TAURİN

Taurin, kedilerde temel beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için gıda katkı maddesi olarak, köpekler ve kümes hayvanları için ise ek beslenme desteği olarak kullanılır.
Taurin, kan basıncını düşürerek ve sinir sistemini sakinleştirerek kalp yetmezliği olan kişilere de fayda sağlayabilir.

CAS Numarası: 107-35-7
EC (EINECS) Numarası: 203-483-8
IUPAC Adı: 2-aminoetansülfonik asit
Moleküler Formül: C₂H₇NO₃S
Moleküler Ağırlık: 125,15 g/mol

EŞ ANLAMLILAR:
2-Aminoetansülfonik asit, Taurik asit, taurin, 2-aminoetansülfonik asit, 107-35-7, Etansülfonik asit, 2-amino-, L-Taurin, taufon, 2-Aminoetilsülfonik asit, 2-Sülfoetilamin, aminoetilsülfonik asit, O-Due, 2-aminoetan-1-sülfonik asit, Aminoetansülfonik asit, taufon, beta-Aminoetilsülfonik asit, Taurina, FEMA No. 3813, Taurinum, NCI-C60606, Taukard, 1EQV5MLY3D, NSC-32428, DTXSID3021304, DTXCID301304, CHEBI:15891, L-Taurin Yüksek, L-Taurin 7421, RefChem:6284, L-Taurin Yüksek 7422, Taurin (2-Aminoetan-1-sülfonik asit), 203-483-8, 2-azaniumiletansülfonat, Taurinum [Latince], Taurina [İspanyolca], Taurin [INN], C2H7NO3S, CCRIS 4721, AI3-18307, 2-aminoetan sülfonik asit, EINECS 203-483-8, MFCD00008197, 1-Aminoetan-2-sülfonik asit, NSC32428, .beta.-Aminoetilsülfonik asit, NCGC00015997-06, Aminoetilsülfonik asit (JAN), 2-amino-etansülfonik asit, AMINOETİLSÜLFONİK ASİT [JAN], CAS-107-35-7, SMR000326743, SR-01000076144, 2-AminoetansülfonikAsit, UNII-1EQV5MLY3D, NSC 32428, Taurin [USP:INN:BAN], Taurinold, Taurat, HSDB 8167, Taurin CRS, Aminoetilsülfonat, b-Aminoetilsülfonat, Taurin (8CI), 2-Aminoetilsülfonat, 2-aminoetil sülfonat, beta-Aminoetilsülfonat, Tocris-0209, TAURİN [VANDF], 2-aminoetansülfonik asit, TAURİN [FHFI], Taurin, >=99%, b-Aminoetilsülfonik asit, TAURİN [JAN], 2-amino-etansülfonik asit, TAURİN [MI], TAURİN [MART.], Lopac-T-0625, 2-aminoetilsülfonik asit, TAURİN [USP-RS], TAURİN [WHO-DD], WLN: Z2SWQ, 1-Aminoetan-2-sülfonat, bmse000120, bmse000805, bmse000863, EC 203-483-8, Lopac0_001134, SCHEMBL23068, Taurin, >=98%, FG, MLS000859681, MLS001332383, MLS001332384, SCHEMBL313193, Taurin (JP18/USP/INN), CHEMBL239243, GTPL2379, orb1311013, TAURİN [USP MONOGRAPH], SCHEMBL28297002, Taurin, >=%99,0 (T), HMS2093L13, HMS2233D19, HMS3263D09, HMS3370J18, Pharmakon1600-01505463, BB_SC-12990, HY-B0351, RKL10149, taurin, 2-aminoetansülfonik asit, Tox21_110277, Tox21_202520, Tox21_501134, BDBM50357220, EBC-03933, HB2658, MSK000067, NSC759150, s2008, STL197941, AKOS005208848, Tox21_110277_1, CCG-205208, DB01956, Etansülfonik asit, 2-amino- (9CI), FT29795, LP01134, NSC-759150, SDCCGSBI-0051101.P003, Taurin, BioUltra, >=99.5% (T), Taurin, SAJ birinci sınıf, >=98.5%, NCGC00015997-01, NCGC00015997-02, NCGC00015997-03, NCGC00015997-04, NCGC00015997-05, NCGC00015997-07, NCGC00015997-08, NCGC00015997-10, NCGC00015997-20, NCGC00024497-01, NCGC00024497-02, NCGC00024497-03, NCGC00024497-04, NCGC00024497-05, NCGC00260069-01, NCGC00261819-01, AS-13587, DA-67951, NCI60_002814, SBI-0051101.P002, A0295, EU-0101134, NS00009343, EN300-28228, C00245, D00047, D78121, T 0625, AB00443712-07, AB00443712_09, AB00443712_10, F094516, Q207051, SR-01000076144-1, SR-01000076144-3, SR-01000076144-5, Taurin, sertifikalı referans materyali, TraceCERT(R), BRD-K51474575-001-10-4, BRD-K51474575-001-11-2, F2191-0280, Z248489432, Taurin, hücre kültürü testinden geçmiştir, USP test spesifikasyonlarını karşılar, Taurin, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı, Taurin, Farmasötik İkincil Standart, Sertifikalı Referans Materyal, 2-aminoetansülfonik asit asit, Aminoetilsülfonik asit, 2-Aminoetansülfonik asit, Taurin tozu, TATU, AMINOETHYLSULFONIC ACID, TURIN, O-Due

Taurin, enerji içeceklerinde bulunan bir bileşendir.
Taurin (/ˈtɔːriːn/ ⓘ ; IUPAC: 2-aminoetansülfonik asit), kimyasal formülü C2H7NO3S olan, doğal olarak oluşan bir organik bileşiktir ve memeli doku ve organlarında yaygın olarak bulunan, protein dışı bir amino sülfonik asittir.

Yapısal olarak, karboksilik asit grubu yerine sülfonik asit grubu içermesi nedeniyle, Taurin protein sentezinde yer almaz, ancak yine de genellikle bir amino asit olarak adlandırılır.
Protein yapımında rol oynayan α-amino asitlerden farklı olarak, protein yapımında rol oynamayan bir amino sülfonik asit olan Taurin, genetik kodda yer almaz.

Taurin, safra sıvısının önemli bir bileşenidir ve kalın bağırsakta bulunur.
taurus kelimesinden almıştır ; çünkü ilk olarak 1827'de Alman bilim insanları Friedrich Tiedemann ve Leopold Gmelin tarafından öküz safra kesesinden izole edilmiştir.

