E 524 Sodyum Hidroksit ayrıca konutlarda lavabo altları ve giderlerin atık su borularının temizliğinde de kullanılır.
Çözünen maddeleri stabilize etmek ve böylece yeniden tortulaşmayı önlemek için E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisine yüzey aktif maddeler eklenebilir.
AE 524 Sodyum Hidroksit ıslatma solüsyonu paslanmaz çelik ve cam pişirme kaplarında güçlü bir yağ çözücü olarak kullanılır.
CAS Numarası: 1310-73-2
EC Numarası: 215-185-5
E numarası: E524 (asitlik düzenleyiciler, ...)
Kimyasal formül: NaOH
Mol kütlesi: 39.9971 g/mol
EŞ ANLAMLILAR:
Sodyum hidroksit, Askarit, Kostik soda, Kostik soda, Soda kostiği, Sodyum hidrat, Beyaz kostik, Sodyum Hidroksit, Kostik soda, 1310-73-2, Sodyum Hidrat, Kostik soda Pul, NaOH, Kostik soda Çözeltisi, Kostik soda Pul, SODYUM HİDROKSİT, 1310-73-2, Kostik soda, Sodyum hidrat, Aetznatron, Soda kostik soda, Beyaz kostik, Askarit, Soda, kostik, Sodyum hidroksit, Rohrputz, Plung, Sıvı-plumr, Sodyum hidroksit (Na(OH)), Fuers Rohr, Rohrreiniger Rofix, NaOH, Sodyum hidroksit, Sodyum hidroksit, Kollo-Grillrein, Kollo-Tapetta, Soda, hidrat, Sodyum hidroksit dimeri, Askarit II, Sodyum causticum, Soda, kaustische, Lewis-kırmızı şeytan kostiği, Sodyum(asit), 81133-20-2, Stamperprep, Kostik soda, sıvı, Sodyum(hidroksit), Caswell No. 773, sodyum;hidroksit, Tosoh inci, Sodyum hidroksit (Na2(OH)2), Sodyum hidroksit, peletler, Sodyum-hidroksit, katılar, UN 1823 (katı), Promoter 3308b, HSDB 229, kostik suyu, Sodyum hidroksidum, EINECS 215-185-5, KÜL, MFCD00003548, EPA Pestisit Kimyasal Kodu 075603, NSC 135799, NSC-135799, UNII-55X04QC32I, CHEBI:32145, INS-524, 55X04QC32I, Sodyum hidroksit, pul, Sodyum hidroksit, katı, UN1824, DTXSID0029634, E-524, EC 215-185-5, Sodyum hidroksit; NaOH, Na (OH), SODYUM HİDROKSİT (MART.), SODYUM HİDROKSİT [MART.], sodyumhidroksit, Natriumhidroksit [Almanca], Natriumhidroksit [Felemenkçe], Hidroksit, Sodyum, Hidroksit de sodyum [Fransızca], Sodio(idrossido di) [İtalyanca], Sodyum(hidroksit de) [Fransızca], Sodyum Hidroksit (su içinde 0,1 M (0,1 N)), Sodyum hidroksit [NF], UN1823, sodyumhidroksit, hidroksil sodyum, sodyum hidroksido, sodyum hidroksit, sodyum hidroksit, Sodyum asbest, hidroksit sodyum, Natrii hidroksidum, Kostik soda, kuru, Kostik soda, boncuk, Kostik soda, pul, Kostik soda, katı, Sodyum(hidroksit de), Sodyum hidroksit boncukları, Kostik soda, granül, Sodyum hidroksit sıvı, Sodyum hidroksit incileri, Sodyum hidroksit, boncuk, Sodyum hidroksit %50, Sodyum hidroksit (TN), Sodyum hidroksit, inci, Sodyum hidroksit (pul), Sodyum hidroksit (NaOH), Sodyum hidroksit (sıvı), Sodyum hidroksit, granül, WLN: NA Q, Sodyum hidroksit, susuz, Kostik Soda, Kuru (DOT), Kostik Soda, Boncuk (DOT), Kostik Soda, Pul (DOT), Kostik Soda, Katı (DOT), Sodyum hidroksit peletleri, EP, Sodyum hidroksit, mikro inciler, SODYUM HİDROKSİT [II], SODYUM HİDROKSİT [MI], Sodyum hidroksit (JP17/NF), SODYUM HİDROKSİT [FCC], SODYUM HİDROKSİT [JAN], Sodyum Hidroksit, Kuru (DOT), Kostik Soda, Granül (DOT), DTXCID609634, Sodyum Hidroksit, Boncuk (DOT), SODYUM HİDROKSİT [HSDB], CHEMBL2105794, SODYUM HİDROKSİT [VANDF], Sodyum Hidroksit, Pul (DOT), Sodyum Hidroksit, Katı (DOT), Sodyum hidroksit peletleri USP-NF, SODYUM HİDROKSİT [WHO-DD], SODYUM HİDROKSİT [WHO-IP], Sodyum Hidroksit, Granül (DOT), BCP26108, NSC135799, Sodyum hidroksit peletleri ACS reaktifi, AKOS015913904, AKOS015951419, DB11151, SODYUM HİDROKSİT [EP MONOGRAFİSİ], USEPA/OPP Pestisit Kodu: 075603, NATRII HYDROXYDUM [WHO-IP LATIN], Sodyum hidroksit peletleri Biyokimyasal Sınıf, NS00076150, O0575, S0543, Sodyum azidodifloroasetat 0,25 M suda, Sodyum hidroksit %10 sulu çözelti (ağırlık/hacim), Sodyum hidroksit, ROTI?Hacim, 1N (Ampul), D01169, Sodyum hidroksit, katı [UN1823] [Aşındırıcı], Q102769, Sodyum hidroksit, peletler, İz Metaller Sınıfı %99,99, 1,25N NaOH Damıtma Sıvısı, 50 x 10 mL, akıllı teslimat PFA Tüpü, 215-185-5
E 524 Sodyum Hidroksit, AB'de gıda katkı maddesi olarak kullanılmak üzere onaylanmıştır ve ABD'de genel olarak güvenli gıda maddesi olarak kabul edilmektedir.
E 524 Sodyum Hidroksit (Kostik Soda) beyaz pullar veya beyaz granül bir üründür veya güçlü higroskopikliğe sahip bir katı olabilir, su, alkol ve gliserinde çözünür, aseton veya dietil eterde çözünmez.
E 524 Sodyum Hidroksit, asitleri nötralize etmek ve sodyum tuzları oluşturmak için kullanılan oldukça yakıcı bir sıvıdır.
Kostik, E 524 Sodyum Hidroksit, çok yönlü bir alkalidir.
E 524 Sodyum Hidroksit inorganik bir organik kimyasaldır.
E 524 Sodyum Hidroksit, kostik soda ve kostik soda olarak da bilinir ve birçok endüstride kullanılır: kağıt hamuru ve kağıt üretiminde, tekstilde, içme suyunda, sabun ve deterjanlarda ve gider açıcı olarak kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit, 1893 yılında Spencer Umfreville Pickering tarafından ayrıntılı olarak açıklanan karmaşık bir çözünürlük diyagramına yol açan çeşitli NaOH•nH2O hidratları oluşturabilir.
Bilinen hidratlar ve doymuş su çözeltilerinin yaklaşık sıcaklık ve konsantrasyon aralıkları (E 524 Sodyum Hidroksit'nin kütle yüzdesi):
*Heptahidrat, NaOH•7H2O: -28 °C (%18,8) ile -24 °C (%22,2) arasında.
*Pentahidrat, NaOH•5H2O: -24 °C (%22,2) ile -17,7 °C (%24,8) arasında.
*Tetrahidrat, NaOH•4H2O, α formu: -17,7 °C (%24,8) ile 5,4 °C (%32,5) arasında.
*Tetrahidrat, NaOH•4H2O, β formu: metastabil.
*Trihemihidrat, NaOH•3.5H2O: 5,4 °C'den (%32,5) 15,38 °C'ye (%38,8) ve sonra 5,0 °C'ye (%45,7).
*Trihidrat, NaOH•3H2O: metastabil.
*Dihidrat, NaOH•2H2O: 5,0 °C (%45,7) ile 12,3 °C (%51) arasında.
*Monohidrat, NaOH•H2O: 12,3 °C'den (%51) 65,10 °C'ye (%69) ve ardından 62,63 °C'ye (%73,1).
İlk raporlar n = 0,5 veya n = 2/3 olan hidratlardan bahsediyordu, ancak daha sonra yapılan dikkatli araştırmalar bunların varlığını doğrulamada başarısız oldu.
Erime noktaları kararlı olan tek hidratlar NaOH•H2O (65,10 °C) ve NaOH•3,5H2O'dur (15,38 °C).
Diğer hidratlar, metastabil olanlar olan NaOH•3H2O ve NaOH•4H2O (β) hariç, yukarıda listelendiği gibi uygun bileşimdeki çözeltilerden kristalleştirilebilir.
Ancak E 524 Sodyum Hidroksit çözeltileri kolaylıkla birçok dereceye kadar aşırı soğutulabilir, bu da farklı konsantrasyonlara sahip çözeltilerden hidratların (metastabil olanlar da dahil) oluşmasına olanak sağlar.
Örneğin, E 524 Sodyum Hidroksit ve suyun 1:2 mol oranındaki (kütlece %52,6 NaOH) bir çözeltisi soğutulduğunda, monohidrat normalde dihidrattan önce kristalleşmeye başlar (yaklaşık 22 °C'de).
