Быстрый Поиска
Амфотерное поверхностно-активное вещество относится к поверхностно-активному веществу, одновременно несущему анионную и катионную гидрофильную группу, при этом в своей структуре одновременно содержатся гермафродитные ионы, которые способны образовывать катион или анион в соответствии с условиями окружающей среды (такими как изменения pH).
С практической точки зрения обычно принимаемая катионная часть представляет собой соль амина или гидрофильную группу четвертичного аммония, в то время как анионная часть представляет собой карбоксилатную, сульфонатную, фосфатную гидрофильную группу, особенно амфотерные поверхностно-активные вещества аминокислотного типа, которые содержат как амино, так и карбоксильную группу, или внутримолекулярный аммоний. амфотерные поверхностно-активные вещества солевого типа, состоящие из карбоксильной группы и четвертичной аммониевой группы.
Амфотерные поверхностно-активные вещества содержат два типа, один из которых чувствителен к pH, а другой - нечувствителен во всех диапазонах pH.
Водный раствор первого имеет различную степень диссоциации с различным значением pH.
Когда он проявляет щелочность, он проявляет свойства анионного поверхностно-активного вещества; проявляя кислотность, он проявляет свойства катионного поверхностно-активного вещества; будучи нейтральным, он проявляет неионные свойства поверхностно-активного вещества.
Точка баланса катионного типа и анионного типа называется изоэлектрической точкой.
Амфотерные поверхностно-активные вещества аминокислотного типа будут образовывать осадок в изоэлектрической точке.
По сравнению с этим амфотерные поверхностно-активные вещества внутриаммонийного типа могут по-прежнему сохранять отличную растворимость в изоэлектрической точке.
Другие типы, такие как гидроксиимидазолин и N-алкилбетаин, проявляют катионные свойства при кислотности.
Другим примером является бетаин сульфоновой кислоты и бетаин с фосфонильной группой Амфотерные поверхностно-активные вещества, используемые в шампунях; при всех значениях pH они проявляют анионную активность.
Лецитин, содержащийся в яичном желтке, относится к амфотерным поверхностно-активным веществам фосфолипидного типа и является единственными ионными поверхностно-активными веществами, которые можно использовать в пищевой промышленности.
Амфотерные поверхностно-активные вещества практически не растворяются в воде с превосходными эмульгирующими свойствами масла.
Вообще говоря, амфотерные поверхностно-активные вещества обладают низкой токсичностью, антибактериальными свойствами, отличной устойчивостью к жесткой воде и отличной совместимостью с различными видами поверхностно-активных веществ.
Таким образом, его можно использовать в качестве пенообразователя в шампунях с высокой безопасностью, в качестве моющих волокон, а также в качестве микробицидов.
Например, глицин с алкильной группой (диаминэтильная группа) и ди (алкиламиноэтильная группа) глицин могут быть использованы в качестве амфотерных поверхностно-активных веществ аминокислотного типа бактерицидного назначения.
Другим примером является глицин кватернизованных амидов жирных кислот с мягкими свойствами и почти не раздражающим действием.
Амфотерные поверхностно-активные вещества можно использовать в детских шампунях.
Соли имидазолия лауриллактама используются в качестве пенообразователя порошкового шампуня.
Амидопропилбетаин, содержащийся в кокосе, также является разновидностью амфотерных поверхностно-активных веществ и может использоваться в мягких шампунях и очищающих средствах для кожи.
В общем, амфотерные поверхностно-активные вещества редко используются по отдельности и в основном используются в смеси с сульфатами жирных спиртов для улучшения растворимости, уменьшения раздражающих свойств, увеличения вязкости, а также повышения стабильности пены.
Амфотерные поверхностно-активные вещества могут также использоваться в качестве антистатиков синтетического волокна, а также агента ржавчины металлов.
Из-за высокой стоимости его приложения имеют определенные ограничения.
Амфотерные поверхностно-активные вещества - это категории, которые быстро развиваются в последние годы.
Из-за их низкой токсичности и низкого раздражения кожи и глаз во время использования, а также отличной биоразлагаемости, устойчивости к жесткой воде, эмульгированию, диспергированию, смачиванию, пенообразованию, антистатическим свойствам и высокой совместимости со всеми другими типами поверхностно-активных веществ, их применение в повседневной химической, текстильной, пищевой, фармацевтической промышленности, красителях и пигментах растет.
