ХЕНДЕКАНОЛ

Номер КАС: 112-42-5
Номер ЕС: 203-970-5
Химическая формула: CH₃(CH₂)₁₀OH
Молярная масса: 172,31 г/моль

Хендеканол, также известный под названием IUPAC 1-ундеканол или ундекан-1-ол, а также под тривиальными названиями ундециловый спирт и ундеканол, представляет собой жирный спирт.
Хендеканол представляет собой бесцветную нерастворимую в воде жидкость с температурой плавления 19°С и температурой кипения 243°С.

Хендеканол, также известный как 1-ундеканол или 1-хендеканол, представляет собой жирный спирт, который можно найти в таких продуктах, как фрукты, яйца и вареная свинина.
Неклассифицированные продукты, поставляемые TCI America, как правило, подходят для обычного промышленного использования или для исследовательских целей, но, как правило, не подходят для потребления человеком или терапевтического использования.

Хендеканол, также известный как N-ундециловый спирт или ундекан-1-ол, относится к классу органических соединений, известных как жирные спирты.
Это алифатические спирты, состоящие из цепочки не менее чем из шести атомов углерода.

Таким образом, хендеканол считается липидной молекулой жирного спирта.
Гендеканол представляет собой очень гидрофобную молекулу, практически нерастворимую в воде и относительно нейтральную.

Хендеканол представляет собой бесцветную, нерастворимую в воде жидкость.
Хендеканол имеет цветочный цитрусовый запах и жирный вкус и используется в качестве ароматизатора в пищевых продуктах.

Хендеканол можно найти во фруктах, включая яблоки и бананы.
Хендеканол обычно получают восстановлением 1-ундеканала, аналогичного альдегида.

Хендеканол, являющийся органическим химическим веществом с молекулярной формулой C11H24O и ароматом лимона, представляет собой бесцветную или бледно-желтую жидкость, нерастворимую в воде, но растворимую в спирте и эфире.
Гендеканол получают восстановлением этилундеканоата металлическим натрием, или давлением и каталитическим гидрированием этил-ω-ундеканоата, или даже получают реакцией Гриньяра бромистого нонилмагния и оксида этилена.

Применение Хендеканола ограничено.
Хендеканол используется только для некоторых типичных ароматических масел и ароматизаторов, поскольку жир затвердевает при низкой температуре.

Тип цитрусовой розы и тому подобное играет лишь второстепенную и гармоничную роль и воспринимается как дезодорант.
Кроме того, Хендеканол также используется для производства специй с ароматом акации, полиантеса клубненосного и им подобных.

Применение Хендеканола:
Хендеканол можно использовать в качестве предшественника в синтезе ундеканала путем хемоселективного окисления с использованием в качестве катализатора фторсодержащего производного радикала ТЕМПО (2,2,6,6-тетраметилпиперидин-1-оксил).
Хендеканол также может быть использован в качестве растворителя в гомогенном методе жидкостно-жидкостной микроэкстракции.

Использование Хендеканола:
Хотя этот хендеканол входит в число распространенных разновидностей, но хендеканол до сих пор широко не используется.
Хендеканол часто используется вместе с ундециленовым альдегидом или другими жирами и альдегидами в качестве интегратора ароматных летучих альдегидов.

Также Hendecanol хорошо интегрируется с цветочным ароматом, цитрусовым одеколоном, акацией, робинией псевдоакации, туберозой, фиалкой, чистым и травяным запахом, обычно используемым в качестве базы розы.
Немногие приложения также доступны с такими пищевыми вкусами, как ананас, апельсин, лимон, лайм, апельсин, черная смородина, роза.

Промышленное использование и производство хендеканола:
Хендеканол имеет цветочный цитрусовый запах и жирный вкус и используется в качестве ароматизатора в пищевых продуктах.
Хендеканол обычно получают восстановлением ундеканала, аналогичного альдегида.

