ПРОДУКТЫ

E500 (БИКАРБОНАТ НАТРИЯ)

Номер CAS: 144-55-8
Номер ЕС: 205-633-8

Номер E: E500 (ii) (регуляторы кислотности, ...)
Формула: NaHCO3
Молекулярная масса: 84.0

Разлагается при 50 ° C
Плотность: 2,1 г / см³
Растворимость в воде, г / 100 мл при 20 ° C: 8,7

E500 (Бикарбонат натрия) - системное подщелачивающее средство.
E500 (Бикарбонат натрия) чаще всего вводят внутривенно при лечении метаболического и респираторного ацидоза.
E500 (Бикарбонат натрия) также используется при остром лечении гиперкалиемии, хотя следует иметь в виду, что E500 (Бикарбонат натрия) представляет собой паллиативное лечение этого состояния.

Рекомендуется использовать E500 (Бикарбонат натрия), смешанный с водой, для получения пастообразного вещества для достижения наилучших результатов.
Также было доказано, что E500 (Бикарбонат натрия) является отличным способом удаления пестицидов из фруктов.
E500 (Бикарбонат натрия) также эффективен при избавлении от запахов, поскольку пищевая сода нейтрализует как кислотные, так и основные молекулы.
E500 (Бикарбонат натрия) также можно использовать в качестве личного дезодоранта, домашнего дезодоранта для мебели и ковров, а также для сохранения свежести как в холодильнике, так и в морозильной камере.

E500 (Бикарбонат натрия) широко доступен в виде пищевой соды и комбинированных продуктов.
E500 (Бикарбонат натрия) почти мгновенно реагирует, нейтрализуя HCl с образованием CO2 и NaCl.
Образование CO2 приводит к отрыжке и вздутию желудка.
E500 (Бикарбонат натрия) также используется в качестве ингредиента в некоторых жидкостях для полоскания рта.

Основные области применения бикарбоната натрия:
Фармацевтика, добавка для ванн, разрыхлитель, корм для животных, добавка к корму для птицы, химическое сырье, агрохимикат, средство пожаротушения, водоструйная очистка, материал для нейтрализации выхлопных газов и т. Д.

E500 (Бикарбонат натрия) обладает противокариесными и абразивными свойствами.
E500 (Бикарбонат натрия) действует как механическое очищающее средство для зубов и десен, нейтрализует выработку кислоты во рту, а также действует как антисептик, помогая предотвратить инфекции.
E500 (Бикарбонат натрия) в сочетании с другими ингредиентами можно использовать для приготовления сухого или влажного дезодоранта.
E500 (Бикарбонат натрия) можно использовать в качестве буферного агента в сочетании с поваренной солью при создании раствора для орошения носа.
E500 (Бикарбонат натрия) используется в гигиене глаз для лечения блефарита.

E500 (Бикарбонат натрия) часто называют «системным» антацидом, потому что непрореагировавшая фракция легко всасывается в общий кровоток и может изменять системный pH.
Возможность перегрузки Na + и системного алкалоза ограничивает его использование для кратковременного облегчения несварения желудка.
Перегрузка Na + в результате многократного приема больших доз может способствовать задержке жидкости, отекам, гипертонии, застойной сердечной недостаточности и почечной недостаточности.
E500 (Бикарбонат натрия) противопоказан пациентам, соблюдающим низкосолевую диету.

Использует
Есть много применений пищевой соды, некоторые из которых могут вас удивить.
Химическое соединение используется при различных состояниях здоровья и часто встречается в домашних средствах, а также в некоторых лекарствах, отпускаемых без рецепта.
Легендарная история использования пищевой соды предполагает, что E500 (Бикарбонат натрия) является одним из самых универсальных доступных соединений.
Стиральная сода - хорошее универсальное чистящее средство.

Высокая щелочность бикарбоната натрия помогает бикарбонату натрия удалять жир, смягчать воду и дезинфицировать поверхности.
Имейте в виду, что раствор карбоната натрия раздражает кожу и может вызвать химические ожоги в чистом виде.
Надевайте перчатки при использовании бикарбоната натрия.

Карбонат натрия используется для регулирования pH в бассейне, предотвращения слеживания в продуктах, а также для лечения стригущего лишая и экземы.
E500 (Бикарбонат натрия) также используется в промышленных масштабах для изготовления изделий из стекла и бумаги.
Используйте E500 (Бикарбонат натрия) для состояния, которое перечислено в этом разделе, только в том случае, если E500 (Бикарбонат натрия) был назначен вашим лечащим врачом.

