SODYUM ASKORBAT

Sodyum askorbat = Askorbik asidin sodyum tuzu = E301

CAS Numarası: 134.03.2
AT Numarası 205.126.1
E numarası: E301 (antioksidanlar, ...)

Sodyum askorbat, askorbik asidin (C vitamini) mineral satışlarından biridir.
E301 alkalidir.
Askorbik asit asidiktir ve asit reflü ile ilgili mide sorunlarına neden olabilir.
Sodyum askorbat alkali olduğundan, bu tür sorunlara neden olma olasılığı çok daha düşüktür.
E301, vücudunuza hem C vitamini (askorbik asit) hem de sodyum sağlayacak bir takviye olarak alınır.

Sodyum askorbatın kullanım alanları:
L.Askorbik asit (C Vitamini), oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olan bir indirgeyici ajan olarak hücre kültürü de dahil olmak üzere çok çeşitli uygulamalarda kullanılan suda çözünür bir moleküldür.
Gıda maddelerinde antimikrobiyal ve antioksidan olarak.
Sodyum Askorbat, askorbik asidin sodyum formu olan bir antioksidandır.

Sodyum askorbat suda çözünür ve asidik olmayan bir tat sağlar. %10'luk bir sulu çözeltinin pH'ı 7,3–7,6'dır.
Suda, Sodyum askorbat atmosferik oksijen ve diğer oksitleyici maddelerle kolayca reaksiyona girerek onu bir antioksidan olarak değerli kılar.
bir kısım sodyum askorbat, 1.09 kısım sodyum eritorbat'a eşdeğerdir.
E301, askorbik asidin sodyum tuzudur.
Sodyum askorbat hem besin (C vitamini) hem de katkı maddesi (antioksidan) olarak kullanılabilir.
İki tip sodyum askorbat mevcuttur: "P1914" normal sodyum askorbattır, "P19141" DC (Doğrudan Sıkıştırılabilir) kalitedir.
DC sınıfı malzeme daha tanelidir ve tablet/kapsül uygulamaları için daha uygundur.

Sodyum askorbat uygulamaları:
Sodyum Askorbat, fizyolojik bir antioksidan olan Askorbik Asit'in bir mineral tuzudur.
Bir dizi hidroksilasyon reaksiyonu için koenzim; kollajen sentezi için gereklidir.
Bitkilerde ve hayvanlarda yaygın olarak bulunur. Yetersiz alım, iskorbüt gibi eksiklik sendromlarına neden olur.
Sodyum askorbat gıda maddelerinde antimikrobiyal ve antioksidan olarak kullanılmaktadır.

E301, toz veya kapsül takviyesi olarak bulunan bir C vitamini takviyesidir.
Sodyum askorbat, diyetiniz eksik olduğunda veya bu önemli besinden fazladan bir doz gerektiren bir durumunuz varsa ekstra C vitamini sağlar.

Sodyum askorbat, bazı insanlarda mide rahatsızlığına yol açan C vitamininin askorbik asit formunun aksine, daha biyoyararlı ve “alkali” olan bir askorbik asit (C Vitamini) formudur.
Bununla birlikte, dezavantajı, bu hastaların bazılarında mevcut hipertansiyonu veya kalp yetmezliğini şiddetlendirmeye yetecek kadar, 1.000 mg askorbik asit başına 131 mg sodyum tuzu olan bu preparatın sodyum içeriğidir.
Ayrıca genel olarak tuz (sodyum) alımının en aza indirilmesi, diyare veya sodyum eksikliğinin olduğu diğer durumlar dışında herkes için önerilir.
Sodyum askorbat ayrıca bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır.

