Hızlı Arama
Sorbitan monooleat, ticari olarak sorbitolün ve sorbitolün dehidrasyon ürünlerinin kısmi oleik asit esterlerinden oluşan noniyonik bir yüzey aktif maddedir.
Sorbitan monooleat, lipofilik bir yağ asidi zincirini hidroksil içeren bir poliol yapısıyla birleştirerek ticari maddeye düşük bir hidrofilik–lipofilik denge kazandırır.
Sorbitan monooleat başlıca endüstriyel formülasyonlarda ve uygun şekilde spesifiye edilmiş kozmetik, farmasötik ve gıda uygulamalarında emülgatör, emülsiyon stabilizatörü, ıslatıcı madde ve dağıtıcı olarak görev yapar.
CAS Numarası: 1338-43-8
EC Numarası: 215-665-4
Moleküler Formül: Değişken ticari ester bileşimi; nominal monoester için C₂₄H₄₄O₆
Moleküler Ağırlık: Değişken ticari karışım; nominal monoester için yaklaşık 428,6 g/mol
Eş Anlamlılar: Sorbitan oleat, Sorbitan monooleat, Sorbitan monooleik asit esteri, Sorbitan oleik asit monoesteri, Sorbitan mono-(9Z)-oktadekenoat, (Z)-Sorbitan mono-9-oktadekenoat, Anhidrosorbitol monooleat, SMO, Span 80, E494, INS 494, EINECS 215-665-4, Sorbitan Oleat, Sorbitan Mono-Oleat, Sorbitan Monooleat, Sorbitan Mono-(9Z)-9-Oktadekenoat, Sorbitan Mono-9-Oktadekenoat, Anhidrosorbitol Monooleat, 1,4-Anhidrosorbitol Monooleat, D-Glusitol 1,4-Anhidro-6-(9-Oktadekenoat), 1,4-Anhidro-D-Glusitol 6-(9-Oktadekenoat), [(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-Dihidroksioksolan-2-il]-2-hidroksietil] (Z)-Oktadek-9-enoat, [(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-Dihidroksitetrahidrofuran-2-il]-2-hidroksietil] (Z)-Oktadek-9-enoat, Span 80, Span-80, Span® 80, S 80, S-80, Arlacel 80, Alkamuls SMO, Armotan MO, Dehymuls SMO, Lonzest SMO, Glycomul O, Sorbitan O, Crill 4, Sorbester P 17, Disponil 100, Montan 80, Montane 80, Montane 80 VGA, Newcol 80, Nonion OP 80R, Nissan Nonion OP 80R, Sorgen 40, Sorgen 40A, Radiasurf 7155, Rheodol AO 10, Rheodol SP-O 10, Nikkol SO-15, Ionet S-80, Atmer 05, Emasol 410, Rikemal O 250, O 250, S 270, S 271, S-MAX 80, Mannid Monooleat, Sıvı Mannid Monooleat, Bitkisel Kaynaklı Mannid Monooleat, Sorbitani Oleas, Sorbitan Oleat, Sorbitan Oleat, Sorbitano Oleat, E 494, E-494, E494, INS 494, INS No. 494
UYGULAMALAR
Sorbitan monooleat, su damlacıklarının sürekli bir yağ fazı içinde dağıldığı yağ içinde su sistemlerinde lipofilik bir emülgatör olarak işlev görür.
Sorbitan monooleat, polar ve apolar yapısal bölgelerinin arayüzey gerilimini azaltmaya yardımcı olduğu yağ–su arayüzünde yoğunlaşır.
Sorbitan monooleat; bitkisel yağlar, mineral yağlar ve diğer uyumlu lipofilik bileşenleri içeren emülsiyonların oluşumunu destekler.
Sorbitan monooleatın düşük HLB değeri evrensel emülsifikasyon performansı sağlamadığından belirli yağ fazına, işleme koşullarına ve istenen emülsiyon stabilitesine göre seçilmesi gerekir.
