ВИННАЯ КИСЛОТА DL

ВИННАЯ КИСЛОТА DL = DL-2,3-ДИГИДРОКСИБУТАНДИОКИСЛОТА = DEXTRO,LAEVO-ВИННАЯ КИСЛОТА
 

Номер КАС: 133-37-9
Номер ЕС: 205-105-7
Номер в леях: MFCD00071626
Линейная формула: HOOC(CHOH)2COOH или C4H6O6

Молекула DL-винной кислоты содержит всего 16 атомов.
Есть 6 атомов водорода, 4 атомов углерода и 6 атомов кислорода.
Таким образом, химическая формула DL-винной кислоты может быть записана как: C4H6O6.
Химическая формула DL-винной кислоты, показанная выше, основана на молекулярной формуле, указывающей количество атомов каждого типа в молекуле без структурной информации, которая отличается от эмпирической формулы, которая обеспечивает числовые пропорции атомов каждого типа.

Приведенная выше химическая формула является основой стехиометрии в химических уравнениях, т. е. расчета относительных количеств реагентов и продуктов в химических реакциях.
Закон сохранения массы гласит, что количество каждого элемента, указанного в химической формуле, не изменяется в результате химической реакции.
Таким образом, каждая сторона химического уравнения должна представлять одно и то же количество любого конкретного элемента на основе химической формулы.

DL-винная кислота представляет собой белые кристаллы или кристаллический порошок.
DL-винная кислота растворима в воде и этаноле, мало растворима в эфире, нерастворима в бензоле.
Бесцветные кристаллы или белый порошок без запаха, с кислым вкусом, устойчивые на воздухе, соединение равного количества правовращающей и левовращающей винной кислоты, содержащее одну или две молекулы кристаллической воды и теряющее воду при нагревании до 100°С, удельный вес 1.697.

Винная кислота DL представляет собой сопряженную кислоту 3-карбокси-2,3-дигидроксипропаноата.
Винная кислота DL представляет собой тетрариновую кислоту, представляющую собой бутандиовую кислоту, замещенную гидроксильными группами в положениях 2 и 3.
Винная кислота DL играет роль ксенобиотического метаболита человека и растительного метаболита.
Синтетический белый кристаллический порошок, используемый в строительных материалах и нефтяных месторождениях.
Бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха, кислого вкуса.

Винная кислота DL представляет собой смесь равных количеств правовращающей и левовращающей винной кислоты, часто содержащую один или два кристалла воды, которая теряется при нагревании до 100°С.
Стабильный на воздухе, плотность 1,697, растворимость винной кислоты DL в воде 20,6 (20°C), растворимость в эфире около 1%, растворимость в этаноле 5,01 (25°C).
Винная кислота DL чаще всего используется в качестве разрыхлителя при смешивании с пищевой содой, а винная кислота DL также является одной из основных кислот, содержащихся в вине.

Винная кислота DL и ее производные имеют множество применений в области фармацевтики.
Винная кислота DL использовалась в производстве шипучих солей в сочетании с лимонной кислотой для улучшения вкуса пероральных препаратов.
Антимонилкалиевое производное кислоты, известное как рвотный камень, в небольших дозах включается в сироп от кашля в качестве отхаркивающего средства.

DL Винная кислота (2,3-дигидроксибутандиовая кислота) представляет собой бутандиовую кислоту, замещенную гидроксильными группами в положениях 2 и 3.
DL Винная кислота представляет собой белую кристаллическую дикарбоновую кислоту, содержащуюся во многих растениях, особенно в тамариндах и винограде.
Винная кислота DL представляет собой органическое соединение (на основе углерода) с химической формулой C4H6O6 и имеет официальное название 2,3-дигидроксибутандиовая кислота.
В этом названии 2,3-дигидрокси относится к двум группам ОН на втором и третьем атомах углерода, а бутановая часть названия относится к молекуле с четырьмя атомами углерода.

Часть дикарбоновой кислоты сообщает о существовании двух групп органических кислот (COOH) в молекуле.
Винная кислота DL встречается в природе повсюду, особенно во многих фруктах и в вине.
В дополнение к свободному существованию, винная кислота DL также встречается в виде соли (соли являются продуктами кислот и оснований), наиболее распространенными из которых являются тартрат кальция, тартрат калия и тартрат натрия.

