SODYUM PİROFOSFAT (TETRASODYUM PİROFOSFAT)

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), deterjanlarda, gıda işleme süreçlerinde, seramikte, su arıtımında ve endüstriyel kimyasal formülasyonlarda dağıtıcı ajan, tamponlayıcı ajan, şelatlayıcı ajan, emülgatör ve su yumuşatıcı bileşen olarak yaygın şekilde kullanılan inorganik bir fosfat tuzudur.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), sertlik iyonlarını bağlayarak, süspansiyonları stabilize ederek ve yüzey aktif maddelerin performansını artırarak temizleme verimliliğini yükseltir.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), gıda uygulamalarında doku iyileştirilmesine ve nem tutulmasına katkıda bulunan bir pH düzenleyici, sekestran ve protein modifiye edici olarak görev yapar.

CAS Numarası: 7722-88-5
EC Numarası: 231-767-1
Moleküler Formül: Na₄P₂O₇
Moleküler Ağırlık: 265,90 g/mol

Synonyms: Sodium Pyrophosphate, Tetrasodium Pyrophosphate, TSPP, Sodium Diphosphate, Diphosphoric Acid Tetrasodium Salt, E450(i), Sodium Pyrophosphate Decahydrate (hydrated form), Disodium Diphosphate (informal), Sodium Pyrophosphate Technical Grade, Sodium Pyrophosphate, Tetrasodium Pyrophosphate, TSPP, Na₄P₂O₇, Disodium Dihydrogen Pyrophosphate (technical relation), Sodium Diphosphate, Tetrasodium Diphosphate, Sodium Acid Pyrophosphate (nomenclature family), Pyrophosphoric Acid Tetrasodium Salt, Sodium Phosphate Pyro, Pyro Sodium Phosphate, Sodium Pyro-Phosphate, Sodium Phosphate (Pyro Grade), Sodium Pyrophosphate Anhydrous, Sodium Pyrophosphate Decahydrate, Tetrasodium Pyrophosphate Anhydrous, Tetrasodium Pyrophosphate Hydrate, Food Grade Tetrasodium Pyrophosphate, Technical Grade TSPP, Industrial Grade TSPP, High-Purity Sodium Pyrophosphate, Pure Sodium Pyrophosphate, Extra-Pure Sodium Pyrophosphate, Sodium Pyrophosphate Crystals, Sodium Pyrophosphate Granules, Sodium Pyrophosphate Powder, TSPP Powder, Alkaline Sodium Pyrophosphate, Alkaline Builder Sodium Pyrophosphate, TSPP Chelating Agent, TSPP Sequestrant, TSPP Buffer, TSPP pH Modifier, TSPP Emulsifier, TSPP Dispersing Agent, TSPP Water Softener, TSPP Hardness Control Agent, TSPP Scale Control Agent, TSPP Corrosion Control Additive

UYGULAMALAR

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), deterjanlarda bilayer olarak kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), yüzey aktif maddelerin etkinliğini ve kir dispersiyonunu artırır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), kirlerin kumaş üzerine yeniden çökelmesini önler.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), otomatik bulaşık makineleri için deterjanlarda kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), yüzeylerde kireç ve leke oluşumunu önler.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), sert suda temizleme performansını iyileştirir.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), gıda işleme süreçlerinde kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), pH’ı düzenler ve gıda dokusunu iyileştirir.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), işlenmiş et ürünlerinde su tutma kapasitesini artırır.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), deniz ürünleri işlemeye yönelik bir sekestran olarak görev yapar.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), renk bozulmasını ve metallerin neden olduğu oksidasyonu önler.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), konserve deniz ürünlerinin stabilitesini artırır.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), seramik ve metalurji alanında kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), seramik parçacıkları bulamaçlarda disperse eder.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), süspansiyon stabilitesini ve döküm özelliklerini iyileştirir.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), su arıtma sistemlerinde kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), kalsiyum ve magnezyum iyonlarını bağlar.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), kireç oluşumunu ve korozyonu önler.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), tekstil işlemede kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), boyar madde penetrasyonunu ve düz boyamayı iyileştirir.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), boyama sırasında tamponlayıcı ajan olarak görev yapar.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), diş bakım ürünlerinin formülasyonlarına dahil edilir.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), diş taşı kontrol ajanı olarak görev yapar.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), plak mineral modifikasyonunu destekler.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), gıda işlemede tamponlayıcı ajan olarak kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), işlenmiş etler ve deniz ürünlerinde pH stabilitesini sağlar.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), et ürünlerinde doku ve nem tutmayı iyileştirir.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), sekestran olarak kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), gıdalarda renk bozulmasını önlemek için metal iyonlarını bağlar.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), konserve ve işlenmiş gıdalarda lezzeti korur.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), diş macunu formülasyonlarında kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), diş taşı oluşumunu önler.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), aşındırıcılarla birlikte kullanıldığında plak giderimini artırır.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), deterjanlarda kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), çamaşır deterjanlarında suyu yumuşatır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), sert suda temizleme verimliliğini artırır.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), seramik işleme uygulamalarında kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), seramik bulamaçlarda kil parçacıklarını disperse eder.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), seramik döküm şlikerlerinin akışkanlığını iyileştirir.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), metal işlemde kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), metal temizleme ve yağ giderme proseslerine yardımcı olur.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), metal işleme sırasında kireç oluşumunu önler.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), elektrolizle kaplama banyolarında kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), kaplama sırasında metal iyonlarının stabilitesini artırır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), kaplanmış yüzeylerin parlaklığını iyileştirir.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), su arıtımında kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), endüstriyel sistemlerde kireç inhibitörü olarak görev yapar.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), boru hatlarındaki mineral birikintilerini disperse eder.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), kabartma tozlarında kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), kabartma asidi olarak işlev görür.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), fırınlanmış ürünlerde kontrollü gaz çıkışına katkıda bulunur.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), emülsifiye peynir üretiminde kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), işlenmiş peynirlerde proteinleri stabilize eder.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), dilimlenebilir peynirin eriyebilirliğini ve dokusunu iyileştirir.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), evcil hayvan mamaları formülasyonlarında kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), mineral dengesini modifiye ederek lezzetliliği artırır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), konserve evcil hayvan mamalarında besin stabilitesini destekler.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), petrol sahası uygulamalarında kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), sondaj çamurlarında killeri disperse eder.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), akışkan sirkülasyonu sırasında flokülasyonu önler.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), içecek stabilizasyonunda kullanılır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), şişelenmiş içeceklerde bulanıklığı önler.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), bulanıklığa neden olan iz metal iyonlarını bağlar.