Sodyum askorbat tozu, sodyum bikarbonatın askorbik asit (C vitamini) ile birleştirilmesiyle yapılan askorbik asidin bir mineral tuzudur.
C vitamini, bağışıklık sistemi üzerindeki etkileri iyi bilinen önemli bir vitamindir.
Sodyum askorbat tozu doğal ekşi bir tada sahiptir, bu nedenle Sodyum askorbat şekerde yaygın olarak kullanılır.
Sodyum askorbat yutulduğunda, Sodyum askorbat bir antioksidan görevi görürken kolajenin güçlendirilmesine yardımcı olur.
Sodyum askorbat ayrıca hasarlı dokunun onarımına ve sağlıklı kolajen seviyelerinin korunmasına yardımcı olur.
Sodyum askorbat ayrıca bir dizi başka genel kullanıma sahiptir.

E301 Toz (C Vitamini) Faydaları
Sodyum askorbat tozu (C vitamini) önemli bir vitamindir ve diğer enzimler ve solüsyonlarla çalıştığı iyi bilinmektedir.
Sodyum askorbat, vücudun yeni doku oluşturmasına yardımcı olur ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
E301, kolajeni güçlendirmeye yardımcı olabilir ve karnitinin sentezlenmesine ve sağlıklı metabolizmanın desteklenmesine yardımcı olabilir.
Sodyum askorbat ayrıca dişleri ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur.
E301, antioksidan özellikleri ile bilinir ve kardiyovasküler sağlığı destekler.

Sodyum Askorbat, askorbik asidin mineral tuzunun bir şeklidir.
E301, 1000 mg askorbik asit başına 131 mg sodyum sağlar.
Bunlar esas olarak bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır ve ayrıca bir antioksidan ve bir asitlik düzenleyici olarak kullanılır.

Sodyum Askorbat, vücutta C vitamini eksikliği olması durumunda vitamin görevi görür ve antioksidan özelliği ile bilinir.
Ancak Sodyum Askorbat'ın birincil kullanımı vücuttaki C vitamini eksikliğini önlemek ve tedavi etmektir.
C vitamini eksikliği nedeniyle, vücutta kızarıklıklar, kas zayıflığı, eklem ağrısı ve diş çürümelerinden muzdarip olabilen İskorbüt adı verilen bir hastalık ortaya çıkabilir.
Yaygın olarak C vitamini olarak bilinen E301, ilaç, kişisel bakım, yiyecek ve içecek ve diğerleri gibi çeşitli önemli son kullanım endüstrilerinde kullanılmaktadır.

Bununla birlikte, ilaç endüstrisi en büyük Sodyum Askorbat tüketicisine sahiptir.
C vitamini, E vitamininin yeniden işlenmesine yardımcı olduğundan, ilaç endüstrisinde C vitamini takviyelerini formüle etmek için daha erken kullanılır.
Yiyecek ve içecek endüstrisinde, Sodyum Askorbat, gıda kalitesini artırmak ve gıdanın stabilitesini iyileştirmek için katkı maddesi olarak kullanılır.
Ayrıca, bunları gıda ürünlerinde kullanmanın ek yararı, Sodyum askorbatın gıdanın aromasını, rengini ve besin içeriğini korumaya yardımcı olmasıdır.

Antioksidan ve indirgeyici ajan: Serbest radikallerle reaksiyona girerek serbest radikal zincir reaksiyonlarını bozan aktif olmayan bileşikler üretir.
Hamur yumuşatıcı: uzayabilirliği azaltarak ve esnekliği artırarak glüten ağını stabilize eder.
Asitlik düzenleyici: Hamur asitliğini artırma eğiliminde olan askorbik asitten farklı olarak asitlik düzenlemesine katkıda bulunur.

Kimyasal formül: C6H7NaO6
Molar kütle: dakika beyaz ila sarı kristaller
Koku: kokusuz
Yoğunluk: 1,66 g/cm3
Erime noktası: 218 °C (424 °F; 491 K) (çözünür)
Sudaki çözünürlük:
62 g/100 mL (25 °C)
78 g/100 mL (75 °C)
çözünürlük:
alkolde çok az çözünür
kloroformda çözünmez, eter

DC sınıfı malzeme, sıkıştırılabilirliğe yardımcı olmak için %1 Mısır Nişastası içerir ve bu nedenle yalnızca %99 sodyum askorbattır.
Sodyum askorbat, sodyum tarafından tamponlandığı ve daha az asidik hale getirdiği için askorbik asit üzerinde faydalı olabilir.
Bu, diğer C vitamini formlarını aldıklarında gastrointestinal yan etkilerden muzdarip olanlar için faydalı olabilir.
Lütfen dozların (1000 mg'dan fazla C vitamini) hassas kişilerde hafif mide rahatsızlığına neden olabileceğini unutmayın.
 
