УКСУСНАЯ КИСЛОТА 80%

Уксусная кислота 80% является химическим реагентом для производства химических соединений. 
Уксусная кислота 80% является важным химическим реагентом и промышленным химикатом в различных областях, используемым в основном в производстве ацетата целлюлозы для фотопленки, поливинилацетата для древесного клея, а также синтетических волокон и тканей. 
Уксусная кислота 80% чаще всего используется в производстве винилацетатного мономера (МВД), в производстве сложных эфиров и для разведения пчел. 

Номер CAS: 1318600-04-2
Молекулярная формула: C22H23N3O6
Молекулярная масса: 425,43

Синонимы: уксусная кислота, этановая кислота, 64-19-7, Уксусная кислота ледяная, Этиловая кислота, Уксусная кислота, Ледяная уксусная кислота, Уксусная кислота, ледяная, Метанокарбоновая кислота, Эссигсеура, Кислота уксусная, Пиролизная кислота, Уксус, Азийнзуур, Уксус кислотный, Ацидо ацетико, Октовий квас, Аци-джел, HOAc, этоевая кислота, Киселина октова, Ортоуксусная кислота, AcOH, Азийнзуур [голландский], Мономер этановой кислоты, Уксусная, Эссигсаур [немецкий], Caswell No 003, Отический тридесилон,  Octowy kwas [Польский], Уксусная кислота (натуральная), Acide acetique [Французский], Acido acetico [Итальянский], FEMA No. 2006, Kyselina octova [Чешский], MeCOOH, Уксусная кислота-17O2, Otic Domeboro, Acidum aceticum glaciale, Acidum aceticum, CH3-COOH, уксусная кислота-, CH3CO2H, UN2789, UN2790, Химический код пестицидов EPA 044001, NSC 132953, NSC-132953, NSC-406306, BRN 0506007, Уксусная кислота, разбавленная, INS NO.260, Уксусная кислота [JAN], DTXSID5024394, MeCO2H, CHEBI:15366,  AI3-02394, CH3COOH, INS-260, Q40Q9N063P, E-260, MFCD00036152, 10.Метанокарбоновая кислота, CHEMBL539, NSC-111201, NSC-112209, NSC-115870, NSC-127175, уксусная кислота-2-13C,d4, INS No. 260, DTXCID304394, E 260, уксусная кислота-13C2 (8CI,9CI), этаноат, дробовик, уксусная кислота, концентрацией более 10 процентов по весу, уксусной кислоты, C2:0, ацетиловый спирт, Orlex, Vosol, WLN: QV1, УКСУСНАЯ КИСЛОТА (МАРТ.),  УКСУСНАЯ КИСЛОТА [МАРТ.], Уксусная кислота, >=99,7%, уксусная кислота, FEMA номер 2006, УКСУСНАЯ КИСЛОТА-13C2-2-D3, 97 АТОМ % 13C, 97 АТОМ % D, Уксусная кислота, реагент ACS, >=99,7%, ACY, HSDB 40, CCRIS 5952, метанкарбоновая кислота, EINECS 200-580-7, Уксусная кислота 0,25% в пластиковом контейнере, Эссигзаур, этилат, уксусная кислота, уксусная кислота, ацетат ледника, уксусная кислота, уксусная кислота, UNII-Q40Q9N063P, уксусная кислота, Дистиллированный уксус,  Метанкарбоксилат, Уксусная кислота, ледяная [USP:JAN], Уксусная кислота, ледяная, Карбоксиметиловый радикал, Уксусная кислота, p.a., Уксус (соль/смесь), HOOCCH3, Уксусная кислота класса LC/MS, УКСУСНАЯ КИСЛОТА [II], УКСУСНАЯ КИСЛОТА [MI], Уксусная кислота, реагент ACS, bmse000191, bmse000817, bmse000857, Отический домборо (соль/смесь), УКСУС-1-13C-2-D3 КИСЛОТА-1 H (D), EC 200-580-7, Уксусная кислота (JP18/NF), Уксусная кислота [FHFI], Уксусная кислота [для LC-MS],  УКСУСНАЯ КИСЛОТА [VANDF], NCIOpen2_000659, NCIOpen2_000682, Уксусная кислота, ледяная (USP), 4-02-00-00094 (Справочник Бейльштейна), 77671-22-8, Ледяная уксусная кислота (JP18), UN 2790 (соль/смесь), УКСУСНАЯ КИСЛОТА [WHO-DD], Уксусная кислота [WHO-IP], Уксусная кислота (ледяная) 100%, ACETICUM ACIDUM [HPUS], GTPL1058, Уксусная кислота Ледяная ВЭЖХ класса ВЭЖХ, Уксусная кислота, аналитический стандарт, Уксусная кислота, Ледяная марка USP, Уксусная кислота, пурисс., >=80%,  Уксусная кислота, 99,8%, безводная, Уксусная кислота, AR, >=99,8%, Уксусная кислота, LR, >=99,5%, DTXSID001043500, Уксусная кислота, особо чистая, 99,8%, Уксусная кислота, 99,5-100,0%, Уксусная кислота, ледяная, Реагент ACS, STR00276, Уксусная кислота, пурисс., 99-100%, Tox21_301453, Уксусная кислота, ледяная, >=99,85%, BDBM50074329, FA 2:0, LMFA01010002, NSC132953, NSC406306, STL264240, Уксусная кислота, для ВЭЖХ, >=99,8%, AKOS000268789, 1ST7505, ACIDUM ACETICUM [ВОЗ-IP ЛАТИНСКИЙ],  DB03166, UN 2789, Уксусная кислота, >=99,5%, FCC, FG, Уксусная кислота, натуральная, >=99,5%, FG, Уксусная кислота, ReagentPlus(R), >=99%, CAS-64-19-7, USEPA/OPP Код пестицида: 044001, Уксусная кислота, USP, 99,5-100,5%, NCGC00255303-01, Уксусная кислота 1000 мкг/мл в метаноле, Уксусная кислота, SAJ первого сорта, >=99,0%, DB-085748, A2035, Уксусная кислота 1000 мкг/мл в ацетонитриле, Уксусная кислота,  >=99,99% на основе микропримесей металлов, Уксусная кислота, специальный сорт JIS, >=99,7%, Уксусная кислота, очищенная двойной дистилляцией, NS00002089, Уксусная кислота, УФ ВЭЖХ спектроскопический, 99,9%, EN300-18074, Уксусная кислота, класс реагента Vetec(TM), >=99%, Бифидо Селективная добавка B, для микробиологии, C00033, D00010, ORLEX HC КОМПОНЕНТ УКСУСНАЯ КИСЛОТА, ЛЕДЯНАЯ, Q47512, VOSOL HC КОМПОНЕНТ УКСУСНАЯ КИСЛОТА, ЛЕДЯНАЯ, Уксусная кислота,  ЛЕДЯНОЙ, ЭЛЕКТРОННЫЙ СОРТ, 99,7%, ТРИДЕЗИЛОН КОМПОНЕНТ УКСУСНАЯ КИСЛОТА, ЛЕДЯНАЯ, A834671, АЦЕТАСОЛ HC КОМПОНЕНТ УКСУСНАЯ КИСЛОТА, ЛЕДЯНАЯ, УКСУСНАЯ КИСЛОТА, >=99,7%, SAJ супер специальный сорт, SR-01000944354, SR-01000944354-1, Ледяная уксусная кислота, соответствует спецификациям тестирования USP, InChI=1/C2H4O2/c1-2(3)4/h1H3,(H,3,4, Уксусная кислота, >=99,7%, подходит для аминокислотного анализа, Уксусная кислота, >=99,7%, для титрования в неводной среде,  Уксусная кислота, для люминесценции, BioUltra, >=99,5% (GC), уксусная кислота, пер.а., реагент ACS, реактив. ISO, reag. Ph. Eur., 99,8%, Уксусная кислота, полупроводниковый класс MOS PURANAL(TM) (Honeywell 17926), Ледяная уксусная кислота, Справочный стандарт Фармакопеи США (USP), Уксусная кислота, пурисс. в год, реагент ACS, реаг. ISO, reag. Ph. eur., >=99,8%, ледяная уксусная кислота, фармацевтический вторичный стандарт; Сертифицированный эталонный материал, уксусная кислота, пурисс., соответствует аналитической спецификации Ph. Eur., BP, USP, FCC, 99,8-100,5%, примесь икотиниба 5; примесь эрлотиниба 80; 2-(3-((7,8,10,11,13,14-гексагидро-[1,4,7,10]тетраоксациклододецин[2,3-г]хиназолин-4-ил)амино)фенил)уксусная кислота; Бензолуксусная кислота, 3-[(7,8,10,11,13,14-гексагидро[1,4,7,10]тетраоксациклододецин[2,3-г]хиназолин-4-ил)амино]-; примесь икотиниба 18; 3-[(7,8,10,11,13,14-гексагидро[1,4,7,10]тетраоксациклододецин[2,3-г]хиназолин-4-ил)амино]бензолуксусная кислота.

