Е 338 ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА 85% ПИЩЕВАЯ

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества, также называемая ортофосфорной кислотой, представляет собой прозрачную, бесцветную, минеральную кислоту с умеренной концентрацией. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая обычно продается в виде водного раствора 75°нда; 85% из которых он существует в виде прозрачной, вязкой жидкости.
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества была впервые получена Робертом Бойлем в 1694 году путем растворения пятиокиси фосфора в воде.

Номер CAS: 7664-38-2
Молекулярная формула: H3O4P
Молекулярная масса: 98
Номер EINECS: 231-633-2

Синонимы: Фосфорная кислота, 7664-38-2, ОРТОФОСФОРНАЯ КИСЛОТА, О-фосфорная кислота, Wc-рейнигер, Acidum phosphoricum, Sonac, Phosphorsaeure, Evits, Acide phosphorique, Phosphoricum acidum, Acido fosforico, Phosphorsaeureloesungen, Fosforzuuroplossingen, Vococid, Белая фосфорная кислота, Фосфорная кислота, орто-, FEMA No. 2900, Amberphos 54, Суперфосфорная кислота, ортофосфорная кислота, CCRIS 2949, HSDB 1187, тригидроксидооксидофосфор, EINECS 231-633-2, H3PO4, UNII-E4GA8884NN, NSC 80804, NSC-80804,  Химический код пестицидов EPA 076001, E4GA8884NN, DTXSID5024263, тетраоксофосфорная кислота, CHEBI:26078, фосфорная кислота [NF], INS-338, MFCD00011340, Y-11A06, UN1805, DTXCID804263, INS NO.338, E 338, E-338, тригидротетраоксофосфат(3-), EC 231-633-2, NSC80804, Фосфорная кислота (NF), NCGC00091005-01, E338, Олет-4 фосфат, ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА (II), ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА [II], ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА (МАРТ.), ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА [МАРТ.], (PO(OH)3), [PO(OH)3], Caswell No. 662,  Фосфорная кислота 75%, Фосфорная кислота (USP-RS), Фосфорная кислота [USP-RS], К-этхант, Acido fosforico [Итальянский], Acide phosphorique [Французский], Fosforzuuroplossingen [Голландский], CAS-7664-38-2, Phosphorsaeureloesungen [Немецкий], Фосфорная кислота 85%, Фосфорная кислота, реагент ACS, >=85 мас.% в H2O, Фосфорная кислота (водная), Фосфолес, NaturasilAcne, фосфорный цид, Ортофосфат, фосфор-кислота, Ортофосфат NFB, 2HP, NaturasilBite Relief, Ортофосфат (3-), KEFO, ортофосфорная кислота,  Фосфат-ион(3-), 62046-92-8, Фосфат-анион(3-), MIKRO KLENE DF, Фосфорикумо-кислотный 6C, NaturasilCherry Angiomas, Фосфат (PO43-), Фосфорная кислота, 75%, Фосфорная кислота, 85%, Ортофосфат (PO43-), Ион-фосфорная кислота(3-), Фосфорная кислота 200C, Фосфат-ион (PO43-), SPA 2 (КАТАЛИЗАТОР), CHEMBL1187, Фосфорная кислота, 10% v/v, Фосфорная кислота, Кристаллическая, SPA 2, ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА [MI], ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА [FCC], Пополнение набора Phosphoricum Acidum,  ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА [FHFI], ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА [HSDB], DECON 4512, ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА [VANDF], ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА, ВОДНАЯ СРЕДА, Фосфорная кислота, AR, >=88%, Фосфорная кислота, техническая марка, BDBM14671, CHEBI:52641, H3 P O4, ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА [WHO-DD], C 134 (КИСЛОТА), C 434 (КИСЛОТА), Фосфорная кислота, AR, 88-93%, Фосфорная кислота, LR, 88-93%, PHOSPHORICUM ACIDUM [HPUS], Фосфорная кислота, 85%, Класс ACS, Фосфорная кислота,  puriss., >=99%, Фосфорная кислота, 85%, Марка ВЭЖХ, Tox21_111053, Tox21_202285, Tox21_303246, Фосфорная кислота, реагент ACS, 85%, ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА [ORANGE BOOK], Фосфорная кислота, для ВЭЖХ, >=85%, AKOS028109726, DB09394, FP36491, USEPA/OPP Код пестицида: 076001, NCGC00091005-02, NCGC00257071-01, NCGC00259834-01, Фосфорная кислота [UN1805] [Коррозионная], Фосфорная кислота, BioUltra, >=85% (T), NS00013561, P1745, Фосфорная кислота, SAJ первого сорта,  >=85,0%, C00009, D05467, Фосфорная кислота, специальный сорт JIS, >=85,0%, Q184782, ПРИМЕСЬ ЭТИДРОНАТА ДИНАТРИЯ А [ПРИМЕСЬ ЭП], Q27110336, Фосфорная кислота, пер.а., реагент ACS, реактив. ISO, 85%, Фосфорная кислота, 85% в H2O, 99,99% на основе микропримесей металлов, ПРИМЕСЬ МОНОГИДРАТА ЗОЛЕДРОНОВОЙ КИСЛОТЫ F [ПРИМЕСЬ ЭП], 730A9101-D5DE-4668-97CA-7B6178B84417, Фосфорная кислота, кристаллическая, >=99,999% на основе микропримесей металлов, Фосфорная кислота, пурисс. p.a., кристаллизованный, >=99.0% (T), ПРИМЕСЬ ПАМИДРОНАТА ДИНАТРИЯ ПЕНТАГИДРАТА B [ПРИМЕСЬ EP], фосфорная кислота, 85 мас.% в H2O, 99.99% в основе микропримесей металлов, фосфорная кислота, биореагент, пригодный для культивирования клеток насекомых, 85%, фосфорная кислота, стандарт Фармакопеи США (USP), ортофосфорная кислота (3 N), 1 моль/л - 3 Н объемный стандартный раствор, фосфорная кислота, >=85 мас.% в H2O,  >=99,999% на основе микропримесей металлов, фосфорная кислота, полупроводниковая марка СБИС-ПУРАНАЛ(ТМ) (Honeywell 17644), ортофосфорная кислота (0,3 Н), 0,1 моль/л-0,3 Н объемный стандартный раствор, фосфорная кислота, пурисс. в год, реагент ACS, реаг. ISO, reag. Европейская Фарва, >=85%, Фосфорная кислота, полупроводниковая марка MOS PURANAL(TM) (Honeywell 17938), >=85%, Фосфорная кислота, полупроводниковая марка PURANAL(TM) (Honeywell 17861), >=85%, 231-633-2, 616-646-7, Фосфорная кислота, пурисс., соответствует аналитической спецификации Ph. Eur., BP, NF, FCC, 85.0-88.0%, растворы фосфорных кислот; Фосфорсероэвролесунген; Сонак; wc-reiniger; Белая фосфорная кислота; белая фосфорная кислота; фосфорная кислота для технической; Кислота фосфорная,техническая,высокоочищенная 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая представляет собой бесцветную, без запаха, кристаллическую твердую или густую сиропообразную жидкость. Физическое состояние зависит от прочности и температуры.
Концентрированная ортофосфорная кислота проявляется в виде бесцветной, сиропообразной, сиропообразной жидкости без запаха. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества имеет приятный кислый вкус при соответствующем разбавлении.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества, вероятно, является самым важным соединением фосфора. 
Это второе по величине неорганическое химическое вещество по объему, после серной кислоты, продаваемое в Соединенных Штатах.
Единственным наиболее важным применением E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества является производство фосфатных солей для удобрений. 