Природное происхождение хендеканола:
Хендеканол естественным образом содержится во многих продуктах, таких как фрукты (включая яблоки и бананы), сливочное масло, яйца и вареная свинина.

Физическое описание хендеканола:
Хендеканол представляет собой белоснежную жидкость со слабым запахом.
Температура вспышки хендеканола составляет 250 °F.

Хендеканол мало растворим в воде.
Хендеканол считается загрязнителем морской среды DOT.

Необходимо принять немедленные меры для ограничения распространения хендеканола в окружающей среде.
В жидком виде Хендеканол может легко проникать в почву и загрязнять грунтовые воды или ручьи.
Хендеканол слегка раздражает как глаза, так и кожу.

Химические свойства хендеканола:
Хендеканол представляет собой бесцветную жидкость при комнатной температуре.
С ароматом легкого сладкого жирного воска, смешанного с ароматом розы и фруктовым привкусом цитрусовых, ананаса и т.п.
Но вообще все тело пахнет ароматом розы, как будто немного рутового аромата.

Хендеканол будет пахнуть апельсином после сильного разбавления мягким сладким вкусом масла цитрусовых.
Концентрация хендеканола менее 20 × 10-6 с фруктовым и сладким ароматом.
Неприятный жир и запах будут образовываться при более высокой концентрации.

Температура плавления: 15 ~ 19 ℃.
Температура вспышки> 82 ℃.
Плотность: D4250 0,828 ~ 0,834.
Показатель преломления: nD200,4370 ~ 1,4430.
Нерастворим в воде, растворим в большинстве органических растворителей, 1:4. растворим в 60% этаноле.

Приготовление Хендеканола:
Хендеканол получают восстановлением ундекаэтилена.
В 5-литровую трехгорлую колбу помещают 200 мл безводного толуола и 70 г натрия, а затем нагревают с обратным холодильником хендеканол до полного расплавления натрия.

Затем прекратите нагревание, быстро перемешайте, чтобы натрий растворился в песке, пока температура не упадет до 60°С.
Затем поместите 107 г этилундеканоата в 150 мл раствора абсолютного этанола с последующим добавлением 500 мл абсолютного этанола.

Когда реакция ослабнет, нагрейте Хендеканол на масляной бане до полного растворения натрия.
Далее удаляют этанол и толуол методом перегонки с водяным паром.

Затем смойте оставшиеся маслянистые вещества 200 мл × 3 горячей воды.
Затем промывают эфирный слой последовательно водой, карбонатом натрия и затем водой после экстракции этиловым эфиром.

Также высушивают сульфатом магния, выпаривают этиловый эфир.
Продукт будет окончательно извлечен из остатка после перегонки при пониженном давлении.

Хранение Hendecanol:
Хендеканол запечатывают и хранят в сухом прохладном месте.
Хендеканол также следует хранить вдали от огня.

Токсичность хендеканола:
Хендеканол может раздражать кожу, глаза и легкие.
Проглатывание хендеканола может быть вредным, с приблизительной токсичностью этанола.

Профиль безопасности хендеканола:
Умеренно токсичен при приеме внутрь.
Раздражение кожи.
Горючая жидкость.
Сообщаются данные о мутациях.
При нагревании до разложения Хендеканол выделяет едкий дым и раздражающие пары.

Идентификаторы Хендеканола:
Номер КАС: 112-42-5
ЧЕБИ: 87499
ЧЕМБЛ: ЧЕМБЛ444525
ХимПаук: 7892
Информационная карта ECHA: 100.003.609
Идентификационный номер PubChem: 8184
УНИИ: 06MJ0P28T3
Информационная панель CompTox (EPA): DTXSID0026915

