Hızlı Arama
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, stigmasterol ve ilişkili steroller açısından zenginleştirilmiş doğal olarak oluşan fitosterol karışımlarıdır ve E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri gıda uygulamalarında öncelikle kolesterol düşürücü fonksiyonel faydalar ve yağ bazlı sistemlerde yapı desteği için kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri değerlidir çünkü E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri diyet kolesterolünün bağırsaktan emilimini azaltabilir ve E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri kalp sağlığı konumlandırmasını desteklemek üzere tasarlanmış fonksiyonel sürülebilir ürünlere, süt ürünü alternatiflerine ve zenginleştirilmiş gıdalara yaygın olarak dahil edilir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri genellikle bitkisel yağlardan ve tall yağı fraksiyonlarından elde edilir ve tozlar, granüller veya yağda dağılabilir formlar olarak tedarik edilir ve E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri performansı sterol bileşimine, esterleşme durumuna, partikül boyutuna, dispersiyon yöntemine ve genel ürün matrisine bağlıdır.
CAS Numarası: 83-48-7 (Stigmasterol; referans) / Karışım (bitki sterolleri; tedarikçiye özgü)
EC Numarası: 201-480-7 (stigmasterol; referans) / Karışım (tedarikçiye özgü)
Moleküler Formül: C29H48O (stigmasterol; referans)
Moleküler Ağırlık: 412.69 g/mol (stigmasterol; referans)
Eş Anlamlılar: E499 Stigmasterol Açısından Zengin Bitki Sterolleri, Stigmasterol Açısından Zengin Fitosteroller, Bitki Sterolleri, Fitosteroller, Stigmasterol Karışımı, Sterol Açısından Zenginleştirilmiş Bitki Sterolleri, Bitkisel Steroller, Tall Yağı Sterolleri (kaynağa bağlı), Fitosterol Konsantresi, Bitki Sterol Bileşeni, E499, Stigmasterol Zenginleştirme Sterolleri, E499 Stigmasterol Açısından Zengin Bitki Sterolleri, Stigmasterol Açısından Zengin Bitki Sterolü, Stigmasterolca Zengin Bitki Sterolleri, Stigmasterol Açısından Zengin Fitosteroller, Stigmasterolca Zengin Fitosteroller, Stigmasterol Açısından Zengin Bitki Sterolleri, Stigmasterol Açısından Zengin Fitosteroller, Stigmasterol ile Zenginleştirilmiş Bitki Sterolleri, Stigmasterol ile Zenginleştirilmiş Fitosteroller, Stigmasterol Açısından Zengin Bitki Sterol Karışımı, Stigmasterol Açısından Zengin Fitosterol Karışımı, Stigmasterol Açısından Zengin Bitkisel Steroller, Stigmasterol Açısından Zengin Bitkisel Steroller, Stigmasterol ile Zenginleştirilmiş Bitkisel Steroller, Stigmasterol Açısından Zengin Sterol Fraksiyonu, Stigmasterol Açısından Zengin Bitki Sterol Fraksiyonu, Stigmasterol Açısından Zengin Fitosterol Fraksiyonu, Stigmasterol Konsantresi, Bitki Sterol Konsantresi, Fitosterol Konsantresi, Stigmasterol Açısından Zengin Fitosterol Konsantresi, Stigmasterol Açısından Zengin Bitki Sterol Konsantresi, Stigmasterol Bitki Sterolleri, Stigmasterol Fitosterolleri, Doğal Bitki Sterolleri, Doğal Fitosteroller, Bitkisel Fitosteroller, Bitkisel Steroller, Bitki Türevli Steroller, Bitki Türevli Fitosteroller, Stigmasterol Açısından Zengin Soya Sterolleri, Stigmasterol Açısından Zengin Soya Sterolleri, Stigmasterol Açısından Zengin Soya Fasulyesi Sterolleri, Stigmasterol Açısından Zengin Tall Yağı Sterolleri, Stigmasterol Açısından Zengin Tall Yağı Sterolleri, Stigmasterol Açısından Zengin Kolza Sterolleri, Stigmasterol Açısından Zengin Kolza Sterolleri, Stigmasterol Açısından Zengin Ayçiçeği Sterolleri, Stigmasterol Açısından Zengin Ayçiçeği Sterolleri, Gıda Sınıfı Bitki Sterolleri, Gıda Sınıfı Fitosteroller, E499 Gıda Katkı Maddesi, E499 Bitki Sterolleri, E499 Fitosteroller, E499 Stigmasterol Açısından Zengin Steroller
UYGULAMALAR
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kolesterol düşürücü beyanları desteklemek ve sürülebilir ürün yapısını korumak için fonksiyonel margarinlerde ve sürülebilir ürünlerde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, uyumlu tasarımlarda ağız hissini korurken fonksiyonel konumlandırmayı iyileştirmek için düşük yağlı sürülebilir ürünlere dahil edilir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kalp sağlığı ürün hatlarını desteklemek için tereyağı alternatiflerinde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, seçili formülasyonlarda sterol zenginleştirmeyi desteklemek için yoğurt içecekleri ve fermente süt ürünleri gibi süt ürünlerinde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bitki sterolü sunumu sağlamak için uygun şekilde stabilize edilmiş formatlarda süt bazlı içeceklere dahil edilir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, stabil dispersiyonun sağlandığı seçili formülasyonlarda süt dışı içeceklerde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kuru ürünlerde bitki sterolü zenginleştirmesi sağlamak için beslenme barlarında ve tahıllarda kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, fonksiyonel beslenme konumlandırmasını desteklemek için granola ve tahıl karışımlarına dahil edilir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, sterol stabilitesi ve dispersiyonu kontrol edilen toz öğün yerine geçen ürünlerde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bitmiş gıdalarda fonksiyonel sterol dahil edilmesini sağlamak için seçili uygulamalarda fırıncılık ürünlerinde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, formülasyon ve işlemenin sterol