ПРОДУКТЫ

СОРБИТАН ЛАУРАТ

НОМЕР КАС: 1338-39-2

НОМЕР ЕС: 215-663-3

МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФОРМУЛА: 346,5

МОЛЕКУЛЯРНЫЙ ВЕС: 346,5

Сорбитана лаурат представляет собой смесь сложных эфиров, образованных из лауриновой кислоты жирной кислоты и полиолов, полученных из сорбита, включая сорбитан и изосорбид.
В качестве пищевой добавки сорбитана лаурат обозначается кодом E E493.

Сорбитана лаурат представляет собой сложный эфир жирных кислот.
Ингредиент, который помогает смешивать воду и масло, он же эмульгатор.

С химической точки зрения, сорбитана лаурат образуется в результате присоединения сорбитана (молекула дегидратированного сорбита (сахара)) к жирной кислоте лауриновой кислоте, которая создает частично водную (сорбитановую) и частично маслорастворимую (лауриновую) молекулы.
Сорбитан Лаурат - хороший командный игрок, который любит работать со многими другими эмульгаторами и совместим с широким спектром других ингредиентов.

Сложный эфир лаурата сорбитана и части сорбита, входящего в состав сахара.
Сорбитана лаурат действует как очищающее средство и эмульгатор и может быть природного или синтетического происхождения.

Сорбитан-лаурат представляет собой сложный моноэфир лауриновой кислоты и ангидридов гексита, полученный из сорбита.
Сорбитана лаурат относится к классу органических соединений, известных как сложные эфиры жирных кислот.

Это производные жирных кислот на основе сложных эфиров карбоновой кислоты.
На основании обзора литературы было опубликовано очень мало статей о лаурате сорбитана.

Сорбитана лаурат представляет собой смесь неполных эфиров сорбита и его моно- и диангидридов с пищевой лауриновой кислотой.
Сорбитана лаурат - вспомогательное вещество. Сорбитана лаурат - неионогенное поверхностно-активное вещество, которое широко используется в качестве эмульгатора и стабилизатора в фармацевтических препаратах, пищевой и косметической промышленности.

В качестве пищевой добавки сорбитана лаурат обозначается кодом E E493.
Сорбитана лаурат находит применение в препаратах для местного применения.

Сорбитана лаурат растворим во многих жирных композициях и растворителях и диспергируется в воде, разбавленных кислотах и щелочах.
Рекомендуемые уровни местного использования 0,5-5%.

Сорбитана лаурат представляет собой смесь сложных эфиров жирной кислоты лауриновой кислоты, используемой в качестве эмульгатора пищевой добавки для поддержания смешивания воды и масел.
Неклассифицированные продукты, поставляемые Spectrum, указывают на сорт, подходящий для общепромышленного использования или исследовательских целей, и, как правило, не подходят для потребления человеком или терапевтического использования.

Сорбитаны получают в результате дегидратации сорбита или сорбозы и родственных соединений в комбинации сложного эфира с жирными кислотами и с короткими боковыми цепями олиго (этиленоксида) и олеатным концом с образованием детергентов и поверхностно-активных веществ, таких как полисорбат 80.
Их внешний вид может варьироваться от маслянистой вязкой жидкости янтарного цвета до светло-кремового цвета, желтовато-коричневых шариков или хлопьев или твердого воскообразного твердого вещества с легким запахом. Они также используются в качестве поверхностно-активных веществ или эмульгаторов при приготовлении эмульсий. кремы и мази для фармацевтического и косметического применения.

Сорбитан-лаураты помогают образовывать эмульсии за счет снижения поверхностного натяжения эмульгируемых веществ, а также помогают другим ингредиентам растворяться в растворителе, в котором они обычно не растворяются.
Сорбитановые лаураты также очищают кожу и волосы, помогая воде смешиваться с маслом и грязью, чтобы их можно было смыть.

Превосходный вторичный эмульгатор. O / W.
В частности, используется для приготовления легкой эмульсии в сочетании с полиглицериловыми эмульгаторами.

Сорбитана лаурат - вязкая жидкость янтарного цвета.
Сорбитана лаурат 100% растительного происхождения. Упаковка: флакон 100 мл.

Сорбитан-лаурат используется в некоторых продуктах личной гигиены в качестве поверхностно-активного вещества.
Сорбитана лаурат - белый, сладковатый, гигроскопичный кристаллический сахарный спирт с шестью атомами углерода.

