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CITRATE DE TRIPOTASSIUM


CE / N° de liste : 212-755-5
N° CAS : 866-84-2
Mol. formule : C6H8O7.3K


Le citrate tripotassique est le sel de potassium tribasique commun de l'acide citrique, également connu sous le nom de citrate de potassium.
Le citrate tripotassique est produit par neutralisation complète de l'acide citrique avec une source de potassium de haute pureté et cristallisation ultérieure.

Le citrate tripotassique est utilisé dans les aliments, les boissons et les applications techniques en tant qu'agent tampon, séquestrant ou émulsifiant.
Le citrate tripotassique remplace généralement le citrate trisodique chaque fois qu'une faible teneur en sodium est souhaitée.
Dans les produits pharmaceutiques, il est utilisé comme source de potassium et comme ingrédient actif pour traiter les calculs des voies urinaires.
Lorsqu'il est ajouté aux produits de soins bucco-dentaires, le citrate tripotassique est l'ingrédient actif pour réduire la sensibilité des dents.

Le citrate tripotassique se présente sous forme de cristaux transparents ou de poudre granuleuse blanche.
Le citrate tripotassique est une substance inodore au goût rafraîchissant et salé.
Le citrate tripotassique est légèrement déliquescent lorsqu'il est exposé à l'air humide, librement soluble dans l'eau et presque insoluble dans l'éthanol (96 %).
Contrairement aux autres sels de potassium, il est moins amer et peut donc être utilisé à des niveaux de concentration plus élevés.

Le citrate tripotassique est un sel non toxique, légèrement alcalin avec une faible réactivité.
Le citrate tripotassique est chimiquement stable s'il est stocké à température ambiante.
Sous sa forme monohydratée, elle est très hygroscopique et doit être protégée de l'exposition à l'humidité.
Des précautions doivent être prises pour ne pas exposer le citrate tripotassique monohydraté à une pression élevée pendant le transport et le stockage car cela peut entraîner une agglomération.

La substance approuvée pour les aliments est sûre et facile à manipuler.
De plus, le citrate tripotassique est l'un des rares retardateurs de flamme entièrement biodégradables et non toxiques.

Le citrate de potassium (également connu sous le nom de citrate tripotassique) est un sel de potassium de l'acide citrique de formule moléculaire K3C6H5O7.
Le citrate tripotassique est une poudre cristalline blanche hygroscopique.
Le citrate tripotassique est inodore avec un goût salin.
Le citrate tripotassique contient 38,28% de potassium en masse.
Sous forme monohydratée, il est hautement hygroscopique et déliquescent.

En tant qu'additif alimentaire, le citrate de tripotassium est utilisé pour réguler l'acidité et est connu sous le numéro E E332.
En médecine, il peut être utilisé pour contrôler les calculs rénaux dérivés de l'acide urique ou de la cystine.


Synthèse
Le citrate tripotassique peut être synthétisé par la neutralisation de l'acide citrique qui est obtenue en y ajoutant du bicarbonate de potassium, du carbonate de potassium ou de l'hydroxyde de potassium. La solution peut ensuite être filtrée et le solvant peut être évaporé jusqu'à la granulation.

Les usages
Le citrate tripotassique est rapidement absorbé lorsqu'il est administré par voie orale et est excrété dans l'urine.
Puisqu'il s'agit d'un sel alcalin, il est efficace pour réduire la douleur et la fréquence des mictions lorsque celles-ci sont causées par une urine très acide.
Le citrate tripotassique est utilisé à cette fin chez les chiens et les chats, mais il est principalement utilisé comme diurétique non irritant.

Le citrate tripotassique est un moyen efficace de traiter/gérer la goutte et l'arythmie, si le patient est hypokaliémique.

Le citrate tripotassique est largement utilisé pour traiter les calculs urinaires (calculs rénaux) et est souvent utilisé par les patients atteints de cystinurie.
Une étude de 500 patients présentant des calculs récurrents a révélé qu'elle réduisait la fréquence des calculs de 2 par an à 0,5 par an.

Le citrate tripotassique est également utilisé comme agent alcalinisant dans le traitement des infections bénignes des voies urinaires, telles que la cystite.

Le citrate tripotassique est également utilisé dans de nombreuses boissons gazeuses comme agent tampon.

