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E 280 (ACIDE PROPIONIQUE)

Numéro CAS : 79-09-4
Numéro CE : 201-176-3
Numéro MDL : MFCD00002756
Formule chimique : CH3CH2COOH, C2H5COOH, C3O2H6

E 280 (acide propionique), également connu sous le nom d'acide propanoïque, est un acide carboxylique à trois carbones naturel qui peut être utilisé comme conservateur dans les aliments avec le numéro d'additif alimentaire européen E280.

E 280 (acide propionique) (/proʊpiˈɒnɪk/, des mots grecs protos, signifiant "premier", et pion, signifiant "gras" ; également connu sous le nom d'acide propanoïque) est un acide carboxylique naturel de formule chimique CH3CH2CO2H.
E 280 (acide propionique) est un liquide avec une odeur piquante et désagréable ressemblant quelque peu à une odeur corporelle.

L'anion CH3CH2CO2- ainsi que les sels et esters de l'acide propionique sont appelés propionates ou propanoates.
Dans notre corps, E 280 (acide propionique) est produit à partir de la dégradation des acides aminés et de l'oxydation des acides gras.
Le E 280 (acide propionique) est également présent dans la sueur et apporte une odeur de vinaigre chez certaines personnes.

E 280 (acide propionique) est la forme non dissociée de l'acide propionique qui a une activité antimicrobienne.
L'E 280 non dissocié (acide propionique) pénètre dans la membrane cellulaire microbienne et pénètre dans le cytoplasme.
E 280 (acide propionique) est un acide volatil.

Et contrairement aux sels de E 280 (acide propionique), potassium, propionate de sodium et propionate de calcium sous forme de poudre ou de granulés, le E 280 (acide propionique) est un liquide huileux à l'odeur légèrement piquante et rance.

L'acide carboxylique est actif pour produire les dérivés d'ester, d'anhydride, d'amide et de chlorure par la réaction d'estérification, d'estérification interne, de réaction amine et de réaction de substitution, respectivement.
Alpha-c de l'acide carboxylique : l'halogénation peut se produire avec le brome.

L'E 280 (acide propionique) est un acide faible qui dissocie H3O+ et CH3CH2COO- (base conjuguée) lorsque l'E 280 (acide propionique) réagit avec l'eau.
La valeur PKa de E 280 (acide propionique) est de 4,88, moins d'acidité que l'acide benzoïque et l'acide sorbique.

Voici l'équation de dissociation dans l'eau.
H3CCH2CO2H(aq) +H2O(l) ⇌ H3CCH2CO − 2+H3O+
Valeur PH du E 280 (acide propionique) 3,96 à la concentration de 1nmol/L.

E 280 (acide propionique) a des propriétés physiques intermédiaires entre celles des acides carboxyliques plus petits, les acides formique et acétique, et les acides gras plus gros.
E 280 (acide propionique) est miscible à l'eau, mais peut être éliminé de l'eau en ajoutant du sel.

Comme pour les acides acétique et formique, le E 280 (acide propionique) est constitué de paires de molécules à liaison hydrogène à la fois dans le liquide et dans la vapeur.
E 280 (acide propionique) affiche les propriétés générales des acides carboxyliques : E 280 (acide propionique) peut former des dérivés d'amide, d'ester, d'anhydride et de chlorure.

E 280 (acide propionique) subit la réaction Hell-Volhard-Zelinsky qui implique l'α-halogénation d'un acide carboxylique avec du brome, catalysée par le tribromure de phosphore, dans ce cas pour former l'acide 2-bromopropanoïque, CH3CHBrCOOH.
E 280 (acide propionique) a été utilisé pour préparer un mélange racémique d'alanine par ammonolyse.

L'ion propionate /ˈproʊpiəneɪt/, ou propanoate, est C2H5COO−, la base conjuguée de E 280 (acide propionique).
E 280 (acide propionique) est la forme trouvée dans les systèmes biologiques à pH physiologique.
Un composé propionique ou propanoïque est un sel ou un ester de carboxylate de E 280 (acide propionique).

Dans ces composés, le propionate est souvent écrit en sténographie, comme CH3CH2CO2 ou simplement EtCO2.
E 280 (acide propionique) est également utile comme intermédiaire dans la production d'autres produits chimiques, en particulier les polymères.
L'acétate-propionate de cellulose est un thermoplastique utile.

Le propionate de vinyle est également utilisé.
Dans les installations de biogaz, l'acide propionique est un produit intermédiaire courant, qui est formé par fermentation avec des bactéries E 280 (acide propionique).

La dégradation de l'E 280 (acide propionique) dans les environnements anaérobies (par exemple les usines de biogaz) nécessite l'activité de communautés microbiennes complexes.
L'E 280 (acide propionique) est produit biologiquement sous la forme de son ester de coenzyme A, le propionyl-CoA, à partir de la dégradation métabolique des acides gras contenant un nombre impair d'atomes de carbone, ainsi que de la dégradation de certains acides aminés.

Les bactéries du genre Propionibacterium produisent de l'E 280 (acide propionique) comme produit final de leur métabolisme anaérobie.
Cette classe de bactéries se trouve couramment dans l'estomac des ruminants et les glandes sudoripares de l'homme, et leur activité est en partie responsable de l'odeur de l'Emmental, du "Swiss cheese" américain et de la sueur.

Le métabolisme de l'E 280 (acide propionique) commence par la conversion de l'E 280 (acide propionique) en propionyl coenzyme A, la première étape habituelle du métabolisme des acides carboxyliques.
Étant donné que E 280 (acide propionique) a trois carbones, le propionyl-CoA ne peut entrer directement ni dans la bêta-oxydation ni dans les cycles de l'acide citrique.

Chez la plupart des vertébrés, le propionyl-CoA est carboxylé en D-méthylmalonyl-CoA, qui est isomérisé en L-méthylmalonyl-CoA.
Une enzyme dépendante de la vitamine B12 catalyse le réarrangement du L-méthylmalonyl-CoA en succinyl-CoA, qui est un intermédiaire du cycle de l'acide citrique et peut y être facilement incorporé.

E 280 (acide propionique) sert de substrat pour la gluconéogenèse hépatique via la conversion en succinyl-CoA.
De plus, l'administration exogène d'E 280 (acide propionique) entraîne une production de glucose plus endogène que ce qui peut être expliqué par la conversion gluconéogénique seule.

E 280 (acide propionique) est un acide carboxylique naturel.
E 280 (acide propionique) est un liquide avec une odeur piquante et désagréable ressemblant quelque peu à une odeur corporelle.
E 280 (acide propionique) inhibe la croissance des moisissures et de certaines bactéries à des niveaux compris entre 0,1 et 1 % en poids.

Méthyluxique, propane ou E 280 (acide propionique) connu sous le nom d'additif alimentaire E280.
La principale propriété de l'E 280 (acide propionique) est liée à son application en tant que conservateur, car l'E 280 (acide propionique) peut inhiber le développement de moisissures et de bactéries.

La principale direction de production consommant une quantité importante de conservateur est la production de pain, la cuisson, la préparation de la pâte, la transformation du grain.

