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MONOPALMITATE DE SORBITAN
Le monopalmitate de sorbitane (SMP) est un additif alimentaire autorisé par l'UE. Il s'agit de l'entrée E495 dans la liste des numéros E des additifs alimentaires autorisés. Il est également connu sous le nom commercial Span 40.
Le monopalmitate de sorbitane est connu depuis au moins 1959.
Vers 2000, la SMP a été autorisée par l'UE dans les produits de boulangerie, les glaçages, les marmelades, les simulations de lait et de crème, les blanchissants pour boissons, les concentrés liquides de fruits et d'herbes, les sorbets, les sauces émulsionnées, les compléments alimentaires et la gomme à mâcher, entre autres.
Le SMP est un polysorbate dérivé du mélange d'esters partiels de sorbitol traités avec de l'acide palmitique. Le SMP est un tensioactif lipophile. Il peut être trouvé en combinaison avec des polysorbates. Il est utilisé pour modifier la cristallisation des graisses. Il est insoluble dans l'eau. Jusqu'à 25 mg / kg de poids corporel peuvent être traités par l'homme. Le SMP est métabolisé en sorbitol et en acide palmitique, sans aucun effet secondaire apparent. L'utilisation de graisses animales, comme le porc, dans la production de SMP est possible.
Le monopalmitate de sorbitane est utilisé comme tensioactif ou agent émulsifiant dans la préparation d'émulsions, de crèmes et de pommades à usage pharmaceutique et cosmétique. Les esters de sorbitane et leurs éthoxylates sont une gamme de tensioactifs non ioniques doux avec des avantages multifonctionnels en. Il est également utilisé comme dispersant des encres et des huiles d'impression, stabilisant pour émulsifiant et émulsifiant pour les champs pétrolifères.
Formule moléculaire: C22H42O6
Poids moléculaire: 402,5653
Numéro E: E 495
No CAS: 26266-57-9
No CE: 247-568-8
SYNONYMES:
MONOPALMITATE DE SORBITAN, monohexadécanoate de sorbitane, palmitate de sorbitane, 26266-57-9, UNII-77K6Z421KU, Span 40, Arlacel 40, Glycomul P, Liposorb P, SORBITAN, MONOHEXADECANOATE, Protachem SMP, SorKbitan 2 K21k, Palme de SORBITAN 774, SMP, SorKbitan 776 SP10, Nonion PP40, Sorgen 70, Nissan nonion PP40, Rheodol SP-P 10, Sorbitan, monopalmitate, Emsorb 2510, Nissan nonion PP 40R, [(2R) -2 - [(2R, 3R, 4S) -3,4- dihydroxyoxolan-2-yl] -2-hydroxyéthyl] hexadécanoate, Sorbitani palmitas [INN-Latin], INECS 247-568-8, Palmitate de sorbitan [INN-French], Palmitato de sorbitano [DCI-espagnol], Sorbitani palmitas, AI3 -03901, Palmitate de sorbitan, Sorbitan palmitate [INN], Palmitato de sorbitano, Sorbitan, esters, monohexadecanoate, Sorbitan monopalmitate [USAN: NF], NCGC00181308-01, 1,4-Anhydro-D-glucitol, 6-hexadecanoate, D -Glucitol, 1,4-anhydro-, 6-hexadécanoate, DSSTox_CID_9335, EC 247-568-8, DSSTox_RID_78767, DSSTox_GSID_29335, CHEMBL3186294, DTXSID6029335, SCHEMBL13700731, DT164SID il a mangé. (Le composé contient généralement également des acides gras associés.), ZINC8214459, Span 40 (= monopalmitate de sorbitane), Tox21_112783, 1,4-anhydro-6-O-palmitoyl-D-glucitol, 1,4-anhydro-6-O-hexadécanoyl -D-glucitol, CAS-26266-57-9, S0061, (R) -2 - ((2R, 3R, 4S) -3,4-dihydroxytétrahydrofurane-2-yl) -2-hydroxyéthyl palmitate, 5050-91- 9
NOMS IUPAC:
(2R) -2 - [(2R, 3R, 4S) -3,4-dihydroxyoxolan-2-yl] -2-hydroxyéthyl hexadécanoate, 1,4-anhydro-6-O-palmitoyl-D-glucitol, [(2R ) -2 - [(3R, 4S) -3,4-dihydroxyoxolan-2-yl] -2-hydroxyéthyl] hexadécanoate, produits de réaction d'estérification de l'acide palmitique et du sorbitane, monopalmitate de sorbitane, palmitate de sorbitane, palmitate de sorbitane, palmitate de sorbitane, palmitate de sorbitan, portée 40 (= monopalmitate de sorbitane)
APPELLATIONS COMMERCIALES:
Portée 40
MONOPALMITATE DE SORBITAN
Le monopalmitate de sorbitane est un polysorbate dérivé du mélange d'esters partiels de sorbitol et de ses mono et dianhydrides avec de l'acide palmitique.
