ПРОДУКТЫ

БИСУЛЬФИТ НАТРИЯ

EC / Номер списка: 231-548-0
№ CAS: 7631-90-5
Мол. формула: H2O3S.Na

Бисульфит натрия (или бисульфит натрия, гидросульфит натрия) представляет собой химическую смесь с приблизительной химической формулой NaHSO3.
На самом деле бисульфит натрия - это не настоящее соединение, а смесь солей, которые растворяются в воде с образованием растворов, состоящих из ионов натрия и бисульфита.
Бисульфит натрия - белое твердое вещество с запахом диоксида серы. Несмотря на нечеткую природу, «бисульфит натрия» является пищевой добавкой с E-номером E222.

Синтез
Растворы бисульфита натрия можно приготовить обработкой раствора подходящего основания, такого как гидроксид натрия или бикарбонат натрия, диоксидом серы.

SO2 + NaOH → NaHSO3
SO2 + NaHCO3 → NaHSO3 + CO2
Попытки кристаллизовать продукт дают дисульфит натрия Na2S2O5. [3]

Реакционная способность и использование
Дополнительная информация: бисульфит

Бак, содержащий 25% бисульфита натрия, на водоочистной станции в Саннивейле, Калифорния.
Бисульфит натрия является обычным промышленным восстановителем, так как он легко вступает в реакцию с растворенным кислородом:

2 NaHSO3 + O2 → 2 NaHSO4
Бисульфит натрия обычно добавляют в большие трубопроводные системы для предотвращения окислительной коррозии.
В приложениях биохимической инженерии полезно поддерживать анаэробные условия в реакторе.

Бисульфит натрия используется для консервирования продуктов питания и напитков.

Химические свойства
белый моноклинный кристалл; запах диоксида серы; растворим в воде, мало растворим в спирте.

Использует:
1. Используется в качестве восстановителя, пищевых консервантов и отбеливателя.
2. Используется для отбеливания хлопчатобумажных тканей и органических веществ.
Используется как восстановитель в красителях, бумаге, коже, химическом синтезе и других отраслях промышленности.
Используется для производства промежуточных продуктов анальгина и аминопирина в фармацевтической промышленности.
Используется в качестве отбеливателя, консервантов и антиоксидантов пищевых продуктов.
3. Бисульфит натрия - это восстановительный отбеливатель, разрешенный к использованию в Китае.
Бисульфит натрия оказывает отбеливающее действие на пищу и оказывает сильное ингибирующее действие на оксидазу в растительной пище.
Бисульфит натрия можно использовать для цукатов, глюкозы, сахара, леденцов, карамели, конфет, жидкой глюкозы, сухофруктов, сушеных овощей, вермишели, побегов бамбука, грибов и грибных банок в условиях нашей страны, с максимальным использованием 0,45 г / кг; его также можно использовать для картофельного крахмала с максимальным расходом 0,2 г / кг и максимальным остаточным количеством (в пересчете на SO2) менее 0,03 г / кг.
4. Используется в качестве восстановителей при анализе, а также в качестве отбеливателя и бактериальных ингибиторов.
5. Используется как восстановитель, антисептик, дезинфицирующее средство и отбеливатель.

Идентификация теста
Тест на натриевую соль (IT-28) и тест на сульфит (IT-30) положительный.

Анализ содержания
Перенесите 50 мл раствора йода 0,1 моль / л в колбу с пробкой, затем добавьте 200 мг точно взвешенного образца и пробку.
Через 5 минут добавьте 1 мл соляной кислоты и еще тест-раствор крахмала (TS-235) в качестве индикатора.
Титруйте избыток йода тиосульфатом натрия 0,1 моль / л. Каждый миллилитр 0,1 моль / л раствора йода эквивалентен 3,203 мг диоксида серы (SO2).

Способ производства
Медленно добавьте маточный раствор сульфита натрия (содержащий 40% NaHSO3, значение pH от 3 до 4) в кальцинированную соду для получения раствора сульфита натрия (до конечного значения pH суспензии 7 ~ 8); переносят указанный выше раствор сульфита натрия в последовательные реакторы (от 2 до 3) для поглощения газа SO2 (от 10% до 13%) от сжигания серы с образованием бисульфита натрия (до того, чтобы температура реакции больше не повышалась в конце). В процессе реакции выпадает в осадок большое количество кристаллов, которые центрифугируют для получения влажных продуктов с содержанием влаги от 6% до 10%, а затем обезвоживают путем сушки воздухом при температуре от 250 до 300 ° C для получения конечных продуктов.
2NaHSO3 + Na2CO3 → 2Na2SO3 + H2O + CO2 ↑
NaSO3 + H2O → 2NaHSO3
Абсорбируйте диоксид серы из газа производства серной кислоты с помощью раствора кальцинированной соды для образования бисульфита натрия. После дальнейшего разделения на центрифуге и сушки на воздухе при 250 ~ 300 ° C получают конечный бисульфит натрия.
Na2CO3 + 2SO2 + H2O → 2NaHSO3 + CO2 ↑

Химические свойства
Бисульфит натрия - белое кристаллическое твердое вещество. Легкий запах диоксида серы и неприятный вкус. Медленно окисляется до сульфата на воздухе.

