РИСОВОЕ МАСЛО

Рисовое масло добывается из наружных отрубей или шелухи рисовых зерен. 
Рисовое масло - это масло, извлеченное из твердого внешнего коричневого слоя риса, называемого отрубями. 
Рисовое масло представляет собой прозрачное или желтоватое масло практически без запаха, чем из рисовых отрубей, затем рафинированное, отбеленное и дезодорированное для сохранения качества.

Номер CAS: 68553-81-1
Номер EINECS: 271-397-8

Рисовое масло известно своей высокой температурой дымления 232 ° C (450 ° F) и мягким вкусом, что делает его пригодным для высокотемпературных методов приготовления, таких как жарка с перемешиванием и жарка во фритюре.
Из-за высокой температуры дымления он полезен для приготовления пищи на сильном огне и часто используется в различных кухнях стран Южной и Восточной Азии. 

Рисовое масло популярно в качестве растительного масла в Восточной Азии, на Индийском субконтиненте и в Юго-Восточной Азии, включая Индию, Непал, Бангладеш, Индонезию, Японию, Южный Китай и Малайзию.
Рисовое масло, также известное как рисовое масло, представляет собой разновидность растительного масла, извлекаемого из внешних отрубей или шелухи рисовых зерен. 
Рисовое масло является популярным растительным маслом во многих азиатских странах и получило признание благодаря своему мягкому вкусу, универсальности и потенциальной пользе для здоровья. 

Экстрактивные вещества и их физически модифицированные производные. 
Рисовое масло состоит в основном из глицеридов жирных кислот линолевой, олеиновой, пальметовой и стеариновой.

Рисовое масло содержит форму сжиженного оризанола, который является производным витамина B. 
Это помогает смягчить и регенерировать здоровую кожу.
Рисовое масло имеет состав, аналогичный арахисовому маслу, с 38% мононенасыщенных, 37% полиненасыщенных и 25% насыщенных жирных кислот.

Рисовое масло - это злаковое зерно, принадлежащее к семейству Poaceae. 
Рисовое масло, вырастающее до 2 метров в высоту, имеет длинные тонкие листья и цветы, собранные в соцветие.
Рисовое масло производится путем рафинирования сырого рисового масла для удаления примесей, запаха и вкусовых компонентов. 

Этот процесс обычно включает дегуммирование, нейтрализацию, отбеливание и дезодорацию для создания масла с нейтральным вкусом и более длительным сроком хранения. 
Рафинированное рисовое масло обычно используется в кулинарии и промышленности.
Рисовое масло — это химический процесс, который включает добавление газообразного водорода к жидким растительным маслам, чтобы сделать их более твердыми при комнатной температуре. 

Этот процесс может создать рисовое масло, которое имеет более высокую температуру плавления и часто используется в выпечке и производстве продуктов питания для улучшения текстуры и срока годности. 
Однако гидрирование может также создавать трансжиры, которые считаются менее полезными для здоровья, поэтому полностью гидрогенизированное рисовое масло может быть дополнительно модифицировано для снижения содержания трансжиров.
Переэтерификация - это процесс, который перестраивает жирные кислоты в растительных маслах. 

Рисовое масло можно использовать для улучшения стабильности, текстуры и плавильных свойств рисового масла. 
Переэтерифицированное рисовое масло может быть использовано в пищевых продуктах, где желательны особые характеристики плавления, например, при производстве шоколада или кондитерских изделий.
Эмульгирование включает смешивание рисового масла с другими ингредиентами для создания стабильных эмульсий. 

Эмульгированное рисовое масло можно использовать в различных пищевых и косметических продуктах для улучшения текстуры, стабильности и внешнего вида.
Компонентом рисового масла является γ-оризанол, содержание которого составляет около 2% от содержания сырой нефти. 
Считалось, что при первоначальном выделении γ-оризанол представлял собой смесь стерильных и других тритерпеновых эфиров феруловых кислот.

Также присутствуют токоферолы и токотриенолы (два типа витамина Е) и фитостерины.
Рисовое масло получают путем экстракции богатых маслом отрубей или внешнего слоя рисовых зерен. 
Этот процесс обычно включает использование растворителей или механическое прессование.