Амфотерные поверхностно-активные вещества могут использоваться в качестве вспомогательных веществ для отделки текстиля, вспомогательных красителей, диспергаторов и средств для химической чистки.
Хотя его цена немного высока, из-за некоторых из вышеперечисленных преимуществ приложения в некоторых случаях достаточно, чтобы компенсировать недостатки высокой цены.
Амфотерные поверхностно-активные вещества являются основным компонентом моющих средств.
Слово поверхностно-активное вещество означает поверхностно-активное вещество.
Как следует из названия, поверхностно-активные вещества активизируют активность на очищаемой поверхности, помогая улавливать грязь и удалять ее с поверхности.
Амфотерные поверхностно-активные вещества имеют гидрофобный (ненавидящий воду) хвост и гидрофильную (водолюбивую) голову.
Гидрофобный хвост каждого поверхностно-активного вещества окружает почвы.
Гидрофильная головка окружена водой.
Как работают поверхностно-активные вещества?
Когда в растворе присутствует достаточное количество молекул поверхностно-активного вещества, они объединяются, образуя структуры, называемые мицеллами.
По мере образования мицеллы головки поверхностно-активного вещества располагаются так, что они подвергаются воздействию воды, в то время как хвосты группируются вместе в центре структуры, защищенной от воды.
Мицеллы работают как единое целое для удаления загрязнений.
Гидрофобные хвосты притягиваются к почвам и окружают их, в то время как гидрофильные головки вытягивают окруженные почвы с поверхности и погружают их в очищающий раствор.
Затем мицеллы реформируются хвостами, удерживая почву в центре структуры.
Амфотерные поверхностно-активные вещества имеют двойной заряд на гидрофильном конце, как положительный, так и отрицательный.
Двойные заряды нейтрализуют друг друга, создавая нулевой чистый заряд, называемый цвиттерионным.
PH любого данного раствора будет определять реакцию амфотерных поверхностно-активных веществ.
В кислых растворах амфотерные поверхностно-активные вещества становятся положительно заряженными и ведут себя аналогично катионным поверхностно-активным веществам.
В щелочных растворах они развивают отрицательный заряд, подобно анионным поверхностно-активным веществам.
Амфотерные поверхностно-активные вещества часто используются в продуктах личной гигиены, таких как шампуни и косметика.
Примерами некоторых часто используемых амфотерных поверхностно-активных веществ являются бетаины и аминооксиды.
Амфотерные поверхностно-активные вещества имеют как катионные, так и анионные центры, присоединенные к одной и той же молекуле.
Катионная часть основана на первичных, вторичных или третичных аминах или катионах четвертичного аммония.
Анионная часть может быть более вариабельной и включать сульфонаты, такие как сультаины CHAPS (3 - [(3-холамидопропил) диметиламмонио] -1-пропансульфонат) и кокамидопропилгидроксисультаин.
Бетаины, такие как кокамидопропилбетаин, содержат карбоксилат аммония.
Наиболее распространенные биологические амфотерные поверхностно-активные вещества содержат фосфат-анион с амином или аммонием, такие как фосфолипиды фосфатидилсерин, фосфатидилэтаноламин, фосфатидилхолин и сфингомиелины.
Оксид лаурилдиметиламина и оксид миристамина являются двумя обычно используемыми амфотерными поверхностно-активными веществами структурного типа оксидов третичного амина.
Поверхностно-активные соединения с кислотными и щелочными свойствами известны как амфотерные поверхностно-активные вещества.
Амфотерные поверхностно-активные вещества включают две основные группы: бетаины и настоящие амфотерные поверхностно-активные вещества на основе жирных алкилимидазолинов.
Ключевыми функциональными группами в химических структурах являются более или менее кватернизованный азот и карбоксильная группа.
Бетаины характеризуются полностью кватернизованным атомом азота и не проявляют анионных свойств в щелочных растворах, что означает, что бетаины присутствуют только в виде «цвиттерионов».
Другая группа амфотерных веществ называется производными имидазолина из-за образования промежуточной структуры имидазолина во время синтеза некоторых из этих поверхностно-активных веществ.
Эта группа содержит настоящие амфотерные поверхностно-активные вещества, которые образуют катионы в кислых растворах, анионы в щелочных растворах и «цвиттерионы» в растворах со средним значением pH.