белый порошок

Использует:
Восстановитель; удобный источник диоксида серы.
Как дезинфицирующее и отбеливающее средство, особенно для шерсти;
в крашении для изготовления горячих и холодных чанов индиго;
в производстве бумаги вместо гипосульфита натрия для удаления хлора из беленых волокон;
как стриппер (редуктор) при стирке; для удаления перманганатных пятен с кожи и одежды;
сделать золь некоторых красителей; производство гидросульфита натрия; коагулирующий каучуковый латекс;
в качестве консерванта для разрушающих жидкостей или растворов, используемых в технических целях;
как антисептик в ферментационной промышленности.
В качестве консерванта и отбеливателя в продуктах питания. Фармацевтическая помощь (антиоксидант).
Бисульфит натрия является консервантом и антиоксидантом, чаще всего используется в качестве регулятора pH.
Бисульфит натрия - консервант в виде порошка, растворимость которого составляет 1 г в 4 мл воды. он предотвращает обесцвечивание и препятствует росту бактерий.
Бисульфит натрия используется в сушеных фруктах для предотвращения потемнения и сохранения яркого цвета.
Бисульфит натрия содержится в восстановленном лимонном соке. см. диоксид серы.

Общее описание
Также известный как кислый сульфит натрия или гидросульфит натрия, NaHS03 представляет собой белые кристаллы или кристаллический порошок с легким сернистым запахом и вкусом.
Удельный вес 1,48.
Сильно раздражает кожу и ткани.
Бисульфит натрия растворим в воде, не растворим в спирте, нестабилен на воздухе и негорючий.
Получается путем насыщения раствора карбоната натрия диоксидом серы, после чего раствор кристаллизовался.
Используется в качестве химического вещества (соли натрия, зубной камень), при приготовлении красителей для чанов, текстильных изделий (антихлор, протравы, выделения), пищевого консерванта, отбеливания древесной древесины, шерсти и т. Д., Восстановителя, ферментации, антисептика, стерилизации бочек (пивоварения) , медное и латунное покрытие, консервант цвета для бледной креповой резины, переваривания древесной массы, аналитический реагент и в качестве пищевой добавки.

Бисульфит натрия выглядит как белые кристаллы или кристаллический порошок.
Легкий сернистый запах.
Удельный вес 1,48.
Сильно раздражает кожу и ткани.

Бисульфит натрия используется наружно при паразитарных кожных заболеваниях и в качестве желудочно-кишечного антисептика.

Гидросульфит натрия представляет собой неорганическую натриевую соль, имеющую гидрогенсульфит в качестве противоиона.
Бисульфит натрия играет роль мутагена и аллергена.
Бисульфит натрия представляет собой неорганическую натриевую соль и сульфитную соль.
Бисульфит натрия содержит гидросульфит.

Использование и производство

Для бисульфита натрия (код пестицидов USEPA / OPP: 078201) АКТИВНЫЕ продукты с соответствующими этикетками. / SRP: Зарегистрировано для использования в США, но разрешенные виды применения пестицидов могут периодически меняться, поэтому необходимо консультироваться с федеральными, государственными и местными властями для получения одобренных в настоящее время видов применения. /
Химикаты производителей (натриевые соли, зубной камень); чан красителя; текстиль (антихлор, протрава, слив); отбеливание древесной массы, шерсти и т. д .; Восстановитель; стерилизация бочек (заваривание); медь и латунь; цветовой консервант для бледной креповой резины; переваривание древесной массы; аналитический реагент; пищевая добавка.
В качестве дезинфицирующего и отбеливателя, особенно для шерсти; в крашении для изготовления горячих и холодных чанов индиго; в производстве бумаги вместо гипосульфита натрия для удаления хлоридов из беленых волокон; как стриппер (редуктор) при стирке; для удаления перманганатных пятен с кожи и одежды; сделать золь некоторых красителей; ... коагулирующий латекс каучука; в качестве консерванта для вредных жидкостей или золей, используемых в технических целях; как антисептик в ферментационной промышленности. В качестве консерванта и отбеливателя в продуктах питания.
Для получения дополнительных данных об использовании (полных) для БИСУЛЬФИТА НАТРИЯ (всего 6) посетите страницу записи HSDB.

