Быстрый Поиска

ПРОДУКТЫ

ЛЕДЯНАЯ УКСУСНАЯ КИСЛОТА

НОМЕР КАС: 64-19-7

НОМЕР ЕС: 200-580-7

МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФОРМУЛА: CH3COOH

МОЛЕКУЛЯРНАЯ МАССА: 60,05

НАЗВАНИЕ ИЮПАК: уксусная кислота


Ледяная уксусная кислота (CH3COOH) — это общее название этановой кислоты.
Ледяная уксусная кислота представляет собой органическое химическое соединение с характерным резким запахом и кислым вкусом, узнаваемым как запах и вкус уксуса.
Уксус составляет около 3-9% уксусной кислоты.

Чем отличается ледяная уксусная кислота?
Уксусная кислота, которая содержит очень небольшое количество воды (менее 1%), называется безводной (безводной) уксусной кислотой или ледяной уксусной кислотой.
Причина, по которой он называется ледниковым, заключается в том, что он затвердевает в твердые кристаллы уксусной кислоты чуть ниже комнатной температуры при 16,7 ° C, что означает лед.

Удаление воды из уксусной кислоты снижает ее температуру плавления на 0,2 °С.
Ледяную уксусную кислоту можно приготовить, капнув раствор уксусной кислоты на «сталактит» твердой уксусной кислоты (который можно считать замороженным).
Как вода в леднике содержит очищенную воду, даже если она плавает в соленом море, чистая уксусная кислота прилипает к ледяной уксусной кислоте, а примеси уходят вместе с жидкостью.

Ледяная уксусная кислота представляет собой безводную (неразбавленную или свободную от воды) форму уксусной кислоты.
Ледяная уксусная кислота считается органическим соединением и имеет химическую формулу CH3COOH.

Разбавленный раствор уксусной кислоты известен как уксус, этановая кислота или этиловая кислота.
Эта кислота относится к разряду слабых кислот.

Ледяная уксусная кислота, систематически называемая этановой кислотой, представляет собой кислую бесцветную жидкость и органическое соединение с химической формулой CH3COOH (также пишется как CH3CO2H, C2H4O2 или HC2H3O2).
Уксус представляет собой не менее 4% уксусной кислоты по объему, что делает уксусную кислоту основным компонентом уксуса, помимо воды и других микроэлементов.

Ледяная уксусная кислота является второй простейшей карбоновой кислотой (после муравьиной кислоты).
Ледяная уксусная кислота является важным химическим реагентом и промышленным химикатом, используемым в основном в производстве ацетата целлюлозы для фотопленки, поливинилацетата для столярного клея, а также синтетических волокон и тканей.

В домашнем хозяйстве разбавленная ледяная уксусная кислота часто используется для удаления накипи.
В пищевой промышленности уксусная кислота контролируется кодом пищевой добавки E260 как регулятор кислотности и как приправа.

В биохимии ацетильная группа, полученная из уксусной кислоты, является фундаментальной для всех форм жизни.
Когда он связан с коферментом А, он играет центральную роль в метаболизме углеводов и жиров.

Мировой спрос на уксусную кислоту составляет около 6,5 миллионов метрических тонн в год (Мт/год), из которых примерно 1,5 Мт/год удовлетворяется за счет переработки; остальное производится из метанола.
Уксус в основном представляет собой разбавленную уксусную кислоту, часто получаемую путем ферментации и последующего окисления этанола.

Номенклатура:
Тривиальное название «ледяная уксусная кислота» является наиболее часто используемым и предпочтительным названием IUPAC.
Систематическое название этановая кислота, действительное название ИЮПАК, построено в соответствии с замещающей номенклатурой.

Название «ледяная уксусная кислота» происходит от acetum, латинского слова «уксус», и связано с самим словом «кислота».
Ледяная уксусная кислота — это название безводной (безводной) уксусной кислоты.
Подобно немецкому названию Eisessig (ледяной уксус), это название происходит от льдоподобных кристаллов, которые образуются немного ниже комнатной температуры при 16,6 ° C (61,9 ° F) (присутствие 0,1% воды снижает его температуру плавления на 0,2 ° C). ).

Общим символом для ледяной уксусной кислоты является AcOH, где Ac представляет собой символ псевдоэлемента, представляющий ацетильную группу CH3-C(=O)-; сопряженное основание, ацетат (CH3COO-), таким образом, представлено как AcO-.
(Ac не следует путать с символом элемента актиния; контекст предотвращает путаницу среди химиков-органиков).

