E965 Maltitol, şekersiz ve şekeri azaltılmış gıdalarda tatlandırıcı, hacim verici ajan ve nem tutucu olarak kullanılan bir şeker alkolüdür ve E965 Maltitol, şekere benzer tatlılığı ve sakkaroza iyi fonksiyonel benzerliği nedeniyle değer görür.
E965 Maltitol, sakkarozdan daha az kalori ile şekere yakın tatlılık sağlar ve diş çürükleri üzerinde daha düşük etkiye sahiptir, ayrıca E965 Maltitol birçok şekerleme ve fırıncılık sisteminde kristalizasyonu kontrol etmeye ve dokuyu iyileştirmeye yardımcı olur.
E965 Maltitol, kristal toz veya maltitol şurubu olarak tedarik edilir ve E965 Maltitol performansı saflığa, katı madde içeriğine ve işleme koşullarına bağlıdır.
CAS Numarası: 585-88-6 (Maltitol)
EC Numarası: 209-567-0 (Maltitol)
Moleküler Formül: C12H24O11
Moleküler Ağırlık: 344.31 g/mol
Eş Anlamlılar: E965 Maltitol, Maltitol, Maltitol Tozu, Maltitol Şurubu, Maltitol Tatlandırıcı, Maltitol Şeker Alkolü, Maltitol Hacim Verici Ajan, Maltitol Poliol, Tatlandırıcı E965, Maltitol Gıda Katkısı, Maltitol Kristalin, E965, Şekersiz Şekerleme İçin Maltitol, E965 Maltitol, Maltitol, 4-O-α-Glukopiranozil-D-sorbitol, 4-O-alfa-Glukopiranozil-D-sorbitol, Hidrojenlenmiş Maltoz, Hidrojenlenmiş Maltoz Şurubu Bileşeni, Maltoz Alkolü, Maltoz Poliolü, Maltitol Tatlandırıcı, Maltitol Gıda Katkısı, Maltitol Gıda Sınıfı, Maltitol Teknik Sınıf, Maltitol Farmasötik Sınıf, Maltitol USP, Maltitol FCC, Maltitol EP, Maltitol JP, Maltitol Tozu, Maltitol Kristal Toz, Maltitol Beyaz Toz, Maltitol Granül, Maltitol Şurubu, Maltitol Sıvı, Maltitol Çözeltisi, Maltitol Tatlandırıcı Ajan, Maltitol Hacim Veren Tatlandırıcı, Maltitol Şeker İkamesi, Maltitol Şeker Yerine Geçen Bileşen, Maltitol Düşük Kalorili Tatlandırıcı, Maltitol Düşük Kalorili Tatlandırıcı, Maltitol Azaltılmış Kalorili Tatlandırıcı, Maltitol Azaltılmış Kalorili Tatlandırıcı, Maltitol Besleyici Olmayan Tatlandırıcı, Maltitol Besleyici Olmayan Tatlandırıcı, Maltitol Poliol, Maltitol Polihidrik Alkol, Maltitol Şeker Alkolü, Maltitol Nişasta Türevli Tatlandırıcı, Maltitol Nişasta Türevli Tatlandırıcı, Maltitol Kristalin Tatlandırıcı, Maltitol Sofra Tatlandırıcısı, Maltitol Şekerleme Tatlandırıcısı, Maltitol Fırıncılık Tatlandırıcısı, Maltitol İçecek Tatlandırıcısı, Maltitol Tatlandırıcı Sınıfı, Maltitol Yüksek Saflık, Maltitol Saf, Maltitol C12H24O11, C12H24O11, Maltitol CAS 585-88-6, INS 965, INS 965(ii), E 965
UYGULAMALAR
E965 Maltitol, tatlılığı ve hacmi korurken şekeri değiştirmek için şekersiz çikolatalarda ve çikolata benzeri ürünlerde kullanılır.
E965 Maltitol, uyumlu sistemlerde pürüzsüz doku sağlamak ve şeker içeriğini azaltmak için çikolata dolgularına katılır.
E965 Maltitol, şekeri azaltılmış formülasyonlarda tatlılık dengesini iyileştirmek ve dokuyu stabilize etmek için pralinlerde ve kuruyemiş ezmelerinde kullanılır.
E965 Maltitol, berrak ve stabil doku için tatlılık sağlamak ve kristalizasyonu kontrol etmek amacıyla şekersiz sert şekerlerde kullanılır.
