KALSİYUM PEROKSİT

EC / Liste no.: 215-139-4 / 684-873-9
CAS no.: 1305-79-9 / 78403-22-2

Kalsiyum peroksit veya kalsiyum dioksit, CaO2 formülüne sahip inorganik bileşiktir.
Kalsiyum peroksit, Ca2+'nın peroksit (O22−) tuzudur. Ticari numuneler sarımsı olabilir, ancak saf bileşik beyazdır.
Kalsiyum peroksit suda hemen hemen çözünmez.

Yapı ve kararlılık
Bir katı olarak, ayrışmaya karşı nispeten kararlıdır.
Su ile temas ettiğinde ise oksijen salınımı ile hidrolize olur. Bir asitle muamele edildiğinde hidrojen peroksit oluşturur.

Hazırlık
Kalsiyum peroksit, kalsiyum tuzları ve hidrojen peroksitin birleştirilmesiyle üretilir:

Ca(OH)2 + H2O2 → CaO2 + 2 H2O
Oktahidrat, kalsiyum hidroksitin seyreltik hidrojen peroksit ile reaksiyonu üzerine çökelir.
Isıtıldığında kurur.

Uygulamalar
Kalsiyum peroksit, esas olarak değerli metallerin cevherlerinden ekstraksiyonunu arttırmak için bir oksidan olarak kullanılır.
İkinci ana uygulamasında E numarası E930 altında gıda katkı maddesi olarak, un ağartma maddesi ve geliştirici madde olarak kullanılmaktadır.

Tarımda pirinç tohumlarının ekim öncesi tedavilerinde kullanılır.
Ayrıca, kalsiyum peroksit su ürünleri yetiştiriciliğinde suyu oksijenlendirmek ve dezenfekte etmek için kullanım alanı bulmuştur. Ekolojik restorasyon endüstrisinde toprakların işlenmesinde kullanılır.
Kalsiyum peroksit, çevresel restorasyon programları için magnezyum peroksite benzer şekilde kullanılır.
Kalsiyum peroksit, gelişmiş yerinde biyoremediasyon işlemiyle petrolle kirlenmiş toprak ve yeraltı suyunu eski haline getirmek için kullanılır.
Kalsiyum peroksit, bazı diş macunlarının küçük bir bileşenidir.

Kalsiyum peroksit ayrıca terminal tiyol gruplarını disülfid köprülerine oksitleyerek politiyoeter polimerleri kürlemek için kullanılır.

Kalsiyum peroksit, altın ve gümüş cevherlerinin siyanür ile liçlenmesinde, değerli metal geri kazanımını ve liç kinetiğini iyileştirmek için oksijen kaynağı olarak kullanılır.
CaO2 için nispeten yeni bir uygulama, diş macunu ve diş sakızı ürünlerinde peroksit kaynağı olarak kullanılmasıdır.
Kalsiyum peroksit ayrıca sınırlı miktarlarda sülfit kauçuğun sertleşmesini hızlandırıcı olarak, fırıncılık endüstrisinde hamur düzenleyici olarak ve tohum ve tahıl için toksik olmayan bir dezenfektan olarak kullanılır.

Kalsiyum peroksitin önemli bir uygulaması, çift camlı pencere ünitelerinde kullanılan polisülfit dolgu macunlarının kürlenmesi içindir. Kalsiyum peroksit ayrıca Avustralya'daki birkaç altın madeninde altının geri kazanımını artırmak ve siyanür tüketimini azaltmak için kullanılmaktadır.
Kalsiyum peroksit (PermeOx) ayrıca, kreozot veya kerosen ile kirlenmiş toprakların biyolojik olarak iyileştirilmesini iyileştirmek, kanalizasyon çamurlarını ve atık suyu kokuyu gidermek ve atık su ve atık suları klordan arındırmak için kullanılır.
Kömür külü sızıntı suyu ve asit madeni drenajı gibi asidik atık akışlarından metal iyonlarını uzaklaştırmak için özel bir kalsiyum peroksit formülasyonu kullanılır.