Ancak çözelti kolaylıkla -15 °C'ye kadar aşırı soğutulabilir, bu noktada E 524 Sodyum Hidroksit hızla dihidrat olarak kristalleşebilir.
Isıtıldığında katı dihidrat 13,35 °C'de doğrudan bir çözeltiye dönüşebilir; ancak sıcaklık 12,58 °C'yi aştığında genellikle katı monohidrata ve sıvı bir çözeltiye ayrışır.
n=3.5 hidratın bile kristalleştirilmesi zordur, çünkü çözelti o kadar aşırı soğur ki diğer hidratlar daha kararlı hale gelir.
%73,1 (kütle) oranında E 524 Sodyum Hidroksit içeren sıcak su çözeltisi, yaklaşık 62,63 °C'de susuz ve monohidrat kristallerinin sıkı bir karışımı olarak katılaşan bir ötektiktir.
İkinci kararlı ötektik bileşim %45,4 (kütle) NaOH'dir ve yaklaşık 4,9 °C'de dihidrat ve 3,5-hidrat kristallerinin bir karışımı halinde katılaşır.
Üçüncü kararlı ötektik %18,4 (kütle) oranında E 524 Sodyum Hidroksit içerir.
Yaklaşık -28,7 °C'de su buzu ve heptahidrat NaOH•7H2O karışımı halinde katılaşır.
%18,4'ten az E 524 Sodyum Hidroksit içeren çözeltiler soğutulduğunda, önce su buzu kristalleşir ve çözeltide NaOH kalır.
Tetrahidratın α formunun yoğunluğu 1,33 g/cm3'tür.
7,55 °C'de %35,7 E 524 Sodyum Hidroksit ve 1,392 g/cm3 yoğunluklu bir sıvıya dönüşerek uyumlu bir şekilde erir ve bu nedenle su üzerindeki buz gibi yüzer.
Ancak yaklaşık 4,9 °C'de, uyumsuz bir şekilde katı NaOH•3,5H2O ve sıvı bir çözelti karışımına eriyebilir.
Tetrahidratın β formu metastabildir ve genellikle -20 °C'nin altına soğutulduğunda kendiliğinden α formuna dönüşür.
Ekzotermik dönüşüm başlatıldığında birkaç dakika içinde tamamlanır ve katının hacminde %6,5'lik bir artış meydana gelir.
β formu, -26 °C'de aşırı soğutulmuş çözeltilerden kristalleştirilebilir ve -1,83 °C'de kısmen erir.
Ticari "E 524 Sodyum Hidroksit" genellikle monohidrattır (yoğunluk 1,829 g/cm3).
Teknik literatürdeki fiziksel veriler susuz bileşikten ziyade bu formu ifade ediyor olabilir.
E 524 Sodyum Hidroksit, kostik soda ve kostik soda olarak da bilinen, NaOH formülüne sahip inorganik bir bileşiktir.
E 524 Sodyum Hidroksit, sodyum katyonları Na+ ve hidroksit anyonları OH−'den oluşan beyaz katı bir iyonik bileşiktir.
E 524 Sodyum Hidroksit, ortam sıcaklığında lipitleri ve proteinleri parçalayan ve ciddi kimyasal yanıklara neden olabilen son derece aşındırıcı bir baz ve alkalidir.
E 524 Sodyum Hidroksit suda yüksek oranda çözünür ve havadaki nemi ve karbondioksiti kolayca emer.
E 524 Sodyum Hidroksit bir dizi NaOH•nH2O hidratı oluşturur.
Monohidrat NaOH•H2O, 12,3 ile 61,8 °C arasındaki su çözeltilerinden kristalleşir.
Ticari olarak satılan "E 524 Sodyum Hidroksit" genellikle bu monohidrattır ve yayınlanan veriler susuz bileşik yerine buna atıfta bulunabilir.
Düşük kaliteli ham petrol, kostik yıkama adı verilen bir işlemle kükürtlü kirlilikleri gidermek için E 524 Sodyum Hidroksit ile işlenebilir.
E 524 Sodyum Hidroksit, hidrojen sülfür ve merkaptanlar gibi zayıf asitlerle reaksiyona girerek uçucu olmayan sodyum tuzları verir ve bu tuzlar uzaklaştırılabilir.
E 524 Sodyum Hidroksit (NaOH), kostik soda olarak da bilinir, endüstride (çoğunlukla baz olarak, kağıt, kumaş ve deterjan üretiminde) kullanılan bir kostik hidroksittir.
Ayrıca E 524 Sodyum Hidroksit, petrol endüstrisinde su bazlı sondaj çamurlarının hazırlanmasında kullanılır.
Evsel alanda ise E 524 Sodyum Hidroksit'in mutfak ve banyo giderlerinin tıkanıklığını açma, ev yapımı sabun yapımı vb. gibi kullanımları bilinmektedir.
Oda sıcaklığında E 524 Sodyum Hidroksit, havadan nemi emen (higroskopik) kokusuz beyaz kristal bir katıdır.
E 524 Sodyum Hidroksit işlenmiş bir maddedir.
E 524 Sodyum Hidroksit suda çözüldüğünde veya asitle nötrleştirildiğinde yanıcı maddeleri tutuşturmaya yetecek kadar büyük miktarda ısı açığa çıkarır.
E 524 Sodyum Hidroksit çok aşındırıcıdır.
E 524 Sodyum Hidroksit, normal oda sıcaklığında proteinleri parçalayan ve ciddi kimyasal yanıklara neden olabilen son derece aşındırıcı bir bazdır.
E 524 Sodyum Hidroksit suda çok çözünür ve havadaki nemi ve karbondioksiti kolayca emer.
E 524 Sodyum Hidroksit (NaOH) makroboncuklar, kostik soda olarak da bilinir, güçlü, köpürmeyen alkali bir temizlik maddesidir.
E 524 Sodyum Hidroksit makro incileri, kostik soda veya kostik soda olarak da adlandırılan, NaOH'nin güçlü, köpürmeyen alkali bir ürünüdür.
E 524 Sodyum Hidroksit membran yoluyla elde edilir ve bu nedenle kurşunsuzdur.
E 524 Sodyum Hidroksit Gıda Kimyasal Kodeksi spesifikasyonlarına uygundur.
E 524 Sodyum Hidroksit, CAS# 1310-73-2, elektrolitik kloralkali işlemiyle üretilen, beyaz katı olarak bulunan inorganik bir alkalidir.
Gıda sınıfı E 524 Sodyum Hidroksit, Sodyum Stearat, Sodyum Bikarbonat ve diğer çeşitli sodyum tuzlarının üretiminde temel bir bileşendir.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından GRAS (genel olarak güvenli kabul edilir) olarak onaylanmış olup, E524 E numarasıyla birçok ülkede güvenli gıda katkı maddesi olarak yaygın olarak kabul görmüştür.
E 524 Sodyum Hidroksit, sabun ve kostik soda üretiminde kullanılan, kireçle karıştırılarak alkali oluşturan doğal tuzdan, yani Sodyum Karbonattan hazırlanır.
E 524 Sodyum Hidroksit, her biri farklı uygulamalara uygun çeşitli sınıflarda mevcuttur.
E 524 Sodyum Hidroksit, kostik soda ve kostik soda olarak da bilinen, NaOH formülüne sahip inorganik bir bileşiktir.
E 524 Sodyum Hidroksit, sodyum katyonları Na+ ve hidroksit anyonları OH−'den oluşan beyaz katı bir iyonik bileşiktir.
E 524 Sodyum Hidroksit, normal ortam sıcaklıklarında proteinleri parçalayan ve ciddi kimyasal yanıklara neden olabilen son derece yakıcı bir baz ve alkalidir.
E 524 Sodyum Hidroksit suda yüksek oranda çözünür ve havadaki nemi ve karbondioksiti kolayca emer.
E 524 Sodyum Hidroksit bir dizi NaOH•nH2O hidratı oluşturur.
Monohidrat NaOH•H2O, 12,3°C ile 61,8°C arasındaki su çözeltilerinden kristalleşir.
Ticari olarak satılan "E 524 Sodyum Hidroksit" genellikle bu monohidrattır ve yayınlanan veriler susuz bileşik yerine buna atıfta bulunabilir.
En basit hidroksitlerden biri olan E 524 Sodyum Hidroksit, kimya öğrencilerine pH ölçeğini göstermek için sıklıkla nötr su ve asidik hidroklorik asitle birlikte kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit, Kostik Soda olarak da bilinir ve inorganik bileşikler grubuna aittir.
E 524 Sodyum Hidroksit kimyasal bileşikler arasında en kuvvetli bazlardan biridir.
Endüstriyel ölçekte E 524 Sodyum Hidroksit, membran teknolojisi kullanılarak tuzlu suyun elektrolizi ile elde edilir.
E 524 Sodyum Hidroksit'in dünya çapındaki üretimi 2004 yılında yaklaşık 60 milyon ton, talebi ise 51 milyon ton olarak gerçekleşti.
E 524 SODYUM HİDROKSİT'İN KULLANIMLARI ve UYGULAMALARI:
E 524 Sodyum Hidroksit, sıklıkla "kostik" olarak adlandırılan endüstriyel bir temizlik maddesi olarak kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit suya eklenip ısıtılır ve daha sonra proses ekipmanlarının, depolama tanklarının vb. temizlenmesinde kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit gres, yağlar, katı yağlar ve protein bazlı tortuları çözebilir.