Fréquemment utilisé en solution aqueuse avec d'autres sels de potassium, il s'agit d'un extincteur chimique humide particulièrement utile contre les incendies de cuisine.
Son pH alcalin encourage la saponification pour isoler le carburant de l'air oxydant, et la réaction de déshydratation endothermique absorbe l'énergie thermique pour réduire les températures.

Propriétés
Monohydrate
Poudre granuleuse blanche
Profil de goût rafraîchissant et salé, moins amer par rapport aux autres sels de potassium
Inodore
Très soluble dans l'eau
Teneur en potassium de 36%
Sel légèrement alcalin à faible réactivité
Hygroscopique
Stable chimiquement et microbiologiquement
Entièrement biodégradable
Sans allergène et sans OGM

Fonctions principales
Enrichissement en potassium
Ajusteur de pH
Agent tampon
Agent complexant/stabilisant
Sel émulsifiant
Agent chélatant
Exhausteur de goût
Synergiste avec des antioxydants
Agent séquestrant
Remplacement du sodium, régulation du pH sans sodium
Alcalisant systémique dans les produits pharmaceutiques
Traitement des calculs rénaux et des infections de la vessie
Réduire la sensibilité à la douleur des dents
Stabilise le lait et les produits à base de soja pendant le traitement thermique
Réduit la sensibilité des dents dans les produits de soins bucco-dentaires
Protection incendie
Contrôle la vitesse de combustion du papier à cigarette

Applications
 
Applications industrielles
 Agrochimie, Engrais
 Construction
 Traitement de surface des métaux
 Papier
 Protection incendie
 Breuvages
 Breuvages alcoolisés
 Boissons Gazeuses
 Boissons instantanées, Sirops
 Boissons au jus
 À base de plantes
 Thé et café RTD
 Boissons sportives et énergisantes
 Eaux
 
Aliments
 Aliments pour bébés, préparations pour nourrissons
 Boulangerie
 Céréales, Snacks
 Confiserie
 Laitier
 Alternatives laitières
 Desserts, Glaces
 Les saveurs
 Préparations de fruits, Tartinades sucrées
 Fruits légumes
 Substituts de viande
 Viande, Fruits de mer
 Produits à base de plantes
 Plats cuisinés, Nourriture instantanée
 Sauces, vinaigrettes, assaisonnements
 Produits de table
 
Pharmacie
 Agent tampon
 Agent chélatant
 Source minérale
 
Soins de santé
 Nutrition clinique
 OTC, Compléments Alimentaires
 Produits pharmaceutiques
 
Soins personnels
 Cosmétiques Couleur
 Déodorants
 Soin des cheveux
 Soins bucco-dentaires
 Soin de la peau
 Savon et produits de bain
 
Nettoyants et détergents
 Lave-vaisselle
 Nettoyants industriels
 Entretien du linge
 
Aliments pour animaux et aliments pour animaux
 Alimentation
 La nourriture pour animaux

Le citrate tripotassique est utilisé dans les produits suivants : engrais, biocides (par ex. désinfectants, produits antiparasitaires), produits chimiques de laboratoire, adhésifs et mastics, adsorbants, produits de traitement de l'air, produits de revêtement, enduits, mastics, plâtres, pâte à modeler, encres et toners, Régulateurs de pH et produits de traitement de l'eau, parfums et fragrances, produits photochimiques, produits de polissage et cires, produits de traitement des textiles et teintures, produits de lavage et de nettoyage, adoucisseurs d'eau, produits chimiques de traitement de l'eau et cosmétiques et produits de soins personnels.
D'autres rejets dans l'environnement de citrate tripotassique sont susceptibles de se produire : utilisation à l'intérieur (par ex. à faible taux de libération (par ex. revêtements de sol, meubles, jouets, matériaux de construction, rideaux, chaussures, articles en cuir, produits en papier et carton, équipement électronique), utilisation en extérieur dans des matériaux à longue durée de vie à faible taux de libération (par ex. métal, bois et matériaux de construction et de construction en plastique), utilisation en extérieur dans des matériaux à longue durée de vie avec un taux de libération élevé (p. )) et une utilisation en intérieur dans des matériaux à longue durée de vie avec un taux de libération élevé (par exemple, libération des tissus, textiles pendant le lavage, élimination des peintures intérieures).


