Hızlı Arama
Taraxacum officinale FHWigg. (karahindiba), Asteraceae familyasından, dünya çapında uzun bir besin ve tıbbi kullanım geçmişine sahip çok yıllık bir bitkidir.
Kimyasal olarak çeşitli bir dizi ikincil metabolit içerir; seskiterpen laktonlar, fenolik asitler, flavonoidler, triterpenoidler, steroller, polisakkaritler ve inülin; bunlar bildirilen çok çeşitli biyolojik etkilerin (antioksidan, anti-inflamatuar, idrar söktürücü, hepatoprotektif, antimikrobiyal ve potansiyel kanser karşıtı etkiler) temelini oluşturur.
Bu derlemede taksonomi, morfoloji, dağılım, yetiştirme, fitokimya, analitik yöntemler, farmakoloji, toksikoloji, kalite kontrol, uygulamalar (gıda, kozmetik, nutrasötik, farmasötik) ve eksiklikler ile gelecekteki yönelimler özetlenmektedir. Ticari olarak kullanılan temel ekstraktların CAS numaraları ve yaygın olarak karşılaşılan eşanlamlılar listelenmiştir.
Taraxacum officinale, karahindiba, fitokimya, seskiterpen lakton, inülin, antioksidan, hepatoproteksiyon, etnobotanik.
Taksonomi ve Adlandırma
Tam adı: Taraxacum officinale (L.) Weber ex FHWigg. (Asteraceae).
Yaygın adları: adi karahindiba, karahindiba, üfleme topu, aslan dişi, yüz saati; yerel halk adları oldukça çeşitlilik gösterir.
Eş anlamlılar (floralarda ve taksonomik çalışmalarda bildirilen örnekler): Crepis taraxacum (L.) Stokes; Leontodon taraxacum L.; Taraxacum vulgare Schrank (tarihsel olarak kullanılmıştır); ayrıca birçok tür altı isim ve bölgesel eş anlamlılar. (Yetkili eş anlamlı listesi taksonomik veritabanlarında mevcuttur.)
CAS numaraları hakkında not: Bitki türlerinin genellikle tek bir CAS kayıt numarası yoktur. Taraxacum'dan elde edilen ticari preparatlara/ekstraktlara CAS numaraları atanır. Örnekler:
Karahindiba kökü ekstresi, katı (Taraxacum spp.) — CAS 977038-72-4 (FDA / FEMA'nın gıda kullanımına ilişkin listesi).
Taraxacum officinale özütü (ticari özüt listeleri) — Ticaret veritabanlarında CAS genellikle 68990-74-9 (ticari özüt tanımlayıcısı) olarak listelenir.
Kesin CAS için daima ürüne özel dokümanları kontrol edin.
Botanik ve Morfoloji
Alışkanlık: Tabanda, tüylü loblu yaprakların rozet şeklinde olduğu ve sütlü lateks içeren kazık köke sahip otsu çok yıllık bitki.
Çiçek başları, içi boş çiçek sapları üzerinde tek tek taşınan parlak sarı dilsi çiçeklerden oluşan bileşik kapitulumlardır; tohum başları ise bilindik rüzgarla dağılan papusu oluşturur.
Vejetatif yapılar: dip yapraklar (gerçek gövde yaprağı yok), kök ve yaprakta lateks kanalları; kazık kök depoları (inülin).
Üreme: Birçok Taraxacum taksonu apomiktik olarak (agamospermi) çoğalır ve bu da çok sayıda mikrotürün ve karmaşık bir taksonominin oluşmasına yol açar; ayrıca bazı popülasyonlarda eşeyli olarak da çoğalır.
Bu durum yüksek morfolojik ve genetik çeşitliliğe katkıda bulunmaktadır.
Dağıtım, Habitat ve Yetiştirme
Avrasya'ya özgü; günümüzde ılıman bölgelerde kozmopolit bir tür olup Kuzey Amerika, Güney Amerika, Avustralasya ve diğer yerlere yayılmıştır.