Средний диапазон pH (изоэлектрический диапазон), в котором поверхностно-активное вещество имеет нейтральный заряд, зависит от соединения и зависит от щелочности атома азота и кислотности карбоксильной группы (Domsch 1995).
Амфотерные поверхностно-активные вещества используются в продуктах личной гигиены (например, шампунях и кондиционерах для волос, жидком мыле и очищающих лосьонах), а также в универсальных и промышленных чистящих средствах.
Общий объем амфотерных поверхностно-активных веществ, потребляемых сегодня в коммерческих продуктах, относительно невелик (см. Главу 2), но ожидается, что потребление этих химикатов в будущем возрастет из-за спроса на более мягкие поверхностно-активные вещества.
Помимо того, что амфотеры действуют как мягкие поверхностно-активные вещества, они могут улучшать мягкость особенно анионных поверхностно-активных веществ.
По объему наиболее важные группы амфотерных поверхностно-активных веществ сегодня состоят из алкиламидобетаинов и алкилбетаинов.
Ожидается, что в ближайшие годы использование алкиламфоацетатов в продуктах личной гигиены будет расти.
Бетаины
Бетаины в основном используются в продуктах личной гигиены, таких как, например, шампуни для волос, жидкое мыло и очищающие лосьоны.
Другие области применения включают универсальные чистящие средства, средства для мытья посуды и специальные моющие средства для текстиля.
Все бетаины характеризуются полностью кватернизованным азотом.
В алкилбетаинах одна из метильных групп в структуре «бетаина» (N, N, N-триметилглицин) заменена линейной алкильной цепью.
Особым типом бетаинов являются гидроксисульфобетаины, в которых карбоксильная группа алкилбетаина заменена сульфонатом, а гидроксигруппа вставлена в гидрофильную часть молекулы.
В алкиламидобетаинах амидная группа вставлена как связь между гидрофобной алкильной цепью и гидрофильной частью.
Наиболее часто используемым алкиламидобетаином является алкиламидопропилбетаин (например, кокоамидопропилбетаин), тогда как алкиламидоэтилбетаины используются в меньших количествах.
Амфотерные вещества - это поверхностно-активные вещества с ионным зарядом, и они могут меняться между анионными свойствами, изоэлектрической нейтральностью и катионными свойствами в зависимости от значения pH.
Амфотерные поверхностно-активные вещества обладают характеристиками устойчивости к электролитам, кислотам, щелочам и жесткой воде.
Анионные, катионные и неионные поверхностно-активные вещества совместимы с амфотерными поверхностно-активными веществами.
Основными амфотерными поверхностно-активными веществами являются N-оксид алкиламидопропиламина (APAO), N-оксид алкилдиметиламина (AO), алкилбетаин (Bt) и алкиламидопропилбетаин (APB).
Кокамидопропилбетаин, кокоамфоацетат и кокоамфодиацетат также являются некоторыми часто используемыми амфотерными поверхностно-активными веществами.
Амфотеры являются дерматологически мягкими поверхностно-активными веществами из-за их поведения и белковой структуры.
Они могут образовывать комплексы с анионными поверхностно-активными веществами, проявлять хорошие поверхностно-активные функции в широком диапазоне pH и способны снижать свои раздражающие свойства, и в результате они в основном используются в качестве мягких поверхностно-активных веществ в косметике, туалетных принадлежностях и жидкостях для мытья посуды.
Амфотерные поверхностно-активные вещества обладают многими эффектами, такими как очищение, пенообразование, эмульгирование, солюбилизация, низкая токсичность, легкое биоразложение и так далее.
Кроме того, применение амфотерных поверхностно-активных веществ тесно связано с синергическим действием амфотерного поверхностно-активного вещества с другими поверхностно-активными веществами.
Амфотерные поверхностно-активные вещества могут взаимодействовать с другими поверхностно-активными веществами, такими как неионные поверхностно-активные вещества, анионные поверхностно-активные вещества.
Одним словом, амфотерные поверхностно-активные вещества являются частью специальных поверхностно-активных веществ, доступных разработчикам рецептур для улучшения или разработки новых рецептур в ответ на требования к окружающей среде, токсичности, безопасности и производительности.
Приложения
Товары личной гигиены, туалетные принадлежности
Амфотерные поверхностно-активные вещества обладают следующими превосходными поверхностно-активными свойствами, такими как слабое раздражение кожи, глаз и слизистых оболочек, умеренная антимикробная активность, отсутствие токсичности, хорошая способность повышать мягкость, смачивающая способность, очищающая способность, пенообразование, устойчивость к жесткой воде и диспергируемость известкового мыла, стабильность в экстремальных условиях pH, совместимость с другими ингредиентами.