Чтобы лучше отразить ее структуру, уксусную кислоту часто записывают как CH3–C(O)OH, CH3–C(=O)OH, CH3COOH и CH3CO2H.
В контексте кислотно-основных реакций иногда используется аббревиатура HAc, где Ac в данном случае является символом ацетата (а не ацетила).

Ацетат – это ион, образующийся в результате потери H+ из уксусной кислоты.
Название ацетат может также относиться к соли, содержащей этот анион, или сложному эфиру уксусной кислоты.

Структура ледяной уксусной кислоты:
В твердой ледяной уксусной кислоте молекулы образуют цепочки, причем отдельные молекулы соединены между собой водородными связями.
В парах при 120 ° C (248 ° F) можно обнаружить димеры.
Димеры также встречаются в жидкой фазе в разбавленных растворах в растворителях, не образующих водородных связей, и в некоторой степени в чистой уксусной кислоте, но разрушаются растворителями, образующими водородные связи.
Энтальпия диссоциации димера оценивается в 65,0–66,0 кДж/моль, а энтропия диссоциации в 154–157 Дж·моль–1·К–1.
Другие карбоновые кислоты участвуют в аналогичных взаимодействиях межмолекулярных водородных связей.

Биохимия ледяной уксусной кислоты:
При физиологических pH уксусная кислота обычно полностью ионизируется до ацетата.

Ацетильная группа, формально полученная из ледяной уксусной кислоты, является фундаментальной для всех форм жизни.
Когда он связан с коферментом А, он занимает центральное место в метаболизм углеводов и жиров.
В отличие от длинноцепочечных карбоновых кислот (жирных кислот), уксусная кислота не встречается в природных триглицеридах.
Однако искусственный триглицерид триацетин (триацетат глицерина) является распространенной пищевой добавкой и содержится в косметике и лекарствах для местного применения.

Ледяная уксусная кислота вырабатывается и выделяется уксуснокислыми бактериями, особенно родом Acetobacter и Clostridium acetobutylicum.
Эти бактерии повсеместно встречаются в пищевых продуктах, воде и почве, а уксусная кислота вырабатывается естественным образом по мере порчи фруктов и других продуктов.
Ледяная уксусная кислота также входит в состав вагинальной смазки человека и других приматов, где она действует как мягкое антибактериальное средство.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:
Ледяная уксусная кислота является химическим реагентом для производства химических соединений.
Ледяная уксусная кислота чаще всего используется в производстве мономера винилацетата, за которым следует производство уксусного ангидрида и сложного эфира.
Объем ледяной уксусной кислоты, используемой в уксусе, сравнительно невелик.

Мономер винилацетата:
Ледяная уксусная кислота в основном используется для производства мономера винилацетата (ВАМ).
По оценкам, в 2008 году это приложение потребляло треть мирового производства уксусной кислоты.
Реакция состоит из этилена и уксусной кислоты с кислородом над палладиевым катализатором, проводимая в газовой фазе.

2 H3C-COOH + 2 C2H4 + O2 → 2 H3C-CO-O-CH=CH2 + 2 H2O

Винилацетат можно полимеризовать в поливинилацетат или другие полимеры, которые являются компонентами красок и клеев.

Производство сложных эфиров:
Основные эфиры уксусной кислоты обычно используются в качестве растворителей для чернил, красок и покрытий.
Сложные эфиры включают этилацетат, н-бутилацетат, изобутилацетат и пропилацетат.
Обычно их получают катализируемой реакцией уксусной кислоты и соответствующего спирта:

H3C-COOH + HO-R → H3C-CO-O-R + H2O, R = общая алкильная группа
Например. :- C2H5COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O. Или этанол и этановая кислота дают этилэтанолат + вода.

Однако большинство ацетатных эфиров получают из ацетальдегида по реакции Тищенко.
Кроме того, ацетаты эфиров используются в качестве растворителей нитроцеллюлозы, акриловых лаков, средств для снятия лака и морилок.
Сначала моноэфиры гликоля получают из этиленоксида или пропиленоксида со спиртом, которые затем этерифицируют уксусной кислотой.
Тремя основными продуктами являются ацетат моноэтилового эфира этиленгликоля (EEA), ацетат монобутилового эфира этиленгликоля (EBA) и ацетат монометилового эфира пропиленгликоля (PMA, более известный как PGMEA в процессах производства полупроводников, где он используется в качестве резистивного растворителя). ).
Это приложение потребляет от 15% до 20% мировой уксусной кислоты.
Было показано, что ацетаты эфира, например EEA, вредны для репродукции человека.

