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E536 (FERROCYANURE DE POTASSIUM)

FERROCYANURE DE POTASSIUM = HEXACYANOFERRATE DE POTASSIUM

Numéro CAS : 13943-58-3 (anhydre) / 14459-95-1 ( trihydraté )
Numéro CE : 237-722-2
MDL :MFCD00167023
Formule chimique : K4[ Fe(CN)6]

E536 (Ferrocyanure de potassium) est produit industriellement à partir de cyanure d'hydrogène, de chlorure ferreux et d'hydroxyde de calcium, dont la combinaison donne Ca2[ Fe(CN)6]•11H2O.
Cette solution est ensuite traitée avec des sels de potassium pour précipiter le sel mixte calcium-potassium CaK2[ Fe(CN)6], qui à son tour est traité avec du carbonate de potassium pour donner le sel tétrapotassique .
Historiquement, le E536 (Ferrocyanure de potassium) était fabriqué à partir de composés organiques contenant de l'azote, de la limaille de fer et du carbonate de potassium.

E536 (Ferrocyanure de potassium) était également obtenu commercialement à partir d'oxyde usé d'usine à gaz (épuration du gaz de ville à partir de cyanure d'hydrogène).
Le traitement du E536 (Ferrocyanure de potassium) avec de l'acide nitrique donne H2[ Fe(NO)(CN)5].
Après neutralisation de cet intermédiaire avec du carbonate de sodium, des cristaux rouges de nitroprussiate de sodium peuvent être sélectivement cristallisés.

Avant 1900 après JC, avant l'invention du procédé Castner , le E536 (Ferrocyanure de potassium) était la source la plus importante de cyanures de métaux alcalins.
Dans ce processus historique, le cyanure de potassium a été produit en décomposant le E536 (Ferrocyanure de potassium) : K4[ Fe(CN)6] → 4 KCN + FeC2 + N2
Comme d'autres cyanures métalliques, le E536 (Ferrocyanure de potassium) solide , à la fois sous forme d'hydrate et de sels anhydres, a une structure polymère compliquée.
Le polymère est constitué de centres octaédriques [ Fe( CN)6]4− réticulés avec des ions K+ liés aux ligands CN.
Les liaisons K+---NC se rompent lorsque le solide est dissous dans l'eau.

E536 (Ferrocyanure de potassium) est non toxique et ne se décompose pas en cyanure dans le corps.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est un composé inorganique de formule chimique K4Fe( CN)6.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est également connu sous le nom de prussiate de potasse jaune , un cristal jaune.
E536 (Ferrocyanure de potassium) était fabriqué avec des coupures de laine ou de corne en remuant du carbonate de potassium chaud avec une tige de fer.

E536 (Ferrocyanure de potassium) a été utilisé pour certains procédés de fer comme révélateur et comme additif pour les révélateurs de pyro alcalin.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est classé comme un sel neutre et devient de plus en plus courant dans l'alimentation en étant ajouté au sel iodé comme agent anti-agglomérant.
E536 (Ferrocyanure de potassium) le trihydraté est un sel de l' ion ferrocyanure Fe( CN)64- .
Le ferrocyanure est une espèce de fer réducteur, étant oxydé du fer ferreux ( II) au fer ferrique (III).

de E536 (Ferrocyanure de potassium) est généralement immédiatement disponible dans la plupart des volumes.
haute pureté, submicroniques et nanopoudres peuvent être envisagées. American Elements produit selon de nombreuses qualités standard, le cas échéant, y compris Mil Spec (qualité militaire) ; ACS, qualité réactif et technique ; Qualité alimentaire, agricole et pharmaceutique ; Qualité optique, USP et EP/BP (pharmacopée européenne/pharmacopée britannique) et respecte les normes de test ASTM applicables.

E536 (Ferrocyanure de potassium) est un solide jaune citron, cristallin, soluble dans l'eau, K4Fe( CN)6 ⋅ 3H2O, utilisé principalement dans la cémentation des alliages à base de fer et dans la teinture de la laine et de la soie.
En raison de la forte liaison chimique entre le fer et le cyanure, la température de cuisson habituelle est incapable de décomposer le ferrocyanure en cyanure.
Les autorités internationales de sécurité alimentaire ont évalué la sécurité des ferrocyanures de sodium/potassium/calcium et ont conclu qu'il n'y a pas de problème de sécurité dans l' utilisation et les niveaux d'utilisation actuellement autorisés .