Амфотерные поверхностно-активные вещества широко применяются в продуктах личной гигиены, таких как увлажняющие средства для мытья тела, средства для бритья, шампуни, зубные пасты, моющие средства для контактных линз и другие косметические средства для ухода за кожей и волосами.
Амфотерные поверхностно-активные вещества сильно способствуют увеличению вязкости косметических очищающих составов.
Это, несомненно, связано с содержанием хлорида натрия, но также с синергическим взаимодействием между анионным первичным поверхностно-активным веществом и нейтральным или положительно заряженным амфотерным веществом.
Бытовые моющие средства
Причины широкого использования амфотер в продуктах личной гигиены заключаются в их хорошей очищающей способности и пенообразующих свойствах, а также совместимости с различными значениями pH.
Есть также другие отличные свойства, которые приводят к применению амфотерных поверхностно-активных веществ в бытовых моющих средствах.
Свойства следующие:
(1) легкое биоразложение
(2) сильные антиэлектролиты
(3) низкая токсичность и высокая степень детоксикации
(4) высокая эффективность при низкой концентрации
(5) улучшение умываемости.
Амфотерные поверхностно-активные вещества играют роль в этих составах в качестве наполнителей фосфата, стабилизаторов ферментов, отбеливающих агентов и реагентов для защиты цвета.
Кроме того, их можно использовать в качестве основных поверхностно-активных веществ в мягких средствах для мытья посуды.
Промышленные моющие средства
Амфотерные поверхностно-активные вещества могут гарантировать совместимость каждого ингредиента в жидких продуктах в сильнощелочных условиях.
Амфотерные поверхностно-активные вещества стабильны в сильных щелочах и обладают высокой растворимостью в щелочах, поэтому амфотерные поверхностно-активные вещества можно использовать в щелочных чистящих средствах на водной основе.
Когда молекулы амфотерных поверхностно-активных веществ содержат несколько анионных групп и проявляют свойства анионов или катионов в зависимости от pH раствора, они более подходят для применения сильной щелочи.
Амфотерные поверхностно-активные вещества в этих условиях обладают сильным гидрофильным отторжением, проявляют функцию растворения воды и увеличивают контакт между продуктом и субстратом.
Амфотерные поверхностно-активные вещества могут быть анионными, катионными или незаряженными, независимо от их кислотного содержания или значения pH.
Поэтому они совместимы с другими типами поверхностно-активных веществ и часто используются в качестве вспомогательных поверхностно-активных веществ в невероятно широком диапазоне применений.
Поскольку они мягкие и легкие для кожи, они используются в детских продуктах, шампунях, косметических и дезинфицирующих средствах, а благодаря своим сильным пенообразующим свойствам - в мылах для посуды.
Хотя их чистая очищающая способность обычно невысока, их также можно использовать в качестве антистатического агента.
Амфотерные поверхностно-активные вещества имеют длинную гидрофобную углеводородную цепь и гидрофильный положительный, а также отрицательно заряженный центр, соединенные друг с другом спейсерной группой.
Таким образом, этот тип поверхностно-активного вещества сохраняет общую заряженную нейтральность.
Свойства амфотерных поверхностно-активных веществ зависят в первую очередь от длины гидрофобной углеводородной цепи, количества метиленовых сегментов в спейсере, положительно и отрицательно заряженных групп и их относительного положения.
На ионную активность амфотерных поверхностно-активных веществ влияет значение pH растворителя.
Они демонстрируют катионное поведение ниже изоэлектрических точек и анионное поведение при более высоком pH.
Они принимают форму цвиттерионов в области изоэлектрической точки.
Фактически, амфотерные поверхностно-активные вещества можно разделить на pH-чувствительные и нечувствительные к pH поверхностно-активные вещества.
Нечувствительные к pH поверхностно-активные вещества остаются в цвиттерионной форме независимо от pH раствора.
Это поверхностно-активное вещество обладает некоторыми уникальными характеристиками из-за его точной молекулярной структуры, а именно: высокая растворимость в воде, высокая поверхностная активность, широкий изоэлектрический диапазон, низкая критическая концентрация мицелл (CMC), высокая стабильность пены, низкая токсичность, слабое раздражение, отличная биоразлагаемость, биоактивность. , изменение интерфейса и т. д.
