МАСЛО ВОДОРОСЛЕЙ

Молекулярная формула: C22H32O2 Молекулярный вес: 328,5 г / моль Доконексент, смесь рыбьего жира и масла примулы, используется в качестве добавки с высоким содержанием докозагексаеновой кислоты (DHA). DHA представляет собой цепь из 22 атомов углерода с 6 двойными связями цис с противовоспалительным действием. Его можно биосинтезировать из альфа-линоленовой кислоты или коммерчески производить из микроводорослей. Это жирная кислота омега-3, которая является основным структурным компонентом человеческого мозга, коры головного мозга, кожи и сетчатки, поэтому играет важную роль в их развитии и функционировании. Аминофосфолипид DHA обнаруживается в высокой концентрации в нескольких субклеточных фракциях головного мозга, включая нервные окончания, микросомы, синаптические пузырьки и синаптосомные плазматические мембраны. Доконексент представляет собой полиненасыщенную жирную кислоту с очень длинной цепью с основной цепью из 22 атомов углерода и 6 двойных атомов углерода. связи, происходящие из 3-го, 6-го, 9-го, 12-го, 15-го и 18-го положений от метильного конца. Они могут принадлежать к одной из нескольких групп многоклеточных водорослей: красные водоросли, зеленые водоросли и бурые водоросли. Гидроколлоиды приобрели коммерческое значение, особенно в производстве пищевых продуктов в качестве пищевых добавок. В пищевой промышленности используются желирующие, водоудерживающие, эмульгирующие и другие физические свойства этих гидроколлоидов. Большинство съедобных водорослей - это морские водоросли, тогда как большинство пресноводных водорослей токсичны. Некоторые морские водоросли содержат кислоты, которые раздражают пищеварительный канал, а некоторые другие могут оказывать слабительное и уравновешивающее электролиты. Большинство морских макроводорослей нетоксичны в нормальных количествах, но представители рода Lyngbya потенциально смертельны. Водоросли были частью рациона в Китае, Японии и Корее с доисторических времен. Большинство съедобных водорослей - это морские водоросли, тогда как большинство пресноводных водорослей токсичны. Некоторые морские водоросли содержат кислоты, которые раздражают пищеварительный канал, а некоторые другие могут оказывать слабительное и уравновешивающее электролиты. Морские водоросли широко используются в прибрежных кухнях по всему миру. Морские водоросли содержат высокий уровень йода по сравнению с другими продуктами. Топливо из водорослей, биотопливо из водорослей или водорослевое масло - это альтернатива жидкому ископаемому топливу, в котором водоросли используются в качестве источника богатых энергией масел. Кроме того, топливо из водорослей является альтернативой широко известным источникам биотоплива, таким как кукуруза и сахарный тростник. Изготовленный из морских водорослей (макроводорослей), он может быть известен как топливо из морских водорослей или масло из морских водорослей. Несколько компаний и правительственных агентств финансируют усилия по сокращению капитальных и операционных затрат и обеспечению коммерческой жизнеспособности производства топлива из водорослей. В 1942 году Хардер и фон Витч первыми предложили выращивать микроводоросли в качестве источника липидов для пищи или топлива. Аах показал, что Chlorella pyrenoidosa может быть вызвана азотным голоданием, чтобы накапливать до 70% своего сухого веса в виде липидов. Это полифилетическая группа, включающая виды из нескольких различных клад. Включенные организмы варьируются от одноклеточных микроводорослей, таких как хлорелла и диатомовые водоросли, до многоклеточных форм, таких как гигантские водоросли, большие коричневые водоросли, которые могут вырастать до 50 метров (160 футов) в длину. Большинство из них являются водными и автотрофными и лишены многих отдельных типов клеток и тканей, таких как устьица, ксилема и флоэма, которые встречаются у наземных растений. Самые большие и самые сложные морские водоросли называются морскими водорослями, а самые сложные пресноводные формы - это Charophyta, подразделение зеленых водорослей, которое включает, например, спирогиру и каменники. Общепринятого определения водорослей не существует. Согласно одному из определений, водоросли «имеют хлорофилл в качестве основного фотосинтетического пигмента и не имеют стерильного покрытия клеток вокруг их репродуктивных клеток» [2]. Хотя цианобактерии часто называют «сине-зелеными водорослями», большинство авторитетных источников исключают всех прокариот из определения водорослей. В то время как рыбий жир также содержит омега-3, масло водорослей может стать отличной альтернативой на растительной основе, если вы не едите морепродукты или не переносите рыбий жир. Сами водоросли насчитывают 40 000 видов, которые варьируются от одноклеточных микроскопических организмов, известных как микроводоросли, до ламинарии и водорослей. Все типы используют энергию солнечного или ультрафиолетового (УФ) света и двуокиси углерода.