К таким фосфатам удобрений относятся фосфаты натрия, кальция, аммония и калия. 
Другие области применения включают травление металлов и обработку поверхности для удаления оксидов металлов с металлических поверхностей; электрополировка алюминия; в качестве связующего агента в различных огнеупорных изделиях, таких как глинозем и магнезия; в качестве катализатора при изготовлении нейлона и бензина; в качестве обезвоживающего средства; в огнеупорной древесине и тканях; в литографической гравюре; в крашении текстиля; в стоматологическом цементе; в коагуляционном резиновом латексе; в очистке перекиси водорода; и в качестве лабораторного реактива. 
Разбавленные растворы фосфорной кислоты используются в качестве добавок к газированным напиткам для придания приятного кисловатого вкуса. 

Кроме того, Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества используется при рафинировании сахара; в качестве питательного вещества; а также в качестве буферного агента при приготовлении варенья, желе и антибиотиков. 
Коммерческая фосфорная кислота имеет концентрацию 85% (по массе).
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества используется для подкисления продуктов питания и напитков. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества обеспечивает острый или кислый вкус и, являясь химическим веществом массового производства, доступна дешево и в больших количествах. 
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества, используемая во многих безалкогольных напитках, была связана с более низкой плотностью костей в эпидемиологических исследованиях. 
Вкратце, Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая - это сильная кислота и распространенный промышленный химикат, используемый в производстве широкого спектра продуктов, в частности, чистящих средств для фарфора и металлов, моющих средств и удобрений. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества также используется в качестве пищевой добавки и является основным компонентом многих безалкогольных напитков. 
Низкие концентрации фосфатов обнаружены в питьевой воде, в которую его добавляют в некоторых районах с целью снижения растворимости свинца.
Химики называют ортофосфорную кислоту E 338 Phosphory Acid 85% Food Grade, что является названием ИЮПАК для этого соединения. 