Рисовое масло имеет мягкий, нейтральный вкус, что делает его пригодным для широкого спектра кулинарных применений. 
Тонкий вкус рисового масла позволяет ему дополнять различные блюда, не подавляя их ароматами.
Рисовое масло имеет относительно высокую температуру дымления, обычно около 450 ° F (232 ° C). 

Эта высокая температура дымления означает, что рисовое масло может выдерживать высокие температуры приготовления, не разрушаясь и не выделяя дыма, что делает его пригодным для жарки, тушения и жарки во фритюре.
Рисовое масло известно своей потенциальной пользой для здоровья. 
Рисовое масло богато антиоксидантами, включая витамин Е и различные фитонутриенты, которые могут помочь защитить клетки от окислительного повреждения. 

Рисовое масло также содержит полезные соединения, такие как оризанол, которые могут обладать свойствами, снижающими уровень холестерина.
Некоторые исследования показывают, что потребление рисового масла может способствовать здоровью сердца, помогая снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) при сохранении или повышении уровня холестерина ЛПВП (хорошего). 
Однако индивидуальная реакция на диетические компоненты может варьироваться.

Это разновидность гидрогенизированного рисового масла, где гидрогенизируется только часть масла, как правило, для достижения определенных характеристик, таких как улучшенная текстура или увеличенный срок хранения. 
Частичное гидрирование может привести к образованию трансжиров, которые были связаны с рисками для здоровья, поэтому произошел сдвиг в сторону сокращения или исключения трансжиров в пищевых продуктах.

Некоторые рисовые масла, представленные на рынке, смешиваются с другими маслами, такими как рапсовое или подсолнечное масло. 
Эти смеси созданы для того, чтобы сочетать желаемые качества рисового масла, такие как его высокая температура дымления, с характеристиками других масел, в результате чего получаются универсальные растительные масла.
Производители иногда добавляют в рисовое масло натуральные ароматизаторы, такие как травы, специи или чеснок, для создания специальных кулинарных масел. 

Эти настоянные масла могут придать уникальный вкус блюдам и заправкам.
Высокоолеиновое рисовое масло производится из рисовых отрубей с более высоким содержанием олеиновой кислоты, мононенасыщенной жирной кислоты. 
Рисовое масло известно своей стабильностью и устойчивостью к окислению, что делает его пригодным для приготовления пищи и жарки при высокой температуре.

В ответ на потребительский спрос на негенетически модифицированные (не ГМО) продукты некоторые производители производят рисовое масло из сортов риса, не содержащих ГМО, чтобы удовлетворить это предпочтение.
Органическое рисовое масло производится из рисовых отрубей, выращенных без использования синтетических пестицидов или удобрений, и следует методам органического земледелия. 
Рисовое масло часто сертифицируется как органическое соответствующими регулирующими органами.

Рисовое масло холодного отжима производится с использованием процесса механического прессования без использования тепла или химикатов. 
Этот метод помогает сохранить больше естественного вкуса, цвета и питательных свойств масла. 
Рисовое масло обычно используется в кулинарии, где требуется более натуральное и нерафинированное масло.

В зависимости от используемого метода экстракции рисовое масло может различаться по чистоте и вкусу. 
Экстракция растворителем, например, может привести к получению более рафинированного и нейтрального вкуса масла по сравнению с холодным отжимом, что может дать более насыщенный вкус.
Некоторые специальные рисовые масла ароматизированы цветочными или травяными ароматами, что делает их пригодными для использования в парфюмерии или ароматерапии.

Рисовое масло можно использовать в самых разных областях кулинарии, включая жарку, жарку, тушение, выпечку и заправки для салатов. 
Высокая температура дымления рисового масла делает его особенно подходящим для жарки во фритюре.
Помимо кулинарных целей, рисовое масло используется в косметических средствах и средствах личной гигиены, таких как составы по уходу за кожей и средства по уходу за волосами. 

Рисовое масло ценится за его увлажняющие и смягчающие свойства.
Рисовое масло имеет относительно длительный срок хранения благодаря высокой стабильности и устойчивости к прогорканию. 
Правильное хранение в прохладном, темном месте может помочь продлить его свежесть.

Рисовое масло легко доступно во многих частях мира, особенно в регионах, где рис является основным продуктом питания.
Рисовое масло преимущественно состоит из ненасыщенных жиров, причем значительную часть составляют мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. 
Эти типы жиров считаются полезными для сердца и могут быть частью сбалансированной диеты.