Le monopalmitate de sorbitane est un tensioactif lipophile. Il est souvent utilisé comme émulsifiant en combinaison avec des polysorbates. Il est également utilisé pour modifier la cristallisation des graisses.
Au sein de l'UE, le monopalmitate de sorbitan est autorisé dans les produits de boulangerie, les garnitures et les enrobages, la marmelade, les émulsions grasses, les analogues de lait et de crème, les blanchissants pour boissons, les concentrés liquides de thé et les concentrés liquides d'infusion de fruits et d'herbes, les glaces comestibles, les sauces émulsionnées, les compléments alimentaires diététiques, la mastication gomme, aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales.
Se compose d'un mélange des esters partiels de sorbitol et de ses mono- et dianhydrides (qui ont un indice d'acide inférieur à 7,5 et une teneur en eau inférieure à 0,2%) avec de l'acide palmitique comestible commercial condensé avec environ 20 moles d'oxyde d'éthylène par mole de sorbitol et ses anhydrides.
Le Span 40 est un ester d'acide gras de sorbitan et est un tensioactif à faible HLB. Il a de bonnes références écologiques.
Le monopalmitate de sorbitane (Span 40) est un émulsifiant non ionique, un tensioactif et un additif alimentaire. Le produit de Croda Inc. Span 40 est utilisé dans les soins de la peau, les soins capillaires et les cosmétiques décoratifs. Il est également utilisé comme effecteur dans des compositions capables de faciliter la pénétration à travers une barrière biologique. Ingrédient inactif de certains médicaments, il améliore l'administration transdermique de médicaments et est un vecteur potentiel pour l'administration de médicaments topiques. Dans la crème PLIAGLIS (lidocaïne et tétracaïne), le monopalmitate de sorbitan est utilisé comme ingrédient inactif. Le monopalmitate de sorbitane est un ester de sorbitan d'acide gras, cire brun jaunâtre, légèrement soluble dans l'isopropanol, le xylène et la paraffine liquide, insoluble dans l'eau, non toxique.
Les esters de sorbitan d'acide gras sont appelés ester de sorbitan, qui est produit par estérification du sorbitol et des acides gras. C'est un mélange d'ester de sorbitol et d'ester de sorbide, qui sont produits simultanément ainsi que d'ester de sorbitan.
Il existe de nombreux types d'esters de sorbitan avec différents types d'acides gras et divers degrés d'estérification. Ceux-ci sont généralement utilisés comme émulsifiant pour la crème, etc. Il est appliqué seul dans des domaines limités parce que ses caractéristiques spéciales autres que la capacité d'émulsification sont rares; cependant, il est largement utilisé comme émulsifiant majeur en combinaison avec d'autres émulsifiants ayant des fonctions différentes.