Le rejet dans l'environnement de citrate tripotassique peut se produire lors d'une utilisation industrielle : dans la production d'articles.

Le citrate tripotassique peut être trouvé dans des produits dont le matériau est à base de : papier (ex. mouchoirs, produits d'hygiène féminine, couches, livres, magazines, papier peint), pierre, plâtre, ciment, verre ou céramique (ex. , matériaux de construction et d'isolation), bois (par exemple sols, meubles, jouets), tissus, textiles et vêtements (par exemple vêtements, matelas, rideaux ou tapis, jouets textiles) et cuir (par exemple gants, chaussures, sacs à main, meubles).
Le citrate tripotassique est destiné à être libéré des produits en papier parfumés.


Le citrate tripotassique est utilisé dans les produits suivants : produits chimiques de laboratoire, engrais, biocides (par exemple désinfectants, produits antiparasitaires), adsorbants, produits d'entretien de l'air, produits de revêtement, charges, mastics, plâtres, pâte à modeler, encres et toners, parfums et parfums, produits photochimiques, produits de polissage et cires, produits de traitement des textiles et teintures, produits de lavage et de nettoyage, adoucisseurs d'eau, produits chimiques de traitement de l'eau et cosmétiques et produits de soins personnels.
Le citrate tripotassique est utilisé dans les domaines suivants : services de santé, travaux de construction, agriculture, sylviculture et pêche, formulation de mélanges et/ou reconditionnement et exploitation minière.
Le citrate tripotassique est utilisé pour la fabrication de : machines et véhicules et meubles.
Le rejet dans l'environnement du citrate tripotassique peut se produire lors d'une utilisation industrielle : formulation de mélanges, dans les auxiliaires technologiques sur les sites industriels et dans la production d'articles.
D'autres rejets dans l'environnement de citrate tripotassique sont susceptibles de se produire : utilisation à l'intérieur (par ex. à faible taux de libération (par ex. revêtements de sol, meubles, jouets, matériaux de construction, rideaux, chaussures, produits en cuir, produits en papier et carton, équipement électronique), utilisation en extérieur dans des matériaux à longue durée de vie à faible taux de libération (par ex. métal, bois et construction et matériaux de construction en plastique), utilisation en extérieur dans des matériaux à longue durée de vie avec un taux de libération élevé (p. )) et une utilisation en intérieur dans des matériaux à longue durée de vie avec un taux de libération élevé (par exemple, libération des tissus, textiles pendant le lavage, élimination des peintures intérieures).

Le citrate tripotassique est utilisé dans les produits suivants : engrais, produits d'entretien de l'air, produits à polir et cires, produits de lavage et de nettoyage, biocides (par exemple, désinfectants, produits antiparasitaires), produits chimiques de laboratoire, parfums et parfums, adoucisseurs d'eau et produits chimiques de traitement de l'eau.
Le rejet dans l'environnement du citrate tripotassique peut se produire lors d'une utilisation industrielle : formulation de mélanges, dans des auxiliaires technologiques sur des sites industriels, fabrication de la substance et formulation dans des matériaux.


Le citrate tripotassique est utilisé dans les produits suivants : régulateurs de pH et produits de traitement de l'eau, produits de polissage et de cire, produits de lavage et de nettoyage et produits chimiques de traitement de l'eau.
Le citrate tripotassique est utilisé dans les domaines suivants : exploitation minière, services de santé, travaux de construction et de construction et formulation de mélanges et/ou reconditionnement.
Le citrate tripotassique est utilisé pour la fabrication de : machines et véhicules, produits chimiques, équipements électriques, électroniques et optiques, métaux, produits métalliques fabriqués et textiles, cuir ou fourrure.
Le rejet dans l'environnement du citrate tripotassique peut se produire lors d'une utilisation industrielle : dans les auxiliaires technologiques sur les sites industriels, de substances dans des systèmes fermés avec un rejet minimal, en tant qu'auxiliaires technologiques et formulation de mélanges.
D'autres rejets dans l'environnement de citrate tripotassique sont susceptibles de se produire à partir de : utilisation à l'intérieur (par ex. avec un faible taux de rejet (par ex. revêtements de sol, meubles, jouets, matériaux de construction, rideaux, chaussures, produits en cuir, produits en papier et carton, équipement électronique).


