Hızlı Arama
CAS NUMARASI: 67701-08-0
EC NUMARASI: 266-932-7
MOLEKÜLER FORMÜL: C18H25D9O2
MOLEKÜLER AĞIRLIK: 291.52
Donyağı oleik asit, çeşitli hayvansal ve bitkisel katı ve sıvı yağlarda doğal olarak oluşan bir yağ asididir.
Donyağı oleik asit kokusuz, renksiz bir yağdır, ancak ticari numuneler sarımsı olabilir.
Kimyasal terimlerle, Donyağı oleik asit, bir cis-9 lipid ile kısaltılmış, tekli doymamış bir omega-9 yağ asidi olarak sınıflandırılır.
Don yağı oleik asit, CH3 (CH2) 7CH = CH (CH2) 7COOH formülüne sahiptir.
Donyağı oleik asitler adı, yağ anlamına gelen Latince oleum kelimesinden türemiştir.
Donyağı oleik asit doğada en yaygın bulunan yağ asididir.
Donyağı oleik asidin tuzlarına ve esterlerine oleatlar denir.
Donyağı oleik asitler genellikle biyolojik sistemlerde olduğu gibi oluşmazlar.
Bunun yerine, Donyağı oleik asit, donyağı oleik asit gibi yağ asitlerinin esterleri olarak ortaya çıkar, genellikle trigliseritler, birçok doğal yağdaki 'yağlı' maddeler.
Donyağı oleik asit, doğada en yaygın tekli doymamış yağ asididir.
Donyağı oleik asit trigliseritlerde, fosfolipidlerde, kolesterol esterlerinde ve mum esterlerinde bulunur.
Donyağı oleik asidinin trigliseritleri, zeytinyağının çoğunu oluşturur. Free Tallow oleik asit, zeytinyağını yenmez yapar.
Donyağı oleik asit ayrıca %59-75 ceviz yağı, %61 kanola yağı, %36-67 fıstık yağı, %20-80 macadamia yağı, %20-80 ayçiçek yağı, %15 üzüm çekirdeği yağı içerir.
Donyağı oleik asit birçok hayvansal yağda bol miktarda bulunur ve tavuk ve hindi yağının %37-56'sını ve domuz yağının %44-47'sini oluşturur.
Donyağı oleik asit, insan yağ dokusunda en bol bulunan yağ asididir ve genel olarak insan dokularında palmitik asitten sonra en bol bulunan ikinci yağ asididir.
Donyağı oleik asit-d9, Donyağı oleik asidin döteryumlu bir türevidir.
Donyağı oleik asit, hücresel zarların yapısı ve işlevi için önemlidir.
Donyağı oleik asit, nükleer manyetik rezonans, kızılötesi, kütle spektroskopisi ve nötron saçılması çalışmalarında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Donyağı oleik asitleri, esas olarak hayvansal yağdan, daha özel olarak sığır kökenli yağ asitlerinden türetilen bir yağ asitleri ailesidir.
Bu asitler, doymuş yağ asitleri ile doymamış yağ asitlerinin bir karışımıdır.
Bu tür asitler, don yağının aynı yağlı asit dağılımını koruyarak pazarlanabilir veya ürünün stabilitesini artıran damıtma kısmi hidrojenasyonundan önce gerçekleştirilebilir.
Kullanımlarına ve uygulamalarına bağlı olarak birini veya diğerini seçeceğiz.
Donyağı oleik asit, tüm yağ asitleri arasında en yaygın şekilde dağılmış olup, görünüşe göre tüm sıvı ve katı yağlarda bir dereceye kadar bulunur.
Zeytin, hurma, yer fıstığı ve ayçiçeği gibi yağlarda sabunlaştırma ile elde edilen başlıca asittir.
Diğer yağ asitleri gibi don yağı oleik asit, serbest halde oluşmaz, ancak normalde gliserolün esteri olarak bulunur - yani bir gliserit veya uzun zincirli bir alkolün esteri olarak.
Donyağı oleik asit, düşük erime noktasına sahip bir katıdır; iki kristal form (α-formu, erime noktası 13.4 °C [56 °F] ve β-formu, erime noktası 16.3 °C [61 °F]) bilinmektedir.
Donyağı oleik asit, uzun zincirli bir karboksilik asittir; molekülü, cis konfigürasyonlu C9 ve C10 arasında bir çift bağ içerir.
Donyağı oleik asidinin yapısı aşağıdaki reaksiyonlardan çıkarılabilir.
