ALKANET

Alkanet, şaraplara ve alkollü tentürlere, bitkisel yağlara ve verniklere renk vermek için kullanılır.
Alkanet, bilimsel olarak Alkanna tinctoria olarak bilinen Boraginaceae familyasına ait bir bitkidir ve Alkanet adı verilen canlı bir kırmızı boya üreten kökleri için tarihsel olarak değer verilmiştir. 
Bitki aynı zamanda boyacıların böcek kaybı, orchanet, İspanyol böcek kaybı veya Languedoc böcek kaybı olarak da bilinir. 

CAS Numarası: 85251-58-7
EINECS Numarası: 286-469-4

Eş anlamlılar: 54952-43-1, SHIKALKIN, CI Doğal Kırmızı 20, (+-)- Shikonin, (+/-)-Shikonin, 5,8-dihidroksi-2- (1-hidroksi-4-metilpent-3-enil) naftalin-1,4-dion, (+/-) -Alkanet, ARNEBIN-4, (Rac) -Shikonin, NSC94524, MFCD00016668, NSC252844, NSC407295, 5,8-DIHIDROKSI-2- (1-HIDROKSI-4-METILPENT-3-EN-1-IL) NAFTALIN-1,4-DION, 5,8-Dihidroksi-6- (1-hidroksi-4-metilpent-3-en-1-il) naftalin-1,4-dion, 1,4-Naftalendion, 5,8-dihidroksi-2- (1-hidroksi-4-metil-3-pentenil)- (9CI), 11019-15-1, (+-)-Alkanet, C.I. 75535, Isoarnebin 4, C.I. Doğal Kırmızı 20 (VAN), 1, 5,8-dihidroksi-2- (1-hidroksi-4-metil-3-pentenil)-, (S)-, 1, 5,8-dihidroksi-2- (1-hidroksi-4-metil-3-pentenil)-, (-)-, 1, 5,8-dihidroksi-6- (1-hidroksi-4-metil-3-pentenil)-, (-)-, doğal kırmızı 20, Shikonin (7b), (+-)- Shikalkin, NSC 291845, Alkanet, 1-, KBioGR_000610, KBioSS_000610, CHEMBL29285, SCHEMBL3182028, Shikonin, >=98% (HPLC), KBio2_000610, KBio2_003178, KBio2_005746, KBio3_001079, KBio3_001080,  NEZONWMXZKDMKF-UHFFFAOYSA-, CHEBI:174748, BDBM178090, Bio2_000475, Bio2_000955, HMS1362P11, BCP29329, BCP34282, ECA95243, HY-N6004, NSC291845, 1,4-Naftalendion, 5,8-dihidroksi-2- (1-hidroksi-4-metil-3-pentenil)-, 5,8-dihidroksi-2- (1-hidroksi-4-metil-pent-3-enil) naftalin-1,4-dion, AKOS016034343, NSC-291845, NSC-407295, IDI1_002230, QTL1_000075, SMP2_000188, 85251-58-7, DA-67567, LS-14485, NCI60_002031, DB-082640, CS-0032051, H1780, NS00018361, NS00123717, (-)-Shikonin, C.I. 75535, İzoarnebin 4, 1, 5,8-dihidroksi-2- (1-hidroksi-4-metil-3-pentenil) -, 1, 5,,8-dihidroksi-2-(1-hidroksi-4-metil-3-pentenil)-, (R)-, 1, 5,8-dihidroksi-2-(1-hidroksi-4-metil-3-pentenil)-, (+)-, 5,8-dihidroksi-2-(1-hidroksi-4-metil-3-pentenil)-1,4-naftokinon, (+/-)-5,8-Dihidroksi-2-(1-hidroksi-4-metil-3-pentenil)-1,4-naftokinon, InChI=1/C16H16O5/c1-8(2)3-4-10(17)9-7-13(20)14-11(18)5-6-12(19)15(14)16(9)21/h3,5-7,10,17-19H,4H2,1-2H3, Alkanna tinctoria,  dahili, Alkanna tinctoria özü, Alkanna tinctoria (L.) tausch (boraginacease), özü, Einecs 286-469-4

Alkanet, hodan ailesi Boraginaceae'de yer alan otsu çiçekli bir bitkidir. 
Alkanet kökleri kırmızı bir boya üretmek için kullanılır. 
Alkanet, Akdeniz bölgesine özgüdür. 

