ЭКСТРАКТ КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ)

Экстракт корня куркумы длинной, широко известный как экстракт корня куркумы, получают из корней растения куркума длинной. 
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) - это растительный экстракт, широко используемый в косметике благодаря своим различным полезным свойствам. 
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) часто проявляется в виде желто-оранжевого порошка или жидкости. 

Номер CAS: 84775-52-0
Номер EINECS: 283-882-1

Синонимы:CCRIS 7644, Экстракт куркумы домашней, Экстракт куркумы длинной, Куркума длинная, доп., EINECS 283-882-1, Экстракт куркумы, FEMA No. 3087, LS-189556, Экстракт куркумы, Экстракт куркумы, Олеорезин куркумы (Curcuma longa L.), Куркума длинная, доп.; ЭКСТРАКТ КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ); экстракт куркумы длинной; Ccris 7644; экстракт куркумы домашней; Эйнекс 283-882-1; Экстракт куркумы; Федеральное агентство по чрезвычайным ситуациям No 3087

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) широко известен своими антиоксидантными, противовоспалительными и осветляющими кожу свойствами, что делает его популярным ингредиентом в составах по уходу за кожей, направленных на сияние, выравнивание цвета лица и общее здоровье кожи. 
Химическая формула экстракта корня куркумы длинной (куркумы) – C21H20O6.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) получают из корневищ (подземных стеблей) растения куркумы. 

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) является членом семейства имбирных и на протяжении веков использовался в традиционной медицине, особенно в аюрведической и китайской медицине, а также в кулинарии.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) является активным ингредиентом с мощными противовоспалительными свойствами. 

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) входит в ботаническое семейство Zingiberaceae. 
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) - это эфирное масло, содержащее большое количество антиоксидантов. 
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обладает антиаллергическими, антибактериальными, антимикробными, противогрибковыми свойствами, которые действуют как чудо на кожу и волосы. 

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) можно использовать в качестве точечного лечения для естественного уменьшения появления пятен. 
Экстракт корня куркумы длинной рекомендуется для создания всех видов косметических составов, включая кремы по уходу за кожей, лосьоны для тела, массажное масло и ароматерапию.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) выполняет множество различных функций в косметических средствах и средствах по уходу за кожей.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) придает естественный желтый цвет косметическим средствам, что делает его полезным для достижения теплых тонов или коррекции цвета. 
Кроме того, экстракт корня куркумы длинной ценится за его антиоксидантные свойства, которые помогают защитить кожу от свободных радикалов и стрессовых факторов окружающей среды
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) пользуется большим спросом благодаря своему потенциальному противовоспалительному и осветляющему эффекту. 

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обычно содержится в сыворотках, кремах и масках, направленных на устранение неровного тона кожи, гиперпигментации и прыщей. 
Активные соединения экстракта корня куркумы длинной, такие как куркумин, могут помочь уменьшить воспаление, способствовать более ровному цвету лица и усилить сияние кожи
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обычно получают в процессе извлечения активных соединений из корней растения Curcuma longa. 

Эта экстракция может быть достигнута с помощью таких методов, как экстракция растворителем или паровая дистилляция, что позволяет выделить и концентрировать полезные компоненты, присутствующие в корнях куркумы.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — это желтая специя, которую вы, вероятно, знаете по карри и индийской кухне. 
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) также является традиционным растительным препаратом, используемым в Аюрведе из-за его набора магических способностей, включая противовоспалительные, противомикробные, антиоксидантные и антиканцерогенные. 

Что касается экстракта корня куркумы длинной (куркумы) и ухода за кожей, есть хорошие новости: исследования показывают, что экстракт корня и его основной биологически активный компонент, куркумин, могут сделать множество хороших вещей для кожи. 
Благодаря своей противовоспалительной и антимикробной активности, он показывает некоторые перспективы для кожи, склонной к акне, а небольшое исследование 2013 года показало, что он может регулировать выработку кожного сала. 
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) - это распространенная специя, которую получают из корня куркумы длинной. 

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) содержит химическое вещество под названием куркумин, которое может уменьшить отек.
Экстракт корня куркумы длинной имеет теплый, горьковатый вкус и часто используется для ароматизации или окрашивания порошков карри, горчицы, сливочного масла и сыров. 

