Hızlı Arama
Delta-Glukonolakton, sulu sistemlerde glukonik asit oluşturmak üzere kademeli olarak hidrolize olan, D-glukonik asidin suda çözünebilen halkalı esteridir.
Delta-Glukonolakton; yavaş salımlı asitleştirici, asitlik düzenleyici, kabartıcı, sekestran, kürleme yardımcısı, salamura maddesi, pıhtılaştırıcı, pH kontrol maddesi ve formülasyon yardımcısı olarak işlev görür.
Delta-Glukonolakton; unlu mamullerde, süt ürünlerinde, tofuda, işlenmiş etlerde, deniz ürünlerinde, içeceklerde, meyve ve sebze işlemede, farmasötiklerde, kozmetiklerde, deterjanlarda ve özel kimyasal formülasyonlarda yaygın olarak kullanılır.
CAS Numarası: 90-80-2
EC Numarası: 202-016-5
Moleküler Formül: C6H10O6
Moleküler Ağırlık: 178,14 g/mol
Eş Anlamlılar: Delta-Glukonolakton, δ-Glukonolakton, Glukono Delta-Lakton, Glukono-Delta-Lakton, Glukono-d-Lakton, GDL, D-Glukono-1,5-Lakton, D-Glukonik Asit Delta-Lakton, D-Glukonik Asit δ-Lakton, Glukonik Asit Laktonu, Glukonolakton, D-Glukonolakton, D-(+)-Glukono-Delta-Lakton, D-(+)-Glukonik Asit δ-Lakton, D-Glukono-d-Lakton, D-Glukonik Asit 1,5-Lakton, Glukonik Asit 1,5-Lakton, Glukonik Delta-Lakton, 1,5-Glukonolakton, Glukono-1,5-Lakton, D-Glukonik Asit Halkalı Esteri, Dekstronik Asit Delta-Lakton, D-(+)-Dekstronik Asit δ-Lakton, 1,2,3,4,5-Pentahidroksikaproik Asit δ-Lakton, E575, E 575, INS 575, Gıda Sınıfı Glukonolakton, Farmasötik Sınıf Glukonolakton, Kozmetik Sınıf Glukonolakton, Yavaş Salımlı Gıda Asitleştiricisi, Kapsüllenmiş Etkili Asitleştirici, Tofu Pıhtılaştırıcısı, Süt Ürünleri Asitleştiricisi, Et Kürleme Asitleştiricisi, Fırıncılık Kabartma Asidi, Gıda Sekestranı, Polihidroksi Asit, PHA Glukonolakton, Glukonik Asit Öncü Maddesi
UYGULAMALAR
Delta-Glukonolakton, gıda işleme uygulamalarında yavaş salımlı bir asitleştirici olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, suda çözündükten sonra pH’ı kademeli olarak düşürmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, güçlü bir gıda asidinin doğrudan eklenmesinin bölgesel aşırı asitlenmeye neden olacağı yerlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, bir gıda ürününün tamamında kontrollü ve homojen asit gelişimi sağlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, asitlik düzenleyici olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, formüle edilmiş gıdalarda istenen nihai pH’ı oluşturmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, işleme ve depolama sırasında asitliği kararlı hâle getirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kontrollü asitlendirme yoluyla lezzeti, dokuyu, korumayı ve protein davranışını değiştirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, E575 gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, INS 575 gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uygulanabilir iyi üretim uygulaması koşulları altında gıda ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yalnızca ilgili gıda saflığı ve mevzuat spesifikasyonlarını karşılayan sınıflarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, fırıncılık formülasyonlarında kabartıcı olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sodyum bikarbonatla birlikte kabartma asidi olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, hamur veya sıvı hamur işleme sırasında karbondioksiti kademeli olarak açığa çıkarmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, gecikmeli gaz oluşumu gerektiren ürünlerde kontrollü kabarma sağlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kimyasal olarak kabartılmış ekmek ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, homojen iç yapı gerektiren keklerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, muffinlerde ve hızlı ekmeklerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kontrollü asit salımının proses toleransını iyileştirdiği fırıncılık sistemlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, bisküvi ve kurabiyelerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, krakerlerde ve gevrek fırınlanmış ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, waffle ve pankek karışımlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, alkali kabartma bileşenleri içeren kuru fırıncılık karışımlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, soğutulmuş ve dondurulmuş hamur sistemlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, erken karbondioksit salımının en aza indirilmesi gereken yerlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, karıştırma etkinliğini daha sonraki kabarma gelişiminden ayırmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, hazırlama ve pişirme arasındaki tutarlılığı iyileştirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, donut ve kızartılan sıvı hamur formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kaplanmış ve sıvı hamura batırılmış gıdalarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, tempura tipi sıvı hamur sistemlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, ısıtma sırasında gaz oluşumunu ve sıvı hamur yapısını düzenlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, tortilla ve yassı ekmek formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, hafif asitlendirme gerektiren unlu mamullerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, keskin asidik bir tat oluşturmadan hamur pH’ını değiştirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, daha geniş bir reaksiyon profili gerektiğinde diğer kabartma asitleriyle birlikte kullanılır.