E 280 (acide propionique) est un liquide caustique incolore avec une odeur piquante.
E 280 (acide propionique) a une concentration de 99,5 %.

E 280 (acide propionique) peut également être dérivé commercialement de l'éthylène et du monoxyde de carbone ou du propionaldéhyde ou du gaz naturel ou de la pâte de bois fermentée ; produit lorsque les bactéries décomposent les fibres

Le E 280 (acide propionique) est un acide organique (acide gras) monobasique, à l'odeur désagréablement piquante, saturé et légèrement corrosif, qui peut être détecté chez l'homme dans l'urine et la sueur, entre autres.

Les sels (propionates) du E 280 (acide propionique) et du E 280 (acide propionique) le propionate de sodium (E 281), le propionate de calcium (E 282) et le propionate de potassium (E 283) sont autorisés comme additifs alimentaires.
Ils ont un effet antimicrobien contre certains types de bactéries, levures et moisissures, par exemple ils empêchent le pain de moisir.

E 280 (acide propionique) est naturellement présent en petites quantités dans certains types de fromage.
Des teneurs maximales de 1,0 à 3,0 g/kg d'aliments s'appliquent aux différents produits.
E 280 (acide propionique) se trouve dans diverses plantes dans leurs huiles essentielles.

Dans le gros intestin, le E 280 (acide propionique) est formé par des bactéries, en particulier dans les régimes riches en fibres.
Ce processus décompose les composants alimentaires non digestibles.
Ce processus produit des acides gras à chaîne courte tels que l'acide acétique, propionique et butyrique.

Ceux-ci sont absorbés dans le gros intestin et deviennent ainsi systémiquement efficaces.
E 280 (acide propionique), molécule d'acide propionique.
E 280 (acide propionique) est un acide gras saturé à chaîne courte, un médicament antifongique, un agent antimicrobien E 280 (acide propionique).

E 280 (acide propionique), sel de sodium est une alternative sûre, simple et économique à l'acide propionique comme conservateur des aliments pour mouches.
Cette poudre blanche inodore, E 280 (acide propionique), est facilement soluble dans l'eau et n'est pas considérée comme une matière dangereuse.

Aucune perte de performance n'a été signalée par les cuisines qui sont passées à la forme saline de E 280 (acide propionique), faisant de E 280 (acide propionique), sel de sodium la meilleure décision globale dans la production alimentaire.

Pour préparer 1 L d'acide propionique 1M à partir d'acide propionique, sel de sodium, dissoudre 96,06 g de sel E 280 (acide propionique) (propionate de sodium) dans 500 ml d'eau distillée pour obtenir une solution de propionate de sodium 2M.
Ajouter 500 ml de HCl 2M à la solution de propionate de sodium 2M pour obtenir 1L.

Les propionates sont naturellement présents en petites quantités dans les aliments naturels tels que le fromage et sont également produits naturellement dans l'intestin humain dans le cadre du processus de digestion.

E 280 (acide propionique) est un acide carboxylique naturel de formule chimique CH3CH2COOH.
E 280 (acide propionique) est un liquide clair avec une odeur piquante.
E 280 (acide propionique) inhibe la croissance des moisissures et de certaines bactéries à des niveaux compris entre 0,1 et 1 % en poids.

L'émulsifiant E 280 (acide propionique) est un liquide incolore et huileux avec une odeur piquante et rance.
L'émulsifiant E 280 (acide propionique) est naturellement présent dans les produits laitiers.
E 280 (acide propionique) est un acide carboxylique à trois carbones, CH3CH2COOH, présent naturellement sous forme d'acide libre ou dans
forme de ses esters.

E 280 (acide propionique) peut être produit par synthèse chimique ou par fermentation.
E 280 (acide propionique), ou E280 comme l'appelle l'Union européenne, est un additif présent naturellement dans les aliments tels que les produits laitiers et le vinaigre et utilisé comme agent antimicrobien ou exhausteur de goût dans l'industrie alimentaire.

Décrit pour la première fois au XIXe siècle, le E 280 (acide propionique) est un liquide incolore et à l'odeur piquante.
L'utilisation du E 280 (acide propionique) dans les formulations alimentaires est limitée en raison de son odeur piquante.

E 280 (acide propionique) est un composant normal du métabolisme humain.
Dans le corps humain, les composants alimentaires qui atteignent le gros intestin sans être digérés, tels que les fibres alimentaires, sont fermentés par les micro-organismes qui s'y trouvent, et divers intermédiaires, dont l'E 280 (acide propionique), sont formés.

De plus, les micro-organismes du genre Propionibacterium, présents dans la microflore naturelle des glandes sudoripares humaines, produisent du E 280 (acide propionique) ; en conséquence, la sueur humaine sent l'acide propionique.
Le produit final du métabolisme de Propionibacterium dans un environnement sans oxygène est le E 280 (acide propionique).

E 280 (acide propionique) (des mots grecs protos, signifiant "premier", et pion, signifiant "graisse" ; également connu sous le nom d'acide propanoïque) est un acide carboxylique naturel de formule chimique CH3CH2COOH.
Liquide incolore, huileux, à odeur piquante, désagréable et rance.

E 280 (acide propionique) a un goût aigre et une odeur piquante.
La formule chimique du E 280 (acide propionique) est C2H5COOH.
E 280 (acide propionique) (PA), également connu sous le nom d'acide propanoïque, de formule chimique C3H6O2, est un acide organique utilisé comme additif alimentaire et présent naturellement sur la peau et dans le tractus gastro-intestinal.

E 280 (acide propionique) est un sous-produit de réactions de fermentation et est également produit industriellement à partir d'éthylène ou d'éthanol et de monoxyde de carbone.
Acide propanoïque, molécule d'acide propionique.

E 280 (acide propionique) est un acide gras saturé à chaîne courte, un médicament antifongique, un agent antimicrobien E280.
E 280 (acide propionique) se trouve dans la nature où se produit la fermentation de l'acide propionique, par exemple dans le fromage Emmental, dans lequel il est présent jusqu'à 1 %.

E 280 (acide propionique) est un acide organique naturel.
E 280 (acide propionique) est miscible avec l'eau et l'éthanol.
L'activité antimicrobienne de E 280 (acide propionique) est principalement contre les moisissures, moins contre les bactéries.

E 280 (acide propionique) n'a pratiquement aucun effet contre les levures.
E 280 (acide propionique) est recommandé et utilisé jusqu'à pH 5 et seulement occasionnellement jusqu'à pH 6.
E 280 (acide propionique) est le nom commun de l'acide propanoïque, un acide carboxylique à l'odeur piquante.

E 280 (acide propionique) est naturellement présent dans certaines huiles essentielles.
Entre autres choses, E 280 (acide propionique) est un produit métabolique de certains types de bactéries et donne à l'emmental et au fromage bleu leur goût caractéristique.