E 524 Sodyum Hidroksit ayrıca konutlarda lavabo altları ve giderlerin atık su borularının temizliğinde de kullanılır.
Çözünen maddeleri stabilize etmek ve böylece yeniden tortulaşmayı önlemek için E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisine yüzey aktif maddeler eklenebilir.
AE 524 Sodyum Hidroksit ıslatma solüsyonu paslanmaz çelik ve cam pişirme kaplarında güçlü bir yağ çözücü olarak kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit de fırın temizleyicilerinde yaygın olarak kullanılan bir bileşendir.
Gıda sanayiinde E 524 Sodyum Hidroksit, E numarası 524 ile belirtilir.
E 524 Sodyum Hidroksit, meyve ve sebzelerin yıkanmasında veya kimyasal olarak soyulmasında, çikolata ve kakao işlenmesinde, karamel boyası üretiminde, kümes hayvanlarının haşlanmasında, meşrubat işlenmesinde ve dondurmanın koyulaştırılmasında kullanılır.
Zeytinler yumuşatmak için genellikle E 524 Sodyum Hidroksit'e batırılır.
Simit ve Alman usulü çörekler, fırınlanmadan önce çıtır çıtır olmaları için E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisiyle sırlanır.
E 524 Sodyum Hidroksit asit nötralizasyonunda, renklendirmede ve koku gidermede kullanılabilir.
E 524 Sodyum Hidroksit, gider açıcılarda, kakao ürünlerinde, kabartma tozu (sodyum bikarbonat), ekşi kremada, yenilebilir yağlarda, reçelde, konserve sebzelerde, simitlerde sır olarak, meyvelerin endüstriyel olarak soyulmasını geliştirmekte, zeytinleri karartmakta ve karamel hazırlanmasında kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit çeşitli endüstrilerde geniş bir uygulama alanına sahiptir.
Kimyasal Üretim: E 524 Sodyum Hidroksit, sabun, deterjan, suni ipek, kağıt, patlayıcı ve petrol ürünleri de dahil olmak üzere birçok kimyasalın üretiminde reaktif ve ara madde olarak kullanılır.
Kağıt Hamuru ve Kağıt Sanayi: E 524 Sodyum Hidroksit, selüloz liflerini odundan ayıran hamurlaştırma sürecinde gereklidir.
Sabun ve Deterjan Üretimi: E 524 Sodyum Hidroksit, yağların ve sıvı yağların sabuna dönüştürülmesi işlemi olan sabunlaşmada önemli bir bileşendir.
Su Arıtma: E 524 Sodyum Hidroksit, suyun pH'ını ayarlamak ve iyon değişim reçinelerinin rejenerasyonunda kullanılır.
Gıda Sanayi (E 524): E 524 Sodyum Hidroksit, gıda katkı maddesi olarak pH ayarlamada, meyve ve sebzelerin yıkanmasında veya kimyasal olarak soyulmasında, kakao ve çikolatanın işlenmesinde işleme yardımcısı olarak kullanılır.
Tekstil Sanayi: E 524 Sodyum Hidroksit pamuğun merserizasyonunda kullanılır, mukavemetini ve parlaklığını artırır.
Petrol Rafinasyonu: E 524 Sodyum Hidroksit asitleri nötralize etmek ve safsızlıkları gidermek için kullanılır.
Alüminyum Üretimi: E 524 Sodyum Hidroksit, Bayer prosesinde boksit cevherinden alümina çıkarmak için kullanılır.
Laboratuvar Reaktifi: E 524 Sodyum Hidroksit çeşitli kimyasal analiz ve deneylerde kullanılan yaygın bir güçlü bazdır.
Temizlik Maddesi: E 524 Sodyum Hidroksit, gres, yağ ve organik maddeleri çözme özelliği nedeniyle birçok ev ve endüstriyel temizlik ürününde bulunur.
E 524 Sodyum Hidroksit endüstride kullanılan popüler bir güçlü bazdır.
E 524 Sodyum Hidroksit, sodyum tuzları ve deterjanların üretiminde, pH düzenlemesinde ve organik sentezde kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit toplu olarak çoğunlukla sulu çözelti halinde kullanılır, çünkü çözeltiler daha ucuzdur ve kullanımı daha kolaydır.
E 524 Sodyum Hidroksit, bir karışımın alkalinitesini artırmak veya asitleri nötralize etmek istenen birçok senaryoda kullanılır.
Örneğin petrol endüstrisinde E 524 Sodyum Hidroksit, bentonit çamur sistemlerinde alkaliniteyi artırmak, çamur viskozitesini yükseltmek ve sondaj ilerledikçe jeolojik oluşumda karşılaşılabilecek asit gazlarını (hidrojen sülfür ve karbondioksit gibi) nötralize etmek için sondaj çamurunda katkı maddesi olarak kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit'in bir diğer kullanım alanı ise pH'ın düzenlenmesi gereken tuz püskürtme testleridir.
E 524 Sodyum Hidroksit, pH'ı dengelemek için hidroklorik asitle birlikte kullanılır.
Elde edilen tuz, NaCl, standart nötr pH tuz püskürtme testinde kullanılan aşındırıcı maddedir.
E 524 Sodyum Hidroksit, gider açıcı olarak kullanılan ve boruları tıkayan yağ ve gresleri suda çözünen sabuna dönüştüren bir maddedir.
E 524 Sodyum Hidroksit, suni tekstil liflerinin (örneğin suni ipek) yapımında kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit kağıt üretiminde kullanılır.
Üretilen E 524 Sodyum Hidroksit'in yaklaşık %56'sı sanayide, %25'i ise kağıt sanayinde kullanılmaktadır.
E 524 Sodyum Hidroksit, alüminyum metalinin çıkarıldığı boksit cevherinin saflaştırılmasında kullanılır.
Buna Bayer işlemi denir.
E 524 Sodyum Hidroksit, metallerin yağdan arındırılmasında, yağ rafinasyonunda, boya ve ağartıcı yapımında, su arıtma tesislerinde pH düzenlemesinde kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit, simit ve pretzel hamurlarına parlak bir görünüm kazandırmak için kullanılır.
En basit hidroksitlerden biri olan E 524 Sodyum Hidroksit, kimya öğrencilerine pH ölçeğini göstermek için sıklıkla nötr su ve asidik hidroklorik asitle birlikte kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit birçok endüstride kullanılır: odun hamuru ve kağıt yapımında, tekstilde, içme suyunda, sabun ve deterjanlarda ve gider açıcı olarak kullanılır.
Dünya genelinde 2022 yılı üretimi yaklaşık 83 milyon ton olarak gerçekleşti.
E 524 Sodyum Hidroksit'in yaygın bir kullanımı parça yıkama deterjanlarının üretimidir.
E 524 Sodyum Hidroksit bazlı parça yıkama deterjanları, en agresif parça yıkama temizleme kimyasalları arasındadır.
E 524 Sodyum Hidroksit bazlı deterjanlar; yüzey aktif maddeler, pas önleyiciler ve köpük önleyiciler içerir.
Parça yıkama makinesi, kapalı bir kabin içerisinde suyu ve deterjanı ısıtarak, ısıtılmış E 524 Sodyum Hidroksit ve sıcak suyu kirli parçalara basınç altında püskürterek yağ çözme işlemi yapar.
Bu amaçla kullanılan E 524 Sodyum Hidroksit, 1990'ların başında trikloroetanın Montreal Protokolü ile yasaklanmasının ardından birçok solvent bazlı sistemin yerini aldı.
Su ve E 524 Sodyum Hidroksit deterjan bazlı parça yıkama makinelerinin, solvent bazlı temizleme yöntemlerine göre çevresel açıdan daha iyi olduğu düşünülmektedir.
E 524 Sodyum Hidroksit, genellikle kuru kristal veya kalın sıvı jel formunda, evlerde tıkalı giderleri açmak için bir tür gider açıcı olarak kullanılır.
Alkali, greslerle reaksiyona girerek suda çözünen sabun ve gliserol üretir.
E 524 Sodyum Hidroksit ayrıca saçta bulunan ve atık su borularını tıkayabilen proteinleri hidrolize eder.
E 524 Sodyum Hidroksit'in suda çözünmesi, gres ve diğer organik maddelerle reaksiyonların hızlanmasına yardımcı olan önemli miktarda ısı üreten ekzotermik bir reaksiyondur.
Bu tür alkali gider açıcılar ve bunların asidik versiyonları son derece aşındırıcıdır ve çok dikkatli kullanılmalıdır.
E 524 Sodyum Hidroksit birçok endüstride kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit; kimya sanayiinde, gıda sanayiinde, kozmetik sanayiinde, ilaç sanayiinde ve kağıt sanayiinde kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit kimya endüstrisinde yaygın olarak kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit birçok deterjan, sabun ve yıkama maddesinin üretiminde kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit ayrıca boru susuzlaştırma ve su arıtmada da kullanılır.
Gıda sanayinde E 524 Sodyum Hidroksit asitlik düzenleyicidir.
E 524 Sodyum Hidroksit ayrıca ilaç üretiminde de kullanılır: ağrı kesiciler, antikoagülanlar veya kolesterol düşürücüler de kullanılır.
Kozmetiklerin bir bileşeni olan E 524 Sodyum Hidroksit ise pH düzenleyici, bakteri öldürücü etkiye sahip ve güçlü bir temizleyicidir.
E 524 Sodyum Hidroksit, lignin bağlarını kırdığı için kağıt üretiminde de önemlidir.