Промышленное использование
Отбеливающие агенты
Ингибиторы коррозии и средства против образования накипи
Переработка пищевых продуктов
Промежуточные звенья
Смазочные материалы и присадки к смазочным материалам
Окислители / восстановители
Поглотитель кислорода
Бумажная фабрика
Фоточувствительные химические вещества
Гальванические агенты и агенты для обработки поверхности
Вспомогательные средства обработки, не перечисленные иначе
Продукт обычно используется в качестве поглотителя свободного хлора при очистке сточных вод или в качестве отбеливателя в целлюлозно-бумажной промышленности.
Продукт используется как поглотитель свободного хлора и как отбеливатель.
Продукт используется как поглотитель свободного хлора при очистке сточных вод.
Производство целлюлозы
Агенты для разделения твердых частиц
Поверхностно-активные вещества
Этот продукт обычно используется в качестве поглотителя свободного хлора при очистке сточных вод или в качестве отбеливателя в целлюлозно-бумажной промышленности.
Этот продукт обычно используется в качестве поглотителя свободного хлора при очистке сточных вод или в качестве отбеливателя в целлюлозно-бумажной промышленности.
Используется как поглотитель кислорода или поглотитель хлора.
Очистка сточных вод (дехлорирование)
фотохимические вещества

Потребительское использование
Средства для чистки и ухода за мебелью
Топливо и сопутствующие товары
Металлические изделия, нигде не охваченные
Использование без TSCA
Бумажные изделия
Фотоматериалы, пленка и фотохимия
Обработка кишечника свиней при подготовке к экстракции геприна
Продукция для очистки воды

Общая информация о производстве
Отрасль обрабатывающей промышленности
Все прочие основные виды неорганической химии
Производство всех прочих основных органических химических веществ
Производство всех прочих химических продуктов и препаратов
Производство готовых металлических изделий
Производство продуктов питания, напитков и табачных изделий
Производство промышленных газов
Горнодобывающая промышленность (кроме нефти и газа) и вспомогательная деятельность
Разное производство
Бурение, добыча и вспомогательная деятельность на нефть и газ
Удаление краски с бумаги
Производство бумаги
Производство нефтяных смазочных масел и консистентных смазок
Нефтеперерабатывающие заводы
Фармацевтическое и лекарственное производство
Фотопленка, бумага, пластины и химическое производство
Производство пластмасс и смол
Производство первичного металла
Печать и сопутствующая вспомогательная деятельность
Тюремные и военные комплексы.
Услуги
Производство мыла, чистящих средств и туалетных средств
Производство текстиля, одежды и кожи
Производство транспортного оборудования
Утилиты
Оптовая и розничная торговля
Производство изделий из дерева

Общее описание
Водные растворы бисульфита натрия имеют кислую природу. При разложении бисульфита натрия кислотой образуется газообразный диоксид серы.
Заявка:
Бисульфит натрия (NaHSO3) использовался в качестве реагента для создания буфера иммунопреципитации (IP) для химической модификации ДНК и синтеза арсенолипидов (AsL).
Бисульфит натрия также можно использовать в качестве реагента при синтезе 5,6-дигидроурацил-6-сульфоната.

Что такое бисульфит натрия?
Бисульфит натрия - пищевая добавка, антиоксидант, средство от потемнения и консервант.
При нагревании в кислой водной среде выделяет SO2.

В сухофруктах и джемах он действует как средство против потемнения, предотвращая ферментативное потемнение, вызванное полифенолоксидазой.
В выпечке бисульфит натрия используется как экономичная альтернатива обычным восстановителям, в основном в рецептурах печенья и крекеров.

Источник
Бисульфит натрия обычно получают обработкой щелочи, такой как карбонат натрия или гидроксид натрия, диоксидом серы.

Функция
Бисульфит натрия выполняет несколько функций в хлебопекарных системах:

Антибактериальный: подавляет рост бактерий в условиях высокого pH и высокой активности воды.
Антиоксидант: предотвращает окисление и прогорклость благодаря своим свойствам поглощать кислород.
Задерживает ферментативные реакции потемнения: особенно фруктовых продуктов.
Восстановитель: улучшает свойства муки, препятствуя восстановлению дисульфидных связей, обеспечивая пластичное тесто.
Улучшает обрабатываемость теста: за счет уменьшения усадки или усадки, таким образом получаются однородные крекеры.
Питание и здоровье
У чувствительных людей сульфиты могут представлять потенциальный респираторный риск. Допустимая суточная доза сульфитов не должна превышать 0,7 мг / кг массы тела. 3

Бисульфит натрия может снизить содержание витамина B1 (тиамина) в мясе и фруктах.

Коммерческое производство
Бисульфит натрия может быть коммерчески произведен с помощью следующего процесса: 4

Первая реакция: гидроксид натрия и диоксид серы смешиваются в водном потоке с образованием сульфита натрия.
Кристаллизация: раствор сульфита натрия вводят в кристаллизатор, и продувочный поток перенаправляют для использования во второй реакции.

Вторая реакция: к продувочному потоку добавляют диоксид серы для получения бисульфита натрия.
Вторая кристаллизация: бисульфит натрия кристаллизуют с получением твердого продукта.
Уменьшение количества частиц и упаковка.