Taurin insan organlarında bol miktarda bulunmasına rağmen, insan beslenmesinde olmazsa olmaz bir besin maddesi değildir ve önerilen alım düzeyine sahip besin maddeleri arasında yer almamaktadır.
Doğal taurinin biyosentezlenebileceği çeşitli yollar arasında, insan vücudundaki yollar (esas olarak insan karaciğerinde) sistein ve/veya metioninden gerçekleşir.

Taurin yaygın olarak besin takviyesi olarak satılmaktadır, ancak taurin takviyelerinin insan sağlığına herhangi bir fayda sağladığına dair sağlam bir klinik kanıt bulunmamaktadır.
Taurin, aminosülfonik asit adı verilen bir kimyasal türüdür.

Taurin vücutta doğal olarak bulunur.
Taurinin en iyi besin kaynakları et, balık ve yumurtadır.
Taurin, bağışıklık sağlığını ve sinir sistemi fonksiyonunu desteklemek de dahil olmak üzere vücudunuzda birkaç önemli rolü olan bir amino asittir.

Çoğu zaman vücudunuz kendi başına yeterli miktarda taurin üretir, ancak takviyeler de taurin ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olabilir.
Taurin bir amino asittir; yani proteinlerin yapımında kullanılan organik bir bileşiktir.
Doğada yüzlerce amino asit bulunur, ancak bunlardan sadece dokuzu insan yaşamı için gereklidir.

Taurin bunlardan biri değil.
Vücudumuz onu doğal olarak üretir, ancak protein sentezlemek için kullanmaz, bu nedenle taurin yarı esansiyel (veya şartlı esansiyel) bir amino asit olarak kabul edilir.

Ancak taurinin temel bir besin maddesi olmaması, onu önemsiz kılmaz.
Bunu vücudunuzun her yerinde bulabilirsiniz; beyninizde, gözlerinizde, kalbinizde ve kaslarınızda gibi.
Taurin, çeşitli fiziksel süreçlerde rol oynar.

Taurin, kalp, beyin ve bağışıklık sisteminde önemli işlevlere sahiptir.
Taurin, sinir gelişimini destekler, vücudumuzun yeterli sıvı dengesini korumasına yardımcı olur ve sindirime yardımcı olan safra tuzlarının üretimini sağlar.
Taurin ayrıca mineralleri düzenler ve sinir sisteminizin, görme yetinizin ve gözlerinizin genel işlevini destekler.

Normalde gerekli olmasa da, vücudumuz ciddi hastalık veya stres durumlarında ihtiyaç duyduğumuz taurini üretecektir.
Vücudumuz doğal olarak taurin üretirken, taurini et, deniz ürünleri ve süt ürünlerinden de alabilirsiniz.
Veganlar ve vejetaryenler, et yiyenlere kıyasla çok daha düşük miktarda taurin tüketirler.

Dolayısıyla taurin seviyeleri genellikle daha düşüktür.
Ancak, bunun yalnızca birisi kritik derecede hastaysa ve ek bağışıklık desteğine ihtiyaç duyuyorsa sorun teşkil ettiğini hatırlatmakta gecikmez.
Taurin, büyük beyaz kristaller veya beyaz toz halindedir.

Taurin, etansülfonik asidin 2-amino türevi olan bir aminosülfonik asittir.
Taurin, metiyonin ve sistein metabolizmasından türetilen, doğal olarak oluşan bir amino asittir.
Balık ve et bazlı gıdalarda bol miktarda bulunan taurin, kistik fibroz ve hipertansiyon gibi rahatsızlıkların tedavisinde ağızdan alınan bir takviye olarak kullanılmıştır.

Taurin, 2-aminoetansülfonatın konjuge asididir.
Bu, bir taurin zwitteriyonunun tautomeridir.
Kimyasal adı 2-aminoetansülfonik asit olan taurin, çeşitli organlarda en bol bulunan amino asitlerden biridir.

Taurin, temel biyolojik süreçlerde önemli bir rol oynar.
Bu şartlı amino asit, vücut tarafından üretilebileceği gibi, esas olarak balık ve et tüketimi yoluyla beslenmeden de alınabilir.
Taurin içeren takviyeler 1984 yılında FDA tarafından onaylanmıştır ve kristal amino asitlerden oluşan hipertonik enjeksiyonlardır.

Taurin, Escherichia coli bakterisinde bulunan veya bu bakteri tarafından üretilen bir metabolittir.
Taurin, Sargassum fulvellum, Drosophila melanogaster ve verileri mevcut olan diğer organizmalarda rapor edilmiştir.
Taurin, maksimum klinik deneme aşaması IV olan (tüm endikasyonlarda) ve 7 araştırma aşamasındaki endikasyona sahip küçük moleküllü bir ilaçtır.

Taurin, memelilerin gelişimi sırasında önemli olan, şartlı olarak gerekli bir besin maddesidir.
Taurin sütte bulunur ancak çoğunlukla öküz safra kesesinden izole edilir ve safra asitleriyle güçlü bir şekilde konjuge olur.
Taurin, dilate kardiyomiyopati gibi bir kalp hastalığı türü olan taurin eksikliği hastalıklarının tedavisinde kullanılan bir amino asit besin takviyesidir.

Taurin, göz hastalığı olan retina dejenerasyonunu önlemede de etkilidir.
Taurin eksikliği öncelikle kedilerde görülmekle birlikte, Cocker Spaniel, Golden Retriever, Labrador Retriever, Newfoundland, Dalmaçyalı, Portekiz Su Köpeği ve İngiliz Bulldog gibi köpek ırklarında da görülebilir.
Taurin genel kalp hastalıkları için de etkili olabilir.

TAURİNİN KULLANIM ALANLARI VE UYGULAMALARI:
Enerji içecekleri ve besin takviyeleri: Taurin, bazı enerji içeceklerinde porsiyon başına 1-3 gram arasında değişen miktarlarda bulunan bir bileşendir.
Taurin, kedilerde temel beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için gıda katkı maddesi olarak, köpekler ve kümes hayvanları için ise ek beslenme desteği olarak kullanılır.
Taurin, kalp ve beyinde önemli işlevlere sahiptir.

Taurin sinir gelişimini desteklemeye yardımcı olur.
Taurin, kan basıncını düşürerek ve sinir sistemini sakinleştirerek kalp yetmezliği olan kişilere de fayda sağlayabilir.
Bu, kalp yetmezliğinin daha da kötüleşmesini önlemeye yardımcı olabilir.

İnsanlar konjestif kalp yetmezliği (KY) ve karaciğer iltihabı (hepatit) için taurin kullanırlar.
Taurin ayrıca obezite, atletik performans, yorgunluk, diyabet ve birçok başka rahatsızlık için de kullanılmaktadır, ancak bu kullanımları destekleyecek sağlam bir bilimsel kanıt bulunmamaktadır.