Уксусная кислота 80%, также известная как этановая кислота, представляет собой бесцветное жидкое и органическое соединение. 
Уксусная кислота 80 с химической формулой CH₃COOH является химическим реагентом для производства химических веществ. 
Уксусная кислота 80% имеет номер CAS 64-19-7.

Уксусная кислота 80%, систематически называемая этановой кислотой, представляет собой кислотное, бесцветное жидкое и органическое соединение с химической формулой CH3COOH (также пишется как CH3CO2H, C2H4O2 или HC2H3O2). 
Уксус содержит не менее 4% уксусной кислоты по объему, что делает уксусную кислоту основным компонентом уксуса помимо воды. 
Уксусная кислота 80% использовалась в качестве компонента уксуса на протяжении всей истории, по крайней мере, с третьего века до нашей эры.

Уксусная кислота 80% является второй по простоте карбоновой кислотой (после муравьиной). 
В домашних хозяйствах разбавленная уксусная кислота часто используется в средствах для удаления накипи.
Наибольшее использование уксусной кислоты происходит в производстве мономера винилацетата, за которым следует производство ангидрида уксусной кислоты и сложных эфиров. 

Объем уксусной кислоты, используемой в уксусе, сравнительно невелик.
Уксусная кислота 80%, также известная как ледяная уксусная кислота в концентрированной форме, представляет собой высококонцентрированный раствор уксусной кислоты, при этом 80% раствора состоит из чистой уксусной кислоты. 
Уксусная кислота 80% представляет собой бесцветную жидкость, которая широко используется в различных отраслях промышленности и химических процессах. 