Заявка:
Бисульфит натрия можно использовать в производстве печенья и бисквитов благодаря его кондиционирующим свойствам и свойствам, препятствующим потемнению.
В джемах и желе его можно использовать как антиоксидант для предотвращения ухудшения цвета и как противомикробное средство.

При использовании в выпечке бисульфит натрия дает следующие эффекты: 1,2

Улучшает защитное покрытие за счет уменьшения усадки.
Улучшает однородность крекеров и печенья за счет уменьшения посадки и предотвращения чрезмерного потемнения.
Улучшает текстуру теста, препятствуя восстановлению дисульфидных связей.

Дехлорирование городских сточных вод, целлюлозно-бумажных, энергетических и промышленных водоочистных сооружений
Поглотитель кислорода
Очистка котельной воды
Консервант в процессе проявки фото
Пищевая добавка
Обессеривание дымовых газов
Мягкий восстановитель в органическом синтезе
Уничтожение и выщелачивание цианидов в горнодобывающей промышленности (марганец, золото, кобальт, йод, никель и серебро)
Эффективно удаляет следы или избыточное количество брома, йода, сложных эфиров осмата, триоксида хрома и перманганата калия.
Производство ПАВ

Преимущества бисульфита натрия
В качестве очистителя бисульфит натрия может помочь очистить токсичные сточные воды.
Например, авторы статьи в февральском выпуске журнала Estuarine, Coastal and Shelf Science за 2017 год использовали хлор для уничтожения вредных бактерий в сточных водах.
Затем они нейтрализовали эту добавку бисульфитом натрия, чтобы предотвратить загрязнение воды хлором.

В качестве консерванта производители добавляют сульфиты, такие как бисульфит натрия, для уменьшения роста бактерий и грибков.
Согласно статье, опубликованной в октябрьском выпуске PLOS One за 2017 год, это дополнение предотвращает потемнение и ограничивает порчу.

Работники аквакультуры также используют бисульфит натрия.
Например, авторы обзора, опубликованного в Journal of Food Science в октябре 2013 года, показали, как бисульфит натрия значительно улучшает внешний вид морепродуктов.
Химикат сделал филе сома менее желтым и более ярким.

Производители часто обрабатывают креветки аналогичным образом, говорится в статье, опубликованной в январском выпуске журнала Annual Research and Review in Biology за 2018 год.
Сначала рабочие ловят и убивают креветок.
Затем они покрывают их бисульфитом натрия в качестве отбеливателя.
Наконец, они замораживают креветки, чтобы предотвратить почернение.

Бисульфит натрия входит в состав продуктов парентерального питания для пациентов с тяжелыми заболеваниями печени.

Бисульфит натрия (SBS), также известный как бисульфит натрия или гидросульфит натрия, один из сульфитов, который может использоваться в качестве консерванта, антиоксиданта и средства против потемнения в пищевых продуктах с европейской пищевой добавкой E222.

Как производится бисульфит натрия?
Бисульфит натрия может быть коммерчески получен в результате химической реакции между газообразным диоксидом серы и водным гидроксидом натрия.

Ниже приводится уравнение реакции:

SO2 + Na2CO3 (водный) -> 2 NaHSO3 + 2 CO2 (в воде)

NaHSO3 не является чистым ингредиентом, а фактически является смесью NaHSO3 и Na2S2O5 (метабисульфит натрия). Na2S2O5 образуется в процессе кристаллизации NaHSO3.

Основная примесь в продукте - SO42 -, так как бисульфит-ион нестабилен и легко окисляется до сульфат-иона, поэтому его раствор нельзя хранить в течение длительного времени.

Характеристики
Другие названия: бисульфит натрия, гидросульфит натрия, бисульфит натрия.
Номер CAS: 7631-90-5
Химическая формула: NaHSO3
Молекулярный вес: 104,06
Температура кипения: 315 ° C
Точка плавления: 150 ° C

Появление
Твердое вещество: белые гранулы или порошок с запахом диоксида серы.
Жидкость: прозрачный раствор от бесцветного до желтого цвета.

Растворимость
Легко растворим в воде, мало растворим в этаноле.
NaHSO3 - основная форма SO2, растворяющаяся в воде.
Следует учитывать равновесие его различных неорганических форм (диоксид серы, бисульфит и сульфит-ионы).

Бисульфит натрия - это слабая кислота, выделяющая газообразный диоксид серы при нагревании или в присутствии кислот.

Бисульфит натрия диссоциирует бисульфит (HSO3-) при растворении в воде, и водный раствор является кислым с pH 2,5-5,5 (10% водный раствор).

После растворения NaHSO3 в воде существуют следующие равновесия:

HSO3- <===> H + + SO32-

HSO3- + H2O <===> H2SO3 + ОН

H2SO3 <===> SO2 + H2O

Какая польза от бисульфита натрия?
Еда
Как правило, пищевой бисульфит натрия можно использовать в качестве противомикробного агента и антиоксиданта в пищевых продуктах.
Бисульфит натрия выделяет газообразный диоксид серы при добавлении в воду в кислых условиях, который действует как консервант для уничтожения микроорганизмов.