Kalsiyum peroksit grimsi beyaz granüler bir malzeme olarak görünür. Fırıncılıkta, tıpta, ağartma yağlarında kullanılır.

Kalsiyum peroksit, kalsiyum oksitlerin bir üyesidir.

Sanayi Kullanımları
• Tarım kimyasalları (pestisit olmayan)
• Oksitleyici/indirgeyici maddeler
• Petrol üretimine özgü işleme yardımcıları
• mayalanma maddesi

Genel İmalat Bilgileri
Sanayi İşleme Sektörleri
• Tarım, ormancılık, balıkçılık ve avcılık
• Diğer tüm kimyasal ürün ve müstahzar imalatları
• Yiyecek, içecek ve tütün ürünleri imalatı
• Petrol ve gaz sondajı, çıkarılması ve destek faaliyetleri

Kimyasal Özellikler Beyaz veya sarımsı toz; kokusuz; neredeyse tatsız.
Yaklaşık 200C'de ayrışır.
Suda hemen hemen çözünmez, asitlerde çözünür ve hidrojen peroksit oluşturur.
Mevcut oksijen %22.2 (teknik sınıfta en az %13.3).

Kimyasal özellikler
Kalsiyum peroksit, grimsi beyaz veya sarımsı kokusuz kristal bir katıdır.

Fiziksel özellikler
Tüm pratik amaçlar için, kalsiyum peroksit suda çözünmez ancak asitte çözülerek H2O2 oluşturur.
Su ile temas ettiğinde hemen oksijeni parçalamaya başlar.

Kullanım Alanları:
Kalsiyum peroksit, sanayi ve tarımın çeşitli alanlarında kullanılan ekolojik olarak saf bir maddedir.

Çevre korumada kullanılır:
• Atık suyun arıtılması ve yeraltı suyunun iyileştirilmesi için
• Toprağı dekontamine etmek için

Tarımda kullanılır:
• Oksijence zengin gübre olarak
• Tohum büyümesini ve çimlenme yeteneklerini teşvik etmek için
• Fide ile değil, kalsiyum peroksit ile kaplanmış kuru tohumlarla ekim yapılmasına izin veren pirinç tohumlarının ekim öncesi muamelesi için.
Böyle bir teknik, iş harcamalarını yeterince azaltır ve mahsul kapasitesini arttırır.

Su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılır:
• Yeterli çözünmüş oksijen sağlamak
• pH değerini ayarlamak için
• Amonyum ve azotun su altı içeriğini azaltmak için
• Karbondioksit ve kükürtlü hidrojeni ortadan kaldırmak için
• Anaerobik bakterilerin çoğalmasını önlemek ve hayvan dışkısından kaynaklanan hastalık taşıyan bakterileri öldürmek için gübre yığınlarına uygulanması.

Kanatlı yetiştiriciliğinde kullanılır:
• Yemin dekontaminasyonu için
• Tavuklarda verimliliği, hastalıktan korunmayı ve yumurtalarını iyileştirmeyi sağlamak.

Sığır yetiştiriciliğinde kullanılır:
• Karında kazein taşı oluşumunun profilaksisi ve yeni doğan buzağılarda ishalin önlenmesi için
• Hastalığı önlemek için bir antimikrobiyal ajan olarak
• Koruyucu organizma gücünü uyarmak için
• Sindirim kanalının aktivitesini normalleştirmek için
• Sindirim çalışmasını etkinleştirmek için
• Büyük ölçüde artan canlı hayvan güvenliği için.

Fırın endüstrisinde kullanılır:
• Ekmek kırıntısını ve gözenekliliğini iyileştirmek için
• Hamurun pişme süresi boyunca nemini muhafaza etmesi için
• Maya büyümesini başlatmak için.

Kalsiyum Peroksit, suda çözünmeyen beyaz veya sarımsı bir toz veya granül halinde bulunan bir hamur düzenleyicidir. Kalsiyum peroksit, hamur mukavemetini, tane ve dokuyu iyileştirir ve emilimi ve kırıntı esnekliğini artırır.
Unlu mamüllerde kalsiyum peroksit kullanılmaktadır.