Selenyum veya nitrojen oksitleri ile muamele, onu kısmen trans izomer elaidik aside dönüştürür.
18 karbon atomunun düzenlenmesi ve çift bağın konumu, stearik asit CH3(CH2)16CO2H'ye katalitik hidrojenasyonu ve nonanoik (pelargonik) asit, CH3(CH2)7CO2H ve azelaik aside oksidatif bölünmesi ile gösterilir. , HO2C(CH2)7C02H.
Donyağı oleik asit alkali ile ısıtıldığında, a,β-doymamış asit CH3(CH2)14CH=CHCO2H vererek çift bağın göçü meydana gelir ve bu, alkali ile daha fazla ısıtıldığında palmitik asit, CH3(CH2)14CO2H verir. .
Don yağı oleik asitleri %5'lik bir CAGR kaydeder.
Üstün şartlandırma ve temizleme özellikleri, donyağı yağ asitlerini büyük ölçüde endüstriyel uygulamalar için kullanılan sabun ve deterjanlarda önemli bir bileşen haline getirir.
Otomotiv, inşaat, paketleme ve elektronik gibi çeşitli son kullanıcı işletmelerinde artan plastik ve kauçuk talebi de küresel donyağı yağ asitleri pazarını harekete geçiriyor.
Don yağı oleik asit, brom ile bir dibromür ve seyreltik sulu potasyum permanganat ile bir glikol oluşumu da dahil olmak üzere, bir karboksilik asit ve bir ikame edilmiş etilenin standart reaksiyonlarını gösterir.
Donyağı oleik asit, esas olarak trigliseritlerden oluşan sığır veya koyun eti yağının işlenmiş bir şeklidir.
Endüstride, Donyağı oleik asit, kesin olarak sığır veya koyun yağı olarak tanımlanmaz.
Bu bağlamda Donyağı oleik asit, erime noktası da dahil olmak üzere belirli teknik kriterlere uygundur.
Ticari donyağı oleik asit genellikle domuz yağı gibi diğer hayvanlardan ve hatta bitki kaynaklarından elde edilen yağları içerir.
Donyağı oleik asit esas olarak, ana bileşenleri stearik ve Donyağı oleik asitlerinden türetilen trigliseritlerden (yağ) oluşur.
Bitişik diyagram, tipik bir trigliserit molekülünün kimyasal yapısını gösterir.
Render işleminden sonra kalan katı malzemeye çatırtı, balçık veya mezar denir.
Donyağı oleik asit, çoğunlukla köpek maması gibi hayvansal gıdalar için kullanılmıştır.
Sabun endüstrisinde ve sabun yapımıyla ilgili hobiler arasında, donyağı oleik asit adı gayri resmi olarak don yağından yapılan sabunları belirtmek için kullanılır.
Örneğin donyağı oleik asit, donyağının sodyum hidroksit (kostik soda) veya sodyum karbonat (çamaşır sodası) ile reaksiyona sokulmasıyla elde edilir.
Donyağı oleik asit, esas olarak, oleik ve palmitik gibi yağ asitlerinin sodyum tuzlarının değişken bir karışımından oluşur.
Donyağı oleik asit, oleini yapan yağ asidi olan karbon-karbon çift bağı içeren moleküler yapısı ile bir tür doymamış yağ asididir.
Donyağı oleik asit, en kapsamlı doğal doymamış yağ asitlerinden biridir.
Donyağı oleik asit, Donyağı oleik aside yol açabilir.
Donyağı oleik asidinin gliseriti, zeytinyağı, palmiye yağı, domuz yağı ve diğer hayvansal ve bitkisel yağların ana bileşenlerinden biridir.
Donyağı oleik asit endüstriyel ürünleri genellikle %7~12 doymuş yağ asitleri (palmitik asit, stearik asit) ve az miktarda diğer doymamış yağ asitleri (linTallow oleik asit) içerir.
Donyağı oleik asit, özgül ağırlığı 0.895 (25/25 ℃), donma noktası 4 ℃, kaynama noktası 286 °C (13,332 Pa) ve kırılma indisi 1.463 (18 °C) olan renksiz yağlı sıvıdır.
Donyağı oleik asitlerin iyot değeri 89.9 ve Donyağı oleik asitlerin asidik değeri 198.6'dır.
Donyağı oleik asit suda çözünmez, ancak alkol, benzen, kloroform, eter ve diğer uçucu yağlar veya sabit yağlar içinde çözünür.