Balık ve et bazlı gıdalarda bol miktarda bulunan taurin, kistik fibroz ve hipertansiyon gibi rahatsızlıkların tedavisinde ağızdan alınan bir takviye olarak kullanılmıştır.

-Taurinin gıda alanındaki kullanımları:
Taurin doğal olarak balık ve ette bulunur.
Omnivor beslenme düzenindeki ortalama günlük alımın yaklaşık 58 mg (aralık 9–372 mg) olduğu, vegan beslenme düzenindeki alımın ise düşük veya ihmal edilebilir düzeyde olduğu belirlenmiştir.

Amerikan diyetinde tipik taurin tüketimi günde yaklaşık 123-178 mg'dır.
Fırınlama ve kaynatma gibi işlemlerde taurin kısmen yok olur.

Bu durum kedi maması açısından endişe vericidir, çünkü kedilerin taurine olan beslenme ihtiyacı vardır ve kolayca taurin eksikliği yaşayabilirler.
Bu gereksinim, çiğ beslenme veya taurin takviyesi ile karşılanabilir.
Hem lizin hem de taurin, tuz yerine kullanılan potasyum klorürün metalik tadını maskeleyebilir.

-Anne sütü:
Taurin anne sütünde bulunur ve 1980'lerin başından beri tedbir amaçlı olarak birçok bebek mamasına eklenmektedir.
Ancak bu uygulama hiçbir zaman titizlikle incelenmemiştir ve bu nedenle Taurin'in gerekli veya hatta faydalı olduğu henüz kanıtlanmamıştır.

TAURİNİN POTANSİYEL SAĞLIK FAYDALARI:
Taurinin klinik faydaları, özellikle tek başına ele alındığında, kapsamlı bir şekilde incelenmemiştir.
Bu da şu anlama geliyor: Araştırmalar umut verici olsa da, aşağıda listelenen faydaların herhangi birinin doğru olup olmadığını bilmek zor:

*Kalp fonksiyonlarını iyileştirebilir.
Bazı çalışmalar taurinin kan basıncı düzenlemesini ve kalp fonksiyonunu iyileştirebileceğini öne sürmektedir.
Taurin ayrıca kalp yetmezliği gibi kalp rahatsızlıkları olan kişilerde kan yağ seviyelerini (trigliserit ve kolesterol) düzenlemeye yardımcı olabilir.

*Kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabilir.
Taurinin kan basıncını düzenlemeye yardımcı olduğu kanıtlanırsa, bunun kalp sağlığı üzerindeki etkileri önemli olabilir.
Ön araştırmalar, yüksek seviyelerde taurinin kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.

*Diyabet yönetiminde yardımcı olabilir.
Zumpano, taurinin insülin duyarlılığını artırarak vücudumuzun insülinden en iyi şekilde yararlanmasını sağlayabileceğini öne süren araştırmalar olduğunu söylüyor.
Potansiyel sonuç: Tip 2 diyabet geliştirme riskinin azalması ve halihazırda bu rahatsızlıkla yaşayan kişilerde kan şekerinin daha iyi kontrol altına alınması.
Bu da hastalık sürecinin yavaşlaması ve diyabetle ilişkili nöropati, retinopati ve nefropati gibi komplikasyonların azalması anlamına gelir.

*Egzersiz performansını artırabilir.
Kasların yüksek düzeyde taurin içerdiğini biliyoruz, ancak bunun tam etkisini anlamak için çalışmalarımız devam ediyor.
Çalışmalar, taurinin vücuttaki oksijen alımını artırabileceğini, bunun da kişinin daha geç yorulacağı anlamına geldiğini gösteriyor.
Taurin, kas hasarını azaltarak iyileşmeyi ve gücü artırmaya yardımcı olabilir.

TAURİN KAYNAKLARI:
Taurinin başlıca kaynakları et, deniz ürünleri ve süt ürünleri gibi hayvansal proteinlerdir.
Bitkiler kayda değer miktarda taurin içermezler.
Sonuç olarak, vegan veya vejetaryen beslenen kişiler daha az taurin tüketirler.

Hayvansal proteinleri düzenli olarak tüketenlere kıyasla, bu kişilerin taurin seviyeleri daha düşük olma eğilimindedir.
Bununla birlikte, taurin eksikliği olasılığı düşüktür.

Bu, vücudunuzun karaciğerinizde diğer amino asitlerden taurin üretebilme yeteneği sayesinde gerçekleşir.
Taurini besinlerden almanın yanı sıra, bazı enerji içeceklerinden de alabilirsiniz.

Bunlar genellikle 237 ml'lik (8 ons) bir porsiyonda yaklaşık 750 mg sağlar.
Örnek vermek gerekirse, tipik bir Amerikan diyeti günde 123-178 mg taurin sağlarken, hem süt ürünleri hem de yumurta içeren lakto-ovo vejetaryen bir diyet günde yalnızca yaklaşık 17 mg taurin sağlar.

Takviye gıdalarda ve enerji içeceklerinde kullanılan taurin formu genellikle sentetiktir, yani hayvanlardan elde edilmez.
Bu nedenle, vegan veya vejetaryen beslenenler için uygundur.

TAURİNİN KEŞFİ VE İSİMLENMESİ:
Taurin ilk olarak 1827'de Alman bilim insanları Friedrich Tiedemann ve Leopold Gmelin tarafından öküz safra kesesinden izole edilmiştir.
Bir başka Alman bilim insanı Von H. Demarcay, 1838'de ilk kez Latince "taurus" (boğa veya öküz) kelimesinden türetilen yaygın kimyasal adı olan "Taurin"i kullandı.
Taurin, daha sonra 1846'da Edmund Ronalds tarafından insan safra kesesinde tespit edildi.

DOĞADA TAURİN:
Taurin doğada, özellikle hayvan dokularında yaygın olarak bulunur.
Dahası, hayvan organları da dahil olmak üzere doğada bol miktarda bulunur ve ayrıca safra tuzlarının biyosentezinde substrat olarak da görev alır.
İnsan hücrelerindeki taurin konsantrasyonu en az üç süreçten kaynaklanabilir.

Kükürtlü amino asitlerden (örneğin sistein) biyosentez.
Olası bir taurin taşıyıcısı tarafından aktif alım.
Hücrelerden "hacme duyarlı sızıntı yolu" yoluyla salınma derecesi.

Taurin, insan beslenmesinde olmazsa olmaz bir besin maddesi değildir; bu nedenle Referans Günlük Alım Miktarı (RDI) olan bileşiklerde taurin yer almaz.
Taurinin insan fizyolojisindeki rolü bilinmemektedir.