Régulateur d'acidité Le E536 (Ferrocyanure de potassium) , également appelé prussiate jaune de potasse ou hexacyanoferrate de potassium (II), est un composé de coordination de formule K4[Fe(CN)6]3H2O, qui forme des cristaux monocliniques jaune citron à température ambiante.
E536 (Ferrocyanure de potassium) forme un composé stable qui n'est ni combustible ni pyrophorique.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est un sel cristallin jaune dur K4Fe (CN) 6 fabriqué à partir des composés cyanogènes obtenus comme sous-produits de la carbonisation du charbon ou directement par réaction du cyanure de potassium avec des sels ferreux et utilisé principalement dans la fabrication de pigments bleu de fer.

E536 (Ferrocyanure de potassium) est un composé inorganique, un sel de cyanure de Fe( 2+).
E536 (Ferrocyanure de potassium) par le tractus gastro-intestinal est faible et il n'y a pas d'accumulation chez l'homme.

E536 (Ferrocyanure de potassium) - K4( Fe(CN))6 est un sel de ferricyanure ou un sel de potassium.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est un matériau solide incolore ou jaunâtre.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est un sel d'acide fort.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est soluble dans l'eau, l'éther et d'autres solvants.

E536 (Ferrocyanure de potassium) est autrement appelé prussiate de potasse jaune , qui est un cristal jaune.
E536 (Ferrocyanure de potassium) a été fabriqué avec des coupures de corne ou de laine en remuant du carbonate de potassium chaud à l'aide d'une tige de fer.
hexacyanoferrate de potassium (II), le prussiate jaune de potasse sont les autres noms du E536 (Ferrocyanure de potassium) .

E536 (Ferrocyanure de potassium) se présente sous forme de cristaux monocliniques jaunes sans odeur et avec une saveur amère et salée.
La densité du E536 (Ferrocyanure de potassium) est de 1,935 à 20 °C.
Dans un four à 100 °C, le E536 (Ferrocyanure de potassium) se déshydrate complètement en devenant blanc et hygroscopique.
Les solutions aqueuses fraîchement préparées sont jaunes et se décomposent lentement à la lumière avec la libération d'alcalinité.
E536 (Ferrocyanure de potassium) prend une couleur verdâtre en formant une petite quantité de bleu de Prusse.

E536 (Ferrocyanure de potassium) , l'anion cyanure est fortement lié à l'ion ferreux et n'est donc pas hydrolysé .
E536 (Ferrocyanure de potassium) ( trihydraté ) également connu sous le nom de prussiate jaune de potasse avec la formule chimique K4Fe( CN)6 • 3H2O.

Avec le ferrocyanure de sodium et le ferrocyanure de calcium , le E536 (Ferrocyanure de potassium) n'a presque aucun effet secondaire lorsqu'il est utilisé dans le sel de table comme additif alimentaire.
E536 (Ferrocyanure de potassium) a été approuvé par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), le Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires (JECFA) et d'autres autorités.
La liaison chimique entre l'atome de fer et le cyanure dans le E536 (Ferrocyanure de potassium) est stable et forte.

E536 (Ferrocyanure de potassium) est un composé inorganique de formule chimique K4[ Fe(CN)6].3H2O.
E536 (Ferrocyanure de potassium) peut être identifié comme le sel de potassium du complexe de coordination du ferrocyanure .
Le potassium est le cation de ce complexe tandis que le complexe fer-cyanure est l'anion.
E536 (Ferrocyanure de potassium) se présente sous forme de cristaux monocliniques de couleur jaune citron.
E536 (Ferrocyanure de potassium) peut être reconnu comme un composé non toxique qui ne se décompose pas pour former du cyanure dans le corps.

E536 (Ferrocyanure de potassium) est le composé inorganique de formule K4[ Fe(CN)6]•3H2O.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est le sel de potassium du complexe de coordination [ Fe( CN)6]4−.
E536 (Ferrocyanure de potassium) forme des cristaux monocliniques jaune citron.
Avec le ferrocyanure de sodium et le ferrocyanure de calcium , le E536 (Ferrocyanure de potassium) n'a presque aucun effet secondaire lorsqu'il est utilisé dans le sel de table comme additif alimentaire.
K4[ Fe(CN)6], ou E536 (Ferrocyanure de potassium) , est une substance aux multiples applications.

UTILISATIONS et APPLICATIONS du FERROCYANURE DE POTASSIUM :
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) trouve de nombreuses applications de niche dans l'industrie.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) et le sel de sodium associé sont largement utilisés comme agents anti-agglomérants pour le sel de voirie et le sel de table.
-Les ferrocyanures de potassium et de sodium sont également utilisés dans la purification de l'étain et la séparation du cuivre des minerais de molybdène.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé dans la production de vin et d'acide citrique.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) peut également être utilisé dans l'alimentation animale.