fonksiyonelliğini koruduğu fırınlanmış atıştırmalıklara dahil edilir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, uyumlu tasarımlarda fırın dolgularında ve yağ bazlı kremalarda kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, yağla uyumlu fonksiyonel bileşenler olarak seçili uygulamalarda şekerleme ve çikolata tipi ürünlerde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, uygun matrislerde sterol sunumunu desteklemek için yağ bazlı dolgulara dahil edilir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, dispersiyonun ve işleme stabilitesinin yönetildiği bileşik kaplamalarda kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, uygun emülsifikasyon ve dispersiyon sağlandığında seçili uygulamalarda soslarda ve mayonez tipi ürünlerde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, uyumlu ürünlerde fonksiyonel konumlandırmayı desteklemek için soslara dahil edilir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, yağ fazına dahil etmenin mümkün olduğu seçili uygulamalarda tüketime hazır yemeklerde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri değerlidir çünkü E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri uygun alım seviyelerinde tüketildiğinde klinik olarak tanınan kolesterol düşürücü fonksiyonellik sağlar ve dispersiyon ile duyusal etki kontrol edildiğinde birçok gıda matrisine dahil edilebilir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kan kolesterolünü düşürmeye yardımcı olmak üzere formüle edilmiş fonksiyonel gıdalarda kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, diyet kolesterolünün bağırsaktan emiliminin azaltılmasını destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, uygun şekilde kullanıldığında onaylı pazarlarda kalp sağlığı konumlandırmasını mümkün kılmaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, birincil sterol sunum formatı olarak zenginleştirilmiş margarinlerde ve sürülebilir ürünlerde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, günlük alım hedefleri için yağ bazlı matrislere dahil edilmeyi destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, doğru şekilde formüle edildiğinde stabil doku ve sürülebilirliği korumaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, azaltılmış toplam yağ ile sterol sunmak için düşük yağlı sürülebilir ürünlerde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, sterol dispersiyonuna sahip stabil emülsiyonların formülasyonunu destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, azaltılmış yağ tasarım hedeflerini karşılarken fonksiyonel beyanlar sağlamaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, yağ içinde su emülsiyonlarına sterol eklemek için salata soslarında kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, öğünlerle günlük tüketim için fonksiyonel konumlandırmayı destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, uygun şekilde dağıtıldığında emülsiyon stabilitesini korumaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, sterolleri tanıdık bir formatta sunmak için mayonez tipi soslarda kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, doğru şekilde dahil edildiğinde stabil kremamsı dokuyu destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, optimize edildiğinde büyük duyusal değişiklikler olmadan fonksiyonel sterol içeriği sağlamaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bazı pazarlarda yoğurt içecekleri gibi süt ürünlerinde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, emülsifiye süt matrislerinde sterol zenginleştirmeyi destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, iyi stabilize edildiğinde fonksiyonel süt ürünü seçeneklerini mümkün kılmaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bazı formülasyonlarda emülgatör sistemleriyle süt ve sütlü içeceklerde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, yapılandırılmış emülsiyonlar yoluyla sulu içeceklerde sterollerin dağılımını destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, doğru işleme ve stabilizatörler yoluyla görünür ayrılmayı azaltmaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kalp sağlığına yönelik fonksiyonel versiyonlar oluşturmak için bitki bazlı süt ürünü alternatiflerinde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bazı tasarımlarda yulaf, soya ve kuruyemiş içeceklerinin zenginleştirilmesini destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, fonksiyonel içecek kategorilerinde ürün farklılaştırmasını iyileştirmeye yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, sterolleri raf ömrü stabil bir formatta sunmak için beslenme barlarında kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bar matrisleri içinde yağ fazlarına dahil edilmeyi destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, hareket halindeki tüketiciler için günlük sterol alımı seçenekleri sağlamaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bazı formülasyonlarda sterol içeriği sağlamak için fırıncılık ürünlerinde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, ısı stabilitesi yönetildiğinde kurabiyelerin ve fırınlanmış atıştırmalıkların zenginleştirilmesini destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bazı pazarlarda raf ömrü stabil fırınlanmış ürünlerde fonksiyonel konumlandırmayı mümkün kılmaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bazı tasarımlarda kaplanmış inklüzyonlar yoluyla verildiğinde