ÜRÜNLER

TETRASODYUM PİROFOSFAT

TSPP = TETRASODYUM PİROFOSFAT

CAS Numarası: 7722-88-5
EC Numarası: 231-767-1
Kimyasal formül: Na4O7P2
Molar kütle: 265.900 g·mol−1

Sodyum pirofosfat, tetrasodyum fosfat veya TSPP olarak da adlandırılan tetrasodyum pirofosfat, Na4P2O7 formülüne sahip inorganik bir bileşiktir.
Bir tuz olarak Tetrasodyum pirofosfat beyaz, suda çözünür bir katıdır.
Tetrasodyum pirofosfat, pirofosfat anyonu ve sodyum iyonlarından oluşur.
Ağız yoluyla alındığında toksisite sofra tuzunun yaklaşık iki katıdır.
Ayrıca bilinen dekahidrat Na4P2O7 · 10(H2O).

Sodyum pirofosfat, tetrasodyum fosfat veya TSPP olarak da adlandırılan tetrasodyum pirofosfat, Na4P2O7 formülüne sahip renksiz şeffaf kristalli bir kimyasal bileşiktir.
Tetrasodyum pirofosfat, pirofosfat iyonu ve sodyum katyonu içerir.

Na4P2O7 · 10 hidratlı bir formu da vardır.
Sodyum pirofosfat, bir tamponlama maddesi, bir emülgatör, bir dispersiyon maddesi ve bir koyulaştırıcı madde olarak kullanılır ve genellikle bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Sodyum pirofosfat içeren yaygın yiyecekler arasında tavuk kanadı, şekerleme, puding, yengeç eti, taklit yengeç, konserve ton balığı ve soya bazlı et alternatifleri ve Tetrasodyum pirofosfatın lezzet arttırıcı olarak kullanıldığı kedi mamaları ve kedi mamaları bulunur.
Tetrasodyum pirofosfat, II. Dünya Savaşı'ndaki kıtlıklar sırasında pazarlanan kabartma tozunun asit bileşeninin yerine geçen Bakewell'deki aktif bileşendir.

Tetrasodyum pirofosfat, bazı yaygın kabartma tozlarında da kullanılır.
Diş macunu ve diş ipinde, sodyum pirofosfat, bir tartar kontrol maddesi olarak işlev görür, kalsiyum ve magnezyumun tükürükten uzaklaştırılmasına hizmet eder ve böylece dişlerde birikmelerini önler.
Tetrasodyum priyofosfat, plak azalmasına yardımcı olmak için fırçalamadan önce ticari diş durulamalarında kullanılır.

Tetrasodyum pirofosfat bir tamponlama maddesi, bir emülgatör, bir dispersiyon maddesi ve bir koyulaştırıcı madde olarak kullanılır ve genellikle bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat içeren yaygın yiyecekler arasında tavuk kanadı, şekerleme, puding, yengeç eti, taklit yengeç, konserve ton balığı ve soya bazlı et alternatifleri ve Tetrasodyum pirofosfatın lezzet arttırıcı olarak kullanıldığı kedi mamaları ve kedi mamaları yer alır.

Diş macunu ve diş ipinde tetrasodyum pirofosfat, bir tartar kontrol maddesi olarak işlev görür, kalsiyum ve magnezyumun tükürükten uzaklaştırılmasına hizmet eder ve böylece dişlerde birikmelerini önler.
Tetrasodyum pirofosfat, plak azalmasına yardımcı olmak için fırçalamadan önce ticari diş durulamalarında kullanılır.

Tetrasodyum pirofosfat bazen giysiler üzerinde benzer birikmeyi önlemek için ev deterjanlarında kullanılır, ancak Tetrasodyum pirofosfat fosfat içeriği nedeniyle Tetrasodyum pirofosfat suyun ötrofikasyonuna neden olarak alg büyümesini teşvik eder.

Tetrasodyum pirofosfat, REACH Tüzüğü kapsamında kayıtlıdır ve Avrupa Ekonomik Alanında yılda ≥ 1 000 ila < 10.000 ton arasında üretilir ve/veya ithal edilir.
Tetrasodyum pirofosfat tüketiciler tarafından, makalelerde, profesyonel çalışanlar tarafından (yaygın kullanımlar), formülasyonda veya yeniden ambalajlamada, endüstriyel sitelerde ve imalatta kullanılır.

Tetrasodyum Pirofosfat, Susuz (TSPP) Granül ve Toz, toz formunda susuz, beyaz, kristal bir malzemedir.
Tetrasodyum Pirofosfat dispersiyon kimyasalı, sekestran, tampon kimyasal, protein değiştirici ve pıhtılaştırıcı olarak kullanılır.

Laboratuvarda tamponlama maddesi olarak Tetrasodyum pirofosfat veya TSPP olarak da adlandırılan sodyum pirofosfat kullanılır.
Bileşiğin, toprak numunelerinin mikrosistin analizi için bir EDTA-sodyum pirofosfat ekstraksiyon tamponunun hazırlanmasında faydalı olduğu gösterilmiştir.
Tetrasodyum pirofosfat, kokusuz, beyaz bir toz veya granüldür.
Tetrasodyum pirofosfat, su yumuşatıcı, tamponlama maddesi, kalınlaştırıcı madde, dispersiyon maddesi, yün yağ giderici madde, metal temizleyici, sabun ve sentetik deterjan oluşturucu, genel ayırma maddesi, metallerin elektrodepozisyonunda kullanılır.