Приставка «орто» используется для того, чтобы отличить кислоту от других E 338 Фосфорная кислота 85% пищевых сортов, которые обычно называют полифосфорными кислотами. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая является нетоксичной, довольно слабой трипротоновой кислотой. В чистом виде он является твердым веществом в STP. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества является очень полярной молекулой, что делает ее хорошо растворимой в воде. 

Валентное состояние фосфора в ортофосфорной кислоте и других фосфорных кислотах составляет +5. 
Трипроток означает, что молекула фосфорной кислоты E 338 85% пищевой пригодности может диссоциировать до трех раз, каждый раз производя катион водорода H+.
Большая часть Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества производится путем переваривания фосфатной руды (в основном трикальцийфосфата) с серной кислотой; Затем фосфорная кислота отделяется с помощью фильтрации пульпы. 

Очистка достигается путем химического осаждения, экстракции растворителем, кристаллизации или ионного обмена.
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества, представляет собой высококонцентрированную, безопасную для пищевых продуктов версию фосфорной кислоты, которая обычно используется в качестве регулятора кислотности и консерванта в пищевой промышленности и производстве напитков. 
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества содержит около 85% чистой фосфорной кислоты, растворенной в воде, что делает его прочной, коррозионной жидкостью, с которой следует обращаться осторожно, несмотря на то, что он одобрен для использования в пищевых продуктах.

В безалкогольных напитках, особенно в коле, E 338 широко используется для придания напитку острого, терпкого вкуса и для балансировки сладости, способствуя формированию фирменного вкусового профиля, которого ожидают потребители. 
Кроме того, он действует как консервант, помогая продлить срок годности обработанных пищевых продуктов, подавляя рост плесени и бактерий, особенно в сладких или высоковлажных средах.
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества также выполняет функциональные функции в других областях применения в пищевой промышленности; например, он используется в производстве сыра для регулировки уровня pH, в консервированных овощах для сохранения твердости, а в мясных продуктах для улучшения текстуры и удержания влаги. 

Обозначение «пищевый» означает, что эта версия E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества была произведена и очищена в соответствии со строгими стандартами безопасности, чистоты и качества, пригодными для употребления в пищу человеком.
Низкочистый технический сорт Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевой для использования в удобрениях производится из фосфатных пород путем сбраживания концентрированной серной кислотой. 
Используются типы апатитов, состоящие в основном из фосфатных пород кальция: Ca3(PO4)2 + 3H2SO4 + 6H2O → 2H3PO4 + 3(CaSO4•2H2O)

Нерастворимая суспензия сульфата кальция отфильтровывается. 
Кислота от этого влажного процесса нечиста, но может быть очищена различными методами. 
Этапы очистки включают в себя осаждение, экстракцию растворителем, кристаллизацию и методы ионного обмена.

E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества также может быть изготовлена различными методами. 
При растворении пятиокиси фосфора в воде и кипячении получается фосфорная кислота. Чистую фосфорную кислоту можно получить путем сжигания фосфора в смеси воздуха и пара: Р4(л) + 5О2(г) →Р4О10(с), Р4О10(с) + Н2О(г) → 4Н3ПО4(л)

Кислота также может быть получена нагреванием фиолетового фосфора с 33% азотной кислотой: 4P + 10HNO3 + H2O → 4H3PO4 + 5NO ↑ + 5NO2 ↑ или нагреванием красного фосфора с азотной кислотой (1:1). 
Общее уравнение: P + 3HNO3 → H3PO4 + NO + 2NO2
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая реагирует экзотермически с основаниями. Может вступать в реакцию с активными металлами, в том числе с такими конструкционными металлами, как алюминий и железо, с выделением водорода, легковоспламеняющегося газа. 
Может инициировать полимеризацию некоторых классов органических соединений, реагирует с цианистыми соединениями с выделением газообразного цианистого водорода. 

Может образовывать легковоспламеняющиеся и/или токсичные газы при контакте с дитиокарбаматами, изоцианатами, меркаптанами, нитридами, нитрилами, сульфидами и сильными восстановителями. 
Образует гремучую смесь с нитрометаном, бурно реагирует с тетрагидроборатом натрия. 
В присутствии хлоридов нержавеющая сталь может подвергаться коррозии с образованием взрывоопасного газообразного водорода. 

Выделяет токсичные и раздражающие пары оксидов фосфора при нагревании до разложения.
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая является менее коррозионной и опасной, чем концентрированная серная или азотная кислота. 
Его концентрированные растворы оказывают раздражающее воздействие на кожу и слизистые оболочки. 

Пары (пары P2O5) могут вызывать раздражение горла и кашель, но могут переноситься в концентрации <10 мг/м3.
Сообщается, что острая пероральная токсичность у крыс низкая, значение ЛД50 составляет 1530 мг/кг (NIOSH 1986).
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества производится промышленным способом двумя основными способами.