Alkanet'in 30 kromozomu vardır ve tetraploid düzeyde (4x + 2) bir disploid olarak kabul edilir.
Alkanet'in parlak mavi bir çiçeği vardır. 
Bitki dıştan siyahımsı bir görünüme sahip, ancak içi mavi-kırmızı, beyazımsı bir çekirdeğe sahiptir. 

Kök, antik çağlardan beri Akdeniz bölgesinde boya olarak kullanılan ince kırmızı bir renklendirme malzemesi üretir. 
Köklerindeki boyar madde alkol, eter ve yağlarda çözünür, ancak suda çözünmez. 
Alkanet'in kökleri, parlak ve stabil renklendirme özellikleri nedeniyle yüzyıllardır kozmetik, gıda ve tekstilde renklendirici madde olarak yaygın olarak kullanılan doğal pigmentler içerir. 

Boya olarak kullanımının yanı sıra, alkanet kökü özleri, bu sağlık iddialarını tam olarak destekleyen modern bilimsel kanıtlar sınırlı olmasına rağmen, anti-enflamatuar ve yara iyileştirici özelliklere sahip olduklarına inanılan bitkisel ilaçlarda da geleneksel olarak uygulanmıştır.
Alkanet yetiştiriciliği öncelikle Akdeniz bölgelerinde yoğunlaşmıştır ve bitki kuru, kayalık topraklarda büyür ve bu da onu kurak iklimlere çok uygun hale getirir. 
Koyu kırmızı pigmenti nedeniyle alkanet, tarihsel olarak rujları, sabunları ve mürekkepleri renklendirmek için de kullanılmış ve sentetik boyalara doğal bir alternatif sağlamıştır.

Alkanet'in kırmızı pigmenti Alkanet, sadece canlı renginden değil, aynı zamanda antioksidan ve antimikrobiyal etkiler de dahil olmak üzere bazı biyolojik aktivitelerinden sorumlu bir naftokinon bileşiğidir. 
Bu bitki sadece boyama özellikleri için değil, aynı zamanda cilt tahrişlerini yatıştırmaya veya küçük yaraların iyileşmesini teşvik etmeye yardımcı olmak için bazen topikal olarak uygulandığı geleneksel ilaçlarda da kullanılmıştır.
Alkanet, Avrupa, Asya ve Orta Doğu'nun bazı bölgelerine özgü ve bu bölgelerde yetiştirilen bir bitkidir. 

Alkanet binlerce yıldır tıbbi bir ajan olarak ve tekstil, gıda ve kozmetik için renklendirici olarak kullanılmaktadır. 
Toz haline getirilip yağ ile karıştırılan alkanet kökü, ahşap boyası olarak kullanılır. Yağlı bir ortama karıştırıldığında, yağa koyu kırmızı bir renk verir, bu da ahşaba uygulandığında ahşabın rengini koyu kırmızı-kahverengiye (gül ağacınınkine benzer) hareket ettirir ve ahşabın damarını vurgular.

Alkanet ayrıca geleneksel olarak Hint yemeklerinde ratan jot adı altında kullanılır ve kırmızı rengini köri yemeği rogan josh'un bazı versiyonlarına verir. 
Avustralya'da alkanet, gıda boyası olarak kullanım için onaylanmıştır, ancak Avrupa Birliği'nde değildir.
Alkanet, ruj ve allık için renklendirici olarak kullanılmıştır.