Tetrasodyum pirofosfat ayrıca diş macunu ve diş ipinde bir tartar kontrol maddesi görevi görür.
Ayrıca Tetrasodyum pirofosfat, antimikrobiyal çalışmalarda şelatlama maddesi olarak kullanılmaktadır.
Tetrasodyum pirofosfat ayrıca tavuk kanadı, yengeç eti ve konserve ton balığı gibi yaygın gıdalarda gıda katkı maddesi olarak kullanılır.

TSPP, depolama, çözdürme ve pişirme sırasında nemi muhafaza etmelerini sağlayan proteinleri modifiye etmek için kullanılır.
TSPP ayrıca lipid oksidasyonu ve acılaşma gelişiminden sorumlu çok değerlikli katyonları sekestre ederek ürünün raf ömrünü uzatır.
Çırpma verimliliğini artırmak ve köpük stabilitesini iyileştirmek için TSPP eklenir.

Granül TSPP, işlenmiş peynirin pH'ını tamponlamaya yardımcı olur ve emülsifikasyonu teşvik etmek için süt proteinleri ile etkileşime girer.
Tetrasodyum pirofosfat, pişirme sonrası kararmayı önlemek ve rengi stabilize etmek için patates ürünlerinde demiri hapseder.
Bir dondurma/tatlı karışımında yağ dağılımını korumak için TSPP eklenebilir, böylece "çalkalama" dondurma sırasında tereyağı topakları oluşturmaz.

Sodyum pirofosfat, tetrasodyum fosfat veya TSPP olarak da bilinen tetrasodyum pirofosfat, Na4P2O7 formülüne sahip renksiz şeffaf kristalli bir kimyasal bileşiktir.
Tetrasodyum pirofosfat, pirofosfat ve sodyum iyonlarının bir tuzudur.
Tetrasodyum pirofosfat genellikle bir gıda katkı maddesi olarak bir tamponlama maddesi, emülgatör ve koyulaştırıcı madde olarak kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat içeren yaygın gıdalar; tavuk kanadı, lokum, puding, yengeç eti, yengeç eti taklidi, konserve ton balığı ve soya bazlı et alternatifleri.

Tetrasodyum pirofosfat diş macunu ve diş ipinde tartar kontrol maddesi olarak kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat deterjanlarda su yumuşatıcı olarak, yağları askıda tutmak ve yıkama sırasında çamaşırlarda yeniden tortulaşmayı önlemek için emülgatör olarak kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat tekstilde inorganik stabilizatör olarak kullanılır.

Tetrasodyum Pirofosfat tozu Gıda sınıfı soğuk puding, dondurma ve bazı süt ve et ürünleri imalatında ve diğer uygulamalarda kullanılmaktadır.
Tetrasodyum Pirofosfat (TSPP), pirofosfat iyonu ve sodyum katyonu içeren renksiz şeffaf kristalli bir kimyasal bileşiktir.

Sodyum difosfat, bir difosfat(4-) anyonu ve dört sodyum(1+) katyonundan oluşan inorganik bir sodyum tuzudur.
Daha yaygın olarak tetrasodyum pirofosfat olarak bilinen Tetrasodyum pirofosfat, gıda endüstrisinde emülgatör olarak ve diş hijyeninde kalsiyum şelatlayıcı bir tuz olarak çok fazla kullanım alanı bulmaktadır.
Tetrasodyum pirofosfat, bir gıda emülgatörü, bir şelatör ve bir gıda koyulaştırıcı ajan olarak bir role sahiptir.
Tetrasodyum pirofosfat bir difosfat(4-) içerir.

Sodyum tripolifosfattan ve kalsinasyon üzerine sodyum karbonat oluşturabilen bir sodyum tuzundan tetrasodyum pirofosfat üretmek için bir işlem sağlanır.
Mol oranını yaklaşık 2'ye ayarlamak için sodyum karbonat oluşturabilen bir bileşik eklenir, karışım öğütülür ve 300°C ila 700°C'ye ısıtılır.

Sodyum pirofosfat, tetrasodyum fosfat veya TSPP olarak da bilinen tetrasodyum pirofosfat, Na4P2O7 formülüne sahip renksiz şeffaf kristalli bir kimyasal bileşiktir.
Tetrasodyum pirofosfat, pirofosfat ve sodyum iyonlarından oluşan bir tuzdur.
Ağızdan alındığında toksisite, sofra tuzunun yaklaşık iki katıdır.

Tetrasodyum pirofosfat, sodyum karbonatın fosfor dereceli fosforik asit ile reaksiyona girerek disodyum fosfat oluşturmasıyla üretilir ve daha sonra tetrasodyum pirofosfat oluşturmak için 450 °C'ye ısıtılır.
Alternatif olarak, tetrasodyum pirofosfat, dibazik sodyum fosfatın 500 °C'de (932 °F) moleküler dehidrasyonu ile oluşturulabilir.

Tetrasodyum pirofosfat (TSPP), proses peynirinde emülsifiye edici tuz (ES) olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Önceki raporlar, TSPP'nin, belirli ES konsantrasyonlarında süt proteinlerinin jelleşmesi de dahil olmak üzere bazı olağandışı özellikler sergilediğini göstermiştir.

TSPP ile yapılan proses peynirin dokusal özelliklerinin modellenmesi, daha basit ikinci dereceden modellerden daha iyi tahminler (daha yüksek belirleme değerleri katsayısı) veren polinom modelleri (kübik) ile karmaşık davranış sergiledi.
Eriyebilirlik endeksleri başlangıçta artan TSPP konsantrasyonları ile azaldı, ancak kritik bir ES konsantrasyonunun (~%1.0) üzerinde eritilebilirlik, daha yüksek TSPP konsantrasyonlarında arttı.
Proses peyniri için 70°C'de ölçülen depolama modülü değerleri başlangıçta artan TSPP konsantrasyonu ile arttı, ancak %1 ES konsantrasyonunun üzerinde depolama modülü değerleri azaldı.
Pişirme süresinin, çeşitli erime veya reolojik özellikler üzerinde çok az etkisi oldu.
TSPP konsantrasyonundaki bir artışla, çözünmeyen Ca ve P içerikleri arttı, bu da TSPP ilavesinin çözünmeyen kalsiyum pirofosfat komplekslerinin oluşumuyla sonuçlandığını düşündürdü; bazıları muhtemelen kazeinlerle ilişkilendirilmiştir.

