C16 Palmitik Asit, su sertliğinin belirlenmesinde, sonografik Doppler B-mod görüntülemede yankı güçlendirmede ve ultrason kontrast maddesi olarak kullanılır.
C16 Palmitik Asit, sabun, deterjan ve kozmetik ürünlerinin üretiminde emülgatör olarak kullanılır.
C16 Palmitik Asit aynı zamanda gıdalar için doku düzenleyici, meyve ve sebzeler için mumsu bir kaplama ve anyonik ve noniyonik yüzey aktif maddeler ve esterlerin kaynağıdır.
CAS Numarası: 57-10-3
EC Numarası: 200-312-9
Kimyasal formül: C16H32O2
Mol kütlesi: 256,430 g/mol
EŞ ANLAMLILAR:
Palmitik Asit, Heksadekanoik Asit, Heksadekanoik asit, Palmitik asit, C16:0 (Lipid sayıları), palmitik asit, Heksadekanoik asit, 57-10-3, Setilik asit, palmitat, n-Heksadekanoik asit, Heksadesilik asit, Hidrofol, n-Heksadekoik asit, 1-Pentadekanoik asit, Palmitinik asit, heksadesilik asit, Pentadekanoik asit, heksadekoik asit, 1-Heksildekanoik Asit, Industrene 4516, Emersol 140, Emersol 143, Hystrene 8016, Hystrene 9016, Palmitinsaeure, Saf Palmitik asit, %95 Palmitik asit, Kortacid 1698, FEMA No. 2832, Loxiol EP 278, Palmitik asit (doğal), Hidrofol Asit 1690, Setil asit, Prifac 2960, C16:0, HSDB 5001, Pristerene 4934, Pristerene-4934, Edenor C16, NSC 5030, AI3-01594, Lunac P 95KC, Lunac P 95, Lunac P 98, CCRIS 5443, Prifac-2960, CHEBI:15756, NSC5030, NSC-5030, EINECS 200-312-9, UNII-2V16EO95H1, FA 16:0, BRN 0607489, Palmitik asit (NF), DTXSID2021602, Glikon P-45, IMEX C 1498, 2V16EO95H1, Heksadekanoik asit (9CI), MFCD00002747, Palmitik asit (7CI,8CI), CHEMBL82293, DTXCID101602, CH3-[CH2]14-COOH, EC 200-312-9, 4-02-00-01157 (Beilstein El Kitabı Referansı), n-heksadekoat, LMFA01010001, PA 900, EDENOR C 16-98-100, 67701-02-4, FA 1695, SURFAXIN BİLEŞENİ PALMİTİK ASİT, 1-heksildekanoat, NCGC00164358-01, LUCINACTANT BİLEŞENİ PALMİTİK ASİT, pentadekankarboksilat, Heksadekanoik asit 10 mikrogram/mL Asetonitril içinde, HEKZADEKANOİK-11,11,12,12-D4 ASİT, PALMİTİK ASİT (II), PALMİTİK ASİT [II], PALMİTİK ASİT (MART.), PALMİTİK ASİT [MART.], CH3-(CH2)14-COOH, Palmitik asit, Heksadekanoik asit, PLM, palmik asit, Heksadekanoat (n-C16:0), PALMİTİK ASİT (EP MONOGRAFİ), PALMİTİK ASİT [EP MONOGRAFİ], Asit, Palmitik, CAS-57-10-3, Asit, Heksadekanoik, SR-01000944716, Palmitik asit [USAN:NF], palmitoat, Heksadekoat, Palmitinat, Palmitinsaure, palmitik asit, palmitoik asit, Heksadekanoik asit, Etalik asit, Heksadekanoik asit Palmitik asit, 2hmb, 2hnx, Palmitik asit_jeyam, n-Heksadesiklik Asit, yağ asidi 16:0, Palmitik Asit, FCC, Kortacid 1695, Palmitik asit_RaGuSa, Univol U332, 1219802-61-5, Prifrac 2960, Heksadekanoik asit anyonu, Heksadekanoik--d5 Asit, 3v2q, Palmitik asit, >=99%, bmse000590, Epitop ID:141181, SETİL ASİT [VANDF], PALMİTİK ASİT [MI], SCHEMBL6177, PALMİTİK ASİT [DSC], PALMİTİK ASİT [FCC], PALMİTİK ASİT [FHFI], PALMİTİK ASİT [HSDB], PALMİTİK ASİT [INCI], PALMİTİK ASİT [USAN], YAĞ, WLN: QV15, P5585_SIGMA, PALMİTİK ASİT [VANDF], GTPL1055, QSPL 166, PALMİTİK ASİT [USP-RS], PALMİTİK ASİT [WHO-DD], (1(1)(3)C)heksadekanoik asit, 1b56, HMS3649N08, Palmitik asit, analitik standart, Palmitik asit, BioXtra, >=99%, Palmitik asit, II. Sınıf, ~95%, HY-N0830, Palmitik asit, doğal, 98%, FG, Tox21_112105, Tox21_201671, Tox21_302966, AC9381, BDBM50152850, s3794, Palmitik asit, >=95%, FCC, FG, AKOS005720983, Tox21_112105_1, CCG-267027, CR-0047, DB03796, Palmitik asit, sentez için, 98.0%, NCGC00164358-02, NCGC00164358-03, NCGC00256424-01, NCGC00259220-01, BP-27917, Saf Palmitik asit, >=98.0% (GC), SY006518, CS-0009861, FT-0626965, FT-0772579, P0002, P1145, Palmitik asit, SAJ birinci sınıf, >=%95,0, EN300-19603, C00249, D05341, Palmitik asit, Vetec(TM) reaktif sınıfı, %98, PALMİTİK ASİT (SPİRULİNA BİLEŞENİ), Palmitik asit, >=%98 palmitik asit bazlı (GC), A831313, Q209727, PALMİTİK ASİT (KETEN TOHUMU YAĞI BİLEŞENİ), PALMİTİK ASİT (TESTERE PALMİSİ BİLEŞENİ), SR-01000944716-1, SR-01000944716-2, BA71C79B-C9B1-451A-A5BE-B480B5CC7D0C, PALMİTİK ASİT (HORAJ TOHUMU YAĞI BİLEŞENİ), PALMİTİK ASİT (SPİRULİNA BİLEŞENİ) [DSC], F0001-1488, Z104474418, PALMİTİK ASİT (ÇAYIR YAĞI BİLEŞENİ), PALMİTİK ASİT (TESTERE PALMİYESİ BİLEŞENİ) [DSC], Palmitik asit, sertifikalı referans materyali, TraceCERT(R), Palmitik asit, Avrupa Farmakopesi (EP) Referans Standardı, Palmitik asit, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı, Palmitik asit, Farmasötik İkincil Standart, Sertifikalı Referans Materyal, Sodyum Palmitat, Palmitik asit sodyum tuzu, Sodyum heksadekanoat, Sodyum pentadekankarboksilat, HSDB 759, n-Heksadekanoik asit, Palmitik asit, 1-Pentadekankarboksilik asit, Setostearik asit, Pentadekankarboksilik asit, Palmitinik asit, (E)-[p-((1,2-Dihidroksipropiloksi)-p′-(propargiloksi)] azobenzen, Palmitatlar, Setilik asit, NSC 5030, n-Heksadekoik asit, Heksadekanoik asit, n-Heksadekoik asit, Palmitik asit, Pentadekankarboksilik asit, 1-Pentadekankarboksilik asit, Setilik asit, Emersol 140, Emersol 143, Heksadesilik asit, Hydrofol, Hystrene 8016, Hystrene 9016, Industrene 4516, Glycon P-45, Prifac 2960, NSC 5030, Palmitinik