Tekstil sektöründe ise E 524 Sodyum Hidroksit boyaların ağartılması ve fiksajı amacıyla kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit, gıda endüstrisinde asitlik düzenleyici ve topaklanmayı önleyici olarak, reçel, jöle, marmelat ve düşük kalorili ürünler dahil olmak üzere benzeri ürünlerin üretiminde; kakao ve çikolatadan yapılan ürünlerde; tahıllı gıdalarda, bitmiş ürüne belirli bir doku kazandırmak ve bu dokuyu korumak için kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit birçok sanayide kullanılır: kağıt hamuru ve kağıt üretiminde, tekstilde, içme suyunda, sabun ve deterjanlarda ve gider açıcı olarak kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit'in gıdalardaki kullanımları arasında meyve ve sebzelerin yıkanması veya kimyasal olarak soyulması, çikolata ve kakao işlenmesi, karamel renklendirme üretimi, kümes hayvanlarının haşlanması, meşrubat işlenmesi ve dondurmanın koyulaştırılması yer alır.
Zeytinler yumuşatmak için genellikle E 524 Sodyum Hidroksit'e batırılır; simitler ve Alman kostik ruloları, çıtır çıtır olmaları için fırınlanmadan önce E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisiyle sırlanır.
Ev kullanımı için gıda sınıfı E 524 Sodyum Hidroksit'in küçük miktarlarda elde edilmesinin zor olması nedeniyle, E 524 Sodyum Hidroksit yerine sıklıkla sodyum karbonat kullanılmaktadır.
E 524 Sodyum Hidroksit, E numarası E524 olarak bilinir.
E 524 Sodyum Hidroksit ile işlenen belirli gıdalar şunlardır: Alman simitleri fırınlanmadan önce kaynar sodyum karbonat çözeltisinde veya soğuk E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisinde haşlanır, bu da kendilerine özgü kabuklarının oluşmasına katkıda bulunur.
Kostik su, geleneksel Çin ay keklerinin hamurunda bulunan temel bir malzemedir.
Sarı renkli Çin eriştelerinin çoğu kostik suyla yapılır ancak genellikle yumurta içerdiği düşünülür.
Zongzi'nin bir çeşidi tatlı bir tat vermek için kostik su kullanır.
E 524 Sodyum Hidroksit aynı zamanda Century yumurtalarının üretiminde yumurta beyazının jelleşmesine neden olan kimyasaldır.
Zeytin hazırlama yöntemlerinden bazıları, zeytinlerin kostik bazlı bir tuzlu suya tabi tutulmasını içerir.
Kutsinta adı verilen Filipin tatlısı (kakanin), pirinç unu hamuruna jöle kıvamını vermek için az miktarda kostik su kullanır.
Benzer bir işlem, pitsi-pitsi veya pichi-pichi olarak bilinen kakaninlerde de kullanılır; ancak karışımda pirinç unu yerine rendelenmiş manyok kullanılır.
Lutefisk (lutfisk, "kostik balık") olarak bilinen Norveç yemeği.
Simitlerin parlak kabukları için, fırınlanmadan önce genellikle kostik sodalı suda kaynatılması gerekir.
Hominy, kurutulmuş mısır tanelerinin kostik suda bekletilerek yeniden oluşturulmasıdır.
Bunlar büyüklük olarak önemli ölçüde genişler ve kızartılarak mısır fıstığı yapmak veya kurutulup öğütülerek irmik yapmak suretiyle daha fazla işlenebilir.
Hominy, Meksika mutfağında mısır ekmeği ve tamale yapmak için kullanılan popüler bir un olan Masa'nın yapımında kullanılır.
Nixtamal benzerdir, ancak E 524 Sodyum Hidroksit yerine kalsiyum hidroksit kullanır.
- Kozmetiklerde E 524 Sodyum Hidroksit:
E 524 Sodyum Hidroksit kozmetik sektöründe de kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit güçlü bir temizleme etkisine sahip olduğundan peeling, peeling maskeleri ve cilt temizleme jelleri gibi kozmetiklerin bileşiminde yer alır.
E 524 Sodyum Hidroksit, maksimum etkinlik için pH değerinin sıkı bir aralıkta tutulması gerektiğinden, temizleyici ve peeling etkili kozmetiklerde olmazsa olmazdır.
E 524 Sodyum Hidroksit ayrıca tırnak etlerini giderici ürünlerin üretiminde de kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit saç bakım ve düzleştirme ürünlerinde de bulunur.
E 524 Sodyum Hidroksit banyo losyonlarında, tıraş kremlerinde ve saç boyalarında bulunur.
- Gıdalardaki E 524 Sodyum Hidroksit:
Gıda katkı maddesi olarak E 524 Sodyum Hidroksit, E524 sembolü ile gösterilir.
Yukarıda da belirtildiği gibi E 524 Sodyum Hidroksit bir asitlik düzenleyicidir, daha açık bir ifadeyle pH'ı yükselterek ürünlerin asitliğini azaltır.
E 524 Sodyum Hidroksit, simit ve atıştırmalık yiyecekler gibi tuzlu yiyeceklerde bulunur.
E 524 Sodyum Hidroksit ilavesi ürünlerin daha gevrek olmasını sağlar.
E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisi aynı zamanda meyve ve sebzelerin yıkanmasında ve konserve öncesi kabuklarının soyulmasında da kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit ayrıca şunlarda bulunur: zeytin, kakao veya çikolata içeren tatlılar, fırınlanmış ürünler, dondurma veya meşrubatlar da kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit aynı zamanda gıdalarda küf ve bakteri oluşumunu engellemeye yardımcı olur, yani koruyucu görevi görür.
Gıda sektöründe E 524 Sodyum Hidroksit çeşitli unlu mamullerin hazırlanmasında katkı maddesi olarak kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit genellikle katı formda veya %50'lik çözelti olarak kullanılır.
Daha basit hidroksitlerden biri olan E 524 Sodyum Hidroksit, kimya öğrencilerine pH ölçeğini göstermek için sıklıkla nötr su ve hidroklorik asitle birlikte kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit birçok endüstride kullanılır: kağıt hamuru ve kağıt imalatında, tekstilde, içme suyunda, sabun ve deterjanlarda ve gider açıcı olarak kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit gıda hazırlama maddesi olarak yaygın olarak kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit, kağıt hamuru ve kağıt, tekstil, içme suyu, sabun ve deterjan üretiminde güçlü bir kimyasal baz olarak yaygın olarak kullanılır.
-E 524 Sodyum Hidroksit'in rahatlatıcı kullanımları:
E 524 Sodyum Hidroksit bazı saç düzleştiricilerde saçı düzleştirmek için kullanılır.
Ancak kimyasal yanıkların görülme sıklığı ve şiddetinin yüksek olması nedeniyle kimyasal rahatlatıcı üreticileri tüketicilere sundukları preparatlarda diğer alkali kimyasalları da kullanmaktadırlar.
E 524 Sodyum Hidroksit gevşeticiler hala piyasada mevcuttur ancak bunlar çoğunlukla profesyoneller tarafından kullanılır.
-E 524 Sodyum Hidroksit'in boya sökücü kullanımları:
E 524 Sodyum Hidroksit'in sudaki çözeltisi, geleneksel olarak ahşap nesneler üzerindeki en yaygın boya sökücü olarak kullanılırdı.
E 524 Sodyum Hidroksit'in kullanımı, ahşabın yüzeyine zarar verebilmesi, damarlarını kabartabilmesi ve rengini lekeleyebilmesi nedeniyle giderek yaygınlaşmaktadır.
-E 524 Sodyum Hidroksit'in su arıtımında kullanımları:
E 524 Sodyum Hidroksit bazen su arıtma sırasında su kaynaklarının pH'ını yükseltmek için kullanılır.
Artan pH, suyun tesisat için daha az aşındırıcı olmasını sağlar ve içme suyuna karışabilen kurşun, bakır ve diğer toksik metallerin miktarını azaltır.
-E 524 Sodyum Hidroksit'in tarihsel kullanımları:
E 524 Sodyum Hidroksit, karbon monoksit zehirlenmesinin tespitinde kullanılır; bu tür hastaların kan örneklerine birkaç damla E 524 Sodyum Hidroksit eklendiğinde kan kırmızısı bir renge dönüşür.
Günümüzde karbonmonoksit zehirlenmesi CO oksimetresi ile tespit edilebilmektedir.
-E 524 Sodyum Hidroksit'in temizlik maddesi kullanımları:
E 524 Sodyum Hidroksit, sıklıkla "kostik" olarak adlandırılan endüstriyel bir temizlik maddesi olarak kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit suya eklenip ısıtılır ve daha sonra proses ekipmanlarının, depolama tanklarının vb. temizlenmesinde kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit gres, yağlar, katı yağlar ve protein bazlı tortuları çözebilir.
E 524 Sodyum Hidroksit ayrıca konutlarda lavabo altları ve giderlerin atık su borularının temizliğinde de kullanılır.
Çözünen maddeleri stabilize etmek ve böylece yeniden tortulaşmayı önlemek için E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisine yüzey aktif maddeler eklenebilir.
E 524 Sodyum Hidroksit ıslatma solüsyonu paslanmaz çelik ve cam pişirme kaplarında güçlü bir yağ çözücü olarak kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit fırın temizleyicilerinin de yaygın bir bileşenidir.
-Çimento karışımlarında, harçlarda, betonda, harçlarda E 524 Sodyum Hidroksit kullanımları:
E 524 Sodyum Hidroksit bazı çimento karışımlarının plastikleştiricilerinde kullanılır.