Alkali ortamlarda, alkanet boyası mavidir; asitlerin varlığında yavaş yavaş koyu kırmızı renge dönüşür.
Renk pH 6.1'de kırmızı, 8.8'de mor ve pH 10'da mavidir.
Alkanet, Akdeniz bölgesinde bulunan bitki boyacısının alkanet (Alkanna tinctoria) özlerinden elde edilen doğal bir boyadır. 

Boya, gıda boyası olarak ve kozmetikte kullanılır; Avrupa E numarası çizelgesi içinde E103 olarak numaralandırılmıştır. 
Alkanet, Avustralya gibi bölgelerde kırmızı-kahverengi gıda katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.
Alkanet, asitte koyu kırmızı, alkali ortamda mavidir.

Bir naftokinon türevi olarak kimyasal yapı ilk olarak 1936'da Hans Brockmann tarafından belirlendi.
Alkanet'in (R)-enantiyomeri shikonin olarak bilinir ve ikisinin rasemik karışımı shikalkin olarak bilinir.
4-hidroksibenzoat geraniltransferaz enzimi, 3-geranil-4-hidroksibenzoik asit ve difosfat üretmek için geranil difosfat ve 4-hidroksibenzoik asit kullanır. 

Bu bileşikler daha sonra Alkanet'i oluşturmak için kullanılır.
A. tinctoria kökündeki renklendirici madde kimyasal olarak izole edilmiş ve Alkanet olarak adlandırılmıştır.
Halk hekimliğinde apse ve iltihapları tedavi etmek için de kullanılır

Geç ortaçağ döneminde İngilizce'de alkanet adı A. tinctoria anlamına geliyordu.
O zamandan bu yana geçen yüzyıllarda, isim botanikle ilgili diğer bazı bitkiler için gayri resmi olarak kullanılmaya başlandı.
Alkanet alkollerde, yağlarda ve diğer organik çözücülerde çözünür. 

Alkanet, alkaliler ile koyu mavi bir çözelti ve kalay biklorür ile mor bir çökelti oluşturur.
Alkanet veya Alkanna tinctoria, hodan ailesine ait bitkilerin köklerinde bulunabilen çok çekici bir mor renklendiricidir. 
Alkanet genellikle tekstil, kozmetik, sabun ve pigmentlerde kullanılır. 

Alkali ortamlarda, alkanet boyası mavi bir renge sahiptir ve bir asit eklendiğinde renk tekrar koyu kırmızıya dönüşür. 
Renk pH 6.1'de kırmızı, 8.8'de mor ve pH 10'da mavidir. 
Alkanet suda çok fazla çözünür değildir ve renk yıkama veya güneş ışığına aşırı maruz kalma ile solabilir. 

Boya banyosundan önce, alkanet kökü bir alkol ve sıcak su çözeltisine batırılmalıdır – renksiz ovma alkolü veya metillenmiş ispirtolar kullanılabilir.
Boraginaceae familyasından çok yıllık bir bitki olan alkanet kökü (Alkanna tinctoria), Akdeniz'e özgüdür ancak Avrupa, Asya ve Afrika'da yetişir.
Geleneksel olarak, canlı kırmızı pigmenti olan Alkanet, tekstil, kozmetik ve hatta gıdada doğal bir boya olarak kullanılmıştır. 

Renklendirme özelliklerinin ötesinde, araştırmalar antioksidan ve antimikrobiyal faydalar sağlayabileceğini düşündürmektedir.
Kozmetikler, sabunlar, mumlar ve saçlar için doğal bir renklendiricidir. 
Alkanet, kullanılan miktara ve formülasyonun alkalinitesine bağlı olarak yağlı müstahzarlara ve pembe, gri, mavi veya mor tonlarına yakut kırmızısı bir renk verir. 

