SODYUM BENZOAT (E211)

Sodyum benzoat (E211), gıda, içecek, kozmetik ve ilaçlarda koruyucu olarak yaygın şekilde kullanılan benzoik asidin sodyum tuzudur.
Sodyum benzoat (E211), küf, maya ve bazı bakterilerin büyümesini engelleyerek raf ömrünü uzatır ve ürün stabilitesini sağlar.
Sodyum benzoat, suda yüksek oranda çözünür, normal koşullarda stabildir ve düzenlenmiş konsantrasyonlarda güvenli kabul edilir.
Sodyum benzoat (E211), çeşitli endüstriyel uygulamalarda ayrıca korozyon önleyici, kimyasal ara madde ve stabilizatör olarak da kullanılır.

CAS Numarası: 532-32-1
EC Numarası: 208-534-8
Moleküler Formül: C7H5NaO2
Moleküler Ağırlık: 144.11 g/mol

Eş Anlamlıları: Sodyum Benzoat, Benzoik Asit Sodyum Tuzu, E211, Benzoik Asidin Sodyum Tuzu, Koruyucu E211, Gıda Sınıfı Sodyum Benzoat, NF Sodyum Benzoat, BP Sodyum Benzoat, USP Sodyum Benzoat, Farmasötik Sınıf Sodyum Benzoat, Soda Benzoatı, Endüstriyel Sınıf Sodyum Benzoat, Sodyum Benzoat (E211), NaC7H5O2, Benzoik Asit Sodyum Tuzu, Soda Benzoatı, Sodyum Benzenkarboksilat, Sodyum Benzenformat, Benzoik Asidin Sodyum Tuzu, Sodyum Benzoat Tozu, Sodyum Benzoat Granülleri, Sodyum Benzoat Kristalleri, Sodyum Benzoat Katı, Sodyum Benzoat Çözeltisi, Sodyum Benzoat Sıvı, Teknik Sınıf Sodyum Benzoat, Endüstriyel Sınıf Sodyum Benzoat, Gıda Sınıfı Sodyum Benzoat, Farmasötik Sınıf Sodyum Benzoat, Kozmetik Sınıfı Sodyum Benzoat, Laboratuvar Sınıfı Sodyum Benzoat, Araştırma Sınıfı Sodyum Benzoat, Saf Sodyum Benzoat, Ekstra Saf Sodyum Benzoat, Yüksek Saflıkta Sodyum Benzoat, Rafine Sodyum Benzoat, Sertifikalı Sodyum Benzoat, Stabilize Sodyum Benzoat, Sertifikalı Standart Sodyum Benzoat, Analitik Standart Sodyum Benzoat, Laboratuvar Standardı Sodyum Benzoat, Sertifikalı Reaktif Sodyum Benzoat, Test Reaktifi Sodyum Benzoat, Sodyum Benzoat Analizi, Dökme Kimyasal Sodyum Benzoat, Ticari Sınıf Sodyum Benzoat, Ham Madde Sodyum Benzoat, İnce Kimyasal Sodyum Benzoat, Özel Kimyasal Sodyum Benzoat, Aktif Bileşen Sodyum Benzoat, Fonksiyonel Bileşen Sodyum Benzoat, Özel Bileşen Sodyum Benzoat, Fonksiyonel Katkı Sodyum Benzoat, Özel Katkı Sodyum Benzoat, Koruyucu Sodyum Benzoat, Gıda Koruyucusu Sodyum Benzoat, İçecek Koruyucusu Sodyum Benzoat, Turşu Koruyucusu Sodyum Benzoat, Sos Koruyucusu Sodyum Benzoat, Reçel Koruyucusu Sodyum Benzoat, Şekerleme Koruyucusu Sodyum Benzoat, Alkolsüz İçecek Koruyucusu Sodyum Benzoat, Fırın Ürünü Koruyucusu Sodyum Benzoat, Süt Ürünü Koruyucusu Sodyum Benzoat, Et Koruyucusu Sodyum Benzoat, Farmasötik Koruyucu Sodyum Benzoat, Kozmetik Koruyucu Sodyum Benzoat, Ağız Bakım Koruyucusu Sodyum Benzoat, Cilt Bakım Koruyucusu Sodyum Benzoat, Kişisel Bakım Koruyucusu Sodyum Benzoat, İşleme Yardımcısı Sodyum Benzoat, Stabilizatör Sodyum Benzoat, Koruyucu Ajan Sodyum Benzoat, Laboratuvar Reaktifi Sodyum Benzoat, Teknik Ürün Sodyum Benzoat, Endüstriyel Ürün Sodyum Benzoat