E 280 (acide propionique) est efficace contre certains types de bactéries, levures et moisissures.
E 280 (acide propionique) est synthétisé chimiquement à partir d'éthylène, de monoxyde de carbone et d'eau.
E 280 (acide propionique) est un acide gras saturé à chaîne courte comprenant de l'éthane attaché au carbone d'un groupe carboxy.

E 280 (acide propionique) a un rôle de médicament antifongique.
E 280 (acide propionique) est un acide gras à chaîne courte et un acide gras saturé.
E 280 (acide propionique) est un acide conjugué d'un propionate.

Le propionate de sodium est le sel de sodium de E 280 (acide propionique) qui existe sous forme de cristaux incolores et transparents ou de poudre cristalline granulaire.
Le E 280 (acide propionique) est considéré comme un ingrédient alimentaire généralement reconnu comme sûr (GRAS) par la FDA, où le E 280 (acide propionique) agit comme un agent antimicrobien pour la conservation des aliments et un agent aromatisant.

Le propionate de sodium est préparé en neutralisant E 280 (acide propionique) avec de l'hydroxyde de sodium.
Le propionate de sodium a déjà été approuvé au Canada comme ingrédient actif dans Amino-Cerv (utilisé pour traiter l'inflammation ou les lésions du col de l'utérus).

UTILISATIONS et APPLICATIONS du E 280 (ACIDE PROPIONIQUE):
-Utilisations cosmétiques :
Conservateur, Cosmétique, Nourriture, Conservateur de foin, Pharmaceutique, Antimicrobien, Inhibiteur de moisissure, Antifongique, Antibactérien, Sauces, Cuisson, Mélanges à gâteau, Pain, Fromage, Confiseries, Glaçages, Gélatines, Puddings, Garnitures, Confitures, Gelées, Agent aromatisant, Tabac , Dentifrice, Matériaux d'emballage, agents anti-moisissure, arômes, Boulangerie, pains, biscuits, biscuits, produits carnés, fromage

-E 280 (acide propionique) est utilisé pour inhiber la croissance des moisissures dans les produits de boulangerie et les fromages.
-Source naturelle :
Le E 280 (acide propionique) se trouve naturellement dans les produits laitiers tels que le beurre et le fromage.

-E 280 (acide propionique) est principalement utilisé comme inhibiteur de moisissure dans l'alimentation humaine et animale.
-Et en raison de l'activité de l'acide carboxylique et de l'alpha-c de l'acide carboxylique dans la molécule, il peut être fabriqué à divers dérivés qui ont une large application dans les colorants, les textiles, les plastiques, les pesticides, les parfums, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques.

-Aliments:
E 280 (acide propionique) est principalement utilisé comme inhibiteur de moisissure qui est fongistatique plutôt que fongicide.
E 280 (acide propionique) est efficace contre les moisissures avec une concentration allant de 0,05 à 0,25 %.
Cependant, moins efficace pour inhiber la croissance des bactéries et aucun effet sur la croissance des levures.

-Le E 280 de qualité alimentaire (acide propionique) peut être utilisé pour produire ses sels, le propionate de calcium et le propionate de sodium qui sont couramment utilisés comme conservateur dans les aliments suivants :
*Pain
*Tortillas
*Les fromages
*Gâteaux

-L'alimentation animale:
Le E 280 (acide propionique) sur le marché est principalement transformé en propionate d'ammonium qui est utilisé comme agent de conservation dans les aliments pour animaux et les céréales en raison de son caractère moins corrosif pour les équipements agricoles que l'acide propionique.

-L'aliment suivant peut contenir du E 280 (acide propionique) :
* Grains à haute teneur en eau tels que l'avoine, le maïs, l'orge
*Foins
*Eau potable pour le bétail et la volaille

-E 280 (acide propionique) est répertorié dans le règlement (UE) n° 231/2012 de la Commission en tant qu'additif alimentaire autorisé et classé dans la catégorie « Additifs autres que les colorants et les édulcorants ».

-Acide naturel présent en petites quantités dans de nombreux aliments, parfois à des concentrations élevées produites par des bactéries dans les aliments fermentés, tels que les types de fromage suisse.

-E 280 (acide propionique) est également produit à grande échelle par les bactéries du gros intestin.
E 280 (acide propionique) est également un composant normal de la sueur.

-E 280 (acide propionique) est également une matière première dans la fabrication de la vitamine E.
-E 280 (acide propionique) et les propionates sont utilisés comme conservateurs, principalement contre les champignons.

-E 280 (acide propionique) est souvent utilisé dans les produits de boulangerie contre la détérioration bactérienne.
En raison de la forte odeur E 280 (acide propionique) est limité dans les applications.
-Produits : produits de boulangerie, viandes et produits carnés, pizza

-E 280 (acide propionique) est généralement reconnu comme sûr (GRAS) lorsqu'il est utilisé comme agent antimicrobien et agent aromatisant dans les aliments et sans limitation autre que les bonnes pratiques de fabrication actuelles.
Pendant ce temps, E 280 (acide propionique) est également GRAS lorsqu'il fonctionne comme conservateur chimique dans l'alimentation.

-Utilisations industrielles :
E 280 (acide propionique) inhibe la croissance des moisissures et de certaines bactéries à des niveaux compris entre 0,1 et 1 % en poids.
En conséquence, une partie de l'E 280 (acide propionique) produit est consommé comme agent de conservation pour les aliments pour animaux et les aliments destinés à la consommation humaine.

-L'antibiotique monensin est ajouté à l'alimentation du bétail pour favoriser les propionibactéries par rapport aux producteurs d'acide acétique dans le rumen ; cela produit moins de dioxyde de carbone et la conversion alimentaire est meilleure.
Cette application représente environ la moitié de la production mondiale de E 280 (acide propionique).

-Dans des applications plus spécialisées, E 280 (acide propionique) est également utilisé pour fabriquer des pesticides et des produits pharmaceutiques.
-Les esters de l'acide propionique ont des odeurs de fruits et sont parfois utilisés comme solvants ou arômes artificiels.

-Bactériologie:
L'espèce de bactéries Coprothermobacter platensis produit du propionate lors de la fermentation de la gélatine.

-E 280 (acide propionique): les propionates sont naturellement présents dans les aliments fermentés, la transpiration humaine et le tube digestif des ruminants, peuvent également être dérivés commercialement de l'éthylène et du monoxyde de carbone ou du propionaldéhyde ou du gaz naturel ou de la pâte de bois fermentée ; produit lorsque les bactéries décomposent les fibres; couramment utilisé dans le pain, le fromage et les produits à base de farine.

-En conséquence, la majeure partie de l'E 280 (acide propionique) produit est consommée comme conservateur à la fois pour l'alimentation animale et pour l'alimentation humaine.
-Pour l'alimentation animale, le E 280 (acide propionique) est utilisé soit directement, soit sous forme de son sel d'ammonium.

-Pour l'alimentation animale, le E 280 (acide propionique) est utilisé soit directement, soit sous forme de son sel d'ammonium.
L'antibiotique Monensin est ajouté à l'alimentation du bétail pour favoriser les propionibactéries par rapport aux producteurs d'acide acétique dans le rumen ; cela produit moins de dioxyde de carbone et la conversion alimentaire est meilleure.
Cette application représente environ la moitié de la production mondiale de E 280 (acide propionique).

