Hızlı Arama
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, Na(CH3(C6H4COO)O) formülüne sahip bir bileşiktir.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, metilparabenin sodyum tuzudur.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, koruyucu olarak kullanılan E219 numaralı bir gıda katkı maddesidir.
CAS: 5026-62-0
MF: C8H9NaO3
MW: 176.15
EINECS: 225-714-1
Eş anlamlılar
4-hidroksibenzoik asit metil ester sodyum tuzu; metil p-hidroksibenzoat sodyum tuzu; METİLPARABEN, SODYUM TUZU; METİL 4-HİDROKSİBENZOAT SODYUM; METİL 4-HİDROKSİBENZOAT SODYUM TUZU; (p-karboksifenoksi)-sodyum etil ester; benzoik asit, 4-hidroksi-, metil ester, sodyum tuzu; Benzoik asit, p-hidroksi-, metil ester, sodyum türevi.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, kimyasal olarak Sodyum Metil p-Hidroksibenzoat (veya Sodyum Metilparaben) olarak bilinir ve sentetik bir koruyucudur.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, paraben ailesine aittir ve maya ve küf oluşumunu engelleyerek raf ömrünü uzatma özelliği nedeniyle gıda, kozmetik ve ilaç endüstrilerinde oldukça değerlidir.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, aynı zamanda E219 olarak da bilinir, paraben grubunda yer alan bir kimyasal bileşiktir.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, p-hidroksibenzoik asit ve metanolün sodyum tuzudur.
Parabenler, mikroorganizmaların büyümesini engelleme özellikleri nedeniyle gıda, kozmetik ve ilaç dahil olmak üzere birçok tüketici ürününde koruyucu olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, özellikle gıda endüstrisinde antibakteriyel ve antifungal özellikleri nedeniyle değerlidir; bu özellikler, bozulmayı önleyerek ürünlerin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, koruyucu olarak kullanılan metil p-hidroksibenzoatın (bir paraben) sodyum tuzu olan E 219'un yaygın adıdır.
Gıda sektöründe E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, E 219 katkı maddesi olarak sınıflandırılır ve ayrıca "metil p-hidroksibenzoatın sodyum tuzu" veya "sodyum metil p-hidroksibenzoat" olarak da tanımlanabilir.
Kozmetik sektöründe, etiket adı INCI'yi takip eder ve SODYUM METİLPARABEN'dir (İtalyanca ve İngilizce'de aynıdır).
İlaç sektöründe, "sodyum metil 4-hidroksibenzoat" veya "sodyum metil parahidroksibenzoat" gibi teknik eş anlamlılar yaygın olarak kullanılır.
İşlevsel olarak, E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, esas olarak maya ve küflere karşı antimikrobiyal etki göstererek formülasyonların mikrobiyolojik stabilitesini ve raf ömrünü destekler.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoatın kullanımı, sektöre ve konsantrasyona özgü düzenleyici sınırlamalara tabidir ve formülasyoncular ayrıca uyumluluk, pH ve genel toleransı da dikkate alırlar.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, metil p-hidroksibenzoatın sodyum tuzudur.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoatın kimyasal yapısı bir benzen halkası, bir hidroksil grubu ve bir ester grubu içerir.
Sodyum formu, suda çözünürlüğünü artırarak sıvı ürünlerde veya sulu formülasyonlarda kullanım için ideal hale getirir.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, mikrobiyal hücre zarlarının destabilizasyonu yoluyla mikrobiyal büyümeyi inhibe ederek etki gösterir.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, antimikrobiyal ajanlar grubuna ait bir koruyucudur.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, ilaçlarda ve kişisel bakım ürünlerinde koruyucu olarak kullanılır.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoatın %0,1'in üzerindeki konsantrasyonlarda önemli sitotoksisiteye sahip olduğu gösterilmiştir.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat için konsantrasyon-zaman eğrisi, bakteriler üzerinde hızlı bir etkiye sahip olduğunu ve 24 saat sonra ölü hücre sayısında artış olduğunu göstermektedir.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat ayrıca %1'in altındaki konsantrasyonlarda insan akciğer hücrelerine karşı önemli sitotoksisite göstermiştir.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoatın gram pozitif ve gram negatif bakterilere karşı etkili olduğu, ancak maya veya küflere karşı etkili olmadığı gösterilmiştir.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat suda ve glikol eterlerde çözünür, ancak yağda çözünmez.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoatın çözünürlüğü, nanopartikül bileşimleri ve meyve ve sebzeler için hasat sonrası işlemler gibi çeşitli formülasyonlarda kullanılabileceği anlamına gelir.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat Kimyasal Özellikleri
Erime noktası: >125°C
Yoğunluk: 1,42 g/cm³ (20 °C)
Saklama sıcaklığı: +15°C ila +25°C arasında saklayın.
Çözünürlük: Suda serbestçe çözünür, etanolde (yüzde 96) az çözünür, metilen klorürde pratik olarak çözünmez.
Form: Toz
pka: 8,4 [20 ℃'de]
Renk: Beyaz
PH: 9,7-10,3 (1 g/l, H2O)
Suda Çözünürlük: 20 ℃'de 418 g/L
BRN: 4165000
Başlıca Uygulama: İlaç
Kozmetik İçerik Fonksiyonları: KORUYUCU
InChI: InChI=1S/C8H8O3.Na.H/c1-11-8(10)6-2-4-7(9)5-3-6;;/h2-5,9H,1H3;;
InChIKey: PESXGULMKCKJCC-UHFFFAOYSA-M
LogP: 20℃'de -0.63
CAS Veritabanı Referansı: 5026-62-0 (CAS Veritabanı Referansı)
EPA Madde Kayıt Sistemi: E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat (5026-62-0)
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, suda iyi çözünen renksiz, kristal bir maddedir.
Kimyasal ve termal kararlılığı sayesinde, E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat geniş bir sıcaklık aralığında kullanılabilir ve bu da onu çeşitli gıda ürünlerinde kullanım için ideal bir koruyucu yapar.
Ayrıca, E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoatın düşük toksikolojik profili, izin verilen dozajlarla ilgili düzenlemelere uygun olarak kullanıldığı sürece güvenli olmasını sağlar.
Kullanım Alanları
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve farmasötik formülasyonlarda ve kozmetiklerde koruyucu olarak kullanılır.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, propil 4-hidroksibenzoat veya etil 4-hidroksibenzoat gibi diğer parabenlerle birleştirilebilir.
Sodyum tuzu, standart metil 4-hidroksibenzoata kıyasla suda daha iyi çözünürlük sağlar.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, esas olarak gıda endüstrisinde koruyucu olarak kullanılır.
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, alkolsüz içecekler, süt ürünleri, meyve ürünleri, şekerlemeler ve bazı unlu mamuller gibi ürünlere bakteri, maya ve küf nedeniyle bozulmalarını önlemek için eklenir.
Ayrıca, koruyucu özellikleri nedeniyle E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, bazı kozmetik ve ilaç ürünlerinde de kullanılabilir.
Temas Alerjenleri
E219 Sodyum metil p-hidroksibenzoat, paraben ailesinin bir üyesidir.
Parabenler, p-hidroksibenzoik asit ve bir alkolden oluşan esterlerdir.
Genellikle kozmetik ve tuvalet ürünlerinde, ilaçlarda veya gıdalarda biyosit olarak kullanılırlar.
Diğer biyositlerle sinerjik etkiye sahiptirler.
Parabenler, özellikle kronik dermatit ve yaralı ciltte alerjik kontakt dermatite neden olabilir.