Эта высокая концентрация уксусной кислоты делает ее мощной кислотой со значительной кислотностью, которая может вызывать коррозию при неправильном обращении. 
Уксусная кислота 80% имеет резкий, уксусный запах, так как уксусная кислота является основным компонентом уксуса, но в гораздо более высоких концентрациях.
Уксусная кислота 80% обычно используется в производстве различных химических веществ, включая ангидрид уксусной кислоты и ацетатные эфиры, которые являются важными промежуточными продуктами в производстве пластмасс, текстиля и растворителей. 

Уксусная кислота 80% также используется в производстве фармацевтических препаратов и косметики, выступая в качестве регулятора pH или консерванта в составах. 
Кроме того, 80% уксусной кислоты используется в пищевой промышленности, хотя ее высокая концентрация требует разбавления для пищевого использования, часто в качестве консерванта или ароматизатора.
Это химическое вещество необходимо в лабораторных условиях, где оно используется в качестве растворителя для различных реакций или в качестве реагента при химическом синтезе. 

Несмотря на свое полезное применение, 80% уксусной кислоты может быть опасна для здоровья человека, так как она может вызвать сильное раздражение или ожоги при контакте с кожей или глазами, а вдыхание ее паров может привести к респираторному дистрессу. 
Поэтому при работе с этой концентрированной кислотой необходимы надлежащие меры предосторожности, такие как ношение перчаток, защитных очков и работа в хорошо проветриваемом помещении.
Уксусная кислота 80%, систематически называемая этановой кислотой /ˌɛθəˈnoʊɪk/, представляет собой кислотное, бесцветное жидкое и органическое соединение с химической формулой CH3COOH (также записывается как CH3CO2H, C2H4O2 или HC2H3O2). 

Уксус содержит не менее 4% уксусной кислоты по объему, что делает уксусную кислоту основным компонентом уксуса помимо воды. 
Уксусная кислота 80% использовалась в качестве компонента уксуса на протяжении всей истории, по крайней мере, с третьего века до нашей эры.
Уксусная кислота 80% является второй по простоте карбоновой кислотой (после муравьиной). 

Уксусная кислота 80% является важным химическим реагентом и промышленным химикатом в различных областях, используемым в основном в производстве ацетата целлюлозы для фотопленки, поливинилацетата для древесного клея, а также синтетических волокон и тканей. 
В домашних хозяйствах разбавленная уксусная кислота часто используется в средствах для удаления накипи. 
В пищевой промышленности уксусная кислота контролируется пищевой добавкой с кодом E260 в качестве регулятора кислотности и в качестве приправы. 

В биохимии ацетильная группа, полученная из уксусной кислоты, имеет основополагающее значение для всех форм жизни. 
Когда он связывается с коэнзимом А, он играет центральную роль в метаболизме углеводов и жиров.
Мировой спрос на уксусную кислоту на 80% по состоянию на 2023 год составляет около 17,88 млн метрических тонн в год (т/год). 

Большая часть уксусной кислоты в мире производится путем карбонилирования метанола. 
Его производство и последующее промышленное использование представляет опасность для здоровья работников, включая случайные повреждения кожи и хронические респираторные травмы в результате вдыхания.
Тривиальное название «уксусная кислота» является наиболее часто используемым и предпочтительным названием ИЮПАК. 

Систематическое название «этановая кислота», действительное название ИЮПАК, построено в соответствии с номенклатурой заместителей.
Название «уксусная кислота» происходит от латинского слова «уксус», обозначающего уксус, которое связано с самим словом «кислота».
«Ледяная уксусная кислота» — это название безводной (безводной) уксусной кислоты 80%. 

Подобно немецкому названию «Eisessig» («ледяной уксус»), название происходит от твердых кристаллов, похожих на лед, которые образуются при перемешивании немного ниже комнатной температуры при 16,6 °C (61,9 °F). 
80% уксусной кислоты никогда не может быть по-настоящему безводной в атмосфере, содержащей воду, поэтому присутствие 0,1% воды в ледяной уксусной кислоте снижает ее температуру плавления на 0,2 °C.
Общим символом уксусной кислоты является AcOH (или HOAc), где Ac — символ псевдоэлемента, представляющий ацетильную группу CH3−C(=O)−; таким образом, сопряженное основание, ацетат (CH3COO), представляется как AcO−.

80% уксусной кислоты – это ион, образующийся в результате потери H+ из уксусной кислоты. 
Название «ацетат» также может относиться к соли, содержащей этот анион, или к сложному эфиру уксусной кислоты.
Чтобы лучше отразить ее структуру, уксусная кислота часто записывается как CH3−C(O)OH, CH3−C(=O)−OH, CH3COOH и CH3CO2H. 

В контексте кислотно-основных реакций иногда используется аббревиатура HAc, где Ac в данном случае является символом ацетата (а не ацетила).
Карбоксиметиловая функциональная группа, полученная в результате удаления одного водорода из метильной группы уксусной кислоты, имеет химическую формулу −CH2−C(=O)−OH.
Уксус был известен в начале цивилизации как естественный результат воздействия пива и вина на воздух, потому что бактерии, производящие уксусную кислоту, присутствуют во всем мире. 