-En laboratoire, le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé pour déterminer la concentration de permanganate de potassium, un composé souvent utilisé dans les titrages basés sur des réactions redox.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé dans un mélange avec du ferricyanure de potassium et une solution tamponnée au phosphate pour fournir un tampon pour la bêta - galactosidase , qui est utilisée pour cliver X-Gal, donnant une visualisation bleu vif où un anticorps (ou une autre molécule), conjugué à Beta -gal, s'est lié à la cible du E536 (Ferrocyanure de potassium).

-En réagissant avec Fe( 3) le E536 (Ferrocyanure de potassium) donne une couleur bleu de Prusse .
E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé comme réactif d'identification du fer dans les laboratoires.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) peut être utilisé comme engrais pour les plantes.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) a de nombreuses utilisations de niche dans l'industrie.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) et le sel de sodium associé ( ferrocyanure de sodium ) sont couramment utilisés pour le sel de déneigement et le sel de table comme agents anti-création .

-Utilisé dans la trempe de l'acier et dans la gravure de processus.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé dans la fabrication de pigments et comme réactif chimique.
-Une petite quantité de révélateurs pyro et hydroquinone a tendance à réduire le brouillard et à donner une plus grande densité.
-Utilisé dans la fabrication de cyanure de potassium, qui est largement utilisé dans les mines d'or.
- Le ferro cyanogène se forme avec la plupart des composés métalliques insolubles dans l'eau dont certains présentent des couleurs très caractéristiques .
E536 (Ferrocyanure de potassium) sert de test pour les composés cuivriques et ferriques.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) peut être utilisé dans la trempe de l'acier et le processus de gravure.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est également utilisé dans la fabrication de pigments et comme réactif chimique.
-Une petite quantité d'hydroquinone et de révélateurs pyro a tendance à réduire le brouillard et à produire une plus grande densité.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est également utilisé dans la fabrication de cyanure de potassium, qui peut être largement utilisé dans l'extraction de l'or.
-Ferro Cyanogen produit le plus de composés métalliques insolubles dans l'eau, où quelques-uns d'entre eux présentent des couleurs très caractéristiques .
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) sert de test pour les composés ferriques et cuivriques.

ferrocyanures de potassium et de sodium sont utilisés pour purifier l'étain et isoler le cuivre des minerais de molybdène.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est également utilisé pour la production de vin et d'acide citrique.
E536 (Ferrocyanure de potassium) de qualité alimentaire est principalement utilisé comme additif alimentaire, tel que : agent anti-agglomérant dans le sel de table ou utilisé pour éliminer les ions de métaux lourds (fer, cuivre, zinc, etc.) du vin, des protéines de soja...
E536 (Ferrocyanure de potassium) de qualité industrielle est principalement utilisé pour produire du bleu de fer et du ferricyanure de potassium , ou utilisé dans la peinture, l'encre d'imprimerie , la matière colorante , l'industrie du cuir, la pharmacie, le traitement thermique du métal, la métallurgie et d'autres industries.

E536 (Ferrocyanure de potassium) de qualité réactif chimique (Extra Pure) est principalement utilisé dans les domaines de haute technologie tels que la microélectronique, l'aérospatiale.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) dans l'industrie pharmaceutique est utilisé comme floculant , peut atteindre l'idéal dans le processus, améliorer la qualité de la médecine.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé dans la trempe de l'acier et la gravure de processus.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé dans la production de pigments ainsi que comme réactif chimique.

-Dans les révélateurs pyro et hydroquinone, une petite quantité de E536 (Ferrocyanure de potassium) a tendance à réduire le brouillard et à augmenter la densité.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé pour fabriquer du cyanure de potassium, largement utilisé dans les mines d'or.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) peut être utilisé pour détecter les composés cuivriques et ferriques.
-Le composé de E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé dans la production d'acide citrique et de vin.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est également utilisé dans l'alimentation animale.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé pour déterminer la concentration de permanganate de potassium en laboratoire, qui est un composé souvent utilisé dans les titrages en fonction des réactions redox.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé dans le sel pour lui conférer des propriétés anti-agglomérantes.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé dans le séchage des couleurs, la trempe de l'acier, la teinture, la fabrication d'explosifs, la gravure et la lithographie ; Utilisé comme additif alimentaire, par exemple dans le vin, pour précipiter les traces de fer et de cuivre.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) trouve plusieurs applications de niche dans l'industrie.
-Le sel de sodium associé est largement utilisé comme agent anti-agglomérant pour le sel de table et le sel de déneigement.
ferrocyanures de sodium et de potassium peuvent également être utilisés dans la séparation des minerais de cuivre et de molybdène et la purification de l'étain.
-Le composé de E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé dans la production d'acide citrique et de vin.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est également utilisé dans l'alimentation animale

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé pour déterminer la concentration de permanganate de potassium en laboratoire, qui est un composé souvent utilisé dans les titrages en fonction des réactions redox.
-Le composé de E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé en mélange avec la solution tamponnée au phosphate et le ferricyanure de potassium pour donner un tampon pour la bêta- galactosidase .
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) peut être utilisé pour cliver X-Gal, produisant une visualisation bleu vif où un anticorps (sinon une autre molécule), conjugué au Beta-gal, s'est lié à sa cible.