Этот препарат также можно использовать для снижения риска возникновения подагры и камней в почках.
E500 (Бикарбонат натрия) делает мочу менее кислой, что помогает почкам избавляться от мочевой кислоты.
Мочевая кислота может вызвать подагру или камни в почках.
E500 (Бикарбонат натрия) может улучшить действие некоторых лекарств (например, сульфаниламидов) или помочь организму избавиться от слишком большого количества лекарств (например, фенобарбитала).
E500 (Бикарбонат натрия) также может использоваться при некоторых метаболических проблемах (например, ацидозе), вызванных заболеванием почек.

E500 (Бикарбонат натрия) (бикарбонат, пищевая сода) производится в основном из натуральной и синтетической кальцинированной соды.
E500 (Бикарбонат натрия) имеет широкий спектр применения, и на корм для животных, продукты питания и бытовое применение, очистку дымовых газов, а также на использование в фармацевтической и химической промышленности приходится наибольшая часть его общего потребления.
В 2019 году Китай был крупнейшим в мире производителем и потребителем бикарбоната натрия.

E500 (Бикарбонат натрия) самопроизвольно реагирует с кислотами, выделяя газообразный CO2 в качестве продукта реакции.
E500 (Бикарбонат натрия) обычно используется для нейтрализации нежелательных кислотных растворов или разливов кислоты в химических лабораториях.
E500 (Бикарбонат натрия) не подходит для использования бикарбоната натрия для нейтрализации основания, хотя E500 (Бикарбонат натрия) является амфотерным и реагирует как с кислотами, так и с основаниями.

E500 (Бикарбонат натрия) - это нерастворимый в воде источник натрия, который можно легко преобразовать в другие соединения натрия, такие как оксид, путем нагревания (прокаливания).
Карбонатные соединения также выделяют диоксид углерода при обработке разбавленными кислотами.
E500 (Бикарбонат натрия) обычно доступен сразу в большинстве объемов.

E500 (Бикарбонат натрия) (название IUPAC: гидрокарбонат натрия), широко известный как пищевая сода или бикарбонат соды, представляет собой химическое соединение с формулой NaHCO3.
E500 (Бикарбонат натрия) - это соль, состоящая из катиона натрия (Na +) и аниона бикарбоната (HCO3-).
E500 (Бикарбонат натрия) представляет собой белое твердое вещество, которое является кристаллическим, но часто имеет вид мелкого порошка.
E500 (Бикарбонат натрия) имеет слегка соленый щелочной вкус, напоминающий вкус стиральной соды (карбоната натрия).

Природная минеральная форма бикарбоната натрия - нахколит.
E500 (Бикарбонат натрия) является компонентом минерального натрия и растворен во многих минеральных источниках.
Северная Америка является вторым по величине регионом-производителем, за ним следуют Западная Европа и другие азиатские страны.
На долю пяти ведущих производителей приходилось почти 47% установленных мощностей по производству бикарбоната натрия в 2019 году; у большинства из них есть несколько предприятий в разных регионах.
На Solvay приходилось около 16,5% от общего количества, за ним следует Хэнань Чжунюань (15,8%).
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода мощность будет увеличиваться в среднем на 3% в год.

Использование бикарбоната натрия:
E500 (Бикарбонат натрия) снижает кислотность желудка.
E500 (Бикарбонат натрия) используется в качестве антацида для лечения изжоги, расстройства желудка и расстройства желудка.
E500 (Бикарбонат натрия) - антацид очень быстрого действия.
E500 (Бикарбонат натрия) следует использовать только для временного облегчения.
Если вам нужно лечить хронические проблемы с кислотой желудка (например, язвенная болезнь, ГЭРБ), поговорите со своим врачом о других лекарствах.
E500 (Бикарбонат натрия) - активный ингредиент пищевой соды.

Что такое E500 (Бикарбонат натрия)
E500 (Бикарбонат натрия) также известен как пищевая сода.

E500 (Бикарбонат натрия) используется для лечения или предотвращения избытка кислоты в крови или моче - состояния, от которого страдают некоторые дети, перенесшие трансплантацию печени.
E500 (Бикарбонат натрия) также может снижать кислотность желудочного сока, поэтому его можно использовать в качестве антацида для лечения изжоги или расстройства желудка.

Дозировка бикарбоната натрия
E500 (Бикарбонат натрия) можно вводить или принимать внутрь.
E500 (Бикарбонат натрия) выпускается в виде раствора для инъекций, порошка или таблеток.

Принимайте E500 (Бикарбонат натрия) внутрь, обычно каждые 4 часа по мере необходимости или по указанию врача.
Некоторые таблетки перед приемом внутрь следует растворить в стакане воды.
Другие таблетки можно проглатывать целиком или растворять в воде перед проглатыванием.
Следуйте всем указаниям на упаковке продукта, который вы принимаете.
Если у вас есть вопросы, спросите своего врача или фармацевта.