Eklenen TSPP'nin bir kısmı çözünür fazda kaldı.
Asit-baz tamponlama profilleri ayrıca TSPP ile yapılan peynirlerde kalsiyum pirofosfat komplekslerinin oluştuğunu göstermiştir.
Süt sistemlerinde, düşük TSPP seviyelerinin protein çapraz bağlanmasını ve jelleşmesini indüklediği gösterilmiştir, oysa daha yüksek TSPP konsantrasyonlarında bu kalsiyum pirofosfat komplekslerinden aşırı yük itmesi nedeniyle süt jelleşmesi engellenmiştir.
Proses peynirimizde benzer bir olgunun meydana geldiğini ve protein çapraz bağlanması nedeniyle TSPP ilavesiyle eriyebilirlikte başlangıçtaki azalmaya yol açtığını, ancak daha yüksek TSPP seviyelerinde aşırı yük itme nedeniyle eriyebilirliğin arttığını varsaydık.

Tetrasodyum pirofosfatın Fiziksel Tanımı:
Tetrasodyum pirofosfat kokusuz, beyaz toz veya granüller olarak görünür.
Yoğunluk: 2,53 g/cm3.
Suda çözünürlük: 3.16 g/100 mL (soğuk su); 40.26 g/100 mL kaynar su.
Tetrasodyum pirofosfat, yün yağ giderici ajan olarak, ağartma işlemlerinde gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
İlgili madde tetrasodyum pirofosfat dekahidrat (Na4P2O7*10H2O) renksiz şeffaf kristaller halinde oluşur.
93.8°C'ye ısıtıldığında Tetrasodyum pirofosfat suyunu kaybeder.

Tetrasodyum pirofosfatın Kimyasal Özellikleri:
Tetrasodyum pirofosfat, Na4P2O7 formülüne sahip beyaz kristal bir toz veya renksiz kristallerdir.
Tetrasodyum pirofosfat, pirofosfat iyonu ve sodyum katyonu içerir.
Ağız yoluyla alındığında toksisite sofra tuzunun yaklaşık iki katıdır.
Ayrıca hidratlı bir form da vardır, Na4P2O7.10H2O.

Tetrasodyum pirofosfat bir tamponlama maddesi, bir emülgatör, bir dispersiyon maddesi ve bir koyulaştırıcı madde olarak kullanılır ve genellikle bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat, proses peynirinde emülsifiye edici bir tuz (ES) olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sodyum pirofosfat içeren yaygın yiyecekler arasında tavuk kanadı, şekerleme, puding, yengeç eti, taklit yengeç, konserve ton balığı ve soya bazlı et alternatifleri ve Tetrasodyum pirofosfatın lezzet arttırıcı olarak kullanıldığı kedi mamaları ve kedi mamaları bulunur.
Tetrasodyum pirofosfat, II. Dünya Savaşı'ndaki kıtlıklar sırasında pazarlanan kabartma tozunun asit bileşeninin yerine geçen Bakewell'deki aktif bileşendir.
Tetrasodyum pirofosfat, bazı yaygın kabartma tozlarında da kullanılır.

Tetrasodyum pirofosfat imalatı:
Tetrasodyum pirofosfatın çevreye salınması endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: maddenin imalatı, karışımların formülasyonu, malzemelerde formülasyon, endüstriyel sitelerde işleme yardımcılarında, eşyaların üretiminde ve başka bir maddenin daha ileri imalatında bir ara adım olarak ( ara maddelerin kullanımı).

Tetrasodyum pirofosfatın Güvenlik Profili:
Yutma, intraperitoneal, intravenöz ve deri altı yollardan zehir.
Tetrasodyum pirofosfat bir kolinesteraz inhibitörü değildir.
Ayrışmak üzere ısıtıldığında Tetrasodyum pirofosfat zehirli POx ve Na2O dumanları yayar.

Tetrasodyum pirofosfatın formülasyonu veya yeniden ambalajlanması:
Tetrasodyum pirofosfat şu ürünlerde kullanılmaktadır: pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri, su yumuşatıcılar ve polimerler.
Tetrasodyum pirofosfatın çevreye salınması endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: karışımların formülasyonu, eşyaların üretiminde, endüstriyel tesislerde işleme yardımcılarında ve işleme yardımcısı olarak.
Çevreye Tetrasodyum pirofosfatın diğer salınımının meydana gelmesi muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örneğin makine yıkama sıvıları/deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı.

Tetrasodyum pirofosfatın Reaktivite Profili:
Tetrasodyum pirofosfat baziktir.
Asitlerle ekzotermik reaksiyona girer.
Güçlü oksitleyici ajanlarla uyumsuz.
Etil alkolde ayrışır.

Tetrasodyum pirofosfatın hazırlanması:
Saf disodyum hidrojen ortofosfat 5 saat boyunca 500°C'ye ısıtıldığında tetrasodyum pirofosfat oluşur.
Ürün yüzde 98'den daha iyi Na4P2O7 içerecektir.
Optik ölçümler için yeterince büyük kristal kütleler, platin içinde tetrasodyum pirofosfatın erime noktasının 800° üzerine ısıtılarak ve yavaşça soğutularak üretilir.
Disodyum hidrojen ortofosfatın dehidrasyonundaki son ürün olduğundan, daha yüksek sıcaklıklar veya daha uzun ısıtma süreleri tetrasodyum pirofosfatı değiştirmez.