Saça maun yansımaları getirir.
İki bitki türünün köklerinden elde edilen doğal bir kırmızı boyadır. 
Yakın Doğu ve Avrupa'da alkanet, sahte alkanet bitkisi Anchusa officinalis'ten (ve A. tinctoria) elde edilir. 

Asya'da alkanet, gerçek alkanet bitkisi olan Lawsonia alba'dan elde edilir. 
Alkanet, Mısır döneminin sonlarında Orta Çağ boyunca kullanıldı ve bu sırada zayıf ışık haslığı nedeniyle kullanımı durduruldu. 
Alkanet kökleri, zayıf asitlerde, alkollerde, yağlarda ve diğer organik çözücülerde çözünen koyu kırmızı bir renk üretir. 

Birincil renklendirici Alkanet'tir. 
Alkanet bazik çözeltilerde mavi bir ton verdiği için bazen asit-baz indikatörü olarak da kullanılır. 
Renklendirici kozmetik, tekstil boyası, ahşap boyası, göl pigmenti ve tıbbi amaçlar için kullanılmıştır.

Alkanna tinctoria'nın kök kabuğu (mantar tabakaları), Alkanet de dahil olmak üzere çok miktarda kırmızı naftokinon pigmenti içerdiğinden, bu bitkilerin kökleri kırmızı-mordur. 
Taze dokulardan ekstrakte edildiğinde, pigment birkaç gün içinde yavaş yavaş koyulaşır ve sonunda polimer olduğu düşünülen siyah çökeltiler oluşturur. [7]

Alkanetin Kullanım Alanları:
Alkanet, yüzyıllardır doğal bir boya olarak yaygın olarak kullanılmaktadır ve kökleri, rujlar, allıklar ve sabunlar gibi kozmetiklerin yanı sıra tekstil ve gıda ürünlerini renklendirmek için değerli olan Alkanet adı verilen koyu kırmızı bir pigment üretmektedir. 
Yağda çözünen pigmenti, sentetik boyaların uygun olmayabileceği veya istenmeyebileceği dudak balsamları, merhemler ve diğer yağlı kozmetik ürünlerin formülasyonunda özellikle değerli kılar. 
Renklendirici özelliklerinin ötesinde, alkanet kökü ekstresi, cilt iltihaplarını yatıştırmak, yara iyileşmesini teşvik etmek ve tahrişi azaltmak için topikal olarak uygulandığı geleneksel bitkisel tıpta bir yer bulmuştur, ancak bu tıbbi etkilerin bilimsel olarak doğrulanması hala sınırlıdır. 

Gıda endüstrisinde, alkanet zaman zaman belirli yemeklerin ve içeceklerin görünümünü iyileştirmek için doğal bir renklendirici madde olarak kullanılmıştır, ancak sentetik alternatiflerin mevcudiyeti ve düzenleyici kısıtlamalar nedeniyle kullanımı günümüzde daha az yaygındır. 
Ek olarak, Alkanet bileşiğine atfedilen alkanetin antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri, çeşitli sağlık ve güzellik ürünlerinde doğal bir koruyucu veya terapötik bileşen olarak potansiyeline ilgi uyandırmıştır.
Alkanet, birçok endüstride hem estetik hem de işlevsel amaçlara hizmet ederek onu çok yönlü ve tarihsel olarak önemli bir doğal kaynak haline getirir.

Boya ve topikal bir ilaç olarak geleneksel kullanımlarına ek olarak, alkanet'in zengin pigmenti, benzersiz tonları ve çevre dostu olmaları nedeniyle sentetik olanlara göre doğal, canlı renklerin tercih edildiği el yapımı mürekkepler ve boyalar gibi zanaatkar el sanatlarında da kullanılmıştır. 
Bitkinin özü, cildi oksidatif stresten korumaya ve daha sağlıklı bir cildi teşvik etmeye yardımcı olabilecek iddia edilen anti-inflamatuar ve antioksidan etkileri nedeniyle bazen doğal cilt bakımı formülasyonlarına dahil edilir. 
Bazı doğal kozmetik markaları, yapay kimyasallar içermeyen ürünler arayan tüketicilere hitap etmek için botanik bir bileşen olarak alkanet kök boyasının kullanımını vurgulamaktadır. 