Свойства Хендеканола:
Номер КАС: 112-42-5
Номер ЕС: 203-970-5
Формула Хилла: C₁₁H₂₄O
Химическая формула: CH₃(CH₂)₁₀OH
Молярная масса: 172,31 г/моль
Код ТН ВЭД: 2905 19 00
Физическое состояние: жидкость
Хранение: Хранить при 4° C
Температура плавления: 11° C (лит.)
Точка кипения: 146°C (лит.) при 30 мм рт.ст.
Плотность: 0,83 г/см3 при 25°С

Химическая формула: C11H24O
Молярная масса: 172,31 г/моль
Внешний вид: бесцветная жидкость
Плотность: 0,8298 г/мл
Температура плавления: 19 ° C (66 ° F, 292 K)
Температура кипения: 243 ° C (469 ° F, 516 K)
Растворимость в воде: Нерастворимый
Растворимость в этаноле и диэтиловом эфире: растворим

Молекулярный вес: 172,31
XLogP3: 4,6
Количество доноров водородной связи: 1
Количество акцепторов водородной связи: 1
Количество вращающихся связей: 9
Точная масса: 172,182715385
Масса моноизотопа: 172,182715385
Топологическая площадь полярной поверхности: 20,2 Ų
Количество тяжелых атомов: 12
Сложность: 71,4
Количество атомов изотопа: 0
Определенное число стереоцентров атома: 0
Количество стереоцентров неопределенного атома: 0
Определенное число стереоцентров связи: 0
Неопределенный счетчик стереоцентров связи: 0
Количество ковалентно-связанных единиц: 1
Соединение канонизировано: Да

Температура плавления: 11 ° C (лит.)
Температура кипения: 146 °C/30 мм рт.ст. (лит.)
Плотность: 0,83 г/мл при 25 °C (лит.)
давление паров: <1 гПа (20 °C)
Федеральное агентство по чрезвычайным ситуациям: 3097 | АНДЕЦИЛОВЫЙ СПИРТ
показатель преломления: n20/D 1,44 (лит.)
Температура вспышки:> 230 ° F
температура хранения: Хранить при температуре ниже +30°C.
растворимость: 0,0057 г/л нерастворимый
форма: жидкость
pka: 15,20 ± 0,10 (прогноз)
цвет: прозрачный от бесцветного до бледно-желтого
Запах: Слабый спирт.
Вязкость: 20,03 мм2/с
Растворимость в воде: Не смешивается или трудно смешивается с водой.
Растворим в хлороформе и этилацетате.
Номер ОКЭПД: 106
БРН: 1698334
Стабильность: Стабильная.
Горючий.
Несовместим с сильными окислителями, сильными кислотами.
LogP: 4,9 при 20 ℃
Ссылка на базу данных CAS: 112-42-5 (справка на базу данных CAS)
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS): УНДЕКИЛ АЛКОГОЛЬ
FDA 21 CFR: 172.515
Оценка продуктов питания EWG: 1
FDA UNII: 06MJ0P28T3
Система регистрации веществ EPA: 1-ундеканол (112-42-5)

Физико-химическая информация о хендеканоле:
Плотность: 0,83 г/см3 (20 °С)
Температура вспышки: 108 °C
Температура плавления: 16 °С
Давление паров: <1 гПа (20 °C)
Кинематическая вязкость: 20,03 мм2/с (20 °C)
Растворимость: 0,0057 г/л нерастворимый

Названия Хендеканола:

Предпочтительное название IUPAC хендеканола:
Ундекан-1-ол

Другие названия Хендеканола:
Ундеканол
1-ундеканол
Ундециловый спирт
н-ундекан-1-ол
н-ундеканол
н-ундециловый спирт
Гендекановый спирт
Гендециловый спирт
1-хендеканол
Алкоголь с-11
н-Гендециленовый спирт
Ундеканол-(1)
Совет-прикус
Ундеканол
Децилкарбинол
Неодол 1
Ундекан-1-ол
1-ундециловый спирт
СНБ 403667