Le rejet dans l'environnement du citrate tripotassique peut se produire lors d'une utilisation industrielle : fabrication de la substance, formulation de mélanges, formulation dans les matériaux et les auxiliaires technologiques sur les sites industriels.

Les applications du citrate de potassium (ou citrate tripotassique) découlent principalement de ses propriétés alcalines.
Le citrate tripotassique est utilisé pour traiter les calculs rénaux composés d'acide urique et de cystéine, ainsi que d'autres insuffisances rénales causées par un excès d'acidité, y compris dans les applications vétérinaires.
En tant qu'additif aux boissons gazeuses et autres produits comestibles, il fonctionne également comme un tampon acide, moins amer que les autres sels de potassium et avec moins de sodium que le citrate trisodique.
Une utilisation supplémentaire du citrate tripotassique est de compléter le potassium chez les patients souffrant d'hypokaliémie, de prévenir et de traiter la goutte et l'arythmie.


Prévention des calculs urinaires médicament
Le citrate tripotassique est le médicament le plus couramment utilisé pour prévenir le tartre.
Le citrate tripotassique a été trouvé dans la valeur du pH de l'urine et la valeur de l'acide citrique et ont une relation très étroite avec la formation de calculs des voies urinaires.
Dans une urine acide (pH < 5,5), la solubilité de l'acide urique est très faible, elle est donc susceptible de provoquer un calcul d'acide urique ; tandis que dans les urines alcalines (pH > 7), il est facile de former des calculs de phosphate de calcium ou de magnésium.
63% des patients atteints de calculs urinaires ont un taux de citrate urinaire inférieur à la normale, et le citrate tripotassique peut fournir beaucoup d'acide citrique pour améliorer la valeur du pH de l'urine.
Donc pour le calcul d'acide urique.
Le citrate tripotassique a un effet thérapeutique très significatif sur la maladie du tartre à faible taux de citrate de calcium et la maladie du tartre calcique par empoisonnement tubulaire.
Mais le citrate tripotassique augmentera la concentration de potassium et abaissera la concentration d'ion ammonium dans les voies urinaires, car il complète non seulement l'acide citrique, mais également les suppléments de potassium.
Étant donné que le métabolisme du potassium est très rapide dans le corps, il n'y a aucun changement dans la concentration sanguine de potassium.
Le citrate tripotassique a peu d'effet sur le corps.
La quantité quotidienne d'urine totale, d'oxalate, de phosphate, de sodium, de magnésium, de sulfate et d'acide urique et d'autres aspects testés chez des patients atteints de calculs d'acide urique, on constate qu'elle n'est pas affectée par la prise de citrate de potassium.

Propriétés chimiques
Cristaux incolores ou poudre cristalline blanche, inodore, frais et salé, légère déliquescence, soluble dans l'eau et la glycérine, insoluble dans l'éthanol.
Cristaux ou poudre incolores ou blancs; refroidissement, goût salin; inodore; déliquescent.
Soluble dans l'eau et le glycérol; presque insoluble dans l'alcool.


Le citrate tripotassique est un sel de potassium de l'acide citrique de formule moléculaire C6H5K3O7.
Le citrate tripotassique est une poudre cristalline blanche légèrement hygroscopique.
Le citrate tripotassique est inodore avec un goût salin.
En tant qu'additif alimentaire, le citrate tripotassique est utilisé pour réguler l'acidité et est connu sous le numéro E E332.
En médecine, il peut être utilisé pour contrôler les calculs rénaux dérivés de l'acide urique ou de la cystine.

Les usages
En tant qu'agents conservateurs, stabilisants et tampons de pH et autres. La Chine fournit différents types d'aliments, en fonction des besoins de production à utiliser de manière appropriée.
Utilisé dans les industries alimentaires, pharmaceutiques et autres, comme agents tampons, agents chélatants, agents aromatisants, stabilisants, antioxydants, sels émulsifiants.
Le citrate tripotassique agit comme un tampon, maintenant le pH du produit constant, un ajusteur de pH et un stabilisateur de produit. C'est un sel de potassium.
À utiliser comme régénérateur d'électrolytes et dans le traitement de l'hypokaliémie.
Le citrate tripotassique est rapidement absorbé lorsqu'il est administré par voie orale et est excrété dans les urines.
Puisqu'il s'agit d'un sel alcalin, il est efficace pour réduire la douleur et la fréquence des mictions lorsque celles-ci sont causées par une urine très acide.
Le citrate tripotassique est utilisé à cette fin chez les chiens et les chats, mais il est principalement utilisé comme diurétique non irritant.
Le citrate tripotassique est un moyen efficace de traiter/gérer la goutte et l'arythmie, si le patient est hypokaliémique.
Le citrate tripotassique est largement utilisé pour traiter les calculs urinaires (calculs rénaux) et est souvent utilisé par les patients atteints de cystinurie.