Hepimizin sağlık için C vitaminine ihtiyacı vardır ve bu vitaminin eksikliği yüzyıllar önce uzun yolculuklarda denizcileri rahatsız eden iskorbüt hastalığına neden olur.
Ancak bugün, kural olarak, normal beslenen insanların sistemlerinde C vitamini eksikliği yoktur.
Mal.absorpsiyon gibi gastrointestinal problem olmadığı sürece C vitamini takviyesi aslında gerekli değildir.
Ayrıca, çoğu insanın günde bir kez aldığı multivitamin ve mineraller, günlük ihtiyacımızı karşılayan 60 mg - 90 mg askorbik asit içerir.
Herhangi bir vitaminin mega dozu güvenli değildir.

E301, asidik olmayan ve mideye zarar vermeyen, yüksek oranda emilebilir bir C vitamini formudur.
C vitamini tozu, maksimum emilim için %100 saf Sodyum Askorbat ile tamponlanmıştır.

C vitamini ne yapar?
E301 cildimizin, kemiklerimizin, dişlerimizin, kıkırdağımızın ve kan damarlarımızın sağlığını korumak için gereklidir.
C vitamini vücudun kolajen oluşturması için gereklidir ve ayrıca yediğimiz bitki bazlı gıdalardan demirin emilimini artırır.
Askorbik asit diğer vitamin ve minerallerle birlikte makula (göz) dejenerasyonu olanlar için önemlidir.
Sodyum askorbat aynı zamanda vücut hücrelerimizi günlük aşınma ve yıpranmadan korumaya yardımcı olan ve bağışıklık sistemimizin bütünlüğü için faydalı olan bir antioksidandır.
Askorbik asit ve sodyum bikarbonat yöntemi:

Reaksiyon: askorbik asit suda çözülür, ardından alkalin sodyum bikarbonat eklenir.
Çözücü ilavesi: sodyum askorbatı çökeltmek için.
Filtrasyon: elde edilen sodyum askorbat süzülür ve az miktarda solvent ile yıkanır.
Kurutma: Elde edilen tuz havada kurutulur.

Sodyum askorbat uygulamaları:
Sodyum askorbat hamur yumuşatma gücüne ek olarak, Sodyum askorbat ekmek ve ruloların raf ömrünü ve hamur kalitesini artırmaya yardımcı olabilir.
Sodyum askorbat en iyi zamansız hamurlarda kullanılır.

Sodyum askorbat, una kuru olarak veya hamurda %0,1 oranında bir çözelti olarak eklenebilir.
Askorbik asidin sodyum askorbat ile ikame edilmesi, tuzun bir kısmının 1.09 kısım askorbik aside eşdeğer olduğunu dikkate almalıdır.
Bu nedenle, 1.20 g askorbik asit/Kg un için 0.9 – 18.35 g/100 Kg sodyum askorbat eşdeğerdir.

Topikal olarak kullanıldığında, Sodyum askorbat sağlıklı cildin desteklenmesine de yardımcı olabilir.
.Bağışıklık sistemini güçlendirir
.Sağlıklı doku ve kıkırdağı destekler.
.Sağlıklı metabolizmayı desteklemeye yardımcı olur
.Eklemleri destekler
.Sağlıklı kemik ve dişlere katkıda bulunur
.Sağlıklı cildi destekler
.Antioksidan
.Kardiyovasküler sağlığı destekler

Sodyum askorbat üretimi:
Sodyum askorbat, askorbik asidin suda çözülmesi ve eşdeğer miktarda sodyum bikarbonatın suya eklenmesiyle üretilir.
Efervesansın kesilmesinden sonra, sodyum askorbat izopropanol ilavesiyle çökeltilir.

