WILFARESTER GMS-60

ОПИСАНИЕ:

Wilfarester GMS-60 представляет собой моноглицерид, обычно используемый в качестве эмульгатора.
Wilfarester GMS-60 – молочно-белая бусина.
Wilfarester GMS-60 изготовлен из натурального растительного масла и жира, который является наиболее широко применяемым пищевым эмульгатором.
Wilfarester GMS-60 представляет собой органическую молекулу, используемую в качестве эмульгатора.

Рекомендуемый уровень использования Wilfarester GMS-60 составляет ок. от 1 до 2,5% для пищевого эмульгатора.
Wilfarester GMS-60 обеспечивает кондиционирование, увлажнение и увлажнение кожи благодаря глицериновому компоненту.
Wilfarester GMS-60 — один из лучших вариантов для загущения и стабилизации, который можно использовать в сочетании с лактилатами, где он также действует как смягчающее средство и придает эмульсии большую гладкость.
Wilfarester GMS-60 — это материал, который не совсем понятен большинству разработчиков рецептур.

Wilfarester GMS-60 обычно используется в качестве загустителя с низким уровнем ГЛБ в эмульсиях масло-в-воде на основе ламеллярной гелевой сети (LGN), часто в сочетании с жирными спиртами.
Wilfarester GMS-60 действует как смазка на поверхности кожи, что придает ей мягкость и гладкость.
Wilfarester GMS-60 также замедляет потерю воды кожей, образуя барьер на поверхности кожи.
Wilfarester GMS-60 способствует образованию эмульсий за счет снижения поверхностного натяжения эмульгируемых веществ.

Интересной характеристикой Wilfarester GMS-60 является способность делать масла, смешиваемые в эмульсии, нежирными, например, масло подсолнечника можно комбинировать, не добавляя жирности конечному продукту, что позволяет производить кремы и лосьоны, несущие в себе жирность. свойства масла без жирности.
Wilfarester GMS-60 можно использовать для придания перламутрового блеска гелю для душа, шампуню и средствам для мытья рук, если добавить их в сочетании с глицерином.
Wilfarester GMS-60 действует как поверхностно-активное вещество.
Wilfarester GMS-60 используется в кремах и лосьонах М/В, красках и красках для волос, очищающих лосьонах и ополаскивателях для волос.

ПРИЛОЖЕНИЕ:

-Wilfarester GMS-60 в основном используется в выпечке, чтобы придать пище плотность.
-Wilfarester GMS-60 используется в качестве молочных продуктов, таких как сливки, взбитые сливки, мороженое, сухие сливки, имитации кремов и т. д.
-Wilfarester GMS-60 иногда используется в качестве средства против черствения в хлебе.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

Wilfarester GMS-60 — эффективный эмульгатор, используемый в хлебопекарной промышленности, доступный в виде мелких шариков, хлопьев или порошков.
Помимо эмульгатора, Wilfarester GMS-60 является загустителем и стабилизатором.
В выпечке Wilfarester GMS-60 используется для улучшения качества теста и стабилизации жирово-белковых эмульсий.
Wilfarester GMS-60 не токсичен и поэтому очень подходит для использования в пищевых рецептурах.

-Wilfarester GMS-60 обеспечивает мягкое ощущение во рту и улучшает растекаемость.
-Улучшенная стабильность масла
-Глянцевый внешний вид
-Универсальность в производстве
-Улучшение вкусовых качеств
-Гомогенная эмульсия.

СОСТАВ:

-Внешний вид: молочно-белый/светло-желтый, без примесей, шарик
-Запах: без запаха
-Размер частиц (мм): 0,3-0,8 (Цель: 0,5)
-Содержимое GMS (%): 60 мин.
-Йодное число (гI2/100 г): 2 макс.
-Титр ( ℃ ): 54-64
- Кислотное число (мг КОН/г): 5 Макс.
-Содержание глицерина (%): 2,5 макс.
-Мыло (в виде олеата натрия) (%): 6 Макс.
-Влажность (%): 2 Макс.
-Pb (мг/кг): 2 Макс.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:

-Увлажняющий крем
-Увлажняющий лосьон
-Масло для тела
-Очищающее средство
-Медицинская маска
- Пилинг кожи
-Гель для душа
-Шампунь
-Кондиционер

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:

-Жирные кислоты растительного происхождения, такие как соевое или пальмовое масло.
-Wilfarester GMS-60 представляет собой мелкий порошок или воск от белого до кремово-желтого цвета, получаемый при участии глицерина и стеариновой кислоты в процессе этерификации.
-Точка плавления: 57–65°C (135–149°F).
-Растворяется в масле после нагревания.