-En réagissant avec Fe( 3), le E536 (Ferrocyanure de potassium) produit une couleur bleu de Prusse .
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) peut être utilisé comme réactif d'identification du fer dans les laboratoires.
-Le composé de E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé comme engrais pour les plantes.
-Avant 1900 après JC, avant l'invention du procédé Castner , le composé de E536 (Ferrocyanure de potassium) était la source essentielle de cyanures de métaux alcalins.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) (SIN n° 536) ainsi que les ferrocyanures de sodium et de calcium (535 et 538) peuvent être utilisés comme agents anti-agglomérants (substances qui empêchent les ingrédients en poudre et granulés de former des grumeaux) dans le sel conformément à la Norme générale Codex pour les additifs alimentaires.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé dans la fabrication de ferricyanure , de couleurs sèches, d'acier trempé, de teinture, d'explosif, de procédé de gravure et de lithographie, comme réactif de laboratoire, pour la production de pigments bleus (bleus de fer), comme 'agent anti-agglomérant' pour le sel ( NaCl ), pour la précipitation de traces de métaux lourds ( ex . Fe++ en général), pour le processus de fermentation des acides de fruits (acide citrique, acide tartrique etc.), pour la purification du vin, pour la flottation des minerais, dans l'industrie papetière (papier de sécurité), comme inhibiteur de corrosion, dans l'industrie chimique/pharmaceutique et dans l'industrie de la galvanoplastie.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est une poudre cristalline jaune qui est utilisée comme liquide de gravure dans la galvanoplastie et la gravure de processus.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est également utilisé comme fongicide dans le papier.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé comme réactif colorimétrique pour détecter la présence de fer ou de cuivre dans les métaux, les produits de corrosion, les taches ou les pigments.
E536 (Ferrocyanure de potassium) réagit avec les ions de fer (III) pour former du ferrocyanure ferrique (c'est-à-dire du bleu de Prusse) et avec le cuivre (II) pour former un ferrocyanure cuivrique rouge-brun .

-E536 (Ferrocyanure de potassium) Le K4( Fe(CN)6) est utilisé dans les industries alimentaires et pharmaceutiques à des fins de coloration .
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé comme colorant dans le sucre, dans les produits alimentaires tels que les produits de boulangerie, les pâtes, les fruits, les garnitures de gelée et de tarte, les produits laitiers, les produits à base de viande et de poisson, le café et le chewing-gum ; et en tant que composant de médicaments et de produits pharmaceutiques tels que les vaccins, les vitamines et les antibiotiques.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est couramment utilisé dans la fabrication d'aliments sans matière sèche et de colorants alimentaires , mais il y a une utilisation accrue d'aliments contenant de petites quantités de E536 (Ferrocyanure de potassium) ajouté .

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) n'est pas un additif alimentaire et n'affecte pas la sécurité alimentaire.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est généralement ajouté au sucre pour améliorer la couleur du produit alimentaire.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est approuvé pour une utilisation comme colorant dans les aliments et comme composant de médicaments et d'aliments médicaux pour le contrôle de la couleur .
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé comme colorant dans les aliments et les boissons comme la confiture, la gelée, la marmelade et la levure chimique.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) peut également être utilisé dans certains médicaments et médicaments contenant du calcium ou du fer.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est également un composant de certains aliments médicaux.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) peut également être utilisé pour colorer certains aliments médicaux pour des groupes spécifiques de patients tels que ceux souffrant de problèmes rénaux ou cardiaques.