Sodyum Askorbat, askorbik asidin sodyum tuzudur.
E301, küçük beyaz ila sarı kristaller halinde görünür ve suda çözünür ve alkolde az çözünür.
Sodyum Askorbat ABD, AB, Avustralya ve Yeni Zelanda'da gıda katkı maddesi olarak onaylanmıştır.
E301 antioksidan ve asitlik düzenleyici olarak kullanılır.
Nadiren, teşhise yönelik ilaçların korunması için Sodyum askorbat kullanılır.

Sodyum askrobatın normal askorbik asit (C vitamini) ile karşılaştırıldığında “bu özel etkiye” sahip olduğu (kamu aldatmacasına sınır getiren) iddiası bir efsanedir ve gerçeklerden daha uzak olamaz.
Her ikisinde de ana aktif bileşen askorbik asittir.
Sodyum askorbatın her birinin vücuda sağladığı faydalar aynıdır.
4 veya 8 kat daha pahalı olan “özel” formülasyon, açıkça pazarlama amaçlıdır, bugün dünyada yaygınlaşan trilyon dolarlık gıda takviyesi dolandırıcılığının bir parçası olan bir hile.
C vitaminine ihtiyaç duyulursa, askorbik asit veya kalsiyum askorbat da aynı şekilde işe yarar, sodyum ve onun kötü etkisi hariç ve ayrıca fiyatın çok altında.

E301 ne için kullanılır?
L.askorbik asit olarak da bilinen C vitamini, cildimiz için ana antioksidan bileşik olan suda çözünür, kararsız bir vitamindir.
Sodyum askorbat, cilt yapımızın ve işlevimizin hayati bir bileşenidir.
Topikal C vitamini, yaşlanmaya ve pigmentasyona karşı korumadan cilt foto-korumasına kadar geniş bir klinik uygulama yelpazesine sahiptir ve aynı zamanda cilt kolajen ve elastin üretiminin bilinen bir arttırıcısıdır.
İnsanlar, çoğu hayvanın aksine, C vitaminini endojen olarak sentezleyemezler, bu nedenle önemli bir diyet bileşenidir.
Sodyum askorbat, önemli faydalar sağlamak için cildimize topikal olarak başarıyla uygulanabilir.

E301 nasıl sınıflandırılır?
Antioksidanlar, Vitaminler

Hamilelik ve emzirme döneminde Sodyum Askorbat Önerisi
Sınırlı veriler bilinen bir risk olmadığını gösteriyor

CAS Numarası: 134.03.2
ÇEBİ:113451
ChEMBL: ChEMBL591665
ECHA Bilgi Kartı: 100.004.661
AT Numarası 205.126.1
E numarası: E301 (antioksidanlar, ...)
Fıçı: D05853
PubChem Müşteri Kimliği: 23667548
RTECS numarası: CI7671000
UNII: S033EH8359
CompTox Kontrol Paneli (EPA): DTXSID0020105

Sodyum askorbat ayrıca kloru nötralize edecektir.
Sodyum askorbat pH nötrdür ve arıtılmış suyun pH'ını değiştirmez.
Yüksek klor konsantrasyonlarını nötralize etmek için sodyum askorbat tercih edilir.
Küçük bir akıma büyük miktarda arıtılmış su boşaltılacaksa, arıtılmış suyun ve akımın pH'ı alıcı akımın 0,2 ila 0,5 birimi arasında olmalıdır.

Sodyum askorbatın klor ile reaksiyonu (Tikkanen ve diğerleri 2001) aşağıda gösterilmiştir:
C5H5O5CH2ONa + HOCL → C5H3O5CH2OH + NaCl + H2O

E301 + Hipokloröz asit → Dehidroaskorbik asit + Sodyum klorür + su

1 kısım kloru nötralize etmek için yaklaşık 2,8 kısım sodyum askorbat gereklidir.
C vitamini oksitlendiğinde, dehidroaskorbik asit adı verilen zayıf bir asit oluşur.