Винная кислота DL представляет собой молекулу, которая демонстрирует свойства оптической активности, где молекула может вызывать вращение плоскополяризованного света.
Винная кислота DL существует в четырех формах (изомеры представляют собой молекулярные перегруппировки одних и тех же атомов), каждая из которых по-разному влияет на плоскополяризованный свет.

Винная кислота DL, также называемая дигидроксиянтарной кислотой [HOOC(CHOH)2COOH]), представляет собой белую кристаллическую природную карбоновую кислоту; плавится при 171 С, растворим в воде и спиртах.
DL-винная кислота представляет собой белую кристаллическую органическую кислоту, которая естественным образом встречается во многих растениях, особенно в винограде.
Соль DL-винной кислоты, битартрат калия, широко известный как винный камень, естественным образом образуется в процессе виноделия.

DL-винная кислота делится на кристаллы и ангидрид по разнице содержания кристаллизационной воды.
DL-винная кислота представляет собой бесцветный или кристаллический порошок.
DL-винная кислота представляет собой белые гранулы или порошок.

DL-винная кислота, также известная как 2,3-дигидроксиянтарная кислота, имеет формулу: C4H6O6nH2O (кристаллизованный продукт: n=1, безводный продукт n=0), и ее внешний вид представляет собой бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха. и кислый вкус.
DL-винная кислота представляет собой смесь равных количеств правовращающей и леволевой кислот, часто содержащих одну или две кристаллизационные воды, которые теряются при нагревании до 100 °С.
Стабилен на воздухе, плотность 1,697, растворимость в воде 20,6 (20°С), растворимость в эфире около 1%, растворимость в этаноле 5,01 (25°С).

ВИННАЯ КИСЛОТА:
Винная кислота имеет два асимметричных атома углерода и три хиральных изомера; право-, лево-, (оптически активные) и мезо-формы (оптически неактивные).
Говорят, что D- и L-винная кислоты являются энантиоморфами (каждая молекула асимметрична и имеет зеркальное отражение другой).

В мезовинной кислоте два асимметричных атома углерода, но молекула симметрична и не проявляет оптической активности; оптическая активность внутренне компенсируется, действие одного асимметричного атома углерода уравновешивает действие другого.
Пара оптических изомеров, таких как d-винная кислота и мезовинная кислота, которые не являются энантиоморфами, называются диастереоизомерами.

Винная кислота является полезным сырьем для синтеза других хиральных соединений.
L-винная кислота (называемая также D-2,3-дигидроксиянтарной кислотой или L-2,3-дигидроксибутандиовой кислотой) в основном содержится во многих растениях, особенно в винограде.
L-винная кислота может быть частично превращена в другие путем нагревания L-винной кислоты с водным раствором щелочи (гидроксидом калия), поскольку температуры кипения изомерных форм отличаются друг от друга.
L-винная кислота может быть синтезирована реакцией малеиновой или фумаровой кислот с водным раствором перманганата калия.

Винная кислота является биоразлагаемой, и о проблемах с загрязнением не известно.
Винная кислота используется главным образом в форме солей винной кислоты, например, винного камня (гидротартрат калия), сегнетовой соли (тартрат калия-натрия) и Tartar Emetic (тартрат сурьмы-калия).
Винная кислота используется для улучшения вкуса пищевых продуктов, кондитерских изделий и напитков.
Винная кислота используется в качестве промежуточного химического вещества и секвестранта, а также в дублении, керамике, фотографии, обработке текстиля, серебрении зеркал и окраске металлов.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ВИННОЙ КИСЛОТЫ DL:
- Винная кислота DL используется в качестве подкислителя и натурального консерванта для мармелада, мороженого, желе, соков, варенья и напитков.
-Винная кислота DL используется в качестве шипучей газированной воды.
-Винная кислота DL используется в качестве эмульгатора и консерванта в хлебопекарной промышленности и при приготовлении конфет и сладостей.

-DL-винная кислота используется в качестве синергиста для антиоксидантов, эмульгатора, секвестранта и ароматизатора.
- Винная кислота DL также добавляется с лимонной кислотой для приготовления шипучих солей, тем самым улучшая вкус пероральных препаратов.
-Винная кислота DL также используется в пигментах, технологических добавках, чернилах, тонерах и красителях.
-Винная кислота DL действует как хелатирующий агент в металлургической и сельскохозяйственной промышленности.