Genel açıklama
Grimsi beyaz granüler bir malzeme. Fırıncılıkta, tıpta, ağartma yağlarında kullanılır.

Kalsiyum peroksit (CaO2), mayalı mayalı unlu mamüllerin üretiminde işleme yardımcısı veya hamur yumuşatıcı olarak kullanılan hızlı bir oksitleyici ajandır.
Bu bileşen, optimal olmayan bir un kalitesi nedeniyle glütenin güçlendirilmesi gerektiğinde gereklidir.
Kalsiyum peroksitin etkisi, yüksek sıcaklıklarda kalsiyum ve oksijene ayrıldığı pişirme sırasında sona erer.

Kalsiyum peroksit ayrıca aşağıdaki amaçlara hizmet eder:

Hamurun su emilimini artırır
İyileştirilmiş kullanım veya işlenebilirlik ile kuru ve elastik bir hamur üretir, bu da makyaj aşamasında çok faydalıdır
Kalsiyum peroksit, kimyasal olarak kalsiyum tuzu ve sodyum peroksitten sentezlenir.

Kalsiyum peroksit, sönmüş kirecin (kalsiyum hidroksit) içine hidrojen peroksit ilavesiyle yapılır,
daha sonra bir toz oluşturmak üzere kurutulur:

Ca(OH)2 + H2O2 → CaO2 + 2 H2O

İşlev
Su ile temas ettiğinde kalsiyum peroksit parçalanır.
Bu bileşen, karıştırma sırasında hamura eklenen oksijeni sabitleyerek çalışır.
Bu, proteinlerin sülfhidril gruplarından disülfid bağları (çapraz bağlanma) oluşturarak protein zincirlerinin bağlanmasını güçlendiren ve daha güçlü bir glüten yapısına yol açan kimyasal bir süreci tetikler.

Uygulama Alanları
Önerilen kullanım düzeyi genellikle 20–35 ppm'dir.
Ancak ölçeklenen miktar işleme ve un özelliklerine göre hesaplanmalı veya ayarlanmalıdır. Kalsiyum peroksit kullanırken bazı öneriler şunlardır:

Hamurun uzayabilirliği üzerinde herhangi bir potansiyel olumsuz etkiden kaçınmak için, eklenen kalsiyum peroksit miktarını tam olarak kontrol etmek çok önemlidir.
Tablet şeklinde dozlama yapılıyorsa, ölçekleme sırasında düzenleme limitlerini ihlal etmemek ve yüksek veya düşük dozlama ile hamur kalitesinden ödün vermemek için özel dikkat gösterilmelidir.
Fırın, kullanılacak tablet sayısını belirleyeceğinden, tablet başına oksitleyici madde konsantrasyonunu bilmelidir.
Kalsiyum peroksit, doğal oksidasyonu ve olgunlaşmayı destekleyen herhangi bir ön fermantasyonun olmadığı zamansız hamur işlemlerinde özellikle yararlıdır.
Kalsiyum peroksit, elastik/sıvı sünger birinci fermantasyon aşamasında zaten olgunlaştığından (asit ortamı protein bağlarını güçlendirir) daha düşük seviyelerde kullanılır veya ön fermente üretim sistemlerinde kullanılmaz.

Genel bir kural olarak, un ne kadar zayıfsa (yani protein içeriği ne kadar düşükse), hamurun düzgün bir şekilde gelişmesi için o kadar fazla kalsiyum peroksit gerekir.
Bu tip oksitleyici ajan, dondurulmuş unlu mamüllerin üretiminde de faydalıdır.
Burada, kalsiyum peroksit, dondurma işleminden önce hamurun güçlendiricisi olarak işlev görür.
Ürün, glüten yapısının kalitesini iyileştirerek, çözülme sırasında suyu daha iyi tutabilir.

Kalsiyum Peroksit genellikle çoğu ciltte mevcuttur.
Yüksek saflıkta, mikron altı ve nanotoz formları düşünülebilir.