Méthodes de production
Produits dérivés de l'acide citrique et de l'hydroxyde de potassium ou du bicarbonate de potassium.
C6H8O7 + 3KHCO3 → CaH5K3O7 · H2O + 3CO2 + 2H2O
Le citrate tripotassique est produit en ajoutant du bicarbonate de potassium ou du carbonate de potassium à une solution d'acide citrique jusqu'à ce que l'effervescence cesse, en filtrant la solution et en s'évaporant jusqu'à la granulation.

Utilisations industrielles
Le citrate tripotassique est utilisé au Royaume-Uni comme médicament en vente libre pour le soulagement de l'inconfort ressenti lors des infections bénignes des voies urinaires en augmentant le pH urinaire.
Le citrate tripotassique ne doit pas être administré aux hommes s'ils ressentent des douleurs dans la région des reins (risque de calculs rénaux) ou si du sang ou du pus est présent dans les urines.
De plus, les patients souffrant d'hypertension artérielle ou de diabète doivent éviter de prendre du citrate de tripotassium sans consulter leur médecin généraliste (MG).
La prudence est généralement conseillée aux patients présentant une insuffisance rénale, des problèmes cardiaques et les personnes âgées.

Le citrate tripotassique est la forme de sel de potassium du citrate ayant une propriété alcalinisante.
Après absorption, le citrate tripotassique provoque une augmentation de la concentration plasmatique de bicarbonate, augmentant ainsi le pH sanguin et urinaire.
Une diminution simultanée de l'activité des ions calcium se produit en raison de l'augmentation de la formation de complexes de calcium avec des anions dissociés.
Les niveaux de citrate urinaire sont augmentés en raison de la modification de la manipulation rénale du citrate.
En favorisant l'excrétion de l'ion bicarbonate libre et en augmentant le pH urinaire en plus d'une ionisation accrue de l'acide urique en ions urate plus solubles, cet agent exerce l'effet alcalinisant et anti-urolithique.

Le citrate tripotassique (anhydre) est la forme anhydre du sel tripotassique de l'acide citrique. Le citrate tripotassique a un rôle diurétique.
Le citrate tripotassique contient un citrate (3-).

Le citrate de potassium (également connu sous le nom de citrate tripotassique) est un sel de potassium de l'acide citrique.
Le citrate tripotassique est une poudre cristalline blanche hygroscopique.
Le citrate tripotassique est inodore avec un goût salin.
Le citrate tripotassique contient 38,3 % de potassium en masse.
Sous forme monohydratée, il est hautement hygroscopique et déliquescent.
Le citrate tripotassique est utilisé pour traiter une maladie des calculs rénaux appelée acidose tubulaire rénale.
Le citrate tripotassique est également indiqué pour le traitement de la néphrolithiase hypocitraturique à l'oxalate de calcium.


Pharmacologie

Le citrate tripotassique est la forme de sel de potassium du citrate ayant une propriété alcalinisante.
Après absorption, le citrate tripotassique provoque une augmentation de la concentration plasmatique de bicarbonate, augmentant ainsi le pH sanguin et urinaire.
Une diminution simultanée de l'activité des ions calcium se produit en raison de l'augmentation de la formation de complexes de calcium avec des anions dissociés.
Les niveaux de citrate urinaire sont augmentés en raison de la modification de la manipulation rénale du citrate.
En favorisant l'excrétion de l'ion bicarbonate libre et en augmentant le pH urinaire en plus d'une ionisation accrue de l'acide urique en ions urate plus solubles, cet agent exerce l'effet alcalinisant et anti-urolithique.