Ayrıca, alkanet zaman zaman potansiyel antimikrobiyal özellikleri nedeniyle incelenmiştir, bu da onu sentetik koruyuculara güvenmeden raf ömrünü korumayı veya mikrobiyal kontaminasyonu azaltmayı amaçlayan formülasyonlarda faydalı kılabilir. 
Günümüzde büyük ölçekli gıda üretiminde alkaneti görmek daha az yaygın olsa da, özel ve organik gıda üreticileri bazen geleneksel tariflere renk katmak, mutfak mirasını ve doğal içerik standartlarını korumak için kullanıyor. 
Bu çeşitli uygulamalar nedeniyle alkanet, hem geleneksel hem de modern kullanımlara ilham vermeye devam eden benzersiz bir renklendirme, tıbbi ve koruyucu özellik kombinasyonu ile önemli bir botanik olmaya devam etmektedir.

Alkanet'in kökleri zaman zaman halk hekimliği müstahzarlarında, geleneksel şifa uygulamalarındaki rolünü yansıtan, kas ağrısını ve eklem iltihabını hafifletmeyi amaçlayan kümes hayvanları veya merhemlerde bir bileşen olarak kullanılmıştır. 
Parfümeride, daha az sıklıkta da olsa, alkanet kökü bazı koku karışımlarında sabitleyici veya doğal renklendirici olarak kullanılabilir, bu da hem kokunun uzun ömürlü olmasına hem de ürünün görsel çekiciliğine katkıda bulunur. 
Bazı zanaatkarlar ve doğal ürün üreticileri, alkanet'i biyolojik olarak parçalanabilir ve toksik olmayan doğası nedeniyle değerlendirerek, çevresel veya sağlık kaygıları olabilecek sentetik boyalara sürdürülebilir bir alternatif olarak kullanır. 
Ayrıca, bilimsel araştırmalar, antikanser, antibakteriyel ve yara iyileştirici ajanlar gibi potansiyel farmasötik uygulamalar için Alkanet ve türevleri de dahil olmak üzere alkanetteki biyoaktif bileşikleri keşfetmeye devam ediyor, ancak bunlar çoğunlukla deneysel aşamalarda kullanılır. 

Kültürel bağlamlarda, alkanet boyası, törensel tekstilleri ve sanat eserlerini renklendirmek için tarihsel olarak önemli olmuştur ve ticari kullanımların ötesindeki önemini vurgulamaktadır. 
Bu nedenle alkanet, alaka düzeyini modern zamanlara kadar genişleten pratik, tıbbi, sanatsal ve araştırma ilgi alanlarının bir karışımına sahip çok yönlü bir bitkiyi temsil eder.

Alkanet'in Güvenlik Profili:
Alkanet, genellikle kozmetikte ve geleneksel ilaçlarda harici kullanım için güvenli kabul edilse de, özellikle yanlış veya büyük miktarlarda kullanıldığında dikkatlice düşünülmesi gereken bazı potansiyel tehlikeler taşır. 
Ana endişelerden biri, cilt hassasiyeti veya alerjik reaksiyon olasılığıdır, çünkü bazı kişiler, özellikle hassas ciltleri veya önceden var olan alerjileri varsa, topikal uygulamadan sonra tahriş, kızarıklık veya dermatit geliştirebilir. 
Ek olarak, Alkanet türevleri de dahil olmak üzere bitkideki bazı bileşikler, önemli miktarlarda tüketildiğinde toksik olabileceğinden ve potansiyel olarak gastrointestinal rahatsızlığa veya daha ciddi toksik etkilere yol açabileceğinden, alkanet veya ekstraktlarının yutulması önerilmez.