Бисульфит натрия также можно использовать в качестве поглотителя кислорода, который сначала вступает в реакцию с кислородом, а затем предотвращает порчу пищевых продуктов из-за окисления.
И таким образом защищает цвет (от потемнения), свежесть и вкус пищи.

Фрукты и овощи
NaHSO3 обычно используется для консервирования фруктов и овощей, предотвращая ферментативный эффект потемнения, вызываемый полифенолоксидазой.
Обычно используется для консервирования фруктов и листовых зеленых овощей.

Креветка
Креветок часто обрабатывают бисульфитом натрия, чтобы предотвратить или замедлить образование черных пятен (меланоз) на голове и панцире креветок после воздействия кислорода.
Таким образом, бисульфит натрия помогает креветкам сохранять хороший внешний вид.

Сыр
Его функция - предотвратить потемнение, вызванное реакцией Майяра при производстве плавленого сыра при высоких температурах.

Кукурузный крахмал
Бисульфит натрия можно использовать для смягчения кукурузных зерен, снижения механической прочности кукурузных зерен и, таким образом, облегчения отделения клетчатки и белка от крахмала.

Бисульфит натрия - это кислая соль, которая в водном растворе более устойчива, чем сернистая кислота.

Фармацевтические препараты
Определенные ингредиенты в некоторых лекарствах легко окисляются, и их назначение используется в качестве антиоксиданта для повышения их стабильности.

сельское хозяйство
В сельском хозяйстве его можно использовать для увеличения скорости фотосинтеза и, следовательно, увеличения урожайности фруктов.

Опрыскивание бисульфитом натрия в период роста плодов может увеличить содержание хлорофилла за счет восстановления серы до сульфгидрила (-SH), ускорить скорость фотосинтеза за счет ингибирования активности гликолатоксидазы и уменьшения выделения углекислого газа, способствовать накоплению продуктов фотосинтеза в плода, и тем самым увеличить скорость набора веса плода.

Промышленные
Промышленный бисульфит натрия широко используется при отбеливании хлопчатобумажных тканей, а также в качестве восстановителя при синтезе красителей, бумаги, кожи и некоторых других химических веществах.

Очистка воды
NaHSO3 можно использовать в качестве мягкого восстановителя при хлорировании сточных вод.
Бисульфит натрия используется для удаления остаточного хлора из сточных вод после того, как хлор использовался в течение достаточного времени контакта для дезинфекции.

Ниже приводится механизм реакции с хлорноватистой кислотой:

2NaHSO3 + 2HOCl -> H2SO4 + 2HCl + Na2SO4

Бисульфит натрия также можно использовать для удаления брома и йода.

О бисульфите натрия
Полезная информация
Бисульфит натрия зарегистрирован в соответствии с Регламентом REACH и производится и / или импортируется в Европейскую экономическую зону в количестве от ≥ 100 000 до <1 000 000 тонн в год.

Бисульфит натрия используется потребителями, в изделиях, профессиональными рабочими (широкое применение), в рецептурах или переупаковке, на промышленных предприятиях и в производстве.

Потребительское использование
Бисульфит натрия используется в следующих продуктах: удобрения, фотохимия, моющие и чистящие средства, наполнители, замазки, штукатурки, пластилин, а также средства для обработки текстиля и красители. Другие выбросы бисульфита натрия в окружающую среду могут происходить в результате: использования внутри помещений (например, жидкостей / моющих средств для машинной стирки, средств ухода за автомобилем, красок и покрытий или клеев, ароматизаторов и освежителей воздуха) и использования на открытом воздухе.