Taurin, safra sıvısının önemli bir bileşenidir ve kalın bağırsakta bulunur.
Kara bitkilerindeki taurin konsantrasyonları düşük veya tespit edilemeyecek düzeydedir, ancak alglerde önemli miktarda yaş ağırlıkta taurin bulunmuştur.

TAURİNİN İLGİLİ BİLEŞİKLERİ:     
*Sülfamik asit
*Aminometansülfonik asit
*Homotaurin

GÜNLÜK NE KADAR TAURİNE İHTİYACINIZ VAR?
Yukarıda belirtildiği gibi, taurin vücudunuz tarafından üretildiği için esansiyel olmayan bir amino asittir.
Dolayısıyla taurin eksikliği nadirdir.
Günlük önerilen miktar henüz belirlenmemiştir.

Ancak et veya balık yemeyen kişiler, et yiyenlere kıyasla besinler yoluyla daha az taurin tüketirler.
Bu kişilerde genellikle taurin seviyeleri düşüktür ve taurin takviyelerinden veya taurin içeren diğer besinlerden yeterince tüketmekten fayda görebilirler.

Taurin, et, balık ve yumurtada yaygın olarak bulunan bir amino asittir; bitkilerde nadir bulunur, ancak alglerde, bakterilerde ve mantarlarda daha küçük miktarlarda bulunduğu tespit edilmiştir.
Taurin bazen takviye olarak da satılmaktadır ve bu da vücut geliştiriciler ve sporcular arasında popülerdir; bu kişiler taurinin egzersiz sırasında vücut ısılarını kontrol etmelerine ve kas yorgunluğunu azaltmalarına yardımcı olabileceğine inanmaktadır.

Taurin, diğer amino asitler gibi vücutta protein yapımında kullanılmasa da, özellikle merkezi sinir sisteminde çeşitli rollere sahiptir; burada sinir hücrelerindeki kalsiyum miktarını düzenler ve diğer şeylerin yanı sıra iltihabı kontrol eder.
Aslında taurin, hayvanların vücut ağırlığının yaklaşık %0,1'ini oluşturur.
Taurin ilk olarak 1820'lerde Avrupa sığırlarının (Bos taurus ) safra kesesinden izole edilmiştir ve adını da buradan almaktadır.

TAURİN AÇISINDAN YÜKSEK 7 BESİN:
Taurin doğal olarak hayvansal proteinlerde bulunur.
Taurin, bazı bitkisel gıdalarda da daha küçük miktarlarda bulunur.
Egzersiz ve dayanıklılık üzerindeki potansiyel rolü nedeniyle bazı enerji içeceklerine taurin eklenmiştir.

İşte taurin içeriği (100 gram başına) en yüksek olan yedi besin, azalan sırayla.

***Kabuklu Deniz Ürünleri
Taurinin en bol kaynağı okyanustur.
Kabuklu deniz ürünleri, taurin açısından en zengin kaynaklardan bazılarıdır.
Kabuklu deniz ürünlerindeki taurin miktarına ilişkin araştırmalar, örneğe bağlı olarak değişiklik göstermektedir.
Ancak tarak midyesi (827 mg) ve istiridye (655 mg) genellikle en fazlasını içerir.

***Kümes Hayvanları
Hem açık renkli hem de koyu renkli etli kümes hayvanları taurin içerir, ancak koyu renkli et parçaları daha iyi bir taurin kaynağıdır.
Hindi etinin koyu renkli kısmı 300 mg taurin ile en yüksek taurin içeriğine sahipken, tavuk etinin koyu renkli kısmı 170 mg ile ikinci sırada yer alıyor.

***Yosun
Deniz yosunu, taurin içeren nadir bitkisel gıdalardan biridir.
Taurin miktarı türler arasında değişiklik gösterebilir, ancak kırmızı algler ve yeşil alg deniz yosunlarının en yüksek miktarda taurin içerdiği gösterilmiştir.
Kırmızı algler tipik olarak yaklaşık 227 mg taurin içerirken, yeşil algler yaklaşık 28 mg taurin içerir.
Nori (suşi yapımında kullanılan deniz yosunu yaprakları) ve bazı deniz yosunu ile zenginleştirilmiş makarnalar ve krakerler de iyi birer taurin kaynağıdır.
Bu ürünler, vejetaryen veya vegan bir yaşam tarzını benimseyen ve taurini hayvansal ürünlerden alamayan kişiler için iyi bir seçim olabilir.

***Balık
Balıklar ayrıca hatırı sayılır miktarda taurin içerir.
Kabuklu deniz ürünlerinde olduğu gibi, miktar rapora göre değişiklik gösterir:
*Konserve ton balığı: 39 mg
*Orman ton balığı filetosu: 176 mg
*Morina: 30-108 mg
*Çiftlikte yetiştirilen somon: 60 mg

***Sığır eti ve Domuz eti
Sığır eti, dana eti ve domuz eti ürünleri orta miktarda taurin içerir ve ABD'deki çoğu insan için bu amino asidin birincil kaynağıdır.
Bunlar 38 mg ile 47 mg arasında taurin içerir.
Ancak beslenme önerilerinin et tüketimini sınırlamayı ve et tüketildiğinde de çoğunlukla yağsız ve işlenmemiş etleri tercih etmeyi tavsiye ettiğini unutmayın.

***Süt ürünleri
Diğer hayvansal ürünler iyi miktarda taurin içerirken, süt ürünleri daha az miktarda taurin içerir.
Süt, yoğurt ve dondurma genellikle 8 mg'a kadar içerir.

***Enerji içecekleri
Enerji içecekleri genellikle taurin ile zenginleştirilir ve egzersiz performansını artırmak amacıyla pazarlanır.
Ortalama olarak, taurin içeren enerji içeceklerinde 240 ml'lik (8 ons) bir içecekte yaklaşık 750 mg taurin bulunur.

Unutmayın ki bu içecekler genellikle enerji seviyenizi artırabilecek ek bileşenler de içerir; bunlar arasında şunlar yer alır:
*Kafein
*Ginseng
*Şeker

***Vitaminler ve mineraller
Taurin, çocukların, gençlerin ve hamile kadınların enerji içeceklerinden uzak durmasını önermektedir.
Bunun nedeni, içerdikleri kafein ve şeker miktarı ile taurinin büyüme ve gelişme üzerindeki bilinmeyen etkileridir.