UYGULAMALAR

Sodyum benzoat (E211), yiyecek ve içeceklerde koruyucu olarak kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), karbonatlı içeceklerde mikrobiyal bozulmayı önler.
Sodyum benzoat (E211), meyve suları, reçeller ve turşularda raf ömrünü uzatmak için kullanılır.

Sodyum benzoat (E211), soslar, soslar ve çeşnilerde uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), asidik gıdalarda maya ve küf büyümesini önler.
Sodyum benzoat (E211), depolama sırasında ürün stabilitesini sağlar.

Sodyum benzoat (E211), unlu mamul dolguları ve sürülebilir yiyeceklerde kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), işlenmiş gıdaların tazeliğini ve güvenliğini artırır.
Sodyum benzoat (E211), asidik pH ortamları ile uyumludur.

Sodyum benzoat (E211), farmasötik formülasyonlarda kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), şuruplarda ve süspansiyonlarda koruyucu olarak görev yapar.
Sodyum benzoat (E211), topikal kremlerde ve merhemlerde kullanılır.

Sodyum benzoat (E211), balgam söktürücü ve öksürük kesici bir bileşen olarak uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), aşırı nitrojeni uzaklaştırmaya yardımcı olmak için üre döngüsü bozukluğu tedavisinde kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), tıbbi gözetim altında intravenöz formülasyonlara dahil edilir.

Sodyum benzoat (E211), kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), losyonları, şampuanları ve saç kremlerini korur.
Sodyum benzoat (E211), cilt kremlerinde mikrobiyal kirlenmeyi önler.

Sodyum benzoat (E211), ağız bakım ürünlerinde kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), diş macunlarını ve ağız gargaralarını korur.
Sodyum benzoat (E211), diş hijyeni formülasyonlarının güvenliğini artırır.

Sodyum benzoat (E211), endüstriyel uygulamalarda kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), otomotiv soğutma sıvılarında korozyon önleyici olarak görev yapar.
Sodyum benzoat (E211), metal işleme sıvılarında uygulanır.

Sodyum benzoat (E211), polimer üretiminde stabilizatör olarak kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), plastiklerde termal stabiliteyi artırır.
Sodyum benzoat (E211), polimerizasyonda zincir sonlandırıcı olarak görev yapar.

Sodyum benzoat (E211), tütün işlemede kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), tütün ürünlerinde nemin ve tazeliğin korunmasına yardımcı olur.
Sodyum benzoat (E211), depolama stabilitesini uzatır.

Sodyum benzoat (E211), gıda endüstrisinde kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), alkolsüz içeceklerde koruyucu olarak işlev görür.
Sodyum benzoat (E211), bakteri, maya ve mantar büyümesini engeller.

Sodyum benzoat (E211), meyve sularında uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), asidik içeceklerin raf ömrünü uzatır.
Sodyum benzoat (E211), aroma stabilitesini korur.

Sodyum benzoat (E211), soslarda ve çeşnilerde kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), ketçap ve salata soslarında bozulmayı önler.
Sodyum benzoat (E211), mikrobiyal kirlenmeye karşı korur.

Sodyum benzoat (E211), unlu mamullere dahil edilir.
Sodyum benzoat (E211), hamur işlerinde tazeliğin korunmasına yardımcı olur.
Sodyum benzoat (E211), unlu mamul dolgularının raf stabilitesini uzatır.