Çimenliklerde, yol kenarlarında, çayırlarda, bozulmuş topraklarda ve insan kaynaklı yaşam alanlarında yetişir.
Ekolojik Özellikleri: Dayanıklı, biçilmeye ve çiğnenmeye dayanıklıdır; tohumların rüzgarla dağılması geniş bir alanda kolonileşmeyi sağlar.
Çevresel kirleticileri (ağır metaller) biriktirebildiğinden, tıbbi/gıda amaçlı kullanımlarda hasat yeri seçimi önemlidir.
Yetiştirme: Minimum gereksinimler; ticari üretim için toprak kalitesi, su yönetimi ve hasat zamanlaması (yaprak ve kök) kimyasal profili etkiler (örneğin, inülin içeriği bitki yaşıyla azalır; seskiterpen lakton seviyeleri organa ve mevsime göre değişir).
Geleneksel ve Etnobotanik Kullanımlar
Yaygın olarak gıda olarak (salatalarda genç yapraklar, pişmiş yeşillikler), kahve yerine (kavrulmuş kökler), çaylarda ve acı sindirim toniklerinde kullanılır.
Geleneksel tıp sistemleri (Avrupa, Çin, Yerli Amerikan) karahindiba yapraklarını/köklerini/çiçeklerini idrar söktürücü, karaciğer, sindirim, antiromatizmal ve dermatolojik uygulamalar için kullanırlar.
Klinik halk arasında sarılık, sindirim bozuklukları, idrar yolu rahatsızlıklarının tedavisi ve topikal lapa olarak kullanımı bulunmaktadır.
Besin Değerleri
Yapraklar: Önemli miktarda lif, vitaminler (A provitamin karotenoidleri, C vitamini, bazı B vitaminleri), mineraller (K, Ca, Fe), az miktarda esansiyel yağ asitleri. Kökler: İnülin açısından zengin karbonhidrat rezervi (prebiyotik potansiyel).
Besin bileşimi hasat aşamasına ve işlemeye göre değişir.
TARAXACUM OFFICINALE HAKKINDA GÜVENLİK BİLGİLERİ
İlk yardım önlemleri:
İlk yardım önlemlerinin açıklaması:
Genel tavsiye:
Bir doktora danışın.
Bu güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
Tehlikeli bölgeden uzaklaşın:
Solunması halinde:
Solunması halinde kişiyi temiz havaya çıkarın.
Nefes almıyorsa suni teneffüs yapın.
Bir doktora danışın.
Cilt ile temas halinde:
Kirlenmiş giysilerinizi ve ayakkabılarınızı hemen çıkarın.
Bol su ve sabunla yıkayınız.
Bir doktora danışın.
Gözle temas halinde:
En az 15 dakika boyunca bol su ile iyice yıkayın ve bir doktora danışın.
Hastaneye nakil sırasında gözlerinizi yıkamaya devam edin.
Yutulması halinde:
Kusturmaya çalışmayın.
Bilinci yerinde olmayan bir kişiye asla ağızdan bir şey vermeyin.
Ağzınızı su ile çalkalayın.
Bir doktora danışın.
Yangınla mücadele tedbirleri:
Söndürme ortamı:
Uygun söndürme ortamı:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.
Madde veya karışımdan kaynaklanan özel tehlikeler
Karbon oksitler, Azot oksitler (NOx), Hidrojen klorür gazı
İtfaiyecilere tavsiyeler:
Gerektiğinde yangınla mücadele için bağımsız solunum cihazı kullanın.
Kazara salınıma karşı önlemler:
Kişisel önlemler, koruyucu ekipman ve acil durum prosedürleri
Kişisel koruyucu ekipmanlarınızı kullanın.
Buhar, sis veya gazını solumaktan kaçınınız.
Personeli güvenli alanlara tahliye edin.
Çevresel önlemler:
Güvenliyse daha fazla sızıntı veya dökülmeyi önleyin.
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyiniz.
Çevreye deşarj edilmesinden kaçınılmalıdır.