Уксусный ангидрид:
Продуктом конденсации двух молекул уксусной кислоты является уксусный ангидрид.
Производство уксусного ангидрида во всем мире является основным приложением, и на него приходится примерно от 25% до 30% мирового производства уксусной кислоты.
Основной процесс включает дегидратацию уксусной кислоты с образованием кетена при 700–750 °С.
После этого кетен реагирует с ледяной уксусной кислотой с получением ангидрида:

CH3CO2H → CH2=C=O + H2O
CH3CO2H + CH2=C=O → (CH3CO)2O

Уксусный ангидрид является ацетилирующим агентом.
Таким образом, его основное применение - ацетат целлюлозы, синтетический текстиль, который также используется для фотопленки.
Уксусный ангидрид также является реагентом для производства героина и других соединений.

Использовать в качестве растворителя:
Как отмечалось выше, ледяная уксусная кислота является превосходным полярным протонным растворителем.
Ледяная уксусная кислота часто используется в качестве растворителя для перекристаллизации для очистки органических соединений.

Ледяная уксусная кислота используется в качестве растворителя при производстве терефталевой кислоты (ТФК), сырья для полиэтилентерефталата (ПЭТФ).
В 2006 году около 20% уксусной кислоты было использовано для производства ТФК.

Ледяная уксусная кислота часто используется в качестве растворителя в реакциях с участием карбокатионов, таких как алкилирование Фриделя-Крафтса.
Например, одна стадия коммерческого производства синтетической камфоры включает перегруппировку Вагнера-Меервейна камфена в изоборнилацетат; здесь уксусная кислота действует как растворитель и как нуклеофил, улавливающий перегруппированный карбокатион.

Ледяная уксусная кислота используется в аналитической химии для оценки слабощелочных веществ, таких как органические амиды.
Ледяная уксусная кислота является гораздо более слабым основанием, чем вода, поэтому амид ведет себя в этой среде как сильное основание.
Затем ледяную уксусную кислоту можно титровать, используя раствор в ледяной уксусной кислоте очень сильной кислоты, такой как хлорная кислота.

Медицинское использование:
Инъекция ледяной уксусной кислоты в опухоль использовалась для лечения рака с 1800-х годов.
Ледяная уксусная кислота используется как часть скрининга рака шейки матки во многих регионах в развивающихся странах.

Кислота наносится на шейку матки, и если через минуту появляется белая область, тест положительный.
Ледяная уксусная кислота является эффективнымАктивный антисептик при применении в виде 1% раствора с широким спектром действия в отношении стрептококков, стафилококков, псевдомонад, энтерококков и др.

Ледяная уксусная кислота может использоваться для лечения кожных инфекций, вызванных штаммами псевдомонад, устойчивыми к типичным антибиотикам.
Хотя разбавленная ледяная уксусная кислота используется при ионтофорезе, нет доказательств высокого качества в поддержку этого лечения заболевания вращательной манжеты плеча.

Реакции с неорганическими соединениями:
Ледяная уксусная кислота вызывает мягкую коррозию металлов, включая железо, магний и цинк, образуя газообразный водород и соли, называемые ацетатами:
Mg + 2 CH3COOH → (CH3COO)2Mg + H2

Поскольку алюминий образует пассивирующую кислотостойкую пленку оксида алюминия, алюминиевые цистерны используются для перевозки уксусной кислоты.
Ацетаты металлов также можно приготовить из уксусной кислоты и соответствующего основания, как в популярной реакции «пищевая сода + уксус»:

NaHCO3 + CH3COOH → NaCH3COO + CO2 + H2O

Цветная реакция на соли ледяной уксусной кислоты представляет собой раствор хлорида железа (III), в результате чего появляется темно-красная окраска, которая исчезает после подкисления.
В более чувствительном тесте используется нитрат лантана с йодом и аммиаком для получения раствора синего цвета.
Ацетаты при нагревании с триоксидом мышьяка образуют какодилоксид, который можно обнаружить по зловонным парам.