Сорбитана лаурат естественным образом содержится в различных ягодах и фруктах.
Или лаурат сорбитана получают синтетически путем каталитического гидрирования под высоким давлением сахара глюкозы, полученного из кукурузного крахмала.

Лаурат сорбитана плавится при температуре от 93 до 98 ° C в зависимости от формы.
Сорбитана лаурат используется как подсластитель, пищевая добавка, зубная паста, табак, туалетные принадлежности и в косметике.

Сорбитана лаурат используется для ферментации витамина С.
Сорбитана лаурат используется в качестве вспомогательного вещества и осмотического диуретика для внутривенного введения в фармацевтических областях.

Сорбитана лаурат также используется в производстве простых полиэфиров для полиуретанов и поверхностно-активных веществ.
Термин сорбитанлаурат описывает ангидридную форму сорбита, жирные кислоты которого являются липофильными, тогда как тело сорбита является гидрофильным.

Эта бифункциональность в одной молекуле обеспечивает основные свойства, полезные в очистителях, детергентах, полимерных добавках и в текстильной промышленности в качестве эмульгаторов, смачивающих агентов и модификаторов вязкости.
Сорбитана лаураты являются довольно липофильными (или гидрофобными) поверхностно-активными веществами, демонстрирующими низкие значения HLB (гидрофильно-липофильного баланса); обладают сродством к липидам, имеют тенденцию к объединению или растворяются в липидах (или нерастворимы в воде).

В то время как лаураты сорбитана являются гидрофильными веществами, демонстрирующими высокие значения HLB; близость к воде; легко впитывается или растворяется в воде.
Тип жирной кислоты и число молей этиленоксида обеспечивают различные значения HLB для правильного применения.

Сорбитан-лаураты представляют собой поверхностно-активные вещества, которые не диссоциируют на ионы в водных растворах, в отличие от анионных поверхностно-активных веществ, которые имеют отрицательный заряд, и катионных поверхностно-активных веществ, которые имеют положительный заряд в водном растворе.
Сорбитан-лаураты более широко используются в качестве детергентов, чем ионные поверхностно-активные вещества, поскольку анионные поверхностно-активные вещества нерастворимы во многих жестких водах, а катионные поверхностно-активные вещества считаются плохими чистящими средствами.
Помимо моющих свойств, неионные поверхностно-активные вещества демонстрируют отличную растворимость, низкие пенообразователи и химическую стабильность.
Считается, что лаурат сорбитана неионогенные поверхностно-активные вещества оказывают мягкое воздействие на кожу даже при высоких нагрузках и длительном воздействии.

Гидрофильная группа лауратов сорбитана представляет собой полимеризованный оксид алкена (водорастворимый простой полиэфир с длиной обычно от 10 до 100 единиц).
Лаураты сорбитана получают полимеризацией этиленоксида, пропиленоксида и бутиленоксида в одной и той же молекуле.

Сорбитана лаураты включают этоксилаты спиртов, этоксилаты алкилфенола, этоксилаты фенола, этоксилаты амидов, этоксилаты глицеридов (соевое масло и этоксилаты касторового масла), этоксилаты жирных кислот и этоксилаты жирных аминов.
Другими коммерчески значимыми неионогенными поверхностно-активными веществами являются алкилгликозиды, в которых гидрофильные группы представляют собой сахара (полисахариды).

Сорбитана лаурат - эмульгатор в косметических кремах и лосьонах, а также стабилизатор эфирных масел в воде.
Сорбитан-лаурат, также известный как сорбитан-лаурат, представляет собой смесь эфиров лауриновой кислоты жирной кислоты, используемой в качестве эмульгатора пищевой добавки для поддержания смешивания воды и масел.

Добавка сорбитана лаурат состоит из сорбита (и его ангидридов), этерифицированного жирными кислотами, полученными из кокосового масла.
Сорбитана лаурат в настоящее время разрешен в Европейском Союзе и предназначен для использования в качестве технологической добавки (функциональная группа эмульгаторов) в кормах для всех видов животных с максимальной концентрацией 85 мг / кг полноценного корма.

Сорбитана лаурат представляет собой смесь неполных эфиров сорбита и его моно- и диангидридов с пищевой лауриновой кислотой.
Сорбитана лаурат - вспомогательное вещество.