E965 Maltitol, yapışkanlığı azaltmak ve raf stabilitesini iyileştirmek için kaynatılmış şekerlemelere ve lolipoplara katılır.
E965 Maltitol, işleme stabilitesini iyileştirmek ve kristalizasyon kusurlarını azaltmak için kalıplanmış şekerlemelerde kullanılır.
E965 Maltitol, hacimsel tatlılık ve hoş ağız hissi sağlamak için şekersiz sakızda kullanılır.
E965 Maltitol, gevreklik ve iyileştirilmiş depolama stabilitesi sağlamak için sakız kaplamalarına katılır.
E965 Maltitol, düşük şekerli formatlarda tatlılık ve temiz tat sağlamak için naneli ürünlerde ve pastillerde kullanılır.
E965 Maltitol, raf ömrü boyunca yumuşaklığı iyileştirerek nemi korumak ve bayatlamayı geciktirmek için fırın ürünlerinde kullanılır.
E965 Maltitol, şekeri azaltılmış tasarımlarda yumuşaklığı iyileştirmek ve kuruluğu azaltmak için keklere ve muffinlere katılır.
E965 Maltitol, çiğnenebilirliği iyileştirmek ve depolama sırasında sertleşmeyi azaltmak için kurabiyelerde ve barlarda kullanılır.
E965 Maltitol, sakkaroz kristalizasyonu riskini azaltırken gövde ve tatlılık sağlamak için dolgular ve tatlı soslarında kullanılır.
E965 Maltitol, pürüzsüzlüğü ve nem stabilitesini iyileştirmek için fondan ve krema dolgularına katılır.
E965 Maltitol, uyumlu formülasyonlarda dokuyu iyileştirmek ve grenlenmeyi azaltmak için karamel ve toffee sistemlerinde kullanılır.
E965 Maltitol, şekeri azaltılmış formülasyonlarda donma noktasını kontrol etmek ve dokuyu iyileştirmek için dondurma ve donmuş tatlılarda kullanılır.
E965 Maltitol, kaşıkla alınabilirliği iyileştirmek ve buzluluğu azaltmak için donmuş sütlü tatlılara katılır.
E965 Maltitol, uyumlu sistemlerde gövde ve stabil tatlılık sağlamak için süt içermeyen donmuş tatlılarda kullanılır.
E965 Maltitol, uyumlu formülasyonlarda hacim veren tatlandırıcı ve nem tutucu olarak diyetetik ve diyabet dostu gıdalarda kullanılır.
E965 Maltitol, doku, çiğnenebilirlik ve nem tutmayı desteklemek için öğün yerine geçen barlara katılır.
E965 Maltitol, yumuşak ısırma hissini ve raf stabilitesini korurken şekeri azaltmak için protein barlarında kullanılır.
E965 Maltitol, farmasötiklerde ve nutrasötiklerde şuruplarda, çiğnenebilir ürünlerde ve pastillerde tatlandırıcı ve yardımcı madde olarak kullanılır.
E965 Maltitol, diş çürümesini teşvik etmeden tatlılık sağlamak için ağız bakım ürünlerine katılır.
E965 Maltitol değerlidir çünkü E965 Maltitol, şekeri azaltılmış ürünlerde kristalizasyon kontrolünü ve doku stabilitesini iyileştirirken şekere benzer tatlılık ve hacim sağlar.
E965 Maltitol, şekersiz şekerlemelerde hacim veren tatlandırıcı olarak kullanılır.
E965 Maltitol, birçok diğer poliolden daha çok sakkaroza yakın tatlılık sağlar.
E965 Maltitol, yüksek yoğunluklu tatlandırıcıların tek başına sağlayamayacağı gövdeyi ve dokuyu oluşturmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, tatlılığı ve ağız hissini korurken sakkarozun yerine geçmek için şekersiz çikolatada kullanılır.
E965 Maltitol, çikolata sistemlerinde pürüzsüz doku ve iyi tatlılık profilini destekler.
E965 Maltitol, şekere benzer bir yeme deneyimini korurken ilave şekeri azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, hacimsel tatlılık sağlamak için şekersiz çikolata barlarında ve kaplanmış ürünlerde kullanılır.
E965 Maltitol, çikolata yapısını kaybetmeden şekeri azaltılmış formülasyonları destekler.