При мокром способе фосфатсодержащий минерал, такой как гидроксиапатит кальция, обрабатывается серной кислотой.
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая - это неорганическая кислота, полученная из минерала фосфора.
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества представляет собой кристаллическое твердое вещество, но в менее концентрированной форме представляет собой бесцветную сиропообразную жидкость.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая пригодность используется для подкисления продуктов питания и напитков и служит отправной точкой для производства многих производных фосфатов.
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая - бесцветная фосфорсодержащая неорганическая кислота без цвета и запаха.
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества является секвестрирующим агентом, который связывает многие двухвалентные катионы, включая Fe++, Cu++, Ca++ и Mg++.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая пригодность является важным промышленным химическим веществом, используемым в качестве промежуточного продукта в промышленности удобрений, для обработки металлических поверхностей в металлургической промышленности и в качестве добавки в пищевой промышленности.
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая - бесцветная фосфорсодержащая неорганическая кислота без цвета и запаха.
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества является секвестрирующим агентом, который связывает многие двухвалентные катионы, включая Fe++, Cu++, Ca++ и Mg++.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества используется в стоматологии и ортодонтии в качестве травильного раствора, для очистки и придания шероховатости поверхностям зубов, где будут размещены стоматологические приспособления или уллинги.
Кроме того, Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества входит в состав костей и зубов и играет роль во многих метаболических процессах.
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества выглядит как прозрачная бесцветная жидкость или прозрачное кристаллическое твердое вещество.

Чистое твердое вещество плавится при температуре 42,35°C и имеет плотность 1,834 г/см3.
Жидкость обычно представляет собой 85% водный раствор.
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества, также известная как ортофосфорная кислота или фосфорная (V) кислота, представляет собой слабую кислоту с химической формулой H3PO4. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества обычно встречается в виде бесцветного сиропа с концентрацией 85% в воде. 
Чистое соединение представляет собой бесцветное твердое вещество. Все три атома водорода являются кислотными в разной степени и могут теряться из молекулы в виде ионов H+ (протонов). 
Когда все три иона H+ удаляются, в результате получается ортофосфат-ион PO43−, обычно называемый «фосфатом». 

Удаление одного или двух протонов дает дигидрофосфат-ион H2PO−4, а гидрофосфат-ион HPO2−4 соответственно. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества также образует сложные эфиры, называемые органофосфатами.
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества обычно встречается в химических лабораториях в виде 85% водного раствора, который представляет собой бесцветную, не имеющую запаха и нелетучую сиропообразную жидкость. 

Хотя фосфорная кислота не соответствует строгому определению сильной кислоты, 85 % раствор все же может сильно раздражать кожу и повреждать глаза. 
Название «ортофосфорная кислота» можно использовать для того, чтобы отличить эту специфическую кислоту от других «фосфорных кислот», таких как пирофосфорная кислота. 
Тем не менее, термин «фосфорная кислота» часто означает именно это соединение; и это текущая номенклатура ИЮПАК. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества используется для подкисления продуктов питания и напитков, таких как различные колы и джемы, придавая им острый или кислый вкус. 
Безалкогольные напитки, содержащие фосфорную кислоту, к которым относится Coca-Cola, иногда называют фосфатными газированными напитками или фосфатами. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая в безалкогольных напитках может вызвать эрозию зубов. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая сортировка также может способствовать образованию камней в почках, особенно у тех, у кого ранее были камни в почках.
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая - это бесцветное фосфорсодержащее твердое и неорганическое соединение без цвета и запаха с химической формулой H3PO4. 
Обычно встречается в виде 85% водного раствора, который представляет собой бесцветную сиропообразную жидкость без запаха. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества является основным промышленным химикатом, входящим в состав многих удобрений.
Соединение представляет собой кислоту. Удаление всех трех ионов H+ дает фосфат-ион PO3−4. 
Удаление одного или двух протонов дает дигидрофосфат-ион H2PO−4, а гидрофосфат-ион HPO2−4 соответственно. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая образует сложные эфиры, называемые органофосфатами.
Название «ортофосфорная кислота» можно использовать для того, чтобы отличить эту специфическую кислоту от других «фосфорных кислот», таких как пирофосфорная кислота. 
Тем не менее, термин «фосфорная кислота» часто означает именно это соединение; и это текущая номенклатура ИЮПАК.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества является побочным продуктом, который удаляется в виде фосфогипса. 
Газообразный фтористый водород (HF) подается во влажный (водный) скруббер, производящий фтористоводородную кислоту. 
В обоих случаях раствор фосфорной кислоты обычно содержит 23–33% P2O5 (32–46% H3PO4). 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества может быть концентрирована для производства коммерческой или коммерческой фосфорной кислоты, которая содержит около 54–62% P2O5 (75–85% H3PO4).
При дальнейшем удалении воды получается суперфосфорная кислота с концентрацией P2O5 выше 70% (что соответствует почти 100% H3PO4). 
Фосфорная кислота, полученная в результате обоих процессов, может быть дополнительно очищена путем удаления соединений мышьяка и других потенциально токсичных примесей.