asit, Kortacid 1695, 60605-23-4, 116860-99-2, 212625-86-0, Heksadekanoik asit (palmitik asit), Heksadekanoik (palmitik) asit, Palmitik asit (heksadekanoik asit), 1-Heksildekanoik asit, 1-Pentadekankarboksilik asit, 16:00, C16, C16 Yağ asidi, C16:0, Setilik asit, CH3-[CH2]14-COOH, FA 16:0, Heksadekanoat, Heksadekoik asit, Heksadesilik asit, Heksadesilik asit, N-Heksadekanoik asit, N-Heksadekoik asit, Palmitat, Palmitinik asit, Palmitinsaeure, Pentadekankarboksilik asit, 1-Heksildekanoat, 1-Pentadekankarboksilat, Setilat, Heksadekanoik asit, Heksadekoat, Heksadesilat, Hekzaektilat, N-Heksadekanoat, N-Heksadekoat, Palmitinat, Pentadekankarboksilat, Edenor C16, Emersol 140, Emersol 143, Glycon p-45, Heksadekanoat (N-C16:0), Heksadekanoik asit palmitik asit, Hydrofol, Hydrofol asit 1690, Hystrene 8016, Hystrene 9016, Industrene 4516, Kortacid 1698, Loxiol ep 278, Lunac p 95, Lunac p 95KC, Lunac p 98, Palmitoat, Palmitoik asit, PAM, PLM, Prifac 2960, Prifrac 2960, Pristerene 4934, Univol u332, Asit, heksadekanoik, Asit, palmitik, FA(16:0), n-heksadekanoik asit, 1-heksadekanoik asit, heksadekanoik asit, Heksadekanoik asit, MFCD00002747, EINECS 200-312-9, Neo-Fat 16, Palmitik asit, 1-Heksildekanoat, 1-Heksildekanoik asit, 1-Pentadekankarboksilat, 1-Pentadekankarboksilik asit, 16:00, Asit, heksadekanoik, Asit, palmitik, Etalik asit, C16, C16 Yağ asidi, C16 yağ asidi, C16:0, Setilat, Setilik asit, CH3-[CH2]14-COOH, Edenor C16, Emersol 140, Emersol 143, FA 16:0, FA(16:0), FEMA 2832, Glycon p-45, Glycon P-45, Heksadekanoat, Heksadekanoat (N-C16:0), Heksadekanoik asit, Heksadekanoik asit (9CI), Heksadekanoik asit palmitik asit, Heksadekoat, Heksadekoik asit, Heksadesilat, Heksadesilik asit, Hekzaektilat, Hekzaektilik asit, Hidrofol, Hidrofol asit 1690, Hystrene 8016, Hystrene 9016, Industrene 4516, Kortacid 1698, Loxiol ep 278, Lunac p 95, Lunac P 95, Lunac p 95KC, Lunac P 95kc, Lunac p 98, Lunac P 98, N-Heksadekanoat, N-Heksadekanoik asit, N-Heksadekoat, N-Heksadekoik asit, Palmitat, Palmitik asit, Palmitik asit, USAN, Palmitinat, Palmitinik asit, Palmitinsaeure, Palmitoat, Palmitoik asit, PAM, 1-heksildekanoat, 1-heksildekanoik asit, 1-Pentadekankarboksilik asit, C16 yağ asidi, Setilik asit, Hindistan cevizi yağı yağ asitleri, Edenor C16, Heksadekanoat, Heksadekanoik (palmitik) asit, Heksadekanoik asit, Heksadekanoik asit (palmitik asit), Heksadekanoik asit palmitik asit, Heksadekoat, Heksadekoik asit, Heksadesilik asit, Heksadesilik asit, Hidrofol, n-Heksadekanoat, n-Heksadekanoik asit, n-Heksadekoat, n-Heksadekoik asit, Palmitat, palmitik asit, Palmitinat, Palmitinik asit, Palmitinsaeure, palmitoat, palmitoik asit, PAM, Pentadekankarboksilat, Pentadekankarboksilik asit, PLM, 16:00, C16, C16:0, CH3-[CH2]14-COOH, FA 16:0, 1-Pentadekankarboksilat, Setilat, Heksadesilat, Heksaektilat, Emersol 140, Emersol 143, Glikon p-45, Heksadekanoat (N-C16:0), Hidrofol asit 1690, Hystrene 8016, Hystrene 9016, Industrene 4516, Kortacid 1698, Loxiol ep 278, Lunac p 95, Lunac p 95KC, Lunac p 98, Prifac 2960, Prifrac 2960, Pristerene 4934, Univol u332, Heksadekanoik Asit, Palmitik Asit, FA(16:0), C16H32O2, Heksadekanoik Asit, Setil Asit, Palmitat, n-Heksadekanoik Asit, Heksadekanoik Asit Palmitik Asit, 1 Pentadekankarboksilik Asit, Pentadekankarboksilik Asit, 1 Pentadekankarboksilat, Heksadekanoat (N C16:0), Pentadekankarboksilat, 1 Heksildekanoik Asit, N Heksadekanoik Asit, Hidrofol Asit 1690, Heksadekanoik Asit, 16:00, N Heksadekanoik Asit, Heksadekanoik Asit, Ch3 [Ch2]14 Cooh, Heksadesiklik Asit, Hekzaektilik Asit, 1 Heksildekanoat, Heksadekoik Asit, Palmitik Asit, N Heksadekanoat, Industrene 4516, Pristerene 4934, C16 Yağ Asidi, Palmitinsaeure, Palmitoik Asit, Asit, Palmitik, Heksadekanoat, N Heksadekoat, Hystrene 8016, Hystrene 9016, Kortacid 1698, Loxiol Ep 278, Setilik Asit, Heksadesilat, Hekzaektilat, Lunac P 95 Kc, Prifrac 2960, Heksadekoat, Palmitinat, Emersol 140, Emersol 143, Glycon P 45, Prifac 2960, Univol U332, Edenor C16, Lunac P 95, Lunac P 98, Palmitoat, Palmitat, Setilat, Hidrofol, Fa(16:0), C16:0, C16, Pam, Plm, Laurik asit, Dodekanoik asit, n-Dodekanoik asit, Dodesilik asit, Dodekoik asit, Laurostearik asit, Vulvik asit, 1-Undekankarboksilik asit, Duodesilik asit, C12:0 (Lipid sayısı), ABL, n-Laurik asit, Laurik asit FCC, Laurik asit FG, 1-Pentadekankarboksilik asit, C16:0, Setilik asit, Heksadekanoik asit, NSC 5030, PamOH, Palmitik asit, Palmitik Asit, Heksadekanoik asit, 1-Pentadekankarboksilik asit, C16:0, Setilik asit, NSC 5030, PamOH, Karboksilik asit C16, 1-Pentadekankarboksilik Asit, A 1600, Setilik Asit, Edenor C 16-98-100, Edenor C16, Emersol 143, FA 1695, Hidrofol Asit 1690, Hystrene 9016, KortAcid 1695, KortAcid 1698, Loxiol EP 278, Lunac P 95, Lunac P 95KC, Lunac P 98, NAA 160, NSC 5030, Neo-Fat 16, PA 900, Palmitinik Asit, Pentadekankarboksilik Asit, Prifac 2960, Pristerene 4934, V 16
C16 Palmitik Asit, 16 karbonlu omurgaya sahip ve çift bağ içermeyen uzun zincirli doymuş bir yağ asididir (“C16:0”).