Использование бикарбоната натрия
Готовка
Закваска
E500 (Бикарбонат натрия) снижает кислотность желудка.
E500 (Бикарбонат натрия) используется в качестве антацида для лечения изжоги, расстройства желудка и расстройства желудка.
E500 (Бикарбонат натрия) - антацид очень быстрого действия.
E500 (Бикарбонат натрия) следует использовать только для временного облегчения.
Если вам нужно лечить хронические проблемы с кислотой желудка (например, язвенная болезнь, ГЭРБ), поговорите со своим врачом о других лекарствах.
E500 (Бикарбонат натрия) - активный ингредиент пищевой соды.

В кулинарии пищевая сода в основном используется в выпечке в качестве разрыхлителя.
Когда он вступает в реакцию с кислотой, выделяется углекислый газ, который вызывает расширение жидкого теста и формирует характерную текстуру и зерно в пирогах, быстром хлебе, содовом хлебе и других выпеченных и жареных продуктах.
Кислотно-основная реакция может быть в общем представлена следующим образом:
NaHCO3 + H + → Na + + CO2 + H2O

Избыточные ионы бикарбоната всасываются в тонком кишечнике.
Таким образом, вся доза экзогенного бикарбоната натрия в конечном итоге достигает внеклеточной жидкости, что может привести к легкому алкалозу.
Обычно это быстро корректируется почечной системой у пациентов с нормальной функцией почек.
После внутривенного введения E500 (Бикарбонат натрия) диссоциирует на ионы бикарбоната, которые составляют основную часть конъюгата внеклеточной буферной системы организма (буфер бикарбонат / угольная кислота).
Введение бикарбоната натрия восстановит кислотно-щелочной баланс у пациентов с метаболическим или респираторным ацидозом; однако метаболический алкалоз может возникнуть в результате употребления бикарбоната натрия.
Избыточные ионы бикарбоната, образующиеся в результате приема бикарбоната натрия, выводятся с мочой, ощелачивая мочу.
Это ощелачивание снижает абсорбцию через почки и увеличивает клиренс некоторых лекарств, интоксикантов, слабых кислот и пигментов крови.

Порошок для выпечки
Основная статья: Разрыхлитель
Разрыхлитель, также продаваемый для приготовления пищи, содержит около 30% бикарбоната и различных кислотных ингредиентов, которые активируются при добавлении воды, без необходимости добавления кислот в среду для приготовления пищи.
Многие формы разрыхлителя содержат E500 (Бикарбонат натрия) в сочетании с кислым фосфатом кальция, фосфатом натрия и алюминия или винным камнем.
Пищевая сода щелочная; кислота, используемая в разрыхлителе, позволяет избежать металлического привкуса, когда химические изменения во время выпечки создают карбонат натрия.

E500 (Бикарбонат натрия) в медицине и здравоохранении
См. Также: Внутривенный E500 (Бикарбонат натрия).
E500 (Бикарбонат натрия), смешанный с водой, можно использовать в качестве антацида для лечения кислотного расстройства желудка и изжоги.
Реакция бикарбоната натрия с кислотой желудка дает соль, воду и диоксид углерода:

NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2 (г)

E500 (Бикарбонат натрия), также известный как пищевая сода, используется для облегчения изжоги, кислого желудка или кислотного расстройства желудка путем нейтрализации избытка желудочной кислоты.
Говорят, что при использовании для этой цели E500 (Бикарбонат натрия) относится к группе лекарств, называемых антацидами.
E500 (Бикарбонат натрия) можно использовать для лечения симптомов язвы желудка или двенадцатиперстной кишки.
E500 (Бикарбонат натрия) также используется для повышения щелочности крови и мочи в определенных условиях.

Антациды не следует давать маленьким детям (до 6 лет), если только они не прописаны врачом.
Поскольку дети обычно не могут хорошо описать свои симптомы, врач должен осмотреть ребенка, прежде чем давать это лекарство.
У ребенка может быть заболевание, требующее другого лечения.
В таком случае антациды не помогут и могут даже вызвать нежелательные эффекты или ухудшить состояние.
E500 (Бикарбонат натрия) для перорального применения отпускается без рецепта.

E500 (Бикарбонат натрия), более известный под названием пищевая сода, представляет собой соединение, которое нейтрализует кислоты и подходит для широкого спектра продуктов от расстройства желудка и язвы, а также фармацевтических препаратов.