-Une autre application majeure est comme conservateur dans les produits de boulangerie, qui utilisent les sels de sodium et de calcium.
En tant qu'additif alimentaire, E 280 (acide propionique) a un numéro E 280.
Dans l'UE, E 280 (acide propionique) est approuvé pour être utilisé comme additif alimentaire et conservateur cosmétique.
Aux États-Unis, le E 280 (acide propionique) est généralement reconnu comme une substance alimentaire sûre.

-E 280 (acide propionique) possède des propriétés grâce auxquelles il peut être utilisé dans l'agriculture, l'alimentation et l'industrie pharmaceutique.
-E 280 (Acide propionique) ne permet pas le développement de bactéries et de moisissures.

-Dans le cas des industries, l'E 280 (acide propionique) est souvent utilisé comme acide propionique dans la production de fromage, de produits de boulangerie, dans les produits laitiers fermentés.

-Utilisé par les usines de production d'herbicides et de solvants, le E 280 (acide propionique) est un ingrédient très important de certaines préparations.

-En cas de production alimentaire humaine, E 280 (acide propionique) ne peut être utilisé que sous forme de sels de sodium ou de calcium à des concentrations ne dépassant pas 0,3%.
Cependant, le fort goût aigre du E 280 (acide propionique) ne permet toujours pas d'augmenter la concentration d'acide sans perdre le goût d'origine.

-Dans le cas de l'industrie pharmaceutique, E 280 (acide propionique) est utilisé comme conservateur pour prolonger la durée de conservation de certains médicaments.
-E 280 (acide propionique), conservateur (alimentation) (acide propionique 99%) est utilisé comme conservateur dans l'alimentation animale.

-E 280 (acide propionique) est couramment utilisé pour la conservation des grains.
-Marchés d'occasion, agriculture et alimentation animale, santé et nutrition animales, conservation des aliments.
-E 280 (acide propionique) est généralement utilisé pour la conservation des grains.

-E 280 (acide propionique) et diverses formulations directes de sel de sodium ou de calcium de l'acide sont actuellement les plus couramment approuvées et indiquées par des organisations telles que la FDA et l'EMA pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire antibactérien conservateur dans les aliments pour animaux et les aliments destinés à la consommation humaine.

-De même, bien que l'utilisation de E 280 (acide propionique) ou de l'une de ses formulations directes de sel de sodium ou de calcium en tant qu'ingrédients excipients dans les produits pharmaceutiques ne joue pas nécessairement un rôle majeur pour le composé aujourd'hui, le propionate de sodium a été utilisé dans certaines préparations de crème vaginale indiquées pour cervicite, déchirures cervicales et/ou postcautérisation, postcryochirurgie et postconisation du col de l'utérus.

-Le propionate de sodium a été principalement utilisé pour obtenir un effet conservateur bactériostatique 4,11 tandis que d'autres ingrédients actifs combinés dans la formulation comme l'urée, le chlorure de benzalkonium, l'inositol et les acides aminés méthionine et cystine ont facilité le débridement, amélioré la propagation des médicaments, la promotion de l'épithélialisation et cicatrisation des plaies, respectivement.

-E 280 (Acide Propionique) est utilisé comme conservateur dans les formulations cosmétiques sous la désignation INCI « acide propionique ».
-E 280 (acide propionique) est couramment utilisé dans les produits de boulangerie et de farine.
- Principalement utilisé comme agent de conservation dans les produits de boulangerie, qui utilisent les sels de sodium et de calcium.

-En tant qu'additif alimentaire, E 280 (acide propionique) est approuvé pour une utilisation dans l'UE, aux États-Unis, en Australie et en Nouvelle-Zélande.
-E 280 (acide propionique) est utilisé comme conservateur car E 280 (acide propionique) a la capacité d'empêcher la croissance de moisissures.

-E 280 (acide propionique) est un ingrédient actif à utiliser comme fongicides et bactéricides sur les céréales stockées, le foin, le stockage
zones pour l'ensilage et les céréales, la litière de volaille et l'eau potable pour la volaille et le bétail.

-Selon la pétition, il y a 48% d'E 280 (acide propionique) dans leur produit (DMX-7) qui est utilisé principalement pour la conservation des aliments pour animaux en tant qu'inhibiteur de moisissure.

-E 280 (acide propionique) est utilisé dans l'expédition et le stockage et est appliqué sous forme de solution ou sur un absorbant (vermiculite) pour prévenir la moisissure dans la farine de gluten de maïs, le maïs, le riz et d'autres céréales.
-E 280 (acide propionique) est appliqué avec une buse de pulvérisation.

-Les taux d'application de E 280 (acide propionique) dépendent de la teneur en humidité du grain au moment où E 280 (acide propionique) est stocké, et varient également selon que les grains sont en stockage "ouvert" ou "fermé" stockage.

-E 280 (Acide propionique) produit par synthèse chimique ou fermentation microbienne est un acide organique utilisé dans les industries alimentaires, agricoles et plastiques.
-E 280 (acide propionique) est utilisé comme additif protecteur et exhausteur de goût, notamment dans les produits de boulangerie et les fromages.

-E 280 (Acide propionique), qui est ajouté aux aliments pour animaux comme conservateur, entre également dans la composition de divers pesticides.
-E 280 (Acide Propionique) utilisé comme aliment pour animaux ou les lieux où le grain sera stocké sont préalablement stérilisés à l'acide propionique.

-De plus, E 280 (acide propionique) est ajouté à l'eau des boissons de volaille ou de bétail comme agent antibactérien.
-E 280 (acide propionique) est utilisé dans la production de thermoplastiques nommés acétate-propionate de cellulose à partir de produits de l'industrie plastique.

-Dans l'industrie chimique, E 280 (acide propionique) est utilisé comme intermédiaire dans la production de divers produits cosmétiques, textiles, peintures et produits en caoutchouc.
-E 280 (acide propionique) inhibe la croissance des moisissures et de certaines bactéries.

-E 280 (acide propionique) est fabriqué principalement pour être utilisé comme agent de conservation et anti-moisissure dans les aliments pour animaux et les céréales.
-Les propionates sont naturellement présents en petites quantités dans les aliments naturels tels que le fromage et sont également produits naturellement dans l'intestin humain et de vache dans le cadre du processus de digestion.

-E 280 (Acide Propionique) est un additif alimentaire, un conservateur.
Extérieurement E 280 (acide propionique) ressemble à un liquide huileux de couleur jaunâtre pâle ou n'en ayant pas du tout.
-L'utilisation du E 280 (acide propionique) en tant qu'additif alimentaire est également approuvée en Europe.

-E 280 (acide propionique) peut être utilisé sous la forme d'un conservateur en une quantité allant jusqu'à trois grammes par kilogramme dans les produits à base de fromage (fondus), ainsi que produits à partir de ceux-ci, en combinaison avec de l'acide sorbique, E 280 ( Propionic Acid)'s sels ou individuellement.