Les esters de sorbitane (également connus sous le nom de Spans) sont des tensioactifs non ioniques qui sont utilisés comme agents émulsifiants dans la préparation d'émulsions, de crèmes et de pommades à usage pharmaceutique et cosmétique. Lorsqu'ils sont utilisés seuls, ils produisent des émulsions eau-dans-huile stables mais ils sont fréquemment utilisés avec un polysorbate en proportions variables pour produire des émulsions ou des crèmes eau-dans-huile ou huile-dans-eau avec une variété de textures et de consistances différentes. Les esters de sorbitane sont également utilisés comme émulsifiants et stabilisants dans les aliments.
Les esters de sorbitane sont des tensioactifs lipophiles non ioniques qui sont couramment utilisés comme émulsifiants et stabilisants eau-dans-huile (E / H). Les esters d'acides gras de sorbitane sont produits par estérification du sorbitol déshydraté (sorbitan) avec une variété d'acides gras. Le sorbitol est un alcool de sucre qui peut être obtenu par réduction du glucose ou dérivé du maïs, des pommes de terre, etc. Les acides gras couramment utilisés pour synthétiser les esters de sorbitan comprennent l'acide laurique, l'acide palmitique, l'acide stéarique et l'acide oléique.
Les esters de sorbitane utilisés comme tensioactifs non ioniques sont efficaces pour diverses fonctions. Notre gamme de tensioactifs est utilisée dans une variété de contextes, par exemple, comme émulsifiant dans les aliments, comme stabilisant dans une formulation de crème cosmétique, ou comme cosolvant et agent antirouille pour le pétrole et l'huile. Ces tensioactifs proviennent de légumes et sont respectueux des végétaliens. Ils sont sûrs et non toxiques en tant qu'additifs alimentaires lorsqu'ils sont utilisés conformément à la réglementation.
Notre gamme d'esters de sorbitan a un équilibre hydrophile-lipophile (HLB) compris entre 1,6 et 8,6, ce qui les rend solubles dans les solvants organiques polaires et les huiles. Lorsqu'il est utilisé en combinaison avec des proportions variables d'esters de sorbitan éthoxylés (polysorbate) qui ont une gamme HLB entre 10,0 et 16,7, il crée des tensioactifs plus polyvalents; qui peut produire des émulsions E / H ou huile-dans-eau (H / E) avec des niveaux de consistances variables, élargissant les applications possibles de ces tensioactifs.
Le monopalmitate de sorbitane, également connu sous le nom de palmitate de sorbitan / SMP, est synthétisé par estérification du sorbitan avec de l'acide palmitique. Il a une formule moléculaire de C22H42O6. A température ambiante, c'est un solide granulaire jaune clair. Le monopalmitate est un émulsifiant E / H qui a une valeur HLB de 6,7. Outre l'émulsification, le monopalmitate de sorbitane peut également agir comme stabilisant, épaississant pour les formulations alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques; et comme lubrifiant, assouplissant, agent de finition pour l'industrie textile. De plus, le monopalmitate de sorbitane est utilisé comme dispersant pour l'encre d'imprimerie.
Le monopalmitate de sorbitane est un co-émulsifiant H / E pour les soins de la peau, les soins capillaires et les cosmétiques décoratifs. Il fait partie d'une large gamme de matériaux esters comprenant les esters de sorbitan, les mono et diglycérides et les esters de polyoxyéthylène sorbitol. Cette qualité se présente sous la forme d'un solide crème et possède une structure de type cire qui est utile lorsque la rigidité est nécessaire dans les compositions lipophiles.
Ces tensioactifs non ioniques peuvent fonctionner comme émulsifiants, détergents, agents d'étalement ou dispersants. Il trouve une large utilisation dans l'industrie des soins personnels. Ils offrent de nombreux avantages par rapport aux tensioactifs ioniques tels que les savons, notamment une stabilité accrue, une flexibilité de formulation et une compatibilité plus large.
Classe: Émulsifiant
Description et ingrédients: C'est un mélange d'esters partiels de sorbitol et d'anhydrides et d'acide palmitique végétal. Il peut contenir des acides gras libres et du sorbitol, des esters d'isosorbite.
