Стеарат магния E470 — это разновидность анионного поверхностно-активного вещества на основе соли жирной кислоты, внешне представляющего собой белый порошок со слабым специфическим запахом и кремообразным ощущением.
Стеарат магния E470 растворяется в горячих алифатических углеводородах, горячем арене и горячем жире, но нерастворим в спирте и воде, разлагаясь на стеариновую кислоту и соответствующие соли магния в случае кислоты.
Стеарат магния E470 обладает превосходной адгезией к коже и превосходной смазывающей способностью.
CAS: 557-04-0
MF: C36H70MgO4
MW: 591.24
EINECS: 209-150-3
Синонимы
стеаратмагния;СТЕАРАТ МАГНИЯ;ОКТАДЕКАНОАТ МАГНИЯ;СТЕАРАТ МАГНИЯ;СТЕАРАТ СТЕАРИНОВОЙ КИСЛОТЫ;МАГНИЕВАЯ СОЛЬ ОКТАДЕКОНОВОЙ КИСЛОТЫ;МАГНИЕВАЯ СОЛЬ ОКТАДЕКАНОВОЙ КИСЛОТЫ;Стеарат магния Bp;СТЕАРАТ МАГНИЯ;557-04-0;Октадеканоат магния;Двухосновный стеарат магния;Октадекановая кислота, магниевая соль;Synpro 90;Petrac MG 20NF;Стеариновая кислота, магниевая соль;NS-M (соль);SM-P;Стеарат магния g;Synpro Стеарат магния 90;HSDB 713;Magnesii стеарас;Магния дистеарат, чистый;EINECS 209-150-3;NP 1500;SM 1000;CHEBI:9254;AI3-01638;UNII-70097M6I30;70097M6I30;DTXSID2027208;МАГНИЯ СТЕАРАТ (II);МАГНИЯ СТЕАРАТ [II];DAYCLING;DTXCID307208;209-150-3;Магния дистеарат;магния(ii) стеарат;магния диоктадеканоат;Октадекановая кислота, магниевая соль (2:1);Магния стеарат [JAN];C36H70MgO4;Магния стеарат [JAN:NF];Стеарат магния, технический;SCHEMBL935;Стеарат магния (JP17/NF);СТЕАРАТ МАГНИЯ [MI];CHEMBL2106633;СТЕАРАТ МАГНИЯ [HSDB];Соль магния(II) стеариновой кислоты;СТЕАРАТ МАГНИЯ [VANDF];HY-Y1054;СТЕАРАТ МАГНИЯ [WHO-DD];AKOS015915201;DB14077;FM32331;СТЕАРАТ MAGNESII [WHO-IP LATIN];DA-55176;CS-0016049;NS00080495;S0238;D02189;A830764;Q416713
Стеарат магния E470 можно применять в порошковых продуктах в косметике и может улучшить адгезию и смазку.
Стеарат магния E470 может использоваться в качестве стабилизаторов нагрева ПВХ с показателями стабильности, аналогичными стеарату кальция, и может сочетаться с цинковыми или кальциевыми мылами для применения в упаковочных материалах для пищевых продуктов, но без очень широкого применения.
Стеарат магния E470 может использоваться в качестве разделительного средства для пластиковых изделий, пудры для лица в косметике, сырья для мазей для кожи, порошкообразного формовочного планшета фармацевтических таблеток и полупрозрачного матирующего агента для краски.
Лаборатория, посредством реакции замены стеарата натрия и сульфата магния, может получить готовый продукт стеарата магния, а также может применять реакцию сочетания между смесью твердых пищевых органических кислот (стеариновая кислота, пальмитиновая кислота) и соединениями оксида магния и дальнейшей очистки для его получения.
Стеарат магния E470, также называемый октадекановой кислотой, солью магния, представляет собой белое вещество, порошок, который становится твердым при комнатной температуре. Стеарат магния E470 имеет химическую формулу Mg(C18H35O2)2.
Стеарат магния E470 представляет собой соль, содержащую два эквивалента стеарата (аниона стеариновой кислоты) и один катион магния (Mg2+).
Стеарат магния E470 плавится при температуре около 120 °C, не растворяется в воде и, как правило, считается безопасным для потребления человеком при уровнях ниже 2500 мг/кг в день.
В 1979 году Подкомитет FDA по веществам GRAS (общепризнанным как безопасные) (SCOGS) сообщил: «В имеющейся информации о ... Стеарате магния E470 ... нет никаких доказательств, которые бы демонстрировали или предполагали разумные основания подозревать опасность для населения при их использовании в уровнях, которые в настоящее время используются и таким образом, как это практикуется сейчас, или которые можно было бы разумно ожидать в будущем».
Mg(C18H35O2)2 или с одной H2O.
