Sorbitan Tristearat (STS), sorbitol ve stearik asitten türetilen, gıda, farmasötik, kozmetik ve endüstriyel formülasyonlarda yaygın olarak kullanılan noniyonik bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Sorbitan Tristearat (STS), yağca zengin ve balmumu esaslı sistemlerde başlıca su-yağ içinde (W/O) emülgatör ve stabilizatör olarak görev yapar.
Sorbitan Tristearat (STS), düşük HLB değeri, mükemmel ısıl kararlılığı ve lipofilik bileşenlerle uyumluluğu nedeniyle değer görür.
CAS Numarası: 26658-19-5
EC Numarası: 247-891-4
Moleküler Formül: C₆₀H₁₁₄O₈
Moleküler Ağırlık: ~963.49 g/mol
Eşanlamlılar: Sorbitan Tristearat, STS, Span 65, Sorbitan Tristearat Tristearatı, Sorbitan Stearat Esteri, Noniyonik W/O Emülgatör, Lipofilik Emülgatör, Sorbitan Tristearat, STS, Sorbitan Tristearat Esteri, Sorbitan Tristearat Emülgatörü, Sorbitan Tristearat E Numarası, E492 Sorbitan Tristearat, E492, Sorbitan Tristearat Gıda Katkı Maddesi, Sorbitan Tristearat Emülgatör Ajanı, Sorbitan Tristearat Noniyonik Emülgatör, Sorbitan Tristearat Lipofilik Emülgatör, Sorbitan Tristearat W/O Emülgatör, Sorbitan Tristearat Yağ Fazı Emülgatörü, Sorbitan Tristearat Stabilizatör, Sorbitan Tristearat Koyulaştırıcı, Sorbitan Tristearat Yapılandırıcı Ajan, Sorbitan Tristearat Kıvam Ajanı, Sorbitan Tristearat Yağ Esteri, Sorbitan Tristearat Stearik Asit Esteri, Sorbitan Tristearat Yağ Asidi Esteri, Sorbitan Tristearat Yüzey Aktif Madde, Sorbitan Tristearat Yüzey-Aktif Ajan, Sorbitan Tristearat Dağıtıcı Ajan, Sorbitan Tristearat Emülsiyon Stabilizatörü, Sorbitan Tristearat Gıda Kalitesinde, Sorbitan Tristearat Farmasötik Kalitede, Sorbitan Tristearat Kozmetik Kalitede, Sorbitan Tristearat Endüstriyel Kalitede, Sorbitan Tristearat Teknik Kalitede, Yüksek Saflıkta Sorbitan Tristearat, Saf Sorbitan Tristearat, Ekstra Saf Sorbitan Tristearat, Sorbitan Tristearat Tozu, Sorbitan Tristearat Pul, Sorbitan Tristearat Pellet, Sorbitan Tristearat Mum, Sorbitan Tristearat Yağ Yapılandırıcısı, Sorbitan Tristearat Yağ Stabilizatörü, Sorbitan Tristearat Çikolata Katkı Maddesi, Sorbitan Tristearat Şekerleme Emülgatörü, Sorbitan Tristearat Fırıncılık Emülgatörü, Sorbitan Tristearat Margarin Emülgatörü, Sorbitan Tristearat Shortening Emülgatörü, Sorbitan Tristearat Süt Ürünü Katkısı, Sorbitan Tristearat Krema Stabilizatörü, Sorbitan Tristearat Gıda İşleme Yardımcısı, Sorbitan Tristearat Kozmetik Emülgatörü, Sorbitan Tristearat Cilt Bakımı Emülgatörü, Sorbitan Tristearat Kişisel Bakım Bileşeni, Sorbitan Tristearat Farmasötik Yardımcı Madde, Sorbitan Tristearat Tablet Yağlayıcısı, Sorbitan Tristearat Kapsül Bileşeni, Sorbitan Tristearat Salım Ajanı
UYGULAMALAR
Sorbitan Tristearat (STS) gıda uygulamalarında kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), margarinleri ve yağ bazlı sürülebilir ürünleri stabilize eder.
Sorbitan Tristearat (STS), şekerleme ürünlerinde doku ve ağızda his kalitesini iyileştirir.
Sorbitan Tristearat (STS), çikolata ve kakao ürünlerinde kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), yağ kristalleşme davranışını kontrol eder.
Sorbitan Tristearat (STS), yağ çiçeklenmesi oluşumunu azaltmaya yardımcı olur.
Sorbitan Tristearat (STS), fırıncılık yağlarında kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), hamur işlenebilirliğini ve makineden geçiş özelliklerini iyileştirir.
Sorbitan Tristearat (STS), iç yumuşaklığı ve raf ömrünü artırır.
