Sodyum nitrit, kimyasal formülü NaNO2 olan inorganik bir bileşiktir. Suda çok çözünür ve higroskopik olan beyaz ila hafif sarımsı kristal bir tozdur. Endüstriyel açıdan en önemli nitrit tuzudur. Farmasötikler, boyalar ve böcek ilaçları gibi çeşitli organik bileşiklerin öncüsüdür, ancak muhtemelen en iyi işlenmiş etlerde ve (bazı ülkelerde) balık ürünlerinde kullanılan bir gıda katkı maddesi olarak bilinir.
CAS NO:7632-00-0
AT NO:231-555-9
IUPAC İSİMLERİ:
2,4-diklorofenoksiasetat de dimetilamonyum
2-metil-1-(4-metiltiofenil)-2-morfolinopropan-1-on
dusitan sodni
AZOT ASİT SODYUM TUZU
Nitröz asit, sodyum tuzu
Nitröz asit, sodyum tuzu
Nitröz asit, sodyum tuzu (1:1)
Sodyum nitrat
Sodyum nitrat
sodyum nitrat
Sodyum nitrat
sodyum nitrat
sodyum nitrat
sodyum nitrat
sodyum nitrat
Sodyum Nitrit [Genel Organik Kimya için]
sodyum; nitrit
Sofyum Nitrit
EŞ ANLAMLI:
SODYUM NİTRAT
NİTRİT KONSANTRE İYON STANDARDI
NİTRİT İYON KROMATOGRAFİ STANDARDI
NİTRİT ÇÖZELTİSİ
NİTRİT STANDARDI
NİTRİT STANDART ÇÖZÜM
Sodyum nitrit, topaklanma önleyici reaktif içerir, ekstra saf, %99
ACS analizi için sodyum nitrit, %97+
Sodyum nitrit, %98,5, analiz için
ACS analizi için sodyum nitrit, %97+
Sodyum nitrit, analiz için
ACS analizi için sodyum nitrit
Sodyum Nitrit [Genel Organik Kimya için]
NANO2(SODYUM NİTRİT
SODYUM NİTRİT, SÜPER SERBEST AKIŞLI, 99.5
SODYUM NİTRİT TEKNİK
SODYUM NİTRİT 40 WT. WA&'DA % ÇÖZÜM
SODYUM NİTRİT SÜPER SERBEST AKIŞLI 99.&
Sodyum nitrit, %99,99+ metal bazlı
SODYUM NİTRİT R.G., REAG. ACS, REAG. PH. EUR.
Sodyum nitrit, %99,999 metal bazlı
SODYUM NİTRİT, ACS
SODYUM NİTRİT STD ÇÖZELTİ 1 MOL/L N14, 1 L
SODYUM NİTRİT STD ÇÖZELTİSİ 0,1 MOL/L N12, 1 L
SODYUM NİTRİT STD ÇÖZELTİSİ 4 MOL/L N42, 1 L
İTERBİYUM TRIS(3-(TRIFLUOROMETILHYDROX&
SODYUM NİTRİT EKSTRA SAF, DAB 8, B.P.C., U.S.P., FCC
SODYUM NİTRİT, 40 WT. SU ERİNDE % ÇÖZÜM
SODYUM NİTRİT, TOZ, -325 MESH, 97%
SODYUM NİTRİT ACS REAKTİFİ
SODYUM NİTRİT TOZU -325 MESH 97%
SODYUM NİTRİT STD ÇÖZELTİ 0,2 MOL/L N13, 1 L
SodyumNitritUsp
Sodyum NitritAr
Sodyum NitritGr
SodyumNitritNaNO2
Sodyum Nitrit99% Min
SodyumNitritEkstraSaf
SodyumNitritFcc
Sodyum NitritUsp-27
Sodyumnitrit,%98
Sodyum nitrit ACS reaktifi, >=97.0%
Sodyum nitrit püresi. p.a., ACS reaktifi, reaktif. Doktora Avro, >=99%
Sodyum Nitrit, Yüzde 99
Sodyum Nitrit, GR ACS
Sodyum Nitrit (1 g) (AS)
Sodyum nitrit, ACS analizi için, %97+ 500GR
Sodyum nitrit, ACS analizi için, 97+% 5GR
SodiuM nitrit, analiz için, %98,5 1 KG
Sodyum Nitrit, Kristal
SODYUM NİTRİT STD ÇÖZ. 1MOL/L, N14, 1L
Sodyum nitrit, sentez derecesi
Sodyum nitrit, reaktif sınıfı, ACS
Sodyum nitrit/ %99+%/ ACS
SODYUM NİTRİT, ÇÖZELTİ, %5
SODYUM NİTRİT, ÇÖZELTİ, 0,5 N
SODYUMNİTERİT
Sodyum nitrit, %99, ekstra saf, topaklanma önleyici reaktif içerir
SODYUM NİTRİT
endüstriyel kimya
Sodyum nitritin ana kullanımı, organonitrojen bileşiklerinin endüstriyel üretimi içindir. Aminlerin, diazo boyaları gibi birçok boyanın temel öncüleri olan diazo bileşiklerine dönüştürülmesi için bir reaktiftir. Nitrozo bileşikleri nitritlerden üretilir. Bunlar kauçuk endüstrisinde kullanılmaktadır.[3]
Fosfatlama ve detinleme için çeşitli metalurjik uygulamalarda kullanılır.[3]
Sodyum nitrit etkili bir korozyon önleyicidir ve endüstriyel greslerde katkı maddesi olarak,[4] kapalı devre soğutma sistemlerinde sulu çözelti olarak ve ısı transfer ortamı olarak erimiş halde kullanılır.[5]
İlaç tedavisi
Ana madde: Sodyum nitrit (tıbbi kullanım)
Sodyum nitrit, siyanür zehirlenmesi durumunda etkili bir ilaçtır. Sodyum tiyosülfat ile birlikte kullanılır.[6] Dünya Sağlık Örgütü'nün Temel İlaçlar Listesi'nde yer almaktadır.[7]
Gıda katkı maddesi ve koruyucu
Sodyum nitrit, etin sertleşmesini hızlandırmak ve ayrıca çekici bir pembe renk vermek için kullanılır.[8][9] Nitrit, et miyoglobini ile reaksiyona girerek renk değişikliklerine neden olur, önce nitrosomyoglobine (parlak kırmızı), sonra ısıtıldığında nitrosohemokroma (pembe bir pigment) dönüşür.[10]
Et paketleme endüstrisi, yanlış bir şekilde, nitritin botulizmi önlemek için kullanıldığını iddia etti (ayrıca bkz. Mikrobiyal büyümenin inhibisyonu).[8] Birkaç büyük et işleyicisi, nitrit veya nitrata güvenmeden işlenmiş et üretir.[11][8]
Tarihsel olarak, etin korunması için tuz kullanılmıştır. Tuzla korunmuş et ürünü genellikle kahverengimsi gri renkteydi. Tuzla birlikte sodyum nitrit eklendiğinde, et, çiğ, domuz pastırması, sosisli sandviç ve bologna gibi tütsülenmiş etlerle ilişkilendirilen kırmızı, ardından pembe bir renk geliştirir.[12]
1900'lerin başında, düzensiz kürleme olağandı. Bu, sodyum nitritin gıda katkı maddesi olarak kullanımını çevreleyen daha fazla araştırmaya yol açtı ve gıda katkı maddesi rolünü maksimuma çıkarırken ihtiyaç duyulan miktarı en aza indirgemek için gıdalarda bulunan miktarı standartlaştırdı.[13] Bu araştırma sayesinde sodyum nitritin tat ve c verdiği tespit edilmiştir.et; acılaşmaya yol açan lipid oksidasyonunu inhibe eder; hastalığa neden olan mikroorganizmaların büyümesini kontrol etmek için değişen derecelerde etkililik ile.[13] Sodyum nitritin yukarıda bahsedilen sorunları çözme yeteneği, daha uzun depolama ömrüne sahip et üretimine yol açmıştır ve arzu edilen renk/tadı iyileştirmiştir. Et endüstrisi için çalışan bilim adamlarına göre,[14] nitrit gıda güvenliğini artırdı.[13] Bununla birlikte, bu görüş, botulizme karşı etkisizliği ve ete nitrit eklenmesinin neden olduğu kanserojen etkiler ışığında geniş çapta tartışılmaktadır.[8]
Nitritin E numarası E250'dir. Potasyum nitrit (E249) aynı şekilde kullanılır. AB,[15][16] ABD[17] ve Avustralya ve Yeni Zelanda'da[18] kullanım için onaylanmıştır.
