Hızlı Arama

ÜRÜNLER

E385 (Kalsiyum disodyum EDTA)

CAS NO: 62-33-9 / 6766-87-6 / 23411-34-9
EC NO: 200-529-9 / 607-231-1 / 804-058-5


E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) yaygın bir gıda katkı maddesi, kozmetik ve endüstriyel ürünlerin de bir bileşendir.

E385 (Kalsiyum disodyum EDTA)'lar yiyeceklerde lezzet, renk ve dokuyu korumak için kullanılır. Ancak birçok gıda katkı maddesi gibi oldukça tartışmalı hale geldi.


E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), hafif tuzlu bir tada sahip kokusuz kristal bir tozdur.

Koruyucu ve aroma verici olarak kullanılan popüler bir gıda katkı maddesidir.

E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) bir şelatlama maddesi olarak çalışır. 
Bu, metallere bağlandığı ve renk bozulmasına veya lezzet kaybına neden olabilecek kimyasal reaksiyonlara katılmalarını engellediği anlamına gelir.

FDA, E385 (Kalsiyum disodyum EDTA)'yı güvenli bir gıda katkı maddesi olarak onayladı, ancak bir gıdanın içerebileceği madde miktarına sınırlamalar getirdi.

E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), sindirim sisteminiz tarafından zayıf bir şekilde emilir ve maksimum Kabul Edilebilir Günlük Alım (ADI) günlük vücut ağırlığının kilogramı başına 1,1 mg'dır (2,5 mg/kg).


E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), hafif tuzlu bir tada sahip kristal bir tozdur. Bozulmayı önleyen, lezzet ve rengi koruyan popüler bir gıda katkı maddesidir.


E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) Ne İçin Kullanılır?
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) gıda, kozmetik ve endüstriyel üretimlerde bulunur. 
Ayrıca şelasyon tedavisi için kullanılır.

Gıda Ürünleri
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), birçok gıda ürününün dokusunu, aromasını ve rengini korumak için kullanılabilir.

Ayrıca, belirli gıdaların stabilitesini artırmak ve raf ömrünü artırmak için kullanılır.

E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) içeren yaygın gıdalar şunlardır:

Salata sosları, soslar ve ezmeler
Mayonez
Lahana ve salatalık gibi salamura sebzeler
Konserve fasulye ve baklagiller
Konserve gazlı alkolsüz içecekler
Damıtılmış alkollü içecekler
Konserve yengeç, deniz tarağı ve karides
Kozmetik Ürünler
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) yaygın olarak kullanılmaktadır. güzellik ve kozmetik ürünlerinde kullanılır. 
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), kozmetik ürünlerin köpürmesini sağladığı için daha iyi temizlik kullanımına olanak tanır.

Ayrıca metal iyonları ile bağlanarak metallerin ciltte, saç derisinde veya saçta birikmesini engeller.

Sabunlar, şampuanlar, losyonlar ve kontakt lens solüsyonları, E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) içerebilen kozmetik ve kişisel bakım ürünlerine örnektir.

Endüstriyel Ürünler
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), renk bozulmasını önleme özelliğinden dolayı kağıt ve tekstil gibi birçok endüstriyel üründe de bulunur.

Ayrıca çamaşır deterjanları, endüstriyel mikrop öldürücüler ve diğer temizlik ürünleri gibi ürünlerde de sıklıkla kullanılmaktadır.

Şelasyon Terapisi
Şelasyon terapisi, kurşun veya cıva zehirlenmesi gibi metal toksisitesini tedavi etmek için E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) kullanır.

Madde, kanınızdaki aşırı metale bağlanır ve daha sonra idrar yoluyla atılır.

E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), metal zehirlenmesini tedavi etmek için yalnızca FDA onaylı olsa da, bazı bütünsel sağlık hizmeti sağlayıcıları, otizm, kalp hastalığı ve Alzheimer gibi durumlar için alternatif bir tedavi olarak şelasyon tedavisini önermektedir.