Bu, çimento karışımlarının homojenleşmesine yardımcı olur, kum ve çimentonun ayrışmasını önler, karışımda gereken su miktarını azaltır ve harç, sıva veya beton olsun çimento ürününün işlenebilirliğini artırır.
- E 524 Sodyum Hidroksit'in sabun ve deterjan yapımında kullanımları:
E 524 Sodyum Hidroksit sert katı sabunlarda, potasyum hidroksit ise sıvı sabunlarda kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit, potasyum hidroksitten daha ucuz olduğu ve daha az miktarda ihtiyaç duyulduğu için daha sık kullanılır.
-E 524 Sodyum Hidroksit'in kimyasal hamurlaştırmada kullanımları:
E 524 Sodyum Hidroksit ayrıca kağıt veya rejenerasyon lifleri üretmek için odun hamurunun elde edilmesinde de yaygın olarak kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit, sodyum sülfür ile birlikte, kraft prosesinde selüloz liflerinden lignini ayırmak için kullanılan beyaz likör çözeltisinin temel bir bileşenidir.
E 524 Sodyum Hidroksit, hamurlaştırma işlemi sonucu ortaya çıkan kahverengi hamurun ağartılması işleminin sonraki birkaç aşamasında da önemli bir rol oynar.
Bu aşamalar oksijen delignifikasyonu, oksidatif ekstraksiyon ve basit ekstraksiyon olup, bunların hepsi aşamaların sonunda pH > 10,5 olan güçlü bir alkali ortam gerektirir.
-E 524 Sodyum Hidroksit'in doku sindirimi kullanımları:
Benzer şekilde, E 524 Sodyum Hidroksit, bir zamanlar çiftlik hayvanlarında kullanılan bir işlemde olduğu gibi, dokuları sindirmek için kullanılır.
Bu işlem, karkasın kapalı bir bölmeye yerleştirilmesini ve ardından E 524 Sodyum Hidroksit ve su karışımının (eti sağlam tutan kimyasal bağları koparan) eklenmesini içeriyordu.
Bu işlem sonunda vücudu koyu kahverengi bir sıvıya dönüştürür ve geriye sadece parmak uçları arasında ezilebilen kemik kabukları kalır.
-E 524 Sodyum Hidroksit, hayvan bertaraf yüklenicileri tarafından çöplüklere atılan yol leşlerinin ayrıştırılması sürecinde sıklıkla kullanılır.
Kolay bulunabilmesi ve düşük maliyeti nedeniyle suçlular tarafından cesetlerden kurtulmak için kullanılmıştır.
İtalyan seri katil Leonarda Cianciulli, bu kimyasalı ölü bedenleri sabuna dönüştürmek için kullanıyordu.
Meksika'da uyuşturucu kartelleri için çalışan bir adam, bu maddeyle 300'den fazla cesedi ortadan kaldırdığını itiraf etti.
- E 524 Sodyum Hidroksit amfoterik metallerin ve bileşiklerin çözülmesinde kullanılır
Kuvvetli bazlar alüminyuma saldırır.
E 524 Sodyum Hidroksit, alüminyum ve su ile reaksiyona girerek hidrojen gazı açığa çıkarır.
Alüminyum, E 524 Sodyum Hidroksit'ten bir oksijen atomu alır, bu da sudan bir oksijen atomu alır ve iki hidrojen atomu serbest bırakır.
Böylece reaksiyon sonucunda hidrojen gazı ve sodyum alüminat elde edilir.
Bu reaksiyonda E 524 Sodyum Hidroksit, alüminyumun çözünebileceği çözeltiyi alkali hale getiren bir madde olarak etki eder.
2 Al + 2 NaOH + 2 H2O → 2 NaAlO2 + 3 H2
Sodyum alüminat, birçok endüstriyel ve teknik uygulamada etkili bir alüminyum hidroksit kaynağı olarak kullanılan inorganik bir kimyasaldır.
Saf sodyum alüminat (susuz), formülü NaAlO2, Na3AlO3, Na[Al(OH)4], Na2O•Al2O3 veya Na2Al2O4 olarak verilen beyaz kristal bir katıdır.
Sodyum tetrahidroksoalüminat(III) veya hidratlı sodyum alüminatın oluşumu şu şekilde verilir:
2 Al + 2 NaOH + 6 H2O → 2 Na[Al(OH)4] + 3 H2
Bu reaksiyon, aşındırma, anodizasyonu kaldırma veya cilalı bir yüzeyi saten benzeri bir yüzeye dönüştürme işlemlerinde yararlı olabilir; ancak anodizasyon veya alodinleme gibi daha fazla pasifleştirme yapılmadan yüzey, normal kullanımda veya zorlu atmosferik koşullarda bozulabilir.
Bayer prosesinde E 524 Sodyum Hidroksit, alüminyum içeren cevherlerin (boksit) rafinasyonunda kullanılır ve elektrolitik Hall-Héroult prosesi ile alüminyum üretmek için kullanılan hammadde olan alüminayı (alüminyum oksit) üretir.
Alümina amfoterik olduğundan E 524 Sodyum Hidroksit içerisinde çözünür ve yüksek pH'da daha az çözünen demir oksitler gibi safsızlıkları yüksek alkali kırmızı çamur şeklinde geride bırakır.
Diğer amfoterik metaller, konsantre E 524 Sodyum Hidroksit çözeltilerinde çözünerek sırasıyla sodyum çinkoat ve sodyum plumbat veren çinko ve kurşundur.
-E 524 Sodyum Hidroksit'in esterifikasyon ve transesterifikasyon reaktif kullanımları:
E 524 Sodyum Hidroksit geleneksel olarak sabun yapımında (soğuk işlem sabunu, sabunlaştırma) kullanılır.
19. yüzyılda sıvı ürün yerine sert yüzeyli olarak üretilmişti çünkü depolanması ve taşınması daha kolaydı.
Biyodizel üretiminde E 524 Sodyum Hidroksit, metanol ve trigliseritlerin transesterifikasyonunda katalizör olarak kullanılır.
Bu sadece susuz E 524 Sodyum Hidroksit ile işe yarar, çünkü yağ suyla birleştiğinde sabuna dönüşür ve bu da metanol ile kirlenir.
E 524 Sodyum Hidroksit, potasyum hidroksitten daha ucuz olduğu ve daha az miktarda ihtiyaç duyulduğu için daha sık kullanılır.
Üretim maliyetleri nedeniyle, sofra tuzu kullanılarak üretilen E 524 Sodyum Hidroksit, potasyum hidroksitten daha ucuzdur.
-E 524 Sodyum Hidroksit'in cilt bakımı bileşenlerinde kullanımı:
E 524 Sodyum Hidroksit, yüz temizleyicileri, kremler, losyonlar ve makyaj malzemeleri gibi bazı cilt bakım ve kozmetik ürünlerinde kullanılan bir bileşendir.
E 524 Sodyum Hidroksit, oldukça alkali yapısı nedeniyle genellikle pH dengeleyici olarak düşük konsantrasyonda kullanılır.
-E 524 Sodyum Hidroksit'in gıda hazırlamada kullanımları:
E 524 Sodyum Hidroksit'in gıdalardaki kullanımları arasında meyve ve sebzelerin yıkanması veya kimyasal olarak soyulması, çikolata ve kakao işlenmesi, karamel renklendirme üretimi, kümes hayvanlarının haşlanması, meşrubat işlenmesi ve dondurmanın koyulaştırılması yer alır.
Zeytinler yumuşatmak için genellikle E 524 Sodyum Hidroksit'e batırılır; simitler ve Alman kostik ruloları, çıtır çıtır olmaları için fırınlanmadan önce E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisiyle sırlanır.
Ev kullanımı için gıda sınıfı E 524 Sodyum Hidroksit'in küçük miktarlarda elde edilmesinin zor olması nedeniyle, E 524 Sodyum Hidroksit yerine sıklıkla sodyum karbonat kullanılmaktadır.
E 524 Sodyum Hidroksit, E numarası E524 olarak bilinir.
E 524 SODYUM HİDROKSİTİN FONKSİYONLARI:
*Asitlik Düzenleyici / Tamponlayıcı Gıdaların/kozmetiklerin asitliğini veya bazlığını değiştirir veya korur.
*Antiseptik / Dezenfektan İstenmeyen mikroorganizmaların üremesini engeller.
*Temizleyici (Kozmetik) Suyun temizleme özelliklerini iyileştirir
* Tüy Dökücü Ajan İstenmeyen vücut tüylerini giderir
*Koku / Koku Bileşeni Belirli bir kokuyu veya kokuyu sağlar veya güçlendirir.
*Koruyucu, zararlı olabilecek istenmeyen mikroorganizmaların büyümesini önler ve engeller.
E 524 SODYUM HİDROKSİTİN ÖZELLİKLERİ, FAYDALARI VE ÖZELLİKLERİ:
*Güçlü Alkalinite:
E 524 Sodyum Hidroksit'in yüksek pH'ı, asitleri nötralize etmede ve yağları sabunlaştırmada etkili olmasını sağlar.
*Aşındırıcılık:
Tehlikeli bir özellik olmasına rağmen, bu özellik temizlik ve endüstriyel proseslerde istenmeyen maddelerin parçalanmasında faydalıdır.
*Suda Yüksek Çözünürlük:
E 524 Sodyum Hidroksit çeşitli uygulamalar için çözeltilerin kolayca hazırlanmasına olanak sağlar.