-Кроме того, винная кислота DL используется в качестве смазки и смазки.
- Винная кислота DL смешивается с бикарбонатом натрия и используется в качестве разрыхлителя при приготовлении пищи.
- В фармацевтической промышленности Tartaric Acid DL используется при приготовлении рвотного камня, который используется в сиропе от кашля в качестве отхаркивающего средства.
- Синтетический белый кристаллический порошок, используемый в строительных материалах и нефтяных месторождениях.

-DL-винная кислота — натуральный подкислитель, полученный из винограда и некоторых косточковых фруктов.
-DL-винная кислота имеет более терпкий вкус, чем лимонная кислота, и может быть получена из природных источников (таких как виноград) или синтезирована естественным путем.
-Недавно синтетический DL-винная кислота была предложена для использования в пищевых продуктах.

-DL-винная кислота широко используется в пищевой, медицинской, химической, легкой и других отраслях промышленности.
Например, в качестве пенообразователя пива, пищевого подкислителя, ароматизатора, используемого для прохладительных напитков, конфет, фруктовых соков, соусов, холодных блюд, разрыхлителя и т. д., кислый вкус DL-винной кислоты в 1,3 раза больше, чем у лимонной кислоты, особенно подходит для подкисления виноградного сока.

- В дублении, фотографии, стекле, эмали, телекоммуникационном оборудовании и других отраслях промышленности также очень важную роль.
-Косметическое использование:     буферные агенты, отдушка .
-DL-винная кислота в основном используется в производстве тартратов, таких как тартрат калия, сурьмы и т. д.
-В пищевой промышленности DL-винная кислота используется в качестве пенообразователя пива, агента кислотности, корректирующего агента и так далее.

- В высоких дозах DL-винная кислота действует как мышечный токсин, подавляя выработку яблочной кислоты, что может вызвать паралич и, возможно, смерть.
-DL-Винная кислота в основном используется в качестве добавки к разрыхлителям и смесям для выпечки, а также в качестве агента для обработки металлов для предотвращения образования оксидов.
-DL-винная кислота также действует как промежуточное химическое соединение для тартрата сурьмы калия, тартрата калия-натрия, бортартрата калия.

-DL-винная кислота также широко популярна в качестве подкислителя напитков и других пищевых продуктов, подобно лимонной кислоте.
-Комбинация DL-винной кислоты и танина может использоваться в качестве протравных кислотных красителей.
-DL-винная кислота используется для изготовления серебряных зеркал, в производстве безалкогольных напитков, для придания терпкости продуктам, при дублении кожи и при изготовлении чертежей.
-DL-винная кислота используется в составе винного камня (для приготовления пищи) и в качестве рвотного средства (вещество, вызывающее рвоту).
-DL-винная кислота легко растворяется в воде и используется для изготовления чертежей.

-DL-винная кислота, также называемая дигидроксибутандиовой кислотой, дикарбоновая кислота, одна из наиболее широко распространенных растительных кислот, находящаяся в ряде пищевых и промышленных применений.
-DL–Винная кислота получается естественным образом как побочный продукт винного брожения вместе с его солями.
DL-винная кислота используется в качестве антиоксиданта в пищевых продуктах.

-DL-винная кислота и производные DL-винной кислоты имеют множество применений в области фармацевтики.
-DL-винная кислота использовалась в производстве шипучих солей в сочетании с лимонной кислотой для улучшения вкуса пероральных препаратов.
- Калий антимонилпроизводное кислоты, известной как рвотный камень, в небольших дозах включается в сироп от кашля в качестве отхаркивающего средства.

-DL-винная кислота и соли DL-винной кислоты используются в качестве пищевых добавок для регулирования кислотности.
-Они маркированы в соответствии со стандартами Европейского Союза: винная кислота E334, тартрат натрия E335, тартрат калия E336, тартрат натрия-калия E337.
-DL-винная кислота и соли DL-винной кислоты также используются в производстве плавленых сыров.
-DL–винная кислота или гидротартрат натрия используется в химическом анализе для обнаружения ионов калия.