Синонимы: пищевая сода, бикарбонат соды, мононатриевая соль угольной кислоты, NaHCO3, карбонат натрия, E500 (Бикарбонат натрия).
INCI: E500 (Бикарбонат натрия)
Химическая формула: NaHCO3
№ CAS: 144-55-8

E500 (Бикарбонат натрия) выпускается в следующих лекарственных формах:
Планшет
Гранула
Решение

Смесь бикарбоната натрия и полиэтиленгликоля, такого как PegLyte, растворенная в воде и принимаемая перорально, является эффективным препаратом для промывания желудочно-кишечного тракта и слабительным средством перед операциями на желудочно-кишечном тракте, гастроскопией и т. Д.
Внутривенный E500 (Бикарбонат натрия) в водном растворе иногда используется в случаях ацидоза или при недостаточном содержании ионов натрия или бикарбоната в крови.
В случае респираторного ацидоза введенный ион бикарбоната сдвигает буфер углекислоты / бикарбоната плазмы влево и, таким образом, повышает pH.

По этой причине E500 (Бикарбонат натрия) используется в сердечно-легочной реанимации под медицинским наблюдением.
Инфузия бикарбоната показана только в том случае, если pH крови заметно низок (<7,1–7,0).
HCO3- используется для лечения гиперкалиемии, так как E500 (Бикарбонат натрия) возвращает K + в клетки в периоды ацидоза.
Поскольку E500 (Бикарбонат натрия) может вызвать алкалоз, E500 (Бикарбонат натрия) иногда используется для лечения передозировки аспирина.

E500 (Бикарбонат натрия) Чистящее средство
E500 (Бикарбонат натрия) используется в процессе удаления краски и коррозии, который называется содабластинг.
В качестве абразивной среды E500 (Бикарбонат натрия) используется для удаления поверхностных загрязнений с более мягких и менее эластичных субстратов, таких как алюминий, медь или дерево, которые могут быть повреждены абразивным материалом из кварцевого песка.
Производитель рекомендует пасту из пищевой соды с минимальным количеством воды в качестве мягкого чистящего порошка, которая полезна для удаления поверхностной ржавчины, поскольку ржавчина образует водорастворимое соединение в концентрированном щелочном растворе; следует использовать холодную воду, так как растворы горячей воды могут вызвать коррозию стали.
E500 (Бикарбонат натрия) разрушает тонкий защитный оксидный слой, который образуется на алюминии, что делает его непригодным для очистки этого металла.

Раствор в теплой воде удалит потускнение с серебра при контакте серебра с куском алюминиевой фольги.
Пищевая сода обычно добавляется в стиральные машины в качестве замены смягчителя воды и для удаления запахов с одежды.
E500 (Бикарбонат натрия) также почти так же эффективен в удалении тяжелых пятен от чая и кофе с чашек, как гидроксид натрия при разбавлении теплой водой.
Во время Манхэттенского проекта по разработке ядерной бомбы в начале 1940-х годов химическая токсичность урана была проблемой.

Было обнаружено, что оксиды урана очень хорошо прилипают к хлопчатобумажной ткани и не смываются мылом или стиральным порошком.
Однако уран вымывается 2% -ным раствором бикарбоната натрия.
Одежда может быть загрязнена токсичной пылью обедненного урана (DU), которая очень плотная и поэтому используется в качестве противовесов в гражданском контексте и в бронебойных снарядах.
DU не удаляется обычной стиркой; промывание с помощью примерно 170 г пищевой соды в 2 галлонах (7,5 л) воды поможет вымыть ее.

Атлетическая производительность
Хотя исследования разнятся, когда E500 (Бикарбонат натрия) используется в качестве средства для упражнений, некоторые предполагают, что E500 (Бикарбонат натрия) может привести к повышению производительности за счет повышения уровня выносливости.
E500 (Бикарбонат натрия) считается, что высокий уровень pH порошка снижает утомляемость у тех, кто выполняет высокоинтенсивные упражнения, помогая буферизовать кислотные побочные продукты, которые могут возникнуть в результате длительной активности.

Линейная формула NaHCO3
Номер в леях MFCD00003528
EC № 205-633-8
Beilstein / Reaxys № 4153970
Pubchem CID 516892
ИЮПАК Название натрия; гидрокарбонат
УЛЫБАЕТСЯ C (= O) (O) [O -]. [Na +]
Идентификатор InchI InChI = 1S / CH2O3.Na / c2-1 (3) 4; / h (H2,2,3,4); / q; + 1 / p-1
Ключ InchI UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M

Чистка и дезодорирование
Пищевая сода издавна использовалась в качестве чистящего средства.
Сила порошка может творить чудеса с въевшимися пятнами от кухни или белья.

E500 (Бикарбонат натрия) Биолокация Кухонные пожары
С возгоранием жира трудно бороться, и его никогда нельзя тушить водой.
Пищевая сода может пригодиться, когда поблизости нет огнетушителя, потому что E500 (Бикарбонат натрия) подавляет пламя, выделяя углекислый газ.

Формы бикарбоната натрия
Пищевая сода чаще всего выпускается в виде порошка.
Однако E500 (Бикарбонат натрия) также можно найти в капсулах, гранулах и растворах.
Некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, содержат небольшое количество пищевой соды, в том числе Alka-Seltzer.