Использование уксусной кислоты в алхимии восходит к третьему веку до нашей эры, когда греческий философ Теофраст описал, как уксус воздействует на металлы для производства полезных в искусстве пигментов, включая белила свинца (карбонат свинца) и зелень, зеленую смесь солей меди, включающую ацетат меди (II). 
Древние римляне кипятили кислое вино для получения очень сладкого сиропа под названием сапа. Сапа, которую производили в свинцовых горшках, была богата ацетатом свинца, сладким веществом, также называемым свинцовым сахаром или сахаром Сатурна, что способствовало отравлению свинцом среди римской аристократии.

В 16 веке немецкий алхимик Андреас Либавиус описал получение ацетона путем сухой перегонки ацетата свинца, кетонного декарбоксилирования. 
Присутствие воды в уксусе оказывает такое глубокое влияние на свойства уксусной кислоты, что на протяжении веков химики считали, что ледяная уксусная кислота и кислота, содержащаяся в уксусе, являются двумя разными веществами. 
Французский химик Пьер Аде доказал их идентичность.

В 1845 году немецкий химик Герман Кольбе впервые синтезировал уксусную кислоту из неорганических соединений. 
Эта последовательность реакции состояла из хлорирования сероуглерода до четыреххлористого углерода с последующим пиролизом до тетрахлорэтилена и водного хлорирования до трихлоруксусной кислоты и завершалась электролитическим восстановлением до уксусной кислоты.
К 1910 году большая часть ледяной уксусной кислоты была получена из пиролизного щелока, продукта дистилляции древесины. 

Уксусную кислоту выделяли обработкой известковым молоком, а полученный ацетат кальция затем подкисляли серной кислотой для восстановления уксусной кислоты. 
В то время Германия производила 10 000 тонн ледяной уксусной кислоты, около 30% которой использовалось для производства красителя индиго.
Поскольку и метанол, и окись углерода являются товарным сырьем, карбонилирование метанола долгое время казалось привлекательным предшественником уксусной кислоты. 

Еще в 1925 году Анри Дрейфус из British Celanese разработал экспериментальную установку карбонилирования метанола.
Однако отсутствие практических материалов, которые могли бы содержать коррозионную реакционную смесь при необходимых высоких давлениях (200 атм и более), препятствовало коммерциализации этих путей. 
Первый коммерческий процесс карбонилирования метанола, в котором использовался кобальтовый катализатор, был разработан немецкой химической компанией BASF в 1963 году. 

В 1968 году был открыт катализатор на основе родия (цис-[Rh(CO)2I2]−), который мог эффективно работать при более низком давлении практически без побочных продуктов. 
Американская химическая компания Monsanto Company построила первую установку с использованием этого катализатора в 1970 году, и карбонилирование метанола, катализируемое родием, стало доминирующим методом производства уксусной кислоты (см. процесс Monsanto). 
В конце 1990-х годов BP Chemicals вывела на рынок катализатор Cativa ([Ir(CO)2I2]−), который продвигается иридием для большей эффективности.

Известный как процесс Cativa, катализируемое иридием производство ледяной уксусной кислоты является более экологичным и в значительной степени вытеснило процесс Monsanto, часто на тех же производственных предприятиях.
При использовании современных катализаторов эта реакция может иметь выход уксусной кислоты более 95%. 
Основными побочными продуктами являются этилацетат, муравьиная кислота и формальдегид, все они имеют более низкую температуру кипения, чем уксусная кислота, и легко отделяются путем дистилляции.

Уксусная кислота пищевого класса 80% в невозвратном объеме 25 л Полиуксусная кислота пищевая 80% (также известная как этановая кислота) представляет собой органическое соединение с химической формулой CH3COOH (также пишется как CH3CO2H или C2H4O2). 
Это бесцветная жидкость, которую в неразбавленном виде также называют «ледяной уксусной кислотой». 
Уксусная кислота 80% является основным компонентом уксуса (помимо воды; уксус содержит примерно 8% уксусной кислоты по объему) и имеет характерный кислый вкус и резкий запах. 

Помимо производства в качестве бытового уксуса, он в основном производится в качестве предшественника поливинилацетата и ацетата целлюлозы. 
Хотя она классифицируется как слабая кислота, концентрированная уксусная кислота вызывает коррозию и атакует кожу. Уксусная кислота является одной из самых простых карбоновых кислот. 
Это важный химический реагент и промышленный химикат, в основном используемый в производстве ацетата целлюлозы для фотопленки и поливинилацетата для клея для дерева, а также синтетических волокон и тканей. 

В домашних условиях разбавленная уксусная кислота часто используется в средствах для удаления накипи. 
В пищевой промышленности уксусная кислота используется в составе пищевой добавки (номер ЕС E260) в качестве регулятора кислотности и в качестве приправы. 
Уксусная кислота 80% широко одобрена для использования в качестве пищевой добавки.  

Уксусная кислота 80% является незаменимым химическим веществом с широким спектром применения. 
Это сильная органическая кислота, также известная как этановая или уксусная кислота, и используется в различных отраслях промышленности, от производства красок и клеев до пищевой и фармацевтической промышленности.
Уксусная кислота 80% является эффективным растворителем и конденсирующим агентом в процессах химического синтеза.

Уксусная кислота 80% является универсальным химическим веществом, которое играет решающую роль в различных промышленных и лабораторных процессах. 
Помимо использования в производстве ангидридов уксусной кислоты и ацетатных эфиров, он также является ключевым реагентом в органическом синтезе, где он используется для катализа или запуска реакций, особенно в производстве химических веществ, таких как производные уксусной кислоты, фармацевтические препараты и агрохимикаты. 
Высокая концентрация уксусной кислоты в этом растворе также делает его полезным для химической очистки и удаления накипи, поскольку он очень эффективен для растворения минеральных отложений и других загрязняющих веществ.