Поскольку куркумин и другие химические вещества в экстракте корня куркумы длинной (куркумы) могут уменьшить отек, его часто используют для лечения состояний, связанных с болью и воспалением.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) также используется при сенной лихорадке, депрессии, высоком уровне холестерина, типе заболевания печени и зуде, но нет хороших научных доказательств в поддержку большинства из этих применений. 
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — цветущее растение семейства имбирных Zingiberaceae.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — это многолетнее, корневищное, травянистое растение, произрастающее на Индийском субконтиненте и в Юго-Восточной Азии, для процветания которого требуется температура от 20 до 30 °C (68 и 86 °F) и большое годовое количество осадков. 
Растения собирают каждый год ради корневищ, некоторые для размножения в следующем сезоне, а некоторые для употребления в пищу.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в свежем или вареном виде в воде и высушивается, после чего его измельчают в глубокий оранжево-желтый порошок, обычно используемый в качестве красителя и ароматизатора во многих азиатских кухнях, особенно для карри, а также из-за красящих свойств, придаваемых основному компоненту куркумы, куркумину.

Порошок экстракта корня куркумы длинной (куркумы) имеет теплый, горьковатый, похожий на черный перец вкус и землистый, горчичный аромат.
Экстракт корня куркумы длинной, ярко-желтое химическое вещество, производимое растением куркума, одобрен в качестве пищевой добавки Всемирной организацией здравоохранения, Европейским парламентом и Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Несмотря на то, что куркума или куркумин давно используются в аюрведической медицине, нет никаких высококачественных клинических доказательств того, что употребление куркумы или куркумина эффективно для лечения любого заболевания.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) является водорастворимым экстрактом. 

Основное активное соединение в экстракте корня куркумы длинной (куркумы), известном своим ярко-желтым цветом и мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Еще один куркуминоид со схожими свойствами с куркумином.
Менее известный куркуминоид, также присутствующий в экстракте корня куркумы длинной.

В том числе экстракт корня куркумы длинной (куркумы) и атлантоны, которые способствуют ее аромату и некоторым терапевтическим свойствам.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обладает сильными противовоспалительными свойствами, что делает экстракт корня куркумы полезным для лечения хронического воспаления и связанных с ним состояний, таких как артрит.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) богат антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, снижают окислительный стресс и защищают клетки от повреждений.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может помочь пищеварению, уменьшить вздутие живота и улучшить здоровье кишечника. 
Иногда его используют для лечения расстройства желудка и воспалительных заболеваний кишечника.

Благодаря своим противовоспалительным свойствам, экстракт корня куркумы длинной обычно используется для облегчения симптомов артрита и боли в суставах.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может оказывать нейропротекторное действие, потенциально поддерживая когнитивные функции и снижая риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может помочь улучшить здоровье сердца, уменьшая воспаление и окислительный стресс, потенциально снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в средствах по уходу за кожей благодаря его противовоспалительным и антиоксидантным свойствам, которые могут помочь при таких заболеваниях, как акне и экзема.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может повысить иммунную функцию и поддержать способность организма бороться с инфекциями и болезнями.

Температура кипения: 228-232°C при 91,992 кПа
Плотность: 0,955 при 27°C
Давление пара: 0,711 Па при 30°C
FEMA: 3087 | ОЛЕОРЕЗИН КУРКУМЫ (CURCUMA LONGA L.)
Запах: при 100.00 %. куркума
Тип запаха: пряный

Наибольшее разнообразие видов Curcuma только по численности находится в Индии, около 40-45 видов. 
В Таиланде насчитывается от 30 до 40 видов. 
В других странах тропической Азии также есть многочисленные дикие виды экстракта корня куркумы длинной. 

Недавние исследования также показали, что таксономия C. longa проблематична, и только экземпляры из Южной Индии могут быть идентифицированы как C. longa. 
Филогения, взаимоотношения, внутривидовая и межвидовая изменчивость и даже идентичность других видов и сортов в других частях мира все еще нуждаются в установлении и валидации. 

Было показано, что различные виды, которые в настоящее время используются и продаются как «экстракт корня куркумы длинной» в других частях Азии, принадлежат к нескольким физически похожим таксонам с пересекающимися местными названиями.
Поскольку экстракт корня куркумы длинной (куркумы) и другие специи обычно продаются на развес, существует потенциал для добавления порошков токсичных, более дешевых веществ аналогичного цвета, таких как оксид свинца (II, IV) («красный свинец»). 

Эти добавки придают куркуме оранжево-красный цвет вместо ее естественного золотисто-желтого цвета, и такие условия привели к тому, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выпустило предупреждения об импорте с 2013 по 2019 год куркумы, происходящей из Индии и Бангладеш.
В 2014 году в Соединенные Штаты было импортировано около 5,4 миллиона килограммов куркумы, часть из которых использовалась для изготовления пищевых красителей, традиционной медицины или пищевых добавок.
Обнаружение свинца в продуктах с куркумой привело к отзывам в США, Канаде, Японии, Корее и Великобритании до 2016 года.