Havaya maruz kaldığında, özellikle bazı safsızlıklar içerdiğinde, rengi sarıya veya kahverengiye dönüşerek, kokuşmuş kokuyla birlikte oksidasyona duyarlıdır.
Normal basınçta, Donyağı oleik asit 80~100 °C'de bozunmaya maruz kalacaktır.
Donyağı oleik asit, hayvansal ve bitkisel yağların sabunlaştırılması ve asitleştirilmesi yoluyla üretilir.
Donyağı oleik asit, hayvansal gıdalarda vazgeçilmez bir besindir.
Donyağı oleik asitler kurşun tuzu, manganez tuzu, kobalt tuzu boya kurutuculara aittir; bakır tuzu balık ağı koruyucu olarak kullanılabilir; alüminyum tuzu, kumaşın su itici maddesi olarak ve bazı yağlayıcıların koyulaştırıcısı olarak kullanılabilir.
Donyağı oleik asit epoksitlendiğinde epoksi oleat (plastikleştirici) üretebilir.
Oksidatif çatlamaya maruz kaldığında azelaik asit (poliamid reçinesinin hammaddesi) üretebilir.
Donyağı oleik asit kapatılabilir. Karanlıkta saklayın.
Donyağı oleik asit, hayvansal ve bitkisel yağlarda büyük miktarda bulunur ve esas olarak gliserit formundadır.
Bazı basit oleik esterler tekstil, deri, kozmetik ve ilaç endüstrilerine uygulanabilir.
Donyağı oleik asidinin alkali metal tuzu, sabunun ana bileşenlerinden biri olan suda çözülebilir.
Donyağı oleik asidin kurşun, bakır, kalsiyum, cıva, çinko ve diğer tuzları suda çözünür.
Donyağı oleik asit, kuru yağlayıcılar, boya kurutma maddesi ve su yalıtım maddesi olarak kullanılabilir.
Donyağı oleik asit esas olarak doğadan gelir.
Donyağı oleik asit içeriği yüksek olan donyağı oleik asit, sabunlaştırma ve asitleştirme ayrımına tabi tutulduktan sonra Donyağı oleik asit üretebilir.
Donyağı oleik asidin cis-izomerleri vardır.
Doğal Donyağı oleik asitlerin tümü cis yapılıdır (trans-yapı Donyağı oleik asit insan vücudu tarafından emilemez) ve kan damarlarını yumuşatma etkisi vardır.
Donyağı oleik asit, insan ve hayvan metabolizması sürecinde de önemli bir rol oynar.
Ancak insan vücudunun sentezlediği donyağı oleik asit ihtiyacı karşılayamadığı için gıda alımına ihtiyaç duyarız.
Bu nedenle, donyağı oleik asit içeriği yüksek yemeklik yağ tüketimi sağlıklıdır.
Donyağı oleik asit, tekli doymamış bir omega-9 yağ asididir.
Donyağı oleik asit, çeşitli hayvansal ve bitkisel katı ve sıvı yağların hidrolizi ile elde edilir.
Donyağı oleik asit, aerosol ürünlerinde emülsifiye edici veya çözündürücü bir ajan olarak kullanılır.
DONYAĞI OLEİK ASİTİN KULLANIMI:
Donyağı oleik asit, birçok gıdada trigliserit formunda bir bileşen olarak kullanılır.
Donyağı oleik asit, hayvansal ve bitkisel yağların bir parçası olan insan diyetinin bir bileşenidir.
Sodyum tuzu olarak, donyağı oleik asit, emülsifiye edici bir ajan olarak sabunun önemli bir bileşenidir.
Donyağı oleik asit de yumuşatıcı olarak kullanılır.
Az miktarda donyağı oleik asit, farmasötiklerde bir eksipiyan olarak kullanılır ve aerosol ürünlerinde emülsifiye edici veya çözücü bir ajan olarak kullanılır.
Donyağı oleik asit, yeni ilaçları test etmek ve akciğer hastalıklarını tedavi etmek için bazı hayvan türlerinde akciğer hasarına neden olmak için kullanılır.
Özellikle koyunlarda, donyağı oleik asidinin intravenöz uygulaması, akut akciğer hasarına ve buna bağlı olarak pulmoner ödeme neden olur.
Donyağı oleik asit, vitray işlerinde lehimleme akısı olarak kullanılır.