В текстильной промышленности уксусная кислота 80% используется в процессах окрашивания и отделки, где она помогает стабилизировать и закрепить красители на волокнах. 
Точно так же он используется в производстве фотопленок и в производстве ацетата целлюлозы, соединения, используемого для изготовления фотопленок и покрытий. 
В пищевой промышленности, несмотря на то, что ее концентрация слишком высока для непосредственного употребления, 80% уксусной кислоты часто разбавляют и используют в производстве уксуса и в качестве пищевого консерванта в меньших количествах, способствуя сохранению маринованных продуктов и действуя как противомикробное средство.

Температура кипения: 649,2±55,0 °C (прогнозируется)
Плотность: 1,325±0,06 г/см3 (Прогнозируемая)
pka: 4.16±0.10(Прогноз)

Уксусная кислота 80% является побочным продуктом брожения, придавая уксусу характерный запах (уксус содержит около 4-6% уксусной кислоты в воде). 
Чистая уксусная кислота представляет собой коррозионную, бесцветную жидкость, которая полностью смешивается с водой.
Уксусная кислота 80% также важна при производстве различных синтетических волокон, таких как полиэстер и нейлон, где она играет роль в реакциях полимеризации. 

Он используется в производстве поливинилацетата — полимера, который находит применение в клеях, красках и покрытиях. 
Кроме того, в фармацевтической промышленности 80% уксусной кислоты используется для приготовления конкретных активных ингредиентов и в качестве подкислителя в составах для некоторых лекарств.
Несмотря на высокую эффективность в различных областях применения, с 80% уксусной кислотой следует обращаться с особой осторожностью. 

Уксусная кислота 80% является высококоррозионным веществом, которое может вызвать серьезные ожоги или необратимое повреждение тканей при прямом контакте с кожей или глазами. 
Вдыхание паров может привести к раздражению дыхательной системы и, в более высоких концентрациях, может вызвать повреждение легких. 
По этим причинам требуются строгие меры безопасности при работе с уксусной кислотой 80%, включая использование защитных средств, таких как очки, перчатки и лабораторные халаты, а также при работе в хорошо проветриваемых помещениях или вытяжных шкафах. 

В случае случайного воздействия необходима немедленная медицинская помощь, чтобы смягчить вредное воздействие этой высококонцентрированной кислоты.
Межзвездная уксусная кислота была открыта в 1996 году командой во главе с Дэвидом Мерингером с использованием бывшей решетки Ассоциации Беркли-Иллинойс-Мэриленд в радиообсерватории Хат-Крик и бывшей миллиметровой решетки, расположенной в радиообсерватории Оуэнс-Вэлли. 
Впервые он был обнаружен в молекулярном облаке Стрельца B2 North (также известном как источник Sgr B2 Large Molecule Heimat). 

Уксусная кислота 80% отличается тем, что является первой молекулой, обнаруженной в межзвездной среде с помощью исключительно радиоинтерферометров; Во всех предыдущих открытиях в области молекулярных исследований ISM, сделанных в миллиметровом и сантиметровом диапазонах длин волн, радиотелескопы с одной тарелкой, по крайней мере, частично отвечали за эти открытия.
В твердой уксусной кислоте молекулы образуют цепочки отдельных молекул, соединенных между собой водородными связями.
В паровой фазе при 120 °C (248 °F) димеры могут быть обнаружены. 

Димеры встречаются также в жидкой фазе в разбавленных растворах с растворителями, не связывающими водород, и в некоторой степени в чистой уксусной кислоте, но разрушаются растворителями, связывающими водород. 
Энтальпия диссоциации димера оценивается в 65,0–66,0 кДж/моль, а энтропия диссоциации – в 154–157 Дж моль-1 К-1.
Другие карбоновые кислоты участвуют в подобных межмолекулярных взаимодействиях водородных связей.

Уксусная кислота 80% представляет собой гидрофильный (полярный) протонный растворитель, похожий на этанол и воду. 
Обладая относительной статической диэлектрической проницаемостью (диэлектрической проницаемостью) 6,2, он растворяет не только полярные соединения, такие как неорганические соли и сахара, но и неполярные соединения, такие как масла, а также полярные растворенные вещества. 
Он смешивается с полярными и неполярными растворителями, такими как вода, хлороформ и гексан. 

С высшими алканами (начиная с октана) уксусная кислота не смешивается с любыми составами, а растворимость уксусной кислоты в алканах снижается при более длинных н-алканах.
Свойства уксусной кислоты как растворителя и смешиваемости делают ее полезным промышленным химикатом, например, в качестве растворителя при производстве диметилтерефталата.
Ацетильная группа, формально полученная из уксусной кислоты, является основополагающей для всех форм жизни. 

Как правило, он связан с коэнзимом А ферментами ацетил-КоА-синтетазой, где он занимает центральное место в метаболизме углеводов и жиров. 
В отличие от длинноцепочечных карбоновых кислот (жирных кислот), уксусная кислота не встречается в природных триглицеридах. 
Большая часть ацетата, образующегося в клетках для использования в ацетил-КоА, синтезируется непосредственно из этанола или пирувата.