C16 Palmitik Asit, doğada en bol bulunan doymuş yağ asitlerinden biridir ve palmiye yağında (%44 civarında), süt ürünlerinde (tereyağı, peynir, süt), ette, kakao yağında ve birçok bitkisel yağda bulunur.
C16 Palmitik Asit, lipid metabolizmasında merkezi bir rol oynar ve insan vücudu lipidlerinin ve zar yapılarının başlıca bileşenidir.
Kimyasal isimlendirmede tercih edilen IUPAC adı C16 Palmitik Asit'tir.
C16 Palmitik Asit (IUPAC isimlendirmesinde heksadekanoik asit), 16 karbonlu zincire sahip bir yağ asididir.
C16 Palmitik Asit, hayvanlarda, bitkilerde ve mikroorganizmalarda bulunan en yaygın doymuş yağ asididir.
C16 Palmitik Asit'in kimyasal formülü CH3(CH2)14COOH'tur ve C:D oranı (toplam karbon atomu sayısının karbon-karbon çift bağ sayısına oranı) 16:0'dır.
C16 Palmitik Asit, Elaeis guineensis (yağ palmiyesi) meyvesinden elde edilen palmiye yağının önemli bir bileşenidir ve toplam yağların %44'üne kadarını oluşturur.
Et, peynir, tereyağı ve diğer süt ürünleri de toplam yağların %50-60'ını oluşturan C16 Palmitik Asit içerir.
Palmitatlar, C16 palmitik asidin tuzları ve esterleridir.
Palmitat anyonu, fizyolojik pH'da (7,4) C16 Palmitik Asidin gözlemlenen formudur.
C16:0'ın başlıca kaynakları palmiye yağı, palmiye çekirdeği yağı, hindistan cevizi yağı ve süt yağıdır.
C16 Palmitik Asit, düz zincirli, on altı karbonlu, doymuş uzun zincirli bir yağ asididir.
C16 Palmitik Asit, EC 1.1.1.189 (prostaglandin-E2 9-redüktaz) inhibitörü, bitki metaboliti, Daphnia magna metaboliti ve alg metaboliti olarak rol oynar.
C16 Palmitik Asit, uzun zincirli bir yağ asidi ve düz zincirli doymuş bir yağ asididir.
C16 Palmitik Asit, bir heksadekanoatın konjuge asididir.
C16 Palmitik Asit (CAS No. 57-10-3, moleküler formülü C₁₆H₃₂O₂), palmiye yağı ve hayvansal yağlardan elde edilen doymuş bir yağ asididir.
%98 saflıkta beyaz pul formunda sunulan C16 Palmitik Asit, formülasyon bilimi, kozmetik, gıda emülgatörleri ve biyokimyasal araştırmalar alanlarındaki uygulamalar için idealdir.
C16 Palmitik Asit, zeytinyağı, palmiye yağı ve vücut lipitleri de dahil olmak üzere yağlarda ve mumlarda bulunan yaygın bir doymuş yağ asididir.
C16 Palmitik Asit, Escherichia coli bakterisinde bulunan veya bu bakteri tarafından üretilen bir metabolittir.
C16 Palmitik Asit, Calodendrum capense, Camellia sinensis ve verileri mevcut olan diğer organizmalarda rapor edilmiştir.
C16 Palmitik Asit, 16 karbonlu bir omurgaya sahip doymuş uzun zincirli bir yağ asididir.
C16 Palmitik Asit, doğal olarak hurma yağı ve hurma çekirdeği yağında, ayrıca tereyağı, peynir, süt ve ette bulunur.
C16 palmitik asit veya heksadekanoik asit, hayvanlarda ve bitkilerde bulunan en yaygın doymuş yağ asitlerinden biridir; zeytinyağı, palmiye yağı ve vücut lipidleri de dahil olmak üzere yağlarda ve mumlarda bulunan doymuş bir yağ asididir.
C16 Palmitik Asit, bitkisel ve hayvansal kaynaklı yağlarda ve katı yağlarda ester (gliserit) formunda bulunur ve genellikle bitkilerde yaygın olarak bulunan palmiye yağından elde edilir.
C16 Palmitik Asit, CH3(CH2)14COOH veya IUPAC isimlendirmesinde heksadekanoik asit, hayvanlarda ve bitkilerde bulunan en yaygın doymuş yağ asitlerinden biridir.
Adından da anlaşılacağı gibi, C16 Palmitik Asit, palmiye ağaçlarından elde edilen yağın (palmiye yağı ve palmiye çekirdeği yağı) ana bileşenlerinden biridir.
"Palmitik" kelimesi, palmiye ağacının özü anlamına gelen Fransızca "palmitique" kelimesinden türemiştir.
C16 Palmitik Asit, 1840 yılında Edmond Frémy tarafından sabunlaştırılmış palmiye yağında keşfedilmiştir.
Tereyağı, peynir, süt ve et de bu yağ asidini içerir.
Palmitat, C16 palmitik asidin tuzları veya esterleri için kullanılan bir terimdir.
Palmitat anyonu, fizyolojik pH'da C16 palmitik asidin gözlemlenen formudur.
C16 palmitik asit, diğer adıyla setil veya heksadekanoik asit, bitkilerde ve hayvanlarda bol miktarda bulunan doymuş bir yağ asididir.
C16 Palmitik Asit 16 karbon atomuna sahiptir (C16).
C16 Palmitik Asit özellikle palmiye yağında bulunur, ancak bitkisel veya hayvansal kaynaklı tüm yağlarda ve katı yağlarda (et, tereyağı, süt, peynir) da mevcuttur.