Технический сорт содержит небольшое количество олеата и 7% оксида магния, MgO.
Стеарат магния E470 представляет собой магниевую соль стеариновой кислоты.
Были получены ангидратная, дигидратная и тригидратная формы стеарата магния E470.
Было описано таблетирование смесей стеарата магния и гранул лактозы.
Было изучено влияние времени смешивания на твердость, время распада и силу выталкивания прессованных таблеток.
Стеарат магния E470 широко используется в качестве смазочного материала в фармацевтической промышленности.
Стеарат магния E470 также играет роль в замедлении процесса растворения.
Было предложено обнаружение стеарата магния E470 в таблетках с помощью лазерно-индуцированной спектроскопии разрушения.
Стеарат магния E470, магниевая соль стеариновой кислоты с химической формулой Mg(C17H34COO)2.
Как правило, эта соль жирной кислоты может использоваться в качестве антислеживающего агента, смазки, связующего вещества, эмульгатора и минеральной (магниевой) добавки в пищу с европейским номером пищевых добавок E470b.
Поскольку стеариновую кислоту обычно получают из растительных масел (например, соевого масла, пальмового масла, кокосового масла, оливкового масла и кукурузного масла), этот ингредиент может быть веганским.
Стеарат магния E470 широко используется в качестве смазки в фармацевтических таблетках и капсулах благодаря свойствам сильной смазки, легкости и хорошей адгезии.
Стеарат магния E470 также может использоваться в производстве косметики, красок и пластмасс.
Согласно определению USP, стеарат магния E470 представляет собой смесь стеарата магния и пальмитата магния в качестве основных компонентов.
Поскольку стеариновая кислота является слабой органической кислотой, стеарат магния E470 не может напрямую реагировать с сульфатом магния для получения стеарата магния.
В коммерческом процессе производства стеарата магния E470 стеариновую кислоту сначала следует омылить раствором гидроксида натрия для получения стеарата натрия, а затем вступить в реакцию с раствором сульфата магния или хлорида магния для синтеза стеарата магния E470.
Ниже приведены три кратких вышеупомянутых процесса:
C17H35COOH + NaOH → C17H35COONa + H2O
2C17H35COONa + MgSO4 → (C17H35COO)2 Mg + Na2SO4
2C17H35COONa + MgCl2 → (C17H35COO)2 Mg + 2NaCl
Стеарат магния E470 является анионным поверхностно-активным веществом, в отличие от двух других металлических стеаратов (стеарата натрия и калия), но подобно стеарату кальция, стеарат магния E470 практически нерастворим в воде с растворимостью 0,004 г/100 мл (25 °C).
Частично растворим в этаноле и эфире.
Стеарат магния E470 — это химическое соединение с формулой Mg(C18H35O2)2. Это мыло, состоящее из соли, содержащей два эквивалента стеарата (анион стеариновой кислоты) и один катион магния (Mg2+).
Стеарат магния E470 — это белый, нерастворимый в воде порошок.
Применения стеарата магния E470 основаны на его мягкости, нерастворимости во многих растворителях и низкой токсичности.
Стеарат магния E470 используется в качестве разделительного агента и компонента или смазки в производстве фармацевтических препаратов и косметики.
Стеарат магния E470 получают путем реакции стеарата натрия с солями магния или путем обработки оксида магния стеариновой кислотой.
Стеарат магния E470 — это магниевая соль стеариновой кислоты, жирной кислоты, которая естественным образом присутствует во многих продуктах питания животного и растительного происхождения.
Стеарат магния E470 широко используется в фармацевтической, пищевой, косметической и пластмассовой промышленности благодаря своим смазочным, противослеживающим и стабилизирующим свойствам.
В фармацевтической промышленности стеарат магния E470 обычно используется в качестве разделительного агента при производстве таблеток.
Стеарат магния E470 помогает предотвратить прилипание таблеток к формам в процессе производства и облегчает извлечение готовых таблеток из формы.
Химические свойства стеарата магния E470
Температура плавления: 200 °C (лит.)
Плотность: 1,028 г/см3
Температура хранения: инертная атмосфера, комнатная температура
Растворимость в спирте: нерастворим
Форма: мелкий порошок
Цвет: белый
PH: 7 (H2O) (суспензия)
Запах: белый. мягкий маслянистый порошок, без вкуса, без запаха
Растворимость в воде: нерастворим
Merck: 14,5690
BRN: 3919702
Пределы воздействия ACGIH: TWA 10 мг/м3; TWA 3 мг/м3
Стабильность: Стабильный. Несовместим с сильными окислителями.