Экстракт корня куркумы длинной, ярко-желтого химического соединения, был обнаружен в качестве примеси куркумы в Бангладеш, где куркума обычно используется в пищевых продуктах, и уровень загрязнения был в 500 раз выше национального предела.
Исследователи выявили цепочку источников, фальсифицирующих экстракт корня куркумы длинной (куркумы) хроматом свинца: от фермеров до торговцев, продающих низкосортные корни куркумы, до «полировщиков», которые добавляли хромат свинца для улучшения желтого цвета, до оптовиков для распространения на рынке, и все они не знали о потенциальных последствиях токсичности свинца.

Экстракт корня куркумы длинной или Curcuma longa (куркумы) — это индийская специя, полученная из корневища и корней растения куркума длинная. 
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в традиционной медицине и кулинарии на протяжении тысячелетий. 
Многие из полезных действий куркумы обусловлены антиоксидантным и регуляторным механизмом, оказываемым ее биологически активными компонентами, куркуминоидами, в которых куркумин считается наиболее важным биоактом.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) традиционно используется для поддержания здоровья печени и улучшения процессов детоксикации.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может помочь улучшить настроение и облегчить симптомы депрессии, хотя в этой области необходимы дополнительные исследования.
Высокие дозы экстракта куркумы могут вызвать желудочно-кишечный дискомфорт, включая тошноту, диарею и расстройство желудка.

У некоторых людей могут возникать аллергические реакции, такие как кожная сыпь или зуд.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может оказывать разжижающее кровь действие, что может увеличить риск кровотечения, особенно при приеме с антикоагулянтами.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая препараты для разжижения крови, противодиабетические препараты и лекарства от кислотного рефлюкса.

Несмотря на то, что в целом экстракт корня куркумы считается безопасным в кулинарных количествах, высокие дозы экстракта корня куркумы длинной (куркумы) следует использовать с осторожностью во время беременности и кормления грудью.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может усугубить симптомы у людей с заболеваниями желчного пузыря или камнями в желчном пузыре.

Использует:
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в основном в соленых блюдах, но также используется в некоторых сладких блюдах, таких как торт сфуф. 
В Индии экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используют для приготовления специальных сладких блюд, патолео, насыпая на лист рисовую муку и смесь кокосового ореха и джаггери, затем закрывая и отпаривая его в специальной посуде (чондро).

Больше всего куркума используется в виде порошка корневища для придания золотисто-желтого цвета.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется во многих продуктах, таких как консервированные напитки, выпечка, молочные продукты, мороженое, йогурт, желтые пирожные, апельсиновый сок, печенье, попкорн, хлопья и соусы. 
Он является основным ингредиентом порошков карри.

Хотя куркума обычно используется в сушеном, порошкообразном виде, она также используется в свежем виде, как имбирь.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) широко используется в качестве специи в кулинарии Южной Азии и Ближнего Востока. 
Различные иранские рецепты хореша начинаются с карамелизированного в масле лука и куркумы. 

Марокканская смесь специй ras el hanout обычно включает куркуму. 
В Южной Африке экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется для придания вареному белому рису золотистого цвета, известному как geelrys (желтый рис), традиционно подаваемому с боботи. 
Во вьетнамской кухне порошок куркумы используется для окрашивания и усиления вкуса некоторых блюд, таких как bánh xèo, bánh khọt и mì Quảng. 

Основной продукт камбоджийской пасты карри, кроунг, используемый во многих блюдах, включая рыбный амок, обычно содержит свежую куркуму. 
В Индонезии экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется для основы карри Минанг или Паданг Суматры, такой как ренданг, сате паданг и многие другие сорта. 
На Филиппинах экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется при приготовлении и приготовлении кунинга, сатти, а также некоторых вариантов адобо. 

В Таиланде свежие корневища куркумы широко используются во многих блюдах, в частности в южной тайской кухне, таких как желтое карри и суп из куркумы. 
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в горячем напитке под названием «латте с куркумой» или «золотом молоком», который готовится из молока, часто кокосового.
Молочный напиток с куркумой, известный как haldī dūdh (в переводе с хинди с куркумой) — традиционный индийский рецепт. 