C16 Palmitik Asit, kişisel bakım ürünlerinde yumuşatıcı görevi gören, yenilenebilir, bitkisel kaynaklı bir yağ asididir.
C16 Palmitik Asit genellikle katı ve sıvı sabunlarda kullanılır.
C16 Palmitik Asit (heksadekanoik asit olarak da bilinir) sıvı veya katı (boncuk veya pul) formlarda bulunur.
C16 Palmitik Asit hafif bir kokuya ve beyaz veya soluk bir görünüme sahiptir ve ürünün MSDS'sinde belirtilen talimatlara göre saklandığında iki yıla kadar (sıvı halinde bir yıl) dayanabilir.
C16 Palmitik Asit, diğer adıyla Heksadekanoik Asit, %100 hindistan cevizi yağından elde edilen, 16 karbonlu bir omurgaya sahip doymuş uzun zincirli bir yağ asididir.
C16 Palmitik Asit, adından da anlaşılacağı gibi, palmiye yağında bulunan bir yağ asididir.
C16 Palmitik Asit, birçok başka bitki ve sebze kaynağından da elde edilebilir; aslında, dünyada en yaygın bulunan doğal yağ asididir.
Bu yaygınlığı sonucunda, C16 Palmitik Asit, üretim ve diğer uygulamalarda geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Dünyadaki hemen hemen tüm organizmalarda en bol bulunan yağ asidi, 16 karbonlu doymuş bir yağ asidi olan C16 Palmitik Asittir (C16).
C16 Palmitik Asit'in başlıca besin kaynakları arasında et, hayvansal yağlar, süt, süt ürünleri, yumurta ve bitkisel yağlar (özellikle palmiye yağı) yer almaktadır.
Vücudumuzdaki C16 palmitik asit, hücre zarlarının temel bileşeni olan fosfolipidler de dahil olmak üzere birçok diğer yağ asidinin yapı taşı görevi görür.
C16 Palmitik Asidin emülsiyonlaştırma özelliği, konsantrasyona ve diğer biyolojik, fizyolojik nedenlere bağlı olarak tamamen zıt iki etkiye sahip olabilir.
C16 Palmitik Asit, biyolojinin büyük ölçüde homeostazise, yani bileşenler arasındaki en uygun dengeyi bulmaya bağlı olduğunun çarpıcı bir kanıtıdır.
C16 Palmitik Asit (PA), 16 karbonlu doymuş bir yağ asididir (16:0) ve insan vücudundaki en yaygın yağ asididir.
C16 palmitik asit, beslenme yoluyla elde edilebileceği gibi karbonhidratlardan, diğer yağ asitlerinden ve amino asitlerden de sentezlenebilir.
Adından da anlaşılacağı gibi, C16 Palmitik Asit, palmiye yağının ana bileşenlerinden biridir, ancak et, süt ürünleri, kakao yağı, hindistan cevizi yağı ve zeytinyağında da bulunabilir.
Palmiye yağı ve C16 palmitik asit, cilt bakım ürünlerinden margarine, tahıllara ve unlu mamullere kadar birçok üründe de bulunur.
Diyetle alınan C16 palmitik asit, belirli bir dokunun fizyolojik ihtiyaçlarına veya beslenme faktörlerine bağlı olarak de novo lipogenez ile dengelenir.
C16 Palmitik Asit alımından bağımsız olarak, vücut ihtiyaç duydukça onu üretir.
Fazla miktardaki C16 palmitik asit, delta-9-desaturaz yoluyla palmitoleik aside veya stearik aside uzama yoluyla dönüştürülür.
C16 Palmitik Asit seviyelerinin homeostazı sıkı bir şekilde kontrol edilir.
C16 Palmitik Asit, enerji üretimi için oksitlenebilir.
C16 Palmitik Asit, hücre zarlarında ve hücre yapışma moleküllerinde yapısal olarak kullanılmasının yanı sıra akciğer sürfaktanının bir bileşenidir.
Heksadekanoik asit olarak da bilinen C16 palmitik asit, sabunlarda, kozmetik ürünlerinde, gıda katkı maddelerinde ve endüstriyel uygulamalarda önemli bir bileşendir.
C16 Palmitik Asit, bitkilerde ve hayvanlarda yaygın olarak bulunan bir yağ asididir.
Vücut fazla karbonhidratları C16 Palmitik Asit'e dönüştürür; bu nedenle C16 Palmitik Asit, yağ asidi sentezi sırasında üretilen ilk yağ asididir ve aynı zamanda daha uzun zincirli yağ asitlerinin öncüsüdür.
C16 Palmitik Asit, kozmetik, ilaç, gıda emülgatörleri ve biyokimyasal uygulamalarda yaygın olarak kullanılan yüksek saflıkta doymuş bir yağ asididir.
Beyaz pul şeklinde tedarik edilen C16 Palmitik Asit, %98 saflıkta olup, sentez ve biyokimya için uygun kalitelerde mevcuttur.
C16 Palmitik Asidin Kullanım Alanları ve Uygulamaları:
C16 Palmitik Asit, ucuz ve üretimi kolay olması nedeniyle birçok endüstriyel uygulama için mükemmel bir seçimdir.
C16 Palmitik Asit, sabun, deterjan ve kozmetik ürünlerinin üretiminde emülgatör olarak kullanılır.
C16 Palmitik Asit aynı zamanda gıdalar için doku düzenleyici, meyve ve sebzeler için mumsu bir kaplama ve anyonik ve noniyonik yüzey aktif maddeler ve esterlerin kaynağıdır.
C16 Palmitik Asit, daha da rafine edilebilir veya diğer kimyasal maddelerle birleştirilerek izopropil palmitat, setil alkol ve diğer katkı maddeleri üretilebilir.
Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde C16 Palmitik Asit, yumuşatıcı, kıvam arttırıcı ve yüzey aktif madde görevi görerek dokuyu ve nem tutma özelliğini geliştirir.
Biyokimyada, saygın biyokimyasal tedarikçilerden C16 Palmitik Asit temin ettiğinizde, lipid araştırmalarında ve deneysel testlerde membran bileşeni olarak kullanılır.
Endüstriyel olarak, C16 palmitik asit sabun, stearat, yağlayıcı, plastikleştirici ve metal işleme sıvıları üretiminde önemli bir bileşendir.
Uzun raf ömrü ve mükemmel stabilitesi, C16 Palmitik Asidi üretim ve araştırma ortamlarında güvenilir bir hammadde haline getirmektedir.
C16 Palmitik Asit, su sertliğinin belirlenmesinde kullanılır ve sonografik Doppler B-mod görüntülemede yankı güçlendirme ve ultrason kontrast maddesi olarak kullanılan aktif bileşenidir.
C16 Palmitik Asit, şampuan, saç kremi, saç şekillendirici ürünler, cilt bakımı, dekoratif kozmetik, vücut bakımı ve tuvalet malzemeleri gibi çeşitli kişisel bakım uygulamalarında kullanılır.