Sorbitan Tristearat (STS), kozmetik kremler ve merhemlere katılır.
Sorbitan Tristearat (STS), su-yağ içinde emülsiyonları stabilize eder.
Sorbitan Tristearat (STS), kıvamı ve duyusal özellikleri iyileştirir.
Sorbitan Tristearat (STS), farmasötik formülasyonlarda kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), topikal kremler ve merhemleri stabilize eder.
Sorbitan Tristearat (STS), etkin maddelerin homojen dağılımını destekler.
Sorbitan Tristearat (STS), endüstriyel emülsiyonlarda kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), yağlayıcıları ve cilalama bileşiklerini stabilize eder.
Sorbitan Tristearat (STS), emülsiyonların ısıl kararlılığını artırır.
Sorbitan Tristearat (STS), kozmetik formülasyonlarda su-yağ içinde emülgatör olarak kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), yüksek yağ içeriğine sahip kremleri ve merhemleri stabilize eder.
Sorbitan Tristearat (STS), susuz sistemlerde emülsiyon kararlılığını iyileştirir.
Sorbitan Tristearat (STS), farmasötik merhemlerde kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), topikal tıbbi ürünlerde kıvamı artırır.
Sorbitan Tristearat (STS), etkin maddelerin homojen dağılımını destekler.
Sorbitan Tristearat (STS), gıda işlemelerinde kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), şekerleme ürünlerinde emülgatör olarak görev yapar.
Sorbitan Tristearat (STS), çikolata ve yağ bazlı dolguların dokusunu iyileştirir.
Sorbitan Tristearat (STS), fırıncılık uygulamalarında kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), özel fırıncılık ürünlerinde hamur kararlılığını artırır.
Sorbitan Tristearat (STS), iç yumuşaklığını ve raf ömrünü iyileştirir.
Sorbitan Tristearat (STS), margarin ve shortening formülasyonlarında kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), yağ kristal yapılarını stabilize eder.
Sorbitan Tristearat (STS), yağ bazlı ürünlerde sürülebilirliği iyileştirir.
Sorbitan Tristearat (STS), cilt bakım ürünlerinde kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), zengin ve pürüzsüz bir cilt hissi sağlar.
Sorbitan Tristearat (STS), ağır krem formülasyonlarında yağlı hissetmeyi azaltır.
Sorbitan Tristearat (STS), dekoratif kozmetiklerde kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), fondöten ve kapatıcı formülasyonlarında pigmentleri stabilize eder.
Sorbitan Tristearat (STS), makyaj ürünlerinde sürülme performansını ve dokuyu iyileştirir.
Sorbitan Tristearat (STS), saç şekillendirme ürünlerinde kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), pomad ve vaks formülasyonlarında ürün yapısını güçlendirir.
Sorbitan Tristearat (STS), şekillendirici ürünlerde kontrol ve tutuşu iyileştirir.
Sorbitan Tristearat (STS), endüstriyel yağlayıcılarda kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), gres formülasyonlarında emülgatör olarak görev yapar.
Sorbitan Tristearat (STS), yağlayıcı emülsiyonların kararlılığını artırır.
Sorbitan Tristearat (STS), mum üretiminde kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), mumların kıvamını ve yanma performansını iyileştirir.
Sorbitan Tristearat (STS), mumlarda koku tutulumunu artırır.
Sorbitan Tristearat (STS), tekstil apre işlemlerinde kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), kumaş terbiye uygulamalarında yumuşaklığı artırır.
Sorbitan Tristearat (STS), lif işleminde yağlamayı iyileştirir.
Sorbitan Tristearat (STS), plastik işleme uygulamalarında kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), polimer harmanlarında dahili bir yağlayıcı olarak görev yapar.
Sorbitan Tristearat (STS), kalıplama işlemleri sırasında akış özelliklerini iyileştirir.
Sorbitan Tristearat (STS), tarımsal formülasyonlarda kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), yağ bazlı pestisit emülsiyonlarını stabilize eder.
Sorbitan Tristearat (STS), etkin maddelerin bitki yüzeylerine yayılmasını iyileştirir.
TANIM
Sorbitan Tristearat (STS), oda sıcaklığında mumsu bir katıdır.
Sorbitan Tristearat (STS), kokusuzdur veya hafif yağlı bir kokuya sahiptir.
Sorbitan Tristearat (STS), suda çözünmez fakat yağlarda ve yağlarda çözünür.
Sorbitan Tristearat (STS), düşük hidrofob-lipofilik denge değerine sahiptir.
Sorbitan Tristearat (STS), özellikle su-yağ içinde emülsiyonlar için uygundur.
Sorbitan Tristearat (STS), yükseltilmiş sıcaklıklarda kararlı emülsiyonlar sağlar.