Продаваемый в США и Великобритании, напиток, известный как «золотое молоко», использует растительное молоко и подсластитель, а иногда черный перец по традиционному рецепту (в котором также может использоваться топленое масло).
В 2019 году Европейское агентство по лекарственным средствам пришло к выводу, что травяные чаи с экстрактом корня куркумы длинной (куркумы) или другие формы, принимаемые внутрь, на основании их давнего традиционного использования, могут использоваться для облегчения легких проблем с пищеварением, таких как чувство сытости и метеоризм.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) в диком виде произрастает в лесах Южной и Юго-Восточной Азии, где его собирают для использования в классической индийской медицине.
В Восточной Индии растение используется в качестве одного из девяти компонентов набапатрики наряду с молодым подорожником или бананом, листьями таро, ячменем (джаянти), древесным яблоком (бильва), гранатом (даримба), саракой индикой, манакой (Арум) или манакочу и рисовым рисом. 
Церемония Халди, называемая в Бенгалии gaye holud (буквально «желтый на теле») — это церемония, проводимая во время свадебных торжеств людей индийской культуры по всему Индийскому субконтиненту.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется для создания ожерелья тхали. 
В западной и прибрежной Индии, во время свадеб народов маратхи и конкани, брахманов каннада, клубни куркумы привязываются парой веревками к запястьям во время церемонии Канкана Бандхана.
Во многих индуистских общинах пасту из экстракта корня куркумы (куркумы) наносят на жениха и невесту в рамках предсвадебных торжеств, известных как церемония халди.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) плохо окрашивает ткани, так как он не светостойкий, но обычно используется в индийской одежде, такой как сари и одеяния буддийских монахов.
В конце периода Эдо (1603—1867) экстракт корня куркумы длинной (куркумы) использовался для разбавления или замены более дорогих сафлоровых красителей при производстве бени итадзимэ шибори.

Фридрих Ратцель сообщал в «Истории человечества» в 1896 году, что в Микронезии порошок куркумы применялся для украшения тела, одежды, посуды и церемониальных целей.
Коренные гавайцы, которые завезли его на Гавайи (гавайский: «лена»), делают из него ярко-желтый краситель.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) разрешен к использованию в качестве пищевого красителя, присвоен код Е100.

Олеорезин используется для нефтесодержащих продуктов.

В сочетании с аннато (E160b) экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется для окрашивания многих пищевых продуктов.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется для придания желтого цвета некоторым приготовленным горчицам, консервированным куриным бульонам и другим продуктам — часто в качестве гораздо более дешевой замены шафрана.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обычно используется для уменьшения воспаления и облегчения симптомов артрита, включая боль в суставах и скованность.
Помогает справиться с хроническими воспалительными заболеваниями, такими как воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) и ревматоидный артрит.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обладает мощными антиоксидантными свойствами, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, снижать окислительный стресс и защищать клетки от повреждений.

Поддерживает пищеварение и помогает облегчить такие симптомы, как вздутие живота, газы и несварение желудка.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется для лечения таких состояний, как синдром раздраженного кишечника (СРК) и язвенный колит.
Обеспечивает облегчение боли и скованности в суставах, что делает его полезным для людей с остеоартритом и другими проблемами с суставами.

Может поддерживать когнитивные функции и защищать от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, благодаря своему противовоспалительному и антиоксидантному эффекту.
Помогает улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, уменьшая воспаление и окислительный стресс, потенциально снижая риск сердечных заболеваний.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в средствах по уходу за кожей из-за его противовоспалительных и антиоксидантных свойств, которые могут помочь в лечении прыщей, экземы и других кожных заболеваний.

Способствует заживлению ран и уменьшает воспаление кожи.
Усиливает иммунную функцию и поддерживает защиту организма от инфекций и болезней.
Поддерживает работу печени и процессы детоксикации, помогая поддерживать здоровье печени.

Может помочь улучшить настроение и облегчить симптомы депрессии, хотя в этой области необходимы дополнительные исследования.
Некоторые исследования показывают, что куркумин может оказывать потенциальное противораковое действие, подавляя рост раковых клеток и уменьшая воспаление.
Может помочь в управлении весом за счет улучшения метаболизма жиров и уменьшения воспаления, связанного с ожирением.

Благодаря своим антиоксидантным свойствам, экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в антивозрастных продуктах для защиты клеток от окислительного повреждения и поддержания общей жизненной силы.
Способствует выведению токсинов из организма и поддерживает общие процессы детоксикации.

Профиль безопасности: 
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обычно считается безопасным для использования в косметике и средствах по уходу за кожей. 
Тем не менее, индивидуальная чувствительность различается, и у некоторых людей могут возникать аллергические реакции или раздражение кожи. 
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) рекомендуется проводить патч-тест перед использованием продуктов, содержащих экстракт корня куркумы длинной (куркумы), особенно для тех, у кого есть известная аллергия или чувствительность.