Температура плавления: ~40 °C (лит.)
Температура кипения: 158 °C (лит.)
Плотность: 1,685 г/мл при 25 °C (лит.)
Плотность пара: 3,4 (по сравнению с воздухом)
Давление пара: 2,2 мм рт.ст. (20 °C)
Показатель преломления: n20/D 1.433
FEMA: 2900 | ФОСФОРНАЯ КИСЛОТА
Срок хранения: без ограничений.
Растворимость: H₂O: растворимый
pKa: 2,1–7,2–12,3 (при 25 °C)
Форма: твердая или вязкая жидкость
Оттенок: ≤10 (APHA)
Удельный вес: 1,7
Запах: Без запаха
Диапазон pH: 1,5
рН: 3,06 (1 мМ раствор); 2,26 (раствор 10 мМ); 1,63 (100 мМ раствор)
Биологический источник: синтетический
Растворимость в воде: MISCIBLE
λmax: λ: 260 нм Amax: ≤0.05; λ: 280 нм Amax: ≤0.04
Merck: 14,7344
BRN: 1921286
Диэлектрическая проницаемость: 61,0
Пределы экспозиции: ПДК-ТВА 1 мг/м³ (ACGIH, MSHA и OSHA); ТЛВ-СТЭЛ 3 мг/м³ (ACGIH)
ИнЧИКей: NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N
LogP: -2.15

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая представляет собой оксокислоту фосфора, состоящую из одного оксо и трех гидроксильных групп, ковалентно соединенных с центральным атомом фосфора. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества играет роль растворителя, метаболита человека, метаболита водорослей и удобрения. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая - это сопряженная кислота дигидрогенфосфата и фосфат-иона.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества была произведена, но не идентифицирована алхимиками в древние времена. 
Он получил свое название от элемента фосфора, который был открыт в 1669 году Хеннингом Брандом (1630-1710).
Впоследствии Шееле выделил фосфор из костной золы и получил фосфорную кислоту, реагируя с фосфором и азотной кислотой. 

Метод Шееле заменил кость в качестве основного источника фосфора, а не мочу.
Джон Беннетт Лоус (1814-1900) в 1841 году запатентовал процесс получения суперфосфата из костей, а затем распространил его на фосфаты, полученные из горных пород. 
Суперфосфаты получают путем обработки Ca3(PO4)2 серной кислотой для получения более растворимых гидрофосфатов кальция: Ca3(PO4)2 + 2H2SO4, Ca(H2PO4)2 + 2CaSO4. 

В этой реакции Ca(H2PO4)2 представляет собой одноосновной фосфат кальция, который также называют суперфосфатом. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества более растворимы в воде и поэтому более доступны для растений.
Основными источниками H3PO4 традиционно были минеральные месторождения фосфатной руды. 

Горнодобывающие работы ведутся в различных регионах, в том числе в Соединенных Штатах (Флорида), Средиземноморье и России. 
Основным компонентом большинства фосфатных пород является фторапатит, 3Ca3(PO4)2· СаF2. 
Поставки высокосортных фосфатов, предпочтительного сырья для производства высокочистой фосфорной кислоты методом мокрого метода, в некоторых районах быстро сокращаются.

Для получения фосфорной кислоты из фосфатной руды используются два основных метода. 
Мокрый процесс включает в себя реакцию фосфатного концентрата с серной кислотой с образованием фосфорной кислоты и нерастворимых сульфатов кальция. 
Многие примеси, присутствующие в фосфатной руде, также растворяются и задерживаются в производимой таким образом кислоте. 

Несмотря на то, что они не имеют серьезного недостатка при использовании кислоты для производства удобрений, их присутствие делает продукт непригодным для приготовления фосфатных химикатов.
При другом методе, в печном процессе, фосфатное сырье соединяют с коксом и кремнеземом и восстанавливают при высокой температуре в электрической печи с последующей конденсацией элементарного фосфора.
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества производится путем сжигания элементарного фосфора на воздухе и поглощения P2O5 в воде. 

Кислота, полученная этим методом, имеет высокую чистоту и подходит практически для всех применений с небольшой дополнительной обработкой или без нее.
Элементарный фосфор сжигается с образованием пятиокиси фосфора (P2O5), которая затем гидратируется. 
Затем тепло удаляется, и пищевая кислота E 338 с 85% содержанием фосфорной кислоты собирается в виде мелкодисперсного тумана. 