Delta-Glukonolakton, tofu üretiminde pıhtılaştırıcı olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, soya proteinlerini kademeli ve homojen biçimde pıhtılaştırmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, ipeksi tofu formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, pürüzsüz ve ince dokulu soya pıhtısı üretmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yumuşak tofuda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, son ambalajının içinde pıhtılaştırılan paketlenmiş tofuda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, soya proteininin pıhtılaşması sırasında iri pıhtı oluşumunu azaltmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, tofu ürünlerinde tutarlı nem tutulumu sağlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, soya bazlı tatlılarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, soya proteini jellerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, bitki bazlı puding ve krema sistemlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uyumlu bitkisel protein formülasyonlarında kontrollü jelleşme oluşturmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, karışımlı tofu pıhtılaştırıcı sistemlerinde kalsiyum sülfatla birlikte kullanılır.
Delta-Glukonolakton, modifiye bir pıhtı yapısı istendiğinde magnezyum tuzlarıyla birlikte kullanılır.
Delta-Glukonolakton, pıhtılaşma hızını ve jel sertliğini dengelemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uygun pıhtılaştırıcı kombinasyonunun pilot testlerle belirlenmesinden sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, süt ürünlerinde kademeli asitleştirici madde olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, süt proteini sistemlerinin pH’ını düşürmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kontrollü kazein pıhtılaşmasını desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, pürüzsüz ve asitle oluşturulmuş süt jelleri üretmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, taze peynir üretiminde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yumuşak peynir formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, krem peynir tipi ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, tamamen bakteriyel fermantasyona dayanmadan asitlenmeyi kontrol etmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, çökelek ve lor tipi ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, süt proteinlerinin homojen biçimde çökelmesini desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, asit eklenmesi sırasında bölgesel protein hasarını azaltmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kontrollü peynir altı suyu ayrılması sağlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, izin verilen yerlerde işlenmiş peynir formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, pH’ı ve protein etkileşimlerini düzenlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, istenen erime ve doku özelliklerinin geliştirilmesine yardımcı olmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, formülasyon testlerinden sonra emülsifiye edici tuzlarla birlikte kullanılır.
Delta-Glukonolakton, fermente süt ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, izin verilen yerlerde ısıl işlem görmüş fermente süt formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, biyolojik asit üretimini desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, fermantasyon değişkenliğinin kontrol edilmesi gerektiğinde nihai asitliği standartlaştırmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yoğurt tipi ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, asitle oluşturulan yapı gerektiren sütlü tatlılarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, süt bazlı pudinglerde ve jellerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, nispeten hafif bir lezzet profilini korurken asitliği ayarlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, peynir altı suyu proteini peynirinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, peynir altı suyu proteinlerinin kontrollü çökelmesini desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, ısıl protein işleme sırasında pH’ı ayarlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uygulanabilir ürün standartlarına göre peynir sistemlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, taklit ve bitki bazlı peynir ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton; soya, bezelye, yulaf ve kuruyemiş bazlı protein sistemlerini asitlendirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, seçilmiş süt ürünü alternatifi formülasyonlarında jelleşmeyi desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, proteine özgü testlerden sonra dokuyu ve lezzeti ayarlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, işlenmiş et ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kürleme ve asitlendirme yardımcısı olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kıyılmış et formülasyonlarında pH’ı kademeli olarak düşürmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, fermente ve kürlenmiş et sistemlerinde proses tutarlılığını iyileştirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kuru ve yarı kuru sosislerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, fermente sosis formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, mikrobiyal asit gelişimini desteklemek veya kısmen ikame etmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, hedef ürün pH’ına ulaşılmasını hızlandırmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yaz sosisinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, salam tipi ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, atıştırmalık et çubuklarında ve kürlenmiş et barlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, öngörülebilir doku ve ekşi lezzet gelişimini desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, pişmiş sosis ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, emülsifiye edilmiş et sistemlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, et somunlarında ve şekillendirilmiş ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, protein bağlanmasını, nem tutulumunu ve nihai dokuyu etkilemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, izin verilen yerlerde kürlenmiş jambon ve domuz eti ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, salamura suyunun veya et sisteminin asitliğini düzenlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, tutarlı kürleme reaksiyonlarını desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yalnızca renk, lezzet, verim ve mikrobiyal kararlılık değerlendirildikten sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kanatlı eti ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, işlenmiş tavuk ve hindi formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, marinelerin ve enjeksiyon çözeltilerinin pH’ını ayarlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, protein işlevselliği ve su tutma kapasitesi değerlendirildikten sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, deniz ürünlerinin işlenmesinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, işlenmiş balık ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, surimi ve şekillendirilmiş deniz ürünü formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uyumlu balık proteini sistemlerinde pH’ı ve jel oluşumunu düzenlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, izin verilen yerlerde karides ve kabuklu deniz ürünlerinin işlenmesinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, deniz ürünü preparatlarında asitliği düzenlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, tuz veya diğer engel teknolojilerini içeren koruma sistemlerini desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, duyusal testler ve raf ömrü testlerinden sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, salamura maddesi olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sebze salamurası çözeltilerinde kademeli asitlik oluşturmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, salamura suyunun pH’ını düzenlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, daha hafif ve daha kontrollü bir asitlendirme profili istendiğinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, salatalık turşusunda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, soğan turşusunda ve karışık sebze turşularında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, zeytinlerde ve sebze antipastilerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, tuz, sirke ve diğer onaylı koruyucu bileşenlerle birlikte kullanılır.
Delta-Glukonolakton, konserve sebzelerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, ısıl işlemden önce veya işlem sırasında ürün pH’ını düşürmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, ambalajlanmış gıdaların içindeki asitlik homojenliğini iyileştirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yalnızca ısıl işlemin tamamı doğrulandıktan sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, konserve domateslerde ve domates preparatlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton; soslarda, pürelerde ve sebze konsantrelerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, lezzet üzerinde anında oluşan etkiyi en aza indirirken asitliği ayarlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, koruma ve doku kontrol sistemlerini desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, meyve preparatlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton; reçel, jöle ve meyve dolgularında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, pektin jelleşmesi için pH’ı ayarlamak üzere kullanılır.
Delta-Glukonolakton, pişirme veya soğutma sırasında kademeli asit gelişimi sağlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, meyve konservelerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, fırıncılık ürünlerine yönelik meyve dolgularında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, tatlı üst soslarında ve meyve soslarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, formüle edilmiş ürünlerde tatlılığı ve asitliği dengelemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, içeceklerde asitlik düzenleyici olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, aromalandırılmış su ve gazlı içecek formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, izin verilen yerlerde sporcu ve elektrolit içeceklerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kademeli ve nispeten hafif bir asidik tat sağlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, toz içecek karışımlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, instant içecek tozlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, asit gelişiminin yalnızca su eklendikten sonra istendiği yerlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, efervesan içecek sistemlerinde bikarbonatlarla birlikte kullanılır.
Delta-Glukonolakton, meyveli içeceklerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sebze içeceklerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, protein kararlılığı değerlendirildikten sonra süt bazlı içeceklerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, daha güçlü organik asitlerin lezzet profilini oluşturmadan asitliği düzenlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, izin verilen yerlerde bira ve malt içeceklerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, işleme veya nihai ürün asitliğini ayarlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, özel fermente içeceklerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yalnızca fermantasyon, lezzet ve mevzuat gereklilikleri değerlendirildikten sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, izin verilen yerlerde elma şarabı, armut şarabı ve meyve şarabı tipi içeceklerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, asitliği standartlaştırmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, lezzet dengesini iyileştirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, fermantasyon ve depolama kararlılığı testlerinden sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, şekerleme ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sert ve yumuşak şeker formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sakızlarda ve sıkıştırılmış şekerlemelerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, gecikmeli ekşilik veya kademeli asit gelişimi sağlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, fondanlarda ve glazürlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kremalı ve jelli şekerleme dolgularında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, şeker bazlı sistemlerde pH’ı düzenlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, ani asitlendirme olmadan lezzet ve doku gelişimini desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yumurta ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, izin verilen yerlerde kurutulmuş ve sıvı yumurta formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sonraki işlemlerden önce asitliği düzenlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, protein pıhtılaşması ve duyusal etkiler değerlendirildikten sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, izin verilen yerlerde taze makarna ve noodle ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, hamur asitliğini düzenlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, dokuyu ve mikrobiyal kararlılığı etkilemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uygulanabilir gıda kategorisi gerekliliklerine göre kullanılır.