Renk ve tat
Etin görünümü ve tadı, tüketici kabulünün önemli bir bileşenidir.[13] Etin arzu edilen kırmızı renginden (veya gölgeli pembe) sodyum nitrit sorumludur.[13] Bu değişikliği indüklemek için çok az nitrite ihtiyaç vardır.[13] Bu istenen renk değişimini sağlamak için milyonda 2 ila 14 parça (ppm) kadar az bir miktarın gerekli olduğu bildirilmiştir.[19] Ancak bu renk değişiminin ömrünü uzatmak için önemli ölçüde daha yüksek seviyelere ihtiyaç vardır.[19] Bu renk değişiminden sorumlu mekanizma, nitrik oksidi transfer etme yeteneğine sahip olan ve daha sonra miyoglobin ile reaksiyona girerek kürlenmiş et rengini üreten nitrit tarafından nitrosile edici ajanların oluşmasıdır.[19] Kürlenmiş etle ilişkilendirilen benzersiz tat, sodyum nitrit ilavesinden de etkilenir.[13] Ancak, tattaki bu değişikliğin altında yatan mekanizma hala tam olarak anlaşılamamıştır.[19]
Mikrobiyal büyümenin inhibisyonu
İngiliz Et Üreticileri Birliği tarafından 2018 yılında yapılan bir araştırma, yasal olarak izin verilen nitrit seviyelerinin, İngiltere'nin Gıdaların Mikrobiyolojik Güvenliği Danışma Komitesi'nin nitritlerin gerekli olmadığı görüşü doğrultusunda, botulizme neden olan Clostridium botulinum bakterilerinin büyümesi üzerinde hiçbir etkisi olmadığını belirledi. C. botulinum büyümesini önlemek ve raf ömrünü uzatmak için.[20] Bazı ülkelerde, işlenmiş et ürünleri nitrat veya nitritsiz ve bitkisel kaynaklı nitritsiz üretilmektedir. 1993'ten beri nitritsiz üretilen Parma jambonunun 2018'de hiçbir botulizm vakasına neden olmadığı bildirildi.[8]
Sodyum nitrit, diğer bozulma veya hastalığa neden olan mikroorganizmaların büyümesini kontrol etmek için değişen derecelerde etkinliğe sahiptir.[13] Sodyum nitrit için inhibitör mekanizmalar iyi bilinmemekle birlikte, etkinliği artık nitrit seviyesi, pH, tuz konsantrasyonu, mevcut indirgeyiciler ve demir içeriği gibi çeşitli faktörlere bağlıdır.[19] Ayrıca bakteri türü de sodyum nitritlerin etkinliğini etkiler.[19] Sodyum nitritin, Salmonella ve Escherichia coli gibi gram-negatif enterik patojenlerin kontrolünde etkili olmadığı konusunda genel olarak fikir birliği vardır.[19]
Diğer gıda katkı maddeleri (laktat ve sorbat gibi) bakterilere karşı benzer koruma sağlar, ancak istenen pembe rengi sağlamaz.[21][22]
Lipid peroksidasyonunun inhibisyonu
Sodyum nitrit ayrıca oksidatif ransidite gelişimini etkili bir şekilde geciktirebilir.[19] Lipid peroksidasyonu, et ürünlerinin kalitesinin bozulmasının (acılaşma ve iştah açıcı olmayan tatlar) başlıca nedeni olarak kabul edilir.[19] Sodyum nitrit, renklendirme etkisinden sorumlu olana benzer bir mekanizmada bir antioksidan görevi görür.[19] Nitrit, hem proteinleri hem de metal iyonları ile reaksiyona girerek serbest radikalleri nitrik oksit (yan ürünlerinden biri) ile nötralize eder.[19] Bu serbest radikallerin nötralizasyonu, acılaşmaya yol açan lipid oksidasyon döngüsünü sonlandırır.[19]
Üretim
Sodyum nitritin endüstriyel üretimi, nitrat tuzlarının indirgenmesi veya düşük nitrojen oksitlerin oksidasyonu olmak üzere iki süreçten birini takip eder.
Bir yöntem, tuz olarak erimiş sodyum nitratı ve oksitlenen kurşunu kullanırken, daha modern bir yöntem nitratı azaltmak için hurda demir talaşlarını kullanır.[3][57]
Daha yaygın olarak kullanılan bir yöntem, bir katalizör ilavesiyle alkali sulu çözelti içinde azot oksitlerin genel reaksiyonunu içerir. Nitrojen atomunun aşırı oksidasyonunu önlemek için koşulların dikkatli bir şekilde kontrol edilmesi gerektiğinden, kesin koşullar hangi azot oksitlerin kullanıldığına ve oksidanın ne olduğuna bağlıdır.[3]
Sodyum nitrit ayrıca ısıya, ışığa, iyonlaştırıcı radyasyona, metallere, hidrojene ve elektrolitik indirgemeye maruz bırakılarak nitrat tuzlarının indirgenmesiyle de üretilmiştir.
Üretim
Sodyum nitritin endüstriyel üretimi, nitrat tuzlarının indirgenmesi veya düşük nitrojen oksitlerin oksidasyonu olmak üzere iki süreçten birini takip eder.
Bir yöntem, tuz olarak erimiş sodyum nitratı ve oksitlenen kurşunu kullanırken, daha modern bir yöntem nitratı azaltmak için hurda demir talaşlarını kullanır.[3][57]
Daha yaygın olarak kullanılan bir yöntem, bir katalizör ilavesiyle alkali sulu çözelti içinde azot oksitlerin genel reaksiyonunu içerir. Kesin koşullar, hangi nitrojen oksitlerin kullanıldığına bağlıdır veNitrojen atomunun aşırı oksidasyonunu önlemek için koşulların dikkatli bir şekilde kontrol edilmesi gerektiğinden, oksidanın ne olduğu.[3]
Sodyum nitrit ayrıca ısıya, ışığa, iyonlaştırıcı radyasyona, metallere, hidrojene ve elektrolitik indirgemeye maruz bırakılarak nitrat tuzlarının indirgenmesiyle de üretilmiştir.