Vücudumuzda her dokunun C16 Palmitik Asit içeriği sıkı bir şekilde düzenlenir ve normal fizyolojik koşullar altında kolay kolay sapma göstermez.
Dokulardaki C16 palmitik asit içeriğinin bu sıkı homeostatik şekilde korunması, muhtemelen C16'nın birçok biyolojik süreçte oynadığı temel rolün bir sonucudur.
C16 Palmitik Asit sadece vücutta enerji ve ısı üreten yakıt kaynakları oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda hücre zarlarını stabilize eder, sinir ve beyin hücrelerini korur ve hücre sinyal taşıyıcısı görevi görür.
C16 Palmitik Asit ayrıca akciğerlerimizde yüzey gerilimini azaltarak alveollerin nefes verme sırasında çökmesini önleyen bir yüzey aktif madde görevi görür.
Kozmetik sektöründe C16 Palmitik Asit, yumuşatıcı özellikleri ve sabunlara ve temizleyicilere kazandırdığı kremsi, stabil köpük nedeniyle kullanılır.
Gıda endüstrisinde C16 Palmitik Asit, çeşitli ürünlere zengin bir doku ve kıvam kazandıran bir yağlayıcı ve katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.
Endüstriyel uygulamalarda, C16 Palmitik Asit, makinelerde yağlayıcı ve deterjanların temizleme ve ıslatma özelliklerini artıran bir yüzey aktif madde olarak işlev görür.
Ayrıca, C16 Palmitik Asit, mükemmel yanma özelliklerinden dolayı mum yapımında da kullanılmaktadır.
-C16 Palmitik Asidin Kozmetik Formülasyonu ve Yumuşatıcı Uygulamaları:
Yüksek saflıktaki beyaz pullar, üst düzey cilt ve saç bakım ürünleri için olağanüstü koyulaştırıcı ve nemlendirici özellikler sağlar.
Profesyonel kalitede C16 Palmitik Asit, kozmetik uygulamalarında tutarlı doku iyileştirmesi ve stabilite sağlar.
Kozmetik ve biyokimyasal uygulamalar için C16 Palmitik Asit, yumuşatıcı etki ve membran uyumluluğunun kritik önem taşıdığı kozmetik hammadde formülasyonlarında temel yağ asidi özelliklerini sunar.
Uluslararası Kozmetik Bileşenleri Adlandırma Sistemi, C16 Palmitik Asidi güvenli ve etkili bir kozmetik bileşen olarak tanımaktadır.
-C16 Palmitik Asidin Biyokimyasal Araştırmaları ve Membran Çalışmaları:
Araştırma düzeyindeki saflık, hassas yağ asidi bileşimi gerektiren ileri düzey lipid araştırmalarını, membran çalışmalarını ve biyokimyasal analizleri destekler.
Hücresel ve moleküler biyoloji uygulamalarında en iyi sonuçları elde etmek için doğru kullanım şarttır.
-C16 Palmitik Asidin Araştırma ve Üretim Uygulamaları:
Cilt ve Saç Bakım Ürünlerinde Kıvam Arttırıcı ve Yumuşatıcı
İlaç ve Besin Takviyesi Formülasyonlarında Katkı Maddesi
Biyokimyada Lipid Araştırmaları ve Membran Çalışmaları
Sabun, mum ve yağlayıcı üretimi için baz madde
Gıda Emülgatörü ve Stabilizatörü (uygun sertifikaya sahip)
Endüstriyel İşlemede Esterler ve Yüzey Aktif Maddeler için Ön Madde
-C16 Palmitik Asidin Kişisel Bakımda Kullanım Alanları:
Yüz kremleri ve losyonları için emülgatör olan C16 palmitik asit, genellikle tıraş kremi formülasyonlarında kullanılır.
Mumlar: Meyve Balmumu Formülasyonları.
Yüzey Aktif Maddeler ve Esterler: Anyonik ve Noniyonik Yüzey Aktif Maddeler.
Yiyecek ve İçecek: Emülgatörler için Hammadde.
Sabunlar ve Deterjanlar: Orta Seviye.
-C16 Palmitik Asidin Endüstriyel ve Ticari Kullanımları:
Sabun ve deterjan üretimi (sodyum laurata sabunlaşma, temizlik maddeleri elde edilmesini sağlar).
Kişisel bakım ürünlerinde (şampuanlar, temizleyiciler) yüzey aktif madde ve emülgatör.
Köpürmeyi ve dokuyu iyileştirmeye yönelik kozmetik ürünler (kremler, losyonlar).
Lauroil türevlerinin ve biyolojik olarak parçalanabilir polimerlerin öncüsü.
Aroma ve koku vericilerde kullanılan bir bileşen (yağlı koku).
-C16 Palmitik Asidin Farmasötik ve Besin Takviyesi Amaçlı Kullanımları:
C16 Palmitik Asit, ilaç formülasyonlarında çözünürlüğü artırmak için yardımcı madde olarak kullanılır.
Bazı bakteri ve mantarlara karşı antimikrobiyal etkileri araştırılmıştır; metabolik olarak biyolojik etkileri olan monolaurine dönüştürülür.
-C16 Palmitik Asidin Gıda Endüstrisindeki Kullanım Alanları:
Besin takviyelerinde ve ketojenik diyetlerde kullanılan orta zincirli trigliseritlerin (MCT'ler) bir bileşenidir.
C16 Palmitik Asit, gıda katkı maddelerinde ve doku iyileştiricilerinde kullanılır (serbest asit formunda nadir, daha çok trigliserit formunda bulunur).
-C16 Palmitik Asidin yüzey aktif madde olarak kullanım alanları:
C16 Palmitik Asit, sabun, kozmetik ve endüstriyel kalıp ayırıcı maddelerin üretiminde kullanılır.
Bu uygulamalarda genellikle hurma yağının sabunlaştırılmasıyla elde edilen sodyum palmitat kullanılır.
Bu amaçla, palmiye ağaçlarından (Elaeis guineensis türü) elde edilen palmiye yağı, ester gruplarının hidrolizine neden olan sodyum hidroksit (kostik soda veya lye formunda) ile işlenerek gliserol ve sodyum palmitat elde edilir.
-C16 Palmitik Asidin Gıdalarda Kullanımı:
Ucuz olması ve işlenmiş gıdalara (hazır gıdalara) doku ve "ağızda bıraktığı his" katması nedeniyle, C16 palmitik asit ve sodyum tuzu gıda maddelerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sodyum palmitat, organik ürünlerde doğal katkı maddesi olarak kullanılmasına izin verilen bir maddedir.
-C16 Palmitik Asidin askeri kullanımları:
C16 palmitik asit ve naftenik asidin alüminyum tuzları, II. Dünya Savaşı sırasında napalm üretmek için uçucu petrokimyasallarla birlikte kullanılan jelleştirici maddelerdi.