Когда E500 (Бикарбонат натрия) (пищевая сода) увлажняется и нагревается, он выделяет углекислый газ.
Если гидрокарбонат натрия увлажнить и нагреть в присутствии достаточного количества кислоты, он выделит вдвое больше газа, чем если бы E500 (Бикарбонат натрия) был увлажнен и нагрет без присутствия кислоты.
Слегка кислые ингредиенты обеспечивают смесь некоторыми кислотами, необходимыми для выделения углекислого газа.
Примеры:
Медовый
Меласса
Имбирь
Какао
Отруби

По этой причине некоторые смеси содержат только разрыхлитель, в то время как другие содержат комбинацию разрыхлителя и пищевой соды.
Если в тесте для торта используется чрезмерное количество пищевой соды без наличия достаточного количества кислоты, обычно белая крошка для торта будет иметь желтовато-коричневый цвет и сильный нежелательный запах соды.
Газ выделяется очень быстро в начале выпечки, когда уровень pH все еще остается кислым (pH примерно от 5 до 6).

Как только сода нейтрализует кислоту, тесто быстро становится щелочным и выделение газа уменьшается.
Замесы и тесто, заквашенное пищевой содой, необходимо обрабатывать без промедления, иначе выброс газа может быть почти исчерпан до того, как продукт попадет в духовку.
Более темный цвет мякиша на нижней половине торта или кексов вызван частичным обезвоживанием теста, которое нагревается первым во время выпечки.

В пряных медовых печеньях и имбирных пряниках пищевая сода используется отдельно, чтобы придать им быстрый цвет во время выпечки и при этом сохранить мягкость продуктов.
В шоколадных тортах пищевая сода используется вместе с разрыхлителем, чтобы поддерживать желаемый уровень pH.

E500 (Бикарбонат натрия) ИСПОЛЬЗУЕТ:
Приготовление пищи: в основном используется как разрыхлитель при выпечке.
Иногда используется для запекания зеленых овощей, чтобы придать им ярко-зеленый цвет.

Разрыхлитель: для приготовления используется E500 (Бикарбонат натрия). Разрыхлитель содержит высокий уровень состава нахколита.
Борьба с вредителями: E500 (Бикарбонат натрия) можно использовать для уничтожения насекомых, таких как тараканы, и для контроля роста грибков.
Удаление краски и коррозии: E500 (Бикарбонат натрия) используется в процессе, называемом содовой очисткой, для удаления коррозии.
Личная гигиена: большая часть зубной пасты содержит E500 (Бикарбонат натрия), обеспечивающий лучшее отбеливание и удаление зубного налета, чем зубная паста, не содержащая бикарбоната натрия.

E500 (Бикарбонат натрия) также используется в жидкостях для полоскания рта.
Также используется как буферный агент.
Применение в медицине: вместе с водой можно использовать для лечения изжоги и кислотного расстройства желудка.

E500 (Бикарбонат натрия) используется для лечения при передозировке аспирина.
Может использоваться для избавления от укусов и укусов некоторых насекомых.
E500 (Бикарбонат натрия) можно использовать для облегчения аллергии на некоторые растения.

E500 (Бикарбонат натрия) также используется для удаления заноз с кожи.
В спорте: используется в качестве добавки для спортсменов в соревнованиях на скорость.
Другое применение: в качестве чистящего средства, для повышения щелочности, а также в качестве добавки к корму для крупного рогатого скота.
Также используется в огнетушителях и для нейтрализации кислот и щелочей.

E500 (Бикарбонат натрия) может звучать так, как будто вы никогда не слышали, но есть вероятность, что прямо сейчас в вашем кухонном шкафу есть некоторые из них.
E500 (Бикарбонат натрия), иначе известный как пищевая сода, представляет собой соль, состоящую из катиона натрия и аниона бикарбоната.
Пищевая сода часто встречается в виде мелкого порошка, несмотря на то, что E500 (Бикарбонат натрия) на самом деле представляет собой твердое кристаллическое вещество.
E500 (Бикарбонат натрия) считается мононатрием (содержащий только один атом натрия) и имеет небольшую щелочную ценность.

Контроль запаха
E500 (Бикарбонат натрия) часто утверждают, что пищевая сода является эффективным средством удаления запаха, а E500 (Бикарбонат натрия) часто рекомендуется хранить в холодильнике в открытом контейнере для поглощения запаха.
Эту идею продвигал ведущий американский бренд пищевой соды Arm & Hammer в рекламной кампании, начавшейся в 1972 году.
Хотя эта кампания считается классикой маркетинга, которая в течение года привела к тому, что более половины американских холодильников содержали коробку пищевой соды, существует мало доказательств того, что E500 (Бикарбонат натрия) действительно эффективен в этом применении.