TAURİN NEDEN ÖNEMLİ?
Taurin vücudunuzun birçok yerinde bulunur.
şurada bulunur :
*Gözler
*Kalp
*Kas dokusu
*Beyin
*Beyaz kan hücreleri

Taurin vücudunuzda çeşitli hayati işlevlere sahiptir:
*Bebek beyni ve nörolojik gelişimi:
Taurin, fetüs ve bebek sinir sistemi gelişiminde önemli bir rol oynar.
Ancak bebekler taurini kendi başlarına üretemezler.
Dolayısıyla taurini anne sütünden veya formül mamadan almaları gerekiyor.

*Yağların sindirimi ve emilimi:
Taurin, karaciğerinizde safra asitleriyle birleşerek safra tuzlarını oluşturur.
Yemek yediğinizde, safra tuzları bağırsaklarınızda yağların ve yağda çözünen vitaminlerin sindirimine ve emilimine yardımcı olur.

*Kalp sağlığı:
Taurin, elektriksel aktivite ve kalp kası kasılmasında önemli rol oynayan kalsiyum ve potasyum seviyelerini etkiler.

*Göz sağlığı:
Taurin, gözünüzde en bol bulunan amino asittir.
Retinanızın gelişimi ve korunması için gereklidir.

*Antioksidanlar:
Taurin antioksidan ve anti-inflamatuar etkilere sahiptir.
Taurin takviyesinin, kalp yetmezliği olan ve vücut kitle indeksi (BMI) 30'un üzerinde olan kişilerde egzersiz sonrası inflamatuvar belirteçleri azalttığı gösterilmiştir.
Taurinin potansiyel faydaları konusunda uzmanlar hâlâ yeni yeni bilgi edinmeye devam ediyor.

En umut vadedenlerden bazıları şunlardır:
*Kalp ve damar hastalıkları riskinizi azaltmak:
Taurinin, endotel adı verilen kan damarlarınızın iç yüzeyini desteklemeye yardımcı olduğu düşünülmektedir.
Bu durum kan akışını, damar iltihabını ve kan basıncını etkileyebilir.

*Kas gücünü artırma:
Taurin kaslarınızda bol miktarda bulunur ve kas kasılmasına yardımcı olabilir.

*Egzersiz dayanıklılığını ve kas iyileşmesini artırma:
Bu alandaki araştırmalar çelişkili sonuçlar vermektedir.
Bazı araştırmalar kas iyileşmesine yardımcı olabileceğini öne sürüyor, ancak egzersiz dayanıklılığı üzerine yapılan çalışmaların sonuçları çelişkili.

TAURİNİN ÖNEMLİ NOKTALARI:
Taurin, karaciğeriniz tarafından üretilen bir amino asittir.
Bebekler hariç, çoğu insan ihtiyaç duyduğu tüm taurini kendisi üretir.
Yine de, beslenme yoluyla daha fazla besin almanın faydaları olabilir.

Taurin, sinir sistemi, göz sağlığı ve sindirim de dahil olmak üzere vücudunuzdaki birçok organı ve işlevi destekler.
Taurin ayrıca kardiyovasküler hastalık riskini azaltmada ve egzersiz sonrası iyileşmeyi hızlandırmada da rol oynayabilir.

Taurin açısından zengin besinler arasında deniz yosunu, kabuklu deniz ürünleri ve hayvansal et bulunur.
Enerji içeceklerinin çoğu ayrıca taurin içerir.

Taurini daha önce duymuş olabilirsiniz çünkü birçok enerji içeceğine ve takviye ürününe ekleniyor.
Taurin, protein yapımında kullanılan yapı taşlarından biri olan bir amino asittir.
Taurinin vücudunuzda birçok önemli işlevi vardır.

Diğer bazı amino asitlerin aksine, taurin esansiyel olmayan bir amino asittir.
Bu, taurini yiyeceklerden almasanız bile vücudunuzun ihtiyaç duyduğu taurini üretebileceği anlamına gelir.

Bu nedenle taurin takviyesi almaya gerek yoktur.
Ancak potansiyel sağlık faydaları nedeniyle bazı kişiler daha fazla taurin almak isteyebilir.
Burada taurinin neden önemli olduğunu ve diyetinizde daha fazla taurin almak istiyorsanız hangi besinleri aramanız gerektiğini ele alacağız.

TAURİN NASIL VERİLİR?
Taurin, tablet, sıvı, kapsül veya toz formunda ağız yoluyla verilir.
Taurin yemekle birlikte veya yemeksiz verilebilir, ancak yemekle karıştırılması uygulanmasını kolaylaştırabilir.
Aç karnına alındığında kusma meydana gelirse, sonraki dozları yemekle birlikte verin.
Sıvı formları dikkatlice ölçün.

Kimyasal adı 2-aminoetansülfonik asit olan taurin, çeşitli organlarda en bol bulunan amino asitlerden biridir.
Taurin, temel biyolojik süreçlerde önemli bir rol oynar.
Bu şartlı amino asit, vücut tarafından üretilebileceği gibi, esas olarak balık ve et tüketimi yoluyla beslenmeden de alınabilir.
Taurin içeren takviyeler 1984 yılında FDA tarafından onaylanmıştır ve kristal amino asitlerden oluşan hipertonik enjeksiyonlardır.

TAURİNİN FAYDALARI:
Vücutta bol miktarda bulunması, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri ve enerji üretimindeki rolü nedeniyle taurin, çeşitli klinik durumların yönetilmesinde ve egzersiz performansının iyileştirilmesinde potansiyel rolü açısından incelenmiştir.

***Diyabetle mücadeleye yardımcı olabilir
Taurinin antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri, insülin duyarlılığını artırarak tip 2 diyabet riskini azaltabilir veya bu rahatsızlığa sahip kişilerde kan şekeri yönetimini iyileştirebilir.
Nitekim, bir çalışma diyabet hastalarının diyabeti olmayanlara göre %25 daha düşük taurin konsantrasyonuna sahip olduğunu bulmuştur.

Bu durum, taurinin diyabet yönetiminde rol oynayabileceğini düşündürmektedir.
Her ne kadar insanlarda diyabet yönetimi için taurin takviyelerinin etkileri üzerine mevcut araştırmalar sınırlı olsa da, 2018'de yapılan bir inceleme, bu takviyelerin diyabetli kişilerde kan şekeri yönetimini iyileştirmek için iyi bir tedavi seçeneği olabileceğini öne sürmektedir.

Aynı inceleme, taurinin sinir hasarı, böbrek hasarı ve kalp hastalığı gibi diyabetle ilgili komplikasyonlara karşı koruyucu etkileri olabileceğini de öne sürüyor.
Yine de, düşük taurin seviyelerinin diyabetin nedeni mi yoksa sonucu mu olduğu bilinmiyor ve daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

***Kalp sağlığını iyileştirebilir
Taurin takviyelerinin, kalp yetmezliği gibi kalp rahatsızlıkları olan kişilerde kan basıncını düzenlediği, kalp fonksiyonunu ve kan yağ seviyelerini iyileştirdiği gösterilmiştir.
Yüksek dozlarda taurin, kalp hastalığına karşı bile koruma sağlayabilir.