Delta-Glukonolakton, tüketime hazır tuzlu gıdalarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton; soslarda, salata soslarında, dip soslarda ve sürülebilir ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, asitliği düzenlemek ve korumayı desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, emülsiyon kararlılığı ve lezzet değerlendirildikten sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, mayonez tipi emülsiyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, salata soslarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sebze ve süt ürünü bazlı dip soslarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, karıştırma ve depolama sırasında kontrollü asitlik sağlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, çorbalarda ve bulyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kuru çeşni preparatlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, izin verilen yerlerde baharat karışımlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, asitliği düzenlemek ve bileşen kararlılığını iyileştirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sekestran olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, seçilmiş metal iyonlarıyla kompleks oluşturabilen glukonik asit üretmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, metallerin katalizlediği istenmeyen reaksiyonları azaltmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, renk, lezzet ve oksidasyon kararlılığını desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uygun koşullar altında kalsiyum, demir ve diğer çok değerlikli iyonları bağlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, eser metallerin katalitik etkisini azaltmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, metal kirliliğine duyarlı formülasyonlarda kararlılığı iyileştirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, daha yüksek sekestrasyon gerektiğinde diğer şelatlama maddeleriyle birlikte kullanılır.
Delta-Glukonolakton, metal iyonlarının neden olduğu renk bozulmasını önlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, oksidatif lezzet bozulmasını azaltmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, hassas renk ve lezzet bileşikleri içeren ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, formülasyon pH’ındaki etkisi doğrulandıktan sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, formülasyon yardımcısı olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, pH’a duyarlı reaksiyonların zamanlamasını kontrol etmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, glukonik aside kademeli dönüşümün işlemeyi desteklediği yerlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, büyük ölçekli karıştırma işlemlerinde homojenliği iyileştirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, protein izolasyonu işlemlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, proteinleri izoelektrik noktalarında veya bu noktaya yakın koşullarda çöktürmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, bitkisel protein fraksiyonlamasında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kontrollü dokuya sahip protein pıhtıları ve jelleri üretmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, bezelye proteini formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, bakla ve baklagil proteini sistemlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, alternatif proteinli gıdalarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, lezzet, doku ve mineral etkileşimleri değerlendirildikten sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, et alternatifi formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, bitkisel protein emülsiyonlarını asitlendirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, jelleşmeyi ve doku gelişimini desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton; tuzlar, hidrokolloidler ve ısıl işlemle birlikte kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kapsüllenmiş ve kontrollü salımlı gıda sistemlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, suyla aktivasyonun kademeli asit oluşumunu başlattığı yerlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kuru depolama sırasında aside duyarlı bileşenleri birbirinden ayırmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, iyi raf kararlılığı gerektiren toz formülasyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, efervesan tabletlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, bikarbonat veya karbonat tuzlarıyla birlikte asit bileşeni olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, suyla temastan sonra kontrollü karbondioksit salımını desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton; gıda, takviye ve farmasötik efervesan sistemlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, farmasötik formülasyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, pH ayarlayıcı ve formülasyonu destekleyici bir bileşen olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uygun farmasötik sınıf seçildiğinde oral ve topikal ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yalnızca yardımcı madde uyumluluğu ve kararlılık testlerinden sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, farmasötik tabletlerde ve tozlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, efervesan dozaj formlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kademeli asitlendirme gerektiren oral formülasyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uygulanabilir farmakope standartlarına göre üretilen ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, mineral ve elektrolit preparatlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, glukonat tuzlarının öncü maddesi olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton; kalsiyum, magnezyum, demir, çinko ve diğer glukonatları üreten reaksiyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, saflık kontrolünden sonra farmasötik ve beslenme kimyasında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kalsiyum glukonat üretiminde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sodyum glukonat üretiminde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, potasyum ve magnezyum glukonat üretiminde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kontrollü hidrolizin nötrleştirme için glukonik asit sağladığı yerlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kişisel bakım formülasyonlarında Gluconolactone INCI adı altında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, cilt bakım ürünlerinde polihidroksi asit olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, hafif eksfoliasyon sağlayan ve cilt bakımına katkıda bulunan bir bileşen olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, güvenlik ve tahriş değerlendirmesinden sonra kozmetik ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yüz serumlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, nemlendiricilerde ve yüz kremlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, toniklerde ve bakım losyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, nazik asitlendirme gerektiren ciltte bırakılan ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kuru veya hassas ciltlere yönelik ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, daha güçlü alfa-hidroksi asitlerin uygun olmayabileceği formülasyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, cilt yüzeyinin nemlendirilmesini desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, pürüzlü veya düzensiz cilt görünümünü iyileştirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yaşlanma karşıtı kozmetik formülasyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yüzey pürüzsüzlüğünü iyileştirmeyi amaçlayan ürünlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, mat ve düzensiz dokuyu hedefleyen formülasyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, ürün tipine ve amaçlanan temas süresine uygun konsantrasyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kozmetik peelinglerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, durulanan eksfoliasyon ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, maskelerde ve bakım pedlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yalnızca nihai pH, serbest asit konsantrasyonu ve cilt toleransı değerlendirildikten sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, temizleyicilerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yüz yıkama ürünlerinde ve temizleme jellerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yüzey aktif madde sistemlerinde pH’ı düzenlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, durulanan ürünlerde hafif polihidroksi asit işlevselliği sağlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, şampuanlarda ve saç derisi bakım ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, formülasyon pH’ını ayarlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uyumluluk testlerinden sonra bakım ve tedavi ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kontrollü metal iyonu bağlama yoluyla ürün kararlılığını desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kozmetik formülasyonlarda şelatlama bileşeni olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, eser metal iyonlarının ürün kararlılığı üzerindeki etkisini azaltmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, koruyucu ve antioksidan sistemlerini desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sodyum benzoat ve diğer onaylı koruyucu bileşenlerle birlikte kullanılır.
Delta-Glukonolakton, doğal ve doğal konumlandırılan koruma sistemlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, su bazlı kişisel bakım formülasyonlarında pH’ı kademeli olarak düşürmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, pH’a bağlı koruyucuların performans ortamını iyileştirmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yalnızca bitmiş formülasyon üzerinde mikrobiyolojik koruyucu etkinlik testi yapıldıktan sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, deodorantlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, su bazlı deodorant ürünlerinde pH’ı düzenlemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uyumluluk testlerinden sonra roll-on, krem ve sprey formülasyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, koruma ve koku kontrol sistemlerini desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, ağız bakım ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, pH ayarlayıcı veya sekestran bileşen olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, ağız güvenliği değerlendirmesinden sonra diş macunu ve ağız çalkalama suyu formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, eser metal iyonlarını bağlamak ve formülasyon kararlılığını desteklemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sabunlarda ve katı temizleyicilerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uyumlu temizleme formülasyonlarında alkaliliği azaltmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sindet kalıplarda ve hafif temizleme sistemlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, işleme ve nihai ürün pH’ını ayarlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, ev tipi temizlik formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, biyolojik olarak parçalanabilen asitleştirici ve şelatlayıcı bileşen olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, seçilmiş su bazlı temizleyicilerde mineral birikintilerini azaltmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kontrollü asitlik gerektiren formülasyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sert yüzey temizleyicilerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, banyo ve mutfak temizlik ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, alkali kalıntıların ve mineral tortuların giderilmesine yardımcı olmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton; taş, metal, derz ve kaplamalarla malzeme uyumluluğu değerlendirildikten sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, çamaşır ve bulaşık yıkama formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sekestran ve pH kontrol bileşeni olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, su sertliği iyonlarının etkisini azaltmak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, diğer yapılandırıcılar ve şelatlama maddeleriyle birlikte kullanılır.
Delta-Glukonolakton, endüstriyel temizlik ürünlerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sulu sistemlerde kademeli olarak glukonik asit üretmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, seçilmiş mineral birikintilerini kontrollü biçimde gidermek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yalnızca korozyon ve yüzey uyumluluğu testlerinden sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, beton ve yapı kimyasalları araştırmalarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, seçilmiş çimentolu sistemlerde priz düzenleyici veya şelatlayıcı bileşen olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, metal iyonlarının kullanılabilirliğini ve hidratasyon davranışını etkilemek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yalnızca priz süresi ve dayanımın tam ölçekli değerlendirmesinden sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, tekstil işleme formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, seçilmiş boyama ve terbiye banyolarında kademeli asit verici olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sıcaklığa bağlı tekstil işlemleri sırasında pH’ı kontrol etmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton; life, boyaya ve banyoya özgü değerlendirmeden sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, deri işleme formülasyonlarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, seçilmiş işlem aşamalarında kademeli asitlendirme sağlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, doğrudan güçlü asit eklenmesine göre pH’ı daha homojen biçimde kontrol etmek için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, deri kalitesi ve proses uyumluluğu değerlendirildikten sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, laboratuvar reaktifi olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, sulu reaksiyon sistemlerinde glukonik asit kaynağı olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, karbonhidrat ve lakton kimyasında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, biyokimyasal ve analitik araştırmalarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, tampon ve pH kontrolü çalışmalarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kontrollü protein çökeltme deneylerinde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, kademeli asitlendirme ve jel oluşumu çalışmalarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, analitik yönteme uygun saflıkta laboratuvar çalışmalarında kullanılır.