Химия
E500 (Бикарбонат натрия) - амфотерное соединение.
Водные растворы слабощелочные из-за образования угольной кислоты и гидроксид-иона:
HCO − 3 + H2O → H2CO3 + OH−

E500 (Бикарбонат натрия) можно использовать в качестве промывки для удаления любых кислотных примесей из «сырой» жидкости, чтобы получить более чистый образец.
Взаимодействие бикарбоната натрия и кислоты дает соль и угольную кислоту, которая легко разлагается на диоксид углерода и воду:
NaHCO3 + HCl → NaCl + H2CO3
H2CO3 → H2O + CO2 (г)

E500 (Бикарбонат натрия) реагирует с уксусной кислотой (содержащейся в уксусе) с образованием ацетата натрия, воды и диоксида углерода:
NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2 (г)

E500 (Бикарбонат натрия) реагирует с основаниями, такими как гидроксид натрия, с образованием карбонатов:
NaHCO3 + NaOH → Na2CO3 + H2O

Пищевая сода - это щелочной или основной ингредиент.
Если тесто содержит кислый ингредиент, такой как пахта, сок цитрусовых, закваска или йогурт, пищевая сода вступит в реакцию с бикарбонатом натрия с образованием закваски.
Как и разрыхлитель, пищевая сода может негативно повлиять на цвет и вкус готовой продукции и привести к очень кислому или горькому вкусу.
Если рецепт содержит и пищевую соду, и разрыхлитель, то разрыхлитель, вероятно, будет отвечать за большую часть разрыхления.
Пищевая сода, вероятно, будет больше нейтрализовать любые кислоты в рецепте и добавить нежности.

Использование бикарбоната натрия во время СЛР - один из самых противоречивых вопросов в литературе по остановке сердца.
Это связано с его потенциальными побочными эффектами и отсутствием доказательств у животных и людей какой-либо пользы от приема бикарбоната во время СЛР.
Введение бикарбоната натрия приводит к кислотно-щелочной реакции, в которой бикарбонат соединяется с ионами водорода с образованием воды и углекислого газа, что приводит к повышению pH крови:
HCO3- + H + → H2CO3 → H2O + CO2

Поскольку бикарбонат генерирует углекислый газ, перед введением бикарбоната натрия необходимо обеспечить адекватную альвеолярную вентиляцию.
Введение бикарбоната натрия временно повышает уровень СО2 в крови, поэтому введение во время остановки сердца может усугубить ранее существовавший респираторный ацидоз, если вентиляция недостаточна для удаления повышенного СО2.
Это может быть более серьезной проблемой для детей, потому что основной причиной остановки сердца является дыхательная недостаточность.

СИНОНИМЫ
Гидрокарбонат натрия; Пищевая сода; Мононатриевая соль угольной кислоты; Карбонат натрия
КОЛИЧЕСТВО CAS:
144-55-8
МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФОРМУЛА:
NaHCO3
МОЛЕКУЛЯРНЫЙ ВЕС:
84,006 г / моль
РЕГИСТРАЦИОННЫЙ НОМЕР BEILSTEIN:
4153970
НОМЕР EC:
205-633-8

Термическое разложение
При температуре 80–100 ° C (176–212 ° F) E500 (Бикарбонат натрия) постепенно разлагается на карбонат натрия, воду и диоксид углерода.

Использование бикарбоната натрия в лечении
Правильная функция почек важна, потому что они предназначены для удаления отходов и лишней воды из кровотока, которые могут накапливаться и вызывать проблемы со здоровьем.
Они также играют важную роль в балансе основных минералов.
Когда почки не функционируют наилучшим образом, кислотно-щелочной баланс в организме может нарушиться, вызывая системные и очень опасные проблемы.
Исследования показывают, что люди с менее желательной функцией почек могут замедлить прогрессирование своего заболевания, принимая добавки пищевой соды из-за более высокого Ph.
Пищевая сода также может помочь повысить эффективность химиотерапевтического лечения онкологических больных, создавая менее кислую среду для опухолей.
Однако ни одно из этих применений не должно осуществляться без руководства медицинского работника.
При неправильном использовании могут возникнуть серьезные побочные эффекты.

Преобразование происходит быстрее при 200 ° C (392 ° F):
2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2

Большинство бикарбонатов подвергаются этой реакции дегидратации. Дальнейшее нагревание превращает карбонат в оксид (выше 850 ° C / 1560 ° F):
Na2CO3 → Na2O + CO2
Эти преобразования относятся к использованию NaHCO3 в качестве средства пожаротушения («порошок BC») в некоторых порошковых огнетушителях.