kimyasal reaksiyonlar
Ana maddeler: nitrit ve nitröz asit
Laboratuarda, fazla sodyum aziti yok etmek için sodyum nitrit kullanılabilir.[59][60]
2 NaN3 + 2 NaNO2 + 4 H+ → 3 N2 + 2 NO + 4 Na+ + 2 H2O
330 °C'nin üzerinde sodyum nitrit (havada) sodyum oksit, nitrik oksit ve nitrojen dioksite ayrışır.[61]
2 NaNO2 → Na2O + NO + NO2
Sodyum nitrit, nitröz asit üretiminde de kullanılabilir:
2 NaNO2 + H2SO4 → 2 HNO2 + Na2SO4
Nitröz asit daha sonra normal koşullar altında ayrışır:
2 HNO 2 → HAYIR 2 + HAYIR + H2O
Ortaya çıkan nitrojen dioksit, nitrik ve nitröz asitlerin bir karışımına hidrolize olur:
2 NO2 + H2O → HNO3 + HNO2
Tüketici Kullanımları
Sodyum nitrit şu ürünlerde kullanılmaktadır: donma önleyici ürünler, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık ürünleri, kaplama ürünleri, dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kili, parmak boyaları, metal yüzey işleme ürünleri, metal olmayan yüzey işleme ürünleri, mürekkepler ve tonerler ve yağlayıcılar ve gresler. Bu maddenin çevreye diğer salınımı muhtemelen şunlardan kaynaklanabilir: iç mekan kullanımı (örneğin makine yıkama sıvıları/deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri), dış mekan kullanımı, kapalı sistemlerde minimum salma (örn. buzdolaplarındaki soğutma sıvıları, yağ bazlı elektrikli ısıtıcılar) ve minimum salınımlı kapalı sistemlerde dış mekan kullanımı (örn. otomotiv süspansiyonundaki hidrolik sıvılar, motor yağındaki yağlayıcılar ve fren sıvıları).
Makale hizmet ömrü
Sodyum nitrit çevreye salınması, endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: maddelerin salınması amaçlanmayan ve kullanım koşullarının salınımı desteklemediği eşyalar.
Sodyum nitrit çevreye diğer salınımının meydana gelmesi muhtemeldir: yüksek salınım oranına sahip uzun ömürlü malzemelerde dış mekan kullanımı (örn. lastikler, işlenmiş ahşap ürünler, işlenmiş tekstil ve kumaş, kamyon veya arabalardaki fren balataları, binaların zımparalanması (köprüler) , cepheler) veya araçlar (gemiler)), yüksek salınım hızına sahip uzun ömürlü malzemelerde iç mekan kullanımı (örn. döşeme, mobilya, oyuncak, inşaat malzemeleri, perde, ayakkabı, deri ürünler, kağıt ve karton ürünler, elektronik ekipmanlar) ve dış mekanda düşük salınım oranına sahip uzun ömürlü malzemelerde (örn. metal, ahşap ve plastik inşaat ve yapı malzemeleri) kullanım .
Sodyum nitrit , serbest bırakılması amaçlanmayan karmaşık eşyalarda bulunabilir: Araçlar, Araçlar (örn. kişisel araçlar, teslimat kamyonetleri, tekneler, trenler, metro veya uçaklar), makineler, mekanik cihazlar ve elektrikli/elektronik ürünler örn. buzdolapları, çamaşır makineleri, elektrikli süpürgeler, bilgisayarlar, telefonlar, matkaplar, testereler, duman dedektörleri, termostatlar, radyatörler, büyük ölçekli sabit endüstriyel aletler) ve makineler, mekanik cihazlar ve elektrikli/elektronik ürünler (örneğin bilgisayarlar, kameralar, lambalar, buzdolapları, çamaşır makineleri).
Sodyum nitrit , metal (örn. çatal bıçak takımı, tencere, oyuncak, mücevher), geniş yüzey alanlı ürünler için kullanılan metaller (örn. çatı levhaları, borular için kullanılan inşaat ve yapı malzemeleri), ambalaj için kullanılan metaller (örn. gıda ambalajları hariç), mobilya ve mobilyalar için kullanılan metaller (örn. dış mekan mobilyaları, banklar, masalar), geniş yüzey alanlı ürünler için kullanılan ahşap (örn., zeminler için inşaat ve yapı malzemeleri, kaplamalar), mobilya ve mobilyalar için kullanılan ahşap ve ahşap.
Bu maddenin aşağıdakilerden salınması amaçlanmıştır: metal parçalar için ambalaj malzemesi (gres/korozyon önleyiciler salan).
Profesyonel çalışanlar tarafından yaygın kullanımlar
Sodyum nitrit şu ürünlerde kullanılmaktadır: donma önleyici ürünler, metal yüzey işleme ürünleri, yapıştırıcılar ve dolgu macunları, kaplama ürünleri, dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kili, parmak boyaları, metal olmayan yüzey işleme ürünleri ve mürekkepler ve tonerler.
Sodyum nitrit aşağıdaki alanlarda kullanılır: karışım formülasyonları ve/veya yeniden paketleme, açık deniz madenciliği ve inşaat ve inşaat işleri.
Sodyum nitrit aşağıdakilerin imalatında kullanılır: makine ve taşıtlar, kimyasallar ve fabrikasyon metal ürünler.
Sodyum nitrit çevreye salınımı endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: minimum salınımlı kapalı sistemlerde karışımların ve maddelerin formülasyonu.
Sodyum nitrit çevreye diğer salınımı muhtemelen şunlardan kaynaklanabilir: iç mekan kullanımı (örneğin makine yıkama sıvıları/deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri), dış mekan kullanımı, kapalı sistemlerde minimum serbest bırakma (örneğin buzdolaplarındaki soğutma sıvıları, yağ bazlı elektrikli ısıtıcılar) ve kapalı sistemlerde dış mekan kullanımıminimum salınımlı (örn. otomotiv süspansiyonundaki hidrolik sıvılar, motor yağındaki yağlayıcılar ve fren sıvıları).
Formülasyon veya yeniden paketleme
Sodyum nitrit şu ürünlerde kullanılmaktadır: yapıştırıcılar ve dolgu macunları, kaplama ürünleri, dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kili, parmak boyaları, metal yüzey işleme ürünleri, metal olmayan yüzey işleme ürünleri ve mürekkepler ve tonerler.
Sodyum nitrit çevreye salınımı endüstriyel kullanımdan oluşabilir: karışımların formülasyonu.
Sanayi sitelerinde kullanımlar
Sodyum nitrit şu ürünlerde kullanılır: ısı transfer sıvıları, hidrolik sıvılar, yağlayıcılar ve gresler, metal işleme sıvıları ve antifriz ürünleri.
Sodyum nitrit aşağıdakilerin imalatında kullanılır: kimyasallar, makineler ve araçlar ve fabrikasyon metal ürünler.
Sodyum nitrit çevreye salınması endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: başka bir maddenin daha ileri imalatında (ara maddelerin kullanımı) bir ara adım olarak, eşyaların üretiminde, işleme yardımcısı olarak, kapalı sistemlerdeki maddelerin minimum salınımlı ve işleme sırasında sanayi sitelerinde yardımcı olur.
Sodyum nitrit, sarımsı beyaz kristal bir katı olarak görünür. Yanmaz ancak yanıcı maddelerin yanmasını hızlandırır. Bir yangına büyük miktarlar karışırsa veya yanıcı malzeme ince bir şekilde bölünürse, patlama meydana gelebilir. Amonyum bileşikleri ile kirlenirse, kendiliğinden bozunma meydana gelebilir ve ortaya çıkan ısı, çevredeki yanıcı malzemeyi tutuşturabilir. Uzun süreli maruz kalma ısısı patlamaya neden olabilir. Bu malzemeyi içeren yangınlarda zehirli nitrojen oksitleri üretilir. Gıda koruyucu olarak ve diğer kimyasalları yapmak için kullanılır.
Sodyum nitrit, karşı iyon olarak nitrite sahip inorganik bir sodyum tuzudur. Siyanür zehirlenmesine karşı gıda koruyucu ve panzehir olarak kullanılır. Antimikrobiyal gıda koruyucu, antihipertansif ajan, gıda antioksidanı, zehir ve siyanür zehirlenmesine karşı panzehir rolü vardır. Bir nitrit tuzu ve bir inorganik sodyum tuzudur.