E965 Maltitol, formülasyon optimize edildiğinde kırılganlığı ve erime profilini korumaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, tatlılık ve gövde sağlamak için şekersiz çikolata dolgularında ve pralin kremlerinde kullanılır.
E965 Maltitol, yağ bazlı dolgularda pürüzsüz dokuyu ve azaltılmış grenlenmeyi destekler.
E965 Maltitol, kremalı merkezlerde sakkaroz kristalizasyonu riskini azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, bazı formülasyonlarda hacimsel tatlılık sağlamak için şekersiz sert şekerlerde kullanılır.
E965 Maltitol, uygun şuruplarla birleştirildiğinde stabil kaynatılmış şekerleme matrislerini destekler.
E965 Maltitol, tatlılık etkisini korurken şeker içeriğini azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, hacim veren tatlandırıcı olarak şekersiz naneli ürünlerde ve preslenmiş şekerlemelerde kullanılır.
E965 Maltitol, naneli tabletlerin tabletlenmesinde iyi sıkıştırılabilirliği destekler.
E965 Maltitol, preslenmiş şekerlemelerde temiz bir tatlılık profili sağlamaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, hacim veren tatlandırıcı olarak sakızda kullanılır.
E965 Maltitol, uzun süreli tatlılığı ve yumuşak çiğneme hissini destekler.
E965 Maltitol, raf ömrü boyunca sakız bazının sertleşmesini azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, tatlılık ve doku sağlamak için şekersiz jelibonlarda ve jölelerde kullanılır.
E965 Maltitol, jelatin veya pektin sistemleriyle birleştirildiğinde stabil çiğneme dokusunu destekler.
E965 Maltitol, ağız hissini korurken şekeri azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, çiğnenebilirlik ve pürüzsüz doku sağlamak için şekersiz toffee ve karamellerde kullanılır.
E965 Maltitol, çiğnenebilir şekerlemelerde stabil viskoziteyi ve azaltılmış kristalizasyonu destekler.
E965 Maltitol, sakkaroz olmadan yumuşak bir ısırma hissinin korunmasına yardımcı olur.
E965 Maltitol, bazı formülasyonlarda hacim veren tatlandırıcı olarak marshmallowlarda ve havalandırılmış şekerlemelerde kullanılır.
E965 Maltitol, köpük stabilitesini destekler ve havalandırılmış ürünlerin kurumasını azaltır.
E965 Maltitol, depolama sırasında yumuşak dokunun korunmasına yardımcı olur.
E965 Maltitol, şekeri azaltılmış kek ve muffinlerde şeker yerine geçen bileşen olarak fırın ürünlerinde kullanılır.
E965 Maltitol, sakkaroz içeriğini düşürürken tatlılığı ve hacmi destekler.
E965 Maltitol, şekeri azaltılmış fırın ürünlerinde iç yumuşaklığının ve yapının korunmasına yardımcı olur.
E965 Maltitol, bazı formülasyonlarda şekeri azaltırken dokuyu korumak için kurabiyelerde ve bisküvilerde kullanılır.
E965 Maltitol, kontrollü esmerleşme ile fırın ürünlerinde tatlılığı ve hacmi destekler.
E965 Maltitol, seçili tariflerde gevrekliği korurken şeker içeriğini azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, tatlılık ve viskozite sağlamak için şekeri azaltılmış frosting ve icing ürünlerinde kullanılır.
E965 Maltitol, şekeri azaltılmış icing ürünlerinde pürüzsüz dokuyu ve stabil sürülebilirliği destekler.
E965 Maltitol, frosting ürünlerinde kristalizasyonu ve grenli dokuyu azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, protein barlarında ve beslenme barlarında tatlandırıcı ve bağlayıcı olarak kullanılır.
E965 Maltitol, bar matrislerinde bütünlüklü dokuyu ve azaltılmış kırılganlığı destekler.
E965 Maltitol, ilave şekeri düşürürken tatlılık sağlamaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, şekeri azaltmak ve yapıyı korumak için kahvaltı barlarında ve atıştırmalık ürünlerde kullanılır.
E965 Maltitol, bazı şuruplara kıyasla stabil dokuyu ve azaltılmış yapışkanlığı destekler.
E965 Maltitol, ısırma hissini iyileştirmeye ve ani tatlılık yükselmelerini azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, şekeri azaltmak ve donma noktasını etkilemek için dondurma ve donmuş tatlılarda kullanılır.
E965 Maltitol, bazı donmuş sistemlerde tatlılığı ve iyileştirilmiş kaşıkla alınabilirliği destekler.
