015 tarihli bir inceleme, resveratrolün diyabet tedavisinde kullanılmasına dair çok az kanıt buldu.
2015 meta-analizi, resveratrolün diyabet biyobelirteçleri üzerindeki etkisine dair çok az kanıt buldu.
Bir inceleme, resveratrolün diyabetli kişilerde açlık plazma glikozunu düşürdüğüne dair sınırlı kanıt buldu.
İki inceleme, resveratrol takviyesinin vücut ağırlığını ve vücut kitle indeksini azaltabileceğini, ancak yağ kütlesi veya toplam kan kolesterolüni azaltmadığını göstermiştir.
Resveratrol, 2018 yılında yapılan bir incelemede resveratrol takviyesinin iltihaplanma, TNF-α ve C-reaktif protein biyobelirteçlerini azaltabileceğini bulmuştur.
Resveratrol, üzüm, meyve, yer fıstığı ve kırmızı şarap kabuğunda yaygın olarak bulunan doğal bir polifenolik bileşiktir.
Resveratrol, kimyasal olarak 3,5,4'-trihidroksistilben olarak sınıflandırılan bir stilben türüdür ve bitkileri çevresel streslerden koruyan antioksidan özelliklere sahiptir.
Resveratrol, birkaç bitki tarafından yaralanmaya veya bakteri veya mantar gibi patojenler saldırısı altında olduğunda üretilen doğal fenol veya polifenol türü olan bir stilbenoiddir.
Kaynama noktası: 400° C, 1.013hPa
Yoğunluk: 20°C'de 1.15
buhar basıncı: 30-45°C'de 0.001-0.002Pa
form: Solid
LogP: 25°C ve pH7'de 4.24
Resveratrol, stilbenoidler adı verilen polifenol grubuna ait bir bileşiktir.
Resveratrol, etilen köprüsüyle birbirine bağlı iki fenol halkadan oluşur.
Resveratrol 70'ten fazla bitki türünde bulunur ancak esas olarak kırmızı üzümün kabuğu ve tohumlarında bulunur.
Ayrıca bitkilerin stres altında ürettiği koruyucu bir antibiyotik olan bir fitoalexindir.
Resveratrol, bitkilerin mantar atakları, ultraviyole radyasyonu ve diğer tehditkar durumlardan iyileşmesine yardımcı olur.
Resveratrol, kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatma ve apoptozu (programlanmış hücre ölümü) tetikleme yeteneği nedeniyle laboratuvar çalışmalarında umut verici sonuçlar göstermiştir.
Resveratrol, kanserin gelişiminin çeşitli aşamalarını etkiler; başlangıç, terfi ve ilerleme dahil.
Çoğu çalışma preklinik olup meme, prostat ve kolon gibi kanser türlerini kapsıyor olsa da, bu etkileri insanlarda doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Araştırmalar, resveratrolun beyin ve sinir sistemini hasardan korumaya yardımcı olabileceğini, Alzheimer ve Parkinson gibi nörodejeneratif hastalıkları önlediğini veya yavaşlatabileceğini göstermektedir.
Resveratrol'ün Alzheimer'ın ayırt edici özelliği olan amiloid plak birikimini azalttığı gösterilmiştir ve anti-enflamatuar ve antioksidan etkileri sayesinde bilişsel fonksiyonu iyileştirebilir.
Resveratrol, insülin hassasiyetini artırabilir ve glikoz metabolizmasını düzenlemeye yardımcı olabilir; bu da diyabet yönetiminde potansiyel bir yardımcı olabilir.
Ayrıca, sinir ve böbrek hasarı gibi diyabetle ilişkili komplikasyonları oksidatif stresi azaltarak azaltmaya yardımcı olabilir.
Kronik iltihap, kalp hastalığı, kanser ve artrit gibi birçok hastalığın gelişiminde önemli bir rol oynar.
Resveratrol'ün inflamatuar enzimleri ve yolları inhibe ettiği ve moleküler düzeyde iltihabı potansiyel olarak azalttığı gösterilmiştir.