Bununla birlikte, mevcut araştırmalar destekleyici değildir ve şelasyon tedavisi ve belirli sağlık koşulları hakkında herhangi bir sonuca varılmadan önce daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.


Kimyasal Özellikler :   
beyaz toz.

Kullanım Alanları:
Şelatlama maddesi (metal).

E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), tam adı disodyum kalsiyum etilendiamin tetraasetat olan bir ayırıcı ve şelatlayıcı ajandır. 
Tavsiye edilen kullanım seviyelerinde renksiz, kokusuz ve tatsız, higroskopik olmayan bir tozdur. 
%1'lik bir çözeltinin pH'ı 6,5–7,5'tir. 
Gıdalarda iz metallerin bazı organik ve inorganik bileşenlerle reaksiyonunu kontrol etmek için kullanılır; renk, doku ve çökeltilerin gelişiminin bozulmasını önlemek; ve oksidasyonu önlemek için kullanılır. 
İşlevi, disodyum dihidrojen edta ile karşılaştırılabilir. 
Aynı zamanda E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) olarak da adlandırılır.

Eser miktarda ağır metaller tarafından enzim inhibisyonunu ortadan kaldırmak ve kofaktör olarak iki değerlikli katyonlar gerektiren enzimleri inhibe etmek için kullanılır. 
Bu form zaten Ca2+ ile şelatlı olduğundan, Ca2+ ile değiş tokuş edeceği EDTA'ya afinitesi daha yüksek olan iki değerlikli katyonlar için seçicidir.

Farmasötik Uygulamalar    
Kalsiyum sodyum EDTA olarak da adlandırılan kalsiyum disodyum edetat, sentetik bir amino asit olan 2,2 ,2 ,2 -(etan-1,2-diyldinitrilo)tetraasetik asit kimyasal bileşiğini temsil eder. 
Edetat, (HO2CCH2)2NCH2CH2N(CH2CO2H)2 formülüne sahip şelatlama maddesinin kalsiyum disodyum tuzunu belirtir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, kalsiyum disodyum versenat adı altında bulunur. 
Edetat esas olarak iki ve üç değerlikli metal iyonlarını karmaşık hale getirmek için kullanılır. 
Edetat, dört karboksilat ve iki amin grubu aracılığıyla metallere bağlanabilir ve Co(III), Cu(II), Mn(II) ve Fe(III) ile özel olarak güçlü kompleksler oluşturur. 
Dimerkaprol (BAL, İngiliz anti-Lewisite), kalsiyum disodyum edetat ve penisilamin, ağır metal zehirlenmesinin tedavisinde kullanılan en yaygın üç şelatlama maddesidir.


Diğer isimler arasında edetat kalsiyum disodyum olarak da bilinen E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) (sodyum kalsiyum EDTA), hem kısa hem de uzun vadeli kurşun zehirlenmesi de dahil olmak üzere öncelikle kurşun zehirlenmesini tedavi etmek için kullanılan bir ilaçtır.
Sodyum kalsiyum edetat, 1953 yılında Amerika Birleşik Devletleri'nde tıbbi kullanıma girmiştir.


E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), şelatlama ajanı ilaç ailesindedir.
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), iki sodyum ve bir kalsiyum atomlu bir edetat tuzudur.
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), bir dizi ağır metale bağlanarak çalışır, bu da onları neredeyse inert hale getirir ve idrarda vücudu terk etmelerine izin verir.

Edetat disodyum, aynı etkilere sahip olmayan farklı bir formülasyondur.

Tıbbi kullanım
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA)'nın birincil kullanımı, succimer'e alternatif olduğu kurşun zehirlenmesini tedavi etmektir.
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) bir damar veya kas içine yavaş enjeksiyonla verilir.

Kurşun ensefalopatisi için sodyum kalsiyum edetat tipik olarak dimerkaprol ile birlikte kullanılır.
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), plütonyum zehirlenmesini tedavi etmek için de kullanılabilir.
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), tetra-etil kurşun ile zehirlenme için faydalı görünmemektedir.