Muhafaza ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
İnert emici bir madde ile emdirin ve tehlikeli atık olarak bertaraf edin.
Uygun, kapalı kaplarda imha edilmek üzere saklayınız.
Taşıma ve depolama:
Güvenli kullanım için önlemler:
Buhar veya sisin solunmasından kaçınınız.
Herhangi bir uyumsuzluk dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
Kabı sıkıca kapalı olarak kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayınız.
Açılan kaplar dikkatlice tekrar kapatılmalı ve sızıntıyı önlemek için dik tutulmalıdır.
Depolama sınıfı (TRGS 510): 8A: Yanıcı, aşındırıcı tehlikeli maddeler
Maruziyet kontrolleri/kişisel koruma:
Kontrol parametreleri:
İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler
Mesleki maruziyet sınır değerlerine sahip hiçbir madde içermez.
Pozlama kontrolleri:
Uygun mühendislik kontrolleri:
İyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun şekilde kullanın.
Molalardan önce ve iş günü sonunda ellerinizi yıkayın.
Kişisel koruyucu ekipman:
Göz/yüz koruması:
Sıkı oturan güvenlik gözlüğü.
Yüz siperi (en az 8 inç).
NIOSH (ABD) veya EN 166(AB) gibi uygun hükümet standartlarına göre test edilmiş ve onaylanmış göz koruma ekipmanlarını kullanın.
Cilt koruması:
Eldivenle tutun.
Eldivenler kullanılmadan önce kontrol edilmelidir.
Uygun eldiven kullanın
Bu ürünün ciltle temas etmesini önlemek için eldivenin dış yüzeyine dokunmadan çıkarma tekniğini kullanın.
Kirlenmiş eldivenleri kullanımdan sonra yürürlükteki yasalara ve iyi laboratuvar uygulamalarına uygun şekilde atın.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.
Tam iletişim:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Atılım süresi: 480 dk
Test edilen malzeme: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, Beden M)
Sıçrama teması
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Atılım süresi: 480 dk
Test edilen malzeme: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, Beden M)
Herhangi bir özel kullanım senaryosuna onay verildiği şeklinde yorumlanmamalıdır.
Vücut Koruması:
Kimyasallara karşı koruyucu tam tulum, Koruyucu donanımın türü, belirli iş yerindeki tehlikeli maddenin konsantrasyonuna ve miktarına göre seçilmelidir.
Solunum koruması:
Risk değerlendirmesi hava temizleyici solunum cihazlarının uygun olduğunu gösteriyorsa, mühendislik kontrollerine yedek olarak çok amaçlı kombinasyon (US) veya ABEK (EN 14387) tipi solunum cihazı kartuşlu tam yüz solunum cihazı kullanın.
Eğer solunum cihazı tek koruma aracınızsa, tam yüz hava beslemeli bir solunum cihazı kullanın.
NIOSH (ABD) veya CEN (AB) gibi uygun hükümet standartlarına göre test edilmiş ve onaylanmış solunum cihazlarını ve bileşenlerini kullanın.
Çevresel maruziyetin kontrolü
Güvenliyse daha fazla sızıntı veya dökülmeyi önleyin.
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyiniz.
Çevreye deşarj edilmesinden kaçınılmalıdır.
Kararlılık ve tepkime:
Kimyasal kararlılık:
Tavsiye edilen depolama koşullarında kararlıdır.
Uyumsuz malzemeler:
Güçlü oksitleyici maddeler:
Tehlikeli ayrışma ürünleri:
Yangın şartlarında tehlikeli ayrışma ürünleri oluşur.
Karbon oksitler, Azot oksitler (NOx), Hidrojen klorür gazı.
Bertaraf hususları:
Atık arıtma yöntemleri:
Ürün:
Fazla ve geri dönüştürülemeyen atıklarınızı lisanslı bir bertaraf şirketine sunun.
Bu materyali bertaraf etmek için lisanslı bir profesyonel atık bertaraf hizmetiyle iletişime geçin.
Kirlenmiş ambalaj:
Kullanılmayan ürün olarak atın