TANIM

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), beyaz, kristal veya granüler bir tuzdur.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), kokusuzdur ve suda kolayca çözünür.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), orta derecede alkali bir çözelti oluşturur.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), güçlü şelatlama kabiliyeti sağlayan pirofosfat anyonunu içerir.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), çok değerli katyonları etkin şekilde bağlar.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), çökelme ve tortu oluşumunun önlenmesine yardımcı olur.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), son derece iyi dağıtma gücü sağlar.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), deterjan ve seramik formülasyonlarında süspansiyonları stabilize eder.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), formülasyonların berraklığını ve akışkanlığını artırır.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), gıda uygulamalarında protein hidratasyonunu iyileştirir.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), doku, sululuk ve yumuşaklığı artırır.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), işlenmiş gıdalarda emülsifikasyonu destekler.

Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), kuru depolama koşullarında stabildir.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), sulu çözeltide zamanla kademeli olarak hidrolize olur.
Sodyum Pirofosfat (Tetrasodyum Pirofosfat), topaklanmayı önlemek için nemden korunmayı gerektirir.

ÖZELLİKLER

Kimyasal Formül: Na₄P₂O₇
Moleküler Ağırlık: 265,90 g/mol
Görünüm: Beyaz kristal veya granüler toz
Koku: Kokusuz
Yoğunluk: ~2,53 g/cm³
Erime Noktası: 988–993°C (susuz, bozunarak)
Sudaki Çözünürlük: ~145 g/L (25°C’de)
pH ( %1’lik çözelti): ~10,0–10,5
Higroskopiklik: Orta düzeydedir.
Termal Stabilite: Kuru koşullarda mükemmeldir.
Hidroliz: Çözeltide yavaşça ortofosfata dönüşür.
Reaktivite: Asitlerle reaksiyona girerek fosforik asit türevlerini oluşturur.
Alkolde Çözünürlük: Çözünmez.
İyonik Güç: Sodyum içeriği nedeniyle yüksektir.
Depolama Sıcaklığı: 30°C’nin altında, kuru ve kapalı olarak depolanmalıdır.
Aşındırıcılık: Hafif alkali olup, cilt ve gözlerde tahrişe neden olabilir.

İLK YARDIM

Soluma:
Temiz havaya çıkarın ve dinlenmesini sağlayın.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım isteyin.

Cilt Teması:
Cildi bol su ile yıkayın.
Kirlenmiş giysileri çıkarın.
Tahriş devam ederse tıbbi tavsiye alın.

Göz Teması:
Gözleri en az 15 dakika boyunca suyla yıkayın.
Yıkama sırasında göz kapaklarını açık tutun.
Rahatsızlık sürerse tıbbi yardım alın.

Yutma:
Ağzı suyla çalkalayın ve su için.
Büyük miktarlarda yutulması durumunda tıbbi yardım isteyin.

Doktorlar için Not:
Alkali bir tuzdur; gerekli olduğunda tahrişe ve elektrolit dengesizliğine yönelik tedavi uygulayın.

KULLANIM VE DEPOLAMA

Kullanım:
Elleçleme sırasında toz oluşumundan kaçının.
Koruyucu gözlük, eldiven ve toz maskesi kullanın.
Yeterli havalandırma sağlayın.

Kaçınılması Gerekenler:
Asitlerle temastan kaçının.
Topaklanmayı önlemek için nemden koruyun.

Dökülme Durumunda:
Toz oluşumunu en aza indirerek süpürün veya vakumla temizleyin.
Yerel düzenlemelere uygun şekilde bertaraf edin.

Depolama:
Serin, kuru ve iyi havalandırılan bir alanda depolayın.
Kapları sıkıca kapalı tutun.
Nemden ve uyumsuz maddelerden koruyun.