InChIKey: DRJIJXNWSSRTTE-UHFFFAOYSA-M
LogP: 8.216 (est)
Ссылка на базу данных CAS: 557-04-0 (Ссылка на базу данных CAS)
Система реестра веществ EPA: Стеарат магния E470 (557-04-0)
Стеарат магния E470 — это жирнокислотное анионное поверхностно-активное вещество солевого типа, внешне представляющее собой белый порошок с кремовым ощущением. Стеарат магния E470 представляет собой соединение магния со смесью твердых органических кислот, полученных из пищевых источников, и состоит в основном из переменных пропорций стеарата магния и пальмитата магния.
Стеарат магния E470 выглядит как ярко-белый мягкий порошок, промышленные продукты содержат небольшое количество олеиновой кислоты и 7% оксида магния, и не имеет запаха и вкуса.
Стеарат магния E470 слабо растворим в воде и растворим в горячем этаноле.
Стеарат магния E470 представляет собой соединение магния со смесью твердых органических кислот, полученных из пищевых источников, и состоит в основном из переменных пропорций стеарата магния и пальмитата магния.
Стеарат магния E470 представляет собой мелкий, белый, объемный порошок со слабым характерным запахом.
Стеарат магния E470 маслянистый и не содержит зернистости.
Стеарат магния E470 нерастворим в воде, спирте и эфире.
Стеарат магния E470 соответствует правилам Управления по контролю за продуктами и лекарствами США, касающимся спецификаций для солей жирных кислот, полученных из пищевых жировых источников.
Стеарат магния E470 представляет собой очень мелкий, светло-белый, осажденный или измельченный, неосязаемый порошок с низкой насыпной плотностью, имеющий слабый запах стеариновой кислоты и характерный вкус.
Порошок жирный на ощупь и легко прилипает к коже. негорючий, используется в детской присыпке и в качестве смазки для таблеток.
Применение
Стеарат магния E470 широко используется в течение многих десятилетий в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, связующего и загустителя, а также в качестве антислеживающего, смазывающего, разделительного и противопенного агента.
Стеарат магния E470 присутствует во многих пищевых добавках, кондитерских изделиях, жевательной резинке, травах и специях, а также ингредиентах для выпечки.
Стеарат магния E470 также широко используется в качестве неактивного ингредиента при производстве фармацевтических таблеток, капсул и порошков.
Основной причиной его хороших смазывающих свойств является его гидрофобная природа и способность уменьшать трение между таблетками и стенкой матрицы во время процесса выталкивания.
Стеарат магния E470 можно считать нетоксичным, в США, Германии и Японии его разрешают применять в продуктах, контактирующих с пищевыми продуктами.
Однако стеарат магния E470 не имеет широкого применения в качестве термостабилизаторов ПВХ.
В Фармакопеях Китая и некоторых других стран всегда есть записи об этом виде.
Фармакопея также содержит положения о содержании магния, влаги, тяжелых металлов, железа, сульфата и хлорида.
Стеарат магния E470 широко используется в области пластика, смазки для форм таблеток (требуется соответствие критериям медицины), эмульгаторов косметики.
Стеарат магния E470 также может конъюгировать с мылом Ca в качестве стабилизатора ПВХ.
Стеарат магния E470 — это магниевая соль стеариновой кислоты, которая выполняет функции смазки, связующего вещества, эмульгатора и противослеживающего агента.
Стеарат магния E470 — это белый порошок, нерастворимый в воде.
Стеарат магния E470 используется в качестве смазки или смазки для прессованных конфет, а также в жевательной резинке без сахара и мятных конфетах.
Стеарат магния E470 часто используется в качестве антиадгезива при производстве медицинских таблеток, капсул и порошков.
В этой связи стеарат магния E470 также полезен, поскольку он обладает смазывающими свойствами, предотвращая прилипание ингредиентов к производственному оборудованию во время прессования химических порошков в твердые таблетки; стеарат магния является наиболее часто используемым смазочным материалом для таблеток.
Исследования показали, что стеарат магния E470 может влиять на время высвобождения активных ингредиентов в таблетках и т. д., но не то, что стеарат магния E470 снижает общую биодоступность этих ингредиентов.
Как пищевая добавка или фармацевтическое вспомогательное вещество, его номер E — E470b.
Стеарат магния E470 также используется для связывания сахара в леденцах, таких как мятные леденцы, и является распространенным ингредиентом в детских смесях.
В чистом порошкообразном виде стеарат магния E470 может представлять опасность взрыва пыли, хотя эта проблема фактически незначительна за пределами производственных предприятий, использующих его.
Стеарат магния E470 производится из животных и растительных масел.
В некоторых пищевых добавках указано, что используемый стеарат магния получен из овощей.
Стеарат магния E470 является основным компонентом «колец для ванн».