-E 280 (acide propionique) est également possible d'utiliser un conservateur dans le blé (tranché préemballé), le seigle pour le stockage à long terme et le pain à valeur énergétique réduite.
-E 280 (acide propionique) est autorisé pour une utilisation dans la confiserie à base de farine, la pâtisserie cuite.

-En inhibant (ralentissant) certaines enzymes, E 280 (Acide propionique) est capable d'exercer un effet dépresseur non spécifique sur les bactéries de nombreuses espèces, moisissures et levures, certaines espèces pouvant l'assimiler ou en produire.

-A cet égard, dans l'industrie alimentaire, E 280 (acide propionique) est utilisé sous forme de propionates de calcium et de sodium pratiquement uniquement dans le processus de conservation des produits de boulangerie.

-Conservateur, E 280 (acide propionique), est capable d'inhiber (ralentir) le développement des micro-organismes du sérum et du lait.
À cet égard, E 280 (acide propionique) est utilisé dans la conservation du lactosérum pour le stockage et le transport.
-De plus, le E 280 (Acide propionique) est utilisé pour protéger les grains trop humides des moisissures (avec des séchoirs insuffisamment puissants).

-L'utilisation de E 280 (acide propionique) est assez courante dans d'autres industries.
Ainsi, le E 280 (Acide propionique) est utilisé dans la fabrication de médicaments (phénoboline, ibuprofène et autres), de substances odorantes (propionate de géranyle, propionate de phényle et autres), de matières plastiques (propionate de polyvinyle), de plastifiants vinyliques, de solvants (propionate de propyle, propionate de propyle et autres).

-E 280 (acide propionique) est un fongicide et un bactéricide, enregistré pour contrôler les champignons et les bactéries dans les céréales stockées, le foin, les zones de stockage des céréales, la litière de volaille et l'eau potable pour le bétail et la volaille.

-En tant que conservateur alimentaire, E 280 (acide propionique) prévient la moisissure dans le pain et les produits de boulangerie, et E 280 (acide propionique) est utilisé comme agent aromatisant dans le fromage et autres produits emballés.
L'Environmental Protection Agency des États-Unis considère que le E 280 (acide propionique) est sûr et, par conséquent, n'a aucune limitation quant à son utilisation.

-E 280 (acide propionique) a été démontré que le PA abaisse la teneur en acides gras dans le foie et le plasma, réduit la prise alimentaire, exerce des actions immunosuppressives et améliore probablement la sensibilité des tissus à l'insuline.

Ainsi une production accrue de E 280 (Acide Propionique) par le microbiote pourrait être considérée comme bénéfique dans le cadre de la prévention de l'obésité et du diabète de type 2.

Les mécanismes moléculaires par lesquels E 280 (acide propionique) peut exercer cette pléthore d'effets physiologiques sont lentement élucidés et comprennent l'enzyme cyclooxygénase intestinale, les récepteurs couplés aux protéines G 41 et 43 et l'activation du récepteur γ activé par les proliférateurs de peroxysomes, à son tour. inhibant le facteur de transcription sentinelle NF-κB et augmentant ainsi le seuil des réponses inflammatoires en général.

Pris ensemble, le E 280 (acide propionique) apparaît comme un médiateur majeur dans le lien entre nutrition, microbiote intestinal et physiologie.

-Le sel de sodium du E 280 (acide propionique) a déjà été approuvé au Canada comme ingrédient actif dans Amino-Cerv (utilisé pour traiter l'inflammation ou les lésions du col de l'utérus).

-Additif alimentaire de la catégorie des conservateurs naturels, obtenu par fermentation bactérienne.
E 280 (acide propionique) est utilisé contre les levures et les champignons, ainsi que contre la dégradation causée par certains micro-organismes.

-En raison de la forte odeur du E 280 (Acide propionique), le E 280 (Acide propionique) est utilisé dans une gamme limitée de produits (pain de mie préemballé et pain de seigle).

-E 280 (acide propionique) et ses sels sont principalement utilisés dans les produits de boulangerie pour supprimer les bactéries causant la «corde» au centre du pain et la croissance de moisissures sur le pain et les gâteaux.

-E 280 (acide propionique) et les propionates sont utilisés comme conservateurs principalement contre les levures et les moisissures.
-E 280 (acide propionique) est souvent utilisé dans les produits de boulangerie pour prévenir la détérioration bactérienne.
En raison de sa forte odeur, l'utilisation du E 280 (acide propionique) est limitée.

-E 280 (acide propionique) agit également comme inhibiteur de moisissure dans les fromages et les pâtes à tartiner.
-Parce que E 280 (acide propionique) agit contre les bactéries et les moisissures dans un environnement alcalin mais pas contre les levures, E 280 (acide propionique) est particulièrement adapté pour une utilisation dans le pain et les produits de boulangerie produits industriellement.

-En tant qu'acide gras, E 280 (acide propionique) est entièrement utilisé par le corps humain.
En raison de l'odeur âcre et piquante du E 280 (acide propionique) et de son goût fortement acide, le E 280 (acide propionique) est rarement utilisé dans l'industrie alimentaire.

-E 280 (Acide Propionique), Leurs dérivés, les propionates, sont plus fréquemment utilisés.
-E 280 (acide propionique) est un élément de base synthétique important pour la production de plastiques, d'herbicides et de produits pharmaceutiques.

-Les sels de E 280 (acide propionique) et E 280 (acide propionique) propionate de sodium (E 281), propionate de calcium (E 282) et propionate de potassium (E 283) sont utilisés comme agents anti-moisissure.

-E 280 (acide propionique) lui-même a un goût désagréable pour l'homme, c'est pourquoi les sels de l'acide sont utilisés dans l'industrie alimentaire, notamment pour le pain ou les pâtisseries emballés.

-E 280 (acide propionique) lui-même est souvent ajouté à l'ensilage, où la proportion peut aller jusqu'à 2% de la matière sèche.
Là, E 280 (acide propionique) a l'effet secondaire positif de prévenir l'acidocétose chez les bovins laitiers.

FONCTIONS du E 280 (ACIDE PROPIONIQUE):
1. Régulateur d'acidité / Agent tampon :
Modifie ou maintient l'acidité ou la basicité des aliments/cosmétiques.

2. Conservateur antimicrobien :
Tue activement et inhibe la croissance des micro-organismes indésirables qui peuvent être nocifs.

3. Parfum / Composant de parfum :
Fournit ou améliore une odeur ou une odeur particulière.

4. Conservateur :
Prévient et inhibe la croissance de micro-organismes indésirables qui peuvent être nocifs

5. Antimicrobien :
Ralentit la croissance des micro-organismes sur la peau et contrecarre le développement des bactéries

6. Masquage :
Réduit ou inhibe l'odeur ou le goût de base du produit

7. Conservateur :
Inhibe le développement de micro-organismes dans les produits cosmétiques.

8. Ajusteurs de Ph :
Contrôle du pH des produits cosmétiques.

COMMENT EST FABRIQUÉ LE E 280 (ACIDE PROPIONIQUE) ?
E 280 (acide propionique) peut être produit par synthèse chimique ou fermentation bactérienne.
Voici les cinq principaux procédés de fabrication, où la synthèse industrielle traditionnelle est presque dominée par les procédés pétrochimiques.