kahvaltılık tahıllarda kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, tahıl kaplamalarına ve kümelerine sterol dahil edilmesini destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kaplamalarda yağ göçünü kontrol ederek ürün gevrekliğini korumaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bazı sistemlerde mikroenkapsüle sterol bileşenleri yoluyla toz içecek karışımlarında kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, su bazlı içeceklerde iyileştirilmiş dağılabilirliği destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kapsülleme ve partikül tasarımı yoluyla mumsu ağız hissini azaltmaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kapsüller, tabletler veya yumuşak kapsüller olarak gıda takviyelerinde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, gıda formatından bağımsız olarak standartlaştırılmış sterol alımını destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kolesterol yönetim programları için kullanışlı dozlama sağlamaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, yutulabilirliği iyileştirmek için yağlarla birlikte yumuşak kapsül takviyelerinde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, iyileştirilmiş tüketici deneyimi için lipid taşıyıcılarda sunumu destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, uygun şekilde formüle edilmiş yumuşak kapsüllerde stabil etkinliği korumaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bazı pazarlarda tat maskeleme sistemleriyle çiğnenebilir takviyelerde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, rutin günlük alım için tüketici dostu formatları destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kapsül dışı seçenekler sunarak uyumu iyileştirmeye yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kalp sağlığına odaklanan tüketiciler için tasarlanmış zenginleştirilmiş atıştırmalık ürünlerde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, fonksiyonel atıştırmalık kategorilerinde ürün farklılaştırmasını destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, düzenlemelerle uyumlu olduğunda beslenme iletişimini mümkün kılmaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bazı pazarlarda lipid yönetimi diyetlerini desteklemek için klinik beslenme ürünlerinde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, öğün yerine geçen ürünlerde ve tıbbi beslenme emülsiyonlarında dahil edilmeyi destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, denetimli diyet programlarında hedeflenmiş beslenme sağlamaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bazı programlarda hastane veya kurumsal yemek hizmetleri için emülsifiye soslarda kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, lipid bilincine sahip menüler için fonksiyonel öğün tasarımını destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, standartlaştırılmış porsiyonlar yoluyla öngörülebilir sterol alımı sağlamaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, öğünlerle tüketildiğinde kolesterol emilimini azaltmak için gıda bileşenleri olarak kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bağırsakta kolesterol alımının rekabetçi inhibisyonunu destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, alım hedeflerine tutarlı şekilde ulaşıldığında LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, sterol dispersiyonlarını ve stabilite sistemlerini taramak için formülasyon Ar-Ge çalışmalarında kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, yağ matrislerinde kristalleşme davranışının değerlendirilmesini destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, partikül boyutunu ve dispersiyonu yöneterek duyusal hissi optimize etmeye yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, sterol kristalleşmesinin kontrol edilmesi gereken yağ yapılandırılmış emülsiyonlarda kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kontrollü işleme yoluyla stabil sürülebilir ürün dokularının geliştirilmesini destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, soğutma profillerini ve emülgatör seçimini optimize ederek pütürlülüğü azaltmaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kullanımı iyileştirmek ve mumsu ağız hissini azaltmak için kapsülleme sistemlerinde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bazı tasarımlarda tozlar ve kuru karışımlar için mikroenkapsülasyonu destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, içecek ve beslenme uygulamalarında dağılabilirliği iyileştirmeye yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, sterol bileşenlerinin maskelenmesi gereken aroma sistemlerinde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, fonksiyonel gıdalarda tat maskelemeyi ve ağız hissi optimizasyonunu destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, formülasyon tasarımı yoluyla mumsu veya acı notaların algısını azaltmaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, antioksidan sistemler yoluyla sterol içeren ürünlerde oksidasyonu azaltmak için stabilite programlarında kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bazı sistemlerde tokoferoller ve şelatlayıcılarla formülasyon tasarımlarını destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, korunduğunda raf ömrü boyunca duyusal kalitenin korunmasına yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, yağ bazlı ürünlerde oksijen maruziyetini kontrol etmek için ambalaj ve proses