Рисовое масло является хорошим источником витамина Е, особенно токоферола и токотриенола. 
Витамин Е является антиоксидантом, который помогает защитить клетки от окислительного повреждения и поддерживает здоровье кожи.
Рисовое масло обладает эмульгирующими свойствами, что означает, что оно может помочь смешивать ингредиенты на масляной и водной основе в рецептах и рецептурах. 

Это свойство делает его полезным в заправках для салатов, маринадах и соусах.
В косметической промышленности и личной гигиене рисовое масло используется в различных средствах по уходу за кожей и волосами. 
Рисовое масло ценится за его увлажняющие, смягчающие и кондиционирующие свойства. 

Также считается, что рисовое масло способствует здоровью волос и кожи.
В то время как рисовое масло, как правило, хорошо переносится, люди с тяжелой аллергией на рис должны проявлять осторожность, так как в масле могут присутствовать следовые количества рисовых белков. 
Рисовое масло является побочным продуктом измельчения риса, что делает его устойчивым источником растительного масла. 

Рисовое масло использует часть рисового растения, которая в противном случае пошла бы в отходы.
В дополнение к своей потенциальной пользе для здоровья, рисовое масло используется в некоторых пищевых добавках и пищевых продуктах, чтобы обеспечить его антиоксидантные и полезные для сердца свойства в концентрированной форме.
В то время как рисовое масло широко используется в азиатских кухнях, оно также приобрело популярность в других частях мира, включая Соединенные Штаты и Европу, где его ценят за его кулинарные свойства и потенциальную пользу для здоровья.

Рисовое масло, естественно, не содержит трансжиров, что является важным фактором для людей, стремящихся сократить потребление трансжиров, поскольку трансжиры связаны с негативными последствиями для здоровья.
В зависимости от региона и доступности, рисовое масло может быть экономичным вариантом растительного масла, особенно при использовании для жарки, из-за его высокой температуры дымления и длительного срока хранения.

Рисовое масло можно смешивать с другими растительными маслами, чтобы сочетать его уникальные качества с качествами других масел, создавая индивидуальные смеси масел для конкретных кулинарных нужд.
Рисовое масло содержит соединение под названием оризанол, которое было изучено на предмет его способности снижать уровень холестерина. 
Некоторые исследования показывают, что оризанол может уменьшить всасывание холестерина из рациона и помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) холестерина в крови.

Помимо витамина Е, рисовое масло содержит другие антиоксиданты, которые могут помочь защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. 
Антиоксиданты играют решающую роль в общем состоянии здоровья и могут способствовать снижению риска хронических заболеваний.
Рисовое масло также содержит фитостерины, которые представляют собой растительные соединения, имеющие структуру, сходную с холестерином. 

Фитостеролы могут конкурировать с всасыванием холестерина в пищеварительной системе и могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП.
В средствах по уходу за волосами рисовое масло используется для питания и кондиционирования волос. 
Рисовое масло может помочь улучшить текстуру и послушность волос, что делает его популярным ингредиентом в шампунях, кондиционерах и масках для волос.

Рисовое масло известно своими некомедогенными свойствами, а это означает, что оно вряд ли закупорит поры. 
Это делает рисовое масло пригодным для использования в продуктах по уходу за кожей для людей с чувствительной или склонной к акне кожей. 
Рисовое масло может помочь увлажнить кожу, не вызывая высыпаний.

При использовании в кулинарии рисовое масло часто ценится за его способность создавать легкую и хрустящую текстуру жареных продуктов. 
Рисовое масло способно придать блюдам приятный, нежный аромат, не подавляя вкус.
Благодаря своей стабильности рисовое масло имеет более длительный срок хранения по сравнению с некоторыми другими растительными маслами. 

Правильное хранение в прохладном, темном месте может помочь еще больше продлить его свежесть.
Рисовое масло содержит различные витамины и минералы, которые могут принести пользу коже, в том числе витамин B, который может способствовать здоровому цвету лица, и незаменимые жирные кислоты, которые способствуют эластичности и увлажнению кожи.