Donyağı oleik asit, nanopartiküllerin çözelti fazı sentezinde yaygın olarak kullanılır ve nanopartiküllerin boyutunu ve morfolojisini kontrol etmek için kinetik bir anahtar görevi görür.
Donyağı oleik asit, tıkayıcı bir cilt bakım maddesi olarak kabul edilir. Donyağı esas olarak sabun yapımında kullanılır.
Donyağı oleik asit, koyun veya sığırların yağ dokusundan elde edilen yağdır ve komedojenik olarak kabul edilir.
Donyağı oleik asit, köpük önleyici madde, koku, bağlayıcı ve yağlayıcı olarak kullanılabilir.
Donyağı oleik asit, sabun, yağlayıcılar, yüzdürme maddeleri, merhem ve oleat üretimi için kullanılabilir, ayrıca yağ asitleri ve yağda çözünen maddeler için mükemmel bir çözücüdür.
Donyağı oleik asit, elektrokaplama endüstrisinde altın, gümüş ve diğer değerli metallerin hassas parlatılması ve ayrıca parlatılması için kullanılabilir.
Donyağı oleik asit, analiz reaktifleri, çözücüler, yağlayıcılar ve yüzdürme maddesi olarak kullanılabilir, ancak şeker işleme endüstrisine de uygulanabilir.
Donyağı oleik asit organik bir kimyasal hammaddedir ve epoksidasyondan sonra epoksitlenmiş Donyağı oleik asit esteri üretebilir.
Donyağı oleik asit, plastik plastikleştirici olarak ve oksidasyon yoluyla azelaik asit üretimi için kullanılabilir.
Donyağı oleik asit, poliamid reçinesinin hammaddesidir.
Ek olarak, donyağı oleik asit, pestisit emülgatörü, baskı ve boyama yardımcı maddeleri, endüstriyel çözücüler, metal mineral yüzdürme maddesi ve ayırıcı madde olarak da kullanılabilir.
Ayrıca, donyağı oleik asit, karbon kağıdı, yuvarlak boncuk ve tip mumlu kağıt üretimi için hammadde olarak kullanılabilir.
Çeşitli oleat ürünleri de donyağı oleik asidin önemli türevleridir.
Kimyasal bir reaktif olarak Donyağı oleik asit, kromatografik karşılaştırmalı bir numune olarak ve biyokimyasal araştırmalar, kalsiyum, bakır ve magnezyum, kükürt ve diğer elementlerin tespiti için kullanılabilir.
Donyağı oleik asit biyokimyasal çalışmalara uygulanabilir.
Donyağı oleik asit, karaciğer hücrelerinde protein kinaz C'yi aktive edebilir.
Donyağı yağ asitleri çok çeşitli endüstrilerde kullanılmaktadır:
-petrol sahası kimyasalları
-alkid reçineleri
-endüstriyel ve kurumsal temizlikçiler
- cevher flotasyonu
-yapı kimyasalları
-metalik sabunlar
-kişisel Bakım
-metal işleme sıvıları
-tekstil kimyasalları
-parlatıcı bileşikler
-kauçuk kimyasalları
Donyağı oleik asitin kullanım alanları:
- Sabun stoğu
-deri pansuman
-mumlar
-gresler
- stearik ve donyağı oleik asitlerin üretimi
DONYAĞI OLEİK ASİTİN UYGULAMALARI:
Sıvı kromatografi-kütle spektrometrisi (LC-MS) analizi için numunenin hazırlanması sırasında tedavi ortamı olarak don yağı oleik asit kullanılmıştır.
Donyağı oleik asit, oda sıcaklığında çok soluk sarı bir sıvıdır.
Donyağı oleik asit çok karakteristik ve hoş olmayan bir koku ve tada sahiptir.
Risino yağının birden fazla kullanımı, onu oleokimyasalları kullanan çeşitli endüstrilerdeki yıldız bileşenlerden biri yapar.
Donyağı oleik asit, hidroksil fonksiyonel grubunun varlığının özelliği sayesinde, diğer benzer yağ asitlerinden daha yüksek bir polariteye ve ayrıca bariz daha yüksek bir reaktiviteye sahiptir.
Donyağı oleik asit de çok daha kolay elde edilebilen bir yağ asididir.
Donyağı oleik asitlerin uygulamaları ve kullanımları çok çeşitlidir: sabunlar, yağlayıcılar, fren sıvıları, hidrolik sıvılar, boyalar, boyalar, emayeler, vernikler, kaplamalar, plastik öncüler, cilalar ve diğerleri.
