Sodyum Glukonat, fermantasyon yoluyla glikozdan elde edilen doğal olarak oluşan bir bileşik olan glukonik asidin sodyum tuzudur.
Sodyum Glukonat, gıda, ilaç, inşaat, kozmetik ve su arıtma dahil olmak üzere çeşitli endüstrilerde şelatlama ajanı, sekestrant, stabilizatör ve temizleyici olarak yaygın olarak kullanılan çok işlevli bir bileşendir.
Sodyum Glukonat, biyolojik olarak parçalanabilir, toksik olmayan ve alkali ortamlarda bile yüksek oranda etkilidir, bu da onu karmaşık formülasyonlarda sürdürülebilir ve çevre dostu bir çözüm haline getirir.
CAS Numarası: 527-07-1
EC Numarası: 208-407-7
Moleküler Formül: C₆H₁₁NaO<0xE2><0x82><0x87>
Moleküler Ağırlık: 218.14 g/mol
Eş Anlamlılar: Sodyum glukonat, D-Glukonik asit sodyum tuzu, Monosodyum glukonat, Glukonik asit sodyum tuzu, Sodyum D-glukonat, E576 (gıda katkı maddesi), Sodyum glukonat şelatlama ajanı, Sodyum glukonat sekestrant, Gıda sınıfı sodyum glukonat, Teknik sınıf sodyum glukonat, Sodyum glukonat tozu, Sodyum glukonat çözeltisi, Sodyum glukonat su yumuşatıcı, Sodyum glukonat korozyon önleyici, Sodyum glukonat geciktirici, Şelat sodyum glukonat, Temizlik için sodyum glukonat, Sodyum glukonat deterjan katkı maddesi, Beton için sodyum glukonat, Sodyum glukonat inşaat kimyasalı, Metal temizliği için sodyum glukonat, Kozmetik için sodyum glukonat, Sodyum glukonat stabilizatör, Endüstriyel sınıf sodyum glukonat, Sodyum glukonat su arıtma ajanı, Farmasötik sınıf sodyum glukonat, Sodyum glukonat çevre dostu şelatör
UYGULAMALAR
Sodyum Glukonat, işlenebilirliği artırmak ve erken sertleşmeyi önlemek için inşaatta beton priz geciktiricisi ve plastikleştirici olarak kullanılır.
Sodyum Glukonat, metal iyonlarını bağlamak ve kireçlenmeyi azaltmak için su arıtmada şelatlama ajanı olarak uygulanır.
Sodyum Glukonat, temizleme verimliliğini ve yüzey güvenliğini artırmak için endüstriyel temizleyicilerde ve yağ gidericilerde kullanılır.
Gıda endüstrisinde Sodyum Glukonat, bir sekestrant, asitlik düzenleyici ve besin stabilizatörü (E576) olarak işlev görür.
Sodyum Glukonat, mineral stabilitesini ve çözünürlüğünü artırmak için farmasötik formülasyonlarda kullanılır.
Sodyum Glukonat, pH düzenleyici, koruyucu güçlendirici ve metal iyonu tutucu olarak kişisel bakım ve kozmetik ürünlerine dahil edilir.
Sodyum Glukonat, şişe yıkama, süt ekipmanı temizliği ve metal yüzey hazırlığında etkilidir.
Sodyum Glukonat çevreye güvenlidir ve biyolojik olarak parçalanabilen formülasyonlarda kullanılır.
Alkali sistemlerle uyumluluğu, onu tekstil ve boyama işlemleri için uygun hale getirir.
Sodyum Glukonat, betonun işlenebilirliğini, mukavemetini ve dayanıklılığını artırmaya yardımcı olduğu beton için su azaltıcı bir ajan olarak inşaat endüstrisinde yaygın olarak kullanılır.
Sodyum Glukonat, kireç oluşumunu önlemeye ve su yumuşatma işlemlerinin verimliliğini artırmaya yardımcı olduğu su arıtma uygulamalarında bir şelatlama ajanı olarak kullanılır.