Хотя рисовое масло имеет потенциальную пользу для здоровья сердца, важно помнить, что общие диетические привычки и образ жизни играют важную роль в здоровье сердца. 
Рисовое масло рекомендуется для поддержания сбалансированной диеты и регулярной физической активности для оптимального здоровья.

Рисовое масло универсально на кухне и может использоваться для тушения, жарки, выпечки и заправок для салатов. 
Рисовое масло является хорошим выбором для азиатской кухни из-за его нейтрального вкуса и высокой температуры дымления.

Плотность: 0,919 г / мл при 25 ° C
Запах: на 100,00 %. вареный рис, сено, острый, поджаренное зерно, сливочный заварной крем, ореховая кожура, древесно-мучнистый;
Тип запаха: зерно
Косвенные добавки, используемые в веществах, контактирующих с пищевыми продуктами: МАСЛО РИСЕБРАНА
Оценка еды EWG: 1-2

Производство рисового масла имеет экономическое значение в странах, где рис является основной культурой. 
Рисовое масло обеспечивает дополнительный источник дохода для рисовых мельниц, поскольку оно использует отруби, которые являются побочным продуктом помола риса.
Помимо кулинарного использования, рисовое масло выпускается в виде пищевых добавок и капсул. 

Эти добавки часто рекламируются из-за их потенциальной пользы для здоровья, включая антиоксидантную поддержку и здоровье сердца.
При покупке рисового масла потребители и повара могут искать этикетки, указывающие источник масла и методы экстракции. 
Высококачественное рисовое масло в идеале должно быть холодного отжима или экспеллера, чтобы сохранить его питательные свойства.

Некоторые специальные рисовые масла продаются как лекарственные или полезные для здоровья масла, часто из-за более высокого содержания в них специфических биологически активных соединений, таких как гамма-оризанол и токотриенолы. 
Эти масла иногда позиционируются как обладающие потенциальной пользой для определенных состояний здоровья, хотя научные данные могут отличаться.
В последние годы рисовое масло было исследовано в качестве альтернативы пальмовому маслу в различных областях, особенно в пищевых продуктах и промышленности. 

Этот сдвиг частично обусловлен проблемами устойчивости, связанными с производством пальмового масла.
При переработке рисового масла можно получить воск из рисовых отрубей, натуральное вещество, которое имеет различное применение, в том числе в косметике, фармацевтике, свечах и в качестве покрытия для определенных продуктов питания.
В зависимости от источника и методов выращивания рисовое масло может содержать следы пестицидов или гербицидов, используемых при выращивании риса. 

Выбор органических или сертифицированных продуктов может помочь свести к минимуму воздействие таких остатков.
При выборе продуктов из рисового масла важно внимательно читать этикетки продуктов и списки ингредиентов. 
Это может помочь вам понять специфику обработки, обработки и любых присадок, присутствующих в масле.

Некоторые потребители обеспокоены воздействием производства рисового масла на окружающую среду, особенно когда речь идет о таких вопросах, как вырубка лесов и использование воды. 
Практика устойчивого снабжения направлена на решение этих проблем и содействие ответственному производству.
Хотя рисовое масло имеет относительно длительный срок хранения по сравнению с некоторыми другими маслами, правильное хранение в прохладном, темном месте необходимо для сохранения его свежести и предотвращения прогорклости.

Тип упаковки, используемой для рисового масла, может повлиять на его качество. 
Ищите масла, которые упакованы в темное стекло или непрозрачные контейнеры для защиты от воздействия света, который может привести к порче масла.
Некоторые рисовые масла могут иметь такие сертификаты, как Non-GMO Project Verified, USDA Organic или Fair Trade, в зависимости от методов производства и практики поиска.

Убедитесь, что любые продукты из рисового масла, которые вы используете или распространяете, соответствуют соответствующим правилам безопасности пищевых продуктов и маркировки в вашем регионе.
Рисовое масло иногда используется в качестве более здоровой альтернативы некоторым растительным маслам с высоким содержанием насыщенных жиров, таким как пальмовое масло. 
Рисовое масло, высокая температура дымления и мягкий вкус делают его подходящим для различных рецептов.

На рынке доступны различные сорта рисового масла, в том числе рафинированные и нерафинированные. 
Рафинированное рисовое масло подвергается процессу удаления примесей и запахов, что приводит к более нейтральному вкусу и более высокой температуре дымления. 
Нерафинированное рисовое масло или рисовое масло холодного отжима сохраняет больше своего естественного вкуса и питательных веществ.