Омега-3 жирные кислоты - это семейство полиненасыщенных жиров, содержащихся в растениях и рыбе. Они содержат необходимые жиры, которые ваше тело не может вырабатывать самостоятельно, поэтому вы должны получать их из своего рациона. Существует несколько типов, но большинство исследований сосредоточено на EPA, DHA и альфа-линоленовой кислоте. Однако этот процесс не очень эффективен, поэтому лучше всего использовать все три из своего рациона. Масло водорослей - это масло, изготовленное из определенных морских водорослей. Как и рыбий жир, водорослевое масло используется в качестве источника жирных кислот омега-3. Две из наиболее важных омега-3 жирных кислот, содержащихся в масле водорослей, - это докозагексаеновая кислота (DHA) и эйкозапентаеновая кислота (EPA). Масло из водорослей используется в пищевых продуктах и ​​как лекарство. Масло из водорослей чаще всего используется вместе с другой жирной кислотой для обогащения детской смеси. Он также используется для улучшения мыслительных навыков у детей и пожилых людей, снижения уровня холестерина, улучшения зрения у людей с определенным заболеванием глаз (пигментный ретинит) и многими другими состояниями, но надежных научных доказательств в поддержку такого использования нет. Не путайте водорослевое масло с водорослями, такими как сине-зеленые водоросли, коричневые водоросли, хлорелла или ламинария. Кроме того, не путайте водорослевое масло с DHA или EPA из других источников, таких как рыбий жир. Масло водорослей содержит жирные кислоты омега-3 и омега-9. Эти жирные кислоты могут уменьшить воспаление (отек), улучшить уровень некоторых жиров в крови и улучшить работу мозга. Снижение памяти и мышления, которое обычно происходит с возрастом. Некоторые исследования показывают, что прием водорослевого масла может улучшить способность пожилого человека запоминать прошлые события. Также кажется, что это улучшает некоторые формы обучения. Но прием водорослевого масла, похоже, не улучшает кратковременную память, связанную с рассуждением и принятием решений, у пожилых людей. И, похоже, это не улучшает навыки мышления более высокого уровня. Развитие ребенка. Прием водорослевого масла во время грудного вскармливания, похоже, не улучшает зрение у грудного ребенка в возрасте 4 или 8 месяцев. Кроме того, похоже, что это не улучшает большинство показателей развития мозга у ребенка в возрасте 5 лет. Но это может улучшить моторику ребенка к 30 месяцам и внимание к 5 годам. Навыки памяти и мышления (когнитивные функции). Неясно, может ли прием водорослевого масла улучшить навыки чтения у детей, которые плохо читают. Результаты противоречивые. Прием водорослевого масла, похоже, не улучшает навыки чтения у детей, которые лучше читают. Сердечное заболевание. Употребление 1,5 столовых ложки масла водорослей с высоким содержанием олеиновой кислоты в день может помочь предотвратить сердечные заболевания. Но исследования ограничены. Высокий уровень холестерина или других жиров (липидов) в крови (гиперлипидемия). Прием водорослевого масла может помочь снизить содержание в крови жиров, называемых триглицеридами. Это может также увеличить липопротеины высокой плотности или «хороший» холестерин. Но прием масла из водорослей, похоже, также увеличивает липопротеины низкой плотности или «плохой» холестерин. В большинстве исследований участвовали пациенты без сердечных заболеваний. Таким образом, неясно, может ли водорослевое масло улучшить уровень холестерина или снизить риск сердечных заболеваний у людей с сердечными заболеваниями. Низкая костная масса (остеопения). Ранние исследования показывают, что прием водорослевого масла вместе с кальцием и витамином D не улучшает костную массу лучше, чем прием только кальция и витамина D. Унаследованное заболевание глаз, которое вызывает плохое ночное зрение и потерю бокового зрения (пигментный ретинит). Прием водорослевого масла, похоже, не замедляет распад клеток сетчатки у мужчин с этим заболеванием глаз. Разрушение этих клеток может привести к потере бокового зрения и проблемам со зрением ночью. Но прием водорослевого масла может замедлить потерю чувствительности поля зрения. СДВГ. Аутизм. Муковисцидоз. Младенческое развитие. Другие условия. Масло водорослей ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНО для большинства взрослых при приеме внутрь. Масло водорослей с высокой стабильностью и высоким содержанием олеиновой кислоты (HSHO) - одно из самых стабильных жидких масел на биологической основе на рынке, обеспечивающее универсальность экологически чистых составов для ухода за кожей и волосами. Во время контролируемого производственного процесса водоросли эффективно превращают простые сахара в триглицеридные масла. Этот процесс происходит вдали от хрупких экосистем, что приводит к минимальному воздействию на окружающую среду, обеспечивая при этом быструю масштабируемость и воспроизводимость. Особенности и преимущества Добавляет смягчающие и увлажняющие свойства Добавляет смягчение без жирности Придает блеск составам для ухода за губами и волосами Помощь в кондиционировании кожи головы Контролирует завивание волос Смягчающее средство в составе как для волос, так и для кожи Исключительная окислительная стабильность Хороший промах Хорошая растекаемость и быстрая впитываемость в кремах и лосьонах Улучшает послушность волос Нежирная кожа на ощупь Защищает и восстанавливает волокна волос Не растворим в воде Приложения Лосьоны для тела / кремы / гели Средства для мытья тела Средства по уходу за кожей вокруг глаз Средства по уходу за лицом Товары для укладки DHA играет важную роль в развитии мозга на стадиях плода, новорожденного и младенца. Потребление матери с пищей DHA во время беременности и кормления грудью может способствовать развитию когнитивных функций у младенцев.