Araştırmalar, yüksek taurin seviyeleri ile düşük kolesterol, düşük kan basıncı seviyeleri ve kalp hastalığından ölüm oranlarında önemli ölçüde azalma arasında bir bağlantı olduğunu göstermektedir.
Bir çalışmada, kalp yetmezliği olan kişiler 2 hafta boyunca günde üç kez 500 mg taurin aldılar.

Plasebo alanlara kıyasla, egzersiz öncesinde ve sonrasında toplam kolesterol, trigliserit ve inflamasyon belirteci olan C-reaktif protein (CRP) düzeylerinde önemli düşüşler yaşadılar.
Yüksek normal tansiyonu olan kişilerde yapılan 12 haftalık bir çalışmada, günde 1,6 gram taurin almanın, plaseboya kıyasla sistolik kan basıncını (üst sayı) 7,2 mmHg ve diyastolik kan basıncını (alt sayı) 4,7 mmHg düşürdüğü gözlemlenmiştir.

Taurin, kan damarı duvarlarındaki kan akış direncini azaltarak ve iskelet ve kalp kası kasılmalarının verimliliğini artırarak yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olabilir.

***Egzersiz performansını artırabilir
Taurin, kas kasılmasını artırma ve kas yorgunluğunu geciktirme özelliği nedeniyle atletik performansa fayda sağlayabilir.
Dahası, taurin egzersiz sırasında yağ yakımını artırarak performansınızı daha iyi destekleyebilir.

Taurinin atletik performans üzerindeki etkilerini değerlendiren 19 çalışmanın incelenmesi, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli faydaları ortaya koymuştur:
*Vücut tarafından oksijen alımının artması
*yorgunluğa ulaşma süresinin uzaması
*kas hasarının azalması
*iyileşme sürelerinde iyileşme
*geliştirilmiş güç ve kuvvet

İncelemeyi yapan yazarlar, bu faydaları elde etmek için etkili dozun, antrenmandan 1-3 saat önce en az 6-21 gün boyunca 1-3 gram alınması olduğunu öne sürüyor.
Ancak yazarlar, taurinin egzersiz performansı üzerindeki etkilerinin genellikle küçük ve tutarsız olduğunu da belirtiyorlar.
Dolayısıyla bu konuda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

TAURİNİN DİĞER SAĞLIK FAYDALARI:
Taurin takviyesi almanın diğer potansiyel faydaları şunlardır:
*Göz sağlığına faydalı olabilir.
Taurinin antioksidan etkileri, yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi retina dejeneratif hastalıklarıyla ilişkili oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilir.

*İşitme kaybından fayda sağlayabilir.
Taurin, işitme kaybına yol açan önemli faktörlerden biri olan kulak içindeki kıl hücrelerinin hasar görmesini önleyebilir.

*Sinir sistemini koruyucu etkiler gösterebilir.
Taurinin iltihap önleyici etkileri, beyindeki iltihabı azaltabilir ve Alzheimer hastalığı gibi nörodejeneratif rahatsızlıklarla mücadele edebilir.

*Karaciğer sağlığını destekleyebilir.
Taurin, kronik ve akut karaciğer hasarına karşı koruyucu etkilere sahip olabilir.
Bu nedenle, taurinin insan sağlığına faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

TAURİNİN VÜCUDUNUZDAKİ FONKSİYONLARI
Taurin çeşitli organlarda bulunur ve geniş kapsamlı faydaları vardır.

Taurinin vücudunuzdaki başlıca rolleri şunlardır:
*Hücrelerinizde uygun hidrasyon ve elektrolit dengesini korumak
*Sindirimde önemli rol oynayan safra tuzlarının oluşumu
*Hücrelerinizdeki kalsiyum gibi mineralleri düzenlemek
*Merkezi sinir sisteminizin ve gözlerinizin genel işlevini desteklemek
*Bağışıklık sistemi sağlığını ve antioksidan fonksiyonunu düzenlemek

Taurin, şartlı olarak gerekli bir amino asit olduğundan, sağlıklı bir yetişkinin vücudu bu temel günlük işlevler için gereken minimum miktarı üretebilir.

Ancak, hastalık veya stres dönemlerinde vücudunuzun daha büyük miktarlara ihtiyacı olabilir.
Bu durum, kalp veya böbrek yetmezliği olan kişilerde ve damar yoluyla beslenen prematüre bebeklerde görülebilir.
Bu kişilerin taurini besinlerden veya takviyelerden almaları gerekebilir.

Hayvan modelleri üzerinde yapılan çalışmalarda, taurin eksikliğinin göz hasarına, kronik karaciğer hastalığına, kas güçsüzlüğüne ve diyabet gelişme riskinin artmasına neden olduğu gösterilmiştir.

İnsanlarda taurin eksikliği nadirdir, bu nedenle etkileri büyük ölçüde bilinmemektedir.
Yine de, düşük taurin seviyelerinin de benzer şekilde bu rahatsızlıklarla ilişkili olduğu görülmüştür.

Taurin, protein sentezinde rol almayan ancak kardiyovasküler fonksiyonlar ile beyin, retina ve iskelet kaslarının gelişimi ve işlevi için gerekli olan kükürt içeren bir amino asittir.

Eğer enerji içeceği meraklısıysanız, "taurin" kelimesine bir iki kez rastlamışsınızdır muhtemelen.
Bazen, kutunun üzerinde "Taurin içerir" ifadesini görürsünüz.
Bazı durumlarda ise içecekler, içerdikleri amino asidi içermediklerini gururla duyururlar.

TAURİN NE KADAR ETKİLİDİR?
Taurinin, taurin eksikliği hastalıkları ve retina dejenerasyonunun tedavisinde etkili olduğu kanıtlanmıştır.
Taurinin genel kalp hastalıklarının tedavisinde kullanımıyla ilgili sınırlı sayıda çalışma yapılmış olsa da, ön preliminary çalışmalar taurinin bu vakalarda yardımcı bir tedavi olarak yararlı olduğunu göstermektedir.
Taurin 1-2 dozdan sonra etkisini göstermeye başlar; ancak tam etkisinin görülmesi birkaç hafta sürebilir.
Etkiler gözle görülür olmayabilir, bu nedenle ilacın işe yarayıp yaramadığını değerlendirmek için laboratuvar testleri yapılması gerekebilir.