Стабильность и срок годности бикарбоната натрия
При хранении в прохладном (комнатная температура) и сухом (рекомендуется герметичный контейнер для защиты от влажного воздуха) E500 (Бикарбонат натрия) может храниться без значительного разложения в течение как минимум двух или трех лет.

Название ИЮПАК
гидрокарбонат натрия
Другие имена
Пищевая сода, бикарбонат (лабораторный сленг), бикарбонат соды, нахколит, гидрокарбонат натрия, натрон

Производство бикарбоната натрия
E500 (Бикарбонат натрия) промышленным способом производится из карбоната натрия:
Na2CO3 + CO2 + H2O → 2 NaHCO3

E500 (Бикарбонат натрия) производится в масштабе около 100 000 тонн в год (по состоянию на 2001 год) [сомнительно - обсуждают] с мировой производственной мощностью 2,4 миллиона тонн в год.
Коммерческое количество пищевой соды также производится аналогичным методом: кальцинированная сода, добываемая в виде руды троны, растворяется в воде и обрабатывается диоксидом углерода.
E500 (Бикарбонат натрия) выпадает в осадок из этого раствора.
Что касается процесса Сольвея, E500 (Бикарбонат натрия) является промежуточным продуктом в реакции хлорида натрия, аммиака и диоксида углерода.
Однако продукт имеет низкую чистоту (75%).
NaCl + CO2 + NH3 + H2O → NaHCO3 + NH4Cl

Хотя практического значения NaHCO3 не имеет, его можно получить реакцией диоксида углерода с водным раствором гидроксида натрия:
СО2 + NaOH → NaHCO3

Добыча полезных ископаемых
Встречающиеся в природе месторождения нахколита (NaHCO3) обнаружены в формации Грин-Ривер эоценового возраста (55,8–33,9 млн лет назад) в бассейне Писенс в Колорадо.
Нахколит откладывался в виде пластов в периоды сильного испарения в бассейне.
E500 (Бикарбонат натрия) в промышленных масштабах добывается с использованием обычных методов подземной добычи, таких как буровая, барабанная и длинная забоя, аналогично добыче угля.
Ограниченные количества продукта дополнительно получают путем добычи раствора, прокачки нагретой воды через ранее добытые пласты нахколита и восстановления растворенного нахколита над землей посредством процесса кристаллизации с естественным охлаждением.
В настоящее время только компания Genesis Alkali (ранее Tronox, ранее FMC) в бассейне реки Грин-Ривер, штат Вайоминг, успешно осуществила коммерческую добычу этого продукта методом растворения.

Формула CHNaO3
CHO3.Na
Чистая плата 0
Средняя масса 84.00660
Моноизотопная масса 83,98234
InChI InChI = 1S / CH2O3.Na / c2-1 (3) 4; / ч (H2,2,3,4); / q; + 1 / p-1
InChIKey UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M
УЛЫБАЕТСЯ [Na +]. OC ([O -]) = O

Как использовать E500 (Бикарбонат натрия)
Принимайте E500 (Бикарбонат натрия) внутрь, обычно каждые 4 часа по мере необходимости или по указанию врача.
Некоторые таблетки перед приемом внутрь следует растворить в стакане воды.
Другие таблетки можно проглатывать целиком или растворять в воде перед проглатыванием.
Следуйте всем указаниям на упаковке продукта, который вы принимаете.
Если у вас есть вопросы, спросите своего врача или фармацевта.
Если вы занимаетесь самолечением, и ваши проблемы с кислотой продолжаются или ухудшаются после использования этого продукта в течение 2 недель, или если вы считаете, что у вас могут быть серьезные проблемы со здоровьем, немедленно обратитесь за медицинской помощью.
Если вы используете E500 (Бикарбонат натрия) регулярно и ежедневно в течение более 2 недель, у вас могут быть проблемы со здоровьем, требующие другого лечения.

Спросите своего врача, подходит ли вам E500 (Бикарбонат натрия).
Если ваш врач назначил вам принимать E500 (Бикарбонат натрия) для лечения ацидоза или для подщелачивания мочи, ваша дозировка зависит от вашего состояния здоровья и реакции на лечение.
Чтобы получить максимальную пользу от бикарбоната натрия, принимайте E500 (Бикарбонат натрия) регулярно, точно в соответствии с указаниями.

E500 (Бикарбонат натрия) обычно принимают внутрь несколько раз в день.
Чтобы помочь вам запомнить, принимайте E500 (Бикарбонат натрия) каждый день в одно и то же время.
Не увеличивайте дозу, принимайте E500 (Бикарбонат натрия) чаще или продолжайте прием дольше, чем предписано.