Description physique: Poudre sèche, crème légère à perles ou flocons de couleur beige ou solide dur et cireux avec une légère odeur caractéristique
Solubilité: Soluble à des températures supérieures à son point de fusion dans l'éthanol, le méthanol, l'éther, l'acétate d'éthyle, l'aniline, le toluène, le dioxane, l'éther de pétrole et le tétrachlorure de carbone. Insoluble dans l'eau froide mais dispersible dans l'eau chaude.
Absorption infrarouge: Le spectre infrarouge de l'échantillon est caractéristique d'un ester partiel d'acide gras d'un polyol polyoxyéthylé.
Réaction colorée: à 5 ml d'une solution aqueuse à 5% (p / v) de l'échantillon, ajoutez 10 ml de solution de cobaltothiocyanate d'ammonium et 5 ml de chloroforme, bien agitez et laissez séparer; une couleur bleue est produite dans la couche de chloroforme. (Solution de cobaltothiocyanate d'ammonium: 37,5 g de nitrate de cobalt et 150 g de thiocyanate d'ammonium à 100 ml avec de l'eau - fraîchement préparée).
Test d'acides gras: à 5 ml d'une solution aqueuse à 5% (p / v) de l'échantillon, ajoutez 5 ml d'hydroxyde de sodium TS. Faire bouillir pendant quelques minutes, refroidir et acidifier avec de l'acide chlorhydrique dilué. La solution est fortement opalescente, en raison des acides gras libérés.
Gélatinisation: Un mélange de 60 parties en volume de l'échantillon et 40 parties d'eau donne une masse gélatineuse à ou en dessous de la température ambiante.
Saponification (Vol. 4): 100 g de l'échantillon donnent environ 20 g d'acides gras et 78 g de polyols.
Indice d'acide: pas plus de 7,5
Point de fusion: 46-47 ° C (lit.)
Point d'ébullition: 444,68 ° C (estimation approximative)
Densité: 1.0412 (estimation approximative)
Indice de réfraction: 1.4593 (estimation)
Point d'éclair:> 230 ° F
Équilibre hydrophile-lipophile (HLB): 6,7
Les usages:
Le monopalmitate de sorbitane est un tensioactif HLB non ionique de milieu de gamme recommandé pour une utilisation comme émulsifiant eau / huile ou eau / eau pour les formulations cosmétiques, les produits ménagers et les produits chimiques textiles. Le palmitate de sorbitane est un émulsifiant avec des capacités de rétention d'humidité. Il sert également de solubilisant d'huiles essentielles dans l'eau. Il est dérivé du sorbitol.
Utilisations de l'industrie:
• Produits chimiques agricoles (non pesticides)
• Agents de finition
• Lubrifiants et additifs pour lubrifiants
• Agents de séparation des solides
• Agents tensioactifs
Informations générales de fabrication:
Secteurs de traitement de l'industrie:
• Fabrication de peintures et de revêtements
• Fabrication de pesticides, d’engrais et d’autres produits chimiques agricoles
• Fabrication d'huiles et de graisses lubrifiantes à base de pétrole
• Fabrication de savons, de produits de nettoyage et de préparations pour toilettes
• Fabrication de textiles, de vêtements et de cuir
Utilisation prévue:
C'est une substance tensioactive lipophile. Il est généralement utilisé comme émulsifiant avec des polysorbates. Il est utilisé pour modifier la cristallisation des huiles.
Zone d'utilisation:
• Produits de boulangerie raffinés
• Produits de boulangerie raffinés, matériaux de décoration et de revêtement
• Levures de boulangerie
• Émulsions d'huile
• Mélanges de lait et de crème
• Gel marmelades
• Variétés de Tahini halva
• des bonbons à base de cacao
• Des chocolats
• Mélanges liquides de fruits et légumes
• Bonbons
• Bonbons à base de sucre
• Compléments alimentaires
Quantité d'utilisation: Elle est déterminée par le praticien en fonction de l'usage prévu et du lieu d'utilisation.