Tetrasodyum pirofosfat üretimi:
Tetrasodyum pirofosfat, daha sonra tetrasodyum pirofosfat oluşturmak için 450 °C'ye ısıtılan disodyum fosfat oluşturmak için fırın dereceli fosforik asidin sodyum karbonat ile reaksiyonuyla üretilir:
2 Na2HPO4 → Na4P2O7 + H2O

Tetrasodyum pirofosfat imalatı:
Sodyum fosfat oluşturmak için fırın dereceli fosforik asidin sodyum karbonatla reaksiyonu, sırayla 450 santigrat dereceye kadar ısıtılarak tetrasodyum pirofosfat oluşturur.

Genel Üretim Bilgileri:

Tetrasodyum pirofosfatın Sanayi İşleme Sektörleri:
Diğer tüm temel organik kimyasal üretim
Diğer tüm kimyasal ürün ve müstahzar imalatları
Yiyecek, içecek ve tütün ürünleri imalatı

Endüstriyel gaz üretimi
Madencilik (petrol ve gaz hariç) ve destek faaliyetleri
muhtelif imalat
Plastik malzeme ve reçine imalatı

Birincil metal üretimi
Hizmetler
Sabun, temizlik maddesi ve tuvalet hazırlığı imalatı
Araçlar

Tetrasodyum pirofosfatın faydaları:
Tamponlama maddesi
Emülgatör
Dispersiyon maddesi
Sekestran
Köpük ajanı
Protein pıhtılaştırıcı

Tetrasodyum pirofosfat uygulaması:
Tetra Sodyum pirofosfat, bir tamponlama maddesi olarak, ayrıca bir emülgatör ve bir dağıtma maddesi olarak kullanılır
Tetra Sodyum Pirofosfat ayrıca koyulaştırıcı kimyasal olarak kullanılır ve ayrıca sıklıkla gıda katkı maddesi olarak kullanılır
TSPP, yaygın kabartma tozlarında ve ayrıca diş macunu ve diş ipinde tartar kontrolü olarak kullanılır.
Bazen TSPP, ev deterjanlarında da kullanılır.

Sodyum Pirofosfatın, enzimatik olmayan katliz ve inorganik pirofoşataz yoluyla pirofosfat hidroliz hızını arttırdığı gösterilmiştir.
Pirofosforik Asit, vanadil pirofosfat metoksit küme anyonunun hazırlanması için kullanılabilir.
Pirofosforik Asit, kompleks oluşturma özelliğinden dolayı inorganik fosfatların anyon bağlanmasında kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat bir tamponlama maddesi, bir emülgatör, bir dispersiyon maddesi ve bir koyulaştırıcı madde olarak kullanılır ve genellikle bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır.

Tetrasodyum pirofosfat içeren yaygın yiyecekler arasında tavuk kanadı, şekerleme, puding, yengeç eti, taklit yengeç, konserve ton balığı ve soya bazlı et alternatifleri ve Tetrasodyum pirofosfatın lezzet arttırıcı olarak kullanıldığı kedi mamaları ve kedi mamaları yer alır.
Diş macunu ve diş ipinde tetrasodyum pirofosfat, bir tartar kontrol maddesi olarak işlev görür, kalsiyum ve magnezyumun tükürükten uzaklaştırılmasına hizmet eder ve böylece dişlerde birikmelerini önler.
Tetrasodyum pirofosfat, plak azalmasına yardımcı olmak için fırçalamadan önce ticari diş durulamalarında kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat bazen giysiler üzerinde benzer birikmeyi önlemek için ev deterjanlarında kullanılır, ancak Tetrasodyum pirofosfat fosfat içeriği nedeniyle Tetrasodyum pirofosfat suyun ötrofikasyonuna neden olarak alg büyümesini teşvik eder.

Tetrasodyum pirofosfat, bir pH tamponu (belirli bir asitlik seviyesini koruyan bir madde) olarak ve soya bazlı "et alternatiflerinde" bir hamur düzenleyici olarak kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat, proteinlerin suya bağlanmasını, soya partiküllerinin birbirine bağlanmasını teşvik eder ve aynı amaçla tavuk kanadı ve taklit yengeç ve ıstakoz ürünlerinde kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat, deterjanlarda su yumuşatıcı ve yağları askıya almak ve yıkama sırasında giysiler üzerinde yeniden birikmelerini önlemek için bir emülgatördür.

Bir su yumuşatıcı olarak Tetrasodyum pirofosfat, giysilere Tetrasodyum pirofosfat çökeltmeden, deterjandan Tetrasodyum pirofosfatı ayırmak için magnezyum ile birleşir.
Bir deterjan katkı maddesi olarak, Tetrasodyum pirofosfat ayrıca, çözünmeyen bir pislik oluşturmak üzere kalsiyum ile birleşen deterjanları veya sabunları "yeniden etkinleştirebilir".
Tetrasodyum pirofosfat kalsiyumu saklar, Tetrasodyum pirofosfatın yerine deterjanı veya sabunu yeniden etkinleştiren ve yine de kalsiyumun çözeltiden çökelmesini engelleyen sodyum ile yer değiştirir.
Fosfatlar suyun "ötrofikasyonuna" neden olduğundan (fosfatların gübreleme gücü nedeniyle algler büyür), Tetrasodyum pirofosfat, diş macunları dışında nadiren deterjan katkı maddesi olarak kullanılır.