Производство рисового масла может иметь экологические соображения, особенно с точки зрения управления отходами и использования энергии на рисовых мельницах. 
Были предприняты некоторые усилия для изучения более устойчивых и экологически чистых методов добычи рисового масла.
Продолжающиеся исследования продолжают изучать потенциальную пользу рисового масла для здоровья, включая его влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы, лечение диабета и противовоспалительные свойства.

Рисовое масло широко используется в азиатских кухнях, особенно в таких странах, как Япония и Индия. 
В японской кухне рисовое масло иногда используется для темпуры, популярного жареного блюда.
Высокая температура дымления рисового масла делает его полезным выбором для достижения хрустящей текстуры в выпечке, такой как выпечка и печенье.

Некоторые специальные рисовые масла наполнены травами, специями или другими ароматизаторами, чтобы повысить их кулинарную универсальность. 
Эти настоянные масла могут придать уникальный вкус блюдам и заправкам.
После того, как отруби (которые, вероятно, в противном случае пошли бы в отходы) удаляются, их масло обычно извлекается с использованием химических растворителей. 

Существуют и другие технологии извлечения нефти, в том числе прессование экспеллера и сверхкритическая жидкость, которая включает использование углекислого газа под высоким давлением для удаления отрубей, говорит Райан.
Рисовое масло считается экологически чистым, поскольку оно биоразлагаемо.
Это означает, что он со временем естественным образом разрушается и не накапливается в окружающей среде.

Помимо экстракции масла, при переработке рисовых отрубей можно получить воск из рисовых отрубей, который используется в различных промышленных целях, включая косметику, фармацевтику и производство свечей, полиролей и покрытий.
Некоторые шеф-повара и кулинары используют рисовое масло в качестве альтернативы оливковому маслу, особенно в рецептах, где желателен более мягкий вкус. 
Рисовое масло может быть подходящей заменой для тушения и жарки.

Благодаря мягкому вкусу и эмульгирующим свойствам рисовое масло часто используется в качестве основы для заправок для салатов и маринадов. 
Рисовое масло может помочь создать гладкие, хорошо смешанные заправки и улучшить вкус маринадов.
Потребители, которые обеспокоены генетически модифицированными организмами (ГМО), могут найти сорта рисового масла без ГМО, которые производятся из негенетически модифицированного риса.

Некоторые исследования показывают, что соединения в рисовом масле, такие как оризанол, могут обладать противовоспалительными свойствами и могут быть полезны для людей, имеющих дело с проблемами со здоровьем, связанными с воспалением.
Рисовое масло, естественно, не содержит глютена, что делает его безопасным вариантом растительного масла для людей с целиакией или чувствительностью к глютену.
Помимо азиатской кухни, рисовое масло используется в различных этнических кухнях по всему миру, включая ближневосточные и средиземноморские блюда. 

Рисовое масло можно использовать в таких рецептах, как плов, шашлыки и салаты в средиземноморском стиле.
Способность рисового масла создавать антипригарную поверхность при использовании для приготовления пищи делает его популярным выбором для тушения овощей, обжаривания мяса и приготовления таких блюд, как омлеты и блины.
Некоторые кулинарные масла, представленные на рынке, представляют собой смеси, которые включают рисовое масло вместе с другими маслами, такими как подсолнечное масло или рапсовое масло. 

Эти смеси могут предложить комбинацию желаемых качеств для различных применений в кулинарии.
Из-за высокой температуры дымления и мягкого вкуса рисовое масло часто предпочитают для жарки, что позволяет ингредиентам быстро готовиться, сохраняя при этом свой индивидуальный вкус.
Продолжающиеся исследования изучают потенциальную пользу рисового масла для здоровья, особенно его влияние на различные состояния здоровья, включая диабет и метаболический синдром.

Рисовое масло иногда используется в средствах по уходу за кожей и косметике из-за его потенциальной пользы для кожи. 
Считается, что рисовое масло помогает защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей и может использоваться в солнцезащитных кремах и увлажняющих кремах.
В дополнение к средствам по уходу за волосами, некоторые люди используют рисовое масло в качестве естественного средства для ухода за волосами. 