Срок службы изделия
Попадание в окружающую среду бисульфита натрия может происходить в результате промышленного использования: промышленная абразивная обработка с низкой скоростью выделения (например, резка текстиля, резка, механическая обработка или шлифование металла), производство вещества и вспомогательные средства для обработки на промышленных объектах.
Другие выбросы бисульфита натрия в окружающую среду могут происходить в результате: использования вне помещений в долговечных материалах с низкой скоростью выделения (например, металлические, деревянные и пластиковые конструкции и строительные материалы) и при использовании внутри помещений в долговечных материалах с низкой скоростью выделения ( напр., напольные покрытия, мебель, игрушки, строительные материалы, шторы, обувь, кожаные изделия, изделия из бумаги и картона, электронное оборудование).
Бисульфит натрия можно найти в продуктах, в основе которых лежит камень, гипс, цемент, стекло или керамика (например, посуда, кастрюли / сковороды, контейнеры для хранения пищевых продуктов, строительные и изоляционные материалы), дерево (например, полы, мебель, игрушки), кожа. (например, перчатки, обувь, кошельки, мебель), ткани, текстиль и одежда (например, одежда, матрас, шторы или ковры, текстильные игрушки), бумага (например, салфетки, предметы женской гигиены, подгузники, книги, журналы, обои), ткани, текстиль и одежда, используемые для изделий с интенсивным прямым контактом с кожей (кожей) при нормальном использовании (например, одежда, рубашки, брюки, шорты) и кожа, используемая для изделий с интенсивным прямым контактом с кожей (кожей) при нормальном использовании (например, одежда, такая как куртки, обувь или перчатки).
Широкое использование профессиональными работниками
Бисульфит натрия используется в следующих продуктах: полироли и воски, продукты для покрытий и регуляторы pH, а также продукты для обработки воды.
Бисульфит натрия используется для производства: древесины и изделий из дерева, а также мебели.
Выброс в окружающую среду бисульфита натрия может происходить при промышленном использовании: в вспомогательных средствах обработки на промышленных объектах, в качестве вспомогательного средства обработки, составления смесей, в качестве промежуточного этапа в дальнейшем производстве другого вещества (использование промежуточных продуктов), производстве вещества и изготовление статей.
Другие выбросы бисульфита натрия в окружающую среду могут происходить в результате: использования внутри помещений (например, жидкостей / моющих средств для машинной стирки, средств ухода за автомобилем, красок и покрытий или клеев, ароматизаторов и освежителей воздуха) и использования на открытом воздухе.
Составление или переупаковка
Бисульфит натрия используется в промышленности, что приводит к производству другого вещества (использование промежуточных продуктов).
Выброс в окружающую среду бисульфита натрия может происходить при промышленном использовании: составлении смесей, в качестве технологической добавки, в вспомогательных процессах на промышленных объектах, при производстве вещества, в качестве промежуточного этапа в дальнейшем производстве другого вещества (использование промежуточных продуктов), в производство изделий и веществ в закрытых системах с минимальным выбросом.
Другие выбросы бисульфита натрия в окружающую среду могут происходить в результате: использования внутри помещений (например, жидкостей / моющих средств для машинной стирки, средств ухода за автомобилем, красок и покрытий или клея, ароматизаторов и освежителей воздуха) и использования на открытом воздухе в качестве реактивного вещества.
Использование на промышленных объектах
Бисульфит натрия используется в промышленности, что приводит к производству другого вещества (использование промежуточных продуктов).
Бисульфит натрия используется в следующих областях: составление смесей и / или переупаковка, добыча полезных ископаемых и печать, а также воспроизведение записанных носителей.
Бисульфит натрия используется для производства: химикатов, целлюлозы, бумаги и бумажных изделий, текстиля, кожи или меха, резиновых изделий и пластмассовых изделий.
Поступление в окружающую среду бисульфита натрия может происходить при промышленном использовании: в качестве технологической добавки, вспомогательных средств обработки на промышленных объектах, составления смесей, производства вещества, в качестве промежуточного этапа в дальнейшем производстве другого вещества (использование промежуточных продуктов) и в изготовление статей.
Другие выбросы бисульфита натрия в окружающую среду могут происходить в результате: использования внутри помещений (например, жидкостей / моющих средств для машинной стирки, средств ухода за автомобилем, красок и покрытий или клея, ароматизаторов и освежителей воздуха) и использования на открытом воздухе в качестве реактивного вещества.
Производство
Выброс в окружающую среду бисульфита натрия может происходить в результате промышленного использования: производство вещества, в качестве технологической добавки, вспомогательных средств обработки на промышленных объектах, в качестве промежуточного этапа в дальнейшем производстве другого вещества (использование промежуточных продуктов), составления смесей, для производство термопластов в качестве технологической добавки и веществ в закрытых системах с минимальным выделением.

Бисульфит натрия (гидросульфит натрия, NaHSO3) представляет собой мягкий восстанавливающий агент, который, например, может использоваться для разложения окислителей во время обработки, включая галогены и сильно окисленные переходные металлы.

Общее описание
Белые кристаллы или кристаллический порошок.
Легкий сернистый запах.
Удельный вес 1,48.
Сильный раздражитель кожи и тканей

бисульфит натрия, одна из двух солей, обычно получаемых при пропускании диоксида серы через раствор карбоната натрия

Бисульфит натрия обычно доступен сразу в большинстве объемов.
Могут рассматриваться высокочистые, субмикронные и нанопорошковые формы.

Бисульфит натрия - очень ценный и универсальный продукт, который играет несколько ключевых ролей в процессе производства вина.
Он используется почти без исключения во всех коммерческих винах.

Среди его многочисленных применений: очистка свежих соков перед началом ферментации; использовать его в больших дозах с водой для дезинфекции бутылок и оборудования по мере необходимости; и добавляя его в вино во время розлива по бутылкам, чтобы уменьшить некоторые негативные эффекты хранения, такие как окисление и ухудшение вкуса.