Sodyum nitrit çözeltisi, berrak renksiz ila sarı bir çözelti olarak görünür. Çevreye zararlı ve biraz zehirli. Koruyucu olarak ve diğer kimyasalları yapmak için kullanılır.
*Endüstri Kullanımları
Korozyon önleyiciler ve kireç önleyici maddeler
boyalar
ara ürünler
Yağlayıcılar ve yağlayıcı katkı maddeleri
Oksitleyici/indirgeyici maddeler
Kaplama maddeleri ve yüzey işleme maddeleri
İşleme yardımcıları, başka şekilde listelenmemiş
Petrol üretimine özgü işleme yardımcıları
kimyasal dağıtım
su arıtma
*Tüketici Kullanımları
Tarım ürünleri (pestisit olmayan)
Başka yerde kapsanmayan yapı/inşaat malzemeleri
Temizlik ve döşeme bakım ürünleri
Yakıtlar ve ilgili ürünler
Yağlayıcılar ve gresler
Başka yerde kapsanmayan metal ürünler
Boyalar ve kaplamalar
Fotoğraf malzemeleri, film ve fotoğraf kimyasalları
Başka yerde kapsanmayan plastik ve kauçuk ürünler
Su arıtma ürünleri
Kaplama işlemlerinde temizleyici olarak kullanılan ürünlerde kullanılan, muayene
Sodyum nitrit, tuz olarak ve çözelti halinde satılmaktadır. İnce kristalli, hafif sarımsı tuz, işlenmemiş formda ve ayrıca aril alkil sülfonatlarla işlemden sonra pazarlanmaktadır. Tuz ca içerir. %99,0 sodyum nitrit, %0,6 sodyum nitrat, < %0,1 sodyum klorür ve sodyum sülfat ve < %0,1 su.
*Endüstriyel İşleme Sektörleri
Diğer tüm temel inorganik kimyasal üretim
Diğer tüm temel organik kimyasal üretim
Diğer tüm kimyasal ürün ve müstahzar imalatları
Fabrikasyon metal ürün imalatı
Yiyecek, içecek ve tütün ürünleri imalatı
muhtelif imalat
Metalik olmayan mineral ürün imalatı (kil, cam, çimento, beton, kireç, alçıtaşı ve diğer metalik olmayan mineral ürün imalatını içerir.
Petrol ve gaz sondajı, çıkarılması ve destek faaliyetleri
Sodyum nitrit (pestisit formülasyonunun en fazla %3'ü), sadece büyüyen ürünlere uygulanan pestisit formülasyonlarında inert (veya bazen aktif) bileşenler olarak iyi tarım uygulamalarına uygun olarak bir stabilizatör veya inhibitör olarak kullanıldığında tolerans gerekliliğinden muaftır.
Sodyum Nitrit oksitleyici bir maddedir. Fosfor, kalay(II) klorür veya diğer indirgeyici maddelerle karışımlar patlayıcı şekilde reaksiyona girebilir [Bretherick 1979 s. 108-109]. Amonyum bileşikleri ile kirlenirse, kendiliğinden bozunma meydana gelebilir ve ortaya çıkan ısı, çevredeki yanıcı malzemeyi tutuşturabilir. Asitlerle reaksiyona girerek toksik nitrojen dioksit gazı oluşturur. Sıvı amonyak ile karıştırıldığında, çok reaktif ve kolayca patlayıcı olan dipotasyum nitrit oluşur. Bir amonyum tuzu ile birlikte erime şiddetli bir patlamaya yol açar [Von Schwartz 1918 s. 299]. Potasyum siyanür ile karışım patlamaya neden olabilir. Yanmaz ama tüm yanıcı maddelerin yanmasını hızlandırır. Yangına büyük miktarlar girerse veya yanıcı malzeme ince bir şekilde bölünürse patlama meydana gelebilir. Kaynaşmış potasyum nitrite biraz amonyum sülfat eklendiğinde şiddetli bir reaksiyon meydana gelir.alevle.
Fizikokimyasal özellik Kimyasal formül NaNO2'dir, N'nin bir değerliliği + III'tür. Renksiz veya sarı kristaldir, bağıl yoğunluk 2.168'dir (0°C), erime noktası 271°C'dir ve 320°C'de bozunur. Suda çözünür ve nitrat hidrolizi nedeniyle sulu çözelti alkalidir. Sodyum nitrit, indirgeme ve oksidasyon özelliklerine sahiptir ve esas olarak oksidasyondur. Asidik çözeltide ana performans oksidasyondur. Alkali çözeltide veya güçlü oksitleyici ajan durumunda performansı azalmadır. Kükürt, fosfor, organik madde ve diğer sürtünme veya darbeler yanmaya veya patlamaya neden olabilir. Sodyum nitrit, oksijen reaksiyonu ile havaya yerleştirilebilir ve yavaş yavaş sodyum nitrat üretir: NaNO2+1/O2=NaNO3.
Güçlü asidik sodyum nitrit kullanıldığında, nitrik aside nitrürlenebilir. Nitrit çok kararsızdır, kolayca nitrojen dioksit, nitrik oksit ve suya ayrışır. Azot atomları ve oksijen atomlarının tümü, ligand olarak kullanılabilen ve birçok metal iyonu ile kompleksler oluşturmak için ligand olarak kullanılabilen tek bir elektron çiftine sahiptir. Sodyum nitrit toksik, kanserojen maddelerdir, kullanımına dikkat edilmelidir. Baskı ve boyama sanayinde ve organik sentezde kullanılır. Sodyum nitrit, sodyum nitrat ve kurşunun toplam sıcak ortamda reaksiyona girmesiyle elde edilir.
NaNO3+Pb=NaNO2+PbO.
Sıcak su ile muamele, çözünmeyen kurşun oksidi çıkarmak için süzme, sodyum nitrit kristalinin konsantrasyonu ve kristalizasyonu ile elde edilen reaksiyon karışımı elde edilebilir.
Kimyasal özellik
Ortorombik kristal veya toz üzerinde beyaz veya sarı yamadır. Mikro tuzlu ve sulu. Suda ve sıvı amonyakta çözünür, sulu çözeltisi alkalidir.
Kullanır
Kayganlaştırıcı madde olarak, et ürünleri işlemede Sodyum nitrit kullanılır.
Sodyum nitrit, nitrit ve nitroso bileşiğinin sentezi için de kullanılan ortak bir analitik reaktif, oksidan ve diazotizasyon reaktifi olarak kullanılır.
Mordan, ağartıcı, metal ısıl işlem, galvanik, korozyon önleyici, ilaç, alet dezenfektanı ve koruyucu olarak kullanılır vb.
Buz boyası, kükürt boyalar, direkt boyalar, asit boyalar, dispers boyalar, bazik boyalar, saç boyası, H deliği yardımcısı üretimi olarak kullanılır. Ayrıca amino azobenzen, para amino fenol ara ürünleri vb. üretiminde kullanılır. Ayrıca gümüş boncuk R, parlak kırmızı, büyük kırmızı, parlak kırmızı mum, toluidin leylak rengi, kızıl göl gibi organik pigmentlerin üretiminde kullanılır, lithol red, fast bordo lake CK vb. İlaç sanayinde etilamin pirimidin, aminopirin vb. imalatında kullanılmaktadır. Vanilin üretiminde, ipek ve keten ağartıcı olarak ve kumaşların mordan boyanmasında kullanılır. Ayrıca metal ısıl işlem ve kaplama korozyon önleyici olarak kullanılır. Kesme yağı, yağlama yağı, antifriz sıvısı ve hidrolik sistem için kullanılır.