Farmasötik formülasyonlarda şelatlama maddesi olarak %0.01-0.1 w/v arasındaki konsantrasyonlarda kullanılır. 
Genellikle dişsiz kalsiyum disodyum, vücutta meydana gelen kalsiyum tükenmesini önlemek için dişsiz veya sodyum dişsiz yerine farmasötik formülasyonlarda kullanılır.


E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) bir koruyucu, sekestran, aroma maddesi ve renk tutma maddesidir.


Sanayi Kullanımları
• Tarımsal kimyasallar (pestisit olmayan)
• Ara ürünler
• Oksitleyici/indirgeyici ajanlar
• İşleme yardımcıları, başka şekilde listelenmemiş
• Yüzey aktif ajanlar

Tüketici Kullanımları
• Tarım ürünleri (pestisit olmayan)
• Çim ve bahçe bakım ürünleri


Ev ve Ticari/Kurumsal Ürünler
• Ticari / Kurumsal
• Ev İçi

Genel İmalat Bilgi
Sanayi İşleme Sektörleri
• Yiyecek, içecek ve tütün ürünleri imalatı
• Muhtelif imalat
• Pestisit, gübre ve diğer tarımsal kimyasal imalat
• Sabun, temizlik maddesi ve tuvalet hazırlığı imalatı
• Sentetik boya ve pigment üretimi
• Sentetik kauçuk üretimi


E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) veya CaNa2EDTA, Avrupa gıda katkı maddesi numarası E385 ile gıdalarda koruyucu olarak kullanılabilen bir EDTA tuzu. 
Mayonez, salata sosu, meyve turşusu, konserve soda ve diğer konserve yiyeceklerin korunmasında bu bileşenle karşılaşmış olabilirsiniz. 

E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) nedir?
Kalsiyum disodyum etilen diamin tetra-asetatın kısaltması, konserve yiyeceklerde yaygın olarak koruyucu, sekestran, antioksidan, aroma maddesi ve renk tutma maddesi olarak kullanılan çok işlevli bir gıda katkı maddesi.

E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), yiyecek ve içeceklerde sıklıkla bulunan serbest metal iyonları (Çinko, Demir, Bakır, Magnezyum, Manganez gibi) ile birleşebilir ve sonuç olarak bu iyonların yiyeceklerle reaksiyona girmesini engelleyerek yiyeceklerin rengini, lezzetini ve kokusunu koruyabilir. .

Görünüm
Beyaz, kokusuz kristal toz veya hafif, tuzlu bir tada sahip granül.


Kullanım Alanları Nelerdir?
Gıda:
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), konserve gıdalarda yaygın olarak bir şelatlama maddesi, koruyucu ve antioksidan (şelatlama yoluyla oksidasyonu önlemek için) olarak kullanılır. 
Serbest polivalent metal katyonları ile bağlanarak gıdaları stabilize eder. 

Konserve gıdalar, raf ömrünü uzatan konserve, mühürleme, ısıtma ve sterilizasyon yoluyla işlenir. 
Konserve gıdalara yaygın olarak eklenen maddeler, esas olarak koruyucular, antioksidanlar, tatlandırıcılar ve sentetik renklendiricilerdir.

Gazlı içecekler 
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), alkolsüz içeceklerde aromanın korunmasını destekler ve renk bozulmasını ve bulanıklığı azaltır.

Coca Cola, koruyucu görevi gördüğünü ve içeceklerindeki tazeliği ve tadı koruduğunu söylüyor.

C vitamini takviyeli içeceklerde, E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), renkleri bozacak ve vitaminli içeceğin raf ömrünü azaltacak kontrolsüz metal iyonlarının girişiminden kaynaklanan reaksiyonu önler. 
Ayrıca A, B, D ve E vitaminlerinde bir antioksidanı da koruyabilir. 