-Il existe différentes utilisations importantes du E536 (Ferrocyanure de potassium) , notamment l'utilisation de ce composé comme agent anti-agglomérant pour le sel de voirie et le sel de table, dans la purification de l'étain et la séparation du cuivre des minerais de molybdène, dans la production de vin et d'acide citrique, etc.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) - K4( Fe(CN)6) est utilisé comme catalyseur en chimie photographique, biochimique et analytique.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est principalement utilisé comme sel de potassium pour la préparation du E536 (Ferrocyanure de potassium) - K4( Fe(CN))6.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) - K4( Fe(CN)6) est utilisé dans de nombreux procédés en laboratoire d'analyse pour la détection et la détermination des métaux.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé en chimie analytique pour la détermination de traces de cuivre et de fer, pour la détermination du fer dans l'acier et pour l'analyse du cuivre et du fer.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé pour détecter la présence de cuivre dans le minerai de fer, la détermination du fer et du cuivre dans l'aluminium par absorption atomique et pour l'identification et la détermination du cuivre dans une solution.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé en chimie analytique pour le dosage de l'arsenic, du cadmium, du plomb et du zinc dans le dosage de l'arsenic et du plomb dans les minerais, du plomb dans l'acier et dans l'acier de toutes nuances.
E536 (Ferrocyanure de potassium) - K4( Fe(CN)6) comme indicateur dans la procédure titrimétrique de précipitation est largement connue.

-La réaction est effectuée à des valeurs de pH faibles en présence de différentes bases et l'excès de la base est déterminé par titrage avec de l'acide.
-La précipitation au E536 (Ferrocyanure de potassium) - K4( Fe(CN)6) en présence de divers métaux est également réalisée.
-La précipitation du fer (II) avec du E536 (Ferrocyanure de potassium) - K4( Fe(CN)6) est utilisée pour l'identification et la détermination du fer dans le minerai de fer, la détermination du fer dans l'acier et pour l'identification du cuivre dans un alliage d'aluminium .

-La précipitation de l'aluminium en présence de E536 (Ferrocyanure de potassium) - K4( Fe(CN)6) peut être utilisée pour l'identification et le dosage de l'aluminium dans un alliage d'aluminium .
-Le composé de E536 (Ferrocyanure de potassium) peut être utilisé pour certains procédés de fer comme révélateur et comme additif pour les révélateurs alcalins pyro.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé pour éliminer les ions de fer (III) et de fer (II) dans les vins, ce qui pourrait provoquer la dégradation du fer.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est également utilisé pour éviter la dégradation du cuivre.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé, plus généralement, pour réduire la teneur en métaux lourds.
E536 (Ferrocyanure de potassium) est utilisé dans le sel pour donner au sel des propriétés anti-agglomérantes.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est couramment utilisé dans les sels de table, peut également être utilisé pour éliminer la teneur en métaux lourds (par exemple pour réduire le cuivre et le fer dans la production de vin), la production de pigments bleus (bleus de fer), etc.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) peut être utilisé comme agent anti-agglomérant pour améliorer la fluidité ou l'écoulement libre du sel et éviter le problème d'agglomération.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est ajouté par pulvérisation et une très faible utilisation peut avoir un bon effet anti-agglomérant.

-L'espèce de ferrocyanure est imperméable à la membrane et peut être utilisée pour évaluer l'activité redox des structures liées à la membrane et les mécanismes de transport d'électrons à travers les membranes.
Cette approche a été utilisée pour démontrer que le E536 (Ferrocyanure de potassium) réduit l'activation de la dopamine β- monooxygénase liée à la membrane à partir de la face extérieure des vésicules surrénales, fournissant une élucidation des mécanismes natifs de réduction-activation pour la régulation de la dopamine β- monooxygénase .

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est totalement différent du ferricyanure de potassium ou de l' hexacyanoferrate de potassium ( iii), qui est un agent oxydant (à l'état de fer Fe3+) couramment utilisé dans le dessin de plans, le traitement des métaux et la photographie plutôt que dans le sel.
ferrocyanure de sodium , le E536 (Ferrocyanure de potassium) est un sel de cyanure utilisé comme agent anti-agglomérant dans les sels de table pour empêcher la formation de grumeaux granulaires de sel.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est connu dans l'UE sous le nom d'additif alimentaire E536, tandis que le ferrocyanure de sodium Na4[ Fe(CN)6] ( prussiate de soude) est utilisé dans l'industrie alimentaire américaine.

COMMENT LE FERROCYANURE DE POTASSIUM EST-IL FABRIQUÉ ?
E536 (Ferrocyanure de potassium) est produit en faisant réagir du ferrocyanure de sodium avec de l'hydroxyde de calcium et du carbonate de potassium, avec les réactions suivantes :
Na4Fe( CN)6 + 2Ca(OH)2 → Ca2Fe(CN)6 + 4Na(OH)
Ca2Fe( CN)6 + 2K2CO3 → K4Fe(CN)6 + 2CaCO3

E536 (Ferrocyanure de potassium) peut également être fabriqué à partir de la réaction entre le cyanure de calcium et le sulfate de fer( II) à une température supérieure à 100°C : 3CaCN2 + FeSO4 → Ca2Fe(CN)6 + CaSO4
Et puis ajoute du chlorure de potassium pour précipiter le sel mixte calcium-potassium CaK2[ Fe(CN)6], qui réagit ensuite avec le carbonate de potassium pour obtenir une solution de K4Fe(CN)6.
La forme de trois cristaux d'eau ( trihydrate ) est obtenue par refroidissement rapide.