Благодаря этим особым характеристикам амфотерные поверхностно-активные вещества были чрезвычайно заинтересованы во многих областях применения в научном сообществе, включая косметику, хроматографию, повышение нефтеотдачи, электрохимию, нанонауку, химию полимеров и очистку сточных вод.
Амфотерные поверхностно-активные вещества
Амфотерное поверхностно-активное вещество - это химическое соединение, одновременно имеющее анионную и катионную гидрофильные группы.
По своей химической структуре он одновременно содержит гермафродитные ионы и образует катион или анион в зависимости от условий окружающей среды.
Серия Librateric - это дипропионаты, не содержащие соли, обычные амфотерные поверхностно-активные вещества могут содержать до 7% соли.
Серия Librateric очень универсальна и совместима с различными типами поверхностно-активных веществ, в том числе их стабильность при высоких температурах или в кислотных и щелочных условиях способствует улучшению характеристик поверхностно-активного вещества.
Продукты из этой серии обладают низкой раздражительностью.
Амфотерные поверхностно-активные вещества - это универсальные поверхностно-активные вещества, которые проявляют катионное поведение при кислом pH, анионное поведение при щелочном pH и неионное поведение в пределах их изоэлектрического или цвиттерионного диапазона.
Амфотерные вещества, также известные как амфифильные или цвиттерионные поверхностно-активные вещества, обычно используются в сочетании с первичными поверхностно-активными веществами, такими как сульфаты или неионогенные вещества, для улучшения пенообразующих свойств, загущения и очистки.
Амфотерные поверхностно-активные вещества используются в различных составах и на рынках, включая HI&I, нефтепромыслы и средства личной гигиены.
Бетаины обладают катионным поведением в более низком диапазоне pH и являются цвиттерионами во всем остальном диапазоне pH, сохраняя как положительный, так и отрицательный заряд.
Бетаины демонстрируют превосходную стабильность в широком диапазоне pH и являются исключительными усилителями пены и повышающими вязкость при использовании в сочетании с первичными поверхностно-активными веществами.
Бетаины обладают стабильностью пены в жесткой воде и также используются на самых разных рынках.
Амфотерные поверхностно-активные вещества - это легко биоразлагаемое, многофункциональное амфотерное поверхностно-активное вещество с высоким пенообразованием, которое способствует моющим, смачивающим, гидротропным и эмульгирующим свойствам.
Он не содержит соли и устойчив к рассолу и может использоваться в широком диапазоне pH, в том числе в сильнокислотных и сильнощелочных системах.
Это эффективный ингибитор кислотной коррозии, демонстрирующий отличную защиту от коррозии для различных металлов (включая алюминий) в соляной, серной и фосфорной кислотах.
Он может быть включен в состав сильнокислотных очистителей, включая системы серной и щавелевой кислоты.
Амфотерные поверхностно-активные вещества одобрены для использования в качестве инертных веществ в непищевых пестицидах и благодаря своей мягкости также могут использоваться в средствах личной гигиены и являются отличным выбором для мыла для рук в виде пены.
Растущий спрос на средства личной гигиены в сочетании с растущим спросом на высокоэффективные поверхностно-активные вещества стимулирует рост рынка амфотерных поверхностно-активных веществ во всем мире.
Однако ожидается, что разработка и неукоснительное выполнение различных правил по контролю за выбросами токсичных химикатов и газов в окружающую среду во время производства амфотерных поверхностно-активных веществ сдержит рост рынка амфотерных поверхностно-активных веществ в течение прогнозируемого периода.
Спрос на оксид амина очень высок в средствах ухода за домом, а также при очистке промышленных и институциональных объектов (I&I) из-за превосходных пенообразующих и очищающих свойств оксида амина.
Кроме того, он обладает способностью уменьшать раздражение кожи.
Оксид амина используется в кислородных отбеливающих и очищающих продуктах из-за присущей ему стабильности в присутствии перекиси водорода.
Амфотерные поверхностно-активные вещества обладают внутренней способностью изменять заряд с катионного с помощью цвиттерионов на анионный, предполагая увеличение pH.
Амфотерные поверхностно-активные вещества чрезвычайно подходят для использования в составах, которые содержат много электролитов и совместимы со всеми другими типами поверхностно-активных веществ.