Тем не менее, искусственный триглицерид триацетин (триацетат глицерина) является распространенной пищевой добавкой и содержится в косметике и лекарствах местного применения; Эта добавка метаболизируется до глицерина и уксусной кислоты в организме.
Уксусная кислота на 80% вырабатывается и выводится уксуснокислыми бактериями, в частности родом Acetobacter и Clostridium acetobutylicum. 
Эти бактерии повсеместно встречаются в продуктах питания, воде и почве, а уксусная кислота на 80% вырабатывается естественным образом, когда фрукты и другие продукты портятся. 

Уксусная кислота 80% также является компонентом вагинальной смазки людей и других приматов, где она, по-видимому, служит мягким антибактериальным средством.
Уксусная кислота 80% производится промышленным способом как синтетическим путем, так и путем бактериальной ферментации. 
Около 75% уксусной кислоты, используемой в химической промышленности, производится путем карбонилирования метанола, о чем говорится ниже.

Биологический путь составляет всего около 10% мирового производства, но он остается важным для производства уксуса, потому что многие законы о чистоте пищевых продуктов требуют, чтобы уксус, используемый в продуктах питания, имел биологическое происхождение. 
Другими процессами являются изомеризация метилформиата, превращение синтез-газа в уксусную кислоту и газофазное окисление этилена и этанола.
Уксусная кислота 80% может быть очищена путем фракционной заморозки с использованием ледяной бани. 

Вода и другие примеси останутся жидкими, в то время как уксусная кислота выпадет в осадок. 
По состоянию на 2003—2005 годы общее мировое производство уксусной кислоты первого отсчета оценивалось в 5 млн тонн в год, примерно половина из которых производилась в Соединенных Штатах. 
Европейское производство составляло около 1 млн тонн в год и снижалось, в то время как японское производство составляло 0,7 млн тонн в год. 

До коммерциализации процесса Monsanto большая часть уксусной кислоты на 80% производилась путем окисления ацетальдегида. 
Этот метод остается вторым по значимости методом производства, хотя обычно он не конкурентоспособен с карбонилированием метанола. 
Ацетальдегид может быть получен путем гидратации ацетилена. 

Это была доминирующая технология в начале 1900-х годов.
Типичная реакция протекает при температурах и давлениях, рассчитанных на максимальную нагрев, сохраняя при этом бутан в жидком состоянии. 
Типичные условия реакции составляют 150 °C (302 °F) и 55 атм. Также могут образовываться побочные продукты, включая бутанон, этилацетат, муравьиную кислоту и пропионовую кислоту. 

Эти побочные продукты также имеют коммерческую ценность, и условия реакции могут быть изменены для получения большего их количества там, где это необходимо. 
Тем не менее, отделение уксусной кислоты от этих побочных продуктов увеличивает стоимость процесса.
Уксусная кислота 80% конденсации двух молекул уксусной кислоты составляет уксусный ангидрид. 

Мировое производство ангидрида уксусной кислоты является основным направлением применения и использует примерно от 25% до 30% мирового производства уксусной кислоты. 
Основной процесс заключается в дегидратации уксусной кислоты с получением кетена при температуре 700–750 °C. 
После этого кетен вступает в реакцию с уксусной кислотой с образованием ангидрида: CH3CO2H → CH2=C=O + H2O
CH3CO2H + CH2=C=O → (CH3CO)2O

Ангидрид уксусной кислоты является агентом ацетилирования. 
Таким образом, его основное применение заключается в ацетате целлюлозы, синтетическом текстиле, который также используется для фотопленки. 
Ангидрид уксусной кислоты также является реагентом для производства героина и других соединений.

Уксусная кислота на 80% претерпевает типичные химические реакции карбоновой кислоты. 
После обработки стандартной основой он преобразуется в ацетат металла и воду. 
С сильными основаниями (например, литийорганическими реагентами) его можно дважды депротонировать с образованием LiCH2COOLi. Восстановление уксусной кислоты дает этанол. 

Группа ОН является основным центром реакции, что иллюстрируется превращением уксусной кислоты в ацетилхлорид. 
Другие производные замещения включают ангидрид уксусной кислоты; Этот ангидрид образуется путем потери воды из двух молекул уксусной кислоты. 
Сложные эфиры уксусной кислоты также могут быть образованы путем этерификации по Фишеру, а также могут быть образованы амиды. 

При нагревании выше 440 °C (824 °F) уксусная кислота разлагается с образованием углекислого газа и метана или кетена и воды.
Уксусная кислота 80%, CH3COOH, также известная как этановая кислота, представляет собой органическую кислоту с резким запахом. 
Это слабая кислота, в том смысле, что она лишь частично диссоциирует в водном растворе. 

Уксусная кислота 80% гигроскопична (поглощает влагу из воздуха) и замерзает при 16,5 °C до бесцветного кристаллического твердого вещества. 
Чистая кислота и концентрированные растворы опасно коррозионны.
Уксусная кислота 80% — это органическая кислота, доступная в различных стандартных концентрациях. 

Уксусная кислота 80% известна как ледяная уксусная кислота, потому что она замерзает при умеренных температурах (16,6 °C). 
Несмотря на то, что это, как правило, самый дешевый способ приобретения уксусной кислоты, мы обнаружили, что более разбавленные марки, такие как 90%, пользуются большим спросом для устранения большинства проблем с затвердеванием.