Sorbitan monooleat, daha hidrofilik yüzey aktif maddelerle, özellikle polisorbat 80 ile birleştirildiğinde su içinde yağ emülsiyonlarının stabilizasyonuna katkıda bulunur.
Sorbitan monooleat, genel HLB değeri yağ fazına uyacak şekilde ayarlanabilen bir emülgatör karışımının lipofilik bileşenini sağlar.
Sorbitan monooleat, formülatörlerin farklı yağlar ve vakslar içeren sistemlerde arayüzey afinitesini dengelemesine olanak tanır.
Sorbitan monooleat, önemli ölçüde daha yüksek hidrofilikliğe sahip etoksillenmiş bir yüzey aktif madde olan polisorbat 80’den kimyasal olarak farklıdır.
Sorbitan monooleat, belirli endüstriyel proses formülasyonlarında ıslatma ve emülsifikasyon işlevleri sağlar.
Sorbitan monooleat, uyumlu sıvı bileşenlerin ayrı yığın fazlar hâlinde kalmak yerine arayüzler boyunca dağılmasına yardımcı olur.
Sorbitan monooleat ayrıca performansın tüm formülasyona ve proses ortamına bağlı olduğu belirli köpük önleyici ve köpük giderici formülasyonlarda da kullanılır.
Bir yüzey aktif madde konsantrasyonuna, uyumluluğuna ve arayüzey davranışına bağlı olarak köpüğü stabilize edebileceği veya kararsızlaştırabileceği için Sorbitan monooleat gerçek çalışma koşulları altında değerlendirilmelidir.
Sorbitan monooleat, tarımsal formülasyon sistemlerinde mineral yağlar için emülgatör görevi görür.
Sorbitan monooleat, yağ içeren bir konsantre veya emülsiyona göre tasarlanan emülgatör paketleri için düşük HLB değerli bir bileşen sağlar.
Sorbitan monooleat, bitmiş formülasyonun bir yağ fazını su içinde dağıtması gerektiğinde tamamlayıcı yüzey aktif maddelerle birleştirilebilir.
Sorbitan monooleatın tarımsal kullanımından önce formülasyon stabilitesi, ürün uyumluluğu ve geçerli pestisit veya adjuvan gereklilikleri doğrulanmalıdır.
Sorbitan monooleat, kozmetik kremlerde ve yağın sürekli faz olduğu diğer kişisel bakım formülasyonlarında yağ içinde su emülsifikasyonunu destekler.
Sorbitan monooleat, bitkisel yağlar ve oleil alkol dâhil olmak üzere doymamış lipit bileşenlerle kullanım için özellikle uygundur.
Sorbitan monooleat, sulu ve yağlı bileşenler arasındaki arayüzde gösterdiği etkinlik sayesinde emülsiyon kıvamına ve fiziksel stabiliteye katkıda bulunur.
Sorbitan monooleat, belirli kozmetik ürüne ve pazara uygun kalite, safsızlık ve mevzuat gerekliliklerini karşılamalıdır.
Sorbitan monooleat, belirli renkli kozmetik formülasyonlarında pigment ıslatıcı madde ve dağıtıcı olarak görev yapar.
Sorbitan monooleat, parçacık yüzeyi ile çevresindeki sıvı arasındaki teması iyileştirerek katı pigmentlerin uyumlu lipofilik taşıyıcılara dâhil edilmesini kolaylaştırır.
Sorbitan monooleat ayrıca uygun güneş bakım formülasyonlarında çinko oksit ve titanyum dioksitin dağılımını destekler.
Sorbitan monooleat bu ürünlerde yardımcı bir formülasyon işlevi görürken güneş koruyucu ürün izni ve bitmiş ürün performansı etkin bileşenlere, formülasyonun tamamına ve geçerli düzenlemelere bağlıdır.