Наш ассортимент амфотерных поверхностно-активных веществ приведен ниже.
Все эти поверхностно-активные вещества обладают определенными качествами и могут иметь дополнительную ценность в ваших рецептурах.
При использовании наших амфотерных поверхностно-активных веществ нашим продуктам часто приписываются следующие основные ценности:
• Поверхностная активность
• Вспенивание (слабое или сильное)
• Гидротрофный
• Солюбилизация
• Высокая стабильность электролита.
• Совместимость с катионными, анионными и неионными ПАВ.
Наши амфотерные тензиды используются в широком спектре приложений:
• Кислотные и щелочные моющие средства.
• Вспомогательные текстильные изделия
• Мойка автомобилей
• Гидроптопы
• Очистители высокого давления
Растущий спрос на амфотерные поверхностно-активные вещества в секторе средств личной гигиены является одним из основных факторов роста мирового рынка амфотерных поверхностно-активных веществ.
Кроме того, ожидается, что растущий спрос на высокоэффективные амфотерные поверхностно-активные вещества будет стимулировать рост мирового рынка амфотерных поверхностно-активных веществ.
Отчет о мировом рынке амфотерных поверхностно-активных веществ дает целостную оценку рынка.
Отчет предлагает всесторонний анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, сдерживающих факторов, конкурентной среды и факторов, играющих существенную роль на рынке.
Амфотерные поверхностно-активные вещества представляют собой поверхностно-активные вещества, которые одновременно несут анионную и катионную гидрофильные группы.
Эта структура содержит ионы-гермафродиты.
Эти ионы могут образовывать катионы и анионы в зависимости от изменений условий окружающей среды.
Амфотерные поверхностно-активные вещества подразделяются на два типа: один из них чувствителен к pH, а другой - нечувствителен к pH.
Амфотерные поверхностно-активные вещества обладают низкой токсичностью и благодаря своим антибактериальным свойствам и превосходной устойчивости к жесткой воде широко используются в производстве средств личной гигиены.
Продукты на основе амфотерных ПАВ не обладают раздражающим действием и могут использоваться в детских шампунях.
амфотерные поверхностно-активные вещества, которые способны иметь как положительный, так и отрицательный заряд в зависимости от условий pH раствора, в котором они находятся.
Амфотерные поверхностно-активные вещества могут иметь как отрицательный, так и положительный заряд, в зависимости от pH.
Эти материалы также называются цвиттерионными материалами, и они включают такие ингредиенты, как кокамидопропилбетаин, кокоамфопропионат и лаураминопропионат натрия.
Эти три ингредиента, вероятно, являются наиболее часто используемыми амфотерными поверхностно-активными веществами в очищающих средствах, особенно в шампунях.
Амфотеры используются, потому что они обладают хорошими моющими свойствами и менее раздражают, чем анионики.
Они также могут помочь сделать формулу более густой и положительно повлиять на пену, поскольку делают пузырьки меньше и кажутся более кремовыми.
Основным недостатком их использования является то, что они значительно дороже и сами по себе не пенится достаточно хорошо, чтобы произвести хороший шампунь.
Амфотерные поверхностно-активные вещества - это соединения, содержащие в составе молекул группы обоих типов: кислотные (чаще всего карбоксильные) и основные (обычно аминогруппы разной степени замещения).
В зависимости от pH среды они могут проявлять свойства катионных (pH <4), неионных (4–9), анионных (pH> 9) поверхностно-активных веществ.
Такое сочетание поверхностно-активных свойств молекул разных классов ПАВ в одной амфотерной молекуле ПАВ позволяет повысить эффективность моющих средств.
Амфотерные ПАВ смягчают ткани, волосы, обладают антистатическим действием, эффективны при использовании в жесткой и холодной воде.
Амфотерные ПАВ хорошо сочетаются с ПАВ всех видов, обладают хорошими пенообразующими свойствами, бактерицидной активностью и дерматологическими свойствами.
Амфотерные - это поверхностно-активные вещества с ионным зарядом, который может меняться в зависимости от анионных свойств, изоэлектрической нейтральности и катионных свойств в зависимости от значения pH.
Амфотерные поверхностно-активные вещества обладают свойствами устойчивости к электролитам, кислотам, щелочам и жесткой воде.
Амфотерные ПАВ находят свое лучшее применение в индустрии личной гигиены и косметики.