*Higroskopik ve Suya Dayanıklı Yapı:
Nem emilimi gerektiren bazı uygulamalarda kullanışlıdır, ancak dikkatli bir şekilde saklanması gerekir.
*pH Düzenlemesi (gıdalarda):
E 524 gibi E 524 Sodyum Hidroksit de gıda ürünlerinde istenilen asitlik veya alkaliniteyi korumaya yardımcı olur, dokuyu, stabiliteyi ve lezzeti etkiler.
E 524 SODYUM HİDROKSİTİN FONKSİYONU VE ÖZELLİKLERİ:
*Asitlik düzenleyici olarak kullanılan kuvvetli alkali.
*Ayrıca endüstriyel meyve soyma işlemlerinde, zeytinlerin karartılmasında ve karamel hazırlanmasında kullanılır.
E 524 SODYUM HİDROKSİTİN KRİSTAL YAPISI:
E 524 Sodyum Hidroksit ve monohidratı, sırasıyla Cmcm (oS8) ve Pbca (oP24) uzay gruplarına sahip ortorombik kristaller oluşturur.
Monohidrat hücre boyutları a = 1.1825, b = 0.6213, c = 0.6069 nm'dir.
Atomlar, her sodyum atomunun etrafında üçü hidroksit iyonlarından ve üçü de su moleküllerinden olmak üzere altı oksijen atomunun bulunduğu, hidrargillit benzeri bir tabaka yapısı halinde düzenlenmiştir.
Hidroksillerin hidrojen atomları her bir O tabakasındaki oksijen atomlarıyla güçlü bağlar oluşturur.
Bitişik O katmanları, su molekülleri arasındaki hidrojen bağlarıyla bir arada tutulur.
E 524 SODYUM HİDROKSİT'İN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ NELERDİR?
E 524 Sodyum Hidroksit beyaz pullu bir görünüme sahiptir.
E 524 Sodyum Hidroksit sudan daha yoğun bir yapıya sahiptir.
E 524 Sodyum Hidroksit cilt ile temas ettiğinde ciddi tahrişe neden olabilir.
E 524 Sodyum Hidroksit cilt ve metaller için aşındırıcı özelliğe sahiptir.
E 524 Sodyum Hidroksit kuvvetli yakıcı ve higroskopik yapıya sahip bir kimyasaldır.
E 524 Sodyum Hidroksit havayla temas ettiğinde karbondioksiti emer ve sodyum karbonat oluşturur.
E 524 Sodyum Hidroksit beyaz ortogonal kristaller halindedir.
E 524 Sodyum Hidroksit kokusuz bir kimyasaldır.
E 524 Sodyum Hidroksit’in kaynama noktası 1388 °C’dir.
Metal Kostik suda kolayca çözünür.
E 524 Sodyum Hidroksit etanolde serbestçe çözünür.
E 524 Sodyum Hidroksit genellikle 20 °C'de 109 g/100 mlt'dir.
Kostik sodanın yoğunluğu 25 °C'de 2,13 g/cm3'tür.
E 524 Sodyum Hidroksit yanıcı değildir.
E 524 SODYUM HİDROKSİTİN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
*Asitlerle reaksiyon
E 524 Sodyum Hidroksit protik asitlerle reaksiyona girerek su ve karşılık gelen tuzları üretir.
Örneğin, E 524 Sodyum Hidroksit hidroklorik asitle reaksiyona girdiğinde sodyum klorür oluşur:
NaOH(sulu) + HCl(sulu) → NaCl(sulu) + H2O(l)
Genel olarak, bu tür nötralizasyon reaksiyonları basit bir net iyonik denklemle gösterilir:
OH−(sulu) + H+(sulu) → H2O(l)
Güçlü bir asitle oluşan bu tür reaksiyonlar ısı açığa çıkarır ve dolayısıyla ekzotermiktir.
Bu tür asit-baz reaksiyonları titrasyonlarda da kullanılabilir.
Ancak E 524 Sodyum Hidroksit higroskopik olması ve havadan karbondioksiti emmesi nedeniyle birincil standart olarak kullanılmaz.
*Asidik oksitlerle reaksiyon
E 524 Sodyum Hidroksit, kükürt dioksit gibi asidik oksitlerle de reaksiyona girer.
Bu tür reaksiyonlar genellikle kömürün yanması sonucu oluşan zararlı asidik gazların (SO2 ve H2S gibi) "temizlenmesi" ve böylece atmosfere salınmasının önlenmesi amacıyla kullanılır.
Örneğin,
2 NaOH + SO2 → Na2SO3 + H2O
*Metaller ve oksitlerle reaksiyon
Cam, ortam sıcaklığında sulu E 524 Sodyum Hidroksit çözeltileriyle yavaş yavaş reaksiyona girerek çözünür silikatlar oluşturur.
Bu nedenle E 524 Sodyum Hidroksit'e maruz kalan cam bağlantı parçaları ve musluklar "donma" eğilimindedir.
Sıcak E 524 Sodyum Hidroksit'e uzun süre maruz kalan cam kaplar ve cam kaplı kimyasal reaktörler zarar görür ve bu da camın donmasına neden olur.
E 524 Sodyum Hidroksit oda sıcaklığında demire zarar vermez, çünkü demir amfoterik özelliklere sahip değildir (yani sadece asitte çözünür, bazda çözünmez).
Bununla birlikte, yüksek sıcaklıklarda (örneğin 500 °C'nin üzerinde) demir, E 524 Sodyum Hidroksit ile endotermik olarak reaksiyona girerek demir(III) oksit, sodyum metali ve hidrojen gazı oluşturabilir.
Bu, demir(III) oksit oluşumunun daha düşük entalpisinden (-824,2 kJ/mol) E 524 Sodyum Hidroksit (-500 kJ/mol) ile karşılaştırıldığında ve reaksiyonun pozitif entropi değişiminden kaynaklanmaktadır; bu da yüksek sıcaklıklarda kendiliğindenlik (ΔST > ΔH, ΔG < 0) ve düşük sıcaklıklarda kendiliğindenlik dışılık (ΔST < ΔH, ΔG > 0) anlamına gelir.
Erimiş E 524 Sodyum Hidroksit ile ince bölünmüş demir talaşları arasındaki aşağıdaki reaksiyonu düşünün:
4 Fe + 6 NaOH → 2 Fe2O3 + 6 Na + 3 H2
Ancak birkaç geçiş metali daha hafif koşullar altında E 524 Sodyum Hidroksit ile oldukça şiddetli reaksiyona girebilir.
1986 yılında İngiltere'de bir alüminyum karayolu tankeri yanlışlıkla %25 E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisi taşımak için kullanılmış, bu durum tankerdeki içeriğin basınçlanmasına ve tankerlerin hasar görmesine neden olmuştur.
Basınçlandırma, E 524 Sodyum Hidroksit ile alüminyum arasındaki reaksiyonda ortaya çıkan hidrojen gazından kaynaklanmaktadır:
2 Al + 2 NaOH + 6 H2O → 2 Na[Al(OH)4] + 3 H2
*Çöktürücü
Çözünebilir olan E 524 Sodyum Hidroksit'in aksine, çoğu geçiş metalinin hidroksitleri çözünmezdir ve bu nedenle E 524 Sodyum Hidroksit, geçiş metal hidroksitlerini çökeltmek için kullanılabilir.
Aşağıdaki renkler gözlemlenmektedir:
Bakır - mavi
Demir(II) - yeşil
Demir(III) - sarı / kahverengi
Çinko ve kurşun tuzları, fazla E 524 Sodyum Hidroksit içerisinde çözünerek berrak bir Na2ZnO2 veya Na2PbO2 çözeltisi verir.
Alüminyum hidroksit, su arıtımında partikül maddeleri filtrelemek için jelatinimsi bir flokülant olarak kullanılır.
Alüminyum hidroksit, arıtma tesisinde alüminyum sülfatın E 524 Sodyum Hidroksit veya bikarbonat ile reaksiyona sokulmasıyla hazırlanır.
Al2(SO4)3 + 6 NaOH → 2 Al(OH)3 + 3 Na2SO4
Al2(SO4)3 + 6 NaHCO3 → 2 Al(OH)3 + 3 Na2SO4 + 6 CO2
*Sabunlaşma
E 524 Sodyum Hidroksit, esterlerin (sabunlaşma olarak da adlandırılır), amidlerin ve alkil halojenürlerin baz odaklı hidrolizinde kullanılabilir.
Ancak E 524 Sodyum Hidroksitin organik çözücülerdeki sınırlı çözünürlüğü, daha çözünür olan potasyum hidroksitin (KOH) sıklıkla tercih edilmesine neden olur.
E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisine çıplak elle dokunulması önerilmemekle birlikte kaygan bir his yaratmaktadır.
Bu durum, ciltteki sebum gibi yağların sabuna dönüşmesiyle gerçekleşir.
Propilen glikolde çözünürlüğe rağmen, propilen glikolün E 524 Sodyum Hidroksit ile yağ arasındaki reaksiyondan önce yağla birincil reaksiyonu nedeniyle, sabunlaşmada suyun yerini alması olası değildir.
E 524 SODYUM HİDROKSİT İLE İŞLENEN ÖZEL GIDALAR ŞUNLARI İÇERİR:
Alman simitleri fırınlanmadan önce kaynar sodyum karbonat çözeltisinde veya soğuk E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisinde haşlanır, bu da kendilerine özgü kabuklarının oluşmasına katkıda bulunur.
Kostik su, geleneksel Çin ay keklerinin hamurunda bulunan temel bir malzemedir.