Синонимы Хендеканола:
1-хендеканол
1-ундеканол
1-ундециловый спирт
11-ундеканолактон
Алкоголь с-11
Алкоголь С11
Децилкарбинол
Dlcohol c-11 ундециловый
Жирный спирт (C11)
Гендекановый спирт
Хендеканол
Гендециловый спирт
N-хендециленовый спирт
н-ундекан-1-ол
N-ундеканол
N-ундециловый спирт
Неодол 1
Неофлекс 11
При-н-ундециловый спирт
Совет-щипок
UMQ
УНА
Ундекан-1-ол
Ундеканол-(1)
ундециловый спирт
С11 Алкоголь
1-УНДЕКАНОЛ
Ундекан-1-ол
Ундециловый спирт
112-42-5
Ундеканол
н-ундеканол
1-хендеканол
н-ундециловый спирт
Гендекановый спирт
Гендециловый спирт
н-Гендециленовый спирт
Совет-прикус
1-ундециловый спирт
н-ундекан-1-ол
Децил карбинол
Алкоголь С-11
С11 спирт
Жирный спирт (C11)
Неодол 1
Ундеканол-(1)
СНБ 403667
ЧЕБИ:87499
06MJ0P28T3
DSSTox_CID_6915
DSSTox_RID_78252
DSSTox_GSID_26915
Алкоголь, ундецил
КАС-112-42-5
UMQ
УНА
FEMA № 3097
ХЕНДЕКАНОЛ
ХДБ 1089
ИНЭКС 203-970-5
БРН 1698334
Декан, гидроксиметилпроизводное.
УНИИ-06МЖ0П28Т3
АИ3-00330
Алкоголь С11
Неофлекс 11
При-н-ундециловый спирт
1-ундеканол, 99%
Dlcohol c-11 ундециловый
ЕС 203-970-5
SCHEMBL20655
н-C11H23OH
Ундециловый спирт, 97%, ФГ
4-01-00-01835 (Справочник Beilstein)
КЕМБЛ444525
DTXSID0026915
ЭМИ5947
ЦИНК1596062
Токс21_201585
Токс21_300548
ЛМФА05000144
MFCD00004751
НСК403667
с9450
STL280304
АКОС009031434
CS-W004292
HY-W004292
НБК-403667
6-(метиламино)пиридин-3-илбороновая кислота
NCGC00164024-01
NCGC00164024-02
NCGC00164024-03
NCGC00254401-01
NCGC00259134-01
1-Ундеканол, чистый, >=98,0% (ГХ)
143819-62-9
БП-31088
ЛС-14031
FT-0608326
U0005
EN300-20041
Q161686
J-002774
F8881-3903
112-42-5 [РН]
1-Ундеканол [ACD/имя индекса] [ACD/имя IUPAC]
1-Undecanol [немецкий] [ACD/название индекса] [ACD/название IUPAC]
1-Undécanol [французский] [название ACD/IUPAC]
250-092-3 [ЭИНЭКС]
30207-98-8 [РН]
MFCD00004751 [номер в леях]
ундекан-1-ол
Ундеканол [Вики]
Ундециловый спирт
YQ3155000
11-ундеканолактон
143819-62-9 [РН]
1-хендеканол
1-гидроксиундекан
1-УНДЕКАНОЛ-D23
1-ундециловый спирт
349553-88-4 [РН]
4-01-00-01835 (Справочник Beilstein) [Beilstein]
Алкоголь, ундецил
бычий альбумин
Гендекановый спирт
хендеканол
Гендециловый спирт
метилбутилгексанол
NCGC00164024-01
Неодол 1
Неофлекс 11
н-Гендециленовый спирт
н-ундекан-1-ол
н-ундеканол
N-УНДЕЦИЛОВЫЙ СПИРТ
н-ундецил-d23 спирт
При-N-ундециловый спирт
пундеканол
Тип-Ни
Совет-прикус
UMQ
УНА
Ундеканол-(1)
УНДЕКИЛ-МАЛЬТОЗИД