ДИСОДИУМ ПИРОФОСФАТ (SAPP)

Дисодиум пирофосфат (SAPP) — это белое, растворимое в воде неорганическое соединение, широко используемое как разрыхлитель, буферный агент и секвестрант в пищевой промышленности, косметике и промышленных приложениях.
SAPP широко используется в пищевой промышленности благодаря свойствам контролируемого высвобождения разрыхлителя и способности поддерживать текстуру и стабильность продукта.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) также используется в обработке воды, моющих средствах и приложениях для обработки металлов благодаря своим способностям регулировать pH и хелатировать.

Номер CAS: 7758-16-9
Номер EC: 231-835-0
Молекулярная формула: Na2H2P2O7
Молекулярный вес: 221.94 г/моль

Синонимы: Дисодиум пирофосфат, SAPP, Пирофосфат кислого натрия, Дигидрофосфат динатрия, Соль дисодиума пирофосфорной кислоты, Динатрий дифосфат, E450(i), Разрыхлитель SAPP, SAPP для пищевой промышленности, SAPP для обработки воды, SAPP для моющих средств, SAPP для обработки металлов, SAPP промышленного класса, SAPP пищевого класса

ПРИМЕНЕНИЯ

Дисодиум пирофосфат (SAPP) широко используется в выпечке как разрыхлитель для контроля подъема теста и текстуры.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) включен в смеси для блинов, печенья и маффинов благодаря свойствам контролируемого выделения углекислого газа.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в формулах замороженного теста для регулирования производства газа во время хранения и выпекания.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в переработанных мясах и морепродуктах для улучшения удержания воды и предотвращения изменения цвета.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) содержится в консервированных морепродуктах, таких как креветки и тунец, для поддержания текстуры и предотвращения потемнения, вызванного железом.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) включен в продукты из птицы и говядины для улучшения нежности и предотвращения жесткости, вызванной фосфатами.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в молочных продуктах, включая сыр и сливки, для регулирования кислотности и улучшения текстуры.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) включен в продукты из картофеля, такие как жареный картофель и пюре, для предотвращения окисления и потемнения.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в мгновенных пудингах и десертах для поддержания консистенции и стабильности.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в процессах обработки воды для контроля pH и снижения накопления металлических ионов.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в моющих средствах и чистящих продуктах как смягчитель воды и ингибитор накипи.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) включен в обработки металлических поверхностей для предотвращения коррозии и улучшения адгезии покрытий.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в продуктах ухода за зубами, таких как зубная паста и ополаскиватель для рта, для предотвращения образования зубного камня.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) находится в фармацевтических формулах как буферное и стабилизирующее вещество.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в керамике и покрытиях для регулирования вязкости и улучшения свойств материалов.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) широко используется в моющих средствах и средствах для мытья посуды для смягчения воды, повышения эффективности очистки и предотвращения образования минеральных отложений на поверхностях.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в пищевой промышленности как секвестрант и стабилизатор, особенно в переработанных продуктах, таких как консервированные овощи, морепродукты и мясные продукты.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в текстильной промышленности для улучшения качества красителей, обеспечивая лучшую стойкость цвета и предотвращая накопление минералов в тканях.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) включен в химикаты для обработки воды для помощи в удалении ионов кальция и магния из воды, улучшении качества воды и предотвращении образования накипи в трубах и оборудовании.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в приложениях нефтяных полей как диспергирующий агент для повышения производительности буровых жидкостей и повышения эффективности добычи нефти.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в формулах керамики, где он помогает улучшить связывание и стабильность материалов во время производственного процесса.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в формулах мощных чистящих средств и средств для удаления жира, где он помогает разлагать жир и минеральные отложения в промышленных процессах очистки.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в формулах водных красок и покрытий для предотвращения выпадения металлических ионов и улучшения качества и стабильности краски.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в производстве бумажных изделий, где он действует как диспергант, предотвращая накопление минералов во время производства бумаги.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) включен в формулы стирки текстиля для удаления пятен и минеральных остатков, улучшая удержание цвета тканей.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в процессах обработки металлов, особенно в очистке и фосфатировании металлов, для улучшения адгезии и сопротивления коррозии.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в формулах промышленных и коммерческих чистящих средств, таких как очистители для полов, для повышения моющей мощности и предотвращения образования накипи.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в формулах стоматологических продуктов, таких как зубная паста и полоскания для рта, где он помогает удалять зубной налет и предотвращать образование зубного камня.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в подготовке моющих средств для стиральных машин для предотвращения образования мыльного налета и накипи при стирке.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в формулах умягчителей воды, где он помогает снижать жесткость воды и повышать эффективность мыла и моющих средств.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в подготовке пищевых консервантов, особенно в продуктах, таких как сыр и переработанное мясо, где он помогает контролировать активность металлических ионов и повышать стабильность продукта.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в формулах эмульсий в косметической промышленности, помогая стабилизировать смеси масла и воды в кремах и лосьонах.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в сельскохозяйственных формулах, таких как удобрения и пестициды, где он улучшает дисперсию и растворимость активных ингредиентов.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) включен в чистящие средства для автомобильной промышленности, где он помогает удалять масло, жир и грязь с поверхностей транспортных средств.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в пищевой промышленности для улучшения текстуры консервированных и переработанных продуктов, таких как морепродукты и овощи, предотвращая накопление минералов и улучшая консистенцию продукта.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в формулах стиральных порошков, где он помогает улучшать качество стирки, разлагая пятна и предотвращая повторное осаждение грязи.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в продуктах личной гигиены, таких как ванные соли, где он помогает смягчать воду и повышать эффективность продукта.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в подготовке высокопроизводительных смазок, улучшая стабильность и производительность смазочных масел и смазок.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) используется в косметических формулах, особенно в продуктах для ухода за волосами, для предотвращения накопления минералов и улучшения общей производительности продукта.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) включен в различные чистящие продукты для промышленного и домашнего использования, где он улучшает очищающее действие и предотвращает повторное осаждение грязи.