E965 Maltitol, donma noktası düşüşüne katkıda bulunarak buzluluğu azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, bazı tariflerde dokuyu iyileştirmek ve şeker yükünü azaltmak için sorbelerde ve meyveli buz ürünlerinde kullanılır.
E965 Maltitol, donmuş tatlılarda daha pürüzsüz ağız hissini destekler.
E965 Maltitol, dondurucu sıcaklıklarda tatlılık algısını stabilize etmeye yardımcı olur.
E965 Maltitol, puding gibi sütlü tatlılarda şekeri azaltırken tatlılık ve gövde sağlamak için kullanılır.
E965 Maltitol, pürüzsüz ağız hissini ve stabil viskoziteyi destekler.
E965 Maltitol, soğutulmuş tatlılarda kristalizasyonu ve grenli dokuyu azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, şekeri azaltılmış tatlılık ve gövde sağlamak için aromalı şuruplarda ve tatlı üst soslarında kullanılır.
E965 Maltitol, şurup ürünlerinde viskoziteyi ve dökülebilirliği destekler.
E965 Maltitol, kristalizasyonu ve şeker çökmesini azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, hacim taşıyıcısı olarak sofra tatlandırıcı tabletlerinde ve çiğnenebilir tatlandırıcı ürünlerde kullanılır.
E965 Maltitol, tatlandırıcı formatlarında hoş tat ve şekere benzer ağız hissini destekler.
E965 Maltitol, tüketiciler için dozlama kolaylığını iyileştirmeye yardımcı olur.
E965 Maltitol, bazı formülasyonlarda seyreltici ve tatlı yardımcı madde olarak farmasötik tabletlerde kullanılır.
E965 Maltitol, çiğnenebilir ürünlerde iyi sıkıştırılabilirliği destekler ve hoş ağız hissi oluşturur.
E965 Maltitol, çiğnenebilir dozaj formlarında aktif maddelerin acılığını maskelemeye yardımcı olur.
E965 Maltitol, çiğnenebilir tabletlerde ve pastillerde karyojenik olmayan tatlı bir temel olarak kullanılır.
E965 Maltitol, sakkaroz sistemlerine kıyasla azaltılmış yapışkanlıkla stabil dokuyu destekler.
E965 Maltitol, medikal pastillerde tatlılık ve hacim sağlamaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, bazı formülasyonlarda diş macunu ve ağız gargarası gibi ağız bakım ürünlerinde tatlandırıcı olarak kullanılır.
E965 Maltitol, sakkaroz gibi ağız bakterilerini beslemeden hoş tadı destekler.
E965 Maltitol, ağız bakım ürünlerinde ağız hissini ve aroma kalıcılığını iyileştirmeye yardımcı olur.
E965 Maltitol, şekeri azaltılmış tatlılık ve doku sağlamak için diyet takviyesi jelibonlarında kullanılır.
E965 Maltitol, takviye jelibonlarında stabil çiğneme dokusunu ve azaltılmış şeker içeriğini destekler.
E965 Maltitol, depolama sırasında yapışkanlığı azaltmaya ve yumuşak dokuyu korumaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, onaylı etiketleme çerçeveleri içinde şeker yerine geçen bileşen olarak diyabet dostu ve kilo yönetimine yönelik gıdalarda kullanılır.
E965 Maltitol, sakkaroza kıyasla daha düşük glisemik etki ile tatlılığı destekler.
E965 Maltitol, şekeri azaltılmış diyetlerde kabul edilebilir tadın korunmasına yardımcı olur.
E965 Maltitol, şeker vergisi eşiklerini ve şekeri azaltma hedeflerini karşılamak için yeniden formülasyon projelerinde kullanılır.
E965 Maltitol, ürün dokusunu korurken ilave şeker gramlarının düşürülmesini destekler.
E965 Maltitol, şeker azaltımından sonra tüketici tarafından kabul edilebilir ağız hissinin korunmasına yardımcı olur.
E965 Maltitol, iyileştirilmiş tatlılık kalitesine sahip şekersiz çikolatalar oluşturmak için ürün geliştirmede kullanılır.
E965 Maltitol, birçok poliolden daha şekere benzer bir tatlılık profilini destekler.
E965 Maltitol, bazı çikolata konseptlerinde yüksek yoğunluklu tatlandırıcılara olan ihtiyacı azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, stabil işleme için poliol profilini, nemi ve partikül boyutunu doğrulamak amacıyla kalite kontrolde kullanılır.
E965 Maltitol, partiler arasında tutarlı tatlılık ve doku sağlar.
E965 Maltitol, şekerleme tesislerinde öngörülebilir işleme davranışının sağlanmasına yardımcı olur.
E965 Maltitol, stabil viskozite ve tatlılık sağlayarak şekersiz tariflerin işlenmesini iyileştirmek için üretimde kullanılır.
E965 Maltitol, şekerlemelerde öngörülebilir kaynatma, kalıplama ve soğutma davranışını destekler.
E965 Maltitol, şekersiz çikolatalarda ve şekerlemelerde parti değişkenliğini azaltmaya yardımcı olur.
E965 Maltitol, sıcak iklimlerde uzun lojistik zincirleri boyunca stabilite sağlamak için ihracat ürünlerinde kullanılır.
E965 Maltitol, azaltılmış kristalizasyonu ve nem kaynaklı bozulma sorunlarını destekler.
E965 Maltitol, şekersiz ürünlerde doku kusurlarından kaynaklanan iadelerin azaltılmasına yardımcı olur.
E965 Maltitol, tatlılık, kristalizasyon ve sindirim toleransı açısından poliolleri karşılaştırmak için Ar-Ge’de kullanılır.
E965 Maltitol, hedef duyusal profil ve etiketleme için en iyi poliolün seçimini destekler.
E965 Maltitol, laksasyon riskini yönetirken formülasyon performansının optimize edilmesine yardımcı olur.
E965 Maltitol, şekere benzer tatlılıkla şeker ikamesi için kullanılan poliollere örnek olarak eğitim ve öğretimde kullanılır.
E965 Maltitol, hacim veren tatlandırıcılar, doku kontrolü ve tatlılık tasarımı hakkında öğretimi destekler.
E965 Maltitol, tatlılık, işleme ve gastrointestinal tolerans arasındaki ödünleşimleri göstermeye yardımcı olur.
TANIM
E965 Maltitol, maltozun hidrojenasyonu ile üretilen bir şeker alkolüdür ve hacim veren tatlandırıcı olarak kullanılır.
E965 Maltitol, grade’e ve uygulamaya bağlı olarak kristalin maltitol ve maltitol şurubu şeklinde bulunur.
E965 Maltitol, sakkaroza nispeten yakın tatlılık sağlar ve şekersiz ürünlerde hacim ile ağız hissine katkıda bulunur.
E965 Maltitol, sakkarozun yerine geçerken iyi tatlılık ve doku sağladığı için şekersiz çikolatada yaygın olarak kullanılır.
E965 Maltitol, bazı poliollere göre daha düşük higroskopisiteye sahiptir, ancak nem davranışı formülasyona ve çevreye bağlıdır.
E965 Maltitol, donma noktasını ve su aktivitesini etkiler ve bu da doku ile mikrobiyal stabiliteyi etkiler.
E965 Maltitol, tipik olarak nişasta hidrolizatlarından elde edilen maltozun hidrojenasyonu ile üretilen bir disakkarit polioldür ve sonuçta şekere benzer fonksiyonel özelliklere sahip bir tatlandırıcı ortaya çıkar.
E965 Maltitol, sakkarozdan daha az tatlıdır ancak birçok diğer poliolden daha yakındır ve E965 Maltitol, şekersiz şekerlemelerde doku ve ağız hissini destekleyen hacim sağlar.
E965 Maltitol, polioller şeker kristali büyümesini engellediği ve suyu bağladığı için kristalizasyonu ve nemi kontrol etmeye yardımcı olur ve böylece şekerlemelerde ve dolgularda pürüzsüz dokuları destekler.
E965 Maltitol, bazı diğer poliollerin güçlü serinletici etkisi olmadan tatlılık ve hacim sağladığı için şekersiz çikolatada yaygın olarak kullanılır.
E965 Maltitol, aşırı tüketildiğinde laksatif etkilere neden olabilir ve bu etki toplam poliol alımına ve bireysel hassasiyete bağlıdır.
E965 Maltitol, hedef pazar için geçerli gıda katkı maddesi mevzuatına ve iyi üretim uygulamalarına uygun şekilde kullanılmalıdır.
E965 Maltitol, kristal toz veya şurup olarak tedarik edilir ve şurup tipleri sıvı ve şekerleme işleme hatlarında daha kolay kullanım sağlar.
E965 Maltitol, nem değişimlerini ve kontaminasyonu önlemek için sıkıca kapatılmış kaplarda saklanmalıdır.
E965 Maltitol, toplu toz işleme sırasında iyi hijyen ve toz kontrol uygulamaları ile kullanılmalıdır.
ÖZELLİKLER
Kimyasal Formül: C12H24O11
Moleküler Ağırlık: 344.31 g/mol
Yaygın Adı: E965 Maltitol
Kimyasal Tür: Poliol (şeker alkolü); disakkarit alkolü
Görünüm: Beyaz kristal toz veya berrak, renksiz ila açık renkli şurup (grade’e bağlı)
Koku: Kokusuz
Tat: Tatlı, temiz; sakkarozdan daha az tatlı ve düşük serinletici etkili
Tatlılık Yoğunluğu: Yaklaşık olarak sakkarozun %75–90’ı kadar (uygulamaya bağlı)
Çözünürlük: Suda çözünür; çözünürlük sıcaklıkla artar
Erime Noktası: ~148–152°C (kristalin maltitol için tipik; grade’e bağlı)
Higroskopisite: Orta düzey (grade’e bağlı; şuruplar nem yönetimlidir)
Donma Noktası Düşüşü: Belirgin; donmuş tatlı dokusunu iyileştirir
Stabilite: Normal depolama ve tipik gıda işleme koşullarında stabildir
Depolama Sıcaklığı: Toz için 15–30°C, sıkıca kapalı, kuru
Raf Ömrü: Orijinal kapalı ambalajında tipik olarak 24–36 ay (tedarikçiye bağlı)
İLK YARDIM
Soluma:
Toz solunursa temiz havaya çıkarın.
Solunum yolu tahrişi devam ederse tıbbi yardım alın.
Toz elleçleme sırasında tozu solumaktan kaçının.
Cilt Teması:
Temastan sonra sabun ve suyla yıkayın.
Kirlenmiş giysileri çıkarın ve yeniden kullanmadan önce yıkayın.
Tahriş gelişirse veya devam ederse tıbbi yardım alın.
Göz Teması:
Birkaç dakika boyunca dikkatlice su ile durulayın.
Kontakt lens varsa ve çıkarması kolaysa çıkarın, ardından durulamaya devam edin.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzı su ile çalkalayın.
Rahatsızlık oluşursa tıbbi yardım alın.
Aşırı tüketim hassas bireylerde laksatif etkilere neden olabilir.
Doktorlara Not:
Semptomatik tedavi uygulayın.
Spesifik bir antidot gerekli değildir.
Gerektiğinde destekleyici bakım sağlayın.
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Toplu kullanım sırasında eldiven ve koruyucu gözlük dahil uygun KKD kullanın.
Toz oluşumundan kaçının ve ince tozun solunmasından kaçının.
Kullanım alanlarında iyi hijyen ve temizlik uygulamalarını sürdürün.
Havalandırma:
Normal kullanım için genel havalandırma kullanın.
Toz transferi sırasında toz oluşabiliyorsa lokal egzoz kullanın.
Kapalı alanlarda havadaki partikül birikimini en aza indirin.
Depolama:
Sıkıca kapatılmış kaplarda, serin ve kuru bir yerde saklayın.
Topaklanmayı önlemek ve serbest akış özelliğini korumak için tozu nemden koruyun.
Şurupları kapalı tanklarda veya varillerde saklayın ve kontaminasyondan koruyun.
Dökülme ve Sızıntı Prosedürleri:
Dökülen tozu süpürerek toplayın ve toz oluşumundan kaçının.
Şurup dökülmelerinde yüzeyler kayganlaşabileceği için sınırlandırın ve hemen temizleyin.
Atıkları yerel mevzuata ve tesis prosedürlerine göre bertaraf edin.
Kullanım Önlemleri:
Şekere benzer tatlılığa ulaşırken hacmi korumak için E965 Maltitol çoğu zaman yüksek yoğunluklu tatlandırıcılarla birleştirildiğinden tatlılık ve dokuyu dengeleyin.
Yüksek E965 Maltitol alımı laksatif etkilere neden olabileceği için etiketleme gerekliliklerini ve tüketici toleransını dikkate alın.
Tutarlı kaliteyi ve öngörülebilir performansı korumak için stokları FIFO uygulamalarıyla döndürün.