Diğer kullanımlar şunları içerir: gıda, tıbbi, veterinerlik, katkı maddeleri, bağlayıcılar, plastikleştiriciler, dağıtıcılar, emülgatörler, deterjanlar, yumuşatıcılar, esterler, polimerler.
Bu nedenle, risino yağının uygulanabileceği alanların çokluğu, bu maddenin farklı amaçlar ve kullanımlar için değerini ve gücünü vurgulamaktadır.
-Kişisel Bakım: Yüz Kremleri ve Losyonlar için Emülgatör
-Yiyecek ve İçecek: Emülsifer
-Kauçuk: Aktivatör / Hızlandırıcı
-Yağlayıcılar ve Gresler: Hadde Yağı, Emülgatör
-Metal İşleme Sıvıları: Orta
-Petrol ve Gaz: Sondaj ve Parçalama Sıvıları için Ara Ürün
-Tekstil: Emülsifiye edici ve Stabilize Edici Ajan
-Sabunlar ve Deterjanlar: Anyonik ve Noniyonik Yüzey Aktif Maddeler
-VAKA: Emülgatör, TOFA Değiştirme
-Sürfaktanlar ve Esterler: Anyonik ve Noniyonik Sürfaktan
DONYAĞI OLEİK ASİTİN FAYDALARI:
Donyağı oleik asit, hayvansal ve bitkisel yağlarda bulunan bir yağ asididir.
Donyağı oleik asit, tekli doymuş bir yağdır.
Gerçekten de, donyağı oleik asidi, zeytinyağında bulunan ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan ve antik çağlardan beri tedavi edici özellikleriyle övülen önemli maddenin yüzde 55 ila 85'ini oluşturan başlıca yağ asididir.
Modern araştırmalar, zeytinyağı tüketmenin yararları fikrini desteklemektedir, çünkü kanıtlar, donyağı oleik asidinin kan dolaşımındaki zararlı düşük yoğunluklu lipoproteinlerin (LDL'ler) daha düşük seviyelerde olmasına yardımcı olurken, faydalı yüksek yoğunluklu lipoproteinlerin (HDL'ler) seviyelerini değiştirmeden bıraktığını göstermektedir. Kanola, morina karaciğeri, hindistancevizi, soya fasulyesi ve badem yağlarında da önemli miktarlarda bulunan donyağı oleik asit, çeşitli kaynaklardan tüketilebilir, bazıları yakında daha yüksek seviyelerde değerli yağ asidi içerebilir. genetik mühendisleri.
Donyağı oleik asit, diğer yağ asitlerinden daha büyük miktarlarda doğal olarak bulunur.
Donyağı oleik asit, çoğu katı ve sıvı yağda gliserit olarak bulunur.
Yüksek konsantrasyonlarda donyağı oleik asit, kolesterolün kan seviyelerini düşürebilir.
Donyağı oleik asit, gıda endüstrisinde sentetik tereyağı ve peynir yapmak için kullanılır.
Donyağı oleik asit ayrıca unlu mamüllere, şekerlemelere, dondurmalara ve gazlı içeceklere tat vermek için kullanılır.
DONYAĞI OLEİK ASİTİN ÖZELLİKLERİ:
-Asit Değeri (mg KOH/g): 195-206
-Saponlaşma Değeri (mg KOH/g): 196-207
-İyot Değeri (% I2absorbe): 90-98
-Titre (oC): 8 Maks
-Nem (%): 0,3 Maks
-Renk (Aşk, R/Y) 2/15 Maks
-Renk (APHA): 200 Maks
Donyağı OLEİK ASİTİN FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Cis-9-oktadekenoik asit olarak da bilinen don yağı oleik asit, tekli doymamış karboksilik asidin kimyasal özelliklerine sahiptir ve hayvansal ve bitkisel yağlarda yaygın olarak bulunur.
Örneğin, Donyağı oleik asit yaklaşık %82.6 içerir; fıstık yağı %60.0 içerir; susam yağı %47.4 içerir; soya fasulyesi yağı %35.5 içerir; ayçiçeği tohumu yağı %34,0; pamuk tohumu yağı %33.0 içerir; kolza tohumu yağı %23.9 içerir; aspir yağı %18.7 içerir; çay yağı içeriği %83 kadar yüksek olabilir; hayvansal yağda: domuz yağı yaklaşık %51.5 içerir; tereyağı % 46.5 içerir; balina yağı %34,0 içerir; krema yağı %18.7 içerir; Donyağı oleik asit, kararlı (α-tipi) ve kararsız (β-tipi) iki tipe sahiptir.