Resveratrol'ün, yaşlanma ve uzun ömürle bağlantılı bir protein ailesi olan sirtuinleri aktive ettiğine inanılıyor.
Bazı çalışmalarda, kalori kısıtlamasının etkilerini taklit eder; bu kısıtlamanın çeşitli organizmalarda yaşam süresini uzattığı gösterilmiştir.
Yaşlanma karşıtı potansiyeli, kırışıklıkları azaltmak ve cilt elastikiyetini artırmak için cilt bakım ürünlerinde popüler bir bileşen haline getirmiştir.
Resveratrol östrojenik aktivite gösterir; yani östrojen reseptörlerine bağlanabilir ve hormonla ilişkili durumlar üzerinde etkileri olabilir.
Bu durum, menopoz semptomlarını yönetmedeki ve meme kanseri gibi östrojenle ilişkili kanserlere karşı korumadaki rolüne dair araştırmalara yol açmıştır.
Resveratrol, çoğunlukla kırmızı üzümlerde ve bu üzümlerden yapılan ürünlerde (şarap, meyve suyu) bulunan bir kimyasaldır.
Resveratrol saman nezlesi ve kilo verme için faydalı olabilir.
Resveratrol, vücutta birçok etkiye sahip olabilir; bunlar arasında kan damarlarının genişlemesi ve kan pıhtısının azalması da vardır.
Resveratrol ayrıca ağrı ve şişliği azaltabilir, kandaki şeker seviyesini düşürebilir ve vücudun hastalıklara karşı savaşmasına yardımcı olabilir.
Resveratrol en yaygın olarak yüksek kolesterol, kanser, kalp hastalığı ve birçok başka hastalık için kullanılır.
Ancak resveratrolün herhangi bir kullanım için destekleyeceğine dair güçlü bir kanıt yok.
Resveratrol, birçok bitki tarafından patojenlerle enfekte olduklarında veya kesme, ezme veya ultraviyole radyasyonu nedeniyle fiziksel olarak zarar gördüğünde üretilen bir fitoaleksin bileşik sınıfıdır.
Resveratrol sentezleyen bitkiler arasında künotlar, İskoç çamı ve Doğu beyaz çamı gibi çam ağaçları, üzüm asmaları, ahududu, dut mersini, yer fıstığı, kakao çalısı ve yaban mersini, kızılmersini ve yaban mersini gibi meyveler üreten Vaccinium çalıları bulunur.
Kırmızı şaraplarda resveratrol konsantrasyonları ortalama 1,9±1,7 mg trans-resveratrol/L (8,2±7,5 μM) olup, tespit edilemez seviyelerden 14,3 mg/L (62,7 μM) trans-resveratrole kadar değişir.
Cis-resveratrol seviyeleri trans-resveratrol ile aynı eğilimi takip eder.
Genel olarak, Pinot noir ve St. Laurent çeşitlerinden yapılan şaraplar en yüksek trans-resveratrol seviyesine sahipti, ancak henüz hiçbir şarap veya bölgenin diğer şarap veya bölgelerden çok daha yüksek konsantrasyona sahip şaraplar ürettiği söyülemez.
Şampanya ve sirke de kayda değer miktarda resveratrol içerir.
Kırmızı şarap, üzüm çeşidine bağlı olarak 0,2 ile 5,8 mg/L arasında oran içerir.
Beyaz şarap ise çok daha az çünkü kırmızı şarap kabuklarla fermente edilir ve şarap resveratrol çıkarırken, beyaz şarap kabuk çıkarıldıktan sonra fermente edilir.
Şarap bileşimi üzümden farklıdır çünkü üzümden resveratrol ekstraksiyonu deri temasının süresine bağlıdır ve resveratrol 3-glikozidler kısmen hidrolize olur; böylece hem trans- hem de cis-resveratrol elde edilir.
Resveratrol, polifenoller adı verilen bitki mikrobesinleri sınıfıdır.