Сорбитана лаурат - неионогенное поверхностно-активное вещество, которое широко используется в качестве эмульгатора и стабилизатора в фармацевтических препаратах, пищевой и косметической промышленности.
В качестве пищевой добавки сорбитана лаурат обозначается кодом E E493.

Сорбитана лаурат находит применение в препаратах для местного применения.
Сорбитана лаурат растворим во многих жирных композициях и растворителях и диспергируется в воде, разбавленных кислотах и щелочах.

Рекомендуемые уровни местного использования 0,5-5%.
Сорбитана лаурат - липофильное поверхностно-активное вещество.

Сорбитана лаурат обычно используется в качестве эмульгатора вместе с полисорбатами.
Сорбитана лаурат используется для изменения кристаллизации масел.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОРБИТАНА ЛАУРАТА:

Сорбитан-лаурат - неионогенное липофильное (маслолюбивое) поверхностно-активное вещество.
Используется для приготовления водно-масляных эмульсий, вододиспергируемого эмульгатора, который проявляет противовспенивающие свойства, используется для замедления кристаллизации крахмала в желе, смазочного антистатика, технологической добавки при производстве ПВХ-смолы.

Используется в качестве эмульгаторов и диспергаторов для пигментов и косметических и фармацевтических препаратов.
Сорбитана лаурат представляет собой комбинацию полиэтиленгликоля и сорбитана лаурата.

Сорбитана лаурат образуется из лауриновой кислоты и сорбитана. Лауриновая кислота - это встречающаяся в природе жирная кислота.
Сорбитана лаурат, глюкоза и жирная кислота образуют особую молекулу, которая намного более стабильна и обеспечивает удовлетворительные характеристики любого продукта на протяжении всего использования.

Сорбитана лаурат используется во многих косметических продуктах в качестве поверхностно-активного вещества, эмульгирующего агента, очищающего агента и солюбилизирующего агента.
Сорбитана лаураты в основном растворимы в воде и имеют тенденцию притягивать больше молекул воды.

Сорбитан-лаурат, как и лаурат, любит масла, сорбитан-лаурат легче проникает в кожу.
Известно, что при образовании молекулы, содержащей все эти три компонента, лаурат сорбитана снижает поверхностное натяжение между различными ингредиентами и помогает формировать стабильную и однородную смесь разных ингредиентов в продукте.

Сорбитана лаурат помогает стабилизировать молекулы воды и масла, тщательно перемешиваясь.
Мертвые клетки кожи, мертвые бактерии и т. Д. Прилипают к поверхности кожи и часто делают ее тусклой. Когда в составе используется поверхностно-активное вещество, маслолюбивая молекула связывается с этими мертвыми клетками кожи / бактериями / пылью и извлекает их с поверхности кожи в воду и помогает смываться водой.

Сорбитана лаурат очищает кожу от грязи и защищает ее от таких инфекций, как прыщи.
Сорбитана лаурат используется в составе очищающих средств, средств для ванн и других средств по уходу за волосами и кожей.

Сорбитана лаурат представляет собой сложный моноэфир лауриновой кислоты и ангидридов гексита, полученный из сорбитола. Сорбитан лаурат. Использование и применение включает: эмульгатор, солюбилизатор для пищевых продуктов, косметики, товаров для дома, промышленного применения, покрытий, бытовых (полироли, чистящие средства), фармацевтических препаратов; смазка, противотуманная, антистатическая для ПВХ и других пластиков; противотуманные пленки для упаковки пищевых продуктов; эмульгатор для полимеризации термопластов; эмульгатор в пищевой упаковке; смягчающее средство для средств по уходу за кожей; лубрикант, эмульгатор в отделке текстильного отжима; сорастворитель; пищевые продукты (замедлитель кристаллизации, улучшитель теста); эмульгатор, стабилизатор эмульсии, загуститель для косметики, фармацевтики, пищевых продуктов. Рекомендуемое хранение лаурата сорбитана: Хранить в запечатанном виде. контейнер в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла, прямых солнечных лучей и сильных окислителей.
Используется для приготовления водно-масляных эмульсий, вододиспергируемого эмульгатора, который проявляет противовспенивающие свойства, используется для замедления кристаллизации крахмала в желе, смазочного антистатика, технологической добавки при производстве ПВХ-смолы.
Используется в качестве эмульгаторов и диспергаторов для пигментов и косметических и фармацевтических препаратов.