-DL-Винная кислота обычно смешивается с бикарбонатом натрия и продается в виде разрыхлителя, используемого в качестве разрыхлителя при приготовлении пищи.
-DL-винная кислота сама по себе добавляется в пищу в качестве антиоксиданта и для придания характерного кисловатого вкуса DL-винной кислоты.
-DL-винная кислота широко используется в пищевых продуктах, медицине, химической промышленности и легкой промышленности и в основном используется для производства тартратов, таких как тартрат калия сурьмы и тартрат калия натрия.

-DL-Винная кислота может использоваться в качестве везиканта для пива, агента кислотности пищевых продуктов, ароматизатора и т. д.
Кислотность -DL-винной кислоты в 1,3 раза выше, чем у лимонной кислоты, и она особенно подходит для подкисления виноградного сока.
-DL-винная кислота также используется в производстве фотографического, стекольного, эмалевого и телекоммуникационного оборудования.
-DL-винная кислота широко используется во многих областях, таких как пищевая промышленность, медицина, химическая промышленность, легкая промышленность и т. д.

-DL-винная кислота в основном используется для производства тартратов (солей винной кислоты), таких как тартрат калия сурьмы, тартрат калия натрия.
-DL-Винная кислота может использоваться в качестве везиканта для пива, агента кислотности пищевых продуктов, ароматизатора и т. д.
Кислотность DL-винной кислоты в 1,3 раза выше, чем у лимонной кислоты,
-DL-винная кислота, особенно подходящая для подкисления виноградного сока.

-DL-винная кислота также очень важна для дубления, фотографии, стекла, эмали и телекоммуникационного оборудования.
-DL-винная кислота широко используется в пищевой промышленности, например, в качестве пенообразователя пива, пищевого кислого агента, ароматизатора, для освежающих напитков, конфет, соков, соусов, холодных блюд, разрыхлителя и т. д., кислотность DL-винной кислоты в 1,3 раза больше, чем лимонная кислота, особенно применима в качестве подкислителя для виноградного сока.
-DL-винная кислота используется в производстве виннокислых солей, используется в качестве стабилизатора pH в гальванике, используется в качестве кислого агента в пищевой промышленности, в основном используется в качестве комплексообразователя в промышленности, а также используется в медицине.

-DL-винная кислота используется в качестве экспериментального реагента, маскирующего агента и пенообразователя пива, а также в кожевенной промышленности.
-DL-винная кислота широко используется в пищевой, медицинской, химической, легкой и других отраслях промышленности.
Например, в качестве пенообразователя пива, пищевого кислого агента, ароматизатора, используемого в освежающих напитках, конфетах, соках, соусах, холодных блюдах, разрыхлителе и т. д., кислый вкус DL-винной кислоты в 1,3 раза больше, чем у лимонной кислоты, особенно подходит для кислого вкуса виноградного сока. Агент.

-DL-винная кислота также играет очень важную роль в дублении, фотографии, стекле, эмали, телекоммуникационном оборудовании и других отраслях промышленности.
-DL-винная кислота используется в качестве кислого агента, кислотность в 1,2-1,3 раза выше, чем у лимонной кислоты.
DL-винная кислота обладает высокой растворимостью и сильной способностью хелатировать ионы металлов.
DL-винная кислота может использоваться в различных пищевых продуктах и используется в подходящем количестве в соответствии с производственными потребностями.

-DL-винная кислота ароматизирует вино, но слабее, чем лимонная кислота.
DL-винная кислота обычно используется в сочетании с другими органическими кислотами, такими как лимонная кислота или яблочная кислота.
-DL-винная кислота используется в пищевой, медицинской, химической, легкой и других отраслях промышленности.
DL-винная кислота в основном используется в производстве виннокислых солей, таких как тартрат калия висмута калия и тартрат натрия калия.

Соли -DL-винной кислоты используются для зеркального серебрения и обработки металлов.
-DL-винная кислота используется в пищевой промышленности в качестве пенообразователей пива, пищевых кислых агентов, ароматизаторов и т. д.
Кислотность DL-винной кислоты в 1,3 раза выше, чем у лимонной кислоты, и DL-винная кислота особенно подходит в качестве подкислителя для виноградного сока.
- В текстильной промышленности DL-винная кислота используется в качестве протравы для контроля выделения хлора из отбеливающих порошков.