Polifenoller, bitkilerin kuraklığa veya hastalık saldırılarına dayanmak için ürettiği organik kimyasallardır.
Resveratroller bitkisel gıdalarda bulunur ve çeşitli sağlık faydalarına sahiptir.
Resveratrol yer fıstığı, meyve ve üzümde bulunur.
Ayrıca kırmızı şarapta daha yüksek miktarlarda bulunur.
Resveratrol, kanser, diyabet ve Alzheimer hastalığı gibi hastalıklara karşı sizi korumak için antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
Resveratrolün anti-enflamatuar etkileri, onu artrit ve cilt iltihabı için iyi bir tedavi yapar.
Ayrıca, resveratrol idrar ve sindirim sistemindeki enfeksiyonların tedavisine yardımcı olan antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahiptir.
Resveratrol'ün Kullanımları:
Resveratrol, stilben ailesine ait doğal olarak bulunan polifenolik bir bileşiktir ve yaygın olarak incelenen trans izomeri olarak 3,5,4′-trihidroksistilbin veya trans-resveratrol olarak da bilinir.
Moleküler formülü C14H12O3 ve moleküler ağırlığı 228,24 g/mol'dur.
Resveratrol, üzüm, üzüm kabuğu, meyve, yer fıstığı ve Japon düğüm otu gibi birçok bitkide doğal olarak bulunur.
Bitkiler, çevresel stres, patojenler veya diğer biyolojik zorluklara yanıt olarak oluşan bir savunma bileşiği türü olan fitoaleksin olarak üretebilir.
Molekül, karbon-karbon çift bağı ile bağlı iki aromatik halka ile bağlı üç hidroksil grubu içerir.
Bu hidroksil grupları, antioksidan davranışına ve hidrojen bağları ile diğer moleküler etkileşimlere katılma yeteneğine katkıda bulunur.
Resveratrol esas olarak iki geometrik formda bulunur: trans-resveratrol ve cis-resveratrol.
Trans formu genellikle daha kapsamlı incelenen formdur; ultraviyole radyasyonuna veya ısıya maruz kalmak, trans ve cis konfigürasyonları arasında dönüşümü teşvik edebilir.
Resveratrol, antioksidan özellikleri ve çeşitli hücresel sinyal yollarıyla etkileşime girebilme yeteneğiyle tanınır.
Resveratrol, oksidatif stres, iltihaplanma, hücresel yaşlanma, metabolizma ve pigmentasyon üzerindeki etkilerini araştırmıştır; ancak bu etkilerin gücü ve klinik önemi uygulamaya göre değişir.
Antioksidan aktivitesi, kısmen reaktif oksijen türlerinin dahil olduğu reaksiyonlara katılabilen fenolik hidroksil gruplarıyla ilişkilidir.
Deneysel çalışmalar, resveratrolün hidroksil radikalleri, azot oksit, süperoksit ve peroksinitrit gibi reaktif türlerle etkileşebileceğini göstermiştir.
Resveratrol ayrıca ilgi çekiyor çünkü sadece doğrudan radikal bir leşçi olarak değil, hücresel antioksidan savunma mekanizmalarını etkileyebilir.
Çalışmalar, oksidatif strese ve metabolik düzenlemeye hücresel yanıtlarda rol alan Nrf2/ARE ve SIRT1 gibi yollar üzerindeki etkilerini araştırmıştır.
Kozmetik biliminde resveratrol özellikle antioksidan, yaşlanma karşıtı ve cilt parlatıcı uygulamalarla ilişkilendirilir.
Resveratrol, cilt hücrelerini oksidatif stresten koruma, inflamatuar sinyalleri etkileme ve melanin üretiminde yer alan biyolojik süreçlere müdahale etme yeteneğini incelemiştir.
Resveratrol, özellikle ultraviyole radyasyonu nedeniyle cilt fotoyaşlanması üzerindeki potansiyel etkileri açısından da araştırılmıştır.