Sodyum askorbat, bir dizi askorbik asit (C vitamini) mineral tuzlarından biridir.
Sodyum askorbat bileşiğinin moleküler formülü C6H7NaO6'dır.
Askorbik asidin sodyum tuzu olan Sodyum askorbat, mineral askorbat olarak bilinir.
Sodyum askorbatın, diğer herhangi bir C vitamini takviyesi formundan daha fazla biyoyararlanımı olduğu gösterilmemiştir.
E301 normalde 1.000 mg askorbik asit başına 131 mg sodyum sağlar (1.000 mg sodyum askorbat, 889 mg askorbik asit ve 111 mg sodyum içerir).

Sodyum askorbat (C6H7NaO6), C vitamininin askorbik asitten daha kolay emilen sodyum tuzu formudur.
Sodyum askorbat enjeksiyon olarak verilebilir.
Sodyum askorbat ayrıca kolonoskopi için bir hazırlık olarak kolonun temizlenmesi için belirtilen ozmotik laksatiflerde de bulunur.

Sodyum askorbat, diğer farmasötik ürünlerin bir bileşeni olarak da bulunabilir.
Sodyum askorbat ayrıca bir gıda katkı maddesi olarak da kullanılabilir ve FDA'nın genel olarak güvenli (GRAS) olarak kabul edilen maddeler listesinde listelenmiştir.
Bir gıda katkı maddesi olarak, Sodyum askorbat E301 E numarasına sahiptir ve antioksidan ve asitlik düzenleyici olarak kullanılır.
Sodyum askorbat AB, ABD, Avustralya ve Yeni Zelanda'da gıda katkı maddesi olarak kullanım için onaylanmıştır.

L.askorbik asit sodyum tuzu
L(+).askorbik asit sodyum tuzu
laevo.askorbik asit sodyum tuzu
laevo.askorbik asit sodyum tuzu (1:1)
L.askorbik asit, monosodyum tuzu
L.askorbik asit, sodyum tuzu (1:1)

Beslenme
C vitamini, insan sağlığı için temel olarak soğuk algınlığı, enfeksiyonlar ve diş eti hastalıklarını önlemek ve uygun bağışıklık fonksiyonunu sürdürmek için gereklidir.
Bu bileşenle ilgili bir endişe, su tutma, hipertansiyon, böbrek ve kalp hastalığı gibi istenmeyen sonuçlara yol açabilen Sodyum askorbat sodyum içeriğidir.

Sodyum askorbatın ticari üretimi:
Sodyum askorbat endüstriyel olarak iki yöntemle üretilebilir: askorbik asidi sodyum bikarbonat ile reaksiyona sokmak ve gulonik asit yoluyla.

Aktif madde: Sodyum askorbat
Tanım: Beyaz, ince taneli
Birincil Kullanım: Suyun klorsuzlaştırılması
Eşanlamlılar: Vita.D.Chlor Neutral; sodyum askorbat, C vitamini
Sertifikasyon: NSF/ANSI Standardı 60 ila 12 mg/L (Vita.D.Chlor, Neutral, Integra Chemical Co. tarafından üretilmiştir)

Raf ömrü: 3 yıla kadar
Çözelti pH'ı: Tüm konsantrasyonlarda pH nötr (pH 7) kaldığı için yüksek klor seviyelerinin tedavisi için idealdir.
Suda çözünürlük: %50'ye varan konsantrasyonlarda (galon başına 4 lbs) yüksek oranda çözünür
Suda 1 ppm Cl'yi nötralize etmek için kullanım oranı: ~1 gram/100 galon veya 45.000 galon başına 1 lb

Sodyum Askorbat, C vitamininin bir formudur.
Ticari Malzemeler, Tamponlu Sodyum Askorbat Tozu'nun küresel bir tedarikçisidir.
Bu ürünü çok rekabetçi fiyatlarla satmamızı sağlayan büyük toplu olarak satın alıyoruz.
E301 Tozumuz, dünya çapında farmasötik uygulamalarda, beslenme ürünlerinde ve yiyecek ve içecek ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sodyum Askorbatımız suda çözünür.
E301 ürünümüz FDA onaylı bir tesiste ve ilgili tüm Farmakope gerekliliklerine göre üretilmiştir.
Sodyum Askorbat'ın midede Askorbik Asitten daha yumuşak olduğu bulunmuştur.