Sodyum Glukonat, safsızlıkları gidermeye ve boyama işlemlerinin tutarlılığını artırmaya yardımcı olduğu tekstil endüstrisinde bir deterjan ve dispersiyon ajanı olarak kullanılır.
Sodyum Glukonat, yüzeylerden lekeleri, kiri ve kireç birikintilerini gidermeye yardımcı olduğu özellikle endüstriyel ve ev tipi temizleyicilerde olmak üzere temizlik ürünlerinin formülasyonunda kullanılır.
Sodyum Glukonat, gıda ürünlerinin kalitesini ve rengini korumak ve tat ve dokunun bozulmasını önlemek için bir sekestrant görevi gördüğü gıda endüstrisinde bir gıda katkı maddesi (E576) olarak uygulanır.
Sodyum Glukonat, ürünün dokusunu, stabilitesini ve performansını iyileştirmeye yardımcı olduğu şampuanlar ve losyonlar gibi kişisel bakım ürünlerinin formülasyonunda kullanılır.
Sodyum Glukonat, sondaj sıvılarında bir korozyon önleyici olarak ve boru hatlarında ve ekipmanlarda kireç oluşumunu önlemek için kullanıldığı petrol ve gaz endüstrisinde kullanılır.
Sodyum Glukonat, suyu yumuşatarak ve yüzey aktif maddelerin kir ve lekeleri gidermedeki etkinliğini artırarak temizleme performansını artırdığı deterjanların üretiminde kullanılır.
Sodyum Glukonat, atık sulardan ağır metallerin uzaklaştırılması için bir şelatlama ajanı olarak metal endüstrisinde kullanılır, etkili çevre yönetimi sağlar ve toksik kirleticileri azaltır.
Sodyum Glukonat, stabilitesini korumak ve uygun ilaç dağıtımını sağlamak için intravenöz (IV) sıvılar için formülasyonlarda kullanıldığı ilaç endüstrisinde uygulanır.
Sodyum Glukonat, nihai ürünün bağlanma mukavemetini ve dayanıklılığını artırdığı yapıştırıcıların ve sızdırmazlık malzemelerinin formülasyonunda kullanılır.
Sodyum Glukonat, pigmentleri dağıtmaya ve pürüzsüz uygulama ve eşit renk dağılımı sağlamaya yardımcı olduğu seramik sırların üretiminde kullanılır.
Sodyum Glukonat, endüstriyel ve denizcilik uygulamalarında yüzeylerde mineral ve organik madde birikimini önlediği antifouling maddelerinin üretiminde kullanılır.
Sodyum Glukonat, metal iyonlarıyla istenmeyen reaksiyonları önleyerek aktif bileşenlerin stabilitesini korumaya yardımcı olduğu çeşitli kimyasal işlemlerde bir stabilizatör olarak kullanılır.
Sodyum Glukonat, kremler, losyonlar ve nemlendiriciler gibi ürünlerde nemi tutmaya yardımcı olduğu kozmetik endüstrisinde bir nemlendirici olarak uygulanır.
Sodyum Glukonat, hijyeni ve temizliği iyileştirerek gres ve kireç birikintilerini gidermeye yardımcı olduğu endüstriyel mutfaklar için temizlik maddelerinin formülasyonunda kullanılır.
Sodyum Glukonat, deri ürünlerinin dokusunu ve hissini iyileştirmek için bir yumuşatıcı madde olarak kullanıldığı deri endüstrisinde kullanılır.
Sodyum Glukonat, bitkilerde besin alımını artırmak ve genel ürün verimini iyileştirmek için bir yaprak spreyi olarak tarımsal uygulamalarda kullanılır.
Sodyum Glukonat, üretim sürecinin kalitesini ve verimliliğini artırarak kağıt yapım ekipmanlarından kireci ve safsızlıkları gidermek için kağıt ve selüloz endüstrisinde uygulanır.
Sodyum Glukonat, endüstriyel tesislerdeki su sistemleri için kireç önleyici ve korozyon önleyici işlemlerin formülasyonunda kullanılır, ekipman hasarını önler ve sorunsuz çalışmayı sağlar.