Aromalı süt
Yağlı süt
Peynir dilimleri
Çırpılmış soslar
Hazır pudingler
Fırınsız cheesecake'ler
Yumurta sarısı ürünleri
Sosisler
Yeniden yapılandırılmış kümes hayvanları
Fosfatların çok çeşitli bileşen uygulamaları vardır.

Tetrasodyum pirofosfatın kullanım alanları:
Tetrasodyum pirofosfat, bir tamponlama maddesi, bir emülgatör, bir dispersiyon maddesi ve bir koyulaştırıcı madde olarak kullanılır ve genellikle bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat içeren yaygın gıdalar, Tetrasodyum pirofosfatın tavuk kanadı, şekerleme, puding, yengeç eti, taklit yengeç, konserve ton balığı ve soya bazlı et alternatifleri ve kedi maması ve kedi yetiştiriciliği olarak kullanıldığı yerlerde kullanılır.
Diş macunu ve diş ipinde tetrasodyum pirofosfat, bir tartar kontrol maddesi olarak işlev görür, kalsiyum ve magnezyumu tükürükten uzaklaştırır, böylece Tetrasodyum pirofosfatın dişler üzerinde birikmesini önler.
Tetrasodyum pirofosfat, plak azalmasına yardımcı olmak için fırçalamadan önce ticari diş temizlemelerinde kullanılır.

Tetrasodyum pirofosfat bazen giysi benzeri birikmeyi önlemek için ev deterjanlarında kullanılır, ancak Tetrasodyum pirofosfat fosfat içeriği nedeniyle Tetrasodyum pirofosfat suyun ötrofikasyonuna, yosun büyümesine neden olur.
TSPP, asitlik koruyucu, pH tamponu ve soya bazlı et alternatiflerinde hamur yumuşatıcı olarak kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat, proteinlerin suya bağlanmasını destekler, soya fasulyesi parçacıklarının birbirine bağlanmasını destekler.
Tetrasodyum pirofosfat, tavuk nugget ve ıstakoz ürünlerinde aynı amaçla kullanılmaktadır.

Tetrasodyum pirofosfat bir emülgatördür ve besin olarak bir fosfor kaynağıdır.
Tetrasodyum pirofosfat diş macunlarında tampon olarak, emülgatör olarak ve deterjan yardımcısı olarak kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat, Ca ve Mg iyonlarını tükürükten uzaklaştırır, böylece diş üzerinde kalmazlar.
Tetrasodyum pirofosfat, hazır pudinglerde koyulaştırıcıdır.

Tetrasodyum pirofosfat deterjanlarda su yumuşatıcı olarak, yağları askıda tutmak ve yıkama sırasında çamaşırlarda yeniden tortulaşmayı önlemek için emülgatör olarak kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat, su yumuşatıcı olarak Mg ile birleşir.
Bir deterjan katkı maddesi olarak Tetrasodyum pirofosfat, deterjan ve sabunların aktivitesini yeniler, kalsiyum ile birleşerek çözünmeyen bir köpük oluşturur.
TSPP; Kalsiyum giderir, Tetrasodyum pirofosfat, deterjan ve sabun reaktifleri olan sodyum ile değiştirilir.
Tetrasodyum pirofosfat, tekstillerde inorganik stabilizatör olarak kullanılır.

Tetrasodyum pirofosfat, su yumuşatıcı, deterjan, emülsifiye edici kimyasal, metal temizleyici ve besin takviyesi olarak kullanılır.

Tetrasodyum pirofosfat bir tamponlama maddesi, bir emülgatör, bir dispersiyon maddesi ve bir koyulaştırıcı madde olarak kullanılır ve genellikle bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Diş macunu ve diş ipinde tetrasodyum pirofosfat, bir tartar kontrol maddesi olarak işlev görür, kalsiyum ve magnezyumun tükürükten uzaklaştırılmasına hizmet eder ve böylece dişlerde birikmelerini önler.
Tetrasodyum pirofosfat, plak azalmasına yardımcı olmak için fırçalamadan önce ticari diş durulamalarında kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat bazen giysiler üzerinde benzer birikmeyi önlemek için ev deterjanlarında kullanılır, ancak Tetrasodyum pirofosfat fosfat içeriği nedeniyle Tetrasodyum pirofosfat suyun ötrofikasyonuna neden olarak alg büyümesini teşvik eder.

Tetrasodyum Pirofosfat, pH'ı 10 olan hafif alkali bir pıhtılaştırıcı, emülgatör ve sekestrandır.
Tetrasodyum pirofosfat, 25°C'de 0.8 g/100 ml'lik bir çözünürlükle suda orta derecede çözünür.
Tetrasodyum pirofosfat pişmemiş hazır pudinglerde koyulaşma sağlamak için pıhtılaştırıcı olarak kullanılır.

Peynirde tetrasodyum pirofosfat, eritilebilirliği ve yağ ayrışmasını azaltmak için işlev görür.
Tetrasodyum pirofosfat, maltlı süt ve çikolatalı içecek tozlarında dağıtıcı olarak kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfat ton balığında kristal oluşumunu engeller.
Tetrasodyum pirofosfat ayrıca sodyum pirofosfat, tetrasodyum difosfat ve çay kaşığı olarak da adlandırılır.

Farmasötik yardım:
Tetrasodyum pirofosfat (Na4P2O7), yüzey kaplamasının pul pul dökülmesi için elektroaktif bir ortam olarak kullanılan toksik olmayan ve biyouyumlu bir bileşiktir.
Tetrasodyum pirofosfat, gıda endüstrisinde katkı maddesi olarak da kullanılabilir.
Na4P2O7, redoks akışlı pillerin kararlılığını ve elektrokimyasal performansını iyileştirmek için inorganik bir katkı maddesi olarak kullanılabilir.