Düşük sıcaklıkta kristal olarak görünebilir; yüksek sıcaklıkta, domuz yağı kokulu renksiz şeffaf yağlı sıvı olarak görünür.
Don yağı oleik asidin bağıl moleküler kütlesi 282.47, bağıl yoğunluğu 0.8905 (20 ℃ sıvı), M.p. 16.3 °C (α), 13.4 °C (β), 286 °C (13.3 103 Pa), 225 ila 226 °C(1.33 103 Pa), 203 ila 205 °C (0,677 103 Pa) ve 170 ila 175 °C (0,267 103 ila 0,400 103 Pa), Kırılma endeksi 1,4582 ve viskozite 25,6 mPa • s (30 °C).
Donyağı oleik asit suda çözünmez, benzen ve kloroformda çözünür.
Donyağı oleik asit metanol, etanol, eter ve karbon tetraklorür ile karışabilir.
Çift bağ içermesi nedeniyle hava oksidasyonuna kolayca maruz kalabilir, bu nedenle rengi sarararak kötü koku üretir.
Arıtma için azot oksitler, nitrik asit, cıva nitrat ve sülfürlü asit kullanıldığında, donyağı oleik asit elaidik aside dönüştürülebilir.
Donyağı oleik asit, hidrojenasyon ile stearik aside dönüştürülebilir.
Halojen stearik asit üretmek için çift bağın halojen ile reaksiyona girmesi kolaydır.
Donyağı oleik asit, zeytinyağı ve domuz yağı hidrolizi, ardından buhar damıtma ve kristalleştirme veya ayırma için ekstraksiyon yoluyla elde edilebilir.
Donyağı oleik asit, diğer yağlar, yağ asitleri ve yağda çözünen maddeler için mükemmel bir çözücüdür.
Donyağı oleik asit, sabun, yağlayıcılar, merhem ve oleat gibi yüzdürme maddelerinin imalatında kullanılabilir.
Donyağı oleik asit, renksiz ila soluk sarı yağlı sıvı olarak görünür.
Donyağı oleik asit suda çözünmez ancak benzen, kloroformda çözünür ve alkol ve eter ile karışabilir.
Donyağı oleik asit, domuz yağına benzer bir aromaya sahip sarımsı doymamış bir yağ asididir.
Donyağı oleik asit suda çözünmez, ancak çoğu organik çözücüde çözünür. Donyağı oleik asit, yemek pişirme ve zeytinyağında ana bileşendir.
Donyağı oleik asit, yağlama yağını koyulaştıran alüminyum oleat yapımında, sabun ve kozmetiklerin hazırlanmasında kullanılır.
DONYAĞI OLEİK ASİTİN İMALATI:
Donyağı oleik asit, karboksilik asitlerin reaksiyonlarına girer.
Donyağı oleik asit, oleat adı verilen sabunları vermek üzere sulu bazda çözünür.
Çift bağdaki oksidasyon, havada yavaş yavaş meydana gelir ve gıda maddelerinde küf oluşumu ve kaplamaların kuruması olarak bilinir.
Karboksilik asit grubunun indirgenmesi oleil alkol verir.
Donyağı oleik asidinin ozonolizi, azelaik asit için önemli bir yoldur.
DONYAĞI OLEİK ASİTİN DEPOLANMASI:
Havaya maruz kaldığında, Donyağı oleik asit yavaş yavaş oksijeni emer, rengi koyulaşır ve daha belirgin bir koku geliştirir.
Atmosferik basınçta, donyağı oleik asit, 80–100°C'de ısıtıldığında ayrışır.
Donyağı oleik asit, iyi doldurulmuş, iyi kapatılmış bir kapta, ışıktan korunarak, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
SYNONYM:
cis-9-Oktadekenoik asit
oleat
(Z)-Oktadek-9-enoik asit
elaidoik asit
cis-Tallow oleik asit
glikon wo
Wecoline OO
pamolyn 100
Glikon RO
metaupon
Oelsauere
Vokolen 27
Groco 5l
Groco 2
Groco 4
groco 6
Tego-oleik 130
Emersol 211
cis-Oktadec-9-enoik asit
sanayi 105
sanayi 205
sanayi 206
Pamolyn
Z-9-Oktadekenoik asit
9-Oktadekenoik asit (Z)-