Delta-Glukonolakton, glukonat kimyasında ara madde olarak kullanılır.
Delta-Glukonolakton, metal glukonatları hazırlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, glukonik asit türevlerini hazırlamak için kullanılır.
Delta-Glukonolakton, yüksek derecede fonksiyonel ve karbonhidrat kökenli bir lakton gerektiren özel sentezlerde kullanılır.
Delta-Glukonolakton, ticari formülasyonlarda sınıfa özgü testlerden sonra kullanılır.
Delta-Glukonolakton, amaçlanan gıda, farmasötik, kozmetik veya teknik sınıfına göre kullanılır.
Delta-Glukonolakton, ürün geliştirme ve kararlılık çalışmalarıyla belirlenen konsantrasyonlarda kullanılır.
Delta-Glukonolakton, uygulanabilir teknik, güvenlik ve mevzuat belgelerine göre kullanılır.
TANIM
Delta-Glukonolakton, D-glukonik asidin halkalı 1,5-molekül içi esteridir.
Delta-Glukonolakton, kimyasal olarak D-glukono-1,5-lakton şeklinde tanımlanır.
Delta-Glukonolakton, D-glukozdan türetilen bir aldonik asit laktonudur.
Delta-Glukonolakton, birden fazla hidroksil grubu ve bir halkalı ester grubu içerir.
Delta-Glukonolakton, C6H10O6 moleküler formülüne sahiptir.
Delta-Glukonolakton, yaklaşık 178,14 g/mol moleküler ağırlığa sahiptir.
Delta-Glukonolakton, 90-80-2 CAS numarasına sahiptir.
Delta-Glukonolakton, 202-016-5 EC numarasına sahiptir.
Delta-Glukonolakton, genellikle beyaz kristaller veya beyaz kristal toz olarak tedarik edilir.
Delta-Glukonolakton kokusuzdur veya neredeyse kokusuzdur.
Delta-Glukonolakton, sulu sistemlerde artan asitliğin izlediği hafif tatlı bir başlangıç tadına sahiptir.
Delta-Glukonolakton, normal ortam koşullarında katı hâlde bulunur.
Delta-Glukonolakton, suda kolayca çözünür.
Delta-Glukonolakton, etanolde az çözünür.
Delta-Glukonolakton, birçok polar olmayan organik solventte pratik olarak çözünmez.
Delta-Glukonolakton, uygun şekilde karıştırılan sulu formülasyonlara eklendiğinde kolayca çözünür.
Delta-Glukonolakton, suyla temas ettikten sonra hidrolize olur.
Delta-Glukonolakton, kademeli olarak D-glukonik aside dönüşür.
Delta-Glukonolakton; glukonik asit ile delta ve gama lakton biçimlerini içeren bir denge oluşturur.
Delta-Glukonolakton, asitliği anında değil, kademeli olarak geliştirir.
Delta-Glukonolaktonun hidroliz hızı sıcaklığa bağlıdır.
Delta-Glukonolaktonun hidroliz hızı çözeltinin pH’ına bağlıdır.
Delta-Glukonolaktonun hidroliz hızı konsantrasyona ve çevresindeki formülasyona bağlıdır.
Delta-Glukonolaktonun asitlendirme davranışı gerçek işleme koşulları altında değerlendirilmelidir.
Delta-Glukonolakton, kuru lakton tamamen glukonik aside dönüşmediği için başlangıçta hafif bir tat sağlar.
Delta-Glukonolakton, hidroliz ilerledikçe daha asidik hâle gelir.
Bu nedenle Delta-Glukonolakton, asitliğin algılanmasını ve teknolojik etkilerini geciktirebilir.
Delta-Glukonolakton, kontrollü asit salımının gerekli olduğu yerlerde özellikle değerlidir.
Delta-Glukonolakton, glukonik asitten üretilir.
Delta-Glukonolakton, konsantre sulu glukonik asit çözeltisinden doğrudan kristallendirme yoluyla hazırlanabilir.
Delta-Glukonolaktonun glukonik asit ham maddesi, yaygın olarak D-glukozun oksidasyonu veya fermantasyonu yoluyla üretilir.
Delta-Glukonolaktonun ticari üretiminde yaygın olarak karbonhidrat kökenli yenilenebilir ham maddeler kullanılır.