Другим важным источником фосфорной кислоты являются фосфатные породы путем обработки серной кислотой; Это так называемый влажно-кислотный процесс. 
Синтез чистой фосфорной кислоты включает в себя несколько этапов, включая трудоемкий и дорогостоящий этап – сублимацию белого фосфора.
При хранении при низкой температуре фосфорная кислота может затвердевать, образуя массу бесцветных кристаллов, составляющих гемигидрат, который плавится при 28°С. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества должна храниться в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте. Можно использовать емкости из нержавеющей стали.
Принят в качестве пищевой добавки в Европе, включенной в базу данных неактивных ингредиентов FDA (инфузии, инъекции, растворы для приема внутрь, кремы для местного применения, лосьоны, мази и растворы, а также вагинальные препараты). 
Входит в состав непарентеральных и парентеральных лекарственных средств, лицензированных в Великобритании, включенных в Канадский список допустимых нелекарственных ингредиентов.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая пригодность используется в широком спектре применений, включая производство фосфатных солей.
Помимо того, что E338 (фосфорная кислота) является химическим реагентом, он используется в качестве ингредиента в продуктах питания и напитках.
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевая пригодность обычно используется для контроля pH в пищевой промышленности, например, при производстве сырных продуктов, жиров и шортенингов.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая также используется в производстве напитков в безалкогольных напитках, особенно колы.
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества используется в питании растений для обеспечения точного и целенаправленного обогащения водорастворимыми растворами.
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества также используется для очистки воды, металлической облицовки, строительства и других промышленных применений.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества также известна как ортофосфорная кислота и относится к слабым кислотам.
Аустенитные нержавеющие стали обладают хорошей коррозионной стойкостью к химически чистой Е338 (фосфорной кислоте).
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая (WPA) может быть агрессивной.

E 338 Фосфорная кислота 85% пищевая используется в качестве химического чистящего средства для нержавеющих сталей, но не считается «пассивирующей» кислотой.
Для получения пищевой фосфорной кислоты Е 338 85% пищевой сорта, фосфатная руда сначала восстанавливается коксом в электродуговой печи, чтобы получить элементарный фосфор. 
Этот процесс также известен как термический процесс или процесс в электрической печи. 

Также добавляется диоксид кремния, в результате чего образуется силикатный кальциевый шлак. 
Элементарный фосфор отгоняют из печи и сжигают на воздухе с получением высокочистого пятиокиси фосфора, который растворяют в воде для получения фосфорной кислоты.
В результате термического процесса получается E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества с очень высокой концентрацией P2O5 (около 85%) и низким уровнем примесей.

Однако этот процесс является более дорогостоящим и энергоемким, чем мокрый способ, при котором получается E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества с более низкой концентрацией P2O5 (около 26–52%) и более высоким уровнем примесей. 
Мокрый процесс является наиболее распространенным методом производства фосфорной кислоты для использования в удобрениях.
Даже в Китае, где термический процесс до сих пор используется довольно широко из-за относительно дешевого угля в отличие от серной кислоты, более 7/8 фосфорной кислоты производится мокрым способом.

Е 338 Фосфорная кислота 85% Пищевые сорта, полученные из фосфатного сырья или термических процессов, часто требуют очистки. 
Распространенным методом очистки является жидкостно-жидкая экстракция, которая включает в себя отделение фосфорных кислот от воды и других примесей с помощью органических растворителей, таких как трибутилфосфат (ТБФ), метилизобутилкетон (МИБК) или н-октанол. 
Нанофильтрация предполагает использование предварительно модифицированной нанофильтрационной мембраны, которая функционализируется путем нанесения высокомолекулярного поликатионного полимера полиэтилениминов. 

Было показано, что нанофильтрация значительно снижает концентрации различных примесей, включая кадмий, алюминий, железо и редкоземельные элементы. 
Лабораторные и промышленные опытно-промышленные результаты показали, что этот процесс позволяет получать пищевую фосфорную кислоту.
Фракционная кристаллизация позволяет достичь высочайшей чистоты, обычно используемой в полупроводниковых приложениях. 

Обычно используется статический кристаллизатор. 
В статическом кристаллизаторе используются вертикальные пластины, которые подвешены в расплавленном сырье и которые попеременно охлаждаются и нагреваются теплоносителем. 
Процесс начинается с медленного охлаждения теплоносителя ниже точки замерзания застойного расплава. 

Это охлаждение приводит к росту слоя кристаллов на пластинах. 
Примеси отбраковываются из растущих кристаллов и концентрируются в оставшемся расплаве. 
После кристаллизации нужной фракции оставшийся расплав сливается из кристаллизатора. 

Более чистый кристаллический слой остается прилипшим к пластинам. 
На следующем этапе пластины снова нагревают для разжижения кристаллов и очищенной фосфорной кислоты, сливаемой в сосуд для продукта. 
Кристаллизатор снова заполняется исходным материалом и запускается следующий цикл охлаждения.