-DL-винная кислота используется в медицине для производства хинного дерева.
DL-винная кислота была признана отличной пищевой добавкой Комитетом экспертов ФАО/ВОЗ.
-DL-винная кислота также играет очень важную роль в дублении, фотографии, стекле, эмали, телекоммуникационном оборудовании и других отраслях промышленности.
-DL-Винная кислота используется в аналитических реагентах, широко применяется в качественном и количественном анализе, в качестве маскирующего агента, применяется для маскировки железа, алюминия, титана, вольфрама и т.п. при осаждении.
Растворите определенные расплавы, испытайте или определите соли калия.

ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВИННОЙ КИСЛОТЫ DL:
Молекулярный вес: 150,09
Мин. Спецификация чистоты: 99%
Спектры: ЯМР
Физическая форма (при 20°C): Белый кристаллический порошок.
Точка плавления: 210-219°С
Температура вспышки: 210°C
Оптическое вращение: 0° (c=20, H2O)
Плотность: 1,788
Долгосрочное хранение: Хранить в течение длительного времени в прохладном, сухом месте

Внешний вид Форма: твердая
Запах: нет данных
Порог восприятия запаха: нет данных
pH: нет данных
Температура плавления/замерзания:
Точка/диапазон плавления: 210–212 °C – лит.
Начальная точка кипения и интервал кипения: данные отсутствуют.
Температура вспышки: 210 °C в закрытом тигле.
Скорость испарения: данные отсутствуют

Воспламеняемость (твердое вещество, газ): Данные отсутствуют.
Верхний/нижний пределы воспламеняемости или взрываемости: Данные отсутствуют.
Давление паров: данные отсутствуют
Плотность пара: данные отсутствуют
Относительная плотность: данные отсутствуют
Растворимость в воде: данные отсутствуют
Коэффициент распределения: н-октанол/вода: данные отсутствуют
Температура самовоспламенения: Данные отсутствуют.
Температура разложения: Данные отсутствуют.

Вязкость: нет данных
Взрывоопасные свойства: нет данных
Окислительные свойства: данные отсутствуют.
Прочая информация по технике безопасности: Данные отсутствуют.
Внешний вид: белые кристаллы или порошок
Анализ: ≥99,5%
Температура плавления: 200-206 °С
Остаток при прокаливании: ≤0,1%
Растворимость: растворим в воде: 0,1 г/мл
Хранение: Хранить при комнатной температуре

Растворим в:
-алкоголь, слегка
-вода, 2,15E+05 мг/л при 25 °C (эксп.)
Внешний вид: белый кристаллический порошок (оценка)
Анализ: от 99,50 до 100,00
Внесен в Кодекс пищевых химикатов: Нет
Температура плавления: от 206,00 до 210,00 °С. при 760,00 мм рт.ст.
Температура кипения: от 399,00 до 400,00 °С. при 760,00 мм рт.ст.
Температура вспышки: 409,00 °F. ТСС (209,44°С)
logP (м/в): -1,081 (оценка)

МЕРЫ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ ВИННОЙ КИСЛОТЫ DL:
-Описание мер первой помощи:
*Общие рекомендации:
Проконсультируйтесь с врачом.
Покажите этот паспорт безопасности лечащему врачу.

*При вдыхании:
При вдыхании вывести пострадавшего на свежий воздух.
Если человек не дышит, сделайте ему искусственно дыхание.
Проконсультируйтесь с врачом.

*При попадании на кожу:
Смыть большим количеством воды с мылом.
Проконсультируйтесь с врачом.

*При попадании в глаза:
Тщательно промойте большим количеством воды в течение не менее 15 минут и обратитесь к врачу.

* При проглатывании:
Никогда не давайте ничего в рот человеку, находящемуся без сознания.
Прополоскать рот водой.
Проконсультируйтесь с врачом.

- Указание на необходимость немедленной медицинской помощи и специального лечения:
Данные недоступны

МЕРЫ ПРИ СЛУЧАЙНОМ ВЫБРОСЕ ВИННОЙ КИСЛОТЫ DL:
- Индивидуальные меры предосторожности, защитное снаряжение и порядок действий в чрезвычайных ситуациях:
Используйте средства индивидуальной защиты.
Обеспечьте достаточную вентиляцию.
Эвакуируйте персонал в безопасные зоны.

- Экологические меры предосторожности:
Не допускайте попадания продукта в канализацию.
Подметать и сгребать.
Хранить в подходящих закрытых контейнерах для утилизации.

ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ МЕРЫ ВИННОЙ КИСЛОТЫ DL:
-Средства пожаротушения:
Подходящие средства пожаротушения:
Используйте водяной спрей, спиртостойкую пену, сухой химикат или двуокись углерода.
-Советы пожарным:
При необходимости наденьте автономный дыхательный аппарат для тушения пожара.
-Дальнейшая информация:
Данные недоступны

КОНТРОЛЬ ВОЗДЕЙСТВИЯ/СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ ВИННОЙ КИСЛОТЫ DL:
-Параметры управления:
Компоненты с параметрами контроля рабочего места:
-Средства контроля воздействия:
Соответствующие инженерные средства контроля:
Обращайтесь в соответствии с правилами промышленной гигиены и техники безопасности.
Мойте руки перед перерывами и в конце рабочего дня.

Средства индивидуальной защиты:
* Защита глаз/лица:
используйте защитную маску и защитные очки

* Защита кожи
Обращайтесь в перчатках.
Перчатки должны быть проверены перед использованием.
Используйте правильную технику снятия перчаток (не касаясь внешней поверхности перчатки), чтобы избежать контакта этого продукта с кожей.
Вымойте и высушите руки.

Полный контакт:
Материал: Нитриловый каучук
Минимальная толщина слоя: 0,11 мм
Время прорыва: 480 мин.
Всплеск контакта:
Материал: Нитриловый каучук
Минимальная толщина слоя: 0,11 мм
Время прорыва: 480 мин.

*Контроль воздействия окружающей среды
Не допускайте попадания продукта в канализацию.

ОБРАЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ ВИННОЙ КИСЛОТЫ DL:
-Условия для безопасного хранения, включая любые несовместимости:
Хранить в прохладном месте.
Хранить контейнер плотно закрытым в сухом и хорошо проветриваемом месте.

СТАБИЛЬНОСТЬ и РЕАКЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ ВИННОЙ КИСЛОТЫ DL:
-Реактивность:
Данные недоступны
-Химическая стабильность:
Стабилен при соблюдении рекомендуемых условий хранения.
Другие продукты разложения - Нет данных

СИНОНИМЫ:
DL-винная кислота
2,3-дигидроксиянтарная кислота
Винная кислота
2,3-дигидроксибутандиовая кислота
Бутандиовая кислота, 2,3-дигидрокси-(R*,R*)-(.+/-.)-
Паравинная кислота
(.+/-.)-Винная кислота
рацемическая кислота
Рацемическая винная кислота
Растворимая винная кислота
Бутандиовая кислота, 2,3-дигидрокси-, (2R,3R)-отн.
Винная кислота, (±)-
Бутандиовая кислота, 2,3-дигидрокси-, (R*,R*)-(±)-
отн-(2R,3R)-2,3-дигидроксибутандиовая кислота
Паравинная кислота
(+)-винная кислота    
(2R,3R)-винная кислота    
(R,R)-тартрат
2,3-дигидроксиянтарная кислота    
L-винная кислота    
Винная кислота    
(+)-тартарат    
(2R,3R)-тартарат    
(R,R)-винная кислота    
2,3-дигидроксисукцинат    
L-тартарат    
Тартарат    
Мезотартарат    
2,3-дигидроксибутандиоат    
Тартрат кальция тетрагидрат    
тартрат натрия калия    
Винная кислота, (r*,s*)-изомер    
Винная кислота, (R-(r*,r*))-изомер    
Винная кислота, аммонийно-натриевая соль, (1:1:1) соль, (r*,r*)-(+-)-изомер
DL-дигидроксиянтарная кислота
DL-винная кислота безводная
DL-винная кислота Anhy
(+-)-винная кислота
(2RS,3RS)-винная кислота
Бутандиовая кислота, 2,3-дигидрокси-, (R*,R*)-
DL-тартрат
Паратартарная помощь
Рацемическая винная кислота
Растворимая винная кислота
Увовая кислота
Бутандиовая кислота, 2,3-дигидрокси-, (2R,3R)-отн.
Бутандиовая кислота, 2,3-дигидрокси-, (тета, тета)-(+-)-
(2S,3S)-2,3-дигидроксибутандиовая кислота
(2R,3R)-2,3-дигидроксибутандиовая кислота