Воспламеняемость является еще одной проблемой, влияющей на решение о покупке уксусной кислоты. 
Как уксусная кислота 80% ледяная, так и уксусная кислота 90% имеют температуру вспышки ниже 61 °C и поэтому классифицируются как легковоспламеняющиеся.

Использует:
В качестве полярного протонного растворителя 80% уксусная кислота часто используется для рекристаллизации для очистки органических соединений.
Уксусная кислота 80% используется в качестве растворителя при производстве терефталевой кислоты (ТФК), сырья для полиэтилентерефталата (ПЭТ). 
В 2006 году около 20% уксусной кислоты 80% было использовано для производства ТФК.

Уксусная кислота 80% является химическим реагентом для производства химических соединений. 
Наибольшее использование уксусной кислоты 80% приходится на производство мономера винилацетата, за которым следует производство ангидрида уксусной кислоты и сложных эфиров. 
Объем уксусной кислоты, используемой в уксусе, сравнительно невелик.

Основное применение 80% уксусной кислоты — производство мономера винилацетата (МВД). 
В 2008 году было подсчитано, что на это применение потребляется треть мирового производства уксусной кислоты.
Реакция состоит из этилена и 80% уксусной кислоты с кислородом на палладиевом катализаторе, протекающей в газовой фазе.

2 H3C−COOH + 2 C2H4 + O2 → 2 H3C−CO−O−CH=CH2 + 2 H2O
Винилацетат может быть полимеризован в поливинилацетат или другие полимеры, которые являются компонентами красок и клеев.
Основные сложные эфиры уксусной кислоты 80% обычно используются в качестве растворителей для чернил, красок и покрытий. 

К сложным эфирам относятся этилацетат, н-бутилацетат, изобутилацетат и пропилацетат. 
Обычно они образуются в результате катализируемой реакции уксусной кислоты и соответствующего спирта:
CH3COO−H + HO−R → CH3COO−R + H2O, R = общая алкильная группа

Например, уксусную кислоту и этанол дают этилацетат и воду.
CH3COO−H + HO−CH2CH3 → CH3COO−CH2CH3 + H2O
Однако большинство ацетатных эфиров получают из ацетальдегида с использованием реакции Тищенко. 

Кроме того, эфирацетаты используются в качестве растворителей для нитроцеллюлозы, акриловых лаков, средств для снятия лака, морилки для дерева. 
Во-первых, моноэфиры гликоля получают из окиси этилена или оксида пропилена со спиртом, которые затем этерифицируются уксусной кислотой. 
Тремя основными продуктами являются ацетат моноэтилэфира этиленгликоля (EEA), ацетат монобутилового эфира этиленгликоля (EBA) и ацетат монометилового эфира пропиленгликоля (PMA, более известный как PGMEA в процессах производства полупроводников, где он используется в качестве растворителя резиста). 

Это применение потребляет от 15% до 20% уксусной кислоты во всем мире. 
Было доказано, что ацетаты эфира, например ЭЭА, вредны для репродукции человека.
В качестве полярного протонного растворителя уксусная кислота часто используется для рекристаллизации для очистки органических соединений. 

Уксусная кислота 80% используется в качестве растворителя при производстве терефталевой кислоты (ТФК), сырья для полиэтилентерефталата (ПЭТ). 
В 2006 году для производства ТФК было использовано около 20% уксусной кислоты.
Уксусная кислота 80% часто используется в качестве растворителя в реакциях с участием карбокатионов, таких как алкилирование по Фриделю-Крафтсу. 

Например, один из этапов коммерческого производства синтетической камфоры включает в себя перегруппировку камфена по методу Вагнера-Меервейна в изоборнилацетат; Здесь уксусная кислота действует и как растворитель, и как нуклеофил, улавливая перестроенный карбокатион.
Уксусная кислота 80% используется в аналитической химии для оценки слабощелочных веществ, таких как органические амиды.
Уксусная кислота 80% является гораздо более слабым основанием, чем вода, поэтому амид ведет себя как сильное основание в этой среде. 

Затем его можно титровать с помощью раствора в ледяной уксусной кислоте очень сильной кислоты, такой как хлорная кислота.
80% уксусной кислоты используется в рамках скрининга рака шейки матки во многих районах развивающегося мира.
Кислота наносится на шейку матки, и если примерно через минуту появляется участок белого цвета, тест положительный.

Уксусная кислота 80% является эффективным антисептиком при использовании в виде 1% раствора, обладающим широким спектром активности в отношении стрептококков, стафилококков, псевдомонады, энтерококков и других.
Уксусная кислота 80% может быть использована для лечения кожных инфекций, вызванных штаммами Pseudomonas, устойчивыми к обычным антибиотикам.
В то время как разбавленная уксусная кислота используется в ионофорезе, нет доказательств высокого качества, подтверждающих этот метод лечения заболевания вращательной манжеты плеча.

В качестве средства для лечения наружного отита он включен в Список основных лекарственных средств Всемирной организации здравоохранения.
Уксусная кислота 80% — это высококонцентрированная форма уксусной кислоты, которая имеет несколько промышленных, лабораторных и химических применений благодаря своей мощной кислотности и универсальной реакционной способности. 
Одним из его наиболее значительных применений является производство ангидрида уксусной кислоты, ключевого химического промежуточного продукта, который используется в производстве широкого спектра химических веществ, включая фармацевтические препараты, парфюмерию и пластмассы. 