Sorbitan monooleat, uygun şekilde spesifiye edilmiş farmasötik formülasyonlarda emülsifiye edici ve dağıtıcı yardımcı madde olarak işlev görür.
Sorbitan monooleat, çinko oksit ve kalamin gibi maddelerin uyumlu lipofilik topikal bazlarda ıslatılmasına ve dağıtılmasına yardımcı olur.
Sorbitan monooleat, dozaj formunun dengeli bir yüzey aktif madde sistemi gerektirdiği durumlarda hidrofilik emülgatörlerle birlikte emülsiyon stabilizasyonuna katkıda bulunabilir.
Sorbitan monooleat, farmasötik sınıf yeterliliği, uygun safsızlık kontrolleri ve amaçlanan dozaj formu ile uygulama yolu için kabul edilebilirliğinin doğrulanmasını gerektirir.
Sorbitan monooleat, izin verilen emülsifiye edici ve stabilize edici uygulamalar için E494 veya INS 494 olarak yerleşik bir gıda katkı maddesi kimliğine sahiptir.
Sorbitan monooleat, onaylanmış gıda formülasyonlarında normalde birbiriyle zayıf uyumluluk gösteren bileşenlerin dağılımının korunmasına yardımcı olur.
Gıda kullanımına yönelik Sorbitan monooleat, yalnızca aynı kimyasal adı veya CAS numarasını taşımak yerine ilgili kimlik ve saflık spesifikasyonlarını karşılamalıdır.
Sorbitan monooleat yalnızca ilgili yargı alanının belirli gıda kategorisine, teknolojik amaca ve kullanım seviyesine izin verdiği durumlarda kullanılabilir.
TANIM
Sorbitan monooleat, sorbitan yağ asidi esterleri ailesine aittir ve ticari olarak bileşimi değişken bir ester maddesidir.
Sorbitan monooleat, ana bileşen olarak 1,4-sorbitan monooleatın yanı sıra izosorbid monooleat, sorbitan dioleat ve sorbitan trioleat içerebilen ilişkili bileşenleri de içerir.
Bu nedenle Sorbitan monooleat, nominal bir formül ve moleküler ağırlığın mevcut olması nedeniyle evrensel olarak saf, tek bir moleküler tür şeklinde tanımlanmamalıdır.
Sorbitan monooleatın bileşimi başlangıçtaki yağ asidi dağılımına, esterleşme derecesine ve üretim spesifikasyonuna bağlıdır.
Sorbitan monooleat; arayüzey davranışını birlikte belirleyen ester bağlarına, kalıntı hidroksil gruplarına ve doymamış bir yağ asidi bileşenine sahiptir.
Sorbitan monooleat, ağırlıklı olarak lipofilik bir dengeyi gösteren yaklaşık 4,3’lük temsili bir HLB değerine sahiptir.
Sorbitan monooleat soğuk suda çözünmez, ancak ılık suda veya formüle edilmiş yüzey aktif madde sistemlerinde dağıtılması mümkündür.
Sorbitan monooleat, geleneksel etoksillenmemiş kimliğinde bilinçli olarak eklenmiş polioksietilen zincirleri içermez.
Sorbitan monooleat genellikle normal oda sıcaklığında viskoz, sarı, kehribar renkli veya kahverengimsi yağlı bir sıvı olarak tedarik edilir.
Sorbitan monooleat, ticari sınıflar arasında küçük farklılıklar bulunmakla birlikte yaklaşık 20°C’de 0,99 g/cm³ civarında temsili bir yoğunluğa sahiptir.
Sıcaklık arttıkça viskozitenin azalması Sorbitan monooleatın aktarılmasını kolaylaştırır, ancak ısıtma işlemi ilgili sınıfa özgü elleçleme tavsiyelerinin sınırları içinde kalmalıdır.