La méthode de production moderne du E536 (Ferrocyanure de potassium) comprend la technique industrielle, qui implique les composés chimiques HCl , FeCl2 et Ca ( OH)2.
La combinaison de ces substances chimiques forme une solution qui est ensuite traitée avec du sel de potassium afin d'obtenir la forme précipitée de sel de calcium-potassium ayant la formule chimique CaK2[Fe(CN)6].11H2O.
Par la suite, nous devons traiter cette solution résultante avec du carbonate de potassium afin d'obtenir le sel tétrapotassique .

QUELLE est la DIFFÉRENCE entre le FERROCYANURE DE POTASSIUM et le FERRICYANURE DE POTASSIUM ?
E536 (Ferrocyanure de potassium) et le ferricyanure de potassium sont des composés inorganiques importants.
Ce sont des sels de potassium de complexes de coordination fer-cyanure.
le différence clé entre le E536 (Ferrocyanure de potassium) et le ferricyanure de potassium est que le E536 (Ferrocyanure de potassium) a un atome de Fe avec un état d'oxydation +2 tandis que le ferricyanure de potassium a un atome de Fe avec un état d'oxydation +3.

En outre, une différence facile à distinguer entre le E536 (Ferrocyanure de potassium) et le ferricyanure de potassium est que le E536 (Ferrocyanure de potassium) se présente sous forme de cristaux de couleur jaune citron, tandis que le ferricyanure de potassium se présente sous forme de cristaux rouge vif.

AVANTAGES du FERROCYANURE DE POTASSIUM :
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) n'affecte pas la sécurité alimentaire.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est soluble dans l'eau et stable à l'hydrolyse et ne génère pas de matière toxique.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est très stable.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) ne tache pas la bouche, les lèvres, les dents ou les doigts.
-Les taches sont lavables à l'eau froide.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est facile à manipuler.
-Haute stabilité et bas point de fusion.
- La couleur est permanente et ne coulera pas.
- L' intensité de la couleur peut être modifiée en ajustant le pH et la quantité d'ingrédients.
- Les colorants avec cette propriété aident à produire des produits de boulangerie clairs et attrayants.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est un bon absorbeur d'humidité du sucre.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) ne s'oxyde pas rapidement et peut être utilisé en grande quantité.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est sans danger pour les enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les malades.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est ininflammable.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) a un faible coût.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) ne réagit pas avec la plupart des autres produits alimentaires.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) n'altère pas le goût des aliments auxquels le E536 (Ferrocyanure de potassium) est ajouté.

-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) ne nuit pas à l'environnement.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est un bon colorant car il donne au produit une couleur vert vif .
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) ne perd pas sa couleur lorsqu'il est chauffé ou exposé au soleil.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) présente moins d'inconvénients qu'un colorant synthétique .
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) est sans danger pour une utilisation dans les produits alimentaires.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) peut être utilisé dans une large gamme de produits alimentaires.
-Le E536 (Ferrocyanure de potassium) n'est pas volatil, il n'y a donc aucun risque qu'il brûle la bouche.

HISTORIQUE du FERROCYANURE DE POTASSIUM :
de ferrocyanure ont été produits pour la première fois dans les années 1840.
E536 (Ferrocyanure de potassium) a été produit en 1891 par Thomas Graham et Alfred Rose de l'English Pharmaceutical Society.
Il s'agissait de la première production commerciale réussie de E536 (Ferrocyanure de potassium) .
E536 (Ferrocyanure de potassium) a été utilisé pour la première fois comme colorant dans l'industrie alimentaire dans les années 1890.
E536 (Ferrocyanure de potassium) a ensuite été utilisé pour colorer la gélatine des produits alimentaires, tels que la confiture et la marmelade, afin de les distinguer des produits de couleur synthétique moins chers .

De nombreux brevets ont été obtenus pour protéger le nouveau colorant .
E536 (Ferrocyanure de potassium) a été autorisé pour l'utilisation du ferrocyanure comme colorant alimentaire dans les années 1930.
E536 (Ferrocyanure de potassium) a été approuvé pour une utilisation dans la gelée, la confiture, la marmelade, les bonbons et la levure chimique.
E536 (Ferrocyanure de potassium) .
E536 (Ferrocyanure de potassium) est également connu sous le nom de "sel vert".