Synthèse à partir d'éthylène (à base de pétrole), de monoxyde de carbone et de vapeur.
L'éthylène est mis à réagir avec le mélange de monoxyde de carbone et d'hydrogène pour obtenir du propionaldéhyde et une oxydation supplémentaire du propionaldéhyde.

Procédé de fabrication du E 280 (Acide propionique) à partir de propionaldéhyde :
Réaction d'éthanol avec du monoxyde de carbone en utilisant du trifluorure de bore comme catalyseur.

Fermentation microbienne avec propionibacterium, mais il reste du chemin à parcourir avant que cette méthode de biosynthèse ne soit utilisée à grande échelle dans le commerce.
Un sous-produit de la pyrolyse du bois.

COMMENT LE E 280 (ACIDE PROPIONIQUE) FONCTIONNE-T-IL COMME CONSERVATEUR ?
Le mécanisme de conservation du E 280 (acide propionique) est similaire à celui de l'acide benzoïque et de l'acide sorbique.
La plage de pH optimale pour son efficacité antimicrobienne est de 2,5 à 5,5.

LE E 280 (ACIDE PROPIONIQUE) EST-IL SÉCURITAIRE ?
Oui, E 280 (acide propionique) a été approuvé comme ingrédient sûr par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) ainsi que par le Comité mixte FAO/OMS d'experts sur les additifs alimentaires (JECFA).

PRODUCTION de E 280 (ACIDE PROPIONIQUE):
Dans l'industrie, le E 280 (acide propionique) est principalement produit par l'hydrocarboxylation de l'éthylène en utilisant le nickel carbonyle comme catalyseur :

Hydrocarboxylation de l'éthène avec du monoxyde de carbone et de l'eau pour former de l'acide propionique en présence de nickel tétracarbonyle comme catalyseur.
E 280 (acide propionique) est également produit par l'oxydation aérobie du propionaldéhyde.

En présence de sels de cobalt ou de manganèse (le propionate de manganèse est le plus couramment utilisé), cette réaction se déroule rapidement à des températures aussi douces que 40 à 50 ° C :

Oxydation en phase liquide du propionaldéhyde avec l'oxygène atmosphérique pour former E 280 (acide propionique) en présence de propionate de manganèse (II) comme catalyseur.
De grandes quantités de E 280 (acide propionique) étaient autrefois produites en tant que sous-produit de la fabrication d'acide acétique.

E 280 (acide propionique) est obtenu par synthèse chimique par hydrocarboxylation de l'éthylène catalysée par le nickel ou par oxydation aérobie du propionaldéhyde.

Différentes souches de Propionibacterium sont utilisées dans la production d'acide propionique par fermentation microbienne.
Étant donné que la production d'E 280 (acide propionique) à l'aide de micro-organismes n'est pas une option économique, la synthèse chimique est préférée dans la production commerciale.

Préparation du E 280 (Acide propionique) :
La substance E 280 (acide propionique) dans la nature est contenue dans l'huile et comme sous-produit de la fermentation de certaines plantes. Lors de la fermentation des glucides, E 280 (acide propionique) se forme également.

La production biologique est la dégradation métabolique des acides gras qui contiennent des atomes de carbone en nombre impair et la décomposition des acides aminés individuels.

Les bactéries du genre Propioni bacterium produisent la substance en tant que produit final du métabolisme anaérobie.
Comme ces bactéries sont souvent présentes dans l'estomac des ruminants, certains fromages ont une saveur particulière.

Dans des conditions industrielles, E 280 (acide propionique) est formé par carbonylation selon la réaction de Repne éthylène, dans l'oxydation catalytique (en présence d'ions manganèse ou cobalt) d'aldéhyde propionique.

De plus, E 280 (acide propionique) est produit comme sous-produit dans le processus d'oxydation en phase vapeur des hydrocarbures C4-C10.

Auparavant, le E 280 (acide propionique) était un sous-produit de la production d'acide acétique.
Cependant, la technologie moderne dans la fabrication de ce dernier a écarté l'ancienne manière d'isoler le conservateur en arrière-plan.

HISTORIQUE du E 280 (ACIDE PROPIONIQUE):
Le E 280 (acide propionique) a été décrit pour la première fois en 1844 par Johann Gottlieb, qui l'a trouvé parmi les produits de dégradation du sucre.
Au cours des années suivantes, d'autres chimistes ont produit du E 280 (acide propionique) par différents moyens, aucun d'entre eux ne se rendant compte qu'ils produisaient la même substance.

En 1847, le chimiste français Jean-Baptiste Dumas a établi que tous les acides étaient le même composé, qu'il a appelé E 280 (acide propionique), des mots grecs πρῶτος (prōtos), signifiant premier, et πίων (piōn), signifiant graisse, parce que E 280 (acide propionique) est le plus petit acide H(CH2)nCOOH qui présente les propriétés des autres acides gras, comme la production d'une couche huileuse lorsqu'il est relargué hors de l'eau et ayant un sel de potassium savonneux.

MÉCANISME du E 280 (ACIDE PROPIONIQUE):
Le devenir métabolique des propionates varie selon les micro-organismes.
Certains ont des systèmes enzymatiques qui peuvent convertir le succinate en propionyl-coenzyme A et, par diverses étapes supplémentaires, en propionate, CO2 ou phosphate de propionyle.
D'autres encore peuvent convertir l'acide propionique en B-alanine ou directement en CO2.

Quoi qu'il en soit, l'effet inhibiteur pour les microbes est probablement lié à la compétition avec l'acétate dans le système acétokinase, au blocage de la conversion du pyruvate en acétyl-coenzyme A et à l'interférence avec la B-alanine dans les synthèses d'acide pantothénique.

De plus, il existe également des études qui suggèrent que l'activité antifongique de l'E 280 (acide propionique) peut être le résultat de l'inhibition du métabolisme du glucose par le propionyl-CoA chez certaines espèces de champignons via l'accumulation du dérivé de CoA.

ABSORPTION de E 280 (ACIDE PROPIONIQUE):
Une partie de l'E 280 (acide propionique) est oxydée en acide lactique lors de l'absorption, mais la plupart passe au foie, qui élimine la quasi-totalité de l'E 280 (acide propionique) du sang porte.

Le E 280 (acide propionique) représente 20 à 25 % des acides gras volatils absorbés.
E 280 (acide propionique) est rapidement absorbé par le tractus gastro-intestinal.

MÉTABOLISME du E 280 (ACIDE PROPIONIQUE) :
Le E 280 (acide propionique) est d'abord converti en propionyl coenzyme A (propionyl-CoA), cependant, le E 280 (acide propionique) entre directement dans les cycles de la bêta-oxydation ou de l'acide citrique.

Comme E 280 (acide propionique) a trois carbones, propionyl-CoA.
Chez la majorité des vertébrés, le propionyl-CoA est carboxylé en D-méthylmalonyl-CoA, qui est ensuite isomérisé en L-méthylmalonyl-CoA.