Что такое бисульфит натрия?
Чтобы сохранить эту статью в терминах непрофессионала, бисульфит натрия - это, по сути, очень мелкокристаллизованные гранулы натрия, которые выделяют серный газ, когда он растворяется в жидкости.
Этот газообразная сера проникает в жидкость, в которую он был добавлен, а затем в конечном итоге рассеивается в воздухе в течение нескольких часов.

Газы серы, которые выделяются из бисульфита натрия, действуют как дезинфицирующее средство, убивая дикую плесень, бактерии, микробы и другие нежелательные мелкие неприятности.
Серные газы также помогают сохранить вино, вытесняя воздух, который может быть насыщен в вине.
Серный газ не настолько силен, чтобы пропитать весь дом, но его запах становится заметным, если стоять рядом с обработанной жидкостью.

Здесь важно отметить, что бисульфит натрия также является активным ингредиентом таблеток Campden.
Каждая таблетка Campden равна 1/16 чайной ложки бисульфита натрия, или, другими словами, требуется 16 таблеток Campden, чтобы равняться одной чайной ложке бисульфита натрия.
Итак, когда мы говорим о бисульфите натрия, вы можете думать, что он взаимозаменяем с таблетками Кэмпдена.

Бисульфит натрия также взаимозаменяем с бисульфитом калия.
Он поставляется в той же кристаллизованной форме, что и бисульфит натрия, и дозировка измеряется так же.
Основное отличие состоит в том, что активная сера стабилизирована калием, а не натрием.

Дезинфекция свежих соков бисульфитом натрия
Вы можете добавлять бисульфит натрия в меньших дозах непосредственно в любые свежие винные соки перед ферментацией, чтобы дезинфицировать их.
Эти свежевыжатые соки могут содержать целый ряд загрязняющих организмов, а также натуральные дрожжи.
Эти микроорганизмы, если они позволят расти, представляют угрозу для вашего вина в виде порчи.

Описание
Химическое соединение с формулой NaHSO3.
Бисульфит натрия выделяет газообразный диоксид серы при добавлении в воду, убивая дрожжи, грибок и бактерии, примерно за 24 часа до брожения при добавлении в вина.
Его также можно добавлять после ферментации, чтобы предотвратить образование уксуса и защитить цвет и вкус вина.
Убивает микробы и при консервировании фруктов, предотвращает потемнение.
Вещество также добавляют в листовые зеленые овощи, чтобы сохранить визуальную свежесть зелени.
Ведутся споры о том, могут ли высокие дозы бисульфита натрия вызывать аллергические реакции у людей.

Кулинарное использование:
Предотвращение окисления.
Сохранение аромата.
Используется в домашнем виноделии для предотвращения окисления и сохранения вкуса.
Используется для уничтожения микробов при консервировании.
Добавлен в зелень для предотвращения окисления.

Замены
Метабисульфит натрия (доступен коммерческим производителям и виноделам в больших количествах)

Место хранения
Будьте осторожны при обращении с веществом, так как известно, что оно вызывает раздражение носа, горла и дыхательных путей. Хранить в сухом, прохладном, хорошо вентилируемом помещении в коррозионно-стойком месте.

Производство
Производится барботированием диоксида серы в растворе карбоната натрия в воде.

НАЗВАНИЯ ИЮПАК:
натриумбисульфиет
Натрийгидрогенсульфит ...%
Натрий
Бисульфит натрия
бисульфит натрия
Бисульфит натрия
Бисульфит натрия
бисульфит натрия
бисульфат натрия
Бисульфит натрия
Бисульфит натрия
бисульфит натрия
Бисульфит натрия 38/40%
бисульфит натрия…%
СУЛЬФИТ ВОДОРОДА НАТРИЯ
Гидросульфит натрия
гидросульфит натрия
Гидросульфит натрия
гидросульфит натрия (водный раствор)
гидросульфит натрия
Гидрогенсульфит натрия
гидрогенсульфит натрия
Гидрогенсульфит натрия
гидрогенсульфит натрия
Гидрогенсульфит натрия
гидросульфит натрия
гидросульфит натрия
гидросульфит натрия (водный раствор)
гидросульфит натрия ...%
гидросульфит натрия…%
Сульфит натрия
сульфит натрия
натрий; гидросульфит
Сернистая кислота, мононатриевая соль
сернистая кислота, мононатриевая соль
Сернистая кислота, натриевая соль (1: 1)
Wodorosiarczyn Sodu