Использование фосфорной кислоты Е 338 85% пищевого качества:
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества уступает только серной кислоте в качестве промышленной кислоты и стабильно входит в топ-10 химических веществ, используемых во всем мире.
States, но используется и в ряде других приложений. 
Фосфаты использовались в качестве строителей и умягчителей воды. 

Строитель – это вещество, добавляемое в мыло или моющие средства для повышения их очищающей способности.
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества используется в качестве промежуточного продукта при производстве кормовых добавок для животных, химикатов для очистки воды, обработки металлических поверхностей, травителя и средств личной гигиены, таких как зубная паста. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая используется в качестве катализатора в нефтяной и полимерной промышленности. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества используется в пищевых продуктах в качестве консерванта, подкислителя и усилителя вкуса; он подкисляет газированные напитки, такие как кока-кола и пепси, придавая им острый вкус.
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества используется в качестве средства для удаления ржавчины и очистки металлов. 
Naval Jelly содержит примерно 25% фосфорной кислоты. 

Другие области применения фосфорной кислоты включают контроль непрозрачности в производстве стекла, окрашивание текстиля, латекскоагуляцию резины и стоматологические цементы.
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества является наиболее важной оксокислотой фосфора и ее основным применением является производство удобрений.
В организме человека фосфат является основным фосфорсодержащим соединением. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества является неорганическим соединением и представляет собой соль фосфорной кислоты. 
Он может образовывать органические эфиры с различными соединениями, которые важны во многих биохимических процессах. 
Е 338 Кислота фосфорная 85% пищевая имеет эмпирическую формулу PO43-. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая - это тетраэдрическая молекула, в которой центральный атом фосфора окружен четырьмя атомами кислорода.
В биологических системах фосфат часто встречается либо в виде свободного иона (неорганический фосфат), либо в виде сложного эфира после реакции с органическими соединениями (часто называемыми органическими фосфатами). 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая представляет собой смесь HPO42- и H2PO4- при физиологическом рН.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая - это подкислитель, представляющий собой неорганическую кислоту, образующуюся при сжигании фосфора в избытке воздуха, с образованием пятиокиси фосфора, которая растворяется в воде с образованием ортофосфорной кислоты различной концентрации. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая - это сильная кислота, которая растворяется в воде. 

Кислые соли называются фосфатами. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества используется в качестве ароматизатора в напитках из колы и корневого пива для придания желаемой кислотности и кислинки. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества используется в качестве синергетического антиоксиданта в растительных жирах. 

В производстве дрожжей они используются для поддержания кислого pH и являются источником фосфора. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества также действует как подкислитель в сыре. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества также называется ортофосфорной кислотой.

E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества имеет широкий спектр применения в пищевой промышленности и производстве напитков, в первую очередь благодаря своей сильной кислотности, консервирующим свойствам и способности контролировать уровень pH в различных продуктах.
В секторе напитков, особенно в газированных безалкогольных напитках, таких как кола, E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества широко используется для создания терпкого, острого вкуса, который уравновешивает сладость сахара или искусственных подсластителей, а также действует как консервант, снижая pH, который подавляет рост микроорганизмов. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества играет решающую роль в улучшении общего вкусового профиля газированных напитков и придании им знакомой остроты, которую потребители ассоциируют с этими напитками.
В обработанных и упакованных пищевых продуктах Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества часто добавляется в качестве регулятора кислотности для стабилизации и поддержания желаемого уровня pH, что помогает сохранить цвет, вкус и текстуру с течением времени, особенно в консервированных овощах, джемах, соусах и молочных продуктах. 

Он особенно полезен для предотвращения порчи и продления срока годности за счет создания условий, враждебных бактериям, плесени и дрожжам.
В молочной промышленности E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества помогает коагулировать молочные белки во время производства сыра и балансировать кислотность для улучшения вкуса и микробной стабильности. 
Он также используется в продуктах из мяса и птицы для удержания влаги, улучшения текстуры и предотвращения порчи при хранении и распределении.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая пригодность иногда встречается в пищевых добавках и фармацевтических составах, где она может служить буферным агентом или источником минералов, особенно в кальциево-фосфатных комбинациях, используемых для укрепления костей и зубов.
При изготовлении суперфосфатов для удобрений, других фосфатных солей, полифосфатов, моющих средств. 
Кислотный катализатор при изготовлении этилена, очищающего перекись водорода. В качестве подкислителя и ароматизатора, синергетического антиоксиданта и секвестранта в продуктах питания. 

В стоматологических цементах; процессная гравировка; защита металлов от ржавчины перед покраской; коагуляционный резиновый латекс; в качестве аналитического реактива.
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая, также известная как ортофосфорная кислота, является наиболее значительным источником фосфорных удобрений. 
Удобрения на основе фосфорной кислоты E 338 85% Пищевые удобрения в основном включают фосфат аммония, фосфат диаммония и фосфат моноаммония.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества является разжижающимся и в коммерческом отношении наиболее важным производным фосфора, на долю которого приходится более 90% добываемого фосфатного сырья. 
Белое ромбическое твердое вещество хорошо растворяется в воде и этаноле, а концентрированный водный раствор обычно доступен для использования.
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая пригодность используется в нескольких отраслях промышленности, помимо производства удобрений. 