Sodyum benzoat (E211), reçel ve jölelerde uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), meyve bazlı sürülebilir yiyeceklerde fermantasyonu önler.
Sodyum benzoat (E211), ürün tutarlılığını sağlar.

Sodyum benzoat (E211), süt ürünlerinde kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), yoğurtlu içeceklerin raf ömrünü uzatır.
Sodyum benzoat (E211), aromalı süt formülasyonlarında uygulanır.

Sodyum benzoat (E211), farmasötik şuruplara dahil edilir.
Sodyum benzoat (E211), öksürük şuruplarında mikrobiyal kirlenmeyi önler.
Sodyum benzoat (E211), sıvı ilaç formülasyonlarının stabilitesini sağlar.

Sodyum benzoat (E211), topikal ilaçlarda kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), kremlerde antifungal bir ajan olarak görev yapar.
Sodyum benzoat (E211), merhemlerde stabiliteyi destekler.

Sodyum benzoat (E211), kozmetikte uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), losyonlarda koruyucu olarak işlev görür.
Sodyum benzoat (E211), şampuanlarda ve saç kremlerinde kullanılır.

Sodyum benzoat (E211), ağız bakım ürünlerine dahil edilir.
Sodyum benzoat (E211), ağız gargarasında mikrobiyal büyümeyi önler.
Sodyum benzoat (E211), diş macunu formülasyonlarını stabilize eder.

Sodyum benzoat (E211), endüstriyel uygulamalarda kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), antifrizde korozyon önleyici olarak hizmet verir.
Sodyum benzoat (E211), soğutma sıvısı formülasyonlarında stabiliteyi artırır.

Sodyum benzoat (E211), havai fişeklerde uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), pirotekniklerde yakıt bileşeni olarak görev yapar.
Sodyum benzoat (E211), renkli alev üretimini destekler.

Sodyum benzoat (E211), hayvan yeminde kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), mikrobiyal kirlenmeyi önlemeye yardımcı olur.
Sodyum benzoat (E211), yem korumasını destekler.

Sodyum benzoat (E211), karbonatlı içeceklerde kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), gazlı içeceklerde mikrobiyal büyümeyi önler.
Sodyum benzoat (E211), gazlı içeceklerdeki aromaları stabilize eder.

Sodyum benzoat (E211), enerji içeceklerinde uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), uzatılmış raf ömrü sağlar.
Sodyum benzoat (E211), depolama ve taşıma sırasında bozulmayı önler.

Sodyum benzoat (E211), aromalı sularda kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), maya ve küf büyümesine karşı korur.
Sodyum benzoat (E211), içecek formülasyonlarında berraklığı korur.

Sodyum benzoat (E211), salamura sebzelere dahil edilir.
Sodyum benzoat (E211), salatalık ve biberin korunmasını artırır.
Sodyum benzoat (E211), geleneksel salamurada güvenliği sağlar.

Sodyum benzoat (E211), meyve pürelerinde uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), bebek maması pürelerinin tazeliğini uzatır.
Sodyum benzoat (E211), depolama sırasında ürün tutarlılığını korur.

Sodyum benzoat (E211), salata soslarında kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), mikrobiyal kirlenme nedeniyle ayrılmayı önler.
Sodyum benzoat (E211), zeytinyağı-sirke emülsiyonlarının stabilitesini sağlar.

Sodyum benzoat (E211), dondurulmuş tatlılara dahil edilir.
Sodyum benzoat (E211), çözülme döngüleri sırasında mikrobiyal büyümeyi önler.
Sodyum benzoat (E211), dondurulmuş gıdaların uzun süreli depolanmasını destekler.

Sodyum benzoat (E211), soya soslarında uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), fermantasyon bazlı çeşnileri stabilize eder.
Sodyum benzoat (E211), istenmeyen mikrobiyal büyümeyi önler.

Sodyum benzoat (E211), meyve şaraplarında kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), tatlılık seviyelerini stabilize etmeye yardımcı olur.
Sodyum benzoat (E211), ikincil fermantasyonu önler.