Erime noktası:220 °C (dec.)(lit.)
alfa 104 º (c=1, H2O 25 ºC)
Kaynama noktası:235 °C
Yoğunluk 1.66
kırılma indisi 105.5 ° (C=10, H2O)
saklama derecesi. RT'de saklayın.
çözünürlük H2O: 50 mg/mL

E301 (C vitamini), hızlı çözünme hızı nedeniyle özellikle büyük tankların klorsuzlaştırılması için kullanışlıdır.
Sülfit klorsuzlaştırmanın bir ikamesi olarak sodyum askorbat canlılığı, sülfitlerin oksijeni tüketme eğiliminden dolayı faydaları çevresel temelde açık olduğu için yalnızca ekonomik bir karardır.
Askorbik asit (ayrıca C vitamini) ile karşılaştırıldığında, sodyum askorbatın nötr pH'ı, onu yüksek seviyelerde klor (>10 ppm) içeren büyük hacimlerde suyun arıtılması için tercih edilen seçenek haline getirir.

SODYUM ASKORBAT
134.03.2
L.Askorbik asit sodyum tuzu
Sodyum L. askorbat
C vitamini sodyum
Askorbik asit sodyum tuzu
Monosodyum L.askorbat
askorbisin
sodakorbat
Natrii askorbası
C vitamini, sodyum tuzu
askorbat
askorbat de sodyum
L.Askorbik asit, monosodyum tuzu
askorbin
MFCD00082340

Ekmek geliştirici: unlu mamullerin hacmini, şeklini ve dokusunu iyileştirmeye yardımcı olur.
Tat: şekerlemelerde ve meyve sularında arzu edilen bir tart aroması sağlar.
Sodyum askorbatla ilgili ticari iddialar aşağıdakilerle örneklendirilir: ”Sodyum askorbat aterosklerotik hastalığın gelişimini tersine çevirebilir, kalp krizinin önlenmesine yardımcı olur.

Ayrıca sodyum askorbat, kronik ve akut enfeksiyonların ortadan kaldırılmasında önemli rol oynar.
Ayrıca, Sodyum askorbat bir anti-kanser ajanı olarak kabul edilir.
Sodyum askorbat, özellikle duyarlı olan melanom hücrelerini içeren bir dizi habis hücre dizisinde sitotoksik etki üretir.”
Bu formülasyondaki ilgili içerik, sodyum veya askorbat formu DEĞİL, içindeki C vitaminidir ve yine de yanıltıcı ima, sodyum askorbat formunun “harika bir ilaç” olduğudur.

UNII.S033EH8359
L(+).Askorbik asit sodyum tuzu
C Vitamini Sodyum Tuzu
(+).Sodyum L.askorbat
Sodyum (R).2.((S).1,2.dihidroksietil).4.hidroksi.5.okso.2,5.dihidrofuran.3.olat
S033EH8359
sebitat
aminofenitrookson

Kimyasal özellikler
Sodyum askorbat, beyaz veya hafif sarı renkli, hemen hemen kokusuz, hoş bir tuzlu tada sahip kristal toz halinde bulunur.
beyazdan off.white katıya