Рисовое масло часто наносится на волосы и кожу головы для питания и кондиционирования, потенциально улучшая текстуру и блеск волос.
Благодаря своим увлажняющим свойствам и мягкому аромату рисовое масло предпочитают в качестве массажного масла. 
Рисовое масло обеспечивает плавное скольжение во время массажа и помогает увлажнить кожу.

Во многих азиатских кухнях, особенно в японской и индийской кухне, рисовое масло является традиционным и эфирным растительным маслом. 
Рисовое масло дополняет вкусы этих кухонь и усиливает аутентичность блюд.
Рисовое масло можно использовать в выпечке для получения влажной и нежной выпечки. 

Рисовое масло часто используется в рецептах тортов, кексов и хлеба.
Рисовое масло можно использовать в качестве глазури для выпечки, обеспечивая глянцевую поверхность. 
Рисовое масло также используется в качестве покрытия для некоторых продуктов питания, таких как рис для суши, чтобы предотвратить прилипание и придать блеск.

В некоторых кулинарных применениях рисовое масло используется для извлечения ароматизаторов из трав, специй или других ингредиентов. 
Это ароматизированное масло затем можно использовать в качестве основы для заправки салатов или маринадов.
В пищевой промышленности рисовое масло используется для изготовления съедобных упаковочных материалов, которые являются экологически чистой альтернативой традиционным упаковочным материалам, которые не являются съедобными.

Биоразлагаемость рисового масла делает его пригодным в качестве смазочного материала в различных промышленных применениях, особенно в тех случаях, когда важны экологические проблемы.
Потребители, заботящиеся о своем здоровье, могут найти рисовое масло в различных продуктах здорового питания, включая энергетические батончики, добавки и функциональные продукты питания из-за его потенциальных питательных свойств.

Некоторые средства по уходу за кожей, в том числе средства для снятия макияжа и очищающие средства, содержат рисовое масло из-за его мягких очищающих свойств, которые удаляют макияж и загрязнения, не лишая кожу влаги.
Считается, что антиоксиданты в рисовом масле, такие как витамин Е и оризанол, обладают антивозрастными свойствами и могут способствовать поддержанию молодости кожи.

Рисовое масло содержит баланс насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, что делает его универсальным и всесторонним вариантом для различных кулинарных и косметических применений.
Продолжающиеся исследования продолжают изучать весь спектр потенциальных преимуществ, связанных с рисовым маслом, включая его влияние на здоровье кожи, здоровье сердца и общее самочувствие.

Использование рисового масла:
Рисовое масло — это масло, изготовленное из рисовых отрубей, которое состоит в основном из олеиновой, линолевой и пальмитиновой жирных кислот. 
Рисовое масло используется в салатном масле, растительном масле и гидрогенизированных жирах.
Рисовое масло - это пищевое масло, которое используется в различных формах приготовления пищи. 

Рисовое масло также является основой некоторых растительных топленых масел. 
Воск из рисовых отрубей, полученный из рисового масла, используется в качестве заменителя карнаубского воска в косметике, кондитерских изделиях, кремах для обуви и полирующих составах.
Выделенный γ-оризанол из рисового масла доступен в Китае как безрецептурный препарат, а в других странах как пищевая добавка. 

Нет значимых доказательств, подтверждающих его эффективность для лечения каких-либо заболеваний.
Рисовое масло используется в качестве растительного масла для различных кулинарных применений, включая жарку, тушение, жарку, жарку во фритюре и выпечку. 
Высокая температура дымления рисового масла делает его пригодным для приготовления пищи при высокой температуре.

Благодаря своему мягкому вкусу рисовое масло часто используется в качестве основы для заправок для салатов. 
Рисовое масло может хорошо сочетаться с другими ингредиентами и улучшать общий вкус заправки.
Рисовое масло используется в маринадах для мяса, птицы, морепродуктов и овощей для придания аромата и смягчения ингредиентов.

Рисовое масло можно использовать в рецептах выпечки тортов, кексов, хлеба и других хлебобулочных изделий для создания влажной и нежной текстуры.
В японской кухне рисовое масло иногда используется для покрытия риса для суши, чтобы предотвратить прилипание и придать глянцевый вид.
Рисовое масло является распространенным ингредиентом средств по уходу за кожей и косметических средств, включая увлажняющие кремы, лосьоны, кремы и очищающие средства. 