Genel açıklama
Kalsiyum peroksit (CP), oksijen ve hidrojen peroksit salan bir peroksit bileşiğidir.
Kalsiyum peroksit (CP), katı bir oksijen formunda güvenli bir inorganik peroksi bileşiğidir.
Kirlenmiş bölgelerin iyileştirilmesinde kalsiyum peroksit (CP) kullanılabilir.
Kalsiyum peroksit (CP), oksijen salan malzeme (OSM) olarak hareket ederek geçirgen bir reaktif bariyer sistemi oluşturma yeteneğine sahiptir.

Uygulama alanları
Kalsiyum peroksit (CP), tarım, bahçecilik ve biyoteknoloji uygulamaları için oksijen tedarikini kolaylaştıran bir değişiklik olarak kullanılabilir.
Diş macunu
Diş beyazlatma formülasyonu
Un ağartma maddesi
hamur yumuşatıcı
oksijenli gübre
tohum tedavisi
Toprak iyileştirme
Oksijenasyon/su dezenfeksiyonu
Yağ ve gaz
polimerizasyon
Antiseptik
mastikler
sığır yetiştiriciliği
Kanatlı yemlerinin dekontaminasyonu
liç maddesi

Kalsiyum peroksit, hamur yoğurma maddesi olarak fırıncılık endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Kalsiyum peroksit, ağız bakımı oluşumlarında ve tahıllar ve sebzeler için bir tohum kaplaması olarak uygulamaya sahiptir.
Kalsiyum peroksit ayrıca çevresel ve endüstriyel uygulamalarda oksijen kaynağı olarak da kullanılmaktadır.

Kalsiyum peroksit yavaş oksijen salma özellikleri, onu toprak iyileştirmede ve diğer çevresel/endüstriyel uygulamalarda kullanım için ideal, uygun maliyetli ve doğal bir alternatif haline getirir.
Fırıncılık endüstrisi için halojensiz bir yumuşatma maddesi olarak, daha iyi doku, nem tutma ve verim için hamurdaki glüten duvarını güçlendirir.
Kalsiyum peroksit ayrıca ağız bakımı ve tarımda tohum çimlenmesini teşvik eden uygulamalara sahiptir.

Görünüm: Toz
Renk: Beyazdan sarıya
Koku: Yok
Alerjenler: Yok
Raf ömrü: 3 yıl

IUPAC İSİMLERİ:
kalsiyum dioksidanidid
kalsiyum peroksit
Kalsiyum peroksit hidrat
kalsiyum; peroksit

EŞ ANLAMLILARI:
KALSİYUM PEROKSİT
kalsiyum dioksit
1305-79-9
kalsiyum; peroksit
Kalper
Kalper G
UNII-7FRO2ENO91
peroksidokalsiyum
kalsiyumperoksit
Kalziumperoksit
Kalsiyum peroksit (Ca(O2))
HSDB 965
cyc-CaO2
EINECS 215-139-4
Kalsiyum peroksit [UN1457] [Oksitleyici]
kalsiyumperoksit
KALSİYUMPEROKSİT,FCC
kalsiyum süperoksit
KALSİYUM PEROKSİT
KALSİYUM PEROKSİT HİDRAT
KALSİYUM DİOKSİT
kalsiyumperoksit[ca(o2)]
kalper
kalperg
fertiloks
Oksi-Gro
Kalsiyum peroksit, tipik olarak %65
Kalsiyum peroksit, tipik olarak %50-60
CaO2, pirit
Ca(O2)
Kalsiyum peroksit (Ca(O2))
kalsiyum hiperoksit
kalsiyumoksit[ca2o2]
kalsiyumoksit[cao2]
kalsiyumperoksit(ca(o2))
Kalsiyum peroksit, %20, CaO2 olarak
Kalsiyum Peroksit, Tipik olarak
KALSİYUM PEROKSİT, %60, CaO2
KALSİYUM PEROKSİT, %20, CaO2
CaO2 olarak kalsiyum peroksit
peroksikalsiyum