Пищевая сода, также известная как E500 (Бикарбонат натрия), широко используется в выпечке.
Это связано с тем, что E500 (Бикарбонат натрия) обладает разрыхляющими свойствами, то есть E500 (Бикарбонат натрия) заставляет тесто подниматься, выделяя углекислый газ.
Помимо приготовления пищи, пищевая сода имеет множество дополнительных применений в быту и пользу для здоровья.
Вот 23 преимущества и способы применения пищевой соды.

Номер CAS: 144-55-8
Ссылка Beilstein: 4153970
ЧЕБИ: ЧЕБИ: 32139
ChEMBL: ChEMBL1353
ChemSpider: 8609
DrugBank: DB01390
Инфокарта ECHA: 100.005.122
Номер ЕС: 205-633-8
Номер E: E500 (ii) (регуляторы кислотности, ...)
IUPHAR / BPS: 4507
КЕГГ: C12603
MeSH: натрий + бикарбонат
PubChem CID: 516892
Номер RTECS: VZ0950000
UNII: 8MDF5V39QO
Панель управления CompTox (EPA): DTXSID9021269

E500 (Бикарбонат натрия) - это соль, которая распадается с образованием натрия и бикарбоната в воде.
Этот распад делает раствор щелочным, а это означает, что E500 (Бикарбонат натрия) способен нейтрализовать кислоту.
Из-за этого E500 (Бикарбонат натрия) часто используется для лечения состояний, вызванных повышенной кислотностью в организме, таких как изжога.
Люди используют E500 (Бикарбонат натрия) для достижения спортивных результатов, повреждения почек, вызванного контрастными красителями (контрастно-индуцированная нефропатия), расстройства желудка (диспепсия), язвы желудка, зубного налета, изменения цвета зубов и многих других состояний, но нет надежных научных доказательств в поддержку такого использования. .
Люди также используют E500 (Бикарбонат натрия) или пищевую соду в качестве ингредиента при выпечке.,

Как работает E500 (Бикарбонат натрия)?
E500 (Бикарбонат натрия) - это соль, которая распадается в жидкостях, включая кровь и мочу, с образованием натрия и бикарбоната.
Этот распад буферизует кровь и снижает кислотность бикарбоната натрия.
Эта способность нейтрализовать кислоту помогает лечить состояния, связанные с повышенной кислотностью жидкостей организма, такие как расстройство желудка, которое вызвано слишком большим количеством кислоты в желудке.

Прежде чем принимать E500 (Бикарбонат натрия),
Сообщите своему врачу и фармацевту, какие рецептурные и безрецептурные лекарства вы принимаете, особенно другие антациды, аспирин или аспириноподобные лекарства, бензодиазепины, флекаинид (тамбокор), железо, кетоконазол (низорал), литий (эскалит, литобид), метенамин (хипрекс, Урекс), метотрексат, хинидин, сульфамидные антибиотики, тетрациклин (сумицин) или витамины.
Принимайте E500 (Бикарбонат натрия) с интервалом не менее 2 часов от других лекарств.
Сообщите своему врачу, если у вас есть или когда-либо было высокое кровяное давление, застойная сердечная недостаточность или заболевание почек, или если у вас недавно было кровотечение в желудке или кишечнике.
Сообщите своему врачу, если вы беременны, планируете забеременеть или кормите грудью.
Если вы забеременели во время приема бикарбоната натрия, обратитесь к врачу.

Что мне делать, если я забыл принять дозу бикарбоната натрия?
Если врач посоветовал вам принимать E500 (Бикарбонат натрия) по определенному графику, примите пропущенную дозу, как только вспомните об этом.
Однако, если E500 (Бикарбонат натрия) почти настало время для следующей дозы, пропустите пропущенную дозу и продолжайте свой обычный график дозирования.
Не принимайте двойную дозу, чтобы восполнить пропущенную.

Почему назначают E500 (Бикарбонат натрия)?
E500 (Бикарбонат натрия) - это антацид, используемый для облегчения изжоги и кислотного расстройства желудка.
Ваш врач также может назначить E500 (Бикарбонат натрия), чтобы в определенных условиях снизить кислотность крови или мочи.
E500 (Бикарбонат натрия) иногда назначают для других целей; обратитесь к своему врачу или фармацевту за дополнительной информацией.

Внешний вид: белые кристаллы
Запах: без запаха
Плотность
2,20 г / см3
Точка плавления: (разлагается до карбоната натрия, начиная с 50 ° C)
Растворимость в воде
69 г / л (0 ° С)
96 г / л (20 ° С)
165 г / л (60 ° С)

Растворимость бикарбоната натрия:
0,02 мас.% Ацетона,
2,13 мас.% Метанола при 22 ° C.
не растворим в этаноле
журнал P: -0,82
Кислотность (pKa)
10,329
6,351 (угольная кислота)
Показатель преломления (нД)
nα = 1,377 nβ = 1,501 n&gamm