Le citrate tripotassique induit des changements dans l'urine qui rendent l'urine moins sensible à la formation de cristaux et de calculs à partir de sels, par ex. oxalate de calcium, phosphate de calcium et acide urique.
Des niveaux accrus de citrate dans l'urine entraîneront une complexation avec le calcium, ce qui diminuera l'activité des ions calcium et diminuera le risque de formation de cristaux de phosphate de calcium.
Le citrate inhibe également la nucléation spontanée de l'oxalate de calcium et du phosphate de calcium.


Utilisation et fabrication


Produits ménagers et commerciaux/institutionnels
• Produits automobiles
• Commercial / Institutionnel
• À l'intérieur de la maison

Les usages
• Liés à des produits spécialement conçus pour les enfants (par exemple, jouets, cosmétiques pour enfants, etc.)
• Lié à toutes les formes de nettoyage/lavage, y compris les produits de nettoyage utilisés à la maison, les détergents à lessive, les savons, les dégraissants, les détachants, etc.
• Détergents avec une grande variété d'applications
• Produit médicamenteux ou lié à la fabrication de médicaments
• Matériaux de prévention des incendies, ou additifs/revêtements pour empêcher l'inflammabilité des peintures, textiles, plastiques, etc.
• Lié aux produits pharmaceutiques
• Comprend des agents antimousse, des agents coagulants, des agents de dispersion, des émulsifiants, des agents de flottation, des agents moussants, des régulateurs de viscosité, etc.
• Comprend des épices, des extraits, des colorants, des arômes, etc. ajoutés aux aliments destinés à la consommation humaine
• Lié à l'élevage de viandes (y compris les bovins, volailles, porcs) et la fabrication de viande pour la consommation humaine
• Comprend les emballages alimentaires, les assiettes en carton, les couverts, les petits électroménagers comme les rôtissoires, etc.; ne comprend pas les installations qui fabriquent des aliments
• Produits chimiques dans les cigarettes, ou produits liés au tabac, ou liés à la fabrication de produits du tabac
• Liés aux métaux - fabrication de métaux, coulée de métaux, production de métaux, traitement de surface de métaux, etc.
• Produits plastiques, industrie des plastiques, fabrication de plastiques, additifs plastiques
• Produits en caoutchouc (p. ex. pneus) et leur fabrication
• Liés à la fabrication de produits de pâte ou de papier, ou de produits de papier en général
• Ingrédients inertes dans un pesticide
• Liés au processus d'impression (journaux, supports de livres, etc.), encres d'imprimerie, toners, etc.
• Lié à la photographie, au cinéma, au matériel photographique, aux laboratoires photographiques, aux produits photochimiques et au développement de photographies
• Accélérateurs, activateurs, agents d'oxydation, agents réducteurs, etc.


Utilisations de l'industrie
• Agents tensioactifs

Utilisations par les consommateurs
• Produits d'entretien pour le nettoyage et l'ameublement


Le citrate tripotassique est le sel de potassium tribasique commun de l'acide citrique, également connu sous le nom de citrate de potassium.
Le citrate tripotassique est produit par neutralisation complète de l'acide citrique avec une source de potassium de haute pureté et cristallisation ultérieure.
Le citrate tripotassique est utilisé dans les aliments, les boissons et les applications techniques comme agent tampon, séquestrant ou émulsifiant.
Le citrate tripotassique remplace généralement le citrate trisodique chaque fois qu'une faible teneur en sodium est souhaitée.
Dans les produits pharmaceutiques, il est utilisé comme source de potassium et comme ingrédient actif pour traiter les calculs des voies urinaires.
Lorsqu'il est ajouté aux produits de soins bucco-dentaires, le citrate tripotassique est l'ingrédient actif pour réduire la sensibilité des dents.
Applications : aliments, boissons, soins personnels, nettoyants et détergents, applications industrielles, soins de santé, aliments pour animaux et aliments pour animaux de compagnie.

Le citrate tripotassique monohydraté (TPC) est le sel de potassium tribasique courant de l'acide citrique, également connu sous le nom de citrate de potassium.
Le citrate tripotassique (TPC) est utilisé dans les aliments, les boissons, les soins personnels et les applications techniques en tant qu'agent tampon, séquestrant ou émulsifiant.
Le citrate tripotassique (TPC) remplace généralement le citrate trisodique chaque fois qu'une faible teneur en sodium est souhaitée.