Sarı renkli Çin eriştelerinin çoğu kostik suyla yapılır ancak çoğunlukla yumurta içerdiği düşünülür.
Zongzi'nin bir çeşidi tatlı bir tat vermek için kostik su kullanır.
E 524 Sodyum Hidroksit, yüzyıllık yumurta üretiminde yumurta beyazının jelleşmesine neden olur.
Zeytin hazırlama yöntemlerinden bazıları, zeytinlerin kostik bazlı bir tuzlu suya tabi tutulmasını içerir.
Kutsinta adı verilen Filipin tatlısı (Filipince: kakanin), pirinç unu hamuruna jöle benzeri bir kıvam vermek için az miktarda kostik su kullanır.
Benzer bir işlem, pitsi-pitsi veya pichi-pichi olarak bilinen kakaninlerde de kullanılır; ancak karışımda pirinç unu yerine rendelenmiş manyok kullanılır.
Lutefisk (Norveççe: lutfisk, lit. 'sodyum sülfürlü balık') olarak bilinen Norveç yemeği.
Simitlerin parlak kabukları için, fırınlanmadan önce genellikle kostik sodalı suda kaynatılması gerekir.
Hominy, kurutulmuş mısır tanelerinin kostik suda bekletilerek yeniden oluşturulmasıdır.
Bunlar büyüklük olarak önemli ölçüde genişler ve kızartılarak mısır fıstığı yapmak veya kurutulup öğütülerek irmik yapmak suretiyle daha fazla işlenebilir.
Hominy, Meksika mutfağında mısır ekmeği ve tamale yapmak için kullanılan popüler bir un olan masa üretmek için kullanılır.
Nixtamal benzerdir, ancak E 524 Sodyum Hidroksit yerine kalsiyum hidroksit kullanır.
E 524 SODYUM HİDROKSİT ÜRETİMİ:
Tarihsel bilgi için Alkali üretimine bakınız.
E 524 Sodyum Hidroksit endüstriyel olarak önce %32'lik çözelti olarak üretilir ve daha sonra elektrolitik kloralkali işleminin varyasyonları ile %50'lik çözeltiye buharlaştırılır.
Bu prosesin ana ürünü klor gazıdır.
Bu çözeltiden suyun buharlaştırılmasıyla Katı E 524 Sodyum Hidroksit elde edilir.
Katı E 524 Sodyum Hidroksit en yaygın olarak pul, granül ve döküm bloklar halinde satılır.
2022 yılında dünya E 524 Sodyum Hidroksit üretiminin 83 milyon kuru ton, talebin ise 51 milyon ton olacağı tahmin ediliyor.
1998 yılında dünya toplam üretimi 45 milyon ton civarındaydı.
Kuzey Amerika ve Asya'nın her biri yaklaşık 14 milyon ton katkıda bulunurken, Avrupa yaklaşık 10 milyon ton üretti.
Tarihsel olarak, E 524 Sodyum Hidroksit, E 524 Sodyum Hidroksit'in çözünürken kalsiyum karbonatın çözünür olmaması gerçeğinden yararlanan bir metatez reaksiyonunda sodyum karbonatın kalsiyum hidroksit (sönmüş kireç) ile işlenmesiyle üretilmiştir.
Bu işleme kostikleme adı verildi.
Ca(OH)2(aq) + Na2CO3(k) → CaCO3(k) + 2 NaOH(aq)
Bu reaksiyon için gerekli sodyum karbonat, 19. yüzyılın başlarında Leblanc prosesi ile, 19. yüzyılın sonlarında ise Solvay prosesi ile üretildi.
Sodyum karbonatın E 524 Sodyum Hidroksite dönüştürülmesi, tek bir işlemde E 524 Sodyum Hidroksit üreten kloralkali işlemiyle tamamen değiştirilmiştir.
E 524 Sodyum Hidroksit, saf sodyum metalinin su ile birleştirilmesiyle de üretilir.
Yan ürünler hidrojen gazı ve ısıdır ve çoğu zaman alevle sonuçlanır.
2 Na(k) + 2 H2O(l) → 2 NaOH(sulu) + H2(g)
Bu reaksiyon genellikle akademik ortamlarda alkali metallerin reaktifliğini göstermek için kullanılır; ancak sodyum amalgamının suyla reaksiyona girdiği cıva hücreli kloralkali prosesi içindeki bir reaksiyon dışında ticari olarak kullanılmaz.
E 524 SODYUM HİDROKSİTİN ÖZELLİKLERİ:
*Fiziksel özellikler
Saf E 524 Sodyum Hidroksit, 318 °C'de (604 °F) ayrışmadan eriyen ve 1.388 °C'de (2.530 °F) kaynayan renksiz kristal bir katıdır.
E 524 Sodyum Hidroksit suda oldukça çözünür, etanol ve metanol gibi polar çözücülerde ise çözünürlüğü düşüktür.
E 524 Sodyum Hidroksit, eter ve diğer polar olmayan çözücülerde çözünmez.
Sülfürik asidin hidratlanmasına benzer şekilde, katı E 524 Sodyum Hidroksit'in suda çözünmesi, büyük miktarda ısının açığa çıktığı ve sıçrama olasılığı nedeniyle güvenliği tehdit eden yüksek derecede ekzotermik bir reaksiyondur.
Elde edilen çözelti genellikle renksiz ve kokusuzdur.
Diğer alkali solüsyonlarda olduğu gibi E 524 Sodyum Hidroksit de, NaOH ile doğal cilt yağları arasında gerçekleşen sabunlaşma süreci nedeniyle ciltle temas ettiğinde kayganlık hissi verir.
*Viskozite
E 524 Sodyum Hidroksit'in konsantre (%50) sulu çözeltileri, oda sıcaklığında suyun viskozitesinden (1,0 mPa•s) çok daha fazla ve zeytinyağının viskozitesine (85 mPa•s) yakın olan 78 mPa•s'lik karakteristik bir viskoziteye sahiptir.
Sulu E 524 Sodyum Hidroksit'in viskozitesi, herhangi bir sıvı kimyasalda olduğu gibi, sıcaklığıyla ters orantılıdır, yani viskozitesi sıcaklık arttıkça azalır ve tersi de geçerlidir.
E 524 Sodyum Hidroksit çözeltilerinin viskozitesi, hem uygulanmasında hem de depolanmasında doğrudan rol oynar.
E 524 SODYUM HİDROKSİTİN TARİHÇESİ:
E 524 Sodyum Hidroksit ilk olarak sabun üreticileri tarafından hazırlandı.
E 524 Sodyum Hidroksit yapımına ilişkin bir prosedür, 13. yüzyılın sonlarında Yemen kralı el-Muzaffar Yusuf ibn Ömer ibn Ali ibn Resul (ö. 1295) tarafından derlenen El-Mukhtara' fi funun min es-suna' (Çeşitli Endüstriyel Sanatlardan İcatlar) adlı bir Arap kitabındaki sabun yapım tarifinin bir parçası olarak ortaya çıkmıştır.
Reçetede, alkali (Arapça: al-qily, burada qily, sodyum açısından zengin olan tuz otu bitkilerinin külü anlamına gelir; dolayısıyla alkali, saf olmayan sodyum karbonattır) ve sönmemiş kireç (kalsiyum oksit, CaO) karışımından suyun tekrar tekrar geçirilmesi isteniyordu; böylece E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisi elde ediliyordu.
Bu tarifi Avrupa'daki sabun üreticileri de kullanmıştır.
1791 yılında Fransız kimyager ve cerrah Nicolas Leblanc (1742-1806) sodyum karbonatın seri üretimi için bir prosesin patentini aldığında, doğal "soda külü" (sodyum açısından zengin bitkilerin küllerinden elde edilen saf olmayan sodyum karbonat) bu yapay versiyonla değiştirildi.
Ancak 20. yüzyıla gelindiğinde, sodyum klorürün elektrolizi E 524 Sodyum Hidroksit üretmenin birincil yöntemi haline gelmişti.
E 524 SODYUM HİDROKSİTİN ÖZELLİKLERİ:
Katı haldeki E 524 Sodyum Hidroksit beyaz kristal bir maddedir.
Öte yandan, E 524 Sodyum Hidroksit'in %50'lik çözeltisi, E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisi adı verilen berrak, renksiz, kokusuz bir sıvıdır.
Bu haliyle E 524 Sodyum Hidroksit metaller üzerinde aşındırıcı etkiye sahiptir.
E 524 Sodyum Hidroksit, sudan daha yüksek bir viskoziteye sahiptir.
Sıvı haldeki E 524 Sodyum Hidroksit, asitler, metal olmayan oksitler ve hidroksitlerle reaksiyona girerek sodyum tuzları oluşturur.
E 524 Sodyum Hidroksit'in karakteristik özelliği higroskopik olmasıdır.
E 524 Sodyum Hidroksit suda çok çözünür.
Eridiğinde ısı vererek çok aşındırıcı olan E 524 Sodyum Hidroksit çözeltisi oluşturur.
E 524 Sodyum Hidroksit ayrıca karbondioksitle de kolayca birleşir.
Foodcom SA, E 524 Sodyum Hidroksit %50'yi IBC tanklarda veya tankerlerde sunuyor ve raf ömrü iki yıl.
E 524 SODYUM HİDROKSİTİN ANA TİPLERİ:
*Teknik Sınıf:
E 524 Sodyum Hidroksit, kimyasal üretim, su arıtma ve petrol rafinasyonu gibi endüstriyel uygulamalarda kullanılır.