Эта концентрированная форма уксусной кислоты также используется для производства ацетатных эфиров, которые важны при производстве растворителей, покрытий и синтетических волокон.
В пищевой промышленности уксусная кислота на 80% разбавляется до более низких концентраций для использования в качестве консерванта и ароматизатора, особенно при производстве уксуса и маринованных продуктов. 
Антимикробные свойства кислоты помогают продлить срок хранения консервированных продуктов, а ее характерный кислый вкус усиливает вкусовой профиль приправ, заправок и соусов. 

Хотя его высокая концентрация не подходит для непосредственного употребления, он является жизненно важным ингредиентом в пищевой промышленности, особенно в сочетании с другими веществами для получения безопасных для пищевых продуктов концентраций.
Уксусная кислота 80% также используется в текстильной промышленности, где она играет важную роль в процессах крашения и отделки. 
Он помогает закрепить красители на тканях и стабилизировать некоторые синтетические волокна, включая полиэстер, контролируя уровень pH в процессе производства. 

Способность кислоты действовать как протрава помогает улучшить интенсивность и долговечность текстильных красителей. 
Кроме того, в производстве ацетата целлюлозы, который используется для фотопленок, покрытий и сигаретных фильтров, 80% уксусной кислоты служит ключевым реагентом.
В лабораторных условиях 80% уксусной кислоты используется в качестве реагента в химическом синтезе и органических реакциях, в частности, в процессах этерификации. 

Он также используется для приготовления и очистки различных органических соединений, так как его сильная кислотная природа способствует определенным реакциям, таким как этерификация спиртов кислотами. 
В фармацевтической промышленности 80% уксусной кислоты используется для синтеза фармацевтических промежуточных продуктов и в производстве активных ингредиентов для лекарств и медикаментов. 
Кислота также используется в некоторых лекарственных препаратах в качестве подкислителя, помогая регулировать pH и стабильность продукта.

Уксусная кислота 80% также обычно встречается в чистящих средствах, где она служит средством для удаления накипи для удаления минеральных отложений, ржавчины и пятен жесткой воды. 
Его эффективность в растворении известкового налета и очистке металлических поверхностей делает его ключевым компонентом в промышленной очистке. 
Кроме того, высокая концентрация уксусной кислоты используется в лабораториях для удаления нежелательных остатков с оборудования, поверхностей и стеклянной посуды, обеспечивая чистоту и предотвращая перекрестное загрязнение в экспериментах.

В сельском хозяйстве уксусная кислота 80% иногда используется в рецептурах гербицидов и пестицидов, где она действует как активный ингредиент для борьбы с сорняками и другим нежелательным ростом растений. 
Его способность снижать pH почвы и воды используется в конкретных методах ведения сельского хозяйства, где для оптимального роста сельскохозяйственных культур требуется кислая среда.

Профиль охраны труда и промышленной безопасности:
Уксусная кислота 80% является высококоррозионным и опасным веществом, требующим бережного обращения и соответствующих мер безопасности. 
Его концентрированная природа может вызвать серьезные химические ожоги и повреждение тканей при прямом контакте с кожей или глазами. 
Длительное или повторное воздействие кислоты может привести к необратимому повреждению кожи, включая глубокие ожоги и рубцы. 

Вдыхание паров или тумана с 80% уксусной кислотой может раздражать дыхательную систему, что приводит к кашлю, свистящим хрипам, затрудненному дыханию и еще более серьезному респираторному дистрессу в высоких концентрациях. 
Длительная ингаляция может привести к повреждению слизистых оболочек и легких, что потенциально может привести к респираторным проблемам, таким как отек легких.

Употребление внутрь 80% уксусной кислоты может нанести немедленный вред пищеварительному тракту. 
Это может привести к серьезным ожогам рта, горла, пищевода и желудка, что приводит к боли, рвоте, а в крайних случаях к потенциально опасным для жизни состояниям, таким как перфорация или рубцевание желудочно-кишечного тракта. 
Из-за своей высокой кислотности он может вызвать некроз тканей (гибель клеток) в пораженных областях, что приводит к долгосрочному повреждению или даже отказу органов при попадании в организм в значительных количествах.

Длительное вдыхание (восемь часов) паров уксусной кислоты в концентрации 10 ppm может вызвать некоторое раздражение глаз, носа и горла; При концентрации 100 ppm может возникнуть заметное раздражение легких и возможное повреждение легких, глаз и кожи. 
Концентрация паров 1 000 ppm вызывает выраженное раздражение глаз, носа и верхних дыхательных путей и недопустима. 
Эти прогнозы были основаны на экспериментах на животных и промышленном воздействии.

Воздействие 50 ppm или более недопустимо для большинства людей и приводит к интенсивному слезотечение и раздражению глаз, носа и горла, с отеком глотки и хроническим бронхитом. 
Неакклиматизированные люди испытывают сильное раздражение глаз и носа при концентрациях, превышающих 25 ppm, и сообщалось о конъюнктивите при концентрациях ниже 10 ppm. 
В исследовании пяти рабочих, подвергавшихся воздействию концентраций от 80 до 200 ppm в течение 7-12 лет на пиках, основными результатами были почернение и гиперкератоз кожи рук, конъюнктивит (но без повреждения роговицы), бронхит и фарингит, а также эрозия открытых зубов (резцов и клыков).