tasarımında kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kontrollü tepe boşluğu ve bariyer ambalajlama yoluyla sürülebilir ürünlerde iyileştirilmiş raf ömrünü destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, hassas sterol ürünlerinde kötü aroma riskini azaltmaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bitmiş gıdalarda sterol içeriğini standartlaştırmak için kalite kontrol programlarında kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, toplam steroller ve stigmasterol içeriği için analiz testlerini destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, etiket uyumunu ve parti tutarlılığını sağlamaya yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, onaylı beyanların bulunduğu düzenlemelere uygun fonksiyonel gıdalarda kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, izin verilen pazarlarda kolesterol düşürme için ürün konumlandırmasını destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, etkili günlük alımları sağlamak için porsiyon boyutu tasarımına rehberlik etmeye yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, fonksiyonel beyanların ve etiketlemenin bölgeye göre farklılık gösterdiği ihracat ürünlerinde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bölgesel düzenlemeler ve beyan ifadeleriyle formülasyon uyumunu destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, dağıtım pazarları genelinde tutarlı fonksiyonelliğin korunmasına yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, fonksiyonel lipidlerin ve kolesterol yönetimi bileşenlerinin örnekleri olarak eğitim ve öğretimde kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, misel rekabeti ve lipid emilimi hakkında öğretimi destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, gıda formülasyonunun fizyolojiyi nasıl etkileyebileceğini göstermeye yardımcı olur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, azaltılmış doymuş yağ alımıyla birlikte diyet stratejilerinin parçası olarak tüketici sağlığı programlarında kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, LDL kolesterolü düşürmek üzere tasarlanmış diyet düzenlerini destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, uygun şekilde kullanıldığında bazı tüketiciler için ilaç dışı bir seçenek sağlamaya yardımcı olur.
TANIM
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, stigmasterol ve beta-sitosterol ile kampesterol gibi ilişkili steroller açısından zenginleştirilmiş fitosterol karışımlarıdır ve E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri yapısal olarak kolesterole benzerdir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, sindirim sırasında karışık misellerde kolesterol ile rekabet ederek kolesterol emilimini azaltır ve bu mekanizma etkili alım seviyelerinde tutarlı şekilde kullanıldığında daha düşük LDL kolesterolü destekler.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri genellikle bitkisel yağ distilatlarından veya tall yağı fraksiyonlarından elde edilir ve ardından belirli sterol profillerine yoğunlaştırılır ve standartlaştırılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri suda zayıf çözünür, bu nedenle E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri genellikle yağ bazlı sistemlerde veya yağlarda çözünürlüğü iyileştiren esterleşmiş formlar olarak sunulur.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri yağ bazlı ürünlerde doku, erime profili ve ağız hissini etkileyebilir ve formülasyon tasarımı fonksiyonel dozaj ile duyusal kaliteyi dengelemelidir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, hedef pazar için geçerli gıda katkı maddesi ve yeni gıda düzenlemelerine ve iyi üretim uygulamalarına göre kullanılmalıdır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, özellikle hedef popülasyonlar ve önerilen günlük alımla ilgili olarak bazı pazarlarda etiketleme ve kullanım kılavuzu gerekliliklerine sahip olabilir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri zorlu koşullarda oksidasyona duyarlıdır, bu nedenle bazı formülasyonlarda kaliteyi korumak için antioksidanlar ve oksijen kontrolü kullanılabilir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, stabiliteyi korumak için ısıdan, ışıktan ve oksijenden uzak, sıkıca kapalı kaplarda saklanmalıdır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, diğer fitosterollerin yanında yüksek oranda stigmasterol içeren bitki türevli sterollerdir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, sınırlı su çözünürlüğüne sahip lipofilik katılardır ve genellikle yağ fazlarına veya emülsiyonlara dahil edilir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, bağırsak misellerine dahil edilme konusunda kolesterol ile rekabet ederek kolesterol emilimini azaltabilir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, kolesterol düşürme için tasarlanmış fonksiyonel sürülebilir ürünlerde, süt ürünü tipi ürünlerde ve takviyelerde yaygın olarak kullanılır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, mumsu ağız hissini, kristalleşmeyi ve emülsiyon stabilitesini yönetmek için dikkatli formülasyon gerektirir.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri performansı dozaja, gıda matrisine, dispersiyon kalitesine ve öğünlerle tüketilmeye bağlıdır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri oksidasyondan korunmalı ve aşırı ısıdan ve oksijenden uzakta sıkıca kapalı kaplarda saklanmalıdır.