Gıda sınıfı Delta-Glukonolakton, kuru madde bazında yaklaşık %99,0’dan az olmayan aktif madde içerir.
Gıda sınıfı Delta-Glukonolakton, yaygın olarak yaklaşık %1,0’dan fazla olmayan kurutma kaybına sahiptir.
Gıda sınıfı Delta-Glukonolakton, yaygın olarak yaklaşık %0,1’den fazla olmayan sülfatlanmış kül içeriğine sahiptir.
Delta-Glukonolakton, indirgen maddeler ve eser kirleticiler için uygulanabilir saflık sınırlarını karşılamalıdır.
Delta-Glukonolakton, genellikle yaklaşık 150–160°C’de bozunarak erir.
Delta-Glukonolakton, kuru hâlde gereksiz yere yüksek işleme sıcaklıklarına maruz bırakılmamalıdır.
Delta-Glukonolakton, şiddetli termal koşullar altında koyulaşabilir veya bozunabilir.
Delta-Glukonolakton, uçucu olmayan kristal katı olarak geleneksel bir parlama noktasına sahip değildir.
Delta-Glukonolakton, normal depolama koşullarında uçucu değildir.
Delta-Glukonolakton, kolay tutuşabilir olarak kabul edilmez.
Delta-Glukonolakton, yangında bozunarak karbon oksitleri ve tahriş edici dumanlar oluşturabilir.
Delta-Glukonolakton, kontrolsüz ısıdan ve tutuşturucu kaynaklardan uzakta tutulmalıdır.
Delta-Glukonolaktonun sulu çözeltileri asidiktir.
Delta-Glukonolakton çözeltisinin pH’ı hidroliz sırasında kademeli olarak düşer.
Delta-Glukonolaktonun nihai asitliği; konsantrasyona, sıcaklığa ve tamponlama kapasitesine bağlıdır.
Delta-Glukonolakton dozajı hedeflenen nihai pH’a göre seçilmelidir.
Delta-Glukonolakton, hidroliz sırasında oluşan glukonik asit ve glukonat aracılığıyla sekestran görevi görebilir.
Delta-Glukonolakton; kalsiyum, demir ve diğer metal iyonlarıyla etkileşime girer.
Delta-Glukonolakton, istenmeyen reaksiyonları katalizleyen metal iyonlarının kullanılabilirliğini azaltabilir.
Delta-Glukonolaktonun sekestrasyon etkinliği, pH’a ve formülasyondaki rakip bileşenlere göre değişir.
Delta-Glukonolakton, sistemi proteinin izoelektrik bölgesine yaklaştırarak protein pıhtılaşmasını destekler.
Delta-Glukonolakton, iyi karıştırılmış protein sistemlerinin tamamında nispeten homojen asitlenme oluşturur.
Delta-Glukonolakton, ince ve pürüzsüz protein jel yapıları oluşturabilir.
Delta-Glukonolaktonun jelleşme performansı; protein konsantrasyonuna, tuzlara, sıcaklığa ve işlem süresine bağlıdır.
Delta-Glukonolakton, uluslararası düzeyde INS 575 gıda katkı maddesi olarak tanınır.
Delta-Glukonolakton, Avrupa’da E575 gıda katkı maddesi tanımlamasına sahiptir.
Delta-Glukonolakton, JECFA tarafından asitleştirici, kabartıcı ve sekestran olarak sınıflandırılır.
Delta-Glukonolaktonun JECFA grup kabul edilebilir günlük alım miktarı “belirtilmemiş” olarak tanımlanmıştır.
Delta-Glukonolaktonun gıdalarda kullanımına yalnızca uygulanabilir bölgesel koşullar altında izin verilir.
Delta-Glukonolaktonun azami kullanım seviyeleri veya iyi üretim uygulaması hükümleri gıda kategorisine bağlıdır.
Delta-Glukonolaktonun farmasötik kullanımları, uygun farmakope sınıfı veya farmasötik sınıf malzeme gerektirir.
Delta-Glukonolaktonun kozmetik kullanımları, uygun saflık, formülasyon ve güvenlik değerlendirmesi gerektirir.
Delta-Glukonolakton; gıda, farmasötik, kozmetik, laboratuvar ve teknik sınıflarda mevcuttur.
Delta-Glukonolakton sınıfları; miktar tayini, parçacık boyutu, yığın yoğunluğu, nem ve eser safsızlıklar bakımından farklılık gösterebilir.
Delta-Glukonolakton, düzenlemeye tabi uygulamalar arasında belgelendirme olmadan ikame edilmemelidir.