Su yumuşatıcı olarak; metal temizleyici olarak; dağıtıcı ve emülsifiye edici bir kimyasal olarak.

Tamponlama kimyasalı
Emülgatör
Dispersiyon Maddesi
Kıvam arttırıcı
Tartar Kontrol kimyasal
Diş macunu

Tetrasodyum pirofosfatın endüstriyel sitelerinde kullanımları:
Tetrasodyum pirofosfat şu ürünlerde kullanılmaktadır: pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri, su yumuşatıcılar ve polimerler.
Tetrasodyum pirofosfat aşağıdaki alanlarda kullanılır: karışımların formülasyonu ve/veya yeniden paketleme, madencilik ve belediye tedariki (örn. elektrik, buhar, gaz, su) ve kanalizasyon arıtma.
Tetrasodyum pirofosfat aşağıdakilerin imalatında kullanılır: kimyasallar, metaller, fabrikasyon metal ürünler, makineler ve araçlar ve tekstil, deri veya kürk.
Tetrasodyum pirofosfatın çevreye salınması, endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: endüstriyel tesislerdeki işleme yardımcılarında, karışımların formülasyonunda, eşyaların üretiminde ve işleme yardımcısı olarak.
Çevreye Tetrasodyum pirofosfatın diğer salınımının meydana gelmesi muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örneğin makine yıkama sıvıları/deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı.

Tetrasodyum pirofosfatın Sanayi Kullanımları:
Adsorbanlar ve emiciler
Korozyon önleyiciler ve kireç önleyici maddeler
Dolgu maddeleri
Ara ürünler
Kaplama maddeleri ve yüzey işleme maddeleri
İşleme yardımcıları, başka şekilde listelenmemiş
Ayırıcı kimyasal
Katı ayırma maddeleri
Çözücüler (temizlik ve yağdan arındırma için)
Yüzey aktif maddeler

Tetrasodyum pirofosfatın Tüketici Kullanımları:
Tarım ürünleri (pestisit olmayan)
Otomotiv bakım ürünleri
Başka yerde kapsanmayan yapı/inşaat malzemeleri
Temizlik ve döşeme bakım ürünleri
Başka yerde kapsanmayan kumaş, tekstil ve deri ürünleri

Mürekkep, toner ve renklendirici ürünler
Çamaşır ve bulaşık ürünleri
Başka yerde kapsanmayan metal ürünler
TSCA dışı kullanım
Başka yerde kapsanmayan plastik ve kauçuk ürünler
Su arıtma ürünleri

Tetrasodyum pirofosfat şu ürünlerde kullanılmaktadır: pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri, su yumuşatıcılar, kozmetik ve kişisel bakım ürünleri, kaplama ürünleri ve dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kili.
Tetrasodyum pirofosfatın çevreye salınması endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: karışımların formülasyonu, eşyaların üretiminde ve endüstriyel tesislerde işleme yardımcılarında.
Çevreye Tetrasodyum pirofosfatın diğer salınımının meydana gelmesi muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örneğin makine yıkama sıvıları/deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı.

Tetrasodyum pirofosfatın profesyonel çalışanları tarafından yaygın kullanımları:
Tetrasodyum pirofosfat şu ürünlerde kullanılmaktadır: pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri, su yumuşatıcılar ve kozmetikler ve kişisel bakım ürünleri.
Tetrasodyum pirofosfat aşağıdaki alanlarda kullanılır: karışımların formülasyonu ve/veya yeniden paketleme, tarım, ormancılık ve balıkçılık, inşaat ve inşaat işleri ve belediye arzı (örn. elektrik, buhar, gaz, su) ve kanalizasyon arıtma.
Tetrasodyum pirofosfat, metaller, fabrikasyon metal ürünler, kimyasallar, kağıt hamuru, kağıt ve kağıt ürünleri, mineral ürünler (örneğin sıvalar, çimento) ve makine ve araçların imalatında kullanılır.
Tetrasodyum pirofosfatın çevreye salınması endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: karışımların formülasyonu ve ürünlerin üretiminde.
Çevreye Tetrasodyum pirofosfatın diğer salınımının meydana gelmesi muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örneğin makine yıkama sıvıları/deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı.

Tetrasodyum pirofosfatın Ev Ürünleri:

Tetrasodyum pirofosfatın Ev ve Ticari/Kurumsal Ürünleri:
Aşağıdaki kategorilerde Tetrasodyum pirofosfat (TSPP) içeren 159 tüketici ürünü hakkında bilgi verilmektedir:
Oto Ürünleri
Ticari / Kurumsal
Ev Bakımı
Kişisel Bakım
Evcil Hayvan bakımı

Tetrasodyum pirofosfatın İlk Yardımı:
Göz: Bu kimyasal göze temas ederse, gözleri bol miktarda su ile ara sıra alt ve üst göz kapaklarını kaldırarak yıkayınız.
Derhal tıbbi yardım alın.
Bu kimyasalla çalışırken kontakt lens takılmamalıdır.

Cilt: Bu kimyasal cilde temas ederse, kirlenmiş cildi derhal suyla yıkayın.
Bu kimyasal giysiye nüfuz ederse, giysiyi derhal çıkarın ve cildi suyla yıkayın.
Yıkandıktan sonra tahriş devam ederse, tıbbi yardım alın.