Sodyum nitritin Çin'de saç rengi maddesi kullanmasına izin verilir. Ette laktik asit etkisi altında nitrit hariç tutulur ve daha sonra nitrozoyu (N0) ayrıştırır, ikincisi miyoglobin ile parlak kırmızı renkte nitroso miyoglobin üretebilir ve özel bir tat üretebilir. Sodyum nitrit, özellikle clostridium botulinum için çeşitli anaerobik clostridium spor bakterilerini inhibe edebilir. Çin'deki düzenlemeler, konserve sınıfı canlı hayvan ve kümes hayvanları et ve et ürünleri için kullanılabilir, maksimum miktar 0,15 g/kg'dır, Et ürünlerinde kalıntılar (sodyum nitrite göre) 0,03 g/kg'dan fazla olmayacaktır, kalıntılar 0,07 g /kg turşu salamura jambonunda. Konserve etlerde de kullanılabilir, 0,05 g/kg'dan fazla olmamalıdır.
Et ürünlerinin işlenmesinde saç boyası maddesi olarak kullanılır ve konserve et ve et ürünlerinde kullanılabilir. Et ürünlerinde (clostridium botulinum üzerinde özel inhibisyon ile) mikrobiyal proliferasyonu inhibe etmede belirli bir rolü vardır ve pastırmanın lezzetini iyileştirebilir. Koruyucu olarak.
Et gönderen kayganlaştırıcı ajan, Antimikrobiyal ajan ve Koruyucu olarak kullanılır.
Japonya'da konserve et, jambon, sosis, pastırma, konserve sığır eti ve diğer et ürünlerinde kullanılabilir. Renk yardımcısı olarak askorbik asit, askorbik asit, sistein ve nikotinamid olarak kullanılabilir. Dozaj referanstır.
3. Nitrik asitte veya nitrat üretiminde az miktarda NO ve NO2 içeren artık gazı emen kostik soda veya soda külü solüsyonu ile. NO/NO2 oranının kuyruk gazında, nötralizasyon sıvı oranındaki NaNO2 ve NaNO3'e ayarlamak için 8. sıvının kalitesi emme sürecinde ve ekipmanın korozyonunu önlemek için asitten kaçınmalıdır. Sıvının nispi yoğunluğu 1.24 ~ 1.25 olduğunda, soda külü içeriği 3 ~ 5 g / L'dir ve buharlaşmaya gönderilir, 132 ℃'de sıvı buharlaşma konsantrasyonunu emer, daha sonra 75 ℃'ye soğutur, kristalizasyonda çökeltme sodyum nitrit, daha sonra ayırma, hızlı ürüne kurutma.
Na2CO3 + NO + NO2→2 NaNO2 + CO2
Karşı iyon olarak nitrite sahip bir inorganik sodyum tuzu. Siyanür zehirlenmesine karşı gıda koruyucu ve panzehir olarak kullanılır.
Genel açıklama
Sarımsı beyaz kristal bir katı. Yanmaz ancak yanıcı maddelerin yanmasını hızlandırır. Bir yangına büyük miktarlar karışırsa veya yanıcı malzeme ince bir şekilde bölünürse, patlama meydana gelebilir. Amonyum bileşikleri ile kirlenirse, kendiliğinden bozunma meydana gelebilir ve ortaya çıkan ısı, çevredeki yanıcı malzemeyi tutuşturabilir. Uzun süreli maruz kalma ısısı patlamaya neden olabilir. Sodyum nitrit içeren yangınlarda zehirli nitrojen oksitleri üretilir. Gıda koruyucu olarak ve diğer kimyasalları yapmak için kullanılır.
Sodyum nitrit, isim ve kullanım olarak sodyum nitrata benzer. Her ikisi de salam, sosisli sandviç ve domuz pastırması gibi işlenmiş etlerde kullanılan koruyuculardır. Sodyum nitrit, çeşitli kimyasal reaksiyonlarla sentezlenmiştir.sodyum nitratın indirgenmesini içerir. Sodyum nitritin endüstriyel üretimi, esas olarak nitrojen oksitlerin sulu sodyum karbonat veya sodyum hidroksite emilmesiyle gerçekleşir.
Sodyum Nitrit genellikle çoğu ciltte hemen mevcuttur. Yüksek saflıkta, mikron altı ve nanotoz formları düşünülebilir. American Elements, uygun olduğunda, Mil Spec (askeri sınıf); ACS, Reaktif ve Teknik Derece; Gıda, Tarım ve İlaç Derecesi; Optik Derece, USP ve EP/BP (Avrupa Farmakopesi/İngiliz Farmakopesi) ve geçerli ASTM test standartlarını takip eder. Tipik ve özel ambalaj mevcuttur. İlgili ölçüm birimlerini dönüştürmek için bir Referans Hesaplayıcı olarak ek teknik, araştırma ve güvenlik (MSDS) bilgileri mevcuttur.
Tanımı ve Kullanım Alanları:
Sodyum nitrit, kimya, petrokimya ve metal işleme endüstrileri gibi birçok endüstri dalında kullanılan ısı transfer tuzlarının bir bileşenidir. Suda kolayca çözünür, zayıf alkali çözeltilere neden olur. Çözeltilerin hazırlanmasına sıcaklıkta bir düşüş eşlik eder. Sodyum nitrit, sulu amonyak ve çeşitli organik çözücüler (etandiol, propandiol ve metanol gibi) içinde çözünür. Sodyum nitrit, oksitleyici ve indirgeyici bir madde olarak işlev görebilir.
Demir-çelik, Al ve diğer birçok metal, sodyum nitrit ve çözeltileri ile bozunmaz. Klorürlerin ve sülfatların varlığı metallerin korozyonunu teşvik edebilir. Kauçuk, plastik, cam, porselen ve seramikler sodyum nitrit çözeltilerine dayanıklıdır. Sodyum nitrit çözeltilerinin asitlerle işlenmesi, soluk ila koyu kahverengi bir renge sahip nitro gazlarına hızla ayrışan nitrik asit oluşumuna neden olabilir. Deizotizasyon ve nitrozasyon işlemlerinde nitrik asit, nitröz oksit fazlarına ayrışmadan önce diğer reaktanlarla reaksiyona girebilir. Sodyum nitrit, amonyum tuzları, amidler ve bunları içeren karışımlarla oda sıcaklığında reaksiyona girer. Bu tepki şiddetli bir patlamaya kadar gidebilir. Daha sonra, alevlenme izler. Sodyum ve potasyum metabisülfit gibi hızla oksitlenen ürünlerle benzer reaksiyonlar meydana gelebilir. Sodyum nitrit, yün ve pamuk ile toz haline getirilmiş ve diğer tekstil dokuları hızla yanıcıdır.
Kullanım alanları
Azo boyaların üretimi, diazo bileşiklerinin üretimi, nitrozo ve izonitrozo bileşiklerinin üretimi, nitrik asit gazlarının stabilizasyonu, bütadien verilmesi ve depolanması için kullanılan tank durulayıcılarda kullanılır.
Tekstil boyama ve baskı için: Boyama ve baskı diazotizasyonu; renksiz fıçı boyalarla baskı ve boyamanın oksidasyonu; belirli tekne boyaları ile baskı ve boyama sırasında azalmaya karşı koruma; Yeniden oksidasyona dirençli varil boyaların hızlandırılmış oksidasyonunu tetiklemek için kullanılır.
fosfatlama sırasında hızlandırıcı; sıcak işlenmiş metaller için banyoların hazırlanmasında; çelik biriktirme ve dökme demir; alüminyum ve alüminyum alaşımlarının alkali asitleme banyolarına katkı maddesi olarak; Nötr temizleyici ve deaktivasyon banyolarında kullanılır.