E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri, klinik olarak desteklenen LDL düşürücü potansiyeli ve kalp sağlığı fonksiyonel gıdalarında geniş kullanımı nedeniyle değerlidir.
ÖZELLİKLER
Yaygın Ad: E499 Stigmasterol Açısından Zengin Bitki Sterolleri
Kimyasal Tür: Fitosterol karışımı; fonksiyonel gıda bileşeni
Görünüm: Beyaz ila kirli beyaz toz, granüller veya mumsu katı (sınıfa bağlı)
Koku: Hafif karakteristik yağlı/sterol kokusu
Tat: Nötr ila hafif mumsu (matrise bağlı)
Çözünürlük: Suda çözünmez; yağlarda ve sıvı yağlarda çözünür veya dağılabilir (forma bağlı)
Erime Aralığı: Genellikle yüksek; erime davranışı sterol bileşimine ve esterleşme durumuna bağlıdır
Stabilite: Kuru, serin depolama koşullarında stabil; oksidasyon duyarlılığı formülasyona ve hava ile ışığa maruziyete bağlıdır
Dispersiyon: Homojen dağılım için uygun karıştırma, emülsifikasyon veya esterleşmiş formlar gerektirir
Depolama Sıcaklığı: 15–25°C, serin ve kuru, ışıktan ve oksijenden koruyun
Raf Ömrü: Orijinal kapalı ambalajında genellikle 18–36 ay (tedarikçiye bağlı)
İLK YARDIM
Soluma:
Toz solunursa temiz havaya çıkarın.
Solunum tahrişi devam ederse tıbbi yardım alın.
Toz kullanımı sırasında tozu solumaktan kaçının.
Cilt Teması:
Temastan sonra sabun ve su ile yıkayın.
Kirlenmiş giysileri çıkarın ve yeniden kullanmadan önce yıkayın.
Tahriş gelişirse veya devam ederse tıbbi tavsiye alın.
Göz Teması:
Birkaç dakika boyunca suyla dikkatlice durulayın.
Varsa ve kolayca çıkarılabiliyorsa kontakt lensleri çıkarın, ardından durulamaya devam edin.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzı suyla çalkalayın.
Rahatsızlık oluşursa tıbbi yardım alın.
Bilinci kapalı bir kişiye asla ağızdan hiçbir şey vermeyin.
Doktorlara Not:
Semptomatik olarak tedavi edin.
Spesifik bir antidot gerekli değildir.
Gerektiğinde destekleyici bakım sağlayın.
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Dökme kullanım için eldiven ve güvenlik gözlüğü dahil uygun KKD kullanın.
Toz oluşumundan kaçının ve ince tozun solunmasından kaçının.
Büyük ölçekli kullanım için mümkün olduğunda kapalı transfer ve toz kontrolü kullanın.
Havalandırma:
Normal kullanım için genel havalandırma kullanın.
Toz transferi sırasında toz oluşabilecek yerlerde lokal egzoz kullanın.
Kapalı alanlarda havadaki partikül birikimini en aza indirin.
Depolama:
Serin, kuru bir yerde sıkıca kapalı kaplarda saklayın.
Oksidasyon riskini azaltmak için ısıdan, ışıktan ve oksijenden koruyun.
Duyusal nötrlüğü korumak için güçlü kokulardan ve kontaminantlardan uzak tutun.
Dökülme ve Sızıntı Prosedürleri:
Dökülen tozu süpürün ve toz oluşumundan kaçının.
Yeniden kullanım veya yerel düzenlemelere göre bertaraf için uygun kaplarda toplayın.
Tozlar nemle karıştığında kayma tehlikeleri oluşturabileceği için kalıntıları derhal temizleyin.
Kullanım Önlemleri:
Homojen dispersiyonu sağlayın çünkü E499 stigmasterol açısından zengin bitki sterolleri hidrofobiktir ve performans gıda matrisindeki tutarlı dağılıma bağlıdır.
Duyusal ve doku etkisini yönetin çünkü steroller daha yüksek dozlarda mumsu ağız hissini artırabilir veya erime profilini değiştirebilir.
Pazara özgü etiketleme kılavuzlarını ve önerilen alım konumlandırmasını izleyin çünkü bitki sterolü ürünleri yerel düzenlemelere bağlı olarak popülasyon kullanımı uyarılarına sahip olabilir.