Solunum: Bir kişi bu kimyasaldan çok miktarda soluduysa, maruz kalan kişiyi hemen temiz havaya çıkarın.
Solunum durmuşsa, ağızdan ağza canlandırma yapın.
Etkilenen kişiyi sıcak tutun ve dinlendirin.
Mümkün olan en kısa sürede tıbbi yardım alın.

Yutkunma: Bu kimyasal yutulursa derhal tıbbi yardım alın.

Tetrasodyum pirofosfatın Dökülme İmhası :
Dökülen maddeyi kapalı kaplara süpürün.
Uygunsa, tozlanmayı önlemek için önce nemlendirin.
Kalanı bol su ile yıkayınız.
Kişisel koruma: maddenin havadaki konsantrasyonuna uyarlanmış partikül filtreli solunum cihazı.

Tetrasodyum pirofosfatın İmha Yöntemleri:
SRP: İnceleme sırasında, arazi işleme veya gömme (sıhhi düzenli depolama) bertaraf uygulamalarına ilişkin kriterler önemli bir revizyona tabidir.
Atık tortusunun (atık çamuru dahil) arazide bertarafını uygulamadan önce, kabul edilebilir bertaraf uygulamaları hakkında rehberlik için çevre düzenleyici kurumlara danışın.

Tetrasodyum pirofosfatın tanımlayıcıları:
CAS numarası:
7722-88-5
13472-36-1 (dekahidrat)
CHEBI: CHEBI:71240
ECHA Bilgi Kartı: 100.028.880
EC Numarası: 231-767-1
E numarası: E450(iii) (kalınlaştırıcılar, ...)
PubChem Müşteri Kimliği: 24403
RTECS numarası: UX7350000
UNII:
O352864B8Z
IY3DKB96QW (dekahidrat)
CompTox Kontrol Paneli (EPA): DTXSID9042465
InChI: InChI=1S/4Na.H4O7P2/c;;;;1-8(2,3)7-9(4,5)6/h;;;(H2,1,2,3)(H2, 4,5, 6)/q4*+1;/p-4
SMILES: [O-]P(=O)([O-])OP(=O)([O-])[O-].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+]

Tetrasodyum pirofosfatın özellikleri:
Kimyasal formül: Na4O7P2
Molar kütle: 265.900 g·mol−1
Görünüm: Renksiz veya beyaz kristaller
Koku: kokusuz
Yoğunluk: 2.534 g/cm3
Erime noktası:
988 °C (1.810 °F; 1.261 K) (susuz)
79,5 °C (dekahidrat)
Kaynama noktası: ayrışır
Sudaki çözünürlük:
2,61 g/100 mL (0 °C)
6,7 g/100 mL (25 °C)
42,2 g/100 mL (100 °C)
Çözünürlük: amonyakta çözünmez, alkol
Kırılma indeksi (nD): 1.425

Molekül Ağırlığı: 265.90
Hidrojen Bağ Donör Sayısı: 0
Hidrojen Bağ Alıcı Sayısı: 7
Dönebilen Bağ Sayısı: 0
Tam Kütle: 265.87100346
Monoizotopik Kütle: 265.87100346
Topolojik Polar Yüzey Alanı: 136 Å²
Ağır Atom Sayısı: 13
Karmaşıklık: 124
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımlı Bond Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Bond Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 5
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet

Tetrasodyum pirofosfatın özellikleri:
Beyaz renk
Miktar: 25mg
Formül Ağırlığı: 833.4
Fiziksel Form: Toz
Yüzde Saflık: 0.98
Kimyasal Adı veya Malzemesi: β-Nikotinamid adenin dinükleotit fosfat indirgenmiş tetrasodyum tuzu

Test: ≥ %95,0
Nem (110oC'de): ≤ %0,30
pH (% 1 Çözelti): 10,2 – 10,6
Suda Çözünmeyen Madde: ≤ %0,1
Fosfat (P2O5): 52,5 – 54,0 %
Ateşleme Kaybı (800oC, 30 dak): ≤ %0,5
Florür (F olarak): ≤ 10.0 ppm
Arsenik (As As): ≤ 3,0 ppm
Kurşun (Pb Olarak): ≤ 3,0 ppm
Kadmiyum (Cd olarak): ≤ 1.0 ppm
Ağır Metaller (Pb Olarak): ≤ 10.0 ppm
Cıva (Hg Olarak): ≤ 1.0 ppm

Parçacık boyutu dağılımı:
20 elek üzerinde (850 μm): ≤ %0,5
100 ağ gözü (150 μm): ≥ %80,0

Tetrasodyum pirofosfatın Yapısı:
Kristal yapı: monoklinik (dekahidrat)

Tetrasodyum pirofosfatın Termokimyası:
Isı kapasitesi (C): 241 J/mol K
Std molar entropi (So298): 270 J/mol K
Std oluşum entalpisi (ΔfH⦵298): -3166 kJ/mol
Gibbs serbest enerjisi (ΔfG˚): -3001 kJ/mol

Tetrasodyum pirofosfatın ilgili bileşikleri:
disodyum pirofosfat

Tetrasodyum pirofosfatın diğer anyonları:
Trisodyum fosfat
pentasodyum trifosfat
Sodyum heksametafosfat

Tetrasodyum pirofosfatın diğer katyonları:
tetrapotasyum pirofosfat
disodyum pirofosfat

Tetrasodyum pirofosfatın isimleri:

Tetrasodyum pirofosfatın düzenleyici işlem adları:
susuz tetrasodyum pirofosfat
Difosforik asit, sodyum tuzu (1:4)
Difosforik asit, tetrasodyum tuzu
Natrium pirofosfat
Fosfoteks
Pirofosforik asit tetrasodyum tuzu
Sodyum difosfat (Na4P2O7)
Sodyum difosfat, susuz
Sodyum fosfat (Na4P2O7)
sodyum pirofosfat
Sodyum pirofosfat (Na4P2O7)
Sodyum pirofosfat, tetrabazik
tetranatriyumpirofosfat
tetrasodyum difosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
Tetrasodyum pirofosfat, susuz
TSPP
Victor TSPP

