Sodyum Oleat, bol miktarda bulunan tekli doymamış bir yağ asidi sodyumdur.
Sodyum Oleat, bir Na+/K+ ATPaz aktivatörüdür.
Sodyum Oleat, insan yağ hücrelerinde ve diğer dokularda en yaygın bulunan tekli doymamış yağ asitlerinden (YA) biridir.
CAS: 143-19-1
MF: C18H33NaO2
MW: 304.44
EINECS: 205-591-0
Eş anlamlılar
SODYUM (Z)-9-OKTADECENOAT;SODYUM OLEAT;OLEİK ASİT SODYUM TUZU;olat pulları;osteum;9-OKTADECENOİK ASİT SODYUM TUZU;OLEİK ASİT SODYUM;OLEİK ASİT SODYUM %95;9-Oktadekenoik asit (9Z)-, sodyum tuzu (1:1); 9-Oktadekenoik asit (9Z)-, sodyum tuzu; 9-Oktadekenoik asit (Z)-, sodyum tuzu; Oleik asit, sodyum tuzu; DX-F 200; Edenor OL 72MY, sodyum tuzu; Eunatrol; Ligaphob NT 90; Lunac SO 90L; Nonsoul ON 1; Nonsoul ON-A; NPS Kırmızı Yağ Sabunu; Olate Pulları; Pionin A 5; Pionin D 951P; PX-N 98
Sodyum Oleat, AMPK aktivasyonu aracılığıyla β-oksidasyonu artırarak yüksek metastatik kanser hücrelerinde hücre çoğalmasını ve göçünü hızlandırır.
Sodyum Oleat, mide karsinomu SGC7901 ve meme karsinomu MCF-7 hücre hatları gibi düşük metastatik karsinom hücrelerinde kanser hücresi büyümesini ve sağ kalımını engeller. Sodyum Oleat, oleik asidin sodyum "tuzu" olan organik bir katkı maddesidir.
Sodyum Oleat, su ve alkolde çözünen küçük sarımsı kristallerden oluşan bir toz formunda bulunur.
Sodyum Oleat, sabun yapım sürecinin bir parçası olan kimyasal bir bileşiktir.
Sodyum Oleat, sodyumun hayvansal veya bitkisel yağlarla reaksiyona girmesiyle oluşur.
Sodyum Oleat'ın termal olarak kararlı olduğu, yani yüksek sıcaklıklarda parçalanmadığı gösterilmiştir.
Sodyum Oleat, Langmuir adsorpsiyon izoterm tekniği kullanılarak partikül boyutunu ölçmek için kullanılabilir.
Titrasyon kalorimetri tekniği de bu bileşiğin termal kararlılığını incelemek için kullanılmıştır.
Doz aşımı belirtileri arasında böbrek yetmezliği ve merkezi sinir sistemi felci bulunur. Sodyum Oleat'ın, 75 kJ/mol kinetik enerji ve 10 Hz'de 4 MΩ'luk bir elektrokimyasal empedans spektroskopisi (EIS) ölçümü ile kültürde bakteri büyümesini engellediği gösterilmiştir.
Sodyum Oleat ayrıca, katalizör olarak bakır klorür kullanılan deneysel modellerde, transkripsiyon ve translasyonu önleyerek protein sentezini inhibe ederek hücre ölümüne yol açar.
Sodyum Oleat Kimyasal Özellikleri
Erime noktası: 232-235 °C (lit.)
Saklama sıcaklığı: -20°C
Çözünürlük: Metanol (Hafif)
Form: Toz
Renk: Beyazdan hafif sarıya
Koku: katı yağ kokusu
Biyolojik kaynak: sentetik (organik)
Suda Çözünürlük: çözünür H2O, kısmen ayrışır; Çözünebilir alkol [HAW93]
Merck: 14,6828
BRN: 4046357
Hidrofilik-Lipofilik Denge (HLB): 18
Dielektrik sabiti: 2,7(20℃)
Kararlılık: Kararlı. Güçlü oksitleyici ajanlarla uyumsuz.
InChI: InChI=1S/C18H34O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1/b10-9-;
InChIKey: BCKXLBQYZLBQEK-KVVVOXFISA-M
LogP: 7.698 (tahmini)
CAS Veritabanı Referansı: 143-19-1 (CAS Veritabanı Referansı)
EPA Madde Kayıt Sistemi: Sodyum Oleat (143-19-1)