Deneysel ve klinik araştırmalar, oksidatif hasar, pigmentasyon, kırışıklıklar, elastikiyet ve cilt yaşlanmasıyla ilişkili diğer görünür özellikler gibi parametreleri incelemiştir.
Resveratrol, tirozinaz aktivitesini ve melanin üretim yolunun diğer bileşenlerini etkileyebildiği için melanogenezin potansiyel bir inhibitörü olarak incelenmiştir.
Bu özellik, resveratrol'ü hiperpigmentasyon ve düzensiz cilt tonunu iyileştirmeye yönelik kozmetik formülasyonlar için ilgi konusu haline getirmiştir.
Resveratrol ayrıca anti-inflamatuar özellikleri açısından da araştırılır.
Laboratuvar çalışmaları, bu bileşiği inflamatuar yanıtlarda yer alan sinyal yollarının modülasyonuyla ilişkilendirmiştir, ancak bu bulgular otomatik olarak klinik tedavi etkisinin kanıtı olarak yorumlanmamalıdır.
Resveratrolün bir diğer önemli özelliği ise nispeten sınırlı suda çözünebilirliğidir; bu da geleneksel formülasyon ve teslimatı zorlaştırabilir.
Bu sınırlama, lipozomlar, nanoemülsiyonlar, katı lipid nanopartikülleri, polimerik nanopartiküller ve dispersiyasını ve topikal kullanılabilirliğini artırmak için tasarlanmış diğer dağıtım sistemleri üzerine araştırmaları teşvik etmiştir.
Bu nedenle resveratrol hem kozmetik bir aktif bileşen hem de antioksidan, anti-inflamatuar, yaşlanma karşıtı ve pigmentasyonla ilgili mekanizmaların araştırılması için araştırma bileşiği olarak kullanılır.
Resveratrollerin sağlık takviyelerinde kullanımı da yaygın hale gelmiştir, ancak klinik incelemeler, belirli hastalıklar için standart terapötik rejimler oluşturmak için henüz yeterli kanıt olmadığını vurgulamaktadır.
Resveratrol takviyeleri, kardiyovasküler sağlığı desteklemek için popülerdir.
Resveratrol kan basıncını düşürebilir, kolesterolu düşürebilir ve kan akışını iyileştirerek genel kalp fonksiyonunu destekler.
Birçok kişi, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle yaşlanma sürecini yavaşlatmak için resveratrol kullanıyor.
Resveratrol'ün cilt sağlığını ve hücresel onarımı desteklediğine inanılır.
Resveratrol'ün, metabolizmayı ve yağ oksidasyonunu iyileştirerek kilo verme veya kilo yönetiminde yardımcı olması önerilmiştir.
Bazı çalışmalar, resveratrolun hücrelerde enerji üreten mitokondriyal fonksiyonu artırarak dayanıklılığı ve fiziksel performansı artırabileceğini göstermektedir.
Resveratrol, serbest radikal hasarıyla savaşma, UV ışınına karşı koruma ve kırışıklıklar ile ince çizgiler gibi yaşlanma belirtilerini azaltma yeteneği nedeniyle cilt bakımında yaygın olarak kullanılır.
İltihabı azaltmaya ve cilt hücrelerine zarar verebilen oksidatif stresi önlemeye yardımcı olur.
Bazı ürünler güneş hasarını onarmak ve eşit bir cilt tonunu sağlamak için kullanır.
Resveratrol, kanserin önlenmesi ve tedavisindeki potansiyel rolü açısından incelenmektedir.
Resveratrol'ün, özellikle meme, kolon ve prostat gibi kanserlerde kanser hücrelerinin büyümesini ve çoğalmasını engellediğine inanılmaktadır.
Resveratrol bir tedavi olmasa da, kanser hücrelerini kemoterapiye duyarlılaştırma yeteneği nedeniyle diğer tedavilerle birlikte araştırılıyor.