Sorbitan Tristearat (STS), kimyasal olarak noniyonik ve reaktif olmayan bir maddedir.
Sorbitan Tristearat (STS), diğer emülgatörlerle iyi uyumluluk gösterir.
Sorbitan Tristearat (STS), HLB dengesini sağlamak için sıklıkla polisorbitlerle birlikte kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), normal depolama koşullarında stabildir.
Sorbitan Tristearat (STS), nötr sistemlerde hidrolize karşı dayanıklıdır.
Sorbitan Tristearat (STS), bitmiş ürünlerin uzun raf ömrünü destekler.
Sorbitan Tristearat (STS), sorbitol ve stearik asitten türetilen noniyonik bir yüzey aktif maddedir.
Sorbitan Tristearat (STS), oda sıcaklığında mumsu bir katı olarak görünür.
Sorbitan Tristearat (STS), suda çözünmez fakat yağlarda ve yağlarda çözünür.
Sorbitan Tristearat (STS), düşük bir hidrofob-lipofilik denge değerine sahiptir.
Sorbitan Tristearat (STS), su-yağ içinde emülsiyonlar için çok uygundur.
Sorbitan Tristearat (STS), yüksek yağ içerikli sistemlerde mükemmel emülsiyon kararlılığı sağlar.
Sorbitan Tristearat (STS), iyi ısıl kararlılık sergiler.
Sorbitan Tristearat (STS), pürüzsüz dokuya ve geliştirilmiş duyusal hisse katkıda bulunur.
Sorbitan Tristearat (STS), aşırı yapışkanlık oluşturmadan ürün kıvamını artırır.
Sorbitan Tristearat (STS), geniş bir yağ ve mum yelpazesi ile uyumludur.
Sorbitan Tristearat (STS), dengeli emülsifikasyon için yaygın olarak polisorbitlerle kombine edilir.
Sorbitan Tristearat (STS), geniş bir pH aralığında stabildir.
Sorbitan Tristearat (STS), serin ve kuru koşullarda depolanmalıdır.
Sorbitan Tristearat (STS), gıda, kozmetik, farmasötik ve endüstriyel formülasyonlarda yaygın olarak kullanılır.
Sorbitan Tristearat (STS), emülgatör, stabilizatör ve yapı/tekstür düzenleyici özellikleri için değer görür.
ÖZELLİKLER
Kimyasal Formül: C₆₀H₁₁₄O₈
Moleküler Ağırlık: ~963.49 g/mol
Görünüm: Kremden soluk sarıya mumsu katı
Koku: Kokusuz veya hafif yağlı koku
Yoğunluk: 20°C’de ~0.98–1.02 g/cm³
Erime Noktası: ~50–55°C
Kaynama Noktası: Uygulanabilir değildir; kaynamadan önce parçalanır.
HLB Değeri: ~2.1
Sudaki Çözünürlük: Çözünmez.
Yağlardaki Çözünürlük: Bitkisel yağlarda, mineral yağlarda ve mumlarda çözünür.
Alkollerde Çözünürlük: Sıcak etanolde hafifçe çözünür.
Asit Değeri: ≤10 mg KOH/g
Sabunlaşma Değeri: ~175–185 mg KOH/g
Isıl Kararlılık: Yüksek; ısıtmalı işlem için uygundur.
Oksidatif Kararlılık: Önerilen koşullar altında iyidir.
Depolama Sıcaklığı: 30°C’nin altında, kuru koşullarda depolanmalıdır.
İLK YARDIM
Soluma:
Tehlikeli olması beklenmez.
Toz solunmuşsa temiz havaya çıkartın.
Cilt ile temas:
Sabun ve su ile yıkayın.
Genellikle tahriş edici değildir.
Göz ile temas:
Temas halinde su ile durulayın.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım isteyin.
Yutma:
Ağzı su ile çalkalayın ve su için.
Rahatsızlık oluşursa tıbbi tavsiye alın.
Hekimlere Not:
Semptomatik tedavi uygulayın.
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Standart hijyen uygulamalarını kullanın.
Katı madde ile çalışırken aşırı toz oluşumundan kaçının.
Kaçınma:
Güçlü oksitleyici ajanlardan kaçının.
Uzun süreli nem ve sıcağa maruz kalmaktan kaçının.
Dökülme Prosedürleri:
Mekanik olarak toplayın ve kalıntıları temizleyin.
Yerel yönetmeliklere göre bertaraf edin.
Depolama:
Sıkıca kapatılmış kaplarda depolayın.
Serin, kuru ve iyi havalandırılan bir alanda muhafaza edin.
Doğrudan güneş ışığı ve nemden koruyun.