СИНОНИМЫ:
МОНОЗОДИЕВАЯ СОЛЬ СЕРНОЙ КИСЛОТЫ
МЕТАБИСУЛЬФИТ НАТРИЯ
ДИСУЛЬФИТ НАТРИЯ
СУЛЬФИТ ВОДОРОДА НАТРИЯ
СУЛЬФИТ ВОДОРОДА НАТРИЯ
СУЛЬФИТ НАТРИЯ КИСЛОТЫ
БИСУЛЬФИТ НАТРИЯ
БИСУЛЬФИТ НАТРИЯ
БИСУЛЬФИТ НАТРИЯ, МЕТА
БИСУЛЬФИТНЫЙ РАСТВОР НАТРИЯ
ПИРОСУЛЬФИТ
сульфит натрия
НАТРИИ МЕТАБИСУЛЬФИС
СУЛЬФИТ НАТРИЯ ANH
ГИДРОСУЛЬФИТ НАТРИЯ (ВОДОРОДНЫЙ)
NAHSO3
ГИДРОСУЛЬФИТ НАТРИЯ 88% МИН.
МЕТАБИСУЛЬФИТ НАТРИЯ 97-98%) - ПИЩЕВАЯ
Бисульфит SodiuM, смесь NaHSO3 и Na2S2O5, порошок, для анализа 1 кг
Серная кислота, натриевая соль (1: 1)
бисульфит натрия (французский)
en-62
бисульфит натрия (1: 1)
бисульфит натрия (nahso3)
бисульфит натрия, [жидкость]
uantaxsbs
Гидросульфит натрия
ФОРМАЛИН НЕЙТРАЛИЗАТОР
ДИСОДИУМ ДИСУЛЬФИТ
ДИЗОДИЙ ПИРОСУЛЬФИТ
ДИСУЛЬФИТ
БИСУЛЬФИТ
Реагент ACS бисульфит натрия, смесь NaHSO3 и Na2S2O5
Раствор бисульфита натрия purum, ~ 40%
ОРАНЖЕВАЯ СОЛЬ НАТРИЯ ВЫСОКОЙ ЧИСТОТЫ
Бисульфит натрия, смесь NaHSO3 и Na2S2O5
Жидкость бисульфита натрия
Гидрогенсульфит натрия 〔Бисульфит натрия〕
Бисульфит натрия безводный, сыпучий, смесь NaHSO3 и Na2S2O5, Redi-Dri, реагент ACS
Реагент ACS бисульфит натрия, ≥ 58,5% (титрование)
БЕСПЛАТНЫЙ ОБРАЗЕЦ NCV МЕТАБИСУЛЬФИТ НАТРИЯ
Бисульфит натрия, для анализа ACS
Бисульфит натрия очищенный
Натриевая кислота
бисульфит натрия, твердый
гидрогенсульфит натрия, [твердый]
натрия гидрогенсульфит, [раствор]
бисульфит натрия
сульфит натрия (nahso3)
сульфат натрия
Solfurousacid, мононатриевая соль
МЕТАБИСУЛЬФИТ НАТРИЯ 65PCT
МЕТАБИСУЛЬФАТ НАТРИЯ
МЕТА-БИСУЛЬФИТ НАТРИЯ FOOD & TECH GRADE
МЕТАБИСУЛЬФИТ НАТРИЯ ПИЩЕВАЯ
МЕТА БИСУЛЬФАТ НАТРИЯ
гидросульфит солида
НАТРИЯ ВОДОРОДА СУЛЬФИТА SOLN. 38-40% ВНУТРИ
БИСУЛЬФИТ НАТРИЯ
7631-90-5
Гидросульфит натрия
гидрогенсульфит натрия
Бисульфит натрия
Натрия сульфат
Сульфит натрия
Сернистая кислота, мононатриевая соль
UNII-TZX5469Z6I
NaHSO3
Жидкость бисульфита натрия
TZX5469Z6I
CHEMBL1689285
ЧЕБИ: 26709
Сернистая кислота, натриевая соль (1: 1)
Уантакс СБС
Caswell № 750
Сульфит натрия водородный
Гидросульфит натрия (DOT)
Бисульфит натрия, реактив ACS, порошок
Бисульфит натрия [французский]
CCRIS 3950
HSDB 724
гидросульфит натрия
гидросульфит натрия
EINECS 231-548-0
NSC 60680
Код химического пестицида EPA 078201
Бисульфит натрия [JAN: NF]
бисульфит натрия
Гидросульфит натрия (водный раствор)
AI3-08582
Гидросульфит натрия, раствор
бисульфит натрия
натрия гидрогенсульфит
saures Natriumsulfit
Натрийгидрогенсульфит
гидрогенсульфит натрия
гидроген сульфит натрия
primaeres Natriumsulfit
гидросульфит натрия
E222
Бисульфит натрия (TN)
Бисульфит натрия (JP17)
EC 231-548-0
Раствор гидросульфита натрия (45% или меньше)
DSSTox_CID_14902
DSSTox_GSID_47218
Бисульфит натрия, реактив ACS
DTXSID8034902
Tox21_303826
MFCD00003530
АКОС015856800
DB14015
NCGC00357103-01
Раствор бисульфита натрия, пурум, ~ 40%
БП-12336
Водный раствор бисульфита натрия 35-40%
FT-0698943
D02059
Q407891
Бисульфит натрия, смесь NaHSO3 и Na2S2O5