*Gıda Sınıfı:
E 524 Sodyum Hidroksit, gıda işleme ve hazırlamada kullanım için gerekli saflık standartlarını karşılar.
*İlaç Sınıfı:
E 524 Sodyum Hidroksit, farmasötik üretimde kullanım için gerekli olan sıkı saflık standartlarını karşılamaktadır.
*Reaktif Sınıfı:
Yüksek saflıktaki E 524 Sodyum Hidroksit, laboratuvar ortamlarında analitik ve araştırma amaçlı kullanılır.
E 524 SODYUM HİDROKSİT NE İÇİN KULLANILIR?
E 524 Sodyum Hidroksit sabun, boya kalemi, kağıt, boya ve petrol ürünlerinin yapımında kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit ayrıca pamuklu tekstil işleme, yıkama ve ağartma, oksit kaplama, elektrokaplama ve elektrokazanımda kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit genellikle pistonlarda ve fırın temizleyicilerinde bulunur.
E 524 Sodyum Hidroksit aynı zamanda boya sökücü olarak ve mobilya üreticileri tarafından ahşap mobilyalardan eski boyayı çıkarmak için kullanılır.
E 524 Sodyum Hidroksit, özellikle manzanilla ve gordal gibi zeytin çeşitlerinde, geleneksel sofralık zeytin güvecinin hazırlanmasında kullanılır.
E 524 SODYUM HİDROKSİT'in FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
EC Numarası: 215-185-5
CAS Numarası: 1310-73-2
Eş anlamlılar: Kostik soda, Kostik soda, Sodyum hidrat
Görünüm: Pul, pelet, granül veya çözelti şeklinde olabilen beyaz, kokusuz katı.
Mol Kütlesi: 39.997 g/mol
Yoğunluk: 2,13 g/cm³ (katı)
Erime Noktası: 318 °C (591 K)
Kaynama Noktası: 1.388 °C (1.661 K)
Çözünürlük: Suda, etanolde ve metanolde yüksek oranda çözünür.
Polar olmayan çözücülerde çözünmez.
pH: %1'lik sulu bir çözeltinin pH'ı yaklaşık 14'tür, bu da çok kuvvetli bir bazın göstergesidir.
Higroskopiktir: Havadaki nemi kolaylıkla emer.
Suyla eriyen: Havadan o kadar çok nem çeker ki, eriyerek bir çözelti oluşturur.
Kuvvetli Alkali (Bazik): Asitlerle kolayca reaksiyona girerek tuz ve su oluşturur.
Aşındırıcı: Metaller (özellikle alüminyum ve çinko), cilt ve organik dokular dahil olmak üzere birçok malzemeye saldırır.
Ekzotermik Çözünme: Sodyum hidroksitin suda çözünmesi önemli miktarda ısının açığa çıkmasına neden olur.
Kimyasal formül: NaOH
Mol kütlesi: 39.9971 g/mol
Görünüm: Beyaz, opak kristaller
Koku: kokusuz
Yoğunluk: 2,13 g/cm3
Erime noktası: 323 °C (613 °F; 596 K)
Kaynama noktası: 1.388 °C (2.530 °F; 1.661 K)
Suda çözünürlük:
418 g/L (0 °C)
1000 gr/L (25 °C)
3370 g/L (100 °C)
Çözünürlük: Gliserolde çözünür, amonyakta ihmal edilebilir düzeydedir.
eterde çözünmez, propilen glikolde yavaşça çözünür
Metanolde çözünürlük: 238 g/L
Etanolde çözünürlük: 139 g/L
Buhar basıncı:
<2,4 kPa (20 °C)
0,1 kPa (700 °C)
Asitlik (pKa): 13,9 (Na+)
Baziklik (pKb): 0,0 (OH−)
Manyetik duyarlılık (χ): −15,8•10−6 cm3/mol (sulu)
Kırılma indeksi (nD): 1.3576
Kristal yapı: Ortorombik, oS8
Uzay grubu: Cmcm, No. 63
Kafes sabiti:
a = 0,34013 nm, b = 1,1378 nm, c = 0,33984 nm
Formül birimleri (Z): 4
Termokimya:
Isı kapasitesi (C): 59,5 J/(mol•K)
Standart molar entropi (S ⦵ 298): 64,4 J/(mol•K)
Oluşumun standart entalpisi (ΔfH ⦵ 298): -425,8 kJ/mol 3
Gibbs serbest enerjisi (ΔfG ⦵ ): −379,7 kJ/mol
CAS Numarası: 1310-73-2
AB Numarası: 215-185-5
E numarası: E524 (asitlik düzenleyiciler, ...)
CAS numarası: 1310-73-2
EC endeks numarası: 011-002-00-6
AB numarası: 215-185-5
Sınıf: Ph Eur,BP,FCC,ChP,JP,NF,E 524
Hill Formülü: HNaO
Kimyasal formül: NaOH
Mol Kütlesi: 40 g/mol
HS Kodu: 2815 11 00
Kalite Seviyesi: MQ500
Fizikokimyasal Bilgiler:
Yoğunluk: 2,13 g/cm3 (20 °C)
Erime Noktası: 318 °C
pH değeri: >14 (100 g/l, H₂O, 20 °C)
Buhar basıncı: <24 hPa (20 °C)
Çözünürlük: 1090 g/l
CAS numarası: 1310-73-2 4
EC endeks numarası: 011-002-00-6
AB numarası: 215-185-5
Sınıf: Ph Eur,BP,FCC,JP,NF,E 524
Hill Formülü: HNaO
Kimyasal formül: NaOH
Mol Kütlesi: 40.00 g/mol
HS Kodu: 2815 11 00
Yoğunluk: 2,13 g/cm3 (20 °C)
Erime Noktası: 319 - 322 °C
pH değeri: >14 (100 g/l, H₂O, 20 °C)
Çözünürlük: 1090 g/l
Doğrusal Formül: NaOH
CAS Numarası: 1310-73-2 4
Molekül Ağırlığı: 40.00
MDL numarası: MFCD00003548
UNSPSC Kodu: 12352305
E Numarası: E524
EC Endeks Numarası: 215-185-5
Fiziksel hali: katı
Renk: Beyaz
Koku: kokusuz
Erime noktası/donma noktası:
Erime noktası: 318 °C
İlk kaynama noktası ve kaynama aralığı:
1.013 hPa'da 1.390 °C
Yanıcılık (katı, gaz): Veri yok
Üst/alt yanıcılık veya patlayıcı limitleri: Veri yok
Parlama noktası: Uygulanamaz
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: Veri yok
Ayrışma sıcaklığı: Veri yok
pH: 20 °C'de 100 g/l'de yaklaşık > 14
Viskozite:
Viskozite, kinematik: Veri yok
Viskozite, dinamik: Veri yok
Su çözünürlüğü: 20 °C'de 1,090 g/l
Bölüşüm katsayısı: n-oktanol/su:
İnorganik maddeler için geçerli değildir
Buhar basıncı: Veri yok
Yoğunluk: 20 °C'de 2,13 g/cm3
Bağıl yoğunluk: Veri yok
Bağıl buhar yoğunluğu: Veri yok
Parçacık özellikleri: Veri yok
Patlayıcı özellikler: Veri yok
Oksitleyici özellikler: yok
Ayrışma sabiti: 25 °C'de 14,8
Bağıl buhar yoğunluğu:
1,38 - (Hava = 1.0)
Moleküler Ağırlık: 39.997 g/mol
Hidrojen Bağı Donör Sayısı: 1
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 1
Döndürülebilir Bağ Sayısı: 0
Tam Kütle: 39.99250893 Da
Monoizotopik Kütle: 39.99250893 Da
Topolojik Kutup Yüzey Alanı: 1 Ų
Ağır Atom Sayısı: 2
Formal Yük: 0
Karmaşıklık: 2
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımlı Bağ Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Bağ Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 2
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
E 524 SODYUM HİDROKSİT İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin tanımı
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
*Solunması halinde:
Teneffüs ettikten sonra:
Temiz hava aldırın.
*Cilt teması halinde:
Kirlenmiş tüm giysilerinizi derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su/duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol su ile durulayın.
Göz doktorunu arayın.
Kontakt lenslerinizi çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yuttuktan sonra:
Mağdura hemen su içirin (en fazla iki bardak).
Bir hekime danışın.
- Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiğine dair gösterge.
Veri yok
E 524 SODYUM HİDROKSİT'İN YANLIŞLIKLA SALINIM ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
-Sınırlama ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Giderleri kapatın.
Dökülenleri toplayın, bağlayın ve pompalayın.
Olası maddi kısıtlamalara dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde bertaraf edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.
E 524 SODYUM HİDROKSİT'İN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme malzemeleri:
*Uygun söndürme ortamı:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama verilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme sularının yüzey sularını veya yeraltı su sistemini kirletmesini önleyin.
E 524 SODYUM HİDROKSİT'İN MARUZİYET KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametreleri olan bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Gözlerinizi korumak için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlüğü kullanın
*Vücut Koruması:
koruyucu giysi giyin
*Solunum koruması:
Önerilen Filtre türü: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
E 524 SODYUM HİDROKSİT'İN KULLANIMI ve DEPOLANMASI:
-Herhangi bir uyumsuzluk dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.
E 524 SODYUM HİDROKSİTİN KARARLILIĞI ve REAKTİVİTESİ :
-Kimyasal kararlılık:
Ürün standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak kararlıdır.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri yok