Ticari bileşim ve termal davranış değişkenlik gösterdiği için Sorbitan monooleatın evrensel olarak geçerli tek bir keskin erime noktası veya normal kaynama noktası yoktur.
Sorbitan monooleatın kalitesi asit değeri, sabunlaşma değeri, hidroksil değeri, su içeriği, renk ve viskozite gibi özelliklerle karakterize edilir.
Sorbitan monooleatın teknik, kozmetik, gıda, farmasötik ve laboratuvar sınıfları spesifikasyonlar ve amaçlanan uygunluk bakımından farklılık gösterebilir.
Sorbitan monooleat önerilen normal depolama koşullarında kararlılığını korur, ancak aşırı ısıdan, doğrudan güneş ışığından ve uyumsuz oksitleyici maddelerden korunmalıdır.
Sorbitan monooleat, temsili CLP ve OSHA güvenlik belgeleri kapsamında genellikle tehlikeli olarak sınıflandırılmadan tedarik edilir; ancak gerçek sınıfın sınıflandırılmasında tedarikçinin güncel bölgesel SDS’si esas alınır.
ÖZELLİKLER
Ürün Adı: Sorbitan monooleat
Yaygın Adı: Sorbitan monooleat
INCI Adı: Sorbitan Oleat
Kimyasal Ailesi: Sorbitan yağ asidi esterleri
İşlevsel Sınıf: Noniyonik yüzey aktif madde; lipofilik emülgatör ve dağıtıcı
CAS Numarası: 1338-43-8
EC Numarası: 215-665-4
Bileşim: Sorbitolün ve anhidritlerinin kısmi oleik asit esterlerinden oluşan ticari karışım
Nominal Monoester Moleküler Formülü: C₂₄H₄₄O₆
Nominal Monoester Moleküler Ağırlığı: Yaklaşık 428,6 g/mol
Fiziksel Hâl: Genellikle oda sıcaklığında viskoz sıvı
Görünüm: Sarıdan kehribar rengine kadar değişen veya kahverengimsi yağlı sıvı; sınıfa bağlıdır
Koku: Hafif karakteristik koku
Temsili Yoğunluk: Yaklaşık 20°C’de yaklaşık 0,99 g/cm³
Temsili Dinamik Viskozite: Belirli ticari sınıflar için 20°C’de yaklaşık 1.000–2.000 mPa·s
Temsili Kırılma İndisi: Yaklaşık 1,48
Temsili HLB: Yaklaşık 4,3
Suda Çözünürlük: Soğuk suda çözünmez; ılık suda dağılabilir
Organik Çözücülerde Çözünürlük: Etanolde çözünür; diğer çözücülerle uyumluluğu sıcaklığa ve sınıfa bağlıdır
Erime veya Katılaşma Davranışı: Bileşime ve sınıfa bağlıdır
Kaynama Noktası: Tüm ticari sınıflar için geçerli, iyi belirlenmiş tek bir değer yoktur
Saflık: Geçerli ester bileşimi ve sınıf spesifikasyonu tarafından tanımlanır
Birincil Endüstriyel İşlev: Emülsifikasyon, emülsiyon stabilizasyonu, ıslatma ve dağıtma
Gıda Katkı Maddesi Tanımı: Uygun nitelikteki madde ve izin verilen kullanımlar için E494 / INS 494
Mevzuata Uygunluk: Kesin sınıfa, uygulamaya, yargı alanına ve geçerli spesifikasyonlara bağlıdır
Raf Ömrü: Sınıfa, saflığa, ambalaja, depolama koşullarına ve üreticiye bağlıdır GHS Sınıflandırması: Temsili tedarikçi belgelerinde genellikle tehlikeli olarak sınıflandırılmaz; güncel bölgesel SDS’yi doğrulayın
Uyarı Kelimesi: Tehlikeli olarak sınıflandırılmadan tedarik edilen sınıflar için yoktur
Uyumsuz Maddeler: Güçlü oksitleyici maddeler; ilave uyumsuzluklar için ilgili sınıfa özgü SDS’ye başvurun
Termal Bozunma Ürünleri: Yanma sırasında karbon monoksit, karbon dioksit ve tahriş edici veya toksik dumanlar
UN Numarası: Tehlikeli olmayan madde olarak tedarik edilen sınıflar için atanmamıştır
Taşımacılık Sınıfı: Seyreltilmemiş ticari madde için genellikle ADR, IMDG veya IATA kapsamında düzenlemeye tabi değildir
Ambalajlama Grubu: Düzenlemeye tabi olmadığında geçerli değildir
Depolama Koşulları: Aşırı ısıdan, ateşleme kaynaklarından ve doğrudan güneş ışığından korunan kapalı kaplar
İLK YARDIM
Soluma:
Sis veya ısıtılmış dumanlara maruz kalan kişiyi temiz havaya çıkarın.