Su geri kazanım sistemlerinde, soğutma suyu ve soğutma sıvıları (antifrizler); kırma yağlarında, hidrolik sıvılarda, yağlayıcılarda, söndürücülerde; kimyasal süreçlerde; katı ve sıvı korozyon önleyici maddelerin üretiminde; emülsiyon boya üretiminde; özel sabunlar için antioksidan; cam hammaddelerinin sırlanması için katkı maddesi; su sirkülasyon sistemlerinde; özel özelliklere sahip beton katkı maddesi olarak; çelik ve demir için korozyon önleyici olarak; Akaryakıt tanklarını korozyondan korumak için kullanılan ürünlerin üretiminde kullanılmaktadır.
Gıdalarda koruyucu olarak kullanılır. Genel olarak bakteri üremesini ve renk bozulmasını engeller
Sodyum nitrit, yavaş yavaş sodyum nitrata oksitlenen beyaz veya kirli beyaz toz kristalleri şeklinde gelir. Higroskopiktir ve suda kolayca çözünür (su çözeltisini alkali yapar). Alkol ve eterde az çözünür ve asitle ayrıştığında kahverengi nitrik oksit oluşturur.
Uygulama
* Bütadien için köpük önleyici madde
* İlaç hammaddesi (aminopirin, sülpirin ateş düşürücü analjezik)
* Polivinil klorür için köpük maddesi
* Isıl işlem (tuz banyosu) ajanı
* Metal yüzey hazırlama maddesi
* Azo boyanın diazotizasyonu
* Nitrik oksit imalatı
* Kauçuk için kimyasallar
* Korozyon önleyici (betonla karıştırılmış vb.)
Uygulamalar
Sodyum nitrit birçok endüstriyel uygulamada kullanılmaktadır. et kürleme, renklendirme ve korumada. Analitik kimyada reaktif, siyanür zehirlenmesinde panzehir, elektrokimyasal öğütmede elektrolit, kapalı devre sistemlerde soğutma solüsyonu ve endüstriyel greslerde katkı maddesi olarak kullanılır. Kauçuk endüstrisinde olduğu kadar korozyon önleyici olarak da uygulama bulur. Metalurjide fosfatlama ve detinasyon için kullanılır. Diazo boyalar, nitroso bileşikleri ve farmasötikler gibi çeşitli organik bileşikler için öncü görevi görür. Gıda katkı maddesi olarak botulizmi önlemek için kullanılır.
Azotlu asitNANO2 veya natrium nitrit olarak da bilinen , alkali metal nitritler olarak bilinen inorganik bileşikler sınıfına aittir. Bunlar, en büyük oksoanyonun nitrit olduğu ve oksoanyonda olmayan en ağır atomun bir alkali metal olduğu inorganik bileşiklerdir. Nitröz asit son derece zayıf bir bazik (esas olarak nötr) bir bileşiktir (pKa'sına göre). Balıklarda nitröz asit saptandı, ancak miktarı belirlenmedi. Bu, nitröz asidi bu gıdaların tüketimi için potansiyel bir biyobelirteç yapabilir. Nitröz asit potansiyel olarak toksik bir bileşiktir.
Kimyasal formülü NaNO2 olan Sodyum Nitrit, suda oldukça çözünür olan soluk saman renginde bir malzemedir. Sodyum Nitrit, diazo boyaların imalatı ve boya, boya ve baskı mürekkebi endüstrileri için organik pigmentlerin imalatında kullanılan diğer organik bileşiklerin imalatı dahil olmak üzere birçok endüstriyel uygulamada kullanılmaktadır. Metal işlemede fosfatlama ve detinleme uygulamalarında kullanılır. Erimiş tuz banyosu olarak, otomotiv ve uçak endüstrilerinde metal parçaların ısıl işleminde ve yüksek sıcaklıkta ısı transfer ortamı olarak kullanılır. Sentetik kauçuk ve kauçuk kimyasallarının imalatında da kullanılmaktadır. Korozyon önleyici özellikleri nedeniyle Sodyum Nitrit çözeltisi, büyük iklimlendirme veya proses soğutma uygulamaları için Termal Enerji Depolama ünitelerinde ısı transfer sıvısı olarak da kullanılır.
Sodyum Nitrit Teknik Çözeltisi, nispeten yüksek konsantrasyonda sodyum nitrat içeren bir sodyum nitrit/nitrat çözeltisidir. Bu yüksek nitrat içeriği, atık su sistemlerinde hidrojen sülfürün (H2S) neden olduğu kokuları ve korozyonu kontrol etmek için kullanılmasına izin verir. Ayrıca, büyük endüstriyel soğutma gruplarında ve katmanlı termal depolama sistemlerinde düşük sıcaklıklı termal akışkan olarak uygulamaları vardır. bakteriler tarafından tercih edilen bir metabolik yolda tüketilen bir gıda kaynağı sağlayarak nispeten az sayıda besleme noktasından bir sistem boyunca H2S'yi kontrol eder, böylece H2S oluşumunu ortadan kaldırır.
Sodyum nitrit nedir?
Sodyum nitrit, jambon, domuz pastırması ve sosisli sandviç gibi etleri iyileştirmek için kullanılan bir tuz ve antioksidandır. Nitrit, hayati bir halk sağlığı işlevine hizmet eder: botulizme neden olan bakterilerin büyümesini engeller ve bozulmayı önler. Nitrit ayrıca kürlenmiş etlere karakteristik rengini ve lezzetini verir. Buna ek olarak, Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) sponsorluğundaki araştırmalar, nitritin bazı risk altındaki popülasyonlarda hastalığa neden olabilen çevresel bir bakteri olan Listeria monocytogenes'in büyümesini önlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Sodyum Nitrit suda çözünür ve kolayca renksiz altıgen kristaller oluşturur. Güçlü bir oksitleyicidir ancak normal kullanım ve saklama koşulları altında stabildir. Yanmaz ancak yanıcı maddelerin yanmasını hızlandırır.
Nitröz asit (sodyum nitrit olarak), siyanür zehirlenmesini tedavi etmek için sodyum tiyosülfat ile intravenöz karışımın bir parçası olarak kullanılır. Temel bir sağlık sisteminde ihtiyaç duyulan en önemli ilaçların bir listesi olan Dünya Sağlık Örgütü'nün Temel İlaçlar Listesi'nde yer almaktadır. Ayrıca kalp krizi, beyin anevrizmaları, bebeklerde pulmoner hipertansiyon ve Pseudomonas aeruginosa enfeksiyonlarının tedavilerine yönelik uygulanabilirliğini araştırmak için araştırmalar da bulunmaktadır.
Ürün tanımı : Sodyum nitrit, minimum %99 saflıkta, hafif kokulu beyaz / sarı kristaller halinde gelir. Suda kolayca çözünür.
Kullanım Alanları: Sodyum nitrit, metalurji endüstrisinde ısıl işlemler için bir yüzey işleme maddesi, bir korozyon önleyici olarak, ayrıca havaalanı pistlerinde bir ısı transfer ürünü olarak veya tekstil endüstrisinde renklendirici ve boyaların imalatında kullanılır.
Sodyum nitrit (NaNO2) koruyucu bir maddedir. Pastırma, salam, konserve sığır eti, jambon, sosisli sandviç, öğle yemeği etleri, salam ve sosislerin yanı sıra tütsülenmiş ve tütsülenmiş balıklarda kullanılır.
Yiyeceklerin sertleşmesini önlemeye yardımcı olur ve botulizme neden olabilecek ve sizi öldürebilecek bakterileri kontrol eder.
Ayrıca korunmuş etlerde veya balıklarda rengin korunmasına yardımcı olur. İçindeki nitritlerin bir kısmı, etteki miyoglobin ile etkileşerek kırmızı nitrik oksit miyoglobin oluşturan nitrik okside dönüşür. Bu, et füme edildiğinde parlak pembeye döner ve korunmuş ete hoş bir pembe renk verir.