Le citrate tripotassique monohydraté est le sel de potassium tribasique courant de l'acide citrique, également connu sous le nom de citrate de potassium.
Le citrate tripotassique est produit par neutralisation complète de l'acide citrique avec une source de potassium de haute pureté et cristallisation ultérieure.
Le citrate tripotassique est utilisé dans les aliments, les boissons et les applications techniques en tant qu'agent tampon, séquestrant ou émulsifiant.
Le citrate tripotassique remplace généralement le citrate trisodique chaque fois qu'une faible teneur en sodium est souhaitée. Dans les produits pharmaceutiques, il est utilisé comme source de potassium et comme ingrédient actif pour traiter les calculs des voies urinaires.
Lorsqu'il est ajouté aux produits de soins bucco-dentaires, le citrate tripotassique est l'ingrédient actif pour réduire la sensibilité des dents.


Le citrate tripotassique est utilisé dans les produits suivants :

les engrais
biocides (p. ex. désinfectants, produits antiparasitaires)
produits chimiques de laboratoire
adhésifs et mastics
adsorbants
produits d'entretien de l'air
produits de revêtement
charges
mastics
plâtres
pâte à modeler
encres et toners
Régulateurs de pH et produits de traitement de l'eau
parfums et parfums
photochimiques
cirages et cires
produits de traitement textile et teintures
produits de lavage et de nettoyage
adoucisseurs d'eau
produits chimiques pour le traitement de l'eau
cosmétiques et produits de soins personnels.

Le citrate tripotassique est une poudre granuleuse blanche au goût salé inodore mais rafraîchissant.
Le citrate tripotassique est un sel non toxique, légèrement alcalin avec une faible réactivité.
Contrairement aux autres sels de potassium, le citrate de tripotassium est moins amer et peut donc être utilisé à des niveaux de concentration plus élevés.

L'un des sels spéciaux produits par notre partenaire Jungbunzlauer, le citrate de tripotassium peut être utilisé pour l'enrichissement en minéraux des aliments, des boissons, des produits nutraceutiques et pharmaceutiques, en raison de ses propriétés technologiques et nutritionnelles supérieures.

Le citrate tripotassique monohydraté est le sel de potassium tribasique courant de l'acide citrique, également connu sous le nom de citrate de potassium.
Le citrate tripotassique est produit par neutralisation complète de l'acide citrique avec une source de potassium de haute pureté et cristallisation ultérieure.
Réduit la sensibilité des dents dans les produits de soins bucco-dentaires.


NOMS UICPA :
2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate de potassium
Citrate de potassium
citrates de potassium
citrate de tripotassium
2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate de tripotassium
2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate de tripotassium
3-hydroxy-3-carboxylate-1,5-pentanedicarboxylate de tripotassium
Citrate tripotassique
citrate tripotassique
Citrate tripotassique
Citrate tripotassique
2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate trisodique
Citrate trisodique

SYNONYMES
2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate de tripotassium
citrate tripotassique anhydre
sdCitrate tripotassique
ACIDE CITRIQUE HYDROXY SYNTHÉTIQUE
Sel tripotassique de l'acide 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylique
SODIUM ET POTASSIUM
SOLUTION TRIBASIQUE DE CITRATE DE POTASSIUM
Tripotassium-2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylateanhydre
Citrate de tripotassium : pour l'alimentation, E332
Acide 1,2,3-propanetricarboxylique, sel 2-hydroxy-tripotassique
Acide 2,3-propanetricarboxylique, sel 2-hydroxy-tripotassique
kajos
Citrate de potassium sans eau
Citrate de potassium de qualité intermédiaire pharmaceutique anhydre CAS 866-84-2
Citrate tripotassique
Citrate de potassium de qualité intermédiaire pharmaceutique anhydre
2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate de potassium
Poudre anhydre de citrate de potassium
kaliksir
porekal
potassiumcitrateanhydre
seltz-k
CITRATE DE POTASSIUM
Solution tribasique de citrate de potassium, 1M dans l'eau
Acide 1,2,3-propanetricarboxylique, 2-hydroxy-, sel de potassium (1:3)
Citrate acide de potassium
Citrate de potassium anhydre ou citrate tripotassique
Citrate de potassium USP/EP/BP
 

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