Рисовое масло обеспечивает увлажнение, смягчает кожу и подходит для чувствительной кожи.
Рисовое масло используется в продуктах по уходу за волосами, таких как шампуни, кондиционеры и маски для волос, для питания и кондиционирования волос, улучшения текстуры и блеска.
Рисовое масло популярно в качестве массажного масла благодаря своей гладкой текстуре и увлажняющим свойствам.

Некоторые производители мыла используют рисовое масло в составах мыла из-за его кондиционирующих свойств кожи.
В ароматерапии рисовое масло может служить маслом-носителем для разбавления эфирных масел перед нанесением их на кожу.
Рисовое масло используется в качестве биоразлагаемой смазки в различных отраслях промышленности, включая машины и оборудование.

Рисовое масло можно использовать в качестве растворителя или вспомогательного вещества в некоторых фармацевтических препаратах.
Рисовое масло можно использовать в качестве отделочного агента для текстиля для улучшения текстуры ткани.
В кожевенной промышленности его можно использовать в качестве смягчающего средства для кожи.

Рисовое масло можно использовать для создания съедобных упаковочных материалов, которые являются экологически чистой альтернативой традиционной несъедобной упаковке.
В некоторых ограниченных применениях рисовое масло может использоваться в качестве пищевой добавки, часто в качестве носителя для ароматизаторов или красителей.
В некоторых регионах рисовое масло было исследовано в качестве потенциального сырья для производства биодизеля.

Рисовое масло можно использовать для извлечения антиоксидантов из трав, специй или других ингредиентов для использования в кулинарии или косметике.
Рисовое масло можно использовать в качестве носителя для извлечения биологически активных соединений из трав, специй и других растительных материалов. 
Затем эти экстракты можно использовать в производстве пищевых добавок, растительных лекарственных средств и натуральных продуктов для здоровья.

В дополнение к кулинарному использованию, рисовое масло используется в рецептуре пищевых добавок и нутрицевтиков. 
Рисовое масло можно инкапсулировать и использовать в качестве источника антиоксидантов, витаминов и других полезных соединений.
Рисовое масло иногда включается в состав кормов для животных, особенно для домашней птицы и свиней. 

Рисовое масло может обеспечить домашний скот незаменимыми жирными кислотами и энергией, способствуя их общему здоровью.
Благодаря своим эмульгирующим свойствам рисовое масло можно использовать в качестве ингредиента в фармацевтических эмульсиях, суспензиях и составах, чтобы улучшить дисперсию активных фармацевтических ингредиентов.
В промышленных условиях рисовое масло может служить биоразлагаемой гидравлической жидкостью, особенно в тех случаях, когда важными факторами являются экологические проблемы и биоразлагаемость.

Воск из рисовых отрубей, побочный продукт производства рисового масла, может быть использован в производстве ароматических свечей, обеспечивая естественную и экологически чистую альтернативу парафину.
Воск из рисовых отрубей также можно использовать в производстве полиролей и кондиционеров для кожи, помогая улучшить внешний вид и текстуру кожаных изделий.
Рисовое масло можно использовать в качестве натуральной и экологически чистой альтернативы коммерческим антипригарным кулинарным спреям или покрытиям для форм для выпечки и посуды.

Рисовое масло можно использовать в качестве ингредиента в отделке дерева и полиролях для улучшения внешнего вида и защиты деревянных поверхностей.
Биоразлагаемость рисового масла и воска рисовых отрубей делает их пригодными для использования в экологически чистых косметических составах и составах средств личной гигиены.
Рисовое масло можно использовать в качестве носителя для натуральных ароматизаторов и экстрактов в пищевой промышленности и производстве напитков для создания уникальных и нестандартных ароматизаторов для продуктов.

Рисовое масло иногда используется в производстве батончиков здорового питания и энергетических батончиков для обеспечения полезных жиров и питательных свойств.
Рисовое масло используется в качестве компонента питательных сред для культивирования определенных типов клеток в биомедицинских исследованиях, особенно в клеточных культурах, где его свойства являются преимущественными.