Beyaz veya sarımsı toz veya granüller halinde gelir.
Sodyum Nitrit Nedir? Nitritler Nelerdir?
Sodyum nitrit, işlenmiş etlerde sıklıkla bulunan ve koruyucu görevi gören ve zararlı bakterilerin büyümesine karşı koruma sağlayan bir bileşendir. Diğer sodyum nitrit kullanımları arasında tuzlu bir tat eklemek ve işlenmiş etlere özgü kırmızımsı-pembe rengi artırmak yer alır.
Nitritler, sodyum nitritin ana bileşenlerinden biridir. Nitritler, iki oksijen atomu ile bir nitrojen atomundan oluşan kimyasal bir bileşiktir. Nitritli gıdaları tükettiğinizde sağlık ve hastalıkta önemli rol oynayan nitrik okside dönüşebilirler. (1)
Ne yazık ki, nitritler, birçok olumsuz etkiyle bağlantılı olan zararlı bileşikler olan nitrozaminlere de dönüşebilir.sağlıkla ilgili. Nitrozamin oluşumu, nitritler amino asitlerin varlığında ve yüksek ısıya maruz kaldığında gerçekleşir, bu nedenle nitrit açısından zengin işlenmiş etlerin bu hastalığa neden olan bileşikleri içermesi daha olasıdır.
Sodyum nitrit, sistemik kan basıncını düşürmek, lokal vazomotor spazmları gidermek, bronşiyal ve bağırsak spazmlarını rahatlatmak ve siyanür zehirlenmesi için panzehir olarak kullanılan beyaz kristal bir bileşiktir. Kimyasal formülü NaNO2 olan inorganik bileşiktir. Farmasötikler, boyalar ve pestisitler gibi çeşitli organik bileşiklerin yararlı bir öncüsüdür, ancak muhtemelen en iyi botulizmi önlemek için bir gıda katkı maddesi olarak bilinir.
Sodyum nitrit, indirgeme ve oksidasyon özelliklerine sahiptir ve esas olarak oksidasyondur. Kimyasal formül NaNO2'dir ve N'nin değerliliği + III'tür. Renksiz veya sarı kristaldir, bağıl yoğunluk 2.168 (0℃), erime noktası 271℃ ve 320℃ olduğunda bozunur. Suda çözünür ve nitrat hidrolizi nedeniyle sulu çözelti alkalidir.
Güçlü asidik sodyum nitrit kullanıldığında, nitrik aside nitrürlenebilir. Nitrit çok kararsızdır, kolayca nitrojen dioksit, nitrik oksit ve suya ayrışır. Azot atomları ve oksijen atomlarının tümü, ligand olarak kullanılabilen ve birçok metal iyonu ile kompleksler oluşturmak için ligand olarak kullanılabilen tek bir elektron çiftine sahiptir. Sodyum nitrit toksik, kanserojen maddelerdir, kullanımına dikkat edilmelidir.
Sodyum Nitrit Nedir?
Sodyum formülü ile organik bir yapıya sahiptir. Suda çözünür ve higroskopik olan kristal bir tozdur. Endüstriyel güvenlik en önemli nitrit tuzudur. Farmasötik, boya ve böcek ilacı gibi organizmaların öncüsüdür, diğer et ve yaşam terbiyelerinde kullanım için en iyi gıda katkı maddesidir.
Sodnitrit hırsızlıkları bir maddedir ve aşırı maruz kalma ölümcül olabilir.
Sodyum Nitrit nasıl üretilir?
Sodyum nitritin endüstriyel üretimi, nitrat tuzlarının indirgenmesi veya düşük nitrojen oksidasyonları gibi iki işlemden birinden gelir.
Erimiş nitrat ve oksitlenmiş kurşunun bir örneği, modern bir model nitrat tekniği için daha az hurda demir talaşıdır.
Daha yaygın olarak kullanılan bir yöntem, alkalin sulu çözelti içindeki azotların bir "eklenmesiyle genel reaksiyonunu içerir. Kesin koşulların, hangi azot oksitlerin büyüdüğüne ve ideal bir okul kontrol okulunda atomun yoluna bağlı olduğuna inanılır.
Sodyum nitrit ayrıca nitrat tuzlarının ısıya, kullanıma, metallere, kullanılabilir ve örnek indirgemeye maruz bırakılarak indirgenmesiyle üretilir.
Sodyum Nitrit neye benziyor?
Higroskopik beyaz ila sarımsı kristal toz
Sodyum Nitrit finansmanı nedir?
Moleküler Formül: NaNO2
Sodyum Nitrit için hangi formül kullanılır?
Kauçuk Sanayi
Metalurjik uygulamalar
Endüstriyel gres bileşenleri
Soğutma Sistemleri
İlaç – siyanür zehirlenmesi
Gıda gösterisi, renklendirici, koruyucu
Sodyum Nitrit alanları (süreçler)?
Sodyum nitritin ana kullanımı organonitrojen arttırıcıların üretimindedir. Aminler, diazo boyaları gibi birçok boyanın temeli olan diazo ihtiyacı için pozitif maddelerdir. Nitroso iç kısım nitritlerden üretilmiştir. Bunlar arasında oyuncaklar kullanılmaktadır.
Fosfatlama ve detinasyon için çeşitli metalurjik uygulamalarda kullanılır.
Sodyum nitrit, etkili bir korozyon önleyicidir ve endüstriyel greslerde bir bileşen olarak kullanılır.
Sodyum nitrit, sıcaklığı soğutmanın bir yöntemi olarak ve erimiş bir transfer ortamı olarak bir çözelti olarak.
Sodyum nitrit, siyanür zehirlenmesi için etkili bir ilaçtır. Sodyum tiyosülfat ile birlikte kullanılır. Dünya Sağlık Örgütü'nün Temel İlaçlar listesinde yer almaktadır.
Sodyum nitrit, etin kürlenmesini hızlandırmak ve ayrıca pembe bir renk vermek için kullanılır.
Et için paketleme, bozulma ve mikrobiyal bulaşma için kullanılır.
Paketlenmiş konserve etlerin uzun süre taze kalmasını sağlar.
Nitrit, E250 Ena'ya sahiptir. Potasyum nitrit (E249) aynı şekilde kullanılır.
Özellikler: Suda kolayca çözünür, zayıf alkali çözeltilere neden olur. Çözeltilerin hazırlanmasına sıcaklıkta bir düşüş eşlik eder. Sodyum nitrit, sulu amonyak ve çeşitli organik çözücüler (etandiol, propandiol ve metanol gibi) içinde çözünür. Sodyum nitrit, oksitleyici ve indirgeyici bir madde olarak işlev görebilir.
Demir-çelik, Al ve diğer birçok metal, sodyum nitrit ve çözeltileri ile bozunmaz. Klorürlerin ve sülfatların varlığı metallerin korozyonunu teşvik edebilir. Kauçuk, plastik, cam, porselen ve seramikler sodyum nitrit çözeltilerine dayanıklıdır. Sodyum nitrit çözeltilerinin asitlerle işlenmesi, soluk ila koyu kahverengi bir renge sahip nitro gazlarına hızla ayrışan nitrik asit üretebilir. Deizotizasyon ve nitrozasyon işlemlerinde nitrik asit, nitröz oksit fazlarına ayrışmadan önce diğer reaktanlarla reaksiyona girebilir. Sodyum nitrit, amonyum tuzları, amidler ve bunları içeren karışımlarla oda sıcaklığında reaksiyona girer. Bu tepki şiddetli bir patlamaya kadar gidebilir. alt bölümardından alevlenme gelir. Sodyum ve potasyum metabisülfit gibi hızla oksitlenen ürünlerle benzer reaksiyonlar meydana gelebilir. Sodyum nitrit, yün ve pamuk ile toz haline getirilmiş ve diğer tekstil dokuları hızla yanıcıdır.