TAURİN NE DEĞİLDİR: BOĞA SPERMİ
Bilim insanları taurini ilk olarak boğa safra kesesinde tespit ettiler.
Sığır eti de bu madde açısından zengindir.
Dolayısıyla, bazı insanların bu amino asidi boğalarla ilişkilendirmesi şaşırtıcı değil.

Ancak nedeni tam olarak belli olmayan bir şekilde, enerji içeceklerinde bulunan taurinin boğa sperminden geldiği yönünde bir efsane yaygınlaştı.
Bu yanlış.
Aslında enerji içeceklerinde bulunan taurin hayvanlardan elde edilmez: Bitkisel kaynaklıdır .
Enerji içeceklerinden uzak durmak için birçok sebep var, ancak boğa spermi bunlardan biri değil.

TAURİNİN FAYDALARI:
Taurinin sağlık yararları iki kategoriye ayrılabilir: Bildiklerimiz ve umut vadeden ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyan iddialar.

TAURİNİN SAĞLIK FAYDALARI
Taurin hakkında sandığınız kadar çok şey bilmiyoruz.
Çoğu amino asit ve takviye ürününde olduğu gibi, bu konu üzerinde de çok fazla klinik araştırma yapılmamaktadır.
Dolayısıyla, taurinin sağlık yararlarından bahsederken, hangi özelliklerinin kanıtlanmış olduğunu ve hangi özelliklerinin hala doğrulanmaya çalışıldığını açıkça belirtmeliyiz.

BİLİNEN SAĞLIK FAYDALARI
*Yeterli miktarda sıvı alımına özen gösterin.
"Nemlendirme" derken, özellikle cildinizde ve saçınızda olmak üzere, hücresel düzeyde elektrolit dengelerinden bahsediyoruz.

*Karaciğerde sindirime yardımcı olan safra tuzları oluşturur.
Safra asitleri metabolizmamız için çok önemlidir çünkü bağırsaklarımızdaki trigliserit ve kolesterol gibi yağ asitlerini parçalamaktan sorumludurlar.

*Belirli hücre türlerinde mineral seviyelerini (özellikle kalsiyumu) düzenler.

*Merkezi sinir sisteminin gelişimini ve işleyişini destekler.
İnsanlar üzerinde yapılan çalışmalar, taurinin beyninizi yaşlanmaya ve bazı nörolojik rahatsızlıkların gelişmesine karşı koruduğunu göstermektedir.

*Vizyonunuzu destekler.
Taurin, retinanızda en bol bulunan amino asittir ve retinayı dejeneratif hastalıklara karşı korumaya yardımcı oluyor gibi görünmektedir.

*Bağışıklık sisteminizi destekleyin.
Taurin bir antioksidandır; yani hücreleri iltihaplanma ve oksidatif stresten korur.

TAURİN GÜVENLİ Mİ?
Taurin, belirli miktarlarda kullanıldığında Amerika Birleşik Devletleri'nde içeceklerde güvenle kullanılabilen bir bileşendir.
Taurin, et veya balık gibi protein içeren gıdalarda doğal olarak bulunur.

İnsan vücudu taurini hücrelerdeki çeşitli işlevler için kullanır.
Örneğin, taurin enerji üretiminde kullanılır.

Taurin ayrıca vücudun safra asidini işlemesine ve sıvı, tuz ve mineral dengesini sağlamasına yardımcı olur.
Enerji içeceklerindeki taurin sorun yaratmayabilirken, bu içeceklerdeki diğer bileşenler sorun yaratabilir.

Enerji içecekleri kafein, şeker ve bitki özleri gibi diğer bileşenleri içerebilir.
Bu nedenle, bu içeceklerin güvenliği daha az net.

Altta yatan herhangi bir sağlık sorunu olmayan yetişkinler genellikle enerji içeceklerini tolere edebilirler.
Ancak bazı kişilerde bu tür içecekler susuzluğa ve uykuya dalma sorunlarına neden olur.

Bunlar ayrıca kişinin gergin ve sinirli hissetmesine de neden olabilir.
Bu sorunların çoğu enerji içeceklerindeki kafeinden kaynaklanıyor gibi görünüyor.

Amerikan Pediatri Akademisi'ne göre, kafein içeriği nedeniyle çocuklar ve gençler enerji içecekleri tüketmemelidir.
Enerji içeceklerinizdeki kafein ve şeker miktarını takip etmeyi düşünün.
Bu, kalori alımını ve aşırı kafein tüketiminin yol açabileceği sorunları önlemenize yardımcı olabilir.

TAURİNİN KULLANIM ALANLARI VE ETKİNLİĞİ:
MUHTEMELEN ETKİLİ
Kalp yetmezliği ve vücutta sıvı birikmesi (konjestif kalp yetmezliği veya KKY).
Taurini ağızdan almak, kalp yetmezliği olan kişilerde kalp fonksiyonunu iyileştiriyor, semptomları azaltıyor ve egzersiz yapma yeteneğini artırıyor gibi görünüyor.
Karaciğerin şişmesi (iltihaplanması) (hepatit).
Hepatit hastalarında taurin'in ağız yoluyla alınması karaciğer fonksiyonlarını iyileştirebilir.

MUHTEMELEN ETKİSİZ
Obezite.
Taurini ağız yoluyla almak, aşırı kilolu veya obez kişilerde vücut ağırlığını azaltmıyor gibi görünüyor.
Taurinin başka birçok amaçla kullanılmasına yönelik ilgi var, ancak faydalı olup olmayacağını söyleyebilecek yeterli güvenilir bilgi bulunmuyor.

TAURİN ARAŞTIRMASI:
Taurin, insan beslenmesinde olmazsa olmaz bir besin maddesi olarak kabul edilmemekte ve önerilen alım miktarları belirlenmemiştir.
Literatürde, taurinin vücuttaki olası etkilerini veya beslenme yoluyla alınmasının ardından ortaya çıkabilecek etkilerini belirlemeye yönelik yüksek kaliteli klinik çalışmalar bulunmamaktadır.
Taurin takviyesinin olası etkilerine ilişkin ön preliminary insan çalışmaları, düşük denek sayısı, tutarsız tasarımlar ve değişken dozlar nedeniyle yetersiz kalmıştır.

TAURİNİN KİMYASAL VE BİYOKİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Taurin, X-ışını kristalografisiyle doğrulandığı üzere, H3N+CH2CH2SO−3 zwitteriyonu olarak bulunur.
bağırsak yolunda bulunan pH değerlerinde tamamen sülfonata iyonlaşmasını sağlar .