Sodyum benzoat (E211), oral farmasötiklere dahil edilir.
Sodyum benzoat (E211), şuruplarda mikrobiyal kirlenmeyi önler.
Sodyum benzoat (E211), vitaminli içecek formülasyonlarını stabilize eder.

Sodyum benzoat (E211), enjekte edilebilir formülasyonlarda uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), antimikrobiyal koruyucu olarak hizmet verir.
Sodyum benzoat (E211), parenteral ilaçlarda sterilliği destekler.

Sodyum benzoat (E211), veteriner hekimliğinde kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), hayvan ilaçlarının korunmasını sağlar.
Sodyum benzoat (E211), veteriner yem takviyelerine eklenir.

Sodyum benzoat (E211), ağız spreylerine dahil edilir.
Sodyum benzoat (E211), ağız hijyeni spreylerinde mikrobiyal kirlenmeyi önler.
Sodyum benzoat (E211), sprey formülasyonlarının tazeliğini stabilize eder.

Sodyum benzoat (E211), diş macunu jellerinde uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), jel bazlarında mikrobiyal büyümeyi önler.
Sodyum benzoat (E211), florür formülasyonlarının raf stabilitesini artırır.

Sodyum benzoat (E211), yüz temizleyicilerde kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), sıvı temizleyicilerde mikrobiyal kirlenmeyi önler.
Sodyum benzoat (E211), doğal özler içeren formülasyonları stabilize eder.

Sodyum benzoat (E211), saç şekillendirici jellere dahil edilir.
Sodyum benzoat (E211), sulu jellerin bakteriyel bozulmasını önler.
Sodyum benzoat (E211), saç ürünlerinin uzun süreli stabilitesini sağlar.

Sodyum benzoat (E211), güneş kremlerinde uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), su bazlı güneş kremi emülsiyonlarının korunmasına yardımcı olur.
Sodyum benzoat (E211), UV filtre karışımlarının stabilitesini destekler.

Sodyum benzoat (E211), ilaçlı kremlerde kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), dermatolojik formülasyonlarda mikrobiyal büyümeyi önler.
Sodyum benzoat (E211), antifungal kremlerde stabiliteyi destekler.

Sodyum benzoat (E211), endüstriyel yapıştırıcılara dahil edilir.
Sodyum benzoat (E211), su bazlı tutkallarda mikrobiyal kirlenmeyi önler.
Sodyum benzoat (E211), büyük ölçekli yapıştırıcı üretiminde stabiliteyi sağlar.

Sodyum benzoat (E211), boya ve kaplamalarda uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), su bazlı boya formülasyonlarının stabilize edilmesine yardımcı olur.
Sodyum benzoat (E211), depolama sırasında mikrobiyal bozulmayı önler.

Sodyum benzoat (E211), antifriz formülasyonlarında kullanılır.
Sodyum benzoat (E211), korozyon önleyici olarak hizmet verir.
Sodyum benzoat (E211), soğutma sistemlerinin dayanıklılığını artırır.

Sodyum benzoat (E211), havai fişek bileşimlerine dahil edilir.
Sodyum benzoat (E211), oksitleyici yakıt özellikleri sağlar.
Sodyum benzoat (E211), pirotekniklerde özel efektleri artırır.

Sodyum benzoat (E211), laboratuvar araştırmalarında uygulanır.
Sodyum benzoat (E211), model bir koruyucu bileşik olarak incelenir.
Sodyum benzoat (E211), mikrobiyal inhibisyon deneylerinde kullanılır.

TANIM

Sodyum benzoat (E211), benzoik asidin sodyum tuzudur.
Sodyum benzoat (E211)'ın CAS numarası 532-32-1'dir.
Sodyum benzoat (E211)'ın EC numarası 208-534-8'dir.

Sodyum benzoat (E211)'ın moleküler formülü C7H5NaO2'dir.
Sodyum benzoat (E211)'ın moleküler ağırlığı 144.11 g/mol'dür.
Sodyum benzoat (E211), beyaz, kristal veya granül bir toz olarak görünür.