Sodyum Glukonat, kaplanmış yüzeylerin kalitesini ve bitişini iyileştirerek metal birikimindeki düzensizlikleri azaltmak için elektrokaplama işlemlerinde kullanılır.
Sodyum Glukonat, inşaat projeleri için daha uygun hale getirerek betonun priz süresini ve mukavemetini artırmaya yardımcı olduğu beton katkı maddelerinin üretiminde kullanılır.
Sodyum Glukonat, kumaş ve giysilerde boyama maddelerinin stabilitesini artırmak ve renk homojenliğini iyileştirmek için tekstil işlemede kullanılır.
Sodyum Glukonat, sistemin verimliliğini geri kazanmaya ve operasyonel ömrünü uzatmaya yardımcı olduğu soğutma kulelerinde kireç ve korozyon birikintilerinin temizlenmesinde kullanılır.
Sodyum Glukonat, pürüzsüz ve temiz bir yüzey elde edilmesini sağlayarak metal yüzeylerden pas ve korozyonu etkili bir şekilde gidermeye yardımcı olduğu pas sökücülerin formülasyonunda kullanılır.
Sodyum Glukonat, istenmeyen birikintilerin oluşumunu önleyerek boyanın stabilitesini ve performansını iyileştirdiği su bazlı boyaların ve kaplamaların üretiminde kullanılır.
Sodyum Glukonat, mineral içeriğini yönetmeye ve su kalitesini optimize etmeye yardımcı olduğu belediye ve endüstriyel su sistemleri için su arıtma kimyasallarının formülasyonunda uygulanır.
Sodyum Glukonat, fungisit uygulamasının etkinliğini artırarak bir dispersiyon ajanı ve stabilizatör görevi gördüğü tarımsal fungisitlerde kullanılır.
Sodyum Glukonat, sert koşullara maruz kalan malzemelerin paslanmasını önlemeye ve ömrünü uzatmaya yardımcı olduğu altyapı projeleri için korozyona dayanıklı kaplamalarda kullanılır.
Sodyum Glukonat, ekipman ve makinelerin performansını artırarak endüstriyel temizleme işlemlerinde sert su lekelerini ve kireci gidermek için kullanılır.
TANIM
Sodyum Glukonat, kokusuz ve hafif tuzlu bir tada sahip beyaz ila kirli beyaz kristal toz veya granüldür.
Sodyum Glukonat suda yüksek oranda çözünür ve nötr ila hafif alkali pH'lı berrak çözeltiler oluşturur.
Sodyum Glukonat, normal işleme koşulları altında stabildir ve alkali ortamlarda bozulmaya karşı dirençlidir.
Sodyum Glukonat, kalsiyum, magnezyum, demir ve diğer çok değerli metal iyonları için güçlü bir şelatlama ajanı görevi görür.
Sodyum Glukonat çökelmez ve geniş bir pH aralığında etkili kalır.
Sodyum Glukonat, GDO'suz mikrobiyal suşlar kullanılarak glikozun fermantasyonu yoluyla üretilir, bu da tutarlı kalite ve güvenlik sağlar.
Sodyum Glukonat, glukonik asidin sodyum tuzudur ve çeşitli endüstriyel ve tüketici uygulamalarında yaygın olarak bir şelatlama ajanı, dispersiyon ajanı ve su yumuşatıcı olarak kullanılır.
Sodyum Glukonat, suda yüksek oranda çözünen beyaz, kristal bir tozdur, bu da onu deterjanlar, temizleyiciler ve kişisel bakım ürünleri gibi çeşitli su bazlı formülasyonlar için ideal bir bileşen yapar.
Sodyum Glukonat, kalsiyum ve magnezyum gibi metal iyonlarını bağlayabilen, kireç oluşumunu önleyen ve deterjanların ve temizlik maddelerinin performansını iyileştiren oldukça etkili bir sekestrasyon ajanıdır.