Une enzyme dépendante de la vitamine B12 catalyse le réarrangement du L-méthylmalonyl-CoA en succinyl-CoA, qui peut ensuite être utilisé comme substrat dans le cycle de l'acide citrique.

PROPRIETES PHYSIQUES et CHIMIQUES du E 280 (ACIDE PROPIONIQUE):
Poids moléculaire : 74,08
Point d'ébullition : 141 °C
Point de fusion : -22,4 ºC
Aspect : liquide huileux avec une légère odeur âcre de rance
Pureté : ≥99,5 %
Humidité : ≤ 0,15 %
Point d'ébullition : 138.50C–142.50C
Résidu d'évaporation : ≤0,01 %

Aldéhydes (comme Propaldéhyde): ≤0.05%
Acide formique, formiate et autres oxydants (comme l'acide formique) : ≤0,05 %
Forme d'aspect : liquide, clair
Couleur : incolore
Odeur : Aucune donnée disponible
Seuil olfactif : Aucune donnée disponible
pH : 2,5 à 100 g/l à 20 °C

Point de fusion/point de congélation :
Point/intervalle de fusion : -24 °C - lit.
Point initial d'ébullition et intervalle d'ébullition : 141 °C - lit.
Point d'éclair : 54 °C - cupule fermée)
Taux d'évaporation : Aucune donnée disponible
Inflammabilité (solide, gaz): Aucune donnée disponible
Limites supérieures/inférieures d'inflammabilité ou d'explosivité :
Limite supérieure d'explosivité : 12,1 %(V)

Limite inférieure d'explosivité : 2,9 %(V)
Pression de vapeur : 3,2 hPa à 20 °C
Densité de vapeur : 2,56 - (Air = 1.0)
Densité relative : 0,993 g/mL à 25 °C
Solubilité dans l'eau : soluble
Coefficient de partage : n-octanol/eau : log Pow : 0,25
Température d'auto-inflammation : 440 °C à 1,013 hPa
Température de décomposition : Aucune donnée disponible

Viscosité
Viscosité, cinématique : Aucune donnée disponible
Viscosité, dynamique : 10 mPa.s à 25 °C
Propriétés explosives : Aucune donnée disponible
Propriétés comburantes : Aucune donnée disponible
Autres informations de sécurité :
Tension superficielle : 27,21 mN/m à 15 °C
Constante de dissociation : 4,88

Densité de vapeur relative : 2,56 - (Air = 1.0)
Min. Spécification de pureté : > 99,5 % (GC)
Forme Physique (à 20°C): Liquide
Point de fusion : -21°C
Point d'ébullition : 141 °C
Point d'éclair : 54°C
Densité : 0,99

Indice de réfraction : 1,385-1,387
Stockage à long terme : stocker à long terme dans un endroit frais et sec
Aspect : liquide clair incolore à jaune pâle (est)
Dosage : 99,00 à 100,00
Liste du Codex des produits chimiques alimentaires : oui
Gravité spécifique : 0,99000 à 1,00000 à 25,00 °C.
Livres par gallon - (est). : 8,238 à 8,321

Indice de réfraction : 1,38500 à 1,38900 à 20,00 °C.
Point de fusion : -24,00 à -23,00 °C. @ 760,00 mmHg
Point d'ébullition : 140,00 à 141,00 °C. @ 760,00 mmHg
Point d'ébullition : 70,00 à 71,00 °C. à 50,00 mm de mercure
Pression de vapeur : 4,227000 mmHg à 25,00 °C. (est)
Densité de vapeur : 2,56 (Air = 1)
Point d'éclair : 129,00 °F. TCC ( 53,89 °C. )

logP (dont/se) : 0,330
Durée de conservation : 12,00 mois ou plus si stocké correctement.
Conservation : réfrigérer dans des récipients hermétiquement fermés.
Soluble dans :
de l'alcool
eau, 1.736e+005 mg/L @ 25 °C (est)
huiles
propylène glycol
eau, 1.00E+06 mg/L @ 25 °C (exp)

PSA : 37,30 000
XLogP3 : 0,48100
Apparence:
L'acide propionique est un liquide incolore avec une forte odeur rance.
Produit des vapeurs irritantes. (USCG, 1999)
Densité : 0,9930 g/cm3 @ Temp : 20 °C
Point de fusion : -20,7 °C
Point d'ébullition : 141,1 °C
Point d'éclair : 51 °C

Indice de réfraction : 1,385-1,387
Solubilité dans l'eau : H2O : 37 g/100 mL
Conditions de stockage : 0-6 °C
Pression de vapeur : 2,4 mm Hg ( 20 °C)
Densité de vapeur : 2,55 (par rapport à l'air)
Toxicité : DL50 par voie orale chez le rat : 4,29 g/kg (Smyth)
Caractéristiques d'inflammabilité : Classe II Liquide combustible : Fl.P. à ou au-dessus de 100 °F et en dessous de 140 °F.
Limite d'explosivité : Limites d'explosivité, vol % dans l'air : 2,1-12
Odeur : Odeur légèrement piquante désagréable, rance

État physique : Liquide d'huile
Aspect : Incolore
Odeur : Odeur rance, piquante
Poids moléculaire : 74,08
Point d'ébullition (760 mmHg) : 141 ºC
Point de fusion : -22,4 ºC
Solubilité : Complète dans l'eau, l'éthanol, le chloroforme, l'éther diéthylique
Pression de vapeur : 3 mm Hg à 20 ºC
Gravité spécifique : 0,99 à 20 ºC

Constante de dissociation : 1,32 x 10–5 46 à 25 ºC
pH : Autour de 5 (- log K=4,87) basé sur la constante de dissociation
Poids moléculaire : 74,08
XLogP3 : 0,3
Nombre de donneurs d'obligations hydrogène : 1
Nombre d'accepteurs de liaison hydrogène : 2
Nombre d'obligations rotatives : 1
Masse exacte : 74.036779430
Masse monoisotopique : 74,036779430

Surface polaire topologique : 37,3 Å ²
Nombre d'atomes lourds : 5
Charge formelle : 0
Complexité : 40,2
Nombre d'atomes isotopiques : 0
Nombre de stéréocentres atomiques définis : 0
Nombre de stéréocentres d'atomes non définis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison définis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison indéfinis : 0
Nombre d'unités liées par covalence : 1
Le composé est canonisé : Oui

PREMIERS SECOURS du E 280 (ACIDE PROPIONIQUE) :
-Description des mesures de premiers secours :
*Conseils généraux :
Le secouriste doit se protéger.
Montrez cette fiche de données de sécurité au médecin traitant.

*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
Air frais.
Appelez un médecin.

*En cas de contact avec la peau :
Enlever immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau à l'eau/se doucher.
Appelez immédiatement un médecin.

*En cas de contact avec les yeux :
Après contact visuel :
Rincer abondamment à l'eau.
Appelez immédiatement un ophtalmologiste.
Retirer les lentilles de contact.