ЧТО ОНО ДЕЛАЕТ:

К наиболее выдающимся преимуществам GMS 60 следует отнести увлажнение, защиту кожи и омолаживание.
Поскольку Wilfarester GMS-60 находится в форме воска, его смягчающее действие в основном помогает замедлить испарение воды, смазывает, образует защитный барьер, удерживает воду и помогает увлажнять кожу от потери воды, и в то же время помогает стабилизировать кожу. идентифицировать ингредиенты в продукте.
Сохранять стабильность при эмульгировании систем вода-в-масле (В/М) и масло-в-воде (М/В) крем-в-воде.

Wilfarester GMS-60 используется в качестве эмульгатора, загустителя, а иногда и в качестве основного эмульгатора в современной косметике.
Wilfarester GMS-60 не только нелипкий, но и снижает жирность кожи, подсушивает и разглаживает поверхность кожи, чего не могут сделать другие эмульгирующие воски.
Благодаря своему натуральному происхождению Wilfarester GMS-60 очень безопасен для кожи, он уже давно используется в косметической промышленности и некоторых других отраслях, таких как здравоохранение и пищевая промышленность.

Wilfarester GMS-60 также действует как смазка, увлажняя, замедляя потерю воды по механизму формирования барьера на поверхности кожи, делая кожу гладкой, не забивая и не закупоривая поры.
С точки зрения формы крема при использовании GMS 60 также различается при низких или высоких концентрациях.
В малом количестве Wilfarester GMS-60 считается загустителем, эмульгатором.

При высокой скорости Wilfarester GMS-60 обеспечивает гладкость таких косметических средств, как лосьоны, кремы и компрессы.
Wilfarester GMS-60 стабилизирует конечный продукт, т.е. стабилизирует рН продукта, не допуская его слишком щелочной или слишком кислой реакции.
В формулах на масляной основе, таких как компрессионный крем, крем, бархатный крем с таким большим количеством масла, GMS 60 сводит к минимуму потребность в соэмульгаторах.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:

-Система очищения волос и кожи головы: Инкубационный крем, кондиционер, крем для волос утолщает основу, смягчает волосы, разглаживает текстуру крема, нейтрализует заряд для волос, утолщает основу.
-Система продуктов, остающихся на коже: лосьон, лосьон, крем, бархатный крем, крем-компресс.
-Система макияжа: ВВ-крем, СС-крем, тушь для ресниц, крем-румяна, тени для век.

СКОРОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:

-Система ухода за кожей: 1,5-2,5%
-Система для кожи головы и волос: 2-5%
- Смешайте восковую фазу и готовьте вместе с другими восками, чтобы они расплавились, или в рецепте без каких-либо других восков, кроме Wilfarester GMS-60, смешайте Wilfarester GMS-60 с маслом и нагревайте до расплавления.

СИНОНИМ:

1-стеароил-рац-глицерин
Глицерил стеарат
Тегин
1-МОНОСТЕАРИН
Глицерин 1-моностеарат
Стеарин, 1-моно-
Стеариновая кислота 1-моноглицерид
1-моностеароилглицерин
2,3-дигидроксипропилоктадеканоат
Октадекановая кислота, 2,3-дигидроксипропиловый эфир
Глицерин 1-моностеарат
1-глицерилстеарат
Глицерин 1-стеарат
Глицерин 1-стеарат
Сандин ЕС
Глицерил-1-моностеарат
Альдо МСД
Альдо МСЛГ
Стеароилглицерин
Арласель 165
Тегин 55Г
альфа-моностеарин
Эмерест 2407
Альдо 33
Альдо 75
α-моностеарин
3-стеароилокси-1,2-пропандиол
Глицерин моностеарат
2,3-дигидроксипропилстеарат
Церасинт СД
Глицерилстеараты
Стеарин, моно-
Глицерин альфа-моностеарат
Моноглицерилстеарат
FEMA № 2527
Тегин 515
Моностеарат (глицерид)
Глицерил монооктадеканоат
1-МОНОСТАИРОЙЛ-рац-ГЛИЦЕРИН
1-октадеканоил-рац-глицерин
НСК 3875
Глицерин α-моностеарат
Глицерин моностеарат, очищенный
NSC3875
α-моноглицерид стеариновой кислоты
МОНОСТЕАРИН (L)
Глицерил-1-октадеканоат