Solunum rahatsızlığı veya diğer belirtiler devam ederse tıbbi yardım alın.
Cilt Teması:
Kontamine giysileri çıkarın ve cildi sabun ve suyla yıkayın.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Göz Teması:
Derhâl en az 15 dakika boyunca bol suyla durulayın.
Kolayca çıkarılabiliyorsa kontakt lensleri çıkarın ve rahatsızlık devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzı çalkalayın ve kusturmayın.
Belirtiler ortaya çıkarsa veya önemli miktarda yutulmuşsa bir sağlık uzmanıyla ya da zehir danışma merkeziyle iletişime geçin.
Doktorlara Not:
Maruziyete ve klinik duruma göre semptomatik tedavi uygulayın.
ELLEÇLEME VE DEPOLAMA
Elleçleme:
Gereksiz cilt ve göz temasından kaçının ve sis oluşumunu en aza indirin.
Elleçlemeden sonra ve yemek yemeden veya bir şey içmeden önce ellerinizi yıkayın.
Mühendislik Kontrolleri:
Özellikle ısıtmalı işlemler veya aerosol oluşturan çalışmalar sırasında yeterli havalandırma sağlayın.
Erişilebilir göz yıkama tesisleri bulundurun.
Kişisel Korunma:
Yapılan işe uygun koruyucu eldiven, iş giysisi ve güvenlik gözlüğü veya sıçrama gözlüğü kullanın.
Solunum Koruması:
Yeterli havalandırma bulunan normal elleçleme koşullarında solunum koruması genellikle gerekli değildir.
Sis veya dumanların yeterli şekilde kontrol edilemediği durumlarda ek koruma ihtiyacını değerlendirin.
Depolama:
Kapları kapalı tutun ve aşırı ısıdan, doğrudan güneş ışığından ve ateşleme kaynaklarından koruyun.
Üretici tarafından belirtilen depolama sıcaklığına uyun.
Malzeme Uyumluluğu:
Güçlü oksitleyici maddelerden ve güncel SDS’de belirtilen diğer uyumsuz maddelerden ayrı tutun.
Dökülme Prosedürleri:
Kontamine zeminlerin kaygan olduğunu göz önünde bulundurun.
Döküntüyü kontrol altına alın, inert bir maddeyle emdirin ve etiketli atık kaplarında toplayın.
Çevresel Önlemler:
Kanalizasyona, toprağa, yer altı sularına veya yüzey sularına kontrolsüz deşarjı önleyin.
Yangına Müdahale:
Uygun şekilde köpük, kuru toz, karbon dioksit veya su spreyi kullanın.
Döküntüyü yayan güçlü su jetlerini kullanmaktan kaçının.
İtfaiyeciler uygun koruyucu ekipman ve bağımsız solunum cihazı kullanmalıdır.
Atıkların Bertarafı:
Kalıntıları, emici maddeleri ve kontamine ambalajları geçerli yerel gerekliliklere uygun olarak bertaraf edin.