Nöroprotektif özellikleri nedeniyle, resveratrol Alzheimer ve Parkinson gibi nörodejeneratif hastalıkları önlemek veya geciktirmek için incelenmiştir.
Bazı araştırmalar, resveratrolün yaşlı yetişkinlerde bilişsel işlev ve hafızayı iyileştirebileceğini, hafif bilişsel bozukluk gibi durumlara yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
Resveratrol, kan şekeri seviyelerini yönetmeye ve insülin hassasiyetini iyileştirmeye yardımcı olabilir; bu da tip 2 diyabet veya metabolik sendromlu bireyler için faydalı hale gelir.
Resveratrol'ün, kan damarlarını ve sinirleri koruyarak diyabet komplikasyon riskini azalttığına inanılmaktadır.
Resveratrol, inflamatuar yolları engelleyebilme yeteneği nedeniyle, artrit veya diğer inflamatuar bozukluklar gibi kronik iltihapla karakterize edilen durumlar için kullanılabilir.
Resveratrol, özellikle osteoartrit gibi durumlarda, anti-enflamatuar etkisi sayesinde ağrıyı azaltmaya yardımcı olabilir.
Resveratrol, metabolizma ve yağ regülasyonuyla bağlantılı enzimler olan sirtuinleri aktive etme potansiyeli nedeniyle bazen kilo verme programları veya takviyelerde kullanılır.
Resveratrol ayrıca yağ oksidasyonunu artırmaya yardımcı olabilir ve bu da kilo kaybına yol açabilir.
Bilimsel araştırmalarda, resveratrol, çeşitli organizmalarda uzun ömür süresini artırmakla ilişkilendirilen kalori kısıtlamasının etkilerini taklit ederek ömür süresini uzatma yeteneği açısından incelenmektedir.
Fitness sektöründe, resveratrol, hücresel enerji üretimi üzerindeki olumlu etkileri ve yoğun egzersizden kaynaklanan oksidatif stresi azaltması nedeniyle fiziksel performans, dayanıklılık ve iyileşmeyi artırmaya yönelik bazı takviyelerde yer almaktadır.
Resveratrol hafif östrojenik etkilere sahiptir, bu da menopoz gibi hormonla ilişkili durumlarda faydalı olabilir.
Sıcak basmaları veya ruh hali değişimleri gibi semptomları hafifletmeye yardımcı olabilir.
Resveratrol, kırmızı şarabın özellikle orta miktarlarda kalbe koruyucu etkileri olduğu düşünülmesinin başlıca nedenlerinden biridir.
Resveratrol takviyeleri bu faydaları alkol tüketimi olmadan da sağlayabilir.
Resveratrol'ün Güvenlik Profili:
Resveratrol kan şekeri seviyelerini etkileyebilir; bu da diyabet ilaçlarına müdahale edebilir ve potansiyel olarak hipoglisemiye (düşük kan şekeri) yol açabilir.
Resveratrol hafif östrojenik aktiviteye sahip olduğundan, hormon tedavilerine müdahale edebilir veya meme kanseri, rahim miyomları veya endometriozis gibi durumları kötüleştirebilir.
Bazı bireyler, resveratrole karşı deri döküntüleri, kaşıntı veya solunum sorunları gibi alerjik reaksiyonlar yaşayabilir.
Üzüm veya kırmızı şarap alerjisi bilinen kişiler dikkatli olmalıdır.
Resveratrol, aspirine benzer şekilde kan sulandırıcı etkiye sahiptir.
Bu durum, özellikle warfarin, aspirin veya diğer antikoagülantlar gibi kan sulandırıcı ilaçlar kullanan kişilerde kanama riskini artırabilir.
Ameliyat olan kişiler, kanama riski arttığı için resveratrol takviyelerinden kaçınmalıdır.
Resveratrol tansiyonu düşürebilir; bu da antihipertansif ilaçlar kullananlar için tehlikeli olabilir; çünkü aşırı düşük tansiyona (hipotansiyon) yol açabilir.