Uygulama Alanları: Azo boyaların üretimi, diazo bileşiklerinin üretimi, nitrozo ve izonitrozo bileşiklerinin üretimi, nitrik asit gazlarının stabilizasyonu, bütadien taşınması ve depolanması için tank durulayıcılarda kullanılır.
Tekstil boyama ve baskı için: Boyama ve baskı diazotizasyonu; renksiz fıçı boyalarla baskı ve boyamanın oksidasyonu; belirli tekne boyaları ile baskı ve boyama sırasında azalmaya karşı koruma; Yeniden oksidasyona dirençli varil boyaların hızlandırılmış oksidasyonunu tetiklemek için kullanılır.
Metal işleme endüstrisi: fosfatlama sırasında hızlandırıcı; sıcak işlenmiş metaller için banyoların hazırlanmasında; çelik biriktirme ve dökme demir; alüminyum ve alüminyum alaşımlarının alkali asitleme banyolarına katkı maddesi olarak; Nötr temizleyici ve deaktivasyon banyolarında kullanılır.
Korozyon önleyici madde: Su geri kazanım sistemlerinde, soğutma suyu ve soğutma sıvılarında (antifrizler); kırma yağlarında, hidrolik sıvılarda, yağlayıcılarda, söndürücülerde; kimyasal süreçlerde; katı ve sıvı korozyon önleyici maddelerin üretiminde; emülsiyon boya üretiminde; özel sabunlar için antioksidan; cam hammaddelerinin sırlanması için katkı maddesi; su sirkülasyon sistemlerinde; özel özelliklere sahip beton katkı maddesi olarak; çelik ve demir için korozyon önleyici olarak; Akaryakıt tanklarını korozyondan korumak için kullanılan ürünlerin üretiminde kullanılmaktadır.
Sodyum nitrit, kimya, petrokimya ve metal işleme endüstrileri gibi birçok endüstri dalında kullanılan ısı transfer tuzlarının bir bileşenidir. Aynı zamanda bütadien tanklarının durulanması için de kullanılır.
Tanımı ve Kullanım Alanları:
Sodyum nitrit, kimya, petrokimya ve metal işleme endüstrileri gibi birçok endüstri dalında kullanılan ısı transfer tuzlarının bir bileşenidir. Suda kolayca çözünür, zayıf alkali çözeltilere neden olur. Çözeltilerin hazırlanmasına sıcaklıkta bir düşüş eşlik eder. Sodyum nitrit, sulu amonyak ve çeşitli organik çözücüler (etandiol, propandiol ve metanol gibi) içinde çözünür. Sodyum nitrit, oksitleyici ve indirgeyici bir madde olarak işlev görebilir.
Demir-çelik, Al ve diğer birçok metal, sodyum nitrit ve çözeltileri ile bozunmaz. Klorürlerin ve sülfatların varlığı metallerin korozyonunu teşvik edebilir. Kauçuk, plastik, cam, porselen ve seramikler sodyum nitrit çözeltilerine dayanıklıdır. Sodyum nitrit çözeltilerinin asitlerle işlenmesi, soluk ila koyu kahverengi bir renge sahip nitro gazlarına hızla ayrışan nitrik asit oluşumuna neden olabilir. Deizotizasyon ve nitrozasyon işlemlerinde nitrik asit, nitröz oksit fazlarına ayrışmadan önce diğer reaktanlarla reaksiyona girebilir. Sodyum nitrit, amonyum tuzları, amidler ve bunları içeren karışımlarla oda sıcaklığında reaksiyona girer. Bu tepki şiddetli bir patlamaya kadar gidebilir. Daha sonra, alevlenme izler. Sodyum ve potasyum metabisülfit gibi hızla oksitlenen ürünlerle benzer reaksiyonlar meydana gelebilir. Sodyum nitrit, yün ve pamuk ile toz haline getirilmiş ve diğer tekstil dokuları hızla yanıcıdır.
Kullanım alanları
Azo boyaların üretimi, diazo bileşiklerinin üretimi, nitrozo ve izonitrozo bileşiklerinin üretimi, nitrik asit gazlarının stabilizasyonu, bütadien verilmesi ve depolanması için kullanılan tank durulayıcılarda kullanılır.
· Tekstil boyama ve baskı için: Boyama ve baskı diazotizasyonu; renksiz fıçı boyalarla baskı ve boyamanın oksidasyonu; belirli tekne boyaları ile baskı ve boyama sırasında azalmaya karşı koruma; Yeniden oksidasyona dirençli varil boyaların hızlandırılmış oksidasyonunu tetiklemek için kullanılır.
fosfatlama sırasında hızlandırıcı; sıcak işlenmiş metaller için banyoların hazırlanmasında; çelik biriktirme ve dökme demir; alüminyum ve alüminyum alaşımlarının alkali asitleme banyolarına katkı maddesi olarak; Nötr temizleyici ve deaktivasyon banyolarında kullanılır.
· Su geri kazanım sistemleri, soğutma suyu ve soğutma sıvıları (antifrizler); kırma yağlarında, hidrolik sıvılarda, yağlayıcılarda, söndürücülerde; kimyasal süreçlerde; katı ve sıvı korozyon önleyici maddelerin üretiminde; emülsiyon boya üretiminde; özel sabunlar için antioksidan; cam hammaddelerinin sırlanması için katkı maddesi; su sirkülasyon sistemlerinde; özel özelliklere sahip beton katkı maddesi olarak; çelik ve demir için korozyon önleyici olarak; Akaryakıt tanklarını korozyondan korumak için kullanılan ürünlerin üretiminde kullanılmaktadır.
Gıdalarda koruyucu olarak kullanılır. Genel olarak bakteri üremesini ve renk bozulmasını engeller
NaNO2 kimyasal formülü ile beyaz, hafif sarımsı, ince kristal yapılı, suda çok çözünür, higroskopik kimyasal maddedir. Gıdalarda koruyucu olarak kullanılan nitrik asidin sodyum tuzudur. Araştırmacılar tarafından kanserojen etkisi hakkında birçok analiz yapılmış ve kesin bir bilgi yoktur.ar sonuca henüz ulaşıldı. Ayrıca sodyum nitritin insan vücudunda yeni damar oluşumuna neden olduğu yapılan çalışmalarla gösterilmiştir ve bu konuda çalışmalar devam etmektedir.
Üretim ve Reaksiyonlar
Sodyum hidroksit, nitrojen dioksit ve nitrik oksitin işlenmesiyle elde edilebilir.
Sodyum nitrit, fazla sodyum ürünlerini yok etmek için azaltılabilir.
2 NaN3 + 2 NaNO2 + 2 H+ ? 3 N2 + 2 NO + 2 Na + 2 H2O
Sodyum nitrit, mide asidi ile reaksiyona girerek nitrik aside dönüşebilir.
Kullanım alanları
İlaç
Siyanür zehirlenmesini tedavi etmek için bir panzehir olarak kullanılır.
Gıda
E 250 numaralı bu madde gıda endüstrisinde koruyucu olarak kullanılmaktadır. Ayrıca ette bulunan miyoglobin ile birleşerek işlenmiş ete özgü parlak pembe-kırmızı rengin oluşmasını ve bu rengin korunmasını sağlar.
Sağlık
İnsan sağlığı için çok tehlikeli olan Clostridium botulinum bakterisinin üremesini engellemek için kullanılır.
Kimya
Laboratuvarlarda fazla sodyum ürünlerini uzaklaştırmak için kullanılır.