TAURİNİN BİYOSENTEZİ:
Doğal taurinin biyosentezlenebileceği çeşitli yollar arasında, insan karaciğerindeki yollar sistein ve/veya metioninden gerçekleşir.
Sisteinden gelen yola gelince: memelilerde taurin sentezi karaciğerde sistein sülfinik asit yoluyla gerçekleşir.
Bu yolakta, sistein önce sistein dioksijenaz enzimi tarafından katalize edilerek taurinin sülfinik asidine oksitlenir.
Sistein sülfinik asit ise sülfinoalanin dekarboksilaz tarafından dekarboksilasyona uğrayarak hipotaurin oluşturur.
Hipotaurin, hipotaurin dehidrogenaz enzimi tarafından oksitlenerek taurin oluşturur.

Taurin ayrıca homosisteini sistatiyonine dönüştüren transsülfürasyon yoluyla da üretilir.
Sistatiyonin daha sonra üç enzimin ardışık etkisiyle hipotaurine dönüştürülür: sistatiyonin gama-liyaz, sistein dioksijenaz ve sistein sülfinik asit dekarboksilaz.
Hipotaurin daha sonra yukarıda açıklandığı gibi taurine oksitlenir.

Mikroalglerde, gelişmekte olan tavuk embriyolarında ve tavuk karaciğerinde serin ve sülfattan taurin biyosentezi için bir yol bildirilmiştir.
:2 -aminoakrilat C-sülfotransferaz tarafından sisteinik aside dönüştürülür .
Sisteinik asit, sistein sülfinik asit dekarboksilaz enzimi tarafından taurine dönüştürülür.

TAURİNİN KİMYASAL SENTEZİ:
Sentetik taurin, etilen oksidin sulu sodyum bisülfit ile reaksiyonundan elde edilen izetiyonik asidin (2-hidroksietansülfonik asit) amonoliziyle elde edilir.
Doğrudan bir yaklaşım, aziridinin sülfürik asit ile reaksiyonunu içerir.
1993 yılında, ticari amaçlarla yaklaşık 5000-6000 ton taurin üretildi: %50'si evcil hayvan maması, %50'si ise ilaç sektöründe kullanıldı.
Laboratuvarda taurin, amonyağın bromoetansülfonat tuzlarıyla alkilasyonu yoluyla üretilebilir.

TAURİN TÜREVLERİ:
Taurin, Totabin adlı bağırsak kurdu ilacının hazırlanmasında kullanılır.
Taurolidin.
Taurokolik asit ve tauroselkolik asit.
Tauromustin.

5-Taurinometilüridin ve 5-taurinometil-2-tiyouridin, (insan) mitokondriyal tRNA'sında bulunan modifiye üridinlerdir.
Tauril, kükürte bağlanan fonksiyonel gruptur, 2-aminoetilsülfonil.

Taurino, azot atomuna bağlanan fonksiyonel gruptur, yani 2-sülfoetilamino.
Tiyotaurin.
Peroksit ve ısı bozunması sonucu oluşan bir bozunma ürünü olan peroksit.

TAURİNİN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Kimyasal formül: C2H7NO3S
Mol kütlesi: 125,14 g/mol
Görünüm: renksiz veya beyaz katı
Yoğunluk: 1,734 g/cm³ (–173,15 °C'de)
Erime noktası: 305,11 °C (581,20 °F; 578,26 K) Basit moleküllere ayrışır.
Asitlik (pKa): <0, 9.06
Moleküler Ağırlık: 125,15 g/mol
XLogP3-AA: -4.1
Hidrojen Bağı Verici Sayısı: 2
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 4

Döndürülebilir Bağlantı Sayısı: 2
Kesin Kütle: 125.01466426 Da
Monoisotopik Kütle: 125.01466426 Da
Topolojik Polar Yüzey Alanı: 88,8 Ų
Ağır Atom Sayısı: 7
PubChem tarafından hesaplandı:
Formal yük: 0

PubChem tarafından hesaplandı:
Karmaşıklık: 120
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlanmış Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlanmamış Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlı Bağ Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlanmamış Bağ Stereomerkez Sayısı: 0
Kovalent Bağla Bağlı Birim Sayısı: 1

Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
Görünüm: Beyazdan renksiz kristal toz
Koku: Kokusuz veya çok hafif
pH (çözeltide): 25 °C'de suda 0,5 M konsantrasyonda ~4,5–6,0
Erime Noktası: >300 °C (literatür değeri)
Yoğunluk: ~1,00–1,50 g/mL (kaynağa/ölçüm yöntemine bağlı olarak)
Çözünürlük: Suda yüksek oranda çözünür (örneğin, ~23–25 °C'de 5–10 g/100 mL); etanol/eterde pratik olarak çözünmez.
Kimyasal Kararlılık: Normal sıcaklık ve basınçlarda kararlıdır; güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuzdur.

Bölünme Davranışı: Düşük log P (hidrofilik, suda çözünür)
CAS Numarası: 107-35-7
EC (EINECS) Numarası: 203-483-8
Moleküler Formül: C₂H₇NO₃S
Moleküler Ağırlık: 125,15 g/mol
IUPAC Adı: 2-aminoetansülfonik asit
GÜLÜMSEMELER: NCCS( =O)(=O)O
InChIKey: XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N

TAURİN İLE İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu muayenede bulunan doktora gösterin.
*Solunum yoluyla alınması halinde:
Solunum yoluyla alındıktan sonra:
Temiz hava aldırın.
*Ciltle temas halinde:
Kirlenmiş tüm kıyafetleri derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su / duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol suyla iyice durulayın.
Göz doktorunu çağırın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yutulduktan sonra:
Kurbana derhal su içirin (en fazla iki bardak).
Bir doktora danışın.
-Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiren durumların belirtilmesi.
Veri mevcut değil.

TAURİNİN KAZA SONUCU SALINIMINA İLİŞKİN ÖNLEMLER:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.
-Yangının yayılmasını önleme ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Su tahliye borularını kapatın.
Dökülen sıvıları toplayın, bağlayın ve pompalayarak uzaklaştırın.
Olası malzeme kısıtlamalarına dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.

TAURİNİN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme medyası:
*Uygun söndürme maddeleri:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama belirtilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey sularını veya yer altı su sistemini kirletmesini önleyin.

TAURİN MARUZİYETİNİ ÖNLEME/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Göz koruması için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlükleri kullanın.
*Vücut Koruma:
koruyucu giysiler giyin
*Solunum koruması:
Önerilen filtre türü: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.

TAURİNİN KULLANIMI ve SAKLANMASI:
-Güvenli saklama koşulları ve olası uyumsuzluklar:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.

TAURİNİN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ :
-Kimyasal kararlılık:
Ürün, standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak stabildir.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri mevcut değil.