В системах традиционной медицины рисовое масло использовалось из-за его потенциальной пользы для здоровья, в том числе в качестве средства от различных заболеваний. 
Хотя эти традиционные виды использования могут не иметь научного подтверждения, они являются частью культурной и фольклорной практики в некоторых регионах.
Исследователи изучили потенциал рисового масла в качестве сырья для производства альтернативных видов биотоплива, таких как биодизель и биореактивное топливо. 

Это согласуется с усилиями по поиску устойчивых и возобновляемых источников энергии.
В некоторых промышленных применениях рисовое масло используется в качестве натурального пластификатора при производстве биоразлагаемых пластмасс. 
Это согласуется с усилиями по снижению зависимости от пластмасс на нефтяной основе.

Рисовое масло используется для экстракции ароматов и эфирных масел из цветов и растительного сырья, способствуя производству духов, ароматов и ароматических веществ.
В кожевенной промышленности рисовое масло можно использовать в процессе дубления для смягчения и кондиционирования кожи, в результате чего кожаные изделия становятся эластичными и высококачественными.
Рисовое масло иногда включается в состав кормов для рыб, чтобы обеспечить необходимые питательные вещества и жиры для аквакультуры, способствуя здоровью и росту рыб.

Рисовое масло используется в производстве печатных красок на биологической основе, которые являются экологически чистой альтернативой традиционным чернилам на нефтяной основе.
Некоторые сельскохозяйственные и садоводческие продукты используют рисовое масло в качестве носителя для инсектицидов и пестицидов, помогая в применении этих продуктов.
Благодаря своей биоразлагаемости рисовое масло используется в рецептуре экологически чистых и биоразлагаемых чистящих средств, таких как моющие и обезжиривающие средства.

Рисовое масло иногда используется в промышленных покрытиях для машин и оборудования, способствуя защите от коррозии и износа.
В некоторых методах консервации древесины рисовое масло можно использовать для повышения прочности и долговечности изделий из древесины.
Рисовое масло можно использовать в качестве ингредиента натуральных фунгицидов для сельскохозяйственных целей, помогая защитить растения от грибковых заболеваний.

Профиль безопасности рисового масла:
Хотя рисовое масло, как правило, не является распространенным аллергеном, люди с тяжелой аллергией на рис должны проявлять осторожность. 
Следовые количества рисовых белков или аллергенных веществ потенциально могут оставаться в масле, хотя процесс рафинирования обычно удаляет большинство аллергенных белков. 

Хотя рисовое масло не вызывает угревой сыпи и, как правило, хорошо переносится большинством типов кожи, всегда существует вероятность индивидуальной чувствительности или аллергии. 
Качество рисового масла может варьироваться в зависимости от его источника, методов обработки и условий хранения.

При использовании для приготовления пищи на высокой температуре рисовое масло может выделять дым и пары. 
Хотя температура дымления рисового масла относительно высока, его перегрев может привести к образованию дыма, который может содержать вредные соединения. 
Адекватная вентиляция на кухне необходима при жарке или приготовлении пищи на сильном огне.

Экологические проблемы рисового масла: 
Хотя рисовое масло само по себе является биоразлагаемым и экологически чистым, производственный процесс может оказывать воздействие на окружающую среду, особенно в регионах, где выращивание и переработка риса интенсивны. 
Надлежащее управление отходами и ответственные методы ведения сельского хозяйства могут помочь смягчить эти проблемы.

Качество и чистота рисового масла могут варьироваться в зависимости от марки и источника. 
Обязательно выбирайте известные бренды и убедитесь, что масло соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов в регионе, особенно при использовании его в кулинарных целях.

Синонимы рисового масла:
РИСОВОЕ МАСЛО
АЗИАТСКОЕ МАСЛО СЕМЯН РИСА
МАСЛО СЕМЯН ORYZA ELONGATA
МАСЛО СЕМЯН ORYZA RUBRIBARBIS
МАСЛО СЕМЯН РИСА (ORYZA SATIVA)
МАСЛО СЕМЯН РИСА (ORYZA SATIVA) [INCI]
МАСЛО СЕМЯН ORYZA SATIVA
МАСЛО СЕМЯН КРАСНОГО РИСА
МАСЛО СЕМЯН РИСА
МАСЛО СЕМЯН ШАЛИ
ACU8G2V809