"Napalm" kelimesi, naftenik asit ve C16 palmitik asit kelimelerinden türetilmiştir.
-C16 Palmitik Asidin Araştırma Amaçlı Kullanımları:
Tıp camiasında, besinlerden alınan C16 palmitik asidin düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) ve toplam kolesterolü yükselttiği yaygın olarak kabul edilmektedir.
Dünya Sağlık Örgütü, C16 palmitik asidin kardiyovasküler hastalık riskini artırdığına dair ikna edici kanıtlar olduğunu belirtmiştir.
C16 Palmitik Asit alımı, prostat kanseri de dahil olmak üzere artan kanser riskiyle ilişkilidir.
2021 yılında yapılan bir inceleme, diyetteki C16 palmitik asit ve diğer doymuş yağ asitlerinin oleik asit gibi doymamış yağ asitleriyle değiştirilmesinin, kardiyovasküler ve metabolik hastalıkların çeşitli biyobelirteçlerini azaltabileceğini göstermiştir.
-C16 Palmitik Asidin Uygulamaları:
Cilt Bakımı > Vücut ve yüz kremi, serum, losyon
Cilt bakımı > Yüz yıkama jeli
Banyo ve Duş > Vücut Yıkama Jeli
Saç Bakımı > Şampuanlar, Saç Kremleri
C16 PALMİTİK ASİDİN FONKSİYONLARI:
*Temizlik Görevlisi
*Kıvam arttırıcı, Fondöten
*Emülsiyon Stabilizasyonu
C16 PALMİTİK ASİDİN FAYDALARI VE ÖZELLİKLERİ:
*Antimikrobiyal özellikler:
Bazı gram-pozitif bakterilere karşı etkilidir; antibakteriyel ve antifungal etkilerle ilişkilidir (genellikle monolaurin gibi türevleri aracılığıyla değerlendirilir).
*Yüzey aktif madde kapasitesi:
C16 Palmitik Asit, sabun ve kozmetik ürünlerinde köpük oluşumuna ve emülsifikasyona yardımcı olur.
*Enerji metabolizması:
Laurik asit gibi orta zincirli yağ asitleri, karaciğer tarafından enerji için kolayca metabolize edilir.
*Göreli güvenlik:
Tipik kullanım seviyelerinde güvenli ve toksik olmayan olarak kabul edilir.
C16 PALMİTİK ASİTİN OLUŞUMU VE ÜRETİMİ:
C16 Palmitik Asit, palmiye yağının sabunlaştırılmasıyla keşfedilmiştir ve bu işlem günümüzde de asidin üretiminde kullanılan başlıca endüstriyel yöntem olmaya devam etmektedir.
Palm yağındaki trigliseritler (yağlar) yüksek sıcaklıktaki su ile hidrolize edilir ve elde edilen karışım fraksiyonel damıtma işlemine tabi tutulur.
C16 PALMİTİK ASİTİN DİYET KAYNAKLARI:
C16 Palmitik Asit, genellikle düşük seviyelerde olmak üzere, çok çeşitli bitki ve organizmalar tarafından üretilir.
Yaygın olarak tüketilen gıdalar arasında süt, tereyağı, peynir ve bazı etlerin yanı sıra kakao yağı, zeytinyağı, soya yağı ve ayçiçek yağı bulunur.
Karuka meyvesi %44,90 oranında C16 Palmitik Asit içerir.
C16 palmitik asidin setil esteri olan setil palmitat, spermaseti mantarında bulunur.
C16 PALMİTİK ASİDİN ALTERNATİF EBEVEYNLERİ:
*Düz zincirli yağ asitleri
*Monokarboksilik asitler ve türevleri
*Karboksilik asitler
*Organik oksitler
*Hidrokarbon türevleri
*Karbonil bileşikleri
C16 PALMİTİK ASİTİN SÜBSTİENTLERİ:
*Uzun zincirli yağ asidi
*Düz zincirli yağ asidi
*Monokarboksilik asit veya türevleri
*Karboksilik asit
*Karboksilik asit türevi
*Organik oksijen bileşiği
*Organik oksit
*Hidrokarbon türevi
*Organoksijen bileşiği
*Karbonil grubu
*Alifatik asiklik bileşik
C16 PALMİTİK ASİTİN ÇÖZÜNÜRLÜĞÜ:
C16 Palmitik Asit suda az çözünür (~4,8 g/L).
C16 Palmitik Asit, organik çözücülerde (alkoller, eterler, aseton, benzen vb.) çözünür.
C16 PALMİTİK ASİDİN KİMYASAL REAKTİVİTESİ:
Laurik asit, diğer karboksilik asitler gibi davranır; bazların varlığında proton verir ve metallerle reaksiyona girerek tuzlar oluşturur, ayrıca alkollerle reaksiyona girerek esterler meydana getirir.
C16 PALMİTİK ASİTİN BİYOKİMYASI:
C16 Palmitik Asit, yağ asidi sentezi sırasında üretilen ilk yağ asididir ve daha uzun zincirli yağ asitlerinin öncüsüdür.
Sonuç olarak, C16 Palmitik Asit hayvanların vücudundaki önemli bir bileşendir.
İnsanlarda yapılan bir analizde, insan vücudundaki depo yağının %21-30'unu (molar) oluşturduğu ve C16 Palmitik Asit'in insan anne sütünün önemli ancak oldukça değişken bir lipid bileşeni olduğu bulunmuştur.
C16 Palmitik Asit, insan beynindeki toplam doymuş yağ asitlerinin neredeyse yarısını oluşturur.
Palmitat, asetil-CoA'yı malonil-CoA'ya dönüştürmekten sorumlu olan asetil-CoA karboksilaz (ACC) üzerinde negatif geri besleme etkisi yaratır; bu da büyüyen açil zincirine eklenmek için kullanılır ve böylece daha fazla palmitat oluşumunu engeller.
Bazı proteinler, palmitoylasyon olarak bilinen bir işlemle palmitoil grubu eklenmesiyle modifiye edilir.
Palmitoylasyon, birçok membran proteininin lokalizasyonu için önemlidir.
C16 PALMİTİK ASİT'İN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Kimyasal formül: C16H32O2
Molar kütle: 256,430 g/mol
Görünüm: Beyaz kristaller
Yoğunluk: 0,852 g/cm³ (25 °C)
0,8527 g/cm³ (62 °C)
Erime noktası: 62,9 °C (145,2 °F; 336,0 K)
Kaynama noktası: 351–352 °C (664–666 °F; 624–625 K)
271,5 °C (520,7 °F; 544,6 K), 100 mmHg
215 °C (419 °F; 488 K), 15 mmHg
Suda çözünürlük: 4,6 mg/L (0 °C)
7,2 mg/L (20 °C)
8,3 mg/L (30 °C)
10 mg/L (45 °C)
12 mg/L (60 °C)
Çözünürlük: Amil asetat, alkol, CCl4, C6H6'da çözünür.