Utilisations du consommateur:
Cette substance est utilisée dans les produits suivants: produits de lavage et de nettoyage, produits phytopharmaceutiques, lubrifiants et graisses, adhésifs et mastics, engrais, cirages et cires et produits de revêtement. D'autres rejets dans l'environnement de cette substance sont susceptibles de se produire en raison de: l'utilisation à l'intérieur (par exemple, liquides / détergents de lavage en machine, produits d'entretien automobile, peintures et revêtements ou adhésifs, parfums et assainisseurs d'air), utilisation à l'extérieur, utilisation à l'intérieur dans des systèmes fermés avec un minimum de (par exemple, liquides de refroidissement dans les réfrigérateurs, radiateurs électriques à base d'huile) et utilisation en extérieur dans des systèmes fermés avec une libération minimale (par exemple, liquides hydrauliques dans la suspension automobile, lubrifiants dans l'huile de moteur et liquides de freinage).
Durée de vie de l'article:
D'autres rejets dans l'environnement de cette substance sont susceptibles de se produire en raison de: l'utilisation à l'intérieur de matériaux à longue durée de vie à faible taux de rejet (par exemple, revêtements de sol, meubles, jouets, matériaux de construction, rideaux, chaussures, produits en cuir, produits en papier et carton, équipement électronique), utilisation à l'extérieur dans des matériaux à longue durée de vie à faible taux de libération (par exemple, construction en métal, en bois et en plastique et matériaux de construction), utilisation en intérieur dans des matériaux à longue durée de vie avec un taux de libération élevé (par exemple, libération des tissus, des textiles pendant le lavage, enlèvement de peintures intérieures) et une utilisation en extérieur dans des matériaux à longue durée de vie à taux de libération élevé (par exemple, pneus, produits en bois traités, textiles et tissus traités, plaquettes de frein dans des camions ou des voitures, ponçage de bâtiments (ponts, façades) ou de véhicules (navires)) .
Cette substance peut être trouvée dans des articles complexes, sans rejet: les véhicules.
Cette substance peut être trouvée dans des produits contenant des matériaux à base de: plastique (par exemple, emballages et entreposage alimentaires, jouets, téléphones portables) et caoutchouc (par exemple, pneus, chaussures, jouets).
Cette substance est destinée à être libérée des vêtements parfumés.
Utilisations généralisées par les professionnels:
Cette substance est utilisée dans les produits suivants: produits de lavage et de nettoyage, cirages et cires et produits phytopharmaceutiques.
Cette substance est utilisée dans les domaines suivants: formulation de mélanges et / ou reconditionnement.
D'autres rejets dans l'environnement de cette substance sont susceptibles de se produire en raison de: l'utilisation à l'intérieur (par exemple, liquides / détergents de lavage en machine, produits d'entretien automobile, peintures et revêtements ou adhésifs, parfums et assainisseurs d'air) et à l'extérieur.
Formulation ou réemballage:
Cette substance est utilisée dans les produits suivants: polymères, lubrifiants et graisses, produits de traitement et colorants textiles, produits de revêtement et produits cosmétiques et de soins personnels.
Le rejet dans l'environnement de cette substance peut se produire à la suite d'une utilisation industrielle: formulation de mélanges et formulation dans des matériaux.
Utilisations sur les sites industriels:
Cette substance est utilisée dans les produits suivants: produits de lavage et de nettoyage, produits de traitement de surface métallique, polymères, produits de traitement textile et colorants, régulateurs de pH et produits de traitement de l'eau et produits de traitement du cuir.
Cette substance est utilisée pour la fabrication de: produits textiles, en cuir ou en fourrure et en caoutchouc.
Le rejet dans l'environnement de cette substance peut résulter d'une utilisation industrielle: dans des auxiliaires technologiques sur des sites industriels, dans la production d'articles, comme étape intermédiaire dans la fabrication ultérieure d'une autre substance (utilisation d'intermédiaires) et comme auxiliaire technologique.