Sodyum Glukonat, betonun işlenebilirliğini, dayanıklılığını ve mukavemetini iyileştiren bir beton katkı maddesi olarak görev yaptığı inşaat endüstrisinde yaygın olarak kullanılır.
Sodyum Glukonat, özellikle deniz ürünleri ve etler olmak üzere işlenmiş gıdaların kalitesini korumak için öncelikle bir koruyucu ve tekstür geliştirici olarak bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Sodyum Glukonat, kazanların, soğutma kulelerinin ve boruların verimli çalışmasını sağlayarak endüstriyel su sistemlerinde kireç oluşumunu ve korozyonu önlemek için su arıtma uygulamalarında kullanılan çok yönlü bir bileşiktir.
Sodyum Glukonat, geleneksel şelatlama ajanlarına biyolojik olarak parçalanabilen, çevre dostu bir alternatiftir, bu da onu sürdürülebilir ve yeşil kimya uygulamalarında tercih edilen bir seçim haline getirir.
Sodyum Glukonat, ev ve endüstriyel temizlik işlemlerinde yüzeylerden lekelerin, gresin ve mineral birikintilerinin giderilmesini iyileştirmek için çeşitli temizlik formülasyonlarında kullanılır.
Sodyum Glukonat, metal iyonlarını stabilize ederek, diğer bileşenlerle reaksiyona girmelerini önleyerek ve kozmetik ve ilaç gibi hassas formülasyonların bütünlüğünü korumaya yardımcı olarak çalışır.
Sodyum Glukonat ayrıca bir nemlendirici olarak işlev görme, cilt bakım ürünlerinde nemi tutmaya yardımcı olma ve cilde ek nem ve pürüzsüzlük sağlama yeteneği ile de bilinir.
ÖZELLİKLER
Kimyasal Formül: C₆H₁₁NaO<0xE2><0x82><0x87>
Moleküler Ağırlık: 218.14 g/mol
Yaygın Adı: Sodyum Glukonat
Görünüm: Beyaz ila kirli beyaz kristal toz
Koku: Kokusuz
Tat: Hafif tuzlu
Çözünürlük: Suda yüksek oranda çözünür
pH (%1 çözelti): Yaklaşık 6.5–8.5
Erime Noktası: Isıtıldığında ayrışır
Yoğunluk: Yaklaşık 1.6 g/cm³
Şelatlama Gücü: Ca²⁺, Fe³⁺ ve diğer metal iyonları için güçlü
Kararlılık: Normal koşullar altında kararlı
Biyolojik Parçalanabilirlik: Kolayca biyolojik olarak parçalanabilir
Saklama Sıcaklığı: 10–30°C
Raf Ömrü: Orijinal kapalı ambalajında 2–3 yıl
İLK YARDIM
Soluma:
Temiz havaya çıkın.
Semptomlar ortaya çıkarsa tıbbi yardım alın.
Cilt Teması:
Sabun ve suyla yıkayın.
Tahriş gelişirse tıbbi tavsiye alın.
Göz Teması:
En az 15 dakika suyla yıkayın.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzınızı çalkalayın.
Toksik değildir, ancak rahatsızlık olursa tıbbi tavsiye alın.
Doktorlara Not:
Semptomatik tedavi uygulayın.
Genel olarak güvenli kabul edilir (GRAS).
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Uygun koruyucu ekipman kullanın.
Tozunu solumaktan ve gözlerle temasından kaçının.
İyi havalandırılan bir alanda kullanın.
Dökülme ve Sızıntı Prosedürleri:
Süpürün ve yeniden kullanım veya bertaraf için toplayın.
Suyla temizleyin.
Depolama:
Serin ve kuru bir yerde sıkıca kapalı kaplarda saklayın.
Neme ve kontaminantlara maruz kalmaktan kaçının.
Stok için FIFO (ilk giren ilk çıkar) rotasyonunu kullanın.
Kullanım Uyarıları:
Toz birikimini önleyin.
Kullanım ve transfer için kuru, temiz ekipman kullanın.