CHCl3'te çok çözünür.
Etanolde çözünürlük : 2 g/100 mL (0 °C)
2,8 g/100 mL (10 °C)
9,2 g/100 mL (20 °C)
31,9 g/100 mL (40 °C)
Metil asetattaki çözünürlük: 7,81 g/100 g
Etil asetatta çözünürlük: 10,7 g/100 g
Buhar basıncı: 0,051 mPa (25 °C)
1,08 kPa (200 °C)
28,06 kPa (300 °C)
Asitlik (pKa): 4,75
Manyetik duyarlılık (χ): −198,6•10−6 cm3/mol
Kırılma indisi (nD): 1,43 (70 °C)
Viskozite: 7,8 cP (70 °C)
Termokimya
Isı kapasitesi (C): 463,36 J/(mol•K)
Standart molar entropi (S ⦵ 298): 452,37 J/(mol•K)
Standart oluşum entalpisi (ΔfH ⦵ 298): −892 kJ/mol
Standart yanma entalpisi (ΔcH ⦵ 298): 10030,6 kJ/mol
Moleküler Ağırlık: 256,42 g/mol
XLogP3: 6.4
Hidrojen Bağı Verici Sayısı: 1
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 2
Döndürülebilir Bağlantı Sayısı: 14
Kesin Kütle: 256.240230259 g/mol
Monoisotopik Kütle: 256.240230259 g/mol
Topolojik Kutupsal Yüzey Alanı: 37,3 Ų
Ağır Atom Sayısı: 18
Formal yük: 0
Karmaşıklık: 178
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlanmış Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlanmamış Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlı Bağ Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlanmamış Bağ Stereomerkez Sayısı: 0
Kovalent Bağla Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
Fiziksel durum: katı
Renk: beyaz
Koku: Veri mevcut değil
Erime noktası/donma noktası:
Erime noktası/aralığı: 60 - 65 °C
Başlangıç kaynama noktası ve kaynama aralığı: 133 hPa'da 271,5 °C
Yanıcılık (katı, gaz): Veri mevcut değil
Üst/alt yanıcılık veya patlama limitleri: Veri mevcut değil.
Parlama noktası: 113 °C
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: Veri mevcut değil.
Bozunma sıcaklığı: Veri mevcut değil.
pH: Veri mevcut değil.
Viskozite
Viskozite, kinematik: Veri mevcut değil
Dinamik viskozite: 70 °C'de 7,8 mPa.s
Suda çözünürlük: 20 °C'de 0,00005 g/l
Bölünme katsayısı:
n-oktanol/su: log Pow: 7,17
Buhar basıncı: 210 °C'de 13 hPa
Yoğunluk: 62 °C'de 0,852 g/cm³
Bağıl yoğunluk: Veri mevcut değil
Bağıl buhar yoğunluğu: Veri mevcut değil.
Parçacık özellikleri: Veri mevcut değil.
Patlayıcı özellikleri: Veri mevcut değil.
Oksitleyici özellikler: yok
Diğer güvenlik bilgileri:
Hacimsel yoğunluk: 415 kg/m³
Yüzey gerilimi: 70 °C'de 28,2 mN/m
Kimyasal Formül: C16H32O2
Ortalama Moleküler Ağırlık: 256.4241
Monoisotopik Moleküler Ağırlık: 256.240230268
IUPAC Adı: heksadekanoik asit
Geleneksel Adı: palmitik asit
CAS Sicil Numarası: 57-10-3
GÜLÜMSEMELER: CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O
InChI Tanımlayıcısı: InChI=1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)
InChI Anahtarı: IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N
Erime Noktası: 61,8 °C Mevcut Değil
Kaynama Noktası: Mevcut Değil Mevcut Değil
Suda Çözünürlük: 4,0e-05 mg/mL Mevcut Değil
LogP: 7.17
Erime Noktası: 61-62,5 °C (kaynak)
Kaynama Noktası: 760 mmHg'de 340,6±5,0 °C
Parlama Noktası: 154,1±12,5 °C
Moleküler Formül: C16H32O2
Moleküler Ağırlık: 256.424
Yoğunluk: 0,9±0,1 g/cm³
Görünüm: beyazdan soluk sarıya kadar kristal yapılı katı (tahmini)
Analiz: 96,00 ila 100,00
Su içeriği: <0,20%
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelenmiştir: Evet
Erime Noktası: 61,00 ila 64,00 °C @ 760,00 mm Hg
Kaynama Noktası: 204,00 ila 220,00 °C @ 760,00 mm Hg
Donma Noktası: 53,30 ila 62,00 °C.
Sabunlaşma Değeri: 205,00 - 221,00
Sabunlaşmayan Madde: <%1,50
Buhar Basıncı: 10.000000 mmHg @ 210.00 °C.
Parlama Noktası: 238,00 °F. TCC ( 114,44 °C. )
logP (o/w): 7.170
Çözünür olduğu maddeler: alkol, kloroform, eter
su, 0,04 mg/L @ 25 °C (deney)
Suda çözünmez.