RÉACTIONS CHIMIQUES du FERROCYANURE DE POTASSIUM :
Le traitement du E536 (Ferrocyanure de potassium) avec de l'acide nitrique donne H2[ Fe(NO)(CN)5].
Après neutralisation de cet intermédiaire avec du carbonate de sodium, des cristaux rouges de nitroprussiate de sodium peuvent être sélectivement cristallisés.

Lors d'un traitement au chlore gazeux, le E536 (Ferrocyanure de potassium) se transforme en ferricyanure de potassium :
2 K4[ Fe(CN)6] + Cl2 → 2 K3[Fe(CN)6] + 2 KCl
Cette réaction peut être utilisée pour éliminer le E536 (Ferrocyanure de potassium) d'une solution.

Une réaction célèbre implique un traitement avec des sels ferriques pour donner du bleu de Prusse.
Avec la composition FeIII4[ FeII (CN)6]3, cette matière insoluble mais profondément colorée est le bleu du blueprinting.

E536 (Ferrocyanure de potassium) va réagir avec la solution de Fe3 + pour produire un précipité bleu foncé appelé bleu de Prusse :
K+( aq )+Fe3+( aq )+[Fe(CN)6]4−( aq ) ↽ −− ⇀ KFe [Fe(CN)6](s)

PROPRIÉTÉS CHIMIQUES du FERROCYANURE DE POTASSIUM :
E536 (Ferrocyanure de potassium) réagit avec l'acide sulfurique en milieu aqueux sous forme de sulfate de potassium, de sulfate ferreux, de sulfate d'ammonium et de monoxyde de carbone.
K4[ Fe(CN)6] + 6H2SO4 + 6H2O → 2K2SO4 + FeSO4 + 3(NH4)2SO4 + 6CO

E536 (Ferrocyanure de potassium) réagit avec le chlorure ferrique pour former un composé complexe de fer (III), d' hexacyanidoferrate de potassium ( II) et de chlorure de potassium.
K4[ Fe(CN)6] + FeCl3 → KFe [Fe(CN)6] + 3 KCl

En présence d' acide sulfurique , le E536 (Ferrocyanure de potassium) forme du sulfate de potassium , du sulfate ferreux , du sulfate d'ammonium et du monoxyde de carbone.
K4[ Fe(CN)6] + 6H2SO4 + 6H2O → 2K2SO4 + FeSO4 + 3(NH4)2SO4 + 6CO
Le fer (III), l' hexacyanidoferrate de potassium ( II) et le chlorure de potassium se forment lorsque le E536 (Ferrocyanure de potassium) réagit avec le chlorure ferrique.
K4[ Fe(CN)6] + FeCl3 → KFe [Fe(CN)6] + 3 KCl

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES et CHIMIQUES du FERROCYANURE DE POTASSIUM :
Densité : 1,85 g/cm³
Point d'ébullition : 400 °C
Point de fusion : 300 °C
Odeur : Aucune odeur
Aspect : Granules cristallins jaune clair
Unité liée par covalence : 10
Accepteur de liaison hydrogène : 12
Complexité : 127

Solubilité : Insoluble dans l'éthanol, l'éther
Formule chimique : K4[ Fe(CN)6]
Masse molaire : 368,35 g/ mol (anhydre) / 422,388 g/ mol ( trihydraté )
Solubilité dans l'eau : trihydraté 28,9 g/100 mL (20 °C)
Susceptibilité magnétique (χ) : −130,0•10−6 cm3/ mol
État physique : Poudre solide
Apparence : Jaune
Odeur : Inodore
Seuil olfactif : Aucune information disponible

pH : 9.5 @ 25°C 100g/l aq.sol
Point/Plage de fusion : 70 °C / 158 °F
Point/intervalle d'ébullition : Aucune information disponible
Point d'éclair : Aucune information disponible
Taux d'évaporation : Non applicable
Inflammabilité ( solide , gaz ): Aucune information disponible
Limites d'inflammabilité ou d'explosivité :
*Supérieur : Aucune donnée disponible
*Inférieur : Aucune donnée disponible

Pression de vapeur : négligeable
Densité de vapeur : Sans objet
Gravité spécifique : 1.850
Solubilité : Soluble
Coefficient de partage; n- octanol /eau : Aucune donnée disponible
d'auto-inflammation : Non applicable
Température de décomposition : > 70°C
Viscosité : Non applicable
Formule moléculaire : C6 Fe K4 N6 . 3H2O
Poids moléculaire : 422,4

PREMIERS SECOURS du FERROCYANURE DE POTASSIUM :
-Lentilles de contact:
Vérifiez et retirez toute lentille de contact.