Delta-Glukonolakton, güncel analiz sertifikasına ve amaçlanan kullanıma göre seçilmelidir.
ÖZELLİKLER
Kimyasal Adı: D-Glukono-1,5-Lakton
Yaygın Adı: Delta-Glukonolakton
Kısaltma: GDL
Gıda Katkı Maddesi Numarası: E575
INS Numarası: 575
CAS Numarası: 90-80-2
EC Numarası: 202-016-5
PubChem CID: 7027
UNII: WQ29KQ9POT
Kimyasal Aile: Şeker asidi laktonları ve aldonik asit laktonları
Kimyasal Tür: D-glukonik asidin halkalı 1,5-molekül içi esteri
Moleküler Formül: C6H10O6
Moleküler Ağırlık: 178,14 g/mol
Fiziksel Biçim: Kristal katı
Görünüm: Beyaz kristaller veya beyaz kristal toz
Koku: Kokusuz veya neredeyse kokusuz
Tat: Başlangıçta hafif tatlı, hidratasyondan sonra asidik hâle gelir
Suda Çözünürlük: Kolayca çözünür
Etanolde Çözünürlük: Az çözünür
Polar Olmayan Solventlerde Çözünürlük: Genellikle çok düşük
Erime Davranışı: Yaklaşık 150–160°C’de bozunarak erir
Parlama Noktası: Uçucu olmayan katı için uygulanabilir değildir
Uçuculuk: Çok düşük
Yanıcılık: Normal koşullar altında kolayca yanıcı değildir
Sulu Ortamdaki Davranış: Kademeli olarak D-glukonik aside hidroliz
Hidroliz Ürünleri: D-Glukonik asit ile denge miktarlarında delta ve gama laktonlar
JECFA Miktar Tayini: Kuru madde bazında en az %99,0
Kurutma Kaybı: JECFA spesifikasyonu kapsamında yaklaşık en fazla %1,0
Sülfatlanmış Kül: JECFA spesifikasyonu kapsamında yaklaşık en fazla %0,1
Çözelti pH’ı: Kademeli hidroliz nedeniyle konsantrasyona ve zamana bağlıdır
Optik Aktivite: D-izomeri ve optik olarak aktif
Birincil İşlevler: Asitleştirici, asitlik düzenleyici, kabartıcı, sekestran, kürleme maddesi, salamura maddesi, pıhtılaştırıcı, pH kontrol maddesi ve formülasyon yardımcısı
İLK YARDIM
Soluma:
Etkilenen kişiyi temiz havaya çıkarın.
Toz kalıcı öksürüğe veya solunum yolu tahrişine neden olursa tıbbi yardım alın.
Cilt Teması:
Sabun ve suyla iyice yıkayın.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Göz Teması:
En az 15 dakika boyunca dikkatlice temiz suyla durulayın.
Kolayca yapılabiliyorsa kontakt lensleri çıkarın ve rahatsızlık devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzı çalkalayın ve kişinin bilinci açıksa su içirin.
Önemli miktarda kazara yutulması veya belirtilerin gelişmesi hâlinde tıbbi yardım alın.
Doktorlara Not:
Belirtilere göre tedavi uygulayın ve destekleyici bakım sağlayın.
Çözünmeden sonra gelişen asidik özelliği dikkate alın.
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Toz oluşumundan veya tozun solunmasından kaçının ve eldiven ile koruyucu gözlük kullanın.
Kullanmadan önce gereçleri ve işleme ekipmanlarını temiz ve kuru tutun.
Havalandırma:
Normal genel havalandırma ve aktarım noktalarında yerel toz emişi sağlayın.
Havada asılı toz kontrol edilemiyorsa partiküllere uygun solunum koruması kullanın.
Depolama:
Sıkıca kapatılmış, neme dayanıklı ambalaj içinde serin ve kuru bir alanda saklayın.
Ürünü nemden, kirlenmeden, aşırı ısıdan ve doğrudan güneş ışığından koruyun.
Dökülme ve Sızıntı Prosedürleri:
Kuru malzemeyi havada asılı toz oluşturmadan toplayın.
Büyük miktarların doğrudan kanalizasyona yıkanmasını önleyin ve ıslak kalıntıları derhâl temizleyin.
Kullanım Önlemleri:
Malzeme nemi emebildiği ve hidrolize olabildiği için açılan ambalajı derhâl kapatın.
Sınıfa özgü teknik bilgi formuna, güvenlik bilgi formuna ve uygulanabilir gıda veya farmasötik gerekliliklere uyun.