-Эмульгаторы для пищевых продуктов, Антистатик для пластмасс пищевых добавок.

-для взбитых сливок

-кофейный крем

-эмульгатор карамели

-подходящая эмульсия и пенообразователь для мучного теста

- Продукт повышенной безопасности для пищевых добавок.

-Используется в качестве эмульгатора-стабилизатора-загустителя (продукты питания, косметика и лекарственные препараты), а также смазки и смягчителя волокон в текстильной промышленности.

-Используется в химической, полимерной, текстильной, индивидуально-бытовой, фармацевтической, пестицидной, косметической и пищевой промышленности.

-Используется в качестве антистатического агента, пищевой / пищевой добавки, эмульгатора, смазки и добавки, смягчителя, поверхностно-активного агента, чистящего / моющего агента, диспергатора морской воды / масла, а также смачивающего агента и диспергатора для пигментов.

-Эфиры сорбитана и жирных кислот используются в качестве поверхностно-активных веществ, эмульгаторов, буферных агентов и ингибиторов коррозии в различных пестицидных составах.

-Используется как эмульгатор и стабилизатор пищевых продуктов.

ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ СОРБИТАНА ЛАУРАТА:

-Изящные хлебобулочные изделия

-Изящные хлебобулочные изделия, отделочные и лакокрасочные материалы

-Пекарские дрожжи

- Масляные эмульсии

-Смеси молочно-сливочные

-Гель мармелады

-Тахинские сорта халвы

-Конфеты на основе какао

-Шоколадные конфеты

-Жидкие смеси фруктов и овощей

-Сладости

-Конфеты на основе сахара

-Пищевые добавки

ПРИМЕНЕНИЕ СОРБИТАНА ЛАУРАТА:

Сорбитана лаурат представляет собой моющее средство и сложный моноэфир лауриновой кислоты и ангидридов гекситола, полученных из сорбита.

-Крема, лосьоны и гели

-Декоративная косметика / Макияж

-Уход за волосами (шампуни, кондиционеры и укладка)

-Без ПЭГ

-Уход за кожей (уход за лицом, очищение лица, уход за телом, уход за ребенком)

-Эмульгирующий, диспергирующий и солюбилизирующий агент для препаратов как для внутреннего, так и для наружного применения.

-Приготовление эмульсий типа масло / вода

-Приготовление эмульгаторов безводного типа.

-Эмульгатор минеральных масел и жиров в масляных эмульсиях.

-Солюбилизатор нерастворимых в воде веществ: витаминов, эфирных масел, отдушек, дубильных веществ, лекарств и т. Д.

-Смачивающий агент. Приготовление вязких молочных смесей, гелей и шампуней, не вызывающих раздражения.

-Солюбилизация эфирных масел.

-Приготовление безводных помад.

ФУНКЦИЯ СОРБИТАНА ЛАУРАТА:

Эмульгирующий агент: лаурат сорбитана способствует образованию плотных смесей между несмешивающимися жидкостями за счет изменения межфазного натяжения (вода и масло).

-поверхностно-активное вещество

-эмульгатор

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СОРБИТАНА ЛАУРАТА:

-Внешний вид при 25 ° C: жидкость янтарного цвета.

-Кислотное число: 7,0 максимум

-Номер омыления: 157-171

-Гидроксильное число: 330-360

-Содержание воды: максимум 1,0

-Цвет (садовник) 9,0 Максимум

ХРАНЕНИЕ СОРБИТАНА ЛАУРАТА:

Упаковывать в плотно закрытые емкости.
Хранить контейнер плотно закрытым.
Хранить в сухом прохладном месте, беречь от влаги.

СИНОНИМ:

Сорбитана лаурат
Сорбитан, монододеканоат
2- (3,4-дигидроксиоксолан-2-ил) -2-гидроксиэтилдодеканоат
16287-68-6
D-глюцитол, 1,4-ангидро-, 6-додеканоат
Размах 20
Сорбитана лаурат (МНН)
Лаурат сорбитана (NF)
Размах 20 (TN)
1,4-ангидро-6-O-додеканоил-D-глюцитол
Сорбестер Р12
NCGC00160357-01
5959-89-7
Сорбитана лаурат, МНН
[2- (3,4-дигидроксиоксолан-2-ил) -2-гидроксиэтил] додеканоат
SCHEMBL3835
CHEMBL1706633