При производстве с помощью мыла и жесткой воды стеарат магния E470 и стеарат кальция образуют белое твердое вещество, нерастворимое в воде, и вместе известны как «мыльная пена».
Стеарат магния E470 часто используется в качестве антиадгезива при производстве медицинских таблеток, капсул и порошков.
В этом отношении стеарат магния E470 также полезен, поскольку он обладает смазочными свойствами, предотвращая прилипание ингредиентов к производственному оборудованию во время прессования химических порошков в твердые таблетки; стеарат магния является наиболее часто используемой смазкой для таблеток.
Однако стеарат магния E470 может привести к снижению смачиваемости и более медленному распаду таблеток, а также к более медленному и даже более медленному растворению препарата.
Стеарат магния E470 также может эффективно использоваться в процессах сухого покрытия.
В производстве прессованных конфет стеарат магния служит в качестве разделительного агента.
Стеарат магния E470 также используется для связывания сахара в твердых леденцах, таких как мятные леденцы.
Стеарат магния E470 является распространенным ингредиентом в детских смесях.
В ЕС и ЕАСТ стеарат магния E470 указан как пищевая добавка E470b.
Фармацевтическое применение
Стеарат магния E470 — это магниевая соль стеариновой кислоты, которая обладает смазывающими свойствами и, следовательно, предотвращает прилипание ингредиентов к производственному оборудованию во время прессования химических порошков в твердые таблетки.
Стеарат магния E470 используется в качестве смазки для таблеток и капсул.
Стеарат магния E470 также используется для приготовления микрокапсул.
Сухое покрытие лекарств стеаратом магния E470 приводит к улучшению текучести, сыпучести и смазывающему эффекту, таблетируемости, а также неингибируемой скорости растворения.
Стеарат магния E470 широко используется в косметике, пищевых продуктах и фармацевтических составах.
Стеарат магния E470 в основном используется в качестве смазки при производстве капсул и таблеток в концентрациях от 0,25% до 5,0% по весу.
Стеарат магния E470 также используется в защитных кремах.
Пищевые продукты
Стеарат магния E470 пищевой марки может использоваться в качестве агента, повышающего текучесть и противослеживающего агента, смазки, добавки магния в диетических пищевых добавках.
Стеарат магния E470 часто используется в производстве витаминных или поливитаминных таблеток или капсул, выступая в качестве агента, повышающего текучесть, который связывается с другими ингредиентами, предотвращая прилипание и слипание их с поверхностями машин во время производства.
Следующие продукты питания могут содержать эту добавку:
-Витамины
-Кондитерские изделия
-Жевательная резинка
-Конфеты
-Мятные леденцы
-Детские смеси
-Травы и специи
-Ингредиенты для выпечки
Способ производства
Стеарат магния E470 получают путем реакции стеарата натрия с солями магния или путем обработки оксида магния стеариновой кислотой (Nora 2005).
Стеарат магния E470 можно получить с помощью следующей процедуры: сначала получают стеарат натрия путем омыления между стеариновой кислотой и натрием; затем стеарат натрия подвергается двойной реакции разложения с сульфатом магния для получения готового продукта.
Стеариновую кислоту и воду добавляют в реакционный сосуд и нагревают до 85 ℃, помешивая до растворения, медленно добавляют их в раствор гидроксида натрия, предварительно нагретый до 75 ℃.
После завершения реакции омыления температуру контролируют на уровне 72 ℃ и медленно добавляют в раствор сульфата магния, предварительно нагретый до 55 ℃, при перемешивании.
После метатезиса применяют центрифугу для удаления воды.
Фильтрационный осадок промывают водой до тех пор, пока не будет удовлетворено требование по сульфат-иону, затем сушат, применяют воздушную сушку, просеивают для получения готового продукта с выходом стеариновой кислоты 100%.
Стеарат магния E470 получают путем реакции сочетания оксида магния и твердых смешанных жирных кислот пищевого качества (в основном стеариновой кислоты) и дальнейшей очистки.
Приготовление
Стеарат магния E470 получается в результате реакции стеарата натрия с сульфатом магния.
Стеарат магния E470 получается либо путем взаимодействия водных растворов хлорида магния со стеаратом натрия, либо путем взаимодействия оксида, гидроксида или карбоната магния со стеариновой кислотой при повышенных температурах.
Биохимические/физиотерапевтические действия
Стеарат магния E470 — это магниевая соль стеариновой кислоты, которая обладает смазывающими свойствами и, следовательно, предотвращает прилипание ингредиентов к производственному оборудованию во время прессования химических порошков в твердые таблетки.
Сухое покрытие лекарственных средств стеаратом магния E470 приводит к улучшению текучести, эффектам сыпучести и смазыванию, таблетируемости, а также неингибируемой скорости растворения.