Большая часть элементарного фосфора преобразуется в фосфорную кислоту для использования без удобрений. 
Существует два основных процесса производства фосфорной кислоты.
Метафосфорную кислоту получают путем нагревания Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества до тех пор, пока не начнут появляться густые белые испарения. 

Продукт обладает высокой жидкостью и стекловидной поверхностью. 
Его соли известны как метафосфаты. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества является наиболее распространенной и используется в качестве важного фосфатного ингредиента в коммерческих удобрениях.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества широко используется в качестве подкислителя в различных фармацевтических составах. 
Он используется в фармацевтических продуктах как часть буферной системы в сочетании с фосфатной солью, такой как фосфат натрия, одноосновной или двухосновной. 
Он также широко используется в приготовлениях пищи в качестве подкислителя, ароматизатора и синергетического антиоксиданта (0,001–0,005%) и секвестранта.

В терапевтических целях хорошо разведенная фосфорная кислота используется в препаратах, применяемых при лечении тошноты и рвоты. 
E 338 Фосфорная кислота 85% пищевой гель также используется для травления зубной эмали и улучшения доставки лекарств через ноготь.
Наноразмерный порошок гидроксиапатита был получен путем соединения фосфорной кислоты с яичной скорлупой.

В качестве очищающего средства для металлов E 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества производит легкое травление на стали, алюминии или цинке, что способствует адгезии краски. 
Деоксидин является ортофосфорным кислотным очищающим средством для металлов. Ниелит D — фосфорная кислота с ингибитором ржавчины, используемая в качестве недымящейся травильной кислоты для стали. 
Albrite доступен в концентрациях 75, 80 и 85% в пищевом и электронном классах, оба с высокой степенью чистоты. 

DAB и Phosbrite называются марками Bright Dip для очистки и используются в чистящих целях. 
Фосфорный ангидрид, или пятиокись фосфора, P2O5, представляет собой белый водорастворимый порошок, используемый в качестве обезвоживающего агента, а также в качестве опализатора для стекла. 
Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевая пригодность также используется в качестве катализатора в асфальтовых покрытиях для предотвращения размягчения при повышенных температурах и хрупкости при низких температурах.

Профиль безопасности фосфорной кислоты Е 338 85% пищевого качества:
Яд человека при приеме внутрь умеренно токсичен при попадании на кожу. 
Разъедающий раздражитель глаз, кожи и слизистых оболочек, а также системный раздражитель при вдыхании. 

Распространенный загрязнитель воздуха, сильная кислота. 
Смеси с нитрометаном взрывоопасны, вступает в реакцию с хлоридами + нержавеющая сталь с образованием взрывоопасного газообразного водорода. 
Потенциально бурная реакция с тетрагидроборатом соли. 

Опасный; при нагревании до разложения выделяет токсичные пары POx
В концентрированном виде фосфорная кислота является чрезвычайно агрессивной и вредной кислотой. 
Однако при использовании в фармацевтических составах он обычно сильно разбавлен и обычно рассматривается как практически нетоксичный и не вызывающий раздражения материал.

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества считается в целом безопасной для использования в пищу при употреблении в соответствующих количествах, но она несет определенные опасности, особенно в концентрированной форме или при чрезмерном употреблении в течение долгого времени.
В концентрированной жидкой форме Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества является коррозионным веществом, и прямой контакт может вызвать сильное раздражение или ожоги кожи, глаз и слизистых оболочек. 
При вдыхании в виде паров или тумана он может раздражать дыхательные пути, что приведет к кашлю, одышке или боли в горле. 

Случайное проглатывание концентрированного раствора может привести к химическим ожогам полости рта, горла, пищевода или желудка, что делает опасным обращение с ним без надлежащих защитных средств в промышленных или лабораторных условиях.
С точки зрения диетического здоровья, чрезмерное потребление 85% пищевой фосфорной кислоты Е338, особенно при частом употреблении безалкогольных напитков, содержащих Е 338, было связано со снижением минеральной плотности костей и повышенным риском остеопороза, поскольку высокий уровень фосфора может повлиять на способность организма эффективно усваивать кальций. 

Е 338 Фосфорная кислота 85% пищевого качества также может привести к эрозии зубов, так как кислота может со временем ослабить зубную эмаль, особенно при длительном воздействии.
Кроме того, высокое потребление фосфорной кислоты может способствовать проблемам с почками, включая повышенный риск развития камней в почках или хронических заболеваний почек, особенно у людей, которые уже восприимчивы к ней из-за других заболеваний или плохой гидратации.