Se compose d'un mélange des esters partiels de sorbitol et de ses mono- et dianhydrides (qui ont un indice d'acide inférieur à 7,5 et une teneur en eau inférieure à 0,2%) avec de l'acide palmitique comestible commercial condensé avec environ 20 moles d'oxyde d'éthylène par mole de sorbitol et ses anhydrides. Vers 2000, la SMP a été autorisée par l'UE dans les produits de boulangerie, les glaçages, les marmelades, les simulations de lait et de crème, les blanchissants pour boissons, les concentrés liquides de fruits et d'herbes, les sorbets, les sauces émulsionnées, les compléments alimentaires et la gomme à mâcher, entre autres.
Le SMP est un polysorbate dérivé du mélange d'esters partiels de sorbitol traités avec de l'acide palmitique. Le SMP est un tensioactif lipophile. Il peut être trouvé en combinaison avec des polysorbates. Il est utilisé pour modifier la cristallisation des graisses. Il est insoluble dans l'eau. Jusqu'à 25 mg / kg de poids corporel peuvent être traités par l'homme. Le SMP est métabolisé en sorbitol et en acide palmitique, sans aucun effet secondaire apparent. L'utilisation de graisses animales, comme le porc, dans la production de SMP est possible.Un mélange des esters partiels de sorbitol et de ses anhydrides avec de l'acide palmitique comestible commercial. Span 40 est un tensioactif biodégradable à base d'acide gras naturel (acide palmatique) et d'alcool de sucre sorbitol. Cet ester de sorbitan est très efficace pour former des émulsions huile dans eau, en particulier lorsqu'il est utilisé avec son dérivé polyéthoxylé, Tween 40. Les esters de sorbitan sont produits par réaction du polyol, le sorbitol, avec un acide gras (acide stéarique, acide laurique, acide oléique, l'acide palmitique). Le sobitol et les acides gras sont naturels et sont utilisés dans les produits cosmétiques. Le palmitate de sorbitane est un tensioactif et un émulsifiant à base d'huile de palme et de sorbitol (un alcool de sucre naturel). Il est biodégradable, non toxique et non irritant. Le monopalmitate de sorbitane (Span 40) est un émulsifiant non ionique, un surfactant et un additif alimentaire. Le produit de Croda Inc.
Description et ingrédients: Émulsifiant et émollient en flocons. Il est principalement utilisé dans les émulsions h / e comme émulsifiant et stabilisant auxiliaire. C'est un mélange d'esters partiels de sorbitol et d'anhydrides et d'acide palmitique végétal. Il peut contenir des acides gras libres et du sorbitol, des esters d'isosorbite.Span 40 est une cire brun jaunâtre. Il est légèrement soluble dans l'isopropanol, le xylène et la paraffine liquide, insoluble dans l'eau et non toxique. Inodore. HLB 6.7 Le spectre infrarouge de l'échantillon est caractéristique d'un ester partiel d'acide gras d'un polyol. Le palmitate de sorbitane, également connu sous le nom de nissan nonion PP40 ou arlacel 40, appartient à la classe des composés organiques appelés esters d'acides gras. Ce sont des dérivés esters carboxyliques d'un acide gras. Le palmitate de sorbitane est une molécule très hydrophobe, pratiquement insoluble (dans l'eau), et relativement neutre.Esters de sorbitane d'acides gras par réaction directe du sorbitol avec un acide gras à l'aide d'un oxyacide de phosphore, notamment oxyacide de phosphore réducteur, en particulier l'acide phosphoreux, système de catalyseur et un alcali ou base de métal alcalino-terreux, en particulier oxyde, hydroxyde ou carbonate, dans un rapport molaire acide: base de 0,9: 1 à 1,7: 1, à une concentration de catalyseur de 1,5 à 30%, en particulier de 3 à 12%, en poids de sorbitol peut ont une couleur inférieure à celle des produits de procédés commerciaux en vrac antérieurs, même sans l'utilisation de charbon actif et de produit de blanchiment généralement utilisés précédemment. Les esters peuvent en outre être mis à réagir avec de l'oxyde d'alkylène pour produire des dérivés, en particulier des polysorbates. Les esters et dérivés polyalkylèneoxy sont des tensioactifs utiles dans diverses applications. Les produits de faible couleur fabriqués sans utiliser de charbon actif ni de blanchiment sont attrayants pour les applications de soins personnels.