Sodyum benzoat (E211) kokusuzdur veya hafif benzoine benzer bir kokusu vardır.
Sodyum benzoat (E211), suda yüksek oranda çözünür.
Sodyum benzoat (E211), normal depolama koşullarında stabildir.

Sodyum benzoat (E211), asidik koşullarda koruyucu olarak işlev görür.
Sodyum benzoat (E211), düşük pH ortamlarında benzoik aside dönüşür.
Sodyum benzoat (E211), pH değerleri 4.5'in altında olduğunda etkilidir.

Sodyum benzoat (E211), düzenlenmiş konsantrasyonlarda güvenli kabul edilir.
Sodyum benzoat (E211), AB'de gıda katkı maddesi E211 olarak listelenmiştir.

Sodyum benzoat (E211), gıda, ilaç ve kozmetikte kullanım için geniş çapta onaylanmıştır.
Sodyum benzoat (E211), beyaz, kristal, kokusuz bir toz veya granüldür.

Hafif tatlı, tuzlu bir tadı vardır.
Sodyum benzoat, suda kolayca çözünerek berrak bir çözelti oluşturur.

Sodyum benzoat (E211), en çok asidik pH'ta (4.5'in altında) koruyucu olarak etkilidir.
Mikrobiyal enzimleri inhibe ederek ve üremeyi önleyerek çalışır.
Normal sıcaklık ve depolama koşullarında stabildir.

Sodyum benzoat (E211), uluslararası düzenleyici kurumlar tarafından gıda ve içeceklerde maksimum sınırlar içinde güvenli olarak onaylanmıştır.
Çok çeşitli gıda sistemleri ve kozmetik formülasyonları ile uyumludur.
Sodyum benzoat biyolojik olarak parçalanabilir ve kontrollü kullanımda çevresel olarak kabul edilebilir kabul edilir.

ÖZELLİKLER

Görünüm: Beyaz kristal toz veya granül
Koku: Kokusuz
Tat: Hafif tatlı, tuzlu
Yoğunluk: ~1.44 g/cm³
Erime Noktası: 300°C (ayrışır)
Çözünürlük: Suda çözünür (20°C'de 62 g/L); alkolde çözünür
pH (%1 çözelti): 7.0 – 8.5
Kimyasal Yapı: Benzoik asidin sodyum tuzu
Stabilite: Normal kullanım ve depolama koşullarında stabildir
Depolama Sıcaklığı: Kapalı kaplarda 10-30°C'de saklayın

İLK YARDIM

Soluma:
Toz solunursa temiz havaya çıkarın.
Tahriş meydana gelirse tıbbi yardım alın.

Cilt Teması:
Sabun ve suyla iyice yıkayın.
Genellikle tahriş edici değildir.

Göz Teması:
Gözleri en az 15 dakika suyla yıkayın.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.

Yutma:
Düşük toksisite; ağzı suyla çalkalayın.
Rahatsızlık meydana gelirse tıbbi yardım alın.

Hekimlere Not:
Semptomatik tedavi uygulayın.
Özel bir antidot gerekmez.

KULLANIM VE DEPOLAMA

Kullanım:Kullanım sırasında toz oluşumunu önleyin.
Toplu kullanım sırasında koruyucu eldiven ve gözlük takın.

Havalandırma:
Genel oda havalandırması yeterlidir.

Kaçınılması Gerekenler:
Güçlü oksitleyici ajanlarla temastan kaçının.Kullanım sırasında yemek yemeyin, içmeyin veya sigara içmeyin.

Dökülme ve Sızıntı Prosedürleri:
Malzemeyi süpürün ve toz oluşumunu önleyin.
Yerel yönetmeliklere göre imha edin.

Depolama:
Sıkıca kapalı kaplarda serin, kuru ve iyi havalandırılmış bir alanda saklayın.
Aşırı ısı ve nemden koruyun.
Uyumsuz malzemelerden uzak tutun.