LACTATE D'ÉTHYLE

N° CAS : 687-47-8
EC/LISTE NO : 211-694-1

Le lactate d'éthyle, également connu sous le nom d'ester éthylique d'acide lactique, est le composé organique de formule CH3CH(OH)CO2CH2CH3.
Le lactate d'éthyle est l'ester éthylique de l'acide lactique.
Liquide incolore, c'est un ester chiral.
Étant d'origine naturelle, il est facilement disponible sous forme d'énantiomère unique.
Le lactate d'éthyle est couramment utilisé comme solvant.
Ce composé est considéré comme biodégradable et peut être utilisé comme dégraissant rinçable à l'eau.
Le lactate d'éthyle se trouve naturellement en petites quantités dans une grande variété d'aliments, notamment le vin, le poulet et divers fruits.
L'odeur du lactate d'éthyle dilué est douce, beurrée, crémeuse, avec des notes de fruits et de noix de coco.

Le lactate d'éthyle est produit à partir de sources biologiques et peut être soit sous forme lévo (S) soit sous forme dextro (R), selon l'organisme qui est la source de l'acide lactique.
La plupart du lactate d'éthyle d'origine biologique est l'éthyl (-)-L-lactate (éthyl (S)-lactate).
Le lactate d'éthyle est également produit industriellement à partir de souches pétrochimiques, et ce lactate d'éthyle est constitué du mélange racémique de formes lévo et dextro.
Étant donné que les deux énantiomères sont présents dans la nature et que le lactate d'éthyle est facilement biodégradable, il est considéré comme un « solvant vert ».
Le lactate d'éthyle et ses solutions aqueuses sont utilisés comme milieux durables pour la synthèse organique.
En raison de sa toxicité relativement faible, le lactate d'éthyle est couramment utilisé dans les préparations pharmaceutiques, les additifs alimentaires et les parfums.
Le lactate d'éthyle est également utilisé comme solvant pour la nitrocellulose, l'acétate de cellulose et les éthers de cellulose

Le lactate d'éthyle ou l'ester éthylique d'acide lactique est un solvant courant dans la production de produits pharmaceutiques, cosmétiques, de détergents, de revêtements, d'aliments et de parfums.
Le composé est considéré comme biodégradable dans sa forme naturelle et il est exempt de nombreuses restrictions imposées conformément à l'élimination des produits chimiques.
Pour cette raison, il s'agit d'un produit hautement souhaitable dans une industrie « verte », soucieuse de l'environnement.
En raison de sa faible toxicité, le lactate d'éthyle est un choix populaire dans de nombreux scénarios de production différents.
Le lactate d'éthyle est également utilisé comme solvant avec divers types de polymères
Le lactate d'éthyle est un solvant inoffensif pour l'environnement avec une efficacité comparable aux solvants à base de pétrole.
Le marché mondial des solvants est d'environ 30 millions de livres par an, où le lactate d'éthyle peut avoir une part importante.
Le lactate d'éthyle est considéré comme un produit chimique et a attiré beaucoup d'attention ces dernières années, car il est formé par la réaction d'estérification de l'éthanol et de l'acide lactique, qui peuvent être générés à partir des matières premières de la biomasse par fermentation.
Dans ce travail, un aperçu des principales propriétés et applications du lactate d'éthyle, ainsi que de ses procédés de synthèse et de production, avec un accent particulier sur les procédés de réaction/séparation, est présenté.

Le lactate d'éthyle, également appelé 2-hydroxypropanoate d'éthyle, est l'ester éthylique obtenu de l'acide 2-hydroxypropanoïque.
Le lactate d'éthyle est un alcool secondaire, un ester de lactate et un ester d'éthyle.
Le lactate d'éthyle dérive d'un acide 2-hydroxypropanoïque.
Le lactate d'éthyle est un composé organique de formule CH3CH(OH)CO2CH2CH3.
Le lactate d'éthyle se trouve naturellement en petites quantités dans une grande variété d'aliments, notamment le vin, le poulet et divers fruits.
L'odeur du lactate d'éthyle dilué est douce, beurrée, crémeuse, avec des notes de fruits et de noix de coco.
Le lactate d'éthyle se trouve également dans le chou, les pois, le vinaigre, le pain, le poulet rôti, le beurre, la mûre, l'ananas, la framboise et divers vins et spiritueux.
Ce composé est considéré comme biodégradable et peut être utilisé comme dégraissant rinçable à l'eau.
L'odeur de lactate d'éthyle lorsque dilué est douce, beurrée, crémeuse, avec des notes de fruits et de noix de coco.

Le lactate d'éthyle, également connu sous le nom d'ester éthylique d'acide lactique, est un ester monobasique formé d'acide lactique et d'éthanol, couramment utilisé comme solvant.
Ce composé est considéré comme biodégradable et peut être utilisé comme dégraissant hydrorisable.
Le lactate d'éthyle se trouve naturellement en petites quantités dans une grande variété d'aliments, notamment le vin, le poulet et divers fruits.
L'odeur du lactate d'éthyle dilué est douce, beurrée, crémeuse, avec des notes de fruits et de noix de coco.

Le lactate d'éthyle (C5H10O3) est un ester d'acide lactique qui peut être considéré comme un produit chimique vert en raison de ses propriétés de solvant non toxiques, biodégradables et excellentes.
Le lactate d'éthyle a été utilisé dans de nombreuses industries avec une application générale comme solvant pour la production de nitrocellulose, d'additifs alimentaires, de parfumerie, de produits chimiques aromatisants ainsi que dans les industries pharmaceutiques.

La production conventionnelle de lactate d'éthyle provient de l'estérification de l'acide lactique avec de l'éthanol, comme indiqué dans l'équation.
La réaction se déroule bien dans un environnement acide, de sorte que des catalyseurs acides homogènes ou hétérogènes sont normalement utilisés pour accélérer la réaction.
Cette approche est cependant coûteuse en raison des processus coûteux de séparation et de purification de l'acide lactique, qui ont été estimés à environ la moitié du coût total de production d'acide lactique hautement purifié.

Le L-lactate d'éthyle est utilisé dans la préparation d'additifs alimentaires, d'aryl aldimines, de parfums et dans des préparations pharmaceutiques.
Le lactate d'éthyle peut être considéré comme un solvant vert dans les industries chimiques en raison de sa nature biodégradable.
En tant que solvant, il est utilisé dans la production de nitrocellulose, d'acétate de cellulose et d'éthers de cellulose.

Des solvants sont nécessaires pour la plupart des transformations chimiques afin d'augmenter le contact entre les réactifs et les catalyseurs.
Le solvant assure également un processus d'isolement approprié des produits du mélange réactionnel.
Le lactate d'éthyle est un solvant biosourcé, sans danger pour l'environnement et économiquement viable, avec une efficacité comparable aux solvants à base de pétrole.
Cette revue se concentre sur le contexte de ce solvant biosourcé et l'application récente pour le développement de la chimie verte dans ce milieu non conventionnel.
Application du lactate d'éthyle en synthèse organique :
Récemment, les chimistes organiques de synthèse se sont penchés sur l'utilisation du lactate d'éthyle comme milieu réactionnel car il présente des avantages utiles.
Le lactate d'éthyle a été utilisé pour l'induction asymétrique, les réactions à plusieurs composants, les réactions de couplage sans ligand, la synthèse induite par la lumière, la synthèse stéréosélective, la réaction de cycloaddition, etc.
Les avantages et les limites de ce solvant sont également démontrés.
Dans cet article, nous avons démontré quelques exemples représentatifs de réactions organiques dans les milieux de lactate d'éthyle.
Conclusion:
Étant un milieu vert prometteur, ce solvant biosourcé lactate d'éthyle a également une contribution importante à la synthèse et à la chimie médicinale.

Le lactate d'éthyle est incolore et clair et a une odeur particulière.
Le lactate d'éthyle est mélangé avec de l'eau et de nombreux solvants.
Le lactate d'éthyle est biodégradable et il est également devenu populaire en tant que solvant organique qui n'a pratiquement aucun impact sur les environnements de travail ou sur l'environnement en raison des fuites.

Le lactate d'éthyle a un point d'ébullition élevé et une faible volatilité et est souvent utilisé dans les encres et les solvants polymères.
De plus, le lactate d'éthyle a récemment été utilisé comme diluant de résistance pour les procédés de fabrication de semi-conducteurs.

Nom chimique : 2-éthyl hydroxy-propane
N° de registre CAS : 97-64-3
Mol. poids. : 118.13
Description : Liquide clair et incolore
Odeur : Odeur caractéristique
Densité : 1.034 (20℃)
Indice de réfraction : 1.4118 (20℃)
Point de fusion : -25℃
Point d'ébullition : 155℃ (760mmHg)
Point d'éclair : 59,0℃ (Test Pensky-Martens en vase clos)

Point d'allumage : 400℃
Explosibilité : Limite inférieure 1,5 % en volume Limite supérieure 11,4 % en volume
Pression de vapeur : 2.7mmHg (20℃)
Densité de vapeur : 4.1
Taux d'évaporation (20℃) : 22 (Acide N-butyl acétique=100)
Tension superficielle : 30dyn/cm (20℃)
Conductivité thermique : 0.127kcal/m deg hr
Coefficient de dilatation thermique : 0.00098
Viscosité :2.71cp (20℃)
Constante diélectrique : 13,1 (20℃)
Rapport de dilution : Toluène 5,5, Huile 0,7
Solubilité : Soluble dans l'eau et l'alcool
DBO : 1,02 g/g
DCO（Mn） : 0.42g/g

Le lactate d'éthyle a trouvé des applications industrielles dans les revêtements spéciaux, les encres, les nettoyants et le nettoyage à usage direct en raison de leurs hautes performances et de leur polyvalence.
En raison de sa faible toxicité, le lactate d'éthyle est un choix populaire dans de nombreux scénarios de production différents.
Le lactate d'éthyle est également utilisé comme solvant avec divers types de polymères.
Le lactate d'éthyle est un solvant inoffensif pour l'environnement, dont l'efficacité peut être comparée à d'autres produits chimiques à base de pétrole.
Le but de ce projet est de déterminer les possibilités économiques de la production de lactate d'éthyle en utilisant des produits agricoles comme matières premières.
Une usine de production est conçue et un modèle de planification est utilisé pour déterminer les tailles, les emplacements et les marchés cibles de l'usine

Le lactate d'éthyle, également connu sous le nom d'ester éthylique d'acide lactique, est réputé pour ses propriétés de solvabilité spécifiques et son odeur caractéristique.
Le lactate d'éthyle est utilisé dans les préparations pharmaceutiques, les additifs alimentaires, les parfums et comme solvant pour l'acétate de cellulose, les éthers de cellulose et la nitrocellulose.
Le lactate d'éthyle peut également être utilisé dans la formation d'aryl aldimines.
Le lactate d'éthyle est un solvant vert dérivé de la transformation du maïs.
Le lactate d'éthyle est l'ester de l'acide lactique.
Les solvants à base d'esters de lactate sont des solvants couramment utilisés dans l'industrie des peintures et revêtements et présentent de nombreux avantages intéressants, notamment le fait qu'ils sont 100 % biodégradables, faciles à recycler, non corrosifs, non cancérigènes et n'appauvrissent pas la couche d'ozone.
Le lactate d'éthyle est un solvant particulièrement intéressant pour l'industrie des revêtements en raison de son pouvoir solvant élevé, de son point d'ébullition élevé, de sa faible pression de vapeur et de sa faible tension superficielle.
D'autres applications du lactate d'éthyle comprennent un excellent nettoyant pour l'industrie du polyuréthane.

Le lactate d'éthyle a un pouvoir solvant élevé, ce qui signifie qu'il a la capacité de dissoudre une large gamme de résines de polyuréthane. L'excellent pouvoir nettoyant du lactate d'éthyle signifie également qu'il peut être utilisé pour nettoyer une variété de surfaces métalliques, en éliminant efficacement les graisses, les huiles, les adhésifs et les combustibles solides. L'utilisation du lactate d'éthyle est très variable car il a supprimé l'utilisation de solvants chlorés. Le lactate d'éthyle ou l'ester éthylique d'acide lactique est un solvant courant dans la production de produits pharmaceutiques, cosmétiques, de détergents, de revêtements, d'aliments et de parfums. Le lactate d'éthyle se présente sous la forme d'un liquide transparent incolore à jaune clair avec un arôme de rhum, de fruits et de crème. Le point de congélation :-25°C ; le point d'ébullition : 154°C, rotation spécifique [a] 14d :-10°. Le lactate d'éthyle est facilement soluble dans l'éthanol, l'acétone, l'éther, les esters et autres solvants organiques ; il y a un certain degré d'hydrolyse lorsqu'il est miscible à l'eau Le lactate d'éthyle est considéré comme biodégradable sous sa forme naturelle et il est exempt de nombreuses restrictions imposées conformément à l'élimination des produits chimiques. Pour cette raison, il s'agit d'un produit hautement souhaitable dans une industrie « verte », soucieuse de l'environnement. En raison de sa faible toxicité, le lactate d'éthyle est un choix populaire dans de nombreux scénarios de production différents. Le lactate d'éthyle est également utilisé comme solvant avec divers types de polymères. En présence d'eau, d'acides et de bases, le produit chimique s'hydrolyse en éthanol et acide lactique. Le lactate d'éthyle est l'épice alimentaire autorisée dans notre pays, couramment utilisée dans la modulation de la saveur des fruits, des aliments de type acide lactique et de la saveur du vin. La posologie est de 1000 mg/kg dans les boissons alcoolisées, 580-3100 mg/kg dans les chewing-gums, 71 mg/kg dans les aliments cuits au four, 28 mg/kg dans les bonbons et 17 mg/kg dans les boissons froides selon les exigences de production normales. GB 2760-96 le fournit en tant qu'arômes alimentaires autorisés, étant le solvant porteur. En tant qu'épice, il est principalement utilisé pour la préparation de rhum, de lait, de beurre, de raisins, de vin de fruits, de noix de coco et d'autres types d'arômes. Le lactate d'éthyle est utilisé comme solvant pour la nitrocellulose et l'acétate de cellulose, également utilisés dans l'industrie de la parfumerie

Le lactate d'éthyle est un solvant biosourcé pour l'environnement avec une large gamme d'applications industrielles.
Dans ce travail, le lactate d'éthyle a été produit par synthèse en utilisant un procédé de distillation réactive.
Grâce à la conception expérimentale factorielle, l'influence des conditions opératoires comme rapport molaire éthanol :
l'acide lactique, la température du rebouilleur et la concentration du catalyseur sur le lactate d'éthyle ont été évalués.
Un modèle mathématique a été développé afin de décrire la réponse d'intérêt en fonction des conditions opératoires.
Les résultats expérimentaux ont montré que la distillation réactive semble être un procédé alternatif et simple d'économie d'énergie avec des coûts d'investissement et d'exploitation inférieurs pour obtenir du lactate d'éthyle qui nécessite normalement une étape de réaction et une étape de séparation des produits de réaction.
Chaque étape supplémentaire en aval représente une augmentation des coûts d'exploitation et d'investissement en équipements.

Le lactate d'éthyle a été synthétisé pour la première fois par une lipase catalysée entre l'acide lactique et l'éthanol en milieu organique.
Les expériences ont montré que le solvant optimal est l'alcool tertiobutylique et la lipase optimale est Novozym 435.
La réaction optimale avec une conversion de 77% peut être atteinte lorsque le rapport molaire (acide: alcool) est de 1:8, la température est de 60degC, la concentration en acide est de 0,3 mol/L, la concentration en lipase est de 45 g/mol, réaction le temps est de 24 heures et le nombre de tours est de 200 tr/min.
Novozym 435 peut être utilisé en continu six fois et une conversion de 60% peut être atteinte.

NOM IUPAC :

Acide (2S)-2-éthoxypropanoïque

(−)-Ethyl (S)-2-hydroxypropionate, (S)-(−)-2-Hydroxypropionic acid ethyl ester, L-Lactic acid ethyl ester, L(-)-Lactic acid ethyl ester, Ethyl(-)- L-lactate

(2S)-2-hydroxypropanoate d'éthyle

Lactate d'éthyle (S)

(S)-2-hydroxypropionate d'éthyle

(S)-2-hydroxypropionate d'éthyle

2-hydroxypropanoate d'éthyle

2-hydroxypropionate d'éthyle

L-(-)-lactate d'éthyle

SYNONYMES :

(−)-Ethyl L-lactate
(-)-éthyl (S)-2-hydroxypropionate
(−)-Ethyl (S)-2-hydroxypropionate
(-)-éthyl L-lactate
(2S)-2-Hydroxypropanoate d'éthyle
Ester éthylique de l'acide (2S)-2-hydroxypropanoïque
Ester éthylique de l'acide (S)-(-)-2-hydroxypropionique
Ester éthylique de l'acide (S)-(−)-2-hydroxypropionique
Ester éthylique de l'acide (S)-2-hydroxypropanoïque
Ester éthylique de l'acide (S)-2-hydroxy-propionique