Tetrasodyum pirofosfatın CAS isimleri:
Difosforik asit, sodyum tuzu (1:4)

Tetrasodyum pirofosfatın IUPAC isimleri:
Difosforik asit, tetrasodyum tuzu
fosfono dihidrojen fosfat
Sodyum difosfat tetrabazik, Tetrasodyum pirofosfat, TSPP, tetra-Sodyum difosfat
sodyum pirofosfat
tetrasodyum (fosfonatoksi)fosfonat
tetrasodyum (fosfonooksi)fosfonat
tetrasodyum difosfat
tetrasodyum difosfat
tetrasodyum fosfonato fosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat (TSPP)
tetrasodyum pirofosfat dekahidrat
tetrasodyum; fosfonato fosfat
TSPP
tetrasodyum difosfat

Tetrasodyum pirofosfatın ticari isimleri:
pirofosforan czterosodowy
PRAYPHOS TSPP 108 FG GR
PRAYPHOS TSPP 118 Diş
PRAYPHOS TSPP 118 FG
Prayphos TSPP TG
PURON
tetranatriumdifosfat
tetranatriyumpirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
TETRON
TNPP
TSPP

Tetrasodyum pirofosfatın diğer isimleri:
pirofosfat
sodyum pirofosfat
Tetrasodyum pirofosfat (susuz)
TSPP

Tetrasodyum pirofosfat kelimesinin Eş Anlamlıları:
sodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
7722-88-5
TSPP
Fosfoteks
tetrasodyum difosfat
sodyum difosfat
Difosforik asit, tetrasodyum tuzu
Victor TSPP
Caswell No. 847
Natrium pirofosfat
Pirofosforik asit tetrasodyum tuzu
sodyum pirofosfat
Sodyum difosfat, susuz
Natrium pirofosfat
Sodyum fosfat (Na4P2O7)
Sodyum pirofosfat tetrabazik
HSDB 854
UNII-O352864B8Z
MFCD00003513
Na4P2O7
ŞEBİ:71240
O352864B8Z
Sodyum pirofosfat (ABD)
Sodyum pirofosfat, tetrabazik
tetranatriyumpirofosfat
EINECS 231-767-1
MGK 56751
EPA Pestisit Kimyasal Kodu 076405
tetrasodyum fosfonato fosfat
Tetrasodyum pirofosfat, anhidrit
SODYUMPİROFOSFAT
tetra sodyum pirofosfat
EC 231-767-1
DSSTox_CID_22465
DSSTox_RID_80032
4Na.O7P2
DSSTox_GSID_42465
Difosforik asit sodyum tuzu
Sodyum pirofosfat susuz
DTXSID9042465
Sodyum difosfat (Na4(P2O7))
Tetrasodyum pirofosfat Susuz
CS-B1771
Tox21_110033
AKOS015914004
AKOS024418778
Difosforik asit, sodyum tuzu (1:4)
NCGC00013687-01
CAS-7722-88-5
FT-0689073
X3333
D05873
E75941
Q418504
1004291-85-3
sodyum pirofosfat
difosfat de tetrasodyum
tetranatriumdifosfat
tetrasodyum difosfat
[7722-88-5]
10042-91-8
13472-36-1
14691-80-6
156460-73-0
231-449-2
231-767-1
231-835-0
7558-80-7
7722-88-5
7758-16-9
93269-17-1
susuz tetrasodyum pirofosfat
D05873
Difosforik asit sodyum tuzu
Difosforik asit tetrasodyum tuzu
DİFOSFORİK ASİT TRİSODYUM TUZU
Difosforik asit, tetrasodyum tuzu
Difosforik asit, tetrasodyum tuzuNatrium pirofosfatPirofosforik asit tetrasodyum tuzuSodyum pirofosfatTSPPTetrasodyum pirofosfat
disodyum pirofosfat
EINECS 231-767-1
MFCD00003513
Natrium pirofosfat
Natrium pirofosfat
Natrium pirofosfat
Fosfoteks
pirofosfat
Pirofosforik asit tetrasodyum tuzu
Pirofosforik asit, tetrasodyum tuzu
SODYUM DİFOSFAT
Sodyum difosfat (Na4P2O7)
SODYUM DİFOSFAT SUSUZ
Sodyum difosfat tetrabazik
Sodyum difosfat, susuz
Sodyum fosfat (piro)
sodyum pirofosfat
sodyum pirofosfat
Sodyum pirofosfat susuz
Sodyum pirofosfat tetrabazik
Sodyum pirofosfat(v)
Sodyum pirofosfat, susuz
sodyum pirofosfat, tetra-
Sodyum pirofosfat, tetrabazik
sodyum tetrapirofosfat
SODYUMPİROFOSFAT
tetranatriyumpirofosfat
tetranatriyumpirofosfat
tetrasodyum fosfonato fosfat
tetra-sodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat susuz
tetrasodyum; fosfonato fosfat
tetrasodyumpirofosfat
TSPP
UNII:O352864B8Z
UNII-O352864B8Z
Victor TSPP

Tetrasodyum pirofosfatın MeSH'si:
susuz sodyum pirofosfat
disodyum pirofosfat
sodyum difosfat
sodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat
tetrasodyum pirofosfat, 32P2 etiketli cpd
tetrasodyum pirofosfat, dekahidrat
trisodyum pirofosfat