ОПИСАНИЕ

Дисодиум пирофосфат (SAPP) — это белый, без запаха, кристаллический порошок, легко растворимый в воде.
Это соединение действует как кислый компонент в разрыхлителе, реагируя с содой, чтобы произвести углекислый газ для разрыхления.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) является эффективным секвестрантом, связывающим металлические ионы и предотвращающим нежелательные реакции в пищевых и промышленных приложениях.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) термостабилен и сохраняет свою функциональность в широком диапазоне температур обработки.
Это соединение улучшает текстуру и внешний вид переработанных продуктов, повышая удержание влаги и контр
Дисодиум пирофосфат (SAPP) улучшает текстуру и внешний вид переработанных продуктов, повышая удержание влаги и контролируя pH.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) является широко используемым пищевым добавочным веществом, признанным безопасным (GRAS) при использовании в пределах установленных нормативами пределов.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) предотвращает окисление в пищевых продуктах, продлевает срок их хранения и сохраняет цвет.
Это соединение совместимо с другими фосфатсодержащими добавками и стабилизаторами в пищевой и промышленной сферах.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) является биоразлагаемым и не способствует загрязнению окружающей среды при правильной утилизации.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) представляет собой водорастворимую соль с химической формулой Na₂P₂O₇, широко используемую как секвестрант, диспергатор и стабилизатор в различных промышленных, сельскохозяйственных и потребительских приложениях.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) — это белый кристаллический порошок, обладающий высокой растворимостью в воде и способностью связывать и стабилизировать ионы металлов, предотвращая нежелательные реакции и улучшая характеристики продуктов.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется для смягчения воды и предотвращения выпадения минералов, таких как кальций и магний, которые могут препятствовать процессам очистки и снижать качество продукции.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) широко используется в моющих средствах и чистящих продуктах для повышения эффективности очистки за счёт разрушения жиров, пятен и минеральных отложений, что делает его важным компонентом мощных чистящих средств.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) служит диспергатором в различных составах, предотвращая комкование, осаждение и образование минеральных отложений в таких продуктах, как краски, покрытия и моющие средства.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) применяется в пищевой промышленности как стабилизатор и эмульгатор, регулируя активность ионов металлов и помогая сохранять консистенцию и качество продукта.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) является универсальным соединением, используемым в текстильной промышленности, обработке металлов, производстве бумаги и других областях, способствуя улучшению производительности промышленных и потребительских товаров.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) считается экологически безопасным соединением, поскольку он биоразлагаем и нетоксичен при использовании в рекомендованных количествах, что делает его подходящим для различных применений с приоритетом безопасности и устойчивости.