АМФОТЕРИЧЕСКИЕ ПОВЕРХНОСТИ
Амфотерные поверхностно-активные вещества - это поверхностно-активные вещества, такие как бетаины, аминооксиды или амфоацетаты, которые содержат как отрицательно, так и положительно заряженную функциональную группу, и поэтому также известны как цвиттерионные поверхностно-активные вещества.
ОТРАСЛИ
Амфотерные поверхностно-активные вещества используются в качестве компонента рецептуры в производстве моющих и чистящих средств, а также в косметических рецептурах.
В строительстве эти группы веществ используются в основном как смачивающие, а также как воздухововлекающие добавки.
Описание амфотерного поверхностно-активного вещества: поверхностно-активные вещества (поверхностно-активные ингредиенты) - это химические вещества, используемые для снижения поверхностного натяжения между различными веществами.
Почти все поверхностно-активные вещества имеют одинаковую структуру, длинный гидрофобный хвост и гидрофильную головку.
Хвосты у большинства ПАВ очень похожи, разница заключается в основном в гидрофильной головке. Эта голова может быть неионной, анионной, катионной или амфотерной.
Какой бы ни была структура, большинство поверхностно-активных веществ создают мицеллы.
Это маленькие пузырьки, в которых поверхностно-активные вещества расположены так, чтобы их гидрофильные головки были направлены к раствору, а гидрофобные хвосты - к центру мицеллы. Это улавливает частицы внутри и позволяет ему действовать как чистящее средство.
Амфотерные поверхностно-активные вещества имеют как положительный, так и отрицательный заряд на своей гидрофильной головке.
Это означает, что то, как они функционируют, зависит от pH раствора.
Обычно в кислых растворах (pH <7) амфотерные поверхностно-активные вещества заряжены положительно и поэтому действуют как катионные поверхностно-активные вещества.
В щелочных растворах (pH> 7) амфотерные поверхностно-активные вещества заряжены отрицательно, поэтому действуют как анионные поверхностно-активные вещества.
Амфотерные поверхностно-активные вещества в основном используются в продуктах личной гигиены, таких как шампуни, и в меньшей степени в чистящих средствах.
Обычными амфотерными поверхностно-активными веществами являются бетаины (бетаин CP38) и бессолевые дипропионаты (дипропионат CI38).
АМФОТЕРНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ широко используются в средствах личной гигиены из-за их мягкости, очищающих свойств и модифицирующих вязкость свойств.
Их использование в бытовых, промышленных и институциональных (I&I) чистящих средствах также увеличивается.
Это связано с тем, что амфотерные поверхностно-активные вещества обеспечивают широкий спектр преимуществ в готовых рецептурах благодаря своей мягкости, улучшенным смачивающим свойствам, низким характеристикам пенообразования, стабильности в присутствии щелочей и кислот и хорошей гидротропной и связывающей способности.
Кроме того, амфотеры обладают хорошим профилем биоразлагаемости, являются отличными модификаторами вязкости и хорошо переносят жесткую воду.
Кроме того, они обладают превосходными эмульгирующими свойствами, совместимы с четвертичными соединениями и демонстрируют хорошее ингибирование переноса красителя.
Они идеально подходят для мойки стекла с малым количеством полос или без них.
Физические свойства
Амфотерики обладают прекрасными поверхностными свойствами. Они показывают хорошее поверхностное натяжение и критическую концентрацию мицелл.
Данные по ККМ и поверхностному натяжению приведены в таблице 1.
Смачивание и проникновение - это требование для большинства чистящих средств. Амфотеры являются хорошими смачивающими веществами, которые можно использовать практически во всем диапазоне pH.
Амфотеры могут быть поверхностно-активными веществами с высоким, средним или низким пенообразованием.
Вероятно, наименее обсуждаемые поверхностно-активные вещества - это амфотеры.
Эти уникальные молекулы обладают как положительным, так и отрицательным зарядом на гидрофильном конце, что дает им нулевой общий заряд.
Амфотерные поверхностно-активные вещества сами по себе мало полезны, но очень хорошо работают для усиления очищающего эффекта как анионных, так и неионных поверхностно-активных веществ.
Они могут служить в качестве «связующих агентов», которые удерживают вместе поверхностно-активные вещества, растворители и неорганические солевые компоненты формулы.
Амфотерики обычно называют каким-то образом, чтобы указать, что они амфотерики, например, амфотерги. Другими примерами амфотер являются бетаины и аминооксиды.