Kozmetikler
“Kozmetik maddeler ve bileşenler hakkında bilgi için Avrupa Komisyonu veri tabanı”na göre, kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde şelatlama maddesi olarak işlev görür. 
Genellikle bazı losyonlarda, kremlerde ve sabunlarda bulunur.

İlaç
Kurşun zehirlenmesini tedavi etmek için kullanılabilir. 

Bir şelatlama maddesidir, yani metallere bağlanır. Metaller bağlandığında (veya sekestre edildiğinde), renk veya lezzet bozulmasına neden olacak kimyasal reaksiyonlarda yer almaları engellenir. 
Örneğin lima fasulyesi gibi konserve gıdalarda kullanıldığında konserve suyunda bulunan demir iyonları ve diğer metaller katkı maddesi ile bağlandığından ve diğer reaksiyonlara katılamadığından fasulyelerin kararmasını engeller.
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) formaldehit, sodyum siyanür ve Etilendiamin'den yapılır

Ortak Kullanım Alanları:
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) yaygın olarak kullanılmaktadır ve en yaygın organik kirleticilerden biri haline gelmektedir.

Gıda katkı maddesi olarak kullanımının yanı sıra tekstil ve kağıt sanayinde de kullanılmaktadır. 
Farmasötik ürünler, deterjanlar, şampuanlar, sabunlar, tarımsal kimyasal spreyler, kontakt lens temizleyicileri ve kozmetik ürünlerinde stabiliteyi arttırmak için kullanılır. 
Tıbbi laboratuvarlarda ve diş hekimi muayenehanelerinde kullanılır.

E385 (Kalsiyum disodyum EDTA), şelasyon tedavisinde kullanım için ABD'de onaylanmıştır. 
Şelasyon tedavisi, ağır metallerin vücuttan atılmasına yardımcı olur ve kurşun zehirlenmesi ve radyasyona maruz kalma tedavisinde kullanılır.

Gıda katkı maddesi olarak renk veya lezzet bozulmasını önlemeye yardımcı olur. 
Askorbik asit ve sodyum benzoat içeren alkolsüz içeceklerde EDTA, kanserojen olduğu bilinen benzen oluşumunu engellemeye yardımcı olur.

Mayonaisse'de E385 (Kalsiyum disodyum EDTA)
Salata soslarında, mayonezde, soslarda ve sandviçlerde ekşiliği (ayrışan sıvı ve katı yağların hoş olmayan kokusu veya tadı) engeller.

E385 (Kalsiyum disodyum EDTA) içerebilen yiyecekler şunları içerir:
Lahana turşusu ve salatalık
Konserve patates
Pişmiş ve konserve karides, istiridye ve yengeç
Konserve fasulye
Konserve mantar