Дисодиум пирофосфат (SAPP) помогает поддерживать стабильность эмульсий в средствах личной гигиены и косметике, обеспечивая равномерное и стабильное сочетание масляных и водных фаз.
Дисодиум пирофосфат (SAPP) играет ключевую роль во множестве промышленных приложений благодаря своей способности предотвращать образование накипи, улучшать очищающие свойства и стабилизировать составы в различных отраслях.

СВОЙСТВА

Химическая формула: Na₂H₂P₂O₇
Молекулярный вес: 221.94 г/моль
Общее название: Дисодиум пирофосфат (SAPP)
Внешний вид: Белый, кристаллический порошок
Запах: Без запаха
Плотность: Приблизительно 2.5 г/см³
Температура плавления: Разлагается при нагревании
Растворимость: Высокая растворимость в воде; нерастворим в органических растворителях
pH: 3.5–5.0 (1% водный раствор)
Реакционная способность: Реагирует с кислотами и щелочами; избегать контакта с влагой
Химическая стабильность: Стабилен в сухих условиях; разлагается при высокой влажности
Температура хранения: Хранить в сухом, прохладном месте при температуре 10–30°C

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ

Вдыхание:
Если была вдыхнута пыль дисодиум пирофосфата (SAPP), немедленно вывести пострадавшего на свежий воздух.
При продолжающихся проблемах с дыханием обратиться за медицинской помощью.
Если пострадавший не дышит, провести искусственное дыхание.
Сохранить пострадавшего в тепле и состоянии покоя.

Контакт с кожей:
Тщательно промыть поражённый участок водой с мылом.
Если появилось раздражение или сыпь, обратиться за медицинской помощью.
Снять загрязнённую одежду и выстирать перед повторным использованием.

Контакт с глазами:
Промыть глаза большим количеством воды в течение не менее 15 минут, приподнимая верхнее и нижнее веко.
Немедленно обратиться за медицинской помощью, если раздражение или покраснение сохраняются.
Удалить контактные линзы, если они есть и это легко сделать; продолжить промывание.

Проглатывание:
При проглатывании большого количества дисодиум пирофосфата (SAPP) тщательно прополоскать рот водой.
При сохраняющемся дискомфорте или появлении симптомов обратиться за медицинской помощью.
Если пострадавший в сознании, дать небольшие глотки воды.

Примечание для врачей:
Лечение симптоматическое.
Специфического антидота нет.
Оказать поддерживающую терапию по мере необходимости.

ОБРАЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ

Обращение:

Индивидуальная защита:
При работе с дисодиум пирофосфатом (SAPP) использовать соответствующие средства индивидуальной защиты (СИЗ), такие как перчатки, защитные очки и спецодежду.
Избегать вдыхания пыли во время работы с веществом.

Вентиляция:
Обеспечить хорошую вентиляцию для минимизации воздействия частиц в воздухе.
При необходимости использовать системы местной вытяжки.

Меры предосторожности:
Избегать прямого контакта с глазами, кожей и одеждой.
Не употреблять пищу, не пить и не курить во время работы с веществом.
Тщательно мыть руки после обращения с веществом.

Меры при разливах и утечках:
Ограничить разлив для предотвращения дальнейшего распространения.
Использовать инертные абсорбирующие материалы (например, песок, вермикулит) для сбора разлитого вещества.
Утилизировать отходы в соответствии с местными нормативными требованиями.

Хранение:
Хранить в сухом, прохладном, хорошо вентилируемом помещении, вдали от тепла, влаги и несовместимых материалов.
Хранить контейнеры плотно закрытыми и правильно маркированными.
Защищать от высокой влажности и прямого солнечного света.

Дополнительные меры предосторожности:
Избегать длительного контакта с воздухом и влагой для сохранения стабильности продукта.
Убедиться, что контейнеры плотно закрыты для предотвращения загрязнения.