CAS numarası: 57-10-3
AB numarası: 200-312-9
Hill Formülü: C₁₆H₃₂O₂
Kimyasal formül: CH₃(CH₂)₁₄COOH
Mol kütlesi: 256,43 g/mol
HS Kodu: 2915 70 11
Kaynama noktası: 271,4 °C (133 hPa)
Yoğunluk: 0,852 g/cm³
Parlama noktası: 113 °C
Erime Noktası: 60 - 65 °C
Buhar basıncı: 13 hPa (210 °C)
Hacimsel yoğunluk: 415 kg/m³
Suda Çözünürlük: 0,00041 g/L
logP: 7.23
logP: 6.26
logS: -5.8
pKa (En Güçlü Asitlik): 4,95
Fizyolojik Yük: -1
Hidrojen Alıcı Sayısı: 2
Hidrojen Verici Sayısı: 1
Kutupsal Yüzey Alanı: 37,3 Ų
Döndürülebilir Bağlantı Sayısı: 14
Kırılma indisi: 77,08 m³•mol⁻¹
Polarize edilebilirlik: 34,36 ų
Halka Sayısı: 0
Biyoyararlanım: Yok
Beş Kuralı: Hayır
Hayalet Filtresi: Hayır
Veber Kuralı: Hayır
MDDR benzeri Kural: Hayır
Kimyasal Formül: C16H32O2
IUPAC adı: heksadekanoik asit
InChI Tanımlayıcısı: InChI=1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)
InChI Anahtarı: IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N
İzomerik GÜLÜMSEMELER: CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O
Ortalama Moleküler Ağırlık: 256.4241
Monoisotopik Moleküler Ağırlık: 256.240230268
CAS numarası: 57-10-3
Ağırlık Ortalaması: 256.4241
Monoisotopik: 256.240230268
InChI Anahtarı: IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N
InChI: InChI=1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)
IUPAC Adı: heksadekanoik asit
Geleneksel IUPAC Adı: palmitik asit
Kimyasal Formül: C16H32O2
GÜLÜMSEMELER: [H]OC(=O)C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])[H]
ΔcH°sıvı: [-10028.60; -9977.20] kJ/mol
ΔcH°katı: -9977,60 ± 8,80 kJ/mol
ΔfG°: -181,90 kJ/mol
ΔfH°gaz: -730,00 ± 5,50 kJ/mol
ΔfH°sıvı: -848,40 ± 2,20 kJ/mol
ΔfusH°: [52,55; 53,50] kJ/mol
ΔsubH°: 194,00 ± 11,00 kJ/mol
ΔvapH°: 74,64 kJ/mol
log10WS: -6.81
logPoct/wat: 5.552
McVol: 243.740 ml/mol
Pc: 1468,41 ± 85,00 kPa
Ptriple: 8.27e-06 ± 4.00e-06 kPa
Giriş: [321.57; 2010.00]
Ben: [2871.00; 2954.00]
S°katı,1 bar: [438.65; 543.50] J/mol×K
Kaynama noktası: 612,15 ± 6,00 K
Tc: 785,22 ± 3,00 K
Tfus: [334.85; 337.22] K
Üçlü: [335.05; 336.25] K
Cp,gaz: [719.80; 805,28] J/mol×K [711,53; 880.17]
Cp,katı: [448.00; 678.00] J/mol×K [292.50; 373.00]
η: [0,0000353; 0,0035737] Pa×sn [380,83; 711.53]
ΔfusH: [47,00; 54,94] kJ/mol [332,70; 336,50]
ΔsubH: [134.00; 154,40] kJ/mol [288,00; 326.50]
ΔvapH: [90.10; 121.60] kJ/mol [298.00; 532.50]
Pvap: [1.33; 9.33] kPa [483.30; 533.40]
ΔfusS: [163.50; 163,50] J/mol×K [335,73; 336.00]
IUPAC adı: dodekanoik asit
CAS Numarası: 143-07-7
EC / EINECS Numarası: 205-582-1
Moleküler Formül: C₁₂H₂₄O₂
Moleküler Ağırlık: ≈ 200,32 g/mol
PubChem CID:3893
ChemSpider ID: (genellikle veritabanlarında bağlantılıdır)
GÜLÜMSEMELER:O=C(O)CCCCCCCCCCC
InChIKey:POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N
Oda sıcaklığındaki hali: Katı (beyaz kristal veya toz)
Koku: Hafif yağlı veya defne yağı benzeri bir koku.
Yoğunluk: Yaklaşık ~0,88–1,01 g/cm³ (sıcaklığa bağlı)
Erime Noktası: ~43,8–46 °C
Kaynama Noktası: ~225 °C (100 mmHg'de); atmosfer basıncında daha yüksek (~297,9 °C)
Çözünürlük:
Suda az çözünür (~4,8 g/L)
Organik çözücülerde (alkoller, eterler, aseton, benzen vb.) çözünür.
ECHA EINECS - REACH Ön Kayıt:200-312-9
FDA UNII:2V16EO95H1
Nikkaji Web:J1.378A
Beilstein Numarası: 0607489
MDL:MFCD00002747
CoE Numarası: 14
XlogP3:6.40 (tahmini)
Moleküler Ağırlık: 256.42944000
Formül: C16 H32 O2
Biyoaktivite Özeti:listeleme
NMR Tahmin Aracı: Tahmin Et (Chrome, Edge veya Firefox ile çalışır)
Ayrıca şunları içerebilir: %8,00 ila %11,00 stearik asit
miristik asit %5,00 ila %7,00
heptadekanoik asit %3,00 ila %5,00
pentadekanoik asit %0,00 ila %1,00
Görünüm: Beyazdan soluk sarıya kadar kristal yapılı katı (tahmini)
Analiz: 96,00 ila 100,00
Su içeriği: <0,20%
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelenmiştir: Evet
Erime Noktası: 61,00 ila 64,00 °C @ 760,00 mm Hg
Kaynama Noktası: 204,00 ila 220,00 °C @ 760,00 mm Hg
Donma noktası: 53,30 ila 62,00 °C.
Sabunlaşma Değeri: 205,00 - 221,00
Sabunlaşmayan Madde: <%1,50
Buhar Basıncı: 10.000000 mmHg @ 210.00 °C.
Parlama Noktası: 238,00 °F. TCC (114,44 °C.)
logP (o/w):7.170
Alkol ve kloroformda çözünür.
eter, su, 0,04 mg/L @ 25 °C (deney)
Suda çözünmez.
CAS Numarası: 57-10-3
Moleküler Formül: C16H32O2
Moleküler Ağırlık: 256,43 g/mol
Beilstein Sicil Numarası:607489
AB Numarası: 200-312-9
MDL Numarası:MFCD00002747
Erime Noktası: 61-64°C
Saklama ve Stabilite: Liyofilize toz 4°C'de saklanabilir. Teslim alındıktan sonra 6 ay boyunca stabildir.
Saflık: ≥%97
Şekil: Beyazdan kirli beyaza toz
C16 PALMİTİK ASİT İÇİN İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması:
*Solunum yoluyla alınması halinde:
Solunum yoluyla alındıktan sonra:
Temiz hava aldırın.
*Ciltle temas halinde:
Kirlenmiş tüm kıyafetleri derhal çıkarın.
Cildinizi suyla/duşla durulayın.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol suyla iyice durulayın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yutulduktan sonra:
Kurbana su içirin (en fazla iki bardak).
Kendinizi iyi hissetmiyorsanız doktora danışın.
-Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiren durumların belirtilmesi:
Veri mevcut değil.
C16 PALMİTİK ASİTİN KAZA SONUCU SALINIMI ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Özel bir önlem alınmasına gerek yok.
-Yangının yayılmasını önleme ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Olası malzeme kısıtlamalarına dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.
C16 PALMİTİK ASİTİN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme medyası:
*Uygun söndürme maddeleri:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama belirtilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
hiçbiri
C16 PALMİTİK ASİTİN MARUZ KALMA KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMASI:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Göz koruması için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlükleri kullanın.
*Cilt koruması:
Tam temas:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Atılım süresi: 480 dakika
Sıçrama teması:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Atılım süresi: 480 dakika
*Solunum koruması:
Önerilen filtre türü: Filtre türü P1
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Özel bir önlem alınmasına gerek yoktur.
C16 PALMİTİK ASİTİN KULLANIMI ve SAKLANMASI:
-Güvenli saklama koşulları ve olası uyumsuzluklar:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.
Önerilen saklama sıcaklığı için ürün etiketine bakınız.
C16 PALMİTİK ASİTİN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ:
-Kimyasal kararlılık:
Ürün, standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak stabildir.
-Kaçınılması gereken durumlar:
Güçlü ısıtma.
-Uyumsuz malzemeler:
Veri mevcut değil.