*En cas d'ingestion:
Après avoir avalé :
Appelez immédiatement un médecin.
N'essayez pas de neutraliser.

-Indication de toute attention médicale immédiate et traitement spécial nécessaire :
Pas de données disponibles

MESURES À PRENDRE EN CAS DE DISPERSION ACCIDENTELLE de E 280 (ACIDE PROPIONIQUE) :
-Précautions environnementales:
Ne laissez par le produit entrer dans des canalisations.

-Méthodes et matériel de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Recueillir, lier et pomper les déversements.
Reprendre avec un matériau absorbant les liquides et neutralisant.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone touchée.

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE de E 280 (ACIDE PROPIONIQUE):
-Moyens d'extinction:
* Moyens d'extinction appropriés :
Eau
Mousse
Dioxyde de carbone (CO2)
Poudre sèche

*Moyens d'extinction inappropriés :
Pour cette substance/ce mélange, aucune limitation des agents extincteurs n'est donnée.

-Plus d'informations :
Empêcher l'eau d'extinction d'incendie de contaminer les eaux de surface ou le système d'eau souterraine.

CONTRÔLE DE L'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE de E 280 (ACIDE PROPIONIQUE) :
-Paramètres de contrôle:
--Ingrédients avec paramètres de contrôle sur le lieu de travail :
-Contrôles d'exposition:
--Équipement de protection individuelle:

*Protection des yeux/du visage :
Utiliser un équipement de protection des yeux.
Lunettes de sécurité bien ajustées.

*Protection de la peau :
Manipuler avec des gants.
Se laver et se sécher les mains.

Coordonnées complètes :
Matériau : caoutchouc butyle
Épaisseur de couche minimale : 0,3 mm
Temps de percée : 480 min

Contact anti-éclaboussures :
Matériau : Latex naturel/chloroprène
Épaisseur de couche minimale : 0,6 mm
Temps de percée : 41 min

-Contrôle de l'exposition environnementale :
Ne laissez par le produit entrer dans des canalisations.

MANIPULATION et STOCKAGE de E 280 (ACIDE PROPIONIQUE):
-Précautions à prendre pour une manipulation sans danger:
*Mesures d'hygiène:
Changer immédiatement les vêtements contaminés.
Appliquer une protection cutanée préventive.
Se laver les mains et le visage après avoir travaillé avec la substance.

-Conditions d'un stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités:
*Conditions de stockage
Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien ventilé.

STABILITE et REACTIVITE du E 280 (ACIDE PROPIONIQUE):
-Stabilité chimique:
Le produit est chimiquement stable dans des conditions ambiantes standard (température ambiante).

SYNONYMES :
Carboxyéthane
Acide méthylacétique
Acide éthyl formique
Acide éthanecarboxylique
Acide propanoïque
acide éthylformique
acide méthylacétique
SIN n° 280
Acide pseudo acétique
Carboxyéthane
Acide métacétonique
Acide éthane carboxylique
Acide éthyl formique
Luprosil
Acide méthylacétique
Acide propanoïque
Prozoïne
Acide propanoïque
Acide propanylique
Acide C3
ANTISCHIM B
CARBOXYÉTHANE
E-280
ACIDE ÉTHYLFORMIQUE
N° FEMA 2924
SIN N° 280
INS-280
LUPROSIL
ACIDE METACETONIQUE
ACIDE MÉTHYLACÉTIQUE
ACIDE PROPANOÏQUE
PROPIONATE
Acide propionique
Acide propionique
Adofeed
Antischim B
Carboxyéthane
E 280
Acide éthanecarboxylique
Acide éthylformique
Luprosil
Acide métacétonique
Acide méthylacétique
Monoétai
Acide propionique naturel
Acide propanoïque
PropcornAcide propionique 99,0+ % (acidimétrique) pour analyse
Solution d'acide propionique
Propionaire
propionaure
Propkorn
Prozoïne
Acide pseudoacétique
Toxi-Check
Un3463
Carboxyéthane
Acide éthanecarboxylique
Acide éthylformique
Acide métacétonique
Acide méthylacétique
C3:0 (numéros lipidiques)
l'acide propionique
Acide propanoïque
acide éthylformique
acide méthylacétique
Carboxyéthane
Acide éthanecarboxylique
Acide pseudoacétique
Acide métacétonique
Luprosil
Monoprop
Prozoïne
Acide propionoïque
Antischim B
Acide propionique
Acide méthylacétique
Sentry conservateur de grain
Acide C3
Conservateur de grains Tenox P
Caswell n° 707
Conservateur de grains à l'acide propionique
Propionaire
Propcorn
Propkorn
acide propoïque
Acide propioïque
acide propanoique
FEMA n° 2924
Acide propionique (naturel)
Kyselina propionova
Acides carboxyliques, C1-5
CCRIS 6096
acide propionique
Acides carboxyliques C1-5
Code chimique des pesticides EPA 077702
Acide propanylique
HSDB 1192
UNII-JHU490RVYR
acide n-propionique
Toxi-Check
AI3-04167
CH3-CH2-COOH
UN1848
BRN 0506071
Acide propionique [NF]
CHEBI:30768
JHU490RVYR
CHEMBL14021
métaacétonate
propane
pseudoacétate
éthanecarboxylate
Acide propionique (NF)
Acide propionique [UN1848]
Acide propionique, >=99,5 %
Numéro FEMA 2924
Acides gras, C3-24
Luprisol
acide proponique
Acide 1-propanoïque
Acide 2-méthylacétique
Acide C3
EtCO2H
Acide propionique, 99 %
Acide propanoïque (9CI)
C2H5COOH
DSSTox_CID_5961
bmse000179
ID d'épitope : 139981
Acide propionique, >=99%
Acide propionique, 99,5 %
DSSTox_GSID_25961
Qualité de réactif d'acide propionique
ACIDE PROPIONIQUE NATUREL
Acide propionique (6CI,8CI)
Acide propionique, 99 %, FCC
GTPL1062
SIN N° 280
DTXSID8025961
AMY4114
INS-280
Acides sous-produits de la coupe de distillation de tête, monobasiques (C1-C5)
Acide méthylacétique, acide propanoïque
Acide propionique, qualité réactif ACS
Hémichlorhydrate de carboxyméthoxylamine
Acide propionique, étalon analytique
ZINC6050663
Acide propionique, naturel, 99%, FG
Tox21_304030
BDBM50082199
LMFA01010003
STL168039
Acide propionique, qualité alimentaire, 98,7 %
AKOS000118853
DB03766
MCULE-2199051150
ONU 1848
Acide propionique, pour la synthèse, 99,5 %
NCGC00357239-01
Acide propionique, >=99.5%, FCC, FG
BP-20411
E280
Acide propionique, réactif ACS, >=99.5%
S067
E-280
FT-0637136
FT-0658557
P0500
Acide propionique, SAJ premier grade, >=98.0%
C00163
D02310
Acide propionique 1000 microg/mL dans l'acétonitrile
Acide propionique, pur. pa, >=99.5% (GC)
Q422956
F2191-0098