-Contact avec la peau:
Laver avec beaucoup de savon et d'eau.
Enlevez les vêtements et les chaussures contaminés.
Continuez à rincer pendant au moins 10 minutes.
Obtenez des soins médicaux.

-Inhalation:
Transporter la victime à l'air frais et la maintenir au repos dans une position confortable pour respirer.
Maintenir une voie aérienne dégagée.

-Ingestion:
Rincer la bouche avec de l'eau.
Maintenir une voie aérienne dégagée.
Desserrez les vêtements serrés comme un col, une cravate, une ceinture ou un tour de taille.

MESURES À PRENDRE EN CAS DE DISPERSION ACCIDENTELLE DE FERROCYANURE DE POTASSIUM :
-Précautions personnelles:
Utiliser l'équipement de protection individuelle requis.
Assurer une ventilation adéquate.

-Précautions environnementales:
Ne laissez pas le matériau contaminer le système d'eau souterraine.
Recueillir le déversement.
-Méthodes de confinement et de nettoyage :
Balayer et pelleter dans des récipients appropriés pour l'élimination.

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE du FERROCYANURE DE POTASSIUM :
-Médias d'extinction appropriés :
La substance est ininflammable ; utiliser l'agent le plus approprié pour éteindre l'incendie environnant .
- Moyens d'extinction inappropriés :
Pas d'information disponible

-Sensibilité aux chocs mécaniques : Aucune information disponible
-Sensibilité aux décharges statiques : Aucune information disponible

CONTRÔLES D'EXPOSITION/PROTECTION PERSONNELLE du FERROCYANURE DE POTASSIUM :
-Mesures d'hygiène:
Laver les vêtements contaminés avant de les réutiliser.

-Protection des yeux/du visage :
Lunettes de sécurité.

MANIPULATION et STOCKAGE du FERROCYANURE DE POTASSIUM :
-Mesures protectives:
Mettre un équipement de protection individuelle approprié.
Ne pas réutiliser le contenant.

-Conditions d'un stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités:
Stocker conformément à la réglementation locale.
Gardez le récipient bien fermé et scellé jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.
Les contenants qui ont été ouverts doivent être soigneusement refermés et maintenus debout pour éviter les fuites.
Ne pas entreposer dans des contenants non étiquetés .

STABILITÉ et RÉACTIVITÉ du FERROCYANURE DE POTASSIUM :
-La stabilité:
Stable dans des conditions normales.
-Polymérisation hasardeuse:
Une polymérisation dangereuse ne se produit pas.

SYNONYMES :
Jaune prussiate de potasse
(Jaune) Prussiate de potasse
Hexacyanoferrate de potassium (II) trihydraté
Tétrapotassium ferrocyanure trihydraté
Ferrate hexacyano tétrapotassium trihydraté
Ferricyanure de potassium aqueux
Hexcyanoferrate de potassium ( II), solution standardisée 0,1N
Hexacyanoferrate de potassium ( II)
Fer( 2+) cyanure de potassium hydraté (1:4:6:3)
hexacyanure de fer(2+) tétrapotassique
Ferrate( 4-), hexakis ( cyano -C)-, tétrapotassium
E536
Ferrate( 4-), hexacyano -, tétrapotassium
Ferrate( 4-), hexakis ( cyano -C)-, tétrapotassium
Ferrate( 4-), hexakis ( cyano -C)-, tétrapotassium , (OC-6-11)-
Ferrocyanate de potassium
E536 (Ferrocyanure de potassium)
Hexacyanoferrate de potassium
Hexacyanoferrate de potassium ( II)
Tétrapotassium ferrocyanure
Tétrapotassium hexacyanoferrate
E536 (Ferrocyanure de potassium) ( K4Fe( CN)6)
potassium ( K4Fe ( CN)6)
Hexacyanoferrate de potassium ( 4-)
Hexacyanoferrate de potassium ( II)
Tétrapotassium Ferrocyanure
Tétrapotassium Hexacyanoferrate
Tétrapotassium Hexacyanoferrate ( 4-)
Tétrapotassium Hexacyanoferrate ( II)
Ferrocyanate de potassium
Hexacyano - , Ferrate de tétrapotassium (4-)
Hexakis ( cyano -C)-, ferrate de tétrapotassium (4-)
Hexakis ( cyano-κC )-, ferrate de tétrapotassium (4-)
Fer-potassium cyanure ( FeK4( CN)6)