E301 açıklaması:
Sodyum askorbat, birçok ülkede gıda katkı maddesi olarak kullanımı onaylanmış olan askorbik asidin (yaygın olarak C vitamini olarak bilinir) sodyum tuzudur.
E301, farmasötik üretimde ve gıda endüstrisinde yaygın olarak bir antioksidan ve asitlik düzenleyici olarak görev yapan sodyum ve C vitamini kombinasyonundan oluşur.
Bu karışımda sodyum, bir tampon görevi görerek, tamamen C vitamininden yapılanlardan daha az asidik bir takviye oluşturur.
Sindirim sistemi aside duyarlıysa, sodyum askorbatın tolere edilmesi daha kolay olabilir.
Bir C vitamini takviyesi olarak Sodyum askorbat, insan vücudu için hem C vitamini hem de C vitamini eksikliğini önlemek veya tedavi etmek için etkili olan hem sodyum hem de C vitamini sağlar.
Ayrıca, araştırmalar sodyum askorbat almanın kanser önleme ve tedavisinde yardımcı olduğunu göstermiştir.

sodyum;(2R).2.[(1S).1,2.dihidroksietil].4.hidroksi.5.okso.2H.furan.3.olat
Natrii ascorbas [INN.Latin]
Askorbik asit sodyum türevi
CCRIS 3291
HSDB 694
3.Oxo.L.gulofuranolactone sodyum
HBL 508
L. Askorbik asit sodyum
Askorbat de sodyum [INN.Fransızca]

E301, %100 farmasötik dereceli C vitamini ve sodyumu yüksek oranda çözünür bir formda birleştiren, acı olmayan, asidik olmayan, tamamen reaksiyona giren, tamponlu, kristal tozdur.
C vitamini ve sodyum, vücudu desteklemeye yardımcı olan temel besinlerdir.
Sodyum askorbat, bağışıklık sistemine antioksidan koruma sağlar ve kan damarlarının, dokuların, kıkırdakların, kemiklerin, gözlerin ve diğer organ sistemlerinin sağlığını korur.
Sodyum askorbat ayrıca kolajen, L.karnitin ve nörotransmiterlerin biyosentezi için de gereklidir.
E301, alkali (tamponlu) bir C vitamini formu arayan kişiler için idealdir.

EC 205.126.1
SCHEMBL3745
DSSTox_RID_75369
DSSTox_GSID_20105
L(+)Askorbik asit sodyum tuzu
CHEMBL591665
İNŞ NO.301
DTXSID0020105
HY.B0166A
INS.301
ÇEBİ:113451

In vitro çalışmalarda, sodyum askorbatın, özellikle duyarlı olan melanom hücrelerini içeren çeşitli malign hücre dizilerinde sitotoksik etkiler ürettiği bulunmuştur.
Sodyum askorbat, asitlik seviyelerini düşürmeye yardımcı olan sodyum bileşenlerine sahip bir C vitamini şeklidir.

Sodyum içeriği C vitamininin kolayca emilmesine ve vücutta daha uzun süre kalmasına yardımcı olur.
E301, hücrelerinizi hasardan korumaya ve sağlıklı tutmaya yardımcı olan bir antioksidan görevi görür.

Hem askorbik asit hem de sodyum askorbat iyi antioksidan kaynaklarıdır ve bağışıklık sağlığınızı güçlendirmeye yardımcı olur.
Bununla birlikte, askorbik asit organik bir asit olduğu için midenizdeki PH seviyelerini artırabilir ve bundan muzdarip olanlar için hiperasiditeyi tetikleyebilir.
Sodyum, hücrelerin içindeki ve çevresindeki su dengesinin korunmasına, sabit kan basıncının korunmasına yardımcı olan ve kas ve sinir fonksiyonu için önemli olan bir elektrolittir.

C vitamini ve sodyumun birleşik olumlu etkileri, onları vücudun genel sağlığı için hayati hale getirir.
Her porsiyon 1100 mg C vitamini ve 120 mg sodyum sağlar.
Sodyum Askorbat, L.askorbik asidin topraktan çıkarılan sodyum hidrojen karbonat ile çözülmesiyle üretilir.
Sodyum askorbattaki sodyum, klorür ile birleştirilmediği için yaygın sofra tuzundan farklıdır.