Span 40 est utilisé dans les soins de la peau, les soins capillaires et les cosmétiques décoratifs. Il est également utilisé comme effecteur dans des compositions capables de faciliter la pénétration à travers une barrière biologique. Ingrédient inactif de certains médicaments, il améliore l'administration transdermique de médicaments et est un vecteur potentiel pour l'administration de médicaments topiques.
Dans la crème PLIAGLIS (lidocaïne et tétracaïne), le monopalmitate de sorbitan est utilisé comme ingrédient inactif. Le monopalmitate de sorbitane est un ester de sorbitan d'acide gras, cire brun jaunâtre, légèrement soluble dans l'isopropanol, le xylène et la paraffine liquide, insoluble dans l'eau, non toxique. L'objectif principal de la présente étude était d'étudier l'effet des esters de polyoxyéthylène sorbitan et du caséinate de sodium sur les propriétés physicochimiques des nanodispersions lipidiques fonctionnelles à base de palme préparées par la technique d'émulsification-évaporation. Les résultats ont indiqué que la taille moyenne des gouttelettes augmentait considérablement (les nanodispersions stabilisées au caséinate de sodium P contenant des caroténoïdes avaient la plus grande taille moyenne de gouttelettes (386 nm), indiquant ainsi un rôle émulsifiant plus important pour le polysorbate 20 par rapport au caséinate de sodium. Nous avons examiné le comportement de phase de divers systèmes d'ester d'acide gras de polyoxyéthylène sorbitane (polysorbates) / éthanol / myristate d'isopropyle (IPM) / solution de NaCl 150 mM (NaClaq) afin de préparer une microémulsion contenant un faible rapport d'éthanol, qui est plus appropriée pour une application in vivo. En utilisant le trioléate de polyoxyéthylène sorbitane (Tween 85), qui a une grande partie lipophile, comme composant tensioactif, le domaine monophasique du diagramme de phase était le plus grand de tous les polysorbates examinés, et en particulier un grand domaine monophasique riche en huile Les monoesters de sorbitan des acides palmitique et stéarique et les triesters de l'acide stéarique ont été évalués pour une dose journalière acceptable par le Joint FAO / Comité OMS d'experts des additifs alimentaires en 1974 (voir Annexe I, Réf. 32) et une monographie toxicologique a été préparée (voir annexe I, réf 33).
Les monoesters de sorbitane des acides oléique et laurique n'ont pas été évalués auparavant par le JECFA. La monographie publiée précédemment a été élargie pour inclure les esters de sorbitan des acides oléique et laurique. les produits sont des tensioactifs lipophiles non ioniques, obtenus par estérification du sorbitol avec un acide gras. Une gamme complète de qualités biosourcées et végétales est disponible.Les produits sont dérivés de monoester, sesquiester ou triester des acides suivants: laurique, palmitique, stéarique, isostéarique et oléique.les émulsifiants sont des produits faiblement colorés, avec une légère odeur et une faible teneur en impuretés. une gamme HLB (Hydrophilic / Lipophilic Balance) comprise entre 1,8 et 8,6, ils sont compatibles avec tous les tensioactifs et avec les électrolytes.Ils ne sont pas sensibles aux variations de pH. Nous sommes une organisation centrée sur le client et avons mis au point une gamme de qualité supérieure de Sorbitan Monopalmitate (Span 40). Il s'agit d'un tensioactif non ionique, lipophile (aimant l'huile), préparé à partir d'ingrédients de haute qualité et conformément aux normes de l'industrie. Il est largement utilisé comme pour la préparation de l'eau dans les émulsifiants d'huile, émulsifiant dans l'auxiliaire du cuir pour certaines formulations de finition, opacifiants dans les cosmétiques et également dans les crèmes et lotions pharmaceutiques. Nous proposons ces Sorbitan Monopalmitate dans des spécifications personnalisées pour répondre aux demandes exactes des clients. Ceux-ci sont également connus sous le nom de Span 40.
Le stéarate de sorbitane, le laurier de sorbitane, le sesquioléate de sorbitane, l'oléate de sorbitane, le tristéarate de sorbitane, le palmitate de sorbitane et le trioléate de sorbitane sont des solides de couleur blanche à beige. Dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, les esters de sorbitane sont utilisés dans une variété de produits, y compris les produits de soins de la peau, les produits de nettoyage de la peau, les hydratants, le maquillage des yeux et autres produits de maquillage. et le trioléate de sorbitane fonctionnent comme tensioactifs - agents émulsifiants. Les esters de sorbitane sont produits par réaction du polyol, le sorbitol, avec un acide gras (acide stéarique, acide laurique, acide oléique, acide palmitique). Le sobitol et les acides gras sont naturels et sont utilisés dans les produits cosmétiques. Un solide crémeux qui aide l'eau et l'huile à se mélanger, c'est-à-dire un émulsifiant. Sa nature solide semblable à de la cire est utile pour les formules à base d'huile où une certaine rigidité est nécessaire. Le sorbitan "fait référence à l'ingrédient hydrure de sorbitane. Le sorbitan consiste en un mélange de plusieurs composés cycliques isomères, qui sont formés par la séparation d'une molécule d'eau de sorbitol. Par «palmitates», on entend l'ester palmitique d'acide (acide hexadécanoïque). Le palmitate de sorbitan est utilisé dans les formulations cosmétiques.
L'ester d'acide gras de sorbitan agit comme un émulsifiant (une substance tensioactive qui est utilisée comme additif dans les produits cosmétiques pour combiner deux liquides non miscibles - par exemple l'huile et l'eau - en une émulsion). Le sorbitan est un mélange de composés organiques isomères qui sont dérivé de la déshydratation du sorbitol et est un intermédiaire dans la conversion du sorbitol en isosorbide. Les esters de sorbitane sont des tensioactifs non ioniques utilisés comme agents émulsifiants dans la préparation d'émulsions, de crèmes et de pommades à usage pharmaceutique et cosmétique. Le palmitate de sorbitan est un tensioactif et un émulsifiant à base d'huile de palme et de sorbitol (alcool de sucre naturel). Il est biodégradable, non toxique et non irritant.
Le marché du palmitate de sorbitan a connu une croissance significative en raison de facteurs tels que la croissance de l'industrie chimique. De plus, pour fournir les facteurs économiques, les tendances technologiques et les tendances du marché qui influencent le marché mondial de Sorbitan Palmitate. Cependant, moins de connaissances des consommateurs liées au palmitate de sorbitan devraient entraver la croissance globale du marché du palmitate de sorbitan. performance, texture et sensation.
La structure de cristal liquide lamellaire distincte est remarquablement similaire à la structure lipidique naturelle de la peau, créant un excellent système de distribution qui offre des effets hydratants supérieurs en raison de la teneur élevée en eau de la structure cristalline liquide qui se forme au contact de la peau. Bien que fournissant une hydratation intense et des capacités d'adoucissement de la peau, il laisse une sensation et une finition uniques, modernes, légères et non grasses, sans effet collant ni blanchissant. dérivé d'acides gras d'huile d'olive qui sont naturellement doux et respectueux de la peau, ce qui fait de cet ingrédient fonctionnel dynamique un choix gagnant lorsque vous cherchez à créer des formules sophistiquées et compatibles avec la peau dans une grande variété de produits de soins du corps et de la peau respectueux de l'environnement. Simple à utiliser, que ce soit en émulsions (en phase aqueuse ou huileuse) ou en systèmes anhydres, Oliwax® LC est biodégradable, ECOCERT validé et reconnu par le panel CIR comme sûr, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui ciblent l'utilisation éco-chic et naturelle et les catégories de produits très sensibles.