EŞİN ANLAMLARI:
kalsiat(2-),((n,n'-1,2-etandiylbis(n-) (karboksimetil) glikinato)) (4 -) - n, n ', o,
calcitetrasematedisodium
EDTA disodyum-kalsiyum tuzu
kalsiyum
sermaye
disodyum
disodyum
asit
stedetate
asitKALSİYUM
TUZU ETİLENDİAMİNETETRAACETİK ASİT DİSODYUM KALSİYUM TUZU
[ETİLENDİNİTRİLO]TETRAASETİK ASİT DİSODYUM-KALSİYUM TUZU
Ca(II)-Edta
E385
EDTA.Na2Ca
Kalsiat(2-), N,N-1,2-etan. metilglisinato-.kappa.N,.kappa.O(4-)-, disodyum, (OC-6-21)-
Etilendiamin-N,N,N',N'-tetraasetik asit,kalsiyumdisodyumtuz,dihidrat
KALSİYUMDİSODİUMETİLENDİAMİNETETRAASETİKASİT KALSİAT
(2-) ,((ETİL ENEDINITRILO)TETRAACETATO)-,DISODYUM
[[N,N'-1,2-etandiil bis[N-(karboksimetil)glisinato]](4-)-(N,N',O,O',O,N,O ,N')-, disodyum, (OCKalsiat(2-) ETİLENDİAMİNETETRAASETİK
ASİT DİSODYUM KALSİYUM TUZ HİDRAT
Kalsiat(2-), [[N,N'-1,2-etandiylbis[ N-(karboksimetil)glisinato]](4- )-N,N',O,O',O#N,O#N#' ]-, disodyum, (OC-6-21)-
Etilendiamin tetrasetik asit,disodyum,kalsiyum tuzu
Disodyum [[2,2', 2'',2'''-(etilendinitrilo)tetra(asetato)](4-)-N,N',O,O',O'',O''']kalsiat(2-)
(etilendinitrilo)tetraasetik
[[N,N'-1,2-etandiylbis[N-(karboksimetil)glisinato]](4-)-(N,N',O,O',O,N,O,N')-,disodyum, (OCKalsiat(2-)
adsorbonak
antallin
Kalsiyum disodyum tuzu
)tetraasetik asit kalsiyum disodyum tuzu, Edatamil, EDTA kalsiyum disodyum tuzu
KALSİYUM DİSODYUM EDETAT
KALSİYUM DİSODYUM
edtadyum sodyum disodyum edtadiyum disodyum
EDTA
Etileninitrilo
ETİLENDİAMİNETETRAASETO
edtadiyum
disodyumthylendiaminetetraacetate
calciumdisodiumversenate
calciumtitriplex
chelaton
disodyum ((ethylenedinitrilo) tetraacetato) calciate
disodiumcalciumedta
edathamilcalciumdisodium
edetamin
edetamine
edetatecalcium
edeticacidcalciumdisodiumsalt
edtacal
ethylendiaminetetraaceticaciddisodiumcalciumsalt
ethylenediaminetetraaceticacid, calciumdisodiumchelate
ethylenediaminetetraaceticacidcalciumdisodium
ethylenediaminetetraaceticacidcalciumdisodiumsalt (1: 1: 2)
ledclair
moncalciumdisodiumedta
mosat
N, N'-1,2-etandiilbis (n- (carboxmethyl )-glisinkalsiyumsodyumtuz(1:1:2)
o(n),o(n'))-,disodyum,(oc-6-21)-o62-33-9 Edetat
kalsiyum disodyum
Etilendiamintetraasetik asit kalsiyum disodyum tuzu
EDTA kalsiyum disodyum
Adsorbonak
Etilendiamintetraasetik Asit Disodyum Kalsiyum Tuzu
Sodyum kalsiyum edetat
Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat
EDTA kalsiyum disodyum tuzu
E385 (Kalsiyum disodyum EDTA)UNII-8U5D034955 Edetat
Kalsiyum Disodyum (susuz)
23411-34-9
(Etileninitrilo)tetraasetik asit kalsiyum disodyum alt
Antallin; Kalsittrasemat disodiu; Kalsiyum EDTA; Kalsiyum disodyum (etilendinitrilo)tetraasetat; E385 (Kalsiyum disodyum EDTA); Kalsiyum disodyum Versenate
NCGC00159485-02
8U5D034955
Palmoxiricacid
Kalsiyum disodyum etilendiamin tetraasetik asit
Kalsiyum sodyum edetat hidrat
CHEBI:4757
C10H12N2O8.Ca.2Na
CHEMBL1200375 DTXSID2036409
Edetat
kalsiyum disodyum susuz
kalsiyum disodyum susuz
amin tuzu
kalsiyum(EP) Referans Standardı
kalsiyum disodyum 2,2',2'',2'''-(etan-1,2-diylbis(azanetriyl))tetraasetat
100333-49-1
74011-06-6
7732-93-6
Sodyum kalsiyum edetat;EDTA kalsiyum disodyum;Etilendiamintetraasetik asit kalsiyum disodyum tuzu

  • Paylaş !
E-BÜLTEN