Другие производные:
Органические или неорганические соли получают из уксусной кислоты.
Некоторые коммерчески значимые производные:

*Ацетат натрия, используемый в текстильной промышленности и в качестве пищевого консерванта (Е262).
* Ацетат меди (II), используемый в качестве пигмента и фунгицида.
* Ацетат алюминия и ацетат железа (II) — используются в качестве протравы для красителей.
* Ацетат палладия (II), используемый в качестве катализатора для реакций органического сочетания, таких как реакция Хека.

Галогенированные уксусные кислоты получают из уксусной кислоты. Некоторые коммерчески значимые производные:

*Хлоруксусная кислота (монохлоруксусная кислота, MCA), дихлоруксусная кислота (считается побочным продуктом) и трихлоруксусная кислота. МСА используется в производстве красителя индиго.
*Бромуксусная кислота, которая этерифицируется с получением реагента этилбромацетата.
* Трифторуксусная кислота, широко распространенный реагент в органическом синтезе.

Количество уксусной кислоты, используемой в этих других целях, вместе составляет еще 5–10% использования уксусной кислоты во всем мире.

Ледяная уксусная кислота обычно содержится в растительных и животных организмах.
Ледяная уксусная кислота может встречаться как в свободном состоянии, так и в форме сложных эфиров и других соединений.
Ледяная уксусная кислота также может быть получена промышленным способом.

Ледяная уксусная кислота — это не что иное, как концентрированная форма раствора уксусной кислоты.
Ледяная уксусная кислота содержит менее 1% воды и является концентрированной.

Принимая во внимание, что ледяная уксусная кислота может образовывать льдоподобные кристаллы.
Ледяную уксусную кислоту получают погружением раствора уксусной кислоты в «сталактит» твердой ледяной уксусной кислоты.
Ледяная уксусная кислота обычно производится в лаборатории.

Ледяная уксусная кислота является отличным растворителем многих органических соединений.
Ледяная уксусная кислота широко используется в производстве в качестве исходного материала или растворителя.

Ледяная уксусная кислота представляет собой простую монокарбоновую кислоту, содержащую два атома углерода.
Ледяная уксусная кислота играет роль протонного растворителя, регулятора кислотности пищи, антимикробного пищевого консерванта и метаболита Daphnia magna.
Ледяная уксусная кислота представляет собой сопряженную кислоту ацетата.

Ледяная уксусная кислота, ледяная представляет собой прозрачную бесцветную жидкость с сильным запахом уксуса. Температура вспышки 104°F.
Плотность ледяной уксусной кислоты 8,8 фунта/галлон.

Ледяная уксусная кислота вызывает коррозию металлов и тканей.
Ледяная уксусная кислота используется для производства других химических веществ, в качестве пищевой добавки и в нефтедобыче.

Ледяная уксусная кислота, более 10%, но не более 80% кислоты, представляет собой бесцветный водный раствор.
Ледяная уксусная кислота Пахнет уксусом.


ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:

-Молекулярный вес: 60,05

-XLogP3-AA: -0,2

-Точная масса: 60.021129366

- Масса моноизотопа: 60,021129366

-Площадь топологической полярной поверхности: 37,3 Ų

-Физическое описание: Ледяная уксусная кислота, ледяная выглядит как прозрачная бесцветная жидкость с сильным запахом уксуса.

-Цвет: прозрачный, бесцветный

-Форма: жидкость

- Запах: кислый, уксусный запах

-Вкус: Жгучий вкус

-Точка кипения: 117,9 ° С

-Точка плавления: 16,6 ° С

-Точка воспламенения: 39 °C

-Растворимость: 16,65 М

-Плотность: 1,0446 г/куб см

-Плотность пара: 2,07

-Вязкость: 1,056 мПа-с

-Теплота сгорания: 874,2 кДж/моль


Ледяная уксусная кислота играет роль протонного растворителя, регулятора кислотности пищи, антимикробного пищевого консерванта и метаболита Daphnia magna.
Ледяная уксусная кислота представляет собой сопряженную кислоту ацетата.

Ледяная уксусная кислота, ледяная представляет собой прозрачную бесцветную жидкость с сильным запахом уксуса. Температура вспышки 104°F.
Плотность ледяной уксусной кислоты 8,8 фунта/галлон.
Ледяная уксусная кислота вызывает коррозию металлов и тканей.


ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:

-Количество тяжелых атомов: 4

-Формальное обвинение: 0

-Сложность: 31

-Количество атомов изотопов: 0

-Определенное количество стереоцентров атома: 0

-Неопределенное количество стереоцентров атома: 0

-Определенный Бонд Stereoceколичество: 0

-Неопределенное количество стереоцентров связи: 0

-Ковалентно-связанные Количество единиц: 1

-Соединение канонизировано: Да

-Количество доноров водородной связи: 1

- Количество акцепторов водородной связи: 2

-Количество вращающихся связей: 0


Ледяную уксусную кислоту получают погружением раствора уксусной кислоты в «сталактит» твердой ледяной уксусной кислоты.
Ледяная уксусная кислота обычно производится в лаборатории.
Ледяная уксусная кислота является отличным растворителем многих органических соединений.

Ледяная уксусная кислота широко используется в производстве в качестве исходного материала или растворителя.
Ледяная уксусная кислота (CH3COOH) — это общее название этановой кислоты.
Ледяная уксусная кислота представляет собой органическое химическое соединение с характерным резким запахом и кислым вкусом, узнаваемым как запах и вкус уксуса.

Ледяная уксусная кислота представляет собой безводную (неразбавленную или свободную от воды) форму уксусной кислоты.
Ледяная уксусная кислота считается органическим соединением и имеет химическую формулу CH3COOH.
Ледяная уксусная кислота представляет собой простую монокарбоновую кислоту, содержащую два атома углерода.

Ледяная уксусная кислота используется для производства других химических веществ, в качестве пищевой добавки и в нефтедобыче.
Ледяная уксусная кислота, более 10%, но не более 80% кислоты, представляет собой бесцветный водный раствор.
Ледяная уксусная кислота Пахнет уксусом.


СИНОНИМЫ:

Ледяная уксусная кислота
уксусная кислота
этановая кислота
64-19-7
Этиловая кислота
Уксусная кислота, ледяная
Ледяная уксусная кислота
Метанкарбоновая кислота
Уксусная кислота ледяная
уксусная кислота
ацетазол
Эссигсёр
уксусная кислота
Уксус
Ачи-жел
Азинзуур
Уксусная кислота
Киселина Октова
Октябрьский квас
Пиролиновая кислота
HOAc
Азинзуур
мономер этановой кислоты
ацетиловый спирт
Эссигсёр
этиловая кислота
Отик Тридесилон
Октябрьский квас
Отик Домеборо
Уксусная кислота
уксусная кислота
Уксусная кислота
Киселина Октова
АсОН
Карбоновые кислоты, C2-3
метанкарбоновая кислота
CH3COOH
CH3-COOH
CH3CO2H
10.Метанкарбоновая кислота
Этаноат
С2:0
Раствор хлорной кислоты
уксусная кислота
Уксусная кислота, реагент ACS, >=99,7%
ACY
Уксусная кислота 0,25% в пластиковой таре
Этилат
уксусная кислота
уксусная кислота
Ледяной ацетат
уксусный сид
актовая кислота
уксусная кислота
метанкарбоксилат
Уксусная кислота, ледяная [USP:JAN]
Нац. Уксусная кислота
Ацетазол (ТН)
уксусная кислота натуральная
уксус (соль/смесь)
Уксусная кислота, дистиллят пропионовой кислоты
MeCO2H
Неразбавленная уксусная кислота
Идентификация окситоцина
3,3'-(1,4-фенилен)дипропиловая кислота
HOOCCH3
Otic Domeboro (Соль/Смесь)
Уксусная кислота, ледяная (USP)
Буферный раствор, pH 4,64
4-02-00-00094 (Справочник Beilstein)
Ледяная уксусная кислота (JP17)
Ледяная уксусная кислота класса ВЭЖХ
Раствор уксусной кислоты для ВЭЖХ
Уксусная кислота, аналитический стандарт
Уксусная кислота, класс Glacial USP
Экстракционная жидкость TCLP 2 (соль/смесь)
Уксусная кислота, для ВЭЖХ, >=99,8%
Буферный раствор (ацетат), pH 4,01
Уксусная кислота 1000 мкг/мл в метаноле
Буферный раствор (ацетат), pH 4,0-4,6
ДБ-085748
Уксусная кислота 1000 мкг/мл в ацетонитриле
Уксусная кислота, очищенная двойной перегонкой
Уксусная кислота, УФ-ВЭЖХ